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    營銷方案策劃書

    更新時間:2022-06-18 00:18:11 策劃書 我要投稿

    營銷方案策劃書匯總6篇

      為了確定工作或事情順利開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編為大家整理的營銷方案策劃書6篇,歡迎大家分享。

    營銷方案策劃書匯總6篇

    營銷方案策劃書 篇1

      一、市場機會分析

      眼眼鏡行業(yè)市場巨大,發(fā)展迅速。國內廠商數(shù)量眾多,但是缺少國際知名品牌,伙計知名品牌也以登陸中國,旨在占領高端市場。(北京)大明眼鏡雄厚的資金實力和對中國市場的深刻理解,決定涉足眼鏡行業(yè),立足國內,面向全球,打造國際一流品牌。

      經調查,發(fā)現(xiàn)目前知名眼鏡品牌有:暴龍、港島、雪亮眼鏡、青彩等品牌。

      眼鏡主要的購買群體:近視人群、遠視人群、年輕人。產品的價格主要為中等收入人群,走高端路線。首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和少數(shù)有相關經濟實力的大學生。同時面向國外延伸,擴大影響,開括國際市場。

     。ū本┐竺餮坨R新鄉(xiāng)分店位于北大學城向北50米左右,主要經營大眾化眼鏡,附帶驗光、清洗鏡片等免費服務項目。眼鏡的種類主要有框架式眼鏡和隱形眼鏡!而針對的主要客戶群體周圍所有的大學生群體和青年人。

      大明眼鏡新鄉(xiāng)分店地理位置優(yōu)越,地處河南科技學院、新鄉(xiāng)醫(yī)學院、新鄉(xiāng)學院的交叉點。主要面對各所大學生群體,是主要消費群體的集中點,也是需求最旺盛的地點!

      隨著大學生戴眼鏡的數(shù)量越來越多,市場需求量逐漸增大,并且隨著經濟的發(fā)展,購買能力也越來越強,大家為了自己的眼鏡健康,開始高端消費,購買價格高的產品。

      二、購買能力評估

      隨著GDP的增長,消費者形成購買力,消費者的需求和支出增加。所以市場潛在力大。隨著人們的收入增加,除了實用功能,眼鏡裝飾功能被強化,希望通過眼鏡來體現(xiàn)自己的身份和品味。

      大明眼鏡的價格在幾十元到幾百元之間,主要集中在100元到300元之間,這個區(qū)間價位合理,最適合大學生群體,因為從大學生的收入和消費來講,是最合理的。

      一般來講,大明眼鏡的'鏡片有50元到200元不等,鏡框也是50元到200元不等,由于對于某些大學生來說是必需品,不得不買,只要價位合理,一般都會購買的!

      三、競爭者分析

      眼鏡市場競爭對手很多,不僅面對國內實力強大的眼鏡企業(yè)競爭,還有許多國外品牌的競爭,如卡洛夫、蕭邦、卡地亞等。 從各眼鏡品牌生產企業(yè)來看,各有不同的競爭優(yōu)勢。面對如此多的競爭對手,需要企業(yè)根據(jù)消費者的需求生產合適的產品,提高品質,完善營銷來提升產品銷量。

      眾所周知,眼鏡行業(yè)是暴利行業(yè),既然如此,大家都想來分一杯羹,由于現(xiàn)代科技的發(fā)展,眼鏡行業(yè)的相關技術也不是問題,競爭越來越大。

      就大學城而言,主要的競爭對手有雪亮眼鏡、青彩眼鏡等,數(shù)量不是很多,但是很有競爭性,因為大學生群體根本不怎么了解眼鏡行業(yè),也不知道哪個眼鏡行業(yè)好與不好,只是誰的促銷力度強就會受誰的影響,從而也就成為它的客戶了。

      針對這一現(xiàn)象,大明眼鏡需要做的是:大力關注競爭對手的促銷手段,制定適合自己的促銷策略,別讓同行搶走了自己的客戶。

      四、市場定位和目標市場的選擇

      對于在大學城經營眼鏡來說市場定位很簡單,因為在大學城周圍主要的主體或者消費群體就是大學生群體,因此市場定位和目標市場就是周圍的所有大學里的大學生。

      除了主體定位之外,還有價格策略的定位。針對大學生群體制定什么樣的價格更適合呢?這是一個值得探討的問題。就目前大學生的消費狀況來看,價格的定位可以在200元左右,大多數(shù)面向學生的眼鏡都是150元到270元之間。這個價位不會給大學生帶來經濟負擔,也很合理!

      五、營銷戰(zhàn)略

      1、營銷宗旨 :為顧客帶來光明、時尚與尊貴

      2、市場細分:各種近視、遠視鏡框和鏡片,太陽鏡、泳鏡,帶近視度數(shù)的太陽鏡、泳鏡。相應的包裝品,鏡盒,擦鏡布,鏡繩,眼鏡清洗劑,清洗機等。

      3、目標市場:首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和絕大數(shù)有相關經濟實力的大學生。

      六、促銷方案的設計

      1、人員推銷

      以學校為單位,分別以5---10人為一個大組,拿著大明眼鏡的宣傳頁到科技學院、醫(yī)學院、新鄉(xiāng)學院進行人員推銷。介紹大明眼鏡的

      價格、相關優(yōu)惠活動。如有什么重要問題,可以打電話咨詢前臺。

      2、有獎促銷

      在宣傳的基礎上,設置有獎促銷方式。設置方法為:把鏡片和鏡框分開,買鏡片之后進行現(xiàn)場抽獎,獎勵設置可以是現(xiàn)金、鏡片、鏡框等。假如消費者買了鏡框,然后抽到了鏡框,這種情況可以調換,在有獎促銷方式中藥靈活執(zhí)行。

      3、團購折價

      針對這種方式,最好在新生開學的時候。這個時候是配眼睛的高峰期,許多新生都會在這個時候選擇配戴眼鏡。團購折價可以這樣設置:5個人以下包括三個人給予10的優(yōu)惠%;10個人以下包括10個人給予15%的優(yōu)惠;11個人以上18%的優(yōu)惠,這樣下來,一副200多元的眼鏡就會優(yōu)惠好幾十塊啦!

      4、贈送促銷

      這種促銷方式可以針對所有顧客群體。主要以小禮品的方式贈送。設置方式為:對男生贈送飲料、杯子、膠布等實用的東西;而女生贈送小掛件、小飾品等觀賞性的東西,這樣應該會比較受歡迎!

      5、業(yè)推廣

     。1) 通過秋季大學生返校和春季促銷活動,找出市場空缺,提高銷售額。

     。2) 提高品牌的市場占有率,提升大明眼鏡的品牌形象。

      (3) 對消費者進行調查,開展相應的活動,指導他們進行正確的愛眼護眼習慣,培養(yǎng)消費者時尚、美學、個性、氣質等各方面的生

    營銷方案策劃書 篇2

      隨著我國經濟的不斷發(fā)展,人民生活水平和質量不斷提高,膳食結構發(fā)生變化,大米和面粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認識,這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。

      從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達到約900萬公頃,生產總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū),我國已經成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關鍵在于如何操作這個項目。

      在人們普遍追求飯菜精細的今天,如何讓粗雜糧這些曾經是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經過這段時間的市場調查,下面我談談自己經營粗雜糧方面的個人想法:

      第一,若谷草堂五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷:

      因為過去一段時間,電視上幾乎天天都有關于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經營每天進口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費者,首先一定要經營質量好的商品,比如,可以做些產品產地的宣傳海報,以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。

      第二,若谷草堂五谷雜糧的產品多樣化:

      若谷草堂五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產品擴展到烹調、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強化營養(yǎng)素成品類等,讓有時間做飯的人有東西可買,沒時間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養(yǎng)。

      第三,現(xiàn)在產品有了那誰才是我們雜糧的主要消費者呢?經過這段時間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:

      1.銀發(fā)一族,現(xiàn)在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜,不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因為年青人要上班,老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。

      2.家庭主婦,現(xiàn)在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強。

      3.有慢性疾病一族,隨著經濟的發(fā)展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多,在我們的身邊隨時都能找出幾個,那這些疾病大都和他們的飲食密切相關,因為這部分人群有病在身,多多少少從醫(yī)生或報子書籍上了解到和自己有關疾病的各種飲食調養(yǎng)方法,雖然不全面但也比常人多些。

      第四,找到了銷售對象,若谷草堂五谷雜糧經營商最后要怎么才能把商品賣給消費者呢?

      1. 店面選址。

      既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象,店面應選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū),理由是單位家屬小區(qū),工薪階層占絕對比例,人員素質較好懂一些營養(yǎng)健康知識:如果是上班族休息時也有時間關心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業(yè)居住區(qū)個體經營者居多,雖然有經濟,但大多數(shù)忙于生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。

      2.以科學知識帶動銷售。

      首先在門店外設置個營養(yǎng)知識小宣傳架。比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下周換成"小米營養(yǎng)價值不小?"~~~等等與銷售產品有關的營養(yǎng)小知識,讓經過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達之余,不免產生興趣入店來詳細了解咨詢,然后還可在門市內張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強了,消費行為也會逐步朝健康消費轉變,當然以后還應經常在小區(qū)開展營養(yǎng)健康知識講座,普及營養(yǎng)知識。

      3.配備相關營養(yǎng)知識銷售員。

      一般我們去超市買雜糧當問及該產品的特性及功效時營業(yè)員就只會照本宣科的讀著標簽,讓他再解釋下時他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因為還有疑問啊!而我們配備的銷售員可以把產品特性講解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當。

      4.特色銷售。

      一般我們進超市買雜糧產品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已經制作好的產品,但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時報道辣椒里摻玉米粉然后又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現(xiàn)場制作呢,讓顧客親眼看見產品成形的'全過程,一來有親身體驗的喜悅,二來心里更放心。而且還可以根據(jù)自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產品更有賣點嗎!

      5.搞好售后服務:

      不管是大企業(yè)小企業(yè),要想使企業(yè)長遠發(fā)展,一是質量,二是服務。像雜糧這種經常性消費品,大多數(shù)凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標測量儀,比如體重稱、壓計等簡單易行的設備.免費為老客戶測量,并為其建立健康小檔案,將其測量結果一一記錄,隨時跟蹤其健康指標。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務等。

      6.參加一些公益活動,提升若谷草堂五谷雜糧企業(yè)形象。

      比如免費為學校、幼兒園、小區(qū)進行健康知識講座,讓更多的人認識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節(jié),免費為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節(jié),為老人免費提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。

      第五,若谷草堂幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。

      1、若谷草堂五谷雜糧投資行業(yè)的佼佼者:

      目前,國內現(xiàn)有的知名品牌有深圳五谷磨房、青島若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,青島若谷草堂以加盟為主,作為行業(yè)的佼佼者,若谷草堂五谷雜糧為廣大消費者提供了很好的健康保障,產品原料來自全國各定點種植基地,保證全天然、無公害、無添加劑;若谷草堂的配方是結合我國古老中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學,經過專家團隊通過反復研究、仔細論證研發(fā)出來的配方。針對客戶不同的體質,健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題,結合祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代中醫(yī),搭配不同的食材組合成配方成品,終端客戶根據(jù)需求購買產品現(xiàn)場磨成粉,買回去用水沖著喝,經常食用達到食補養(yǎng)生的效果。

      2、幫助投資者進行全面的選址支持:

      人們健康養(yǎng)生和消費習慣不斷的建立和完善,使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量,成為當前最有“錢”途的事業(yè)。五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。

    營銷方案策劃書 篇3

      一、發(fā)展前景

      1.古往今來,衣食住行都是人們不可缺少的物質,正所謂民以食為天,飲食對人們來說很重要,如果在中國說是吃在廣州,那么在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳并不多見,我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳,也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老板是一個西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的,很有西班牙的傳統(tǒng)特色,而且他爸爸還是一個高級木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進一部分西班牙的特色菜進駐我們餐廳,而后融入一些具有西班牙民族風情的元素,再配合良好的經營管理及服務技能,我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。

      2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導,這樣我們即學會了正宗的西班牙菜,又無形之中為我們做了宣傳,可以說是一舉兩得,當今社會競爭如此激烈,要想做到出類拔萃必須要與眾不同,史無前例,才能出奇制勝。

      二、發(fā)展戰(zhàn)略

      1.由于我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒有做到位,硬件和軟件都不達標,包括我們餐廳的裝飾設施和我們的管理、服務以及西班牙菜都需要進一步完善與改進(例如:增加幾個嬰兒椅)。

      2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務的肯定與否,但是由于我們周邊外賓并不是特別多,即使是有,但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力,所以暫時不需要做廣度很大的宣傳,只需要進行傳單和各大網站等形式的簡單廣告即可。

      3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑,賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面,()當客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺,徹底融入西班牙民族風情的環(huán)境而帶來的那種異國情調的感覺。

      4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度,服務技能英語培訓和菜品的創(chuàng)新與改進,因為我們經營的是餐廳,就是說以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷售量提高才能進而帶動酒的銷量,所以菜品才是當務之急。

      5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下,如果能通過人際關系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳,可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大網站雜志電視還有我們餐廳進行大力度的宣傳!但是廣告費用可能過高,如果不采取這種方式,短期內很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。

      6.市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要從長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目(如:樂隊演出),并可以尋找新的市場,慢慢打造自己的品牌。

      三、餐廳管理結構

      經理兼吧員,廚師2名學徒2名,洗碗阿姨1名,服務生2名

      主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

      主要產品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。

      服務宗旨:賓客至上,服務第一。

      環(huán)境特色:具有西班牙民族風情的歐式就餐環(huán)境

      四、市場分析

      優(yōu)勢與劣勢

      優(yōu)勢分析:我們餐廳所經營的菜系,目前在南京甚至全中國并不是特別多,說明我們中國人對于西班牙的`飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解,也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見,表明西班牙菜還沒有正式進駐中國,只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發(fā)展?jié)摿Φ,所以我們要改變以往的營銷方案,力求出奇制勝。

      劣勢分析:由于我們剛起步,餐廳規(guī)模不是太大,如就餐的人力資源服務項目等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導致周圍人流量減少,在地理位置上我們不占優(yōu)勢,那么我們就主抓天時人和,就是我們的西班牙菜和內部團結的力量。

      機會分析:據(jù)市場調查與分析,本餐廳產品的市場需求是存在的,因為本著南京人愛吃的習性,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該很有機會擠入餐飲市場的。

      競爭分析:如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味,由于我們內部裝潢的原因,很難有發(fā)展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶,我們做不過你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔,以及增加內部的裝飾,否則沒有足夠的飲食文化及民族風情和與眾不同實在難以開拓市場。

      威脅分析:餐廳服務與產品質量的高低與經營成本又有直接必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不是太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了,并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,再者,各地風俗與飲食習慣不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

      五、促銷和市場滲透

      前期宣傳:小規(guī)模的進行宣傳(發(fā)傳單,各大網站)

      后期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大,重視已有的顧客關系管理,借此進行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,對于節(jié)假日,開展有針對性的促銷活動(如海報發(fā)傳單……)。

      六、財務狀況分析

      1.運營階段的成本主要包括:員工工資、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。

      2.每日經營財務預算及分析:

      據(jù)預算分析及調查,可初步確定2—3個月以后,并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。

      七、營銷組合策略

      有形化營銷策略:

      由于我們餐廳經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳,通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳,倡導里奧哈的經營宗旨與理念。

      技巧化營銷策略:

      做出持續(xù)性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實現(xiàn)營銷承諾。

      1.顧客反饋表:在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

      2.將顧客滿意進行到底:樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

      3.建立餐廳顧客服務調查表,定期由專人負責對顧客進行服務跟蹤。

      八、重視搞好-系列的企業(yè)公關活動

      本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。

      1.與員工建立團結,信任一致的合作關系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵,集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

      2.社區(qū)群眾關系,為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質菜品和服務,正確處理顧客的要求與建議。

      3.政府關系:及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關系,向其提供本行業(yè)的真實信息。

      九、市場風險

      市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險。

      1.在我們餐廳經營開發(fā)的階段,市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

      2.項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。

      內部管理風險

      餐飲業(yè)是一個技術不高的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國的西餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

      十、應對措施

      1.汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色美食。

      2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

      3.進入市場后,認識菜品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產品。

      4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

      初期(1—3月)

      主要產品是針對城市三種客戶群體,就是南京居民,企業(yè)高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占西式餐飲的市場份額,樹立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽度,積極進行市場推廣。

      中期(1年)

      鞏固擴展已有的市場份額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平,著手準備品牌擴張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特色優(yōu)勢菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設。

      長期(2年)

      屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

    營銷方案策劃書 篇4

      一、 市場分析

      xxx市隸屬河北省地處渤海灣分轄三區(qū)四縣,是全國著名的旅游城市,現(xiàn)人口總數(shù)230萬人,其中近一半的人口為東北移民。海港區(qū)為第一行政區(qū),北戴河區(qū)和山海關區(qū)為旅游度假區(qū),著名上市公司耀華玻璃就在xxx市。港城三區(qū)中海港區(qū)作為市中心,人口相對集中,所有市級政府機關及主要醫(yī)療單位集中于此;北戴河區(qū)作為京津周邊地區(qū)療養(yǎng)勝地,是以賓館、飯店、休養(yǎng)院為主的旅游服務產業(yè)區(qū);山海關區(qū)同樣作為旅游地區(qū)但因其靠近遼寧省,比較集中發(fā)展了港城原始重工業(yè)。

      皇島市主要的甲級醫(yī)院為人民醫(yī)院、海港醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、婦幼保健醫(yī)院、二中心醫(yī)院、三中心醫(yī)院、公安醫(yī)院、鐵路醫(yī)院及軍隊所屬醫(yī)院。公立醫(yī)院占據(jù)xxx市90%以上的市場份額,以全市規(guī)模最大的人民醫(yī)院為例,日平均門診量可以達到20xx人次以上。民營醫(yī)院近幾年發(fā)展迅速,****醫(yī)院作為第一家民營醫(yī)院開業(yè)后,友好醫(yī)院、鐵路醫(yī)院、公安醫(yī)院、生殖專業(yè)醫(yī)院、百姓醫(yī)院、一中心二分院等民營醫(yī)院先后落戶港城。民營醫(yī)院都為?漆t(yī)院,?浦饕婕皨D科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經科等。其中婦科、男科相關的生殖疾病和不允不育均為民營醫(yī)院主打科室。同時在全市分布了幾百家私人診所,以社區(qū)醫(yī)療服務為主,但同樣可以享受醫(yī)保項目。

      民營醫(yī)院在經營上主要以廣告宣傳和醫(yī)療專家會診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告,媒體以電視、報刊、戶外為主,因為幾家醫(yī)院廣告在當?shù)孛襟w出現(xiàn)頻次過多過于密集,已達到廣告泛濫的地步。致使其廣告對當?shù)孛癖娨呀洸黄鹑魏巫饔弥敝谅槟,甚至對廣告內容產生極大的不信任,對民營醫(yī)院非常反感和排斥。由此可見單一的營銷手段在xxx這個相對封閉的市場環(huán)境內出現(xiàn)了業(yè)務瓶頸,加之廣告上無序的競爭導致市場的萎縮。民營醫(yī)院與公立醫(yī)院的競爭最大的軟肋是沒有歷史的沉淀和醫(yī)療技術基礎。畢竟公立醫(yī)院現(xiàn)有的社會地位除了計劃經濟、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫(yī)療實踐積累是密不可分的。

      民營醫(yī)院的患者90%以上來源于周邊地區(qū)的農民,因所開科室以男女生理疾病為主,大部分的患者因缺少相應的科學知識,以及對此類病癥感到難言不會選擇在大的正規(guī)醫(yī)院就診,這樣就形成了醫(yī)院的主要病源。

      二、 醫(yī)院現(xiàn)狀

      ****醫(yī)院交通相對便利,距xxx火車站和長途汽車站僅1.5公里,連接山海關區(qū)和北戴河區(qū)的33路、34路公交車都可以從醫(yī)院附近經過,全市各區(qū)縣患者到達醫(yī)院最長路程時間在40分鐘以內,這樣的選址位置是非常便于患者出行就醫(yī)。醫(yī)院先后在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立后,在今年又斥巨資新建微創(chuàng)手術治療中心和住院部,使我院整體規(guī)模又上了一個較高的臺階。現(xiàn)我院日平均門診量在50人次左右,月廣告費用在20萬左右,平均人均廣告成本134元,公攤醫(yī)院營運費用平均人均成本200元左右(預估值)。醫(yī)院經營最好時期為20xx年7、8月份,但是現(xiàn)在醫(yī)院經營狀況與歷史同期相比整體業(yè)績下滑。

      業(yè)績下滑與市場環(huán)境有著很大的關聯(lián),但是在2年的運營過程中醫(yī)院內部在管理上同樣存在了大量的問題,致使醫(yī)院綜合發(fā)展速度減緩,根據(jù)我的觀察得出以下幾點關鍵問題:

      1.沒有整體戰(zhàn)略和長遠規(guī)劃

      我院是家族式管理,所謂戰(zhàn)略也只是一個僅存在于最高決策人自己腦子里的很模糊的概念,沒有經過管理層的集體努力和系統(tǒng)分析,往往是見機行事,說變就變了。所謂?漆t(yī)院也只是在醫(yī)療范圍上做出了定位,沒有整體戰(zhàn)略思考,缺乏科學、系統(tǒng)的規(guī)劃和高效的經營管理體制,不能有效利用現(xiàn)有資源把自己的特色充分發(fā)揮出來,所以即使維持下來,也難以做大。

      2.專家非專家,影響醫(yī)療質量

      依賴外聘人員而忽視自有人才的培養(yǎng),業(yè)務骨干和學科帶頭人多是公立醫(yī)院退下來的,年事高,無法和醫(yī)院經營產生同步效應堅持下來是心有余而力不足。對于醫(yī)院所開專業(yè)科室,年輕醫(yī)技人員中高素質的少,很少是真正的學科帶頭人,致使醫(yī)療糾紛頻增,給醫(yī)院聲譽帶來極大的負面影響。

      3.管理滯后,運營效率較低

      我院的經營管理層從整體上講還缺乏現(xiàn)代醫(yī)院管理理念,管理的制度化、科學化、規(guī)范化方面明顯不足,主要表現(xiàn)在:a.組織結構過于簡化,責權不明,一人多職;b.業(yè)務流程較亂,缺乏作業(yè)標準及相關管理制度,特別是在醫(yī)療質量方面;c.醫(yī)院發(fā)展過分依賴最高領導者;d.人、財、物資源使用不合理導致成本較高。

      4.營銷手段有限,過分依賴廣告

      廣告對于醫(yī)院發(fā)展的作用之大是毋庸置疑的,但當前的問題是:a.醫(yī)院經營嚴重依賴廣告的作用,而忽視多種營銷手段的綜合運用;b.價格和服務只是在對抗公立醫(yī)院的初級競爭上有一定作用,是求生存的手段,卻不是發(fā)展的主要手段;c.單就廣告宣傳而言也缺乏系統(tǒng)策劃,內容單一、投入盲目。

      通過幾日來的觀察,不難發(fā)現(xiàn)其中存在的諸多問題,但是因管理的性質和管理者的素質局限,功利心過強,忽視醫(yī)院長久的發(fā)展規(guī)劃,導致院內從業(yè)人員對醫(yī)院沒有歸屬感,也就不會對工作中產生的問題提出異議,只是為了工作而在這里工作,普遍缺乏責任心。這些都直接導致了經營狀況的每日具下,無法提高營業(yè)額也是情理之中的事情。

      如果采用承包診室的經營方法來經營醫(yī)院,就好像是個體商戶和企業(yè),無論從管理上還是經營上兩者都有著本質的區(qū)別。家族企業(yè)在發(fā)展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬,但是當擴大經營賺取更大利潤的時候整個企業(yè)就會舉步維艱?v觀中國民營企業(yè)20幾年的發(fā)展不難得出答案,家族企業(yè)家長式的.管理必然導致經營發(fā)展的瓶頸。

      三、 數(shù)字診斷

      以上數(shù)據(jù)并沒有得到院方的明確答復,在市場競爭日益加劇的今天,信息化戰(zhàn)略已經充分體現(xiàn)出其重要的地位。我們去買衣服的時候都會記下自己身體的尺寸,這些數(shù)字可以使我們在最短的時間里挑選到適合自己的服裝。在醫(yī)院體檢也是需要通過檢測得到身體各項基礎數(shù)據(jù),通過分析得知我們是否健康。同樣數(shù)字化分析報告在企業(yè)管理中也是起到了了解市場、分析對手、檢測自身的作用。現(xiàn)代化管理是在科學化和經驗化的基礎上發(fā)展起來的,不關心自己身體數(shù)據(jù)的企業(yè),就不可能制定出切實可行戰(zhàn)略方案用于戰(zhàn)勝對手占領市場。

      在了解信息調查的重要性后,我還要強調一點就是數(shù)字出來后的科學分析,要從中了解我們在執(zhí)行策劃過程中又沒有出現(xiàn)問題,哪里是我們需要及時修正的問題,哪次廣告或者活動在當?shù)仄鸬搅祟A想不到的效果,這些數(shù)據(jù)都會告訴我們。但是在醫(yī)院大部分數(shù)據(jù)丟失或延遲,說明我們缺少專業(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析人員。

      另外在當?shù)馗偁帉κ值那闆r以及他們的數(shù)據(jù)就更不用說統(tǒng)計了,根本就沒有進行過細致的調查。經營市場不是看出來的,是調查出來的,“知己知彼,百戰(zhàn)百勝”要在當?shù)刈龃笞鰪,這個功課是不可缺少的。

      四、 醫(yī)院管理思想

      因我院近段時間內出現(xiàn)了患源減少的現(xiàn)象,患者少、經濟效益就下降,成本就上升。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。我們要發(fā)展靠的是經營,經營講策略。而醫(yī)院的經營管理實質是想方設法的吸引病人,醫(yī)院發(fā)展的核心問題是要千方百計把自己做強。我院要想立于不敗之地,就必須在“苦練內功”(不斷完善綜合管理、提高業(yè)務水平)的基礎上,通過多方位潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關系,樹立良好的社會形象,推崇健康積極的醫(yī)院文化,形成獨具特色的辦醫(yī)理念。做到外樹形象、內強素質、取信于民。

      醫(yī)院要做到經營與管理分開,設專職負責經營的總經理,醫(yī)政管理及科室管理由院長負責。總經理負責整個醫(yī)院內部經營和整體宣傳策劃,院長負責醫(yī)療行政。院長不是擺設也不是擋箭牌,他的職能就好像是工業(yè)中的生產部長,主抓醫(yī)療質量及服務體系。

      企業(yè)化內部經營的根本之道在于建立成本會計及責任中心,訂立年度目標,達到目標有獎賞,達不到目標則輔導。同時運用科責任經營制來刺激大家的榮譽心和責任感以發(fā)揮最大的潛能。最重要的是計算單項服務的成本,并計算出合理的利潤作為營運的參考。醫(yī)院企業(yè)化經營的要素有成本管理、目標管理、績效管理、科責任經營制等。

    營銷方案策劃書 篇5

      一.活動背景

      三月份,正值春裝上市的時節(jié),在零售市場掀起又一個銷售高潮。同時,正逢3.15消費者權益日,社會大眾的目光同時集中到銷售行業(yè),特別是零售行業(yè),能否把握住這次宣傳時機尤為關鍵。因此,通過回饋顧客、樹立良好的公益形象,從而提升商場的品牌和市場影響力。

      二.活動目的

      (一)通過活動,吸引消費者,提升商場客流量。

      (二)搶占商機,配合商戶冬裝出清和促進春裝上市,提高銷售額。

      (三)重點回饋會員消費者,進一步培養(yǎng)其對商場的美譽度和忠誠度

      (四)全面樹立商場品牌形象,擴大市場影響力,從而擴大市場份額。

      三.活動主題 “妝點商場,感恩顧客情”

      四.活動時間

      03月11日——3月31日

      五.活動內容:

      促銷活動部分:

      (一) 感恩顧客情,買200元,直減100元

      1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間,凡在商場購物中心購物滿200元(現(xiàn)金、銀聯(lián)、會員卡)即可獲得直減優(yōu)惠。直減金額分為以下幾種,多買多減,翻倍買,翻倍減,依此類推:

      2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心消費實付100元以上(現(xiàn)金,銀聯(lián)卡,會員卡)的顧客,持本人身份證或軍官證憑當日消費憑證(機打流水單)到返卡點按發(fā)放規(guī)則領取感恩紅利包(內含50元商場卡一張)。

      (2)領卡地點:商場購物中心西門設返卡點4個(每個返卡點3人,電腦1臺), 其中會員卡消費專區(qū)2個,普通消費專區(qū)2個。

      (3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費,逾期無效。

      3. 結算方式(略)

      4. 活動規(guī)則

      (1)單專柜內商品直減金額可累計,不可跨專柜累計

      (2)買減活動可使用現(xiàn)金、銀聯(lián)卡、會員卡。普通會員卡等同現(xiàn)金使用;金卡、銀卡可參加活動但不再享受原有折扣;商場卡不參加此活動,但可正常使用。

      (3)顧客領卡時需憑當日消費憑證( 多張消費憑證累計無效),由派發(fā)人員在消費憑證(機打流水單)蓋有“贈卡已領” 字樣章方可領取每人限領一張;

      (4)所贈50元商場卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費,逾期無效。

      (5)家具,沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆?jié){、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海參、禹步健身房球館、柯達沖印、浪漫經典、恒信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網吧、兒童樂園及各美容院等獨立項目不參與此活動。

      5. 退換貨原則:

      (1)購買商品不足直減金額最低標準(200元)可直接在國家規(guī)定退換貨期限內退貨

      (2)原則上不予以退貨,可以換貨,如顧客執(zhí)意退貨,所購商品視為不參加活動。其在專柜累計多件商品,退貨后不足直減金額最低標準(200元)的,須按其商品原價補足差價;已領取贈卡的顧客在退貨后不足領取贈卡金額的,需退回贈卡,贈卡已消費的,需補贈卡等額現(xiàn)金。

      6.注意事項

      (1)各品類的專柜除上面(5)規(guī)定外的盡可能參加本活動,參加買減金額可適當降低。

      (2)03月10號進行全面檢查價簽大行動一次,缺者責令兩天內補充完畢;

      (3)活動前三天禁止更換價簽;新上商品可以打簽

      (4)保證商品的正品率及賣場商品飽滿率;

      (5)培訓和檢查導購員對買贈活動的倍數(shù)計算準確無誤;

      (6)活動期間專柜未經審批私自變價,本商場給予該專柜10倍的`懲罰。

      (二)感恩忠誠,卡友專享

      1.活動時間:20xx.03.11——20xx.03.31

      2.活動內容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心使用會員卡消費實付200元以上的顧客,持本人身份證或軍官證到西門返卡點(會員卡專區(qū))領取干紅葡萄酒1瓶(價值68元),每人憑當日單張消費憑證(機打流水單)限領一瓶。(多張購物憑證累計無效)。

      3.領酒地點:西門返卡點(會員卡專區(qū))

      4.領取規(guī)則:

      (1)若顧客使用會員卡和現(xiàn)金、銀聯(lián)卡混合使用,會員卡消費部分滿100元以上允許參加本次領贈活動。

      (2)領取贈品時顧客需持本人身份證或軍官證,憑當日單張機打流水單( 多張機打流水單累計無效),由派發(fā)人員在機打流水單蓋有“贈品已領” 字樣章方可領取;

      文化推廣部分:

      (一) “商場,我的生活美學”——網絡圖文征集活動

      1.活動時間:

      投稿時間:14.02.15——14.03.09

      評稿時間:14.03.10——14.03.14

      公布結果及頒獎時間:14.03.15

      2.活動內容:

      以“商場,我的生活美學”為主題,開展圖文征集活動

      3. 參賽方式

      電子郵箱投稿:

      4.參賽規(guī)則:

      (1)以你所認為的生活美學為標準,以圖或文或圖文結合的方式來表達。

      (2)可以是記錄你個人的生活,也可以是身邊的人或事,范圍、題材不限。

      (3)要求內容文明,不得侵犯他人權利和隱私。

      (4)投稿者請留下個人姓名及手機聯(lián)系方式,以便及時通知獲獎信息。

      (5)投稿日期以電子郵件顯示時間為準

      5. 獎項設置:

      一等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

      二等獎 四名 獎價值300元商場卡一張

      三等獎 十名 獎價值100元商場卡一張

      6. 評獎及兌獎辦法:

      (1)商場企劃部將于14.03.10——14.03.14期間評出各獎項,并以電話的形式通知獲獎者。

      (2)獲獎者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會,頒獎儀式將在晚會現(xiàn)場舉行。

      (二)商場購物中心3.15文藝晚會

      1.活動時間:14.03.15晚上7點

      2.活動地點:商場一樓中廳

      3.組織策劃:商場藝術團

      (三)商場杯春季長跑賽

      1.活動時間:14.03.14上午7:30

      2.活動地點:XX購物中心北廣場

      3.長跑路線:略

      4.參賽方式:XX購物中心北廣場現(xiàn)場報名

      5.比賽規(guī)則

      (1)參賽選手可現(xiàn)場領取序號

      (2)參賽選手需按照指定路線進行比賽

      6.獎項設置:

      一等獎 一名 獎價值800元商場卡一張

      二等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

      三等獎 一名 獎價值300元商場卡一張

      鼓勵獎 十名 獎價值100元商場卡一張

      7.頒獎儀式:

      獲勝者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會,頒獎儀式將在晚會現(xiàn)場舉行。

      六.廣告宣傳及預算(略)

    營銷方案策劃書 篇6

      一、活動目的:

      1、為慶祝端午佳節(jié),以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍,提高商場美譽度;

      2、擴大顧客活動參與度,寓教于樂,進一步推廣娛樂營銷,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客間的`距離;

      3、通過各項活動,吸引人氣,拉動銷售,增加商場效益,提升員工士氣。

      二、活動時間:

      6月9日―13日

      三、活動主題:

      五五端午 “粽”情重義

      四、活動方式:

      真情一:真情相聚 佳節(jié)共度(6月10日―11日)

      凡活動期間開店的前100名顧客,每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。

      真情二:深深父愛 字字真情(6月9日―19日)

      1、為慶祝6月19日,特舉辦父親節(jié)征文比賽,文稿要求情真意切,有感而發(fā),以表達對父親的深深愛意,體裁、字數(shù)不限,文稿郵寄(或email)至以下地址;

      2、地址:海南三亞市**河西路商場購物廣場,郵編:57200; email:略;獎項設置:一等獎(1名):獎高檔襯衣一件;二等獎(2名):獎名牌領帶一條:三等獎(3名):獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

      真情三:親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)

      1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關系,促進家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。

      2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關系為親情關系),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎電飯鍋1個。

      3、報名時間: 6月8日~11日晚7點,報名地址:商場一樓總服務臺 電話:略

      真情四:濃濃思鄉(xiāng)情 鄉(xiāng)音大比拼(6月11日―12日)

      1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝,表演項目可為唱歌、相聲、小品等,可對歌詞、臺詞進行部分更改,但整首歌曲須用方言表達,以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,報名時間:6月8日―12日。

      2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名,獎200元現(xiàn)金券,參與者獎禮品一份。

      真情五:激情端午節(jié) 5天娛樂秀(6月11日―15日)

      6月11日―15日,廣場連續(xù)5天舉行大型文藝晚會,以慶祝端午佳節(jié)

      最后時段成交。

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