食品安全承諾書模板

　　在不斷進(jìn)步的社會中，越來越多地方需要用到承諾書，承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。你所見過的承諾書是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的食品安全承諾書模板，希望對大家有所幫助。

食品安全承諾書模板1

　　為切實維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，本單位鄭重做以下承諾:

　　一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。寫作模板

　　二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，加強內(nèi)控機(jī)制，提升管理水平。

　　三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動，不超范圍經(jīng)營。

　　四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制訂食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

　　五、保證食品從業(yè)人員持有效地健康培訓(xùn)合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他，不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計劃。

　　六、嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實采購檢驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實食品添加劑“五�！惫芾�，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，全部使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

　　七、認(rèn)真落實飯菜留樣制度、餐飲具洗濯消毒清潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

　　八、按照保證食品安全的`要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

　　九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。

　　十、制訂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。

　　十一、客氣接受家長及社會各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營建安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

食品安全承諾書模板2

　　一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

　　二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

　　三、飲食原料及貨物購進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的.大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實填

　　寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

　　四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。

　　六、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記

　　八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)�、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　九、加強對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

　　十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實。

　　十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。

　　凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

　　承諾單位(簽章):

　　20xx年**月**日

食品安全承諾書模板3

　　為切實維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，本單位鄭重做以下承諾:

　　一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。寫作模板

　　二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，強化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平。

　　三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動，不超范圍經(jīng)營。

　　四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

　　五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計劃。

　　六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實采購查驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實食品添加劑“五專”管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的'添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

　　七、認(rèn)真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

　　八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

　　九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。

　　十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。

　　十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

　　承諾單位(公章): 負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名 )

　　時間： 20xx年**月**日

食品安全承諾書模板4

　　食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實餐飲服務(wù)安全各項管理制度。

　　2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。

　　3、依法建立并落實食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。

　　本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

　　本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的`食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

　　5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會和法律責(zé)任。

　　承諾單位名稱(蓋章)：xx

　　法定代表人簽字:xx

　　承諾日期：xx年xx月xx日

　　本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

食品安全承諾書模板5

　　民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重向社會承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，增強單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任。

　　2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

　　3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

　　4、保證建立食品及其原料購進(jìn)索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。

　　5、不采購和使用無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的`禽畜等及其制品。

　　6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

　　9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場食品安全監(jiān)督公示制度，落實餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。

　　承諾人（法人代表或負(fù)責(zé)人）：

　　年 月 日

食品安全承諾書模板6

　　為保障消費者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)，本單位特向社會公開承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，擔(dān)當(dāng)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

　　2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

　　3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進(jìn)行健康檢查。

　　4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。

　　6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

　　7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，剛好清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)狀況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

　　8、主動向消費者供應(yīng)銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的'食品更換、退貨等義務(wù)。

　　9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　10、剛好制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實狀況，剛好消退食品安全事故隱患。

　　監(jiān)管單位：xxx

　　監(jiān)管人員：xxx

　　承諾單位（公章）：

　　xxx年xx月xx日

食品安全承諾書模板7

　　1、本人嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督；

　　2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的'材料的真實性，保證依法經(jīng)營，不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》；

　　3、本人保證在進(jìn)貨時嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度，審驗供應(yīng)商的經(jīng)營資格，仔細(xì)驗明食品質(zhì)量證明，確保購入食品質(zhì)量合格；

　　4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨記錄制度，真實、全面、如實記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，同時定期查閱進(jìn)貨記錄，并對進(jìn)貨記錄保存2年以上；

　　5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時逐步加強自身的自檢能力和水平，對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停止銷售，并報轄區(qū)工商分局備案；

　　6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，加強對所經(jīng)營食品的管理，對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品，采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段；

　　7、本人保證定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員必須取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營活動。

　　8、本人保證積極完善今后服務(wù)體系，妥善處理消費者投訴，接受消費者監(jiān)督，爭取食品安全范店。

食品安全承諾書模板8

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，本超市在食品經(jīng)營活動中，作如下承諾：

　　一、經(jīng)營者對場內(nèi)供應(yīng)的食品，應(yīng)當(dāng)根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識符合要求，標(biāo)識內(nèi)容屬實，票證合法齊全。

　　二、假如出現(xiàn)質(zhì)量問題，根據(jù)國家規(guī)定或者與消費者的約定，擔(dān)當(dāng)包換、包退或者其他責(zé)任的'，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。 三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正值充分，應(yīng)當(dāng)根據(jù)消費者投訴處理方法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法馬上處理時，應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付，然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進(jìn)行賠償。

　　四、食品經(jīng)營者要對所購進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清楚;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。

　　五、對食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。

　　六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標(biāo)價，根據(jù)規(guī)定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。 七、對未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律懲罰。 承諾單位(蓋章)：

　　承 諾 人(簽名)：

　　日期：XX年XX月XX日

食品安全承諾書模板9

　　1、本人嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督；

　　2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的.材料的真實性，保證依法經(jīng)營，不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》；

　　3、本人保證在進(jìn)貨時嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度，審驗供應(yīng)商的經(jīng)營資格，細(xì)致驗明食品質(zhì)量證明，確保購入食品質(zhì)量合格；

　　4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨記錄制度，真實、全面、照實記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，同時定期查閱進(jìn)貨記錄，并對進(jìn)貨記錄保存2年以上；

　　5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時逐步加強自身的自檢實力和水平，對自檢中發(fā)覺的問題食品一律停止銷售，并報轄區(qū)工商分局備案；

　　6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，加強對所經(jīng)營食品的管理，對自檢中發(fā)覺的和媒體公布的問題食品，實行下架退市、食品召回、明示補救措施等手段；

　　7、本人保證定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員必需取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營活動。

　　8、本人保證主動完善今后服務(wù)體系，妥當(dāng)處理消費者投訴，接受消費者監(jiān)督，爭取食品安全范店。

食品安全承諾書模板10

　　為保障消費者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位特向社會公開承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

　　2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

　　3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進(jìn)行健康檢查。

　　4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。

　　6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

　　7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

　　8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

　　9、保證食品廣告內(nèi)容的.真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　監(jiān)管單位：xxx

　　監(jiān)管人員：xxx

食品安全承諾書模板11

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，本超市在食品經(jīng)營活動中，作如下承諾：

　　一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品，應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的`規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識符合要求，標(biāo)識內(nèi)容屬實，票證合法齊全。

　　二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，按照國家規(guī)定或者與消費者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。

　　三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當(dāng)充分，應(yīng)當(dāng)按照消費者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時，應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付，然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進(jìn)行賠償。

　　四、食品經(jīng)營者要對所購進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。

　　五、對食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。

　　六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標(biāo)價，按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

　　七、對未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律處罰。

　　承諾單位(蓋章)：xx

　　承諾人(簽名)：xx

　　日期：xx年xx月xx日

食品安全承諾書模板12

　　食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān)，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量，保障孩子們身體健康和生命安全，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：

　　一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的`思想，始終遵循，衛(wèi)生就是生命的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位，時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。

　二、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān)，杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。

　　三、在園里的統(tǒng)一安排下，設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動，做到食品安全從娃娃抓起，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣，從小了解食品安全知識。

　　四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉，讓社會監(jiān)督。

　　五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生，帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督。

　　六、嚴(yán)格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度，在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽，不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服、被褥，勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。

　　七、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，按規(guī)定的程序清洗餐具，做到餐具及時消毒、保潔。

　　八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防，如果發(fā)現(xiàn)情況，要準(zhǔn)確、及時報告，不遲報、漏報和瞞報。

　　大一班

　　日期：xx年xx月xx日

食品安全承諾書模板13

　　為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾:

　　一、嚴(yán)格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的'觀念。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

　　五、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

　　六、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　承諾人：xxx

　　日期

食品安全承諾書模板14

　　為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的`觀念。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。

　　三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　四、食品制作過程規(guī)范并貼合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

　　六、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

　　七、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一職責(zé)人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因供給的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，理解社會監(jiān)督，承擔(dān)社會職責(zé)。

　　承諾人：XXX

　　XX年XX月XX日

食品安全承諾書模板15

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營戶鄭重承諾：保證遵守有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

　　一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

　　1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

　　3、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

　　三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：

　　1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;

　　2、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

3、備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

　　4、食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

　　四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。經(jīng)營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形，即“被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作”。

　　六、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

　　實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的.召回工作。

　　九、食品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：

　　1、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

2、進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

　　十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：

　　1、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

　　2、銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

　　十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時符合下列要求：

1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動;

　　2、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

3、使用無毒、清潔的售貨工具;

　　4、用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

　　5、使用的洗滌劑、消毒劑對xx安全、無害;

　　十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：

　　1、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔;

2、不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

　　十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：

　　1、出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

　　2、在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

　　十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時符合下列要求：

1、審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;

　　2、發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告工商部門。

　　十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

　　十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

　　十八、我單位(個人)自覺履行，履行不到位，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

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