美食的春節(jié)作文
更新時間:2023-07-01 18:04:28 春節(jié)作文 我要投稿
關(guān)于美食的春節(jié)作文合集9篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的美食的春節(jié)作文9篇,希望對大家有所幫助。
美食的春節(jié)作文 篇1
“春節(jié)到,春節(jié)到,美食也來到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品嘗美食呢!
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天,孩子們不僅能收到許多壓歲錢,還可以睡懶覺,但對于我來說,美食才是最重要的。
美食1號:鍋包肉
美味指數(shù):三顆星
說起鍋包肉,可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉,色,香,味俱全,一聞那香味,準(zhǔn)能把你的饞蟲勾起來。一進門,菜香撲面而來“啊,奶奶,你一定又做了鍋包肉。太好了!”我和妹妹邊“撲”過來邊說,急忙拿起筷子“搶”起美食來。別人還沒上桌,鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說它能不好吃嗎?
美食2號:春卷
美味指數(shù):四顆星
“春卷好了,誰吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著,一餡邊擦去鍋包肉的醬汁,一邊吃著松脆的春卷,那叫一個享受呀!
美食3號:餃子
美味指數(shù):六顆星
年三十,餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同,年三十的.餃子放巧克力糖或大棗,吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿卜餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的。
最后的結(jié)果當(dāng)然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食唄!
美食的春節(jié)作文 篇2
今天是除夕,也是吃團圓飯的時候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯后,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮,我把一個小小的面團輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因為這是我成功包出的第一個水餃,里面我還放了一個硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的明年就會發(fā)大財,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財。
餃子煮好后,非常幸運的'我吃到了第一個硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對我說:明年你一定發(fā)大財。哈哈哈,我的發(fā)大財,是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財?
餃子代表了團圓,一家人一起吃餃子,也代表了團團圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓,幸福的在一起!
美食的春節(jié)作文 篇3
二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農(nóng)歷小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準(zhǔn)備年貨,我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過了一個小時,面發(fā)好了。我們又開始揉面,一直揉到面團光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始制作。
制作時,要先把小面團搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細,隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把面團整理成接近魚模子的造型,把它塞進模子里,為了讓面團填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿并且凹凸不平的'表面變得平整。現(xiàn)在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂窩里拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準(zhǔn)備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進了電餅鐺……
不一會兒,一股香味從電餅鐺里傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的品嘗起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現(xiàn)在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
美食的春節(jié)作文 篇4
今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!
到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什么要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃!
壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿!弊詈螅野涯>叻^來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財,福饅頭代表福到我家!
這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年!眿寢層檬謾C給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。
饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了!蔽颐嗣z頭的.被窩,好暖和呀!
過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!
今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。
美食的春節(jié)作文 篇5
中華美食文化源遠流長,最能體現(xiàn)的時候便是春節(jié)了,你看那琳瑯滿目的年夜飯,不正是美食文化的象征嗎?
一到春節(jié)我就滿懷期待,因為最開心的就是和家人去超市采購年貨了,瓜子,花生,葡萄干,糖等,全部都被我收入購物車中,每年這幾天就是我的歡樂時光,肆無忌憚的吃著各式糖果,胃口大開著,品嘗各種美食,當(dāng)然后續(xù)結(jié)果就是又胖了一圈。
到了大年三十的晚上,我們要吃年夜飯了,一盤熱氣騰騰的飯菜被端上飯桌,可真豐盛啊,魚兒香軟,鮮蝦滑口,還有油糕,一口咬下去,甜到了心里,真是色香味俱全,年夜飯也是有講究的,比如魚,魚的諧音是“余”,代表年年有余,蝦的諧音是“祥”,代表吉祥如意。
我期待已久的餃子,終于被端上了桌,媽媽說:“餃子里有硬幣,誰能吃到就能在這一年里,順順利利的.!眿寢寗傉f完,我就迫不及待地拿起筷子,使勁戳了一個餃子,可是一戳到底沒有硬幣,我心里略有沮喪。第二次我有了經(jīng)驗,專門去挑個大的餃子,但還是沒戳著,我仍然沒有放棄,吃了一個又一個,最后我閉上眼睛隨便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我興奮地塞到嘴里,真的是硬幣,我激動地告訴了媽媽,看來我今年可以考一個好成績。
餃子代表著團圓,我們一家人開開心心地吃著餃子,共同舉杯,歡慶這美好的春節(jié)時刻。
美食的春節(jié)作文 篇6
水餃?zhǔn)悄暌癸堉斜夭豢缮俚拿朗场_^年吃餃子意味著大吉大利。
除夕時,家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調(diào)好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學(xué)包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長條,用刀切成一個個小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說:“先把面皮對齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學(xué)著包了幾個,有的長,有的'扁,有的餡都露出來了,一點也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。
水餃象征著團團圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個人都能幸福安康!
美食的春節(jié)作文 篇7
時光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了?粗巴怙h飛的落葉,我不禁回憶起小時候過新年的景像來。
記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯(lián),站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進廚房預(yù)備起年夜飯來。
好不容易等到了開飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。
全家邊吃邊聊,其樂融融,整個房間都充滿了溫馨、歡樂的.氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預(yù)祝新的一年會更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂的海洋里……
美食的春節(jié)作文 篇8
今年春節(jié)我來到了千年古都西安,享譽世界的秦兵馬俑讓我飽了眼福,陜西特色的美食則讓我飽了口福,其中兩道美食的余味至今仍在我的舌尖縈繞。
初見這名,我一下蒙了,這么繁雜的字形,怎么讀啊?我向店主打聽后才知其古怪的讀音——“biang biang 面”。店主說這種面在制作時需不停地在案板上捶打,秦人將其發(fā)出的響聲演化為“biang”的音,面因此得名。也有傳說是一位懷才不遇的秀才為抵飯錢,創(chuàng)造了這字,既寫出山川地理,也寫盡世態(tài)炎涼。
這種面又名褲帶面——這是在面條端上桌后我才知道的。僅僅幾條面就堆滿了一大碗,面條足有三根手指并在一起那么寬。這些面條猶如一條條素凈的綢帶糾纏在一起,上面堆積著又紅又碎的辣子,仿佛是在綢帶上繡了紅艷艷的`花團。拌勻后,面條被染成了橙紅色,泛著油亮的光澤。我想用筷子去夾,不想越用力,面條滑得越快,好不容易找到了一個頭,我小心翼翼地拎起來,不料這面條越拉越長,我只得站起來,胸中提著一口氣,把手伸直,高高舉過頭頂,面條才算夾完了。仔細打量這一整根面條,真像一根褲帶。
我把面條盤在碗里,扒進口中,首先感受到的是辣子的香醇——那種辣子雖然紅得駭人,其實味道并沒有它外表那么張揚。這種辣帶著極強的地域特色,迅速充斥你整個口腔,而吃到那軟彈的面條,則沒有那么濃郁的味道,它是帶著一股麥子的清香,就像其本身那樣纏綿柔軟。
聽聞陜西人喜歡吃各種面,這“biang biang 面”位居第一,實不為過。因為一根面條足夠一頓飯,面里融入了陜西人的豪邁氣概,面似其人!
提起羊肉泡饃的名聲,幾乎比“biang biang 面”還大。相傳趙匡胤流落到長安,把身上僅剩的兩塊干硬的饃撕碎后,就著店主送的一碗羊肉湯,一氣喝下,頓感寒冷一驅(qū)而散。后來,這羊肉泡漠就在民間流傳開了。
吃羊肉泡饃很有講究,我?guī)缀跏菓阎\之心來對待的。我按照正宗吃泡饃的方法,先耐著性子認認真真地把饃細細地撕碎,然后加蔥、加蒜、加香菜,每個步驟都不敢馬虎。終于完了,總算可以享用這美味的羊肉泡饃了。我端起碗來,一仰脖,!一股濃烈的蒜味!我措手不及,沒想到心中向往的美食竟然是這般味道。我只得用勺子舀起一些碎饃來嘗,味道卻比那口湯還沖,它已經(jīng)吸飽了蒜味羊肉湯,再加上后來撒的佐料,這種粗獷激烈的碰撞,作為南方人的我一下子還真受不了。偶一回頭,瞥見鄰桌有幾人也正吃著羊肉泡饃,只見他們談笑風(fēng)生,“呼嚕呼!甭暡唤^于耳,估計他們一定是慣吃羊肉泡饃的當(dāng)?shù)厝税!看來,我舌尖品嘗極致味道的本領(lǐng)還需錘煉,不然有些西安的美食,甚或是其他地域的美味,我是無福消受的。
這次西安春節(jié)美食之旅,至今想來,回味無窮。在舌尖品嘗美食的同時,我了解了陜西一地的風(fēng)俗民情,也明白了,一個人的品味要寬一點,雜一點,對食物如此,對文化或者其他東西也是一樣啊!
美食的春節(jié)作文 篇9
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團年的水餃,家家戶戶都會準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團團圓圓,祈福未來生活幸福美滿。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對折,手順著邊緣捏起來,捏的時候可以疊著捏出花紋,一個漂亮的餃子就包好了。
我覺得簡單極了,馬上學(xué)著奶奶的動作去做?墒牵雌饋砗唵,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來。
奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那么的.漂亮,但我還是挺開心的,因為我嘗試了、努力了,也最終學(xué)會了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
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