幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案匯編9篇

　　為保障事情或工作順利開(kāi)展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案要怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2.霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3.PPT。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？

　　2.觀看PPT，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。教師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的`食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

　　3.觀看PPT，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

　　教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？

　　小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　4.實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　活動(dòng)總結(jié)：

　　本次活動(dòng)幼兒很積極，并都樂(lè)于參加討論，雖然語(yǔ)言能力還待提高，但是能認(rèn)真觀察圖片。并仔細(xì)分析圖片，是一個(gè)很大的進(jìn)步，我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀察時(shí)候，幼兒更樂(lè)于參加，充分說(shuō)明，讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實(shí)物研究。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，有初步的食品安全自我保護(hù)能力，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話(huà)導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西

　　幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的'食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

　　二、區(qū)分各類(lèi)食品

　　1.師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi)）

　�。�1）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）

　　（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）

　　2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

　　（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　�。�2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　�。�3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物）

　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題）

　　2.請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）

　　師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

　　2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說(shuō)話(huà)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　掛圖

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、教師透過(guò)與幼兒談話(huà)，引出活動(dòng)主題

　　1、教師：小朋友，你們平時(shí)都愛(ài)吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛(ài)吃的東西，你們都吃過(guò)哪些零食呢?

　　引導(dǎo)幼兒回答。

　　2、教師：剛剛小朋友都說(shuō)了很多自我愛(ài)吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過(guò)的飯菜又都有哪些呢?

　　教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

　　二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

　　1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

　　2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ�有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

　　三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

　　1、教師：小朋友，此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

　　2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

　　3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩�，吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話(huà)就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖?時(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

　　四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

　　1、教師：小朋友，請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

　　2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà)，用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

　　3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运�果時(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

　　五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案4

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

　　2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、活動(dòng)課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、了解三無(wú)食品。

　　1、(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

　　2、師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

　　3、師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話(huà)，)

　　4、師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5、師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

　　6、師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的`方法及了解過(guò)期食品。

　　1、師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2、師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

　　3、師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

　　4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

　　7、師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

　　三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

　　1、我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

　　2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

　　3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

　　4、師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

　　5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

　　6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

　　活動(dòng)延伸：

　　1、家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

　　2、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案5

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)

　　老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話(huà)的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的.籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少�，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想

　　讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說(shuō)：不！

　　誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因��？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了�？砂职謰寢屵�不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)�垃圾食品�?duì)我們的身體不好，我們不能吃。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案6

　　活動(dòng)背景：

　　隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程

　　2.學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法

　　3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　�。�1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）

　�。�2）健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一.觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能

　　今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢？請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。

　�。�1）放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？

　�。�2）放第二段，了解胃的功能。

　　提問(wèn)：胃有什么作用？

　　小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么？

　　我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢？

　　小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。

　�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。）

　�。�3）放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？

　　小豆子在小腸里看到些什么呢？

　　小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢？

　　（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。）

　　（4）第四段錄音。

　　提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢？

　　大腸里都是些什么呢？什么叫

　　殘?jiān)�？能不能讓殘�(jiān)�長(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢？

　　小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。

　　二.分組找順序排圖

　　我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后，講一講為什么這樣排？

　�。▓D略）

　　在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

　　例：（1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的'鋒利。

　�。�2）食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。

　　（3）大腸里的殘?jiān)�都是些臟的東西，所以大便以后要洗手。

　�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）

　　三.進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。

　　準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)？為什么？回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。

　　內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。延伸活動(dòng)：玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。（重點(diǎn)）

　　2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

　　3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生，在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

　　4、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：1、視頻2、QS質(zhì)量安全圖片3、貨架4、工商局工作服5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品6、PPT課件

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、視頻導(dǎo)入課題

　　以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室，突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲，疼死我了，哎喲！

　　師：咦！這是什么聲音？

　　幼：肚子疼的聲音。

　　師：這是從哪里發(fā)出的聲音？

　　幼：電腦里發(fā)出的聲音。

　　打開(kāi)投影儀

　　師：這是誰(shuí)呀？她們?cè)趺蠢玻?/p>

　　幼：欽欽姐姐和昕萌姐姐，她們肚子疼。

　　二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案

　　1、提問(wèn)

　　師：她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

　　幼：吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

　　師：小朋友猜了這么多種原因，那到底為什么呢？我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。

　　出示視頻

　　2、提問(wèn)

　　師：看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買(mǎi)的？

　　幼：幼兒園門(mén)口的小攤上買(mǎi)的。

　　師：鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢？

　　幼：有沒(méi)有QS標(biāo)志。

　　師：小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎？

　　幼：不認(rèn)識(shí)。

　　出示PPTQS圖片

　　師：看看老師制作的`QS圖片，哦，原來(lái)這就是QS標(biāo)志，它有幾種顏色？

　　幼：2種。

　　師：是什么顏色呢？

　　幼：藍(lán)色和白色。

　　師：那它又是一個(gè)什么形狀呢？

　　幼：圓形。

　　3、講解QS標(biāo)志的含義：

　　師：（出示QS圖片）QS標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志，是質(zhì)量安全標(biāo)志，有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣(mài)。如果我們買(mǎi)的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志，就是說(shuō)不衛(wèi)生，不安全的偽劣產(chǎn)品，它是不能賣(mài)給我們吃的，吃了就會(huì)生病，肚子疼。

　　出示PPT食品圖片

　　師：這就是姐姐買(mǎi)的小吃，我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志？

　　幼：沒(méi)有。

　　師：我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志？

　　幼：有

　　出示PPT用品圖片

　　師：我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢？

　　幼：有的有，有的沒(méi)有。

　　小結(jié)：姐姐就是吃了像這樣（出示姐姐小吃的實(shí)物）沒(méi)有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的，有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買(mǎi)有QS標(biāo)志的食品和用品。

　　三：小小檢查員

　　師：老師這里有一些食品和用品，請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志？

　　幼：有。

　　師：QS標(biāo)志都在哪里呢？

　　幼：有的在角落上，有的在邊上。

　　師：咦！那這包的QS標(biāo)志在哪呢？

　　幼：它在這里。

　　師：哦！原來(lái)它藏起來(lái)了。

　　小結(jié)：我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上，有的也會(huì)藏起來(lái)，所以小朋友買(mǎi)東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。

　　四：小小偵查員

　　師：現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志，想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友，他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

　　五：結(jié)束活動(dòng)

　　師： 這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志，那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢？

　　幼：把它們?nèi)拥嚼�圾桶等等�?/p>

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　圖片

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　2、過(guò)期的食物。

　　3、腐爛變質(zhì)的食物。

　　4、假冒、劣質(zhì)的食物。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、教師講述故事：

　　一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃，媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)："冬冬，等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

　　討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼？說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的？

　　二、觀看圖片，引導(dǎo)幼兒討論：

　　1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　過(guò)期的食物。

　　腐爛變質(zhì)的食物。

　　假冒、劣質(zhì)的食物。

　　沒(méi)洗干凈的食物。

　　2、提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎？說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃？

　　3、小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

　　三、游戲：判斷對(duì)錯(cuò)1、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

　　小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的'藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

　　2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

　　小結(jié)：小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

　　3、夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

　　小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

　　4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

　　小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬(wàn)不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案9

　　活動(dòng)目的

　　1.幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

　　2.教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

　　3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的'意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　PPT課件《垃圾食品我不吃》

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1.談話(huà)導(dǎo)入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？

　　例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？

　　師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

　　2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

　　動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事！)

　　3.提問(wèn)

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？

　　(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么？

　　(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？

　　師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！

　　4.看圖辨別對(duì)錯(cuò)

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　活動(dòng)延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友,拍拍手,我們來(lái)把健康找。

　　健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛(ài)吃,個(gè)子高高身體棒。

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