寫(xiě)春節(jié)作文
更新時(shí)間：2023-01-05 14:25:17 春節(jié)作文 我要投稿
寫(xiě)春節(jié)作文(集錦15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的寫(xiě)春節(jié)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
寫(xiě)春節(jié)作文1
春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一，因?yàn)榇汗?jié)是那么的喜慶呀。
今天是春節(jié)的前一個(gè)晚上--除夕夜，我們一家人做在一起，熱熱鬧鬧吃年夜飯，一邊看春節(jié)晚會(huì)，一邊盼望著新年的鐘聲快快敲響，我也與主持人一樣大聲地?cái)?shù)著倒計(jì)時(shí)5。4。3。2。1。緊接著鞭炮聲響徹了整個(gè)小區(qū)，大人與小孩臉上都喜笑顏開(kāi)，歡歡喜喜過(guò)新年。
春節(jié)期間，爸爸媽媽帶著我走親訪友，我會(huì)向長(zhǎng)輩們說(shuō)一些祝福他們的語(yǔ)言，祝福他們?nèi)f事如意，身體健康，長(zhǎng)輩們給壓歲錢(qián)的同時(shí)，也會(huì)說(shuō)一些吉祥如意的話，期盼小孩子們?cè)谛碌腵一年里學(xué)習(xí)進(jìn)步。
這個(gè)小城雖然不大，但是無(wú)論你走到那里，都可以看到人們喜氣洋洋，熙熙攮攮的廣場(chǎng)，有白發(fā)蒼蒼的老人，也有天真活潑的小朋友。小朋友們有的在放鞭炮與煙花，有的在參加春節(jié)游園活動(dòng)。每一個(gè)人歡樂(lè)的笑聲都在每一個(gè)角落回蕩著。
過(guò)年真快樂(lè)呀，好玩呀!
寫(xiě)春節(jié)作文2
我們家鄉(xiāng)在潮汕地區(qū)，我們家鄉(xiāng)的春節(jié)也是獨(dú)具一格的。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)差不多在臘月二十三就開(kāi)始了。臘月二十三這天，我們?nèi)乙e行一次大掃除，家務(wù)做完后，還有五花八門(mén)的年貨要買(mǎi)，每戶人家都忙里忙外的。
忙碌了幾天，終于迎來(lái)了除夕！除夕真熱鬧呀！走在大街上，處處又酒肉的香味。下午四五點(diǎn)左右時(shí)不論是哪戶人家都洗澡了，且穿起了新衣服，象征著“迎新去舊”之寓意。我洗澡完后，休息樂(lè)一會(huì)兒就要到門(mén)口貼對(duì)聯(lián)了。我把對(duì)聯(lián)的'后邊那層紙撕掉后就貼在了門(mén)邊，貼完對(duì)聯(lián)還貼年畫(huà)，年畫(huà)也是如此，很快我就把事情辦完了。終于到了吃晚飯的時(shí)候了。我們這次團(tuán)圓飯吃的是火鍋。我往鍋里定睛一看，有海參、牛肉丸、蝦棗、肉卷……我看著看著口水都留了一大半，我不敢等太長(zhǎng)時(shí)間，急忙拿起筷子夾東西吃了……
正月初一，爸爸帶著全家到各個(gè)親戚家走親訪友。首先，我們到伯伯家去拜訪。我們買(mǎi)了四顆橘子，寓意“大吉大利”。伯伯也熱情地招待了我們，我們?cè)谀峭媪嗽S久，但還是要回家的，所以我忍痛告別了伯伯。
這就是家鄉(xiāng)的春節(jié)。
寫(xiě)春節(jié)作文3
一年一度的新年終于快要來(lái)到了，孩子們是最快樂(lè)幸福的啦！
相傳過(guò)年有一個(gè)傳說(shuō)：從前，有一個(gè)叫“年”的怪獸，它心狠手辣，等到冬天的晚上，地上積滿了雪，羊群、牛群都睡了的時(shí)候，“年”這個(gè)怪獸就悄悄來(lái)到它們中間……
早上人們來(lái)放牛羊，發(fā)現(xiàn)死了很多，只剩下一根根骨頭，人們都非常想知道是誰(shuí)吃了牛羊。一天晚上，人們提著燈籠等在羊圈旁，只見(jiàn)一個(gè)怪物出現(xiàn)了，它指甲長(zhǎng)長(zhǎng)的尖尖的，向前舉起，腳大大的。更定人驚訝的是它還會(huì)飛。兩只眼睛像星星一樣一閃一閃的。
人們看到了互相討論：怪獸最怕什么？經(jīng)過(guò)不斷的觀察，發(fā)現(xiàn)它最怕紅紙、鞭炮還有紅燈籠。
第二天晚上，人們?cè)诩依锏拈T(mén)上貼上紅紙、掛好燈籠，還在門(mén)前掛好鞭炮。晚上“年”這個(gè)怪獸真的.來(lái)了，它見(jiàn)家家戶戶門(mén)上都掛著自己最怕的東西都嚇呆了，就在這時(shí)家家戶戶同時(shí)放起了鞭炮，嚇得“年”趕快跑了，再也沒(méi)有來(lái)了。
從此，人們過(guò)新年都要貼上紅紅的對(duì)聯(lián)，掛上燈籠，還要打鞭炮！人們吃餃子、湯圓，開(kāi)心極了！更讓小朋友高興的是還能收到一個(gè)個(gè)紅包，裝滿了壓歲錢(qián)！
過(guò)年真熱鬧，喜氣洋洋的，并且我們又大了一歲！
寫(xiě)春節(jié)作文4
在爆竹聲中，我們迎來(lái)了中國(guó)人最盛大的節(jié)曰——春節(jié)，家家喜氣洋洋，貼上紅紅的春聯(lián)，忙忙碌碌……
大年三十的.那天上午我忙著擺糖、擺餅干、擺水果。到了下午1點(diǎn)多媽媽帶我去千尋那扎頭，扎完頭回來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒我唐姐一家人來(lái)了，我就跟唐姐一起玩，一直玩到晚上。晚上，我和唐姐、大媽、大伯、爸爸、媽媽、奶奶一起吃年夜飯，吃完年夜飯我和唐姐去買(mǎi)煙花，邊買(mǎi)邊放。放完煙花，我們回來(lái)看20xx年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸和大伯在喝酒，媽媽、奶奶和大媽在談話。一直到十點(diǎn)半爸爸、媽媽、大伯、大媽、奶奶、唐姐，我，都在看趙本山演的小品邊看邊笑。到了12點(diǎn)的炮竹聲響起我們才睡覺(jué)，我剛躺下床，就聽(tīng)見(jiàn)嘭嘭嘭的炮竹聲，等到炮竹聲沒(méi)了我才睡覺(jué)，我剛睡著就有人在放炮害得我一晚上都沒(méi)睡覺(jué)，第二天早上光打瞌睡。
這真我一次最難忘的春節(jié)��！
寫(xiě)春節(jié)作文5
中國(guó)人的春節(jié)，就好比歐美人過(guò)的圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)那樣。
春節(jié)，喻示春天來(lái)臨，萬(wàn)象更新，人們大都?xì)g天喜地、載歌載舞，來(lái)迎接新一年的開(kāi)端。于是，人們就在那天貼上對(duì)聯(lián)，對(duì)聯(lián)上就有祝福新年的'寄語(yǔ)。同樣富有寓意的事情還有掛紅燈籠、貼窗花和貼“�！弊值取＝�(jīng)常見(jiàn)到人家門(mén)口的福字是倒貼的，路人經(jīng)過(guò)門(mén)口時(shí)一念“福倒了”，意味著“福到了”。
春節(jié)有一個(gè)傳說(shuō)叫做“守祟”，記得爸爸給我講的故事。每到除夕之夜，這個(gè)叫“祟”的怪物，就會(huì)來(lái)到村莊里吃小孩。所以就有了“守祟”這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。每到那一天，人們不過(guò)凌晨一點(diǎn)都不許睡覺(jué)。還要給壓歲錢(qián)，意思就是壓制住祟的錢(qián)。
春節(jié)是親人團(tuán)聚的節(jié)日。離家的孩子不管多遠(yuǎn)都要千方百計(jì)回到父母身邊。除夕夜又叫團(tuán)圓夜，家人要圍在一起包餃子、吃餃子。包餃子有時(shí)會(huì)在里頭放一枚硬幣(洗干凈的)，，誰(shuí)吃到這個(gè)帶硬幣的餃子。今年就能“發(fā)”。春節(jié)過(guò)后半月就是元宵節(jié)，那時(shí)花燈滿城，游人滿街，盛況空前，非常熱鬧。元宵節(jié)過(guò)后，春節(jié)才算結(jié)束。
寫(xiě)春節(jié)作文6
時(shí)間如水，光陰似箭，一年又一年飛快地過(guò)往了。馬上我們就要“離別”20xx年，向20xx年的春節(jié)邁進(jìn)。我心里可是興奮得不得了。
在春節(jié)里，外婆一定會(huì)把我從南郊接到鄉(xiāng)下往和我的.姐姐玩。我每次都會(huì)帶往很多禮花。禮花種類(lèi)繁多，有“月旅行”、“金色菊花”、“朵朵花開(kāi)”。而我最喜歡得要數(shù)“黃金瀑布”了，你只要一點(diǎn)火，它就會(huì)從禮花筒里“飛”出一個(gè)大圓球，然后圓球就會(huì)越飛月高越來(lái)越大，最后會(huì)變成一條2米左右的金線。正當(dāng)你覺(jué)得無(wú)聊預(yù)備走開(kāi)時(shí)，它會(huì)忽然涌出一股金色的“水”，可美麗啦，會(huì)令你大吃一驚。我們還會(huì)在半夜時(shí)放鞭炮。告訴你一個(gè)秘密：我在放鞭炮前必須預(yù)備一杯溫茶和一只面包。一邊吃，一邊喝，一邊看爺爺奶奶放鞭炮。瞧，多安閑。還有一件事不得不提，那就是能在春節(jié)吃到很多好東西。也許這些菜的味道不會(huì)亞于5星級(jí)飯店。有紅燒丸子，清蒸團(tuán)魚(yú)，紅燒大排等可口的飯菜。我或許還能和姐姐收到人家送得許很多多的巧克力、糖果和零食。現(xiàn)在你一定和我一樣，已經(jīng)在擦那欲垂三尺的口水了。
我愛(ài)過(guò)春節(jié)，它不但讓我長(zhǎng)了一歲，還能給我我歡快。我愛(ài)過(guò)春節(jié)！
寫(xiě)春節(jié)作文7
今天是農(nóng)歷正月初一，我最喜歡節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)有許多習(xí)俗放鞭炮、貼春聯(lián)、守歲、看春晚……今天，我與父親貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)。到了晚上我與父親放鞭炮，父親放鞭炮是綠色與紅色，一個(gè)個(gè)到天上像小鳥(niǎo)一樣。母親與奶奶在屋子里包餃子，我也去包餃子了，我包了一個(gè)花邊餃子。
到了看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)時(shí)候了，我急忙跑到了樓上看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)時(shí)候了，我急忙跑了樓上看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)會(huì)有小品、歌曲、舞蹈……其中我最喜歡節(jié)目還是小品。母親喊我下樓吃餃子了，我就下樓了。母親把一盤(pán)盤(pán)熱騰騰餃子端到桌子上，我們一家人坐在一起吃餃子，其樂(lè)融融，我一共吃了十五個(gè)餃子，到了凌晨一點(diǎn)多，我非常困，就去睡覺(jué)了。
春節(jié)，一個(gè)讓我久久難忘節(jié)日，我喜歡你春節(jié)。
寫(xiě)春節(jié)作文8
春節(jié)來(lái)了，每一個(gè)地方都有它的春節(jié)風(fēng)俗。我們東北的風(fēng)俗就由我來(lái)介紹一下吧。
春節(jié)的時(shí)候，我們東北不會(huì)忘記的一件事就是在家里與面包餃子，這時(shí)候，家里人會(huì)想出許多的`辦法來(lái)讓家里人幸福，好運(yùn)。比如說(shuō)有些人會(huì)把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運(yùn)。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。
對(duì)了，東北還有一些人玩一種東西來(lái)慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會(huì)來(lái)放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠(yuǎn)處看�！芭�！砰！砰！”鞭炮炸開(kāi)一團(tuán)火焰出了來(lái)，代表紅紅火火。
這就是東北的風(fēng)俗。
我競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)是我原來(lái)的職位——班長(zhǎng)，原因是我很快樂(lè)我也要帶給同學(xué)們快樂(lè)，建立心中快樂(lè)星球！
寫(xiě)春節(jié)作文9
過(guò)年啦，過(guò)年啦，人們忙著貼春聯(lián)，做年夜飯，放鞭炮……我們家也不例外：外婆忙著做團(tuán)子，我也跟著外婆學(xué)做起了團(tuán)子，我做了一個(gè)小白兔，又做了一個(gè)足球，還做了一個(gè)泳圈，呀，可真有趣��！我還要向外婆多學(xué)幾種呢。我好奇地問(wèn)外婆：“外婆，你為什么要在過(guò)年的時(shí)候做團(tuán)子呢？”外婆說(shuō)：“那是因?yàn)檫^(guò)年是我們一家團(tuán)圓的好日子，做團(tuán)子象征我們?nèi)覉F(tuán)團(tuán)圓圓。每年這個(gè)時(shí)候還必須吃一條魚(yú)，就是要年年有余（魚(yú)）�！�
除夕那天，我跟著我的.爸爸去貼春聯(lián)，不一會(huì)兒就貼好了，開(kāi)始貼“福”了，我把一張沾滿膠帶的“福”正準(zhǔn)備正著貼到門(mén)上，我的爸爸急忙說(shuō)：“貼反了，貼反了，應(yīng)該倒著貼！”我疑惑不解地問(wèn)：“為什么要倒著貼呢？”我的爸爸說(shuō)：“把福字倒著貼就是表示福氣到了啊。”接著，我跟我的爸爸上街買(mǎi)鞭炮，商店里的鞭炮可真多呀！有大有小，又長(zhǎng)又短，讓我看得眼花繚亂。我精心挑選了幾種鞭炮，問(wèn)我的爸爸：“我的爸爸，我們?yōu)槭裁粗挥羞^(guò)年的時(shí)候一定要放鞭炮呢？”我的爸爸告訴我：“很久很久以前，有一頭年獸到了除夕就出來(lái)到處作惡，后來(lái)有一位老人放鞭炮嚇走了它。所以我們每年過(guò)年就要放鞭炮驅(qū)趕年獸�！�
��！過(guò)年的學(xué)問(wèn)可真多啊！
寫(xiě)春節(jié)作文10
盼望著，盼望著，春節(jié)終于降臨了。早上，我睜開(kāi)雙眼，朦朧地看見(jiàn)窗外的天還灰蒙蒙的.，想再睡一會(huì)兒。但一種忙碌的氣息使我打起了精神。我穿上嶄新的衣服，心里是無(wú)比的愉快。一天又開(kāi)始了。
早上我掌廚
一大早起來(lái)，我本以為我是第一個(gè)起床的。想不到爸爸媽媽早起床了，他們正在拜菩薩�？匆�(jiàn)我來(lái)了，媽媽問(wèn)我早上想吃什么，我說(shuō)吃桂花園子吧。媽媽從冰箱里拿出一包桂花園子。由于媽媽實(shí)在太忙了，就叫我自己燒。我想這可難不倒我，野炊時(shí)我可學(xué)了幾招。我把熱水放在鍋里，然后放在電磁爐上。一會(huì)兒，熱水沸騰起來(lái)，我把園子放下去，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，園子浮起來(lái)了，說(shuō)明熟了。我把園子盛起來(lái)，放上糖。哇，這就燒好了。
新年討紅包
“新年到來(lái)，紅包拿來(lái)�！痹谧呦驙敔敿业穆飞�，我聽(tīng)見(jiàn)好多人都在向長(zhǎng)輩們討紅包，祝福他們�！岸＿��！睜敔敿业搅耍瑺敔攣�(lái)開(kāi)門(mén)，“新年到，祝爺爺長(zhǎng)命百歲！”我說(shuō)�！耙沧Ｄ愫煤脤W(xué)習(xí)，天天向上�！睜敔斝χ�。我把右手一攤。爺爺一時(shí)還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，但又馬上從口袋里掏出紅包給我�！爸x謝爺爺！”我們待了一會(huì)兒，又到外公外婆家討紅包。
今天我的收益不少。啊，春節(jié)真快樂(lè)，我愛(ài)春節(jié)！
寫(xiě)春節(jié)作文11
期待已久的一天終于到來(lái)了。今天，我們回到奶奶家過(guò)年。我好開(kāi)心。
早上睡覺(jué)的時(shí)候被鞭炮聲吵醒。我趕緊穿上衣服，放鞭炮。這一腳踢得真響，我不敢輕踢。跑進(jìn)屋，捂著耳朵。這時(shí)，奶奶和媽媽已經(jīng)在忙著吃午飯了。還有雞，魚(yú)，青菜，都是我愛(ài)吃的。我現(xiàn)在真的想吃兩個(gè)。我抓住了他們，被我媽打回去：“我以后吃貓。”我做了個(gè)鬼臉，跑到屋里看電視，就等著吃午飯。
過(guò)了一會(huì)兒，豐盛的`午餐準(zhǔn)備好了。我一看到，嘴巴就要流出來(lái)了，一家人坐在桌邊。我開(kāi)始吃。不知道先吃哪個(gè)。奶奶說(shuō)：“先吃魚(yú)，年年有余�！蔽乙Я艘豢�。很好吃。爸爸做了這條魚(yú)。爸爸最擅長(zhǎng)做魚(yú)。真是別有一番滋味。我喝飲料，吃美味的食物，看電視。這種心情真好。過(guò)年真好！
晚上，家人在等著看一年一次的央視春晚。真的很美。每一個(gè)節(jié)目都是那么精彩。除夕快到了，奶奶和媽媽已經(jīng)包好了餃子，奶奶帶來(lái)了熱氣騰騰的餃子。聞起來(lái)很香。外面鞭炮聲此起彼伏。爸爸放鞭炮，我們吃得很開(kāi)心。
過(guò)年真好。希望每一天都像今天一樣快樂(lè)。我真的很喜歡過(guò)年。
寫(xiě)春節(jié)作文12
春節(jié)是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)俗稱(chēng)過(guò)年，我們都很喜歡春節(jié)。
春節(jié)是農(nóng)歷正月初一，這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱(chēng)元日、元旦等。俗稱(chēng)年初一，到啦民國(guó)時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱(chēng)為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象的動(dòng)物。年一來(lái)，樹(shù)木凋謝，百草不生。年如何才能過(guò)去呢？人們想到啦一個(gè)好辦法，需要用鞭炮轟，于是有啦燃放鞭炮的習(xí)俗。
春節(jié)就是這樣由來(lái)的，當(dāng)新年來(lái)到時(shí)，我們會(huì)燃放鞭炮，響聲此起彼伏。家家喜氣洋洋，新的.一年開(kāi)始啦。男女老少都穿著節(jié)日盛裝，有的給家里的長(zhǎng)者拜年祝壽，有的全家人一起吃團(tuán)圓飯，有的一家人一起包餃子，有的走親訪友，還有的相互拜年，說(shuō)祝福的話語(yǔ)。小朋友們還可以收到壓歲錢(qián)，這是家人們送給我們的平安祝福。
春節(jié)是多么熱鬧的節(jié)日，多么隆重的節(jié)日，多么歡快的節(jié)日。我期待明年春節(jié)的到來(lái)！
寫(xiě)春節(jié)作文13
在我們的國(guó)家，有許許多多傳統(tǒng)的節(jié)日，每個(gè)節(jié)日都有各自的習(xí)俗特點(diǎn)。我最喜歡的就是那熱鬧的春節(jié)。
每到除夕，家家戶戶都要在門(mén)上貼上喜慶的對(duì)聯(lián);掛上大大的紅燈籠;放著絢麗多姿的煙火;吃著團(tuán)圓的年夜飯……
我最喜歡放煙花。煙火的種類(lèi)繁多，有沖天炮，有拿在手上打的，有放在水里炸的……開(kāi)始放煙火了，五光十色的煙火直沖云天，紅的似火，白的似雪，粉的似霞。它們把深邃的`夜空裝點(diǎn)得更加迷人。煙火的樣子千姿百態(tài)，有的像怒放的牡丹;有的似盛開(kāi)的桃花：有的如同一個(gè)個(gè)含苞待放的月季……他們一邊看這美麗的夜空，一邊高興地說(shuō)：“瞧!這各式各樣的煙火多美啊!” 有的小朋友還歡呼道：“過(guò)年了!過(guò)年了!”有的人情不自禁地跳起了舞!
你知道過(guò)年為什么要放鞭炮嗎?傳說(shuō)“年”是一種怪獸，它每到除夕之夜都要傷害人們的性命，人們發(fā)現(xiàn)它有三怕，怕紅色、光、聲音。人們就用鞭炮的光、聲音和顏色嚇跑“年”。
同學(xué)們，你們是不是也和我一樣喜歡春節(jié)呢?
寫(xiě)春節(jié)作文14
今天是正月初一，我們一家早早起床去奶奶家過(guò)年。到奶奶家后，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，左手邊放著一些硬幣，右手邊放著包餃子要用到的物品，正中間放著一盆白菜餡，看樣子味道一定不錯(cuò)，我舔了舔舌頭。
開(kāi)始吃餃子了，我想起了去年的情景。我跟老爸比賽吃餃子，看誰(shuí)吃到的硬幣多，就算誰(shuí)贏，可是最后我輸了，還把我撐個(gè)半死。但今年不一樣，我早有防備武器，把硬幣揣在衣兜里，至少帶了20枚硬幣（注意：我只吃10個(gè)餃子），我吃一個(gè)得一個(gè)硬幣，最后我10枚＞老爸的2枚，我贏了�？蛇@該死的`硬幣早不掉晚不掉，非這時(shí)候掉出來(lái)，我羞愧地低下了頭。但是我也實(shí)實(shí)在在地吃出了一枚硬幣，這一枚就能證明我歲歲平安。
這個(gè)年比以往年過(guò)的都開(kāi)心，我喜歡過(guò)年！
寫(xiě)春節(jié)作文15
中國(guó)各地區(qū)有各地區(qū)的風(fēng)俗，我的老家是湖南，在那里，過(guò)年時(shí)可熱鬧了。
湖南人過(guò)年的風(fēng)俗，除了貼對(duì)聯(lián)，放爆竹，守歲外，還有一些地方特色年俗。其中春節(jié)掃塵是每個(gè)家庭必做的，還流傳著一首民謠：“臘月二十五，彈塵掃房土；臘月二十七，里外洗一洗；臘月二十八，家什擦一擦；臘月二十九，雜土都搬走�！币庠诟筛蓛魞暨^(guò)大年。
到了除夕，一定要吃雞，肉，魚(yú)三樣，而且得是大魚(yú)大肉，雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后，在上面撒上紅紅的辣椒，這里有兩個(gè)原因，一是意識(shí)象征著來(lái)年紅紅火火，二是湖南人做飯時(shí)愛(ài)加辣椒，添些辣味。大年三十晚上的`魚(yú)不能吃完，要留到初一再吃，象征著年年有“魚(yú)”，五谷豐登；湖南人有嗜辣的飲食習(xí)慣，湘菜愛(ài)放辣椒，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顏色，香辣味讓食客吃完汗流浹背，唇齒留辣，回味良久�。�
初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準(zhǔn)備好頭天的米酒，也叫甜酒，甜酒的材料很少：有糯米，紗布，還有當(dāng)?shù)氐木扑幾樱扑幾拥挠梅�，就�?lèi)似于發(fā)酵粉。
我們湖南的特色風(fēng)俗豐富吧，每逢過(guò)年，我們就很開(kāi)心，希望您也能有機(jī)會(huì)來(lái)湖南過(guò)年，來(lái)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣晡叮?/p>
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