春節(jié)吃餃子作文
更新時(shí)間：2023-11-21 08:37:27 春節(jié)作文 我要投稿
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春節(jié)吃餃子作文優(yōu)秀【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家收集的春節(jié)吃餃子作文，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)吃餃子作文1
餃子，是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成可愛(ài)的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細(xì)觀察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包的好，但也有些相似，信心大增，于是我包一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的`牙齒，居然都少幾顆，我的心一震：他們老。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達(dá)不我此時(shí)的心情。
春節(jié)吃餃子作文2
除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃這顆包有黑豆的餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找，很難看，歪歪扭扭的.。我只包六個(gè)，很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒(méi)有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒(méi)有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒(méi)有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬的硌牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬出來(lái)，給大家展示，所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃，我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的，誰(shuí)吃到，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐，不過(guò)，沒(méi)吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的時(shí)候，我終于又做一次有福之人，福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包兩個(gè)�！崩牙研χf(shuō)。
真高興！我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)！二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的！好福氣也一定會(huì)來(lái)的！
春節(jié)吃餃子作文3
餃子是一種歷史悠久的民間食物，在普通人中很受歡迎。民間有句話叫“餃子不好吃”。春節(jié)期間，餃子成為不可或缺的儀式菜肴。
據(jù)三國(guó)魏人張儀寫的《廣雅》，當(dāng)時(shí)有一種叫“餛飩”的月牙形食物，和現(xiàn)在的餃子形狀基本相似。南北朝時(shí)，餛飩“形似月牙，天下皆食”。
到了唐朝，餃子已經(jīng)和今天的餃子一模一樣了。餃子在宋代被稱為“焦耳”，這是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法在元明清民國(guó)時(shí)期還是可以看到的。
元朝稱餃子為“平食”。明朝萬(wàn)歷年間沈邦之《宛署雜記》記載：“元旦拜年。作為吃的匾”。劉若愚《酌中志》：“鄭丹節(jié)第一天。吃水果零食，就是吃食物�！痹鳌芭曝沂称贰钡摹芭曝摇币恢北黄毡橛米鳌捌健薄！捌绞场边@個(gè)名字可能來(lái)源于蒙古語(yǔ)。
到了清代，出現(xiàn)了關(guān)于餃子的新稱謂，如“水餃”、“水點(diǎn)心”、“燒餅”。餃子名字的增多，說(shuō)明餃子的傳播面積在擴(kuò)大。
春節(jié)吃餃子的民俗在明清時(shí)期相當(dāng)流行。一般餃子要在除夕晚上12點(diǎn)前包好，半夜吃。這是農(nóng)歷正月初一的開始。吃餃子的`意思是“年紀(jì)大了生孩子”，“孩子”的意思是“孩子的時(shí)候”，與“餃子”諧音，意為“團(tuán)圓快樂(lè)”、“好運(yùn)”。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)。一是紀(jì)念盤古創(chuàng)造，結(jié)束雜居狀態(tài)。另一種是取其與“渾頓”諧音，意為“菜滿囤”。此外，吃餃子的民俗也在民間流傳，這與女媧造人有關(guān)。
餃子已經(jīng)成為春節(jié)不可或缺的節(jié)目食品。原因如下：第一，餃子的形狀像錠。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子時(shí)，會(huì)發(fā)出“賺錢變寶”的聲音。其次，餃子有餡，方便人們把各種吉祥的東西包在餡里，寄托新年的希望。
餃子有很多種，因?yàn)轲W料和制作方法不同。即使是同一種餃子，也有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人都要用粉絲湯煮餃子。然后和餃子一起喝湯；在河南省的一些地區(qū)，餃子和面條是一起煮的，被稱為“金線穿錠”。
餃子作為一種節(jié)目美食，不僅給人們帶來(lái)了歡樂(lè)，也成為中國(guó)飲食文化的重要組成部分。
春節(jié)吃餃子作文4
盼望著，盼望著，我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn)�，過(guò)年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫片，更重要的是吃餃子。
農(nóng)歷大年三十，一早來(lái)到爺爺家，就忙活開了，大人們各司其職，分工明確。只見，爸爸忙著剁餡子，爺爺忙著和面，奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完，大娘和媽媽就開始包餃子，媽媽負(fù)責(zé)壓皮子，大娘負(fù)責(zé)包，我和姐姐在旁邊學(xué)習(xí)，一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時(shí)，爸爸突然問(wèn)我：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
媽見我直撓頭，就給我解釋：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的.特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說(shuō)著說(shuō)著，餃子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯(lián)，媽媽忙著去下水餃，春聯(lián)貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子，我想：餃子不但好吃，更蘊(yùn)涵著豐富的文化，還是家人團(tuán)聚的時(shí)刻，更代表了人們對(duì)新年的祝福。
春節(jié)吃餃子作文5
每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋的照片與節(jié)目時(shí)，我都會(huì)不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí)，只聽見“咯噔”一聲，第一個(gè)錢被爸爸吃著了，他露出了得意地笑容。這時(shí)，媽媽也學(xué)著爸爸的樣子說(shuō)：“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西？”我想：媽媽一向愛(ài)開玩笑。自信地說(shuō)：“沒(méi)有！”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著了�，F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢！我非常著急。
最后，我吃了20個(gè)餃子，只吃出了3塊糖，媽媽吃了25個(gè)餃子，吃了4個(gè)錢，2塊糖，爸爸吃了30個(gè)餃子，吃出了2個(gè)錢，1塊糖與3個(gè)棗，現(xiàn)在只剩下了10個(gè)餃子，我不甘心落后想：這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗，雖然，我已經(jīng)吃的非常飽了，但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了兩個(gè)餃子，可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看了看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝的爸爸與媽媽，他們悠閑的吃著別的`菜，好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多，又吃了5個(gè)餃子，還是沒(méi)有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)了？我看了看他們的“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀？就在這時(shí)他們不約而同的來(lái)夾這3個(gè)餃子，我看了他們的動(dòng)作，想：這最后的3個(gè)棗，一定就在這三個(gè)餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí)，爸爸笑著說(shuō)：“廚房里還有一盤餃子沒(méi)煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒(méi)煮呢，我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事，我就會(huì)時(shí)刻提醒自己，無(wú)論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。
春節(jié)吃餃子作文6
新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好，看著那元寶似的餃子，忍不住吃一個(gè)�！罢婧贸浴碑�(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問(wèn)：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
見我一愣，媽媽接著說(shuō)下去：“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō)，餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期的張仲景，在長(zhǎng)沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師�！�
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)：女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的'另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國(guó)文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是�。∮谑潜愦蛉さ卣f(shuō)：“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
春節(jié)吃餃子作文7
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎？你知道吃餃子的寓意是什么嗎？春節(jié)吃餃子是我們表達(dá)辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”，就是新舊交替的時(shí)刻，過(guò)年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶，包餃子意味著要包住福運(yùn)，所以在中國(guó)，很多地方過(guò)年時(shí)，全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié)，我們家也包了餃子，比較特別的是，這是我第一次包餃子。當(dāng)我迫不及待地想抓起一個(gè)餃子皮時(shí)，媽媽阻止了我，告訴我要去認(rèn)真洗手。當(dāng)我洗好手趕回來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么，難道是餃子？我還沒(méi)包吶！我朝鍋里一看，你猜放了什么？居然是兩個(gè)硬幣！我大吃一驚，驚叫起來(lái)：“媽媽，你為什么煮硬幣啊？煮硬幣有什么用�。俊薄斑@我現(xiàn)在可不能告訴你，你等會(huì)兒就會(huì)知道的�！彼衩刭赓獾卣f(shuō)。我等了一會(huì)兒，只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來(lái)，叫過(guò)來(lái)妹妹，教我們包餃子。我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子，眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮，一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里，兩手捏了幾下，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！媽媽告訴我方法，我認(rèn)真學(xué)起來(lái)。我開始包我的第一個(gè)餃子，我高興極了，但媽媽說(shuō)我的`餃子太小了，因?yàn)轲W兒太少了；第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會(huì)兒多了，一會(huì)兒又少了，在不停地練習(xí)后，終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和�，一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬幣吞下了肚子，哈哈，對(duì)了，硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時(shí)，外婆開心地笑了起來(lái)：“哈哈，我吃到了銀幣，新年好運(yùn)來(lái)！”不一會(huì)兒，爸爸也開心地說(shuō)：“我也吃到了，新年財(cái)運(yùn)來(lái)！”看著他們開心地樣子，我真是羨慕不已！
這個(gè)春節(jié)，比較開心比較幸福的事情莫過(guò)于此啦！
春節(jié)吃餃子作文8
餃子，是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的'包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒�。孔屑�(xì)觀察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
春節(jié)吃餃子作文9
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
我盼著過(guò)年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩�，與平常吃的很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的.習(xí)俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表著不同的意義：硬幣代表財(cái)富；糖代表嘴巴甜，惹人愛(ài)；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè)，就看誰(shuí)的運(yùn)氣好，能吃到。
年三十那天下午，媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子，年夜飯我都沒(méi)吃多少。好不容易熬到12點(diǎn)，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。
伴隨著迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來(lái)。我專門挑了一碗最多的，因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴里塞。沒(méi)想到他才吃到第三個(gè)餃子，就高興地大叫起來(lái)：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個(gè)都沒(méi)吃到的我更著急了，加快速度，拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響，什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙，我連忙拿出來(lái)一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。
媽媽說(shuō)：“你們倆真有福氣，明年肯定好運(yùn)連連�！边@時(shí)爸爸也叫了起來(lái)，原來(lái)他吃到了麥麩餃子。
我和弟弟一起說(shuō)道：“爸爸你明年也福氣多多哦。”爸爸聽了笑呵呵地說(shuō)：“對(duì)對(duì)對(duì)，我們?nèi)叶几舛喽�！�?/p>
雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！
春節(jié)吃餃子作文10
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗，那我知道的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，最最期待與喜愛(ài)的，當(dāng)然還是吃湯圓咯！
湯圓味兒好，做法很重要！這不，今年的春節(jié)，我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了，我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步，當(dāng)然就是與面了。面與好以后，就可以取下一塊，或大或小都可以，然后將他捏成一個(gè)厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái)，先團(tuán)成碗狀，最后團(tuán)成球狀。而第二步，就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。
湯圓一出鍋，頓時(shí)就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦！此時(shí)的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓，心里總是熱乎乎的`。——實(shí)在等不下去了，于是我從碗中夾起一只湯圓，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞！這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪！那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。
“湯圓”，在某些地方又叫“團(tuán)子”，讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，現(xiàn)在就開始做湯圓吧！希望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
春節(jié)吃餃子作文11
新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個(gè)。“真好吃”當(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問(wèn)：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
見我一愣，媽媽接著說(shuō)了下去：“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō)，餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期的張仲景，在長(zhǎng)沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師�！�
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)：女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的`耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國(guó)文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是��！于是便打趣地說(shuō)：“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
春節(jié)吃餃子作文12
二零一六年過(guò)去了，二零一七年到來(lái)了，我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一七年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看了看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個(gè)，很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒(méi)有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒(méi)有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒(méi)有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來(lái)，給大家展示，所有的'人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的，誰(shuí)吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐了，不過(guò)，沒(méi)吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的時(shí)候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包了兩個(gè)�！崩牙研χf(shuō)。
真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了！二零一七的金雞一定會(huì)來(lái)的！好福氣也一定會(huì)來(lái)的！哈哈哈。
春節(jié)吃餃子作文13
熱騰騰的餃子出鍋了，這是一籠蒸餃。當(dāng)奶奶端著這一籠蒸餃上桌的時(shí)候，餐桌上的所有人都注視著這籠餃子。
過(guò)年吃餃子，這可是我家里的定律，每年里蕩過(guò)一家團(tuán)聚的時(shí)候，我們?nèi)嫉贸陨巷溩�。�?dāng)然了不僅是蒸餃，還有水煮餃，煎餃等等。不過(guò)我最喜歡吃的還是蒸餃，將蒸籠里的餃子夾出來(lái)，然后沾上一些調(diào)料，接著吃一吃，這滋味當(dāng)真美味。
“別看了，趕緊趁熱吃�！蹦棠套讼聛�(lái)，瞧著我們一個(gè)個(gè)緊緊盯著，但是沒(méi)有行動(dòng)的模樣，不禁催促了我們一下。奶奶這話一落，我們頓時(shí)就爭(zhēng)搶起來(lái)，就連父母也都加入了進(jìn)來(lái)。生怕晚了一步就吃不到一般。不過(guò)一會(huì)，這一籠蒸餃就被我們?nèi)繝?zhēng)搶完了。
奶奶見著我們這個(gè)樣子不禁笑出了聲，“吃的這么急干什么，廚房里我蒸了好幾籠餃子，都能吃到的.�！闭f(shuō)著奶奶站起了身，將被我們吃空的蒸籠拿走，然后又從廚房里拿出來(lái)了一籠蒸餃。只不過(guò)這一次，奶奶就不放任我們了，而是用筷子夾著餃子給每個(gè)人的碗里都分了幾個(gè)，平均下來(lái)，每人的碗里都有四個(gè)，最后在奶奶手上還多出了一個(gè)。奶奶左右瞧了瞧，就好像在想著要將這最后一個(gè)分給誰(shuí)一般。我們自然全都望著奶奶，眼睛都是期待。只不過(guò)沒(méi)有想到奶奶突然說(shuō)道：“瞧著你們這個(gè)樣子，我都不知道該分給誰(shuí)了，要不這樣，這餃子就歸我了�！�
奶奶是家里最年長(zhǎng)的，奶奶都這么說(shuō)了，我們也就不好再說(shuō)什么了。只得唉聲嘆氣的將視線收回，不過(guò)當(dāng)我們注意到自己碗里的餃子里，我們瞬間就又開心了起來(lái)。
過(guò)年吃餃子，代表著對(duì)家人團(tuán)圓的祝福，你們家里過(guò)年吃餃子嗎？
春節(jié)吃餃子作文14
每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋的照片和節(jié)目時(shí)，我都會(huì)不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí)，只聽見“咯噔”一聲，第一個(gè)錢被爸爸吃著，他露出得意地笑容。這時(shí)，媽媽也學(xué)著爸爸的'樣子說(shuō)：“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西？”我想：媽媽一向愛(ài)開玩笑。自信地說(shuō)：“沒(méi)有！”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著�，F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢！我非常著急。
最后，我吃20個(gè)餃子，只吃出3塊糖，媽媽吃25個(gè)餃子，吃4個(gè)錢，2塊糖，爸爸吃30個(gè)餃子，吃出2個(gè)錢，1塊糖和3個(gè)棗，現(xiàn)在只剩下10個(gè)餃子，我不甘心落后想：這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗，雖然，我已經(jīng)吃的很飽，但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉揉肚子，不由自主的又吃兩個(gè)餃子，可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝的爸爸和媽媽，他們悠閑的吃著別的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多，又吃5個(gè)餃子，還是沒(méi)有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)？我看看他們的“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀？就在這時(shí)他們不約而同的來(lái)夾這3個(gè)餃子，我看他們的動(dòng)作，想：這最后的3個(gè)棗，一定就在這三個(gè)餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí)，爸爸笑著說(shuō)：“廚房里還有一盤餃子沒(méi)煮�！蔽遗艿綇N房一看，果然還有一盤餃子沒(méi)煮呢，我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事，我就會(huì)時(shí)刻提醒自己，無(wú)論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。
春節(jié)吃餃子作文15
兒時(shí)的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭(zhēng)我奪，笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺(jué)世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過(guò)年，我自愿報(bào)名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì)包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹林里砍來(lái)棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進(jìn)來(lái)?yè){皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長(zhǎng)的、扁的、小的、大的餃子在鍋里翻騰的時(shí)候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠(yuǎn)。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個(gè)年代人們對(duì)餃子的愛(ài)好比現(xiàn)在濃許多，因?yàn)槲镔Y貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の�，讓那餃子吃的更香。社�?huì)上傳言，如果能包出100個(gè)餃子盛滿一碗，誰(shuí)吃了就會(huì)幸福延年。不管怎樣的.說(shuō)法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說(shuō)到自己的包餃子過(guò)程和家人開心的程度讓沒(méi)有吃到的人感到真是羨慕。過(guò)年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺(jué)親情，享受親情。一生中包過(guò)多少餃子，最高興的是包餃子的過(guò)程。和父母享受天倫。和愛(ài)人邊聊生活其樂(lè)融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
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