描寫(xiě)春節(jié)的作文
更新時(shí)間:2023-08-05 15:29:52 春節(jié)作文 我要投稿
描寫(xiě)春節(jié)的作文(經(jīng)典4篇)
在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的描寫(xiě)春節(jié)的作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
描寫(xiě)春節(jié)的作文 篇1
我連忙跑去商店買(mǎi)煙花,街道上人山人海,我費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦才來(lái)到商店。啊,琳瑯滿目的煙花令我眼花繚亂,目不暇接。這個(gè),那個(gè),我買(mǎi)了一大堆。
來(lái)到樓下,我便聞到了媽媽炒菜的香味,令我垂涎三尺。回到家里,我吃完美味佳肴,便抱起煙花來(lái)到樓頂。
首先,我拿出轟天炮,點(diǎn)燃導(dǎo)火線后快速扔掉,轟——,震耳欲聾的.響聲令我魂飛魄散,轟——雷鳴般的響聲嚇得我直打哆嗦。
啊,放煙花真刺激呀,春節(jié)真開(kāi)心呀。
描寫(xiě)春節(jié)的作文 篇2
春節(jié),是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而姥姥家的北方春節(jié),是最有年味的。
除夕晚上,要吃年夜飯,姥姥很早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。要買(mǎi)食材,燉雞,蒸魚(yú)……最重要的是包餃子,姥姥帶著全家人從下午就開(kāi)始忙碌:和面、搟餃子皮、拌餃子餡……當(dāng)然,最后還要把餃子餡包起來(lái)?粗牙寻鲆粋(gè)個(gè)圓滾滾的餃子,我也躍躍欲試,于是就學(xué)著姥姥的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著小勺子往餃子皮里舀餡,不一會(huì)兒就包出了一個(gè)扁扁的餃子。我得意地把我包的餃子拿給姥姥看,沒(méi)想到姥姥說(shuō):“你包的餃子‘不合格’呀!”“為什么?”我不解地問(wèn)!帮溩右脠A一點(diǎn)兒,這象征著‘團(tuán)團(tuán)圓圓’,而且,圓滾滾的餃子長(zhǎng)得像元寶,寓意‘招財(cái)進(jìn)寶’,所以餃子要包成圓的!蔽疫@才恍然大悟,于是都盡量把餃子包得圓圓的。姥姥還把清潔好的一角錢(qián)硬幣包進(jìn)了餃子里“誰(shuí)吃到包了錢(qián)的餃子,在新的一年里就會(huì)財(cái)源滾滾哦!”姥姥笑著說(shuō)!笆菃幔俊斑@讓我對(duì)晚上的.餃子大餐又多了幾分期待!
晚上,年夜飯上桌了,有炸帶魚(yú)、醬牛肉、紅燒肉……其中,除了餃子以外,象征“大吉大利”的雞和寓意“年年有余”的魚(yú)都是必不可少的。大家聚在一起吃著年夜飯,吃出了團(tuán)團(tuán)圓圓的年味兒!
從初一開(kāi)始,就要走親訪友去拜年了,而每次拜年都是我的“噩夢(mèng)”。小時(shí)候,每次都要媽媽給我挨個(gè)介紹:“這是大舅媽?zhuān)鞘嵌谭,那是大姨姥姥……”我每次都努力地記著,可一轉(zhuǎn)眼,又忘了哪個(gè)是哪個(gè),還是要求助媽媽?蓩寢屢痪湓,又讓我徹底崩潰了:“我的表兄弟、堂姐妹加起來(lái)一共有31個(gè)呢,我們是個(gè)名副其實(shí)的大家族!”聽(tīng)到這句話后,我決定立刻放棄把所有親戚都記下來(lái)的想法。話雖如此,可每年都去走親戚,我已經(jīng)漸漸地能認(rèn)出大部分親戚了。在大家熱情的交談中,我也明白了,之所以每次過(guò)年都要走馬燈似的每天走親戚,是因?yàn)槲覀兪莻(gè)相親相愛(ài)的大家庭,親戚多,熱鬧也多,距離遠(yuǎn),但是親情不遠(yuǎn)。
我的春節(jié),就是回到千里之外的老家,全家人團(tuán)團(tuán)圓圓地聚在一起。
描寫(xiě)春節(jié)的作文 篇3
一年之計(jì)在于春。一年辛勤的動(dòng)力,在于春節(jié)時(shí)給予的溫暖,銘刻在心。
——題記
我喜歡春節(jié),這是家中親戚眾所周知的事兒。或許是因?yàn)橐蛔雷用牢都央,或許是因?yàn)榇T(mén)拜年的歡聲笑語(yǔ),或許是因?yàn)橛H戚們團(tuán)聚一桌的場(chǎng)面可以暖人心肺……每每親戚問(wèn)及原因,母親總是毫不猶豫的說(shuō)道:“她個(gè)財(cái)迷,準(zhǔn)是預(yù)見(jiàn)了荷包鼓鼓的樣子才如此喜上眉梢!
我總是被大人們的笑聲弄得滿面通紅,嘴里反抗著母親的毫不猶豫,卻在心里默默贊同。
又是一年好團(tuán)圓,家中親戚總是來(lái)來(lái)往往歡聲笑語(yǔ)不知疲倦,是個(gè)喜靜的人,卻也被如此氛圍染上絲絲笑意。
正月初一,滿街的歡喜滿城的笑語(yǔ),如此喜慶的日子,家中人總是相約好去外婆家共度佳節(jié)的,哪曾想到一推門(mén)進(jìn)去,迎面便是滿滿一桌的笑顏,生生將門(mén)外的寒冷從我身上趕了去?傄蛎β刀(jiàn)不著幾面的幾個(gè)舅舅也攜妻帶子來(lái)應(yīng)這一年之約了,總因年老體衰的幾個(gè)長(zhǎng)輩也因這新春佳節(jié)而氣色紅潤(rùn),總因年幼好動(dòng)而令我心生厭煩的弟弟妹妹們此刻也顯得格外乖巧惹人疼愛(ài)……
大家歡聚一堂,按著輩分依次落座于客廳。幾個(gè)小娃子鬧鬧哄哄好不鬧騰。幾位中年人早已打開(kāi)了話匣子,正在高談?wù)撻。而這廂老年人正在回憶往昔,眼神落在子孫滿堂的景象上,好不憐愛(ài)……母親從廚房出來(lái),說(shuō)道:“快要開(kāi)席了,孩子們快些去洗洗手!睅讉(gè)小娃子依言站起身來(lái),從我身旁走了開(kāi)去,卻不是朝著洗手間的方向,我有些困惑,卻見(jiàn)他們齊刷刷立在老一輩跟前。展開(kāi)大大的笑臉,“爺爺奶奶太婆太公,新年吉祥,萬(wàn)事如意,福如東海,壽比南山!边呎f(shuō)邊彎腰。老一輩均是笑開(kāi)了顏,手中紅包更是眼都不眨的放到幾個(gè)小娃子手心。如此,幾個(gè)小娃子便是滿足了,爭(zhēng)先恐后的沖向洗手間,徒留我與幾個(gè)年紀(jì)相近的不大不小的孩子坐在原位,好不尷尬。看著老一輩的目光,慈愛(ài)的掃過(guò)來(lái),紅包的誘惑可謂是無(wú)窮大的。誰(shuí)能想到一向不喜歡熱鬧的我,居然成了我們幾個(gè)人的領(lǐng)頭羊。幾個(gè)人排排站好立在老一輩跟前,雙手作揖,亦是彎腰賀道:“爺爺奶奶太婆太公,新年吉祥,萬(wàn)事如意,福如東海,壽比南山!蹦昧思t包也是馬不停蹄的沖向那幫小鬼頭訓(xùn)話去了……
年底總是忙碌而又充實(shí)的,荷包也只有此時(shí)才能如此沉甸甸得令人心滿意足。我想,我也許真是個(gè)財(cái)迷吧。偏愛(ài)紅包帶來(lái)的.喜悅,中國(guó)人總覺(jué)得紅色喜慶,而喜慶的紅紙包裹著長(zhǎng)輩對(duì)我的疼愛(ài),怎能教人不迷戀不欣喜不貪婪?
春節(jié)的壓歲錢(qián),含著長(zhǎng)輩的切切關(guān)懷,使我對(duì)新的一年新的挑戰(zhàn)倍兒自信,倍兒有動(dòng)力。
一年之計(jì)在于春。一年辛勤的動(dòng)力,在于春節(jié)時(shí)紅包、歡笑所帶來(lái)的的溫暖,銘刻在心。
描寫(xiě)春節(jié)的作文 篇4
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的`耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
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一、花開(kāi)富貴餃
材料:絞豬肉,荸芥,香菇,雞蛋,胡蘿卜,發(fā)菜,生菜,鹽,蔥茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤鍋抹油,以微波高段火力預(yù)熱3分鐘,倒入打散的蛋液,攤開(kāi)成薄片,以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮,放入耐熱袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡軟,去蒂切;發(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料,朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗,內(nèi)壁涂油,輔上蛋皮,中間放1片胡蘿卜,發(fā)菜拉開(kāi)排成網(wǎng)格狀,將拌好的絞肉填入,把多余的蛋皮向內(nèi)摺,覆蓋膠膜,以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤(pán),邊飾生菜,將肉餡倒扣,以蛋皮中心為圓心,用刀尖通過(guò)圓心輕劃4條直徑,將蛋皮自圓心朝外掀開(kāi)即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鮮) 110克,雞腿500克,大蔥10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蠔油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小時(shí),用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜,洗凈后裝在大碗內(nèi),用水沒(méi)過(guò)栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸至開(kāi)關(guān)跳起時(shí)取出。
2、雞腿切小塊,放入冷水中煮開(kāi),水倒掉,雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后,放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開(kāi),再放入栗子,改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時(shí),揀出蔥、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料:鰱魚(yú)頭400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣醬10克,醬油5克,甜面醬5克,鹽3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 魚(yú)頭洗凈,拭干,剖開(kāi),對(duì)切成4大塊,用5大匙油將魚(yú)頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長(zhǎng)厚片,用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi),面上放入煎好的魚(yú)頭。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開(kāi),淋入鍋內(nèi),開(kāi)火煮滾,改小火煮40分鐘,使其入味。
4、待湯汁稍干時(shí)淋少許水淀粉勾芡,使湯汁微稠,最后撒下于蒜段,略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財(cái)就手
材料:豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法:
1、姜去皮切片,紅辣椒切絲,豬手除去腳毛,去蹄甲,洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi),倒入一大碗水沒(méi)過(guò)豬手,加入香蔥、姜片和高度米酒,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后,用流動(dòng)的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫,直至涼透,用紙吸干豬手表面的水分,放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和鹽,熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中,拌勻,蓋上蓋子,送入冰箱冷藏24小時(shí),直至入味即可。
五、五福臨門(mén)
材料:大白菜(白梗)600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚(yú)(鮮)100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗凈,切大片,用2大匙油炒軟后,先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚(yú)切花后氽燙過(guò)撈出。
4、海參洗凈,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過(guò)再取出切片。
6、香菇泡軟,去蒂,分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足,氽燙過(guò)撈出,備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi),移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘,然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
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