零食調(diào)查報(bào)告15篇

　　在我們平凡的日常里，報(bào)告的適用范圍越來越廣泛，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編精心整理的零食調(diào)查報(bào)告，歡迎大家分享。

零食調(diào)查報(bào)告1

　　前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。不時(shí)的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。為此，我對(duì)我們班同學(xué)吃零食的情況作了調(diào)查，結(jié)果如下：

　　是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%

　　吃零食前會(huì)不會(huì)洗手不會(huì)80%會(huì)20%

　　吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)

　　總結(jié)：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%�？磥恚�我們班大部分同學(xué)都沒有意識(shí)到零食的危害。其實(shí)，零食是百害而無一利的食物，吃了不僅僅會(huì)變胖，還會(huì)拉肚子�？墒�，有許多人抵擋不住零食的誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒空也偷偷的吃。有人說：“少吃點(diǎn)沒關(guān)系吧?”少吃的是沒什么關(guān)系，但是也沒有好處。零食是有很多細(xì)菌的，你去玩起來手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的.同學(xué)都不會(huì)在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的細(xì)菌吃進(jìn)去了，手上的細(xì)菌也吃進(jìn)去了，時(shí)間久了，那些細(xì)菌就會(huì)在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時(shí)候你就想后悔都來不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。今后就別再吃了。

　　還有的人說：“如果實(shí)在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。

　　1、身上不要帶錢。如果想吃也沒錢買。自然而然就不會(huì)去買了。

　　2、不要到小攤、小店前轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)多了，就會(huì)想買了。

　　3、看到別人吃零食就走開點(diǎn)，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。

零食調(diào)查報(bào)告2

　　一、現(xiàn)狀

　　現(xiàn)在，小學(xué)生吃零食的現(xiàn)象很普遍，走進(jìn)一些學(xué)校，就會(huì)發(fā)現(xiàn)校門前的地面上有學(xué)生扔的零食包裝袋，尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學(xué)生。課堂上，很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來吃。放學(xué)時(shí)，賣零食的小店被學(xué)生擠得滿滿的。有一些小學(xué)生一天不吃零食就不舒服。

　　據(jù)調(diào)查表明，我班60名學(xué)生里98。63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經(jīng)常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的小學(xué)生從來不吃零食。

　　二、危害

　　香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是小孩最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃，而這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。

　　不少兒童在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過量進(jìn)食，長此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，身體素質(zhì)下降。

　　第一，油炸類，會(huì)引致兒童發(fā)胖和身體的不健康的生長發(fā)育。

　　不時(shí)的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。當(dāng)前我國兒童的營養(yǎng)特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應(yīng)適當(dāng)減少肪供給，如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應(yīng)該少吃。此外，吃零食必用手，有時(shí)因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學(xué)生每天的營養(yǎng)又如何保證呢？

　　第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的`食品，而當(dāng)前市場上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí)，這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會(huì)在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，因此許多學(xué)生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正黨生長。

　　第三，冷飲。許多兒童吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發(fā)育和身體健康。

　　第四，洋快餐充當(dāng)零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養(yǎng)不均衡，對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國《華盛頓郵報(bào)》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國人都有了這樣的認(rèn)識(shí)，我國兒童有什么理由如此愛好洋快餐呢？

　　三、原因

　　有一些家庭飲食沒有規(guī)律，吃飯時(shí)間或早或晚，不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點(diǎn)之類零食，使孩子的胃腸負(fù)擔(dān)加重，消化系統(tǒng)的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時(shí)候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會(huì)越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結(jié)果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)，也就越來越餓，餓了就更會(huì)吃，這樣就形成了惡性循環(huán)。

　　四、矯正

　　1、曉之以理

　　家長要結(jié)合具體事例，通過多種途徑教育小學(xué)生不要吃零食，讓小學(xué)生從思想上真正認(rèn)識(shí)到吃零食的壞處。在全班學(xué)生教育的基礎(chǔ)上，教師要注意做好個(gè)別學(xué)生的工作，分別找愛吃零食的小學(xué)生談話。首先了解他們的生活習(xí)慣和一天里的飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們在飯前一個(gè)半小時(shí)，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學(xué)生的飲食改變情況，發(fā)現(xiàn)有進(jìn)步，應(yīng)及時(shí)表揚(yáng)；反之，要給以適當(dāng)?shù)呐�評(píng)，幫助他們克服吃零食的習(xí)慣。三是進(jìn)行家訪或開家長會(huì)。教師和家長積極配合，共同幫助學(xué)生改掉吃零食的壞習(xí)慣。

　　2、定時(shí)飲食

　　一日三餐定時(shí)定量吃飯，飯前不可給孩子吃零食，以免影響食欲。孩子吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時(shí)進(jìn)餐，使他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。心理學(xué)告訴我們：同一刺激經(jīng)常反復(fù)作用就會(huì)在大腦皮層形成固定的條件反射系統(tǒng)（即動(dòng)力定型），就是人們常說的“習(xí)慣成自然”。一旦良好習(xí)慣養(yǎng)成后，孩子無需一直努力就能按時(shí)吃飯。每當(dāng)接近吃飯時(shí)，他們就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，產(chǎn)生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時(shí)蠕動(dòng)，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習(xí)慣也是一種教育手段，它不僅有助于小學(xué)生的身體健康，而且也有利于培養(yǎng)他們的組織性、紀(jì)律性以及其他品質(zhì)。

　　3、調(diào)劑飯菜

　　為了增進(jìn)食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色、香、味俱全，再取個(gè)好聽的菜名。

　　4、防止偏食

　　要使孩子得到足夠營養(yǎng)，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因?yàn)閹缀趺恳环N事務(wù)中都包含著人體需要的某種營養(yǎng)。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養(yǎng)。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會(huì)相對(duì)減少，那么，就會(huì)導(dǎo)致其他營養(yǎng)素缺乏。

　　5、控制零花錢

　　現(xiàn)在有許多孩子的家長，特別是獨(dú)生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育小學(xué)生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應(yīng)有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使小學(xué)生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制小學(xué)生吃零食。當(dāng)然，這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃，關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數(shù)不宜多，更不能以吃零食度日。

零食調(diào)查報(bào)告3

　　一、調(diào)查背景：

　　民以食為天，飲食是人們?nèi)粘Ｉ�活中舉足輕重的部分，對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場調(diào)研。

　　二、調(diào)查目的：

　　1.調(diào)查了解大學(xué)生的零食消費(fèi)習(xí)慣

　　2.針對(duì)大學(xué)生對(duì)于零食消費(fèi)行為，得出結(jié)果，以此對(duì)賣零食的店家提出改進(jìn)性建議。

　　三、研究時(shí)間：

　　20xx年6月

　　四、調(diào)查方法：

　　網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查法

　　調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。

　　有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）

　　五、調(diào)查問卷內(nèi)容

　　1.受訪者所在年級(jí)分布圖

　　由圖可看出受訪者大多數(shù)為大一大二，占訪問總?cè)藬?shù)的70.32%。大三大四的占29.78%。

　　2.受訪者對(duì)零食的喜愛程度

　　由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)深受喜愛。

　　3.受訪者吃零食的頻率

　　由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數(shù)只占受訪者總?cè)藬?shù)的4.69%，可見大學(xué)生對(duì)零食的需求量較高。

　　4.受訪者一般購買食品單價(jià)

　　由圖看出受訪者一般購買價(jià)格在1元以下占總?cè)藬?shù)的71.88%，11—20元占20.31%，20元以上則占7.82%，所以零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍以低價(jià)格的食品更為受歡迎。

　　5.受訪者每星期在零食上的花費(fèi)

　　由圖可看出受訪者中每星期花費(fèi)16—25元的占40.63%，而15元以下占34.38%，31—100占20.32%，100元以上僅占4.69%，零食食品對(duì)于大多數(shù)大學(xué)生來說屬于中低檔消費(fèi)。

　　6.受訪者喜歡食品的類型

　　由于此題為多選題，可看出大多數(shù)受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類，果脯類，餅干類，肉脯類，堅(jiān)果類。其中堅(jiān)果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發(fā)大學(xué)生零食市場時(shí)可多為注重這幾類零食產(chǎn)品

　　7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型

　　由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，占35.94%，盒裝占23.44%，大袋與散裝分別同樣占20.31%，可見小份包裝的零食產(chǎn)品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。

　　8.受訪者購買食品最在意方面

　　由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質(zhì)，剩下的人則分別選擇了價(jià)格，外觀與功能�？梢妼�(duì)于零食產(chǎn)品來說，味道與品質(zhì)依然是重中之重。

　　9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素

　　此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風(fēng)格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價(jià)格�？梢娍谖�，廣告宣傳，外觀包裝對(duì)一件新的零食產(chǎn)品的推出均占有重要因素。

　　10.受訪者購買食品途徑

　　此題為多選題，受訪者中84.38%的'選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店占45.31%，而網(wǎng)上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產(chǎn)品基本上采取就近原則，在大學(xué)附近的超市與小賣店較受歡迎。

　　六、總結(jié)

　　總體來說，零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)廣受歡迎，有較高的需求量，這些對(duì)于商家與零食售賣商具有重大的商業(yè)意義。

　　七、建議：

　　1. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

　　2. 店家銷售的零食應(yīng)該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進(jìn)行搭配銷售。

　　3. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)進(jìn)行售賣如：寢室周圍、校內(nèi)小賣部或就近的超市。

　　4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時(shí)也要重視食品質(zhì)量安全。

　　5. 對(duì)于各類零食，店家在店內(nèi)的鋪貨量應(yīng)該差不多。堅(jiān)果類，餅干類果脯類零食略微多些。

　　6. 對(duì)于食品包裝，進(jìn)行小包裝類較好

　　7. 為更好推出新產(chǎn)品，首推味道然后做好宣傳與外觀包裝，但是無論如何,對(duì)于大家來說,零食還是少吃一點(diǎn)為好。

零食調(diào)查報(bào)告4

　　調(diào)查的背景：

　　隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習(xí)慣，全國百萬大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費(fèi)市場，而且大學(xué)生零食消費(fèi)占大學(xué)生生活消費(fèi)很大一部分，零食消費(fèi)對(duì)其它生活消費(fèi)是否產(chǎn)生影響，零食又對(duì)大學(xué)生的身體健康有沒有影響？為此我們針對(duì)大學(xué)生零食消費(fèi)情況做了一次廣泛的問卷調(diào)查。

　　此次調(diào)查我們共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷169份，有效率達(dá)84.5%。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上我們做了分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度，希望對(duì)零食消費(fèi)水平?jīng)]有統(tǒng)計(jì)的同學(xué)和銷售零食的銷售商有所幫助。

　　調(diào)查樣本特征：

　　參與調(diào)查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。

　　此次的問卷調(diào)查，在年級(jí)上的分布比例，可以說是比較具有代表性的，首先，年級(jí)比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級(jí)的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對(duì)現(xiàn)實(shí)情況的考慮：大三的學(xué)生，由于忙著各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調(diào)查。 調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

　　1.每個(gè)月的零食花費(fèi)。

　　有31.36%的大學(xué)生零食消費(fèi)在100元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。50.30%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在100-3000元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。16.57%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是300-500元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有1.78%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在500元以上，這種在學(xué)生中占少量比例，說明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類同學(xué)平時(shí)的生活消費(fèi)水平也隨之增高。

　　2.零食對(duì)身體的影響

　　31.36%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，認(rèn)為零食對(duì)人身體健康沒有什么影響，48.52%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)�有一些不好的影響，只�?0.12%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

　　這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

　　3.每周購買零食的次數(shù)。

　　8.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，每周購買零食的次數(shù)高達(dá)10次左右，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。60.36%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.44%的大學(xué)生是經(jīng)常性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性較高，具有有一定的消費(fèi)量。只有5.92%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。

　　4買零食的地方

　　調(diào)查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購，由于現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現(xiàn)代大多數(shù)青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購剛好滿足他們不出家門的需求，同時(shí)，現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來網(wǎng)購將會(huì)成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購正慢慢的將壯大。 剩下6.29%的同學(xué)，購買零食的途徑則是其他。

　　5.吃零食的原因

　　45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑�因，�?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌�方面的原因，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。

　　只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

　　6.喜歡的零食（多選項(xiàng)）

　　20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品飲料，還有一些其他的'食品也受大學(xué)生的喜愛。各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

　　購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

　　7.進(jìn)口零食的看法

　　54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好；5.19%的人是因?yàn)榕笥选⑼瑢W(xué)的介紹。

　　可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

　　調(diào)查結(jié)果：

　　1.大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有15.38%的學(xué)生非常喜歡吃，有47.34%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，31.95%的大學(xué)生吃零食的程度一般，有5.33%的學(xué)生幾乎不吃零。

　　2.大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間）。

　　3.大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

　　4.大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

　　5.大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

　　我們的建議

　　對(duì)于商家：

　　1.大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

　　2.現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

　　3.應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

　　4.合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

　　5.對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

　　6.對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

　　7.現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

　　8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

　　9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

　　10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷（大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響）。

　　對(duì)于學(xué)生 ：

　　適度的零食消費(fèi)有利于調(diào)節(jié)生活，過度的零食消費(fèi)不僅有害身體健康，而且也使生活消費(fèi)相對(duì)付出較多，不利于在校的學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。

零食調(diào)查報(bào)告5

　　一、立題起因：

　　現(xiàn)在全國得“紫癜”的小朋友越來越多，這到底是為什么呢？這件事引起了我們的興趣，我們真想知道為什么得“紫癜”的小朋友會(huì)越來越多？通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)原來問題出在零食上。

　　二、觀察調(diào)查：

　　我們班共有50人，吃零食的情況如下：

　　從上面可以看出吃零食的小朋友很多，有的.小朋友不停地吃零食，那么，吃零食對(duì)小朋友的危害有哪些呢？我們就這個(gè)問題做了一些調(diào)查和訪問。

　　三、調(diào)查訪問：

　　1、對(duì)科學(xué)老師的調(diào)查：

　　我們對(duì)科學(xué)老師進(jìn)行了調(diào)查。老師說：“小朋友如果吃零食太多，會(huì)影響正常吃飯，這樣，小朋友就不能健康成長�！�

　　2、對(duì)醫(yī)生的調(diào)查：

　　我們問醫(yī)生吃零食不當(dāng)會(huì)得什么病。醫(yī)生說：“小朋友如果

　　吃了過期、變質(zhì)、不衛(wèi)生的零食，就會(huì)引起腸胃疾病。而且，小朋友如果吃零食不當(dāng)，還會(huì)得一種叫‘紫癜’的病。得這種病的小朋友如果得不到及時(shí)治療，很有可能會(huì)失去生命。就算治好了，也不能像正常的小朋友那樣，可以在操場上歡蹦亂跳。因?yàn)榈眠@種病的小朋友是絕對(duì)不能出汗的，如果一出汗，治好的病就很有可能復(fù)發(fā)。這樣，又耽誤學(xué)習(xí)，又讓親人擔(dān)心�！�

　　四、實(shí)地調(diào)查：

　　1、小賣鋪，調(diào)查零食衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)日期。

　　有一次，我們看見一個(gè)小朋友在一個(gè)小賣鋪買袋裝零食，小朋友說：“生產(chǎn)日期在哪里？”賣者說：“邊上一個(gè)一個(gè)數(shù)字就是生產(chǎn)日期�！敝灰娚厦媸沁@樣標(biāo)注的：

　　1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友說：“可我不知道這代表什么呀，你告訴我好嗎？”賣者想了想說：“哦，對(duì)了，這是今天剛剛進(jìn)回來的�！毙∨笥驯阗I上走了。第二天，小朋友的家長過來痛罵了一頓那個(gè)老板。原來昨天那個(gè)小朋友吃了從這里買的零食后，一晚上又吐又瀉，肚子痛了整整一個(gè)晚上。經(jīng)過一番調(diào)查，原來零食是老板自己做的。零食放在一個(gè)房里，周圍蒼蠅飛來飛去，屋里又臟又臭。難怪小朋友吃了以后會(huì)鬧肚子。

　　2、調(diào)查小型食品加工廠。

　　我們對(duì)西河村的一個(gè)零食加工場進(jìn)行了調(diào)查。只見工廠院里垃圾成堆，廠房里地面臟臟的。有一包零食掉在了地上，可是工人撿起來擦也不擦，就包裝了。在零食袋上，寫著生產(chǎn)日期標(biāo)于包裝袋上�？墒俏覀冏笳矣艺疫�是沒有找到。我們希望以后在零食袋上一定要標(biāo)上生產(chǎn)日期。

　　五、對(duì)策建議：

　　為了我們的身體健康，我們倡議要少吃零食。如果太想吃時(shí)，一定要到正規(guī)的商店、超市去買，小朋友們，你們記住了嗎？

零食調(diào)查報(bào)告6

　　一、調(diào)研時(shí)間：

　　20xx年3月22日~20xx年3月23日

　　二、調(diào)研地點(diǎn)：

　　三區(qū)宿舍和二區(qū)飯?zhí)酶浇?/p>

　　三、調(diào)研目的：

　　通過這兩天的調(diào)研，調(diào)查在校學(xué)生對(duì)零食的需求程度，進(jìn)行分析，進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)到應(yīng)該注意的問題，為今后的市場營銷實(shí)訓(xùn)室打下良好的基礎(chǔ)。

　　四、調(diào)研步驟：

　　1、設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。

　　2、在校內(nèi)走道上向?qū)W生派發(fā)調(diào)查問卷進(jìn)行填寫。

　　3、收集問卷，整理數(shù)據(jù)。

　　4、分析數(shù)據(jù)并作出調(diào)研報(bào)告。

　　5、以Word的形式進(jìn)行展示。

　　五、調(diào)研方法：

　　使用街頭調(diào)研法。

　　六、人員分工：

　　設(shè)計(jì)調(diào)查問卷：

　　制作調(diào)研報(bào)告：

　　七、調(diào)研數(shù)據(jù)：

　　經(jīng)過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，以下針對(duì)男女性別各占50%，比例1:1進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

　　第一題

　　第二題

　　第五題

　　第八題

　　第十題

　　第十一題

　　您對(duì)市場營銷實(shí)訓(xùn)室零食種類有什么看法或者建議？

　　1.增加零食的種類

　　2.進(jìn)一些性價(jià)比較高的食品，每個(gè)月的零食類的產(chǎn)品來一次大促銷。

　　3.零食的品種較少

　　4.種類不全，價(jià)格偏高

　　5.多增加進(jìn)口食品

　　數(shù)據(jù)分析：

　　經(jīng)調(diào)查結(jié)果顯示，在我們學(xué)校零食的需求量還是挺大的，顧客購買零食的大多數(shù)因素都是因?yàn)閭�(gè)人習(xí)慣的影響，但是同時(shí)也受一些促銷活動(dòng)的影響，他們普遍可以接受零食的價(jià)錢為20元以下，有較大的一部分顧客喜歡膨化類，餅干類和肉脯類的零食。

　　SWOT分析：

　　優(yōu)勢：

　　1、超市地處1教一層，屬高人流地段。

　　2、就地理環(huán)境而言，該超市不用上下階梯，方便顧客行走；

　　劣勢：

　　1、超市面積較小，可提供商品較為有限，限制商品多元化發(fā)展

　　2、部分商品價(jià)格壟斷，因而超市或多或少地留給人們“不好”的形象。

　　3、沒有額外業(yè)務(wù)，即沒有與移動(dòng)合作提供充值服務(wù)，失去潛在客戶。

　　機(jī)會(huì)：

　　1、超市在一教，每天早上起床來不及吃早餐就匆匆上課的同學(xué)不在少數(shù)；

　　2、每年照畢業(yè)照的時(shí)候，對(duì)超市而言都是一個(gè)大市場的到來，因?yàn)榫奂�大量畢業(yè)生在附近拍畢業(yè)照。

　　威脅：

　　1、二區(qū)的超市及其兩個(gè)食堂，一定程度上搶占了中心超市的市場。

　　2、每到星期六日，一教的上課的學(xué)生少，人流量大幅度地降低。

　　核心內(nèi)容：

　　本次調(diào)研的內(nèi)容是針對(duì)城建學(xué)子對(duì)市場營銷實(shí)訓(xùn)室零食的看法，和他們平時(shí)零食的消費(fèi)習(xí)慣和對(duì)零食的要求，以及關(guān)于零食方面給實(shí)訓(xùn)室的各種意見和建議。

　　八、調(diào)研后的建議：

　　通過這次的調(diào)研，對(duì)采購部提供的意見是：

　　1.購入零食零售的價(jià)格最高不要超過15元。

　　2.注重外觀包裝和口味風(fēng)格特別的的占總體的50%，可以購入外觀包裝上有特色和口味風(fēng)格有特色的，可以吸引顧客眼球的零食。

　　3.注重品牌的比例占總體60%所以購入的零食最好都是有一定知名度的.品牌，注重品牌性。

　　4.大多數(shù)人經(jīng)常購買的零食是膨化類和堅(jiān)果炒類，所以可以增加該類別的數(shù)量，增加不同的口味和品牌供顧客選擇。

　　以下是給營策部的意見：

　　1.有放映價(jià)格有稍貴，可以搞促銷降低售價(jià)。

　　2.可以多搞一些產(chǎn)品的熱銷，比如捆綁銷售，增加零食的銷售額。

　　3.對(duì)一些進(jìn)口食品和有特色的高利潤商品提高宣傳度，吸引顧客眼球。

　　消費(fèi)者偏向購買售價(jià)較低的零食，售價(jià)較低的零食是熱銷產(chǎn)品，需求量較大，可以合理的進(jìn)貨。而售價(jià)較高的零食，需求量較低，適當(dāng)?shù)臏p低進(jìn)貨量�？梢钥紤]7：3的進(jìn)貨比率，價(jià)格較低的零食進(jìn)貨量為7，價(jià)格較高的零食進(jìn)貨量為3。

　　由于飯?zhí)糜幸?guī)定吃飯時(shí)間，人較多。有些消費(fèi)者會(huì)選擇方便面作為一頓飯，且方便面的受歡迎程度僅次于薯片和餅干，所以方便面是存在著隱形市場。可以合理的采購不同品牌、不同口味的方便面，提供給消費(fèi)者進(jìn)行選購。

　　九、調(diào)研總結(jié)：

　　在本次調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)了我們實(shí)訓(xùn)室零食方面還存在不少的不足和需要改進(jìn)的地方，比如零食種類不夠多，品牌和類型上對(duì)顧客的吸引力不足等。我們應(yīng)該按照大多數(shù)顧客的喜好來進(jìn)行進(jìn)貨和對(duì)零食進(jìn)行篩選，力求做到在有限的空間可以最大的吸引顧客來進(jìn)行購物，還可以多進(jìn)一些進(jìn)口食品，因?yàn)橛胁簧賹W(xué)生對(duì)進(jìn)口食品都有不錯(cuò)的印象，而且進(jìn)口食品利潤都較大。

零食調(diào)查報(bào)告7

　　目的：

　　針對(duì)學(xué)生選購電腦時(shí)的心態(tài)反映，指導(dǎo)并幫助其正確認(rèn)識(shí)如何購買合適的電腦。

　　形式：

　　在電腦買場與選購者攀談，搞調(diào)查。

　　時(shí)間：

　　20xx年7月20——27日

　　地點(diǎn)：

　　孝感電腦買場

　　調(diào)查人：

　　TOMMY11

　　調(diào)查情況：

　　如下表所示

　　調(diào)查情況示意圖

　　A---大品牌值得信賴！

　　在調(diào)查中的大部分30個(gè)人認(rèn)為自己不會(huì)選購（電腦的品質(zhì)及性能）他們說，因?yàn)椴涣私怆娔X的配置，也不太清楚怎樣維護(hù)，所以他們不清楚選擇什么樣的電腦合適。他們大多是問親戚朋友啥樣的好，也就聽從大眾的選擇。根據(jù)我的調(diào)查：他們買的全是品牌機(jī)子，如聯(lián)想，惠普等大牌子的。這部分的人因?yàn)椴涣私怆娔X的維護(hù)，所以選擇了大品牌，看中的就是他們的售后服務(wù)有保障。對(duì)于這類人群的心理具有普遍性，現(xiàn)在電腦以走進(jìn)了千家萬戶，誰家沒有電腦就好象落后了一樣，也許就因?yàn)椤奥浜缶鸵�挨打”的原因，買電腦成了“時(shí)尚”。但人們往往只知道簡單的使用，而不了解日常的維護(hù)，一遇到電腦出現(xiàn)故障就手足無措，只好叫來售后。這類人群選擇大品牌的做法是值得贊成的，這樣即使自己電腦出現(xiàn)故障或是調(diào)試出現(xiàn)困難都會(huì)有人來上門服務(wù)，但這對(duì)電腦經(jīng)銷商的售后服務(wù)出了一個(gè)很大的難題，怎樣才能更好的解決這方面的問題？還有哪些電腦銷售商值得信賴？總的來說，在國際上好的有聯(lián)想，惠普，戴爾。但由于戴爾的電腦市場上沒有直銷店，只有從網(wǎng)上買，所以聯(lián)想，惠普占了大頭。象在國內(nèi)清華同方等廠商在服務(wù)方面還是不錯(cuò)的�！按笃放浦档眯刨�！”

　　B---價(jià)格才是硬道理

　　雖說電腦一直在降價(jià)，但其還是讓部分人望而確步，畢竟電腦在家里也是個(gè)大家電了，所以人們的選擇往往是慎之又慎，比了這家比那家，比的不光光是性能，重要的是價(jià)格。圖中那11+6個(gè)人都是這樣的心理，所以他們懷里揣著錢一直不肯放手去購買，但他們都有個(gè)共同的特點(diǎn)不太清楚自己買電腦干什么，不清楚電腦的配件的性能選擇，什么配置的電腦適合自己去使用。他們當(dāng)被問及這些問題時(shí)往往會(huì)這樣說：買電腦就是上上網(wǎng)，聊聊天，看看電影，收發(fā)郵件；了解甚少或根本不了解性能。他們是在盲目的購買。所調(diào)查的十一個(gè)人買的是一些小品牌的電腦廠商，因?yàn)楸阋�，用戶�?duì)電腦沒有大的要求，都是些基本配置，談不上挑選。那六個(gè)人買得是兼容機(jī)（組裝機(jī)）但他們由于不清楚電腦配件的性能，所以所選購電腦的配置是店家給出的，很少有個(gè)人的意見在里面，這樣很容易被騙到。比如他們說想用電腦作圖，可能店家就會(huì)給出獨(dú)立顯卡(PCI-E)的配置，但由于價(jià)格上的原因，店家就會(huì)說這有高性能的集成顯卡(AGP)也可以制圖，且價(jià)格明顯偏低。買家往往被這樣一忽悠就選定了集成的了，孰不知當(dāng)以后要渲染的時(shí)候集成顯卡就麻煩了，不是說它不能渲染，是可以的，只是作一張圖要等很長時(shí)間，因?yàn)榧�成的還是要比獨(dú)立的要差一些。往往價(jià)格上是低很多，可能也就三千多一點(diǎn)，但事實(shí)上用起來就不是那么一回事了。所以說當(dāng)你確定要自己裝機(jī)子時(shí)，最好帶上一個(gè)明白人，以防止被對(duì)方騙。還有就是在裝機(jī)子時(shí)，一定要有明白人在旁邊看他裝的是不是所選定的型號(hào)的配件，以防止商家弄虛作假。而品牌機(jī)就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，現(xiàn)在很少有人在品牌機(jī)上弄手腳了，購買者大可放心。

　　C---我選擇我喜歡

　　在明確了自己的喜好，電腦的用處，有些人開始了自己的購機(jī)行動(dòng)。小黃就是那三個(gè)人中的一員，他是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生，在談到他的購機(jī)方案時(shí)他幽默的說“我選擇我喜歡！”他說自己平時(shí)也喜歡玩玩電腦，只不過是同學(xué)的，他也會(huì)問問他們關(guān)于電腦方面的問題，久而久之他也學(xué)會(huì)了不少購機(jī)的技巧，也了解了各種品牌機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)。一年下來他開始用自己賺來的錢買電腦。他的電腦也是兼容機(jī)，只不過他很清楚自己的電腦情況，比如配件的性能，價(jià)格，維修和保養(yǎng)。他利用暑假的時(shí)間到電腦市場調(diào)查各配件的價(jià)格，到網(wǎng)吧上網(wǎng)查配件的性能和大家的評(píng)價(jià)，寫好自己的購貨清單，就開始著手購買了，買完后自己在家組裝的電腦。他介紹顯卡是獨(dú)立的，顯示屏是純平的，處理器是P4(2.80GHZ)，DVD光驅(qū)，512MB,80G.。說起自己的電腦他就停不下來。我問他大概的價(jià)錢，他笑著做了個(gè)手勢“不超過三千五”。他還透露說自己的手機(jī)也是這樣買來的。他很明白自己用電腦干什么，自己的東西自己選的才有感覺。

　　幫你選擇購買合適的電腦

　　又是一年仲夏時(shí)，每年的這個(gè)時(shí)候，都是不少學(xué)生用戶購買電腦的最佳的時(shí)機(jī)，尤其是那些剛剛度過高考，中考“大關(guān)”的畢業(yè)生們，更是希望能夠在這個(gè)暑假為自己添置一臺(tái)性能優(yōu)良，質(zhì)量穩(wěn)定的電腦。不過，天氣雖然炎熱，但我們的腦子可不能“過熱”哦。在您將錢包掏出來之前，一定先想好自己的需求，確定自己的目標(biāo)，切不可盲目的出手。

　　選擇合適你的'電腦

　　現(xiàn)代的教育已經(jīng)慢慢的脫離了陳舊的紙介媒體，電腦的應(yīng)用越來越多地介入了教學(xué)中，不論是老師還是學(xué)生都需要電腦來幫助學(xué)習(xí)和聯(lián)系。那么如何選擇一臺(tái)適合自己使用的電腦呢？選電腦和買菜不一樣，不能看著價(jià)格便宜顏色鮮艷就好，一定要根據(jù)自己的需求。

　　選購要有明眼人

　　在你被各種電腦配置，價(jià)格迷住雙眼的時(shí)候，最好找個(gè)明眼人來幫你選購。所謂明眼人，就是那些熟知電腦市場內(nèi)幕，了解配件價(jià)格。功能，明白電腦最優(yōu)化的配置的人。有這些人的幫助，你的電腦選購過程會(huì)很有樂趣，說不定你從中也會(huì)了解許多電腦的知識(shí)。

　　低價(jià)不是唯一，性價(jià)比才是關(guān)鍵

　　學(xué)生選購計(jì)算機(jī)，應(yīng)本著“夠用，實(shí)用”的原則，選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。既要保證滿足需要，又不造成功能的浪費(fèi)。購買時(shí)切務(wù)只盯著價(jià)格而忽視硬件配置方面的差異。另外，隨機(jī)提供的軟件價(jià)值也應(yīng)該被考慮在內(nèi)。

　　做好需求分析，預(yù)留提升空間

　　購買的用途，需要使用的軟件，需要實(shí)現(xiàn)的功能將決定用戶對(duì)軟硬件的需要。另外，在使用過程中，隨著軟硬件的不斷發(fā)展，擁護(hù)自身需求也會(huì)不斷要求提高。因此用戶在購買電腦時(shí)，除了做到能應(yīng)付目前的應(yīng)用需求外，還應(yīng)該留出一定的升級(jí)空間。

　　選擇優(yōu)質(zhì)的外設(shè)

　　純平(CRT)的顯示器的技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了較高的水平，性能比較穩(wěn)定，但其對(duì)人體的輻射較高，體積過于龐大，不利于搬運(yùn)。而液晶(LCD)顯示器可以說還是在熟練階段，但它表現(xiàn)出的體積小，質(zhì)量輕，輻射小，以極大限度上降低了使用電腦對(duì)視力的影響。因此，學(xué)生在購買電腦時(shí)，一定要盡量選擇LCD顯示器（但要求把亮度調(diào)低些，強(qiáng)光對(duì)眼也有大傷害�。�

零食調(diào)查報(bào)告8

　　一、提出問題：

　　隨著人們生活水平的提高、人們?nèi)找嬷匾暿称返男l(wèi)生和安全。油炸食品作為中國傳統(tǒng)的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學(xué)校的許多小胖子多是油炸食品的愛好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運(yùn)動(dòng)兩圈就喘不過氣來呢？

　　二、分析問題：

　　油炸食品是一種傳統(tǒng)的方便食品、利用油脂作為熱交換介質(zhì)、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調(diào)方法、可以殺滅食品中的細(xì)菌、延長食品的保存期、改善食品的風(fēng)味、增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分的消化性、因此油炸食品在國內(nèi)外都倍受人們的喜愛。但是近年來的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對(duì)人體健康存在著潛在危害。

　　三、科學(xué)依據(jù)：

　　油在高溫烹調(diào)時(shí)某些分解和聚合的產(chǎn)物對(duì)人體是有毒的。在煎炸食品過程中、當(dāng)溫度達(dá)到250～300℃時(shí)、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的脂肪酸之間會(huì)發(fā)生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環(huán)狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環(huán)狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強(qiáng)、把屬于環(huán)狀單聚體的已二烯環(huán)狀化合物分離出來、按20%比例摻入基礎(chǔ)飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測大鼠、出現(xiàn)脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動(dòng)物生長緩慢、肝腫大、生育功能出現(xiàn)障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長期食用會(huì)影響人體健康。

　　四、研究結(jié)果：

　　油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)、經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品、且不論油脂中的維生素a、e等營養(yǎng)在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營養(yǎng)價(jià)值、單在油炸過程中、就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明、常吃油炸食物的`人、其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。

　　五、我的建議：

　　同學(xué)們正是長身體的時(shí)候、如果你想健康成長的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因?yàn)檫@些食物中含有我們生長必須的營養(yǎng)、是健康的食物。

零食調(diào)查報(bào)告9

　　一、現(xiàn)狀

　　現(xiàn)在，學(xué)生吃零食的現(xiàn)象很普遍，走進(jìn)一些學(xué)校，就會(huì)發(fā)現(xiàn)校門前的地面上有學(xué)生扔的零食包裝袋，尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飛舞，校園里，隨處可見拿零食吃的學(xué)生。課堂上，很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來吃。放學(xué)時(shí)，賣零食的小店被學(xué)生擠得滿滿的。有一些學(xué)生一天不吃零食就不舒服。 據(jù)調(diào)查表明，我校200多名學(xué)生里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經(jīng)常吃零食的25.84%，偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的學(xué)生從來不吃零食。

　　二、危害

　　香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，如話梅，奶糖，巧克力等是青少年最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃，而這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。

　　不少學(xué)生在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過量進(jìn)食，長此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，身體素質(zhì)下降。

　　第一，油炸類，會(huì)引致青少年發(fā)胖和身體的不健康的生長發(fā)育。不時(shí)的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。當(dāng)前我國青少年的營養(yǎng)特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應(yīng)適當(dāng)減少肪供給，如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃；脂肪含量過多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應(yīng)該少吃。此外，吃零食必用手，有時(shí)因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。在這種情況下，學(xué)生每天的營養(yǎng)又如何保證呢？

　　第二，高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，而當(dāng)前市場上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí)，這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過多地吃甜食，糖也會(huì)在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，因此許多學(xué)生的肚子就越來越大，成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正黨生長。

　　第三，冷飲。許多青少年吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發(fā)育和身體健康。

　　第四，洋快餐充當(dāng)零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養(yǎng)不均衡，對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國《》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國人都有了這樣的認(rèn)識(shí)，我國青少年有什么理由如此愛好洋快餐呢？

　　三、原因

　　有一些家庭飲食沒有規(guī)律，吃飯時(shí)間或早或晚，不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了，又怕孩子餓著，就給孩子吃餅干、糕點(diǎn)之類零食，使孩子的胃腸負(fù)擔(dān)加重，消化系統(tǒng)的功能紊亂而降低食欲，到吃飯的時(shí)候都吃不香了。飯不想吃了以后，肚子就會(huì)越來越餓，有的家長又過分嬌慣孩子，一切由著孩子的性子來，孩子要吃什么，就買什么，走著也吃，站著也吃，所以他們就大肆的吃零食，結(jié)果吃得越來越多，腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)，也就越來越餓，餓了就更會(huì)吃，這樣就形成了惡性循環(huán)。

　　四.矯正

　　1、 曉之以理

　　家長要結(jié)合具體事例，通過多種途徑教育學(xué)生不要吃零食，讓學(xué)生從思想上真正認(rèn)識(shí)到吃零食的壞處。在全校學(xué)生教育的基礎(chǔ)上，教師要注意做好個(gè)別學(xué)生的工作，分別找愛吃零食的學(xué)生談話。首先了解他們的生活習(xí)慣和一天里的.飲食情況，然后提出具體要求，如告訴他們在飯前一個(gè)半小時(shí)，不能吃零食。過幾天后，教師要詢問學(xué)生的飲食改變情況，發(fā)現(xiàn)有進(jìn)步，應(yīng)及時(shí)表揚(yáng)；反之，要給以適當(dāng)?shù)呐�評(píng)，幫助他們克服吃零食的習(xí)慣。三是進(jìn)行家訪或開家長會(huì)。教師和家長積極配合，共同幫助學(xué)生改掉吃零食的壞習(xí)慣。

　　2、定時(shí)飲食

　　一日三餐定時(shí)定量吃飯，飯前不可吃零食，以免影響食欲。吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家長要幫助孩子建立合理的生活作息制度，讓孩子按時(shí)進(jìn)餐，使他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。心理學(xué)告訴我們：同一刺激經(jīng)常反復(fù)作用就會(huì)在大腦皮層形成固定的條件反射系統(tǒng)（即動(dòng)力定型），就是人們常說的“習(xí)慣成自然”。一旦良好習(xí)慣養(yǎng)成后，孩子無需一直努力就能按時(shí)吃飯。每當(dāng)接近吃飯時(shí)，他們就會(huì)出現(xiàn)饑餓感，產(chǎn)生條件反射，消化器官隨之分泌消化液，胃也按時(shí)蠕動(dòng)，這樣就使孩子吃飯香甜，易于食物消化和吸收。因此可以說建立良好的飲食習(xí)慣也是一種教育手段，它不僅有助于學(xué)生的身體健康，而且也有利于培養(yǎng)他們的組織性、紀(jì)律性以及其他品質(zhì)。

　　3、調(diào)劑飯菜

　　為了增進(jìn)食欲，使孩子好好吃飯，家長要盡量把飯菜做得好一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色、香、味俱全，再取個(gè)好聽的菜名。

　　4、防止偏食

　　要使孩子得到足夠營養(yǎng)，最好給與平衡的飲食，防止偏食。每樣食物都不要吃得過多，因?yàn)閹缀趺恳环N事務(wù)中都包含著人體需要的某種營養(yǎng)。但沒有一種食物能包含人體所需的全部營養(yǎng)。如果某一類食物吃得過多，別的一些食物量自然會(huì)相對(duì)減少，那么，就會(huì)導(dǎo)致其他營養(yǎng)素缺乏。

　　5、控制零花錢

　　現(xiàn)在有許多孩子的家長，特別是獨(dú)生子女的家長，常給自己孩子零花錢，這就為孩子買零食提供了方便條件。因此，教師要教育學(xué)生，不要向家長所要吃零食的錢，而家長也應(yīng)有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使學(xué)生做到不該買得不買，不該吃得不吃，能有效地控制學(xué)生吃零食。當(dāng)然，這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃，關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些水果還是可以的，但量要少，次數(shù)不宜多，更不能以吃零食度日。

零食調(diào)查報(bào)告10

　　1.調(diào)查目的：

　　我們青少年正需要長身體，應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)身體，但是，零食都是我們小學(xué)生喜愛的零食對(duì)身體有很多危害，如果多吃零食會(huì)擾亂正常消化規(guī)律，造成消化吸收功能紊亂，影響正常進(jìn)食后的消化吸收，進(jìn)而影響孩子的飲食。所以，為了更進(jìn)一步了解小學(xué)生吃零食情況，我們利用國慶假期對(duì)小區(qū)里的同學(xué)進(jìn)行了吃零食情況調(diào)查，建議大家多吃綠色食品、講究衛(wèi)生。

　　2.調(diào)查者：

　　組長：苗敏組員：苑航

　　3.調(diào)查對(duì)象：

　　小區(qū)里1到6年級(jí)學(xué)生。

　　4.調(diào)查方式：

　　問卷調(diào)查、采訪

　　5.調(diào)查時(shí)間：

　　20xx年10月4日、10月5日

　　6.調(diào)查過程及結(jié)果分析：

　　本次調(diào)查我們共發(fā)放了50份調(diào)查問卷，收回48份，其中有效問卷47份，在小區(qū)里采訪了23位同學(xué)，有高年級(jí)的，有低年級(jí)的。其中男同學(xué)有35人，女同學(xué)也有35人，高年級(jí)同學(xué)25人，低年級(jí)同學(xué)45人。從調(diào)查情況看，低年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的`85%，這是因?yàn)樗麄兡挲g小，喜歡吃零食，大人不會(huì)阻攔；高年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的55%,這是因?yàn)榧议L不讓學(xué)生吃零食或者學(xué)生自己對(duì)零食不感興趣。男同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查男同學(xué)總數(shù)的75%；女同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查女同學(xué)總數(shù)的60%�？梢�，同學(xué)們都把零食當(dāng)做了自己的“好朋友”。

零食調(diào)查報(bào)告11

　　如果你從某所學(xué)校經(jīng)過，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。放學(xué)后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之勢，如“餓狼猛虎”般向零食小攤撲去，開始啃的啃，喝的喝。可是那些零食真的衛(wèi)生嗎？經(jīng)過一星期的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們對(duì)小攤的依戀已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”了！

　　每次，放學(xué)的你一定會(huì)欣賞到“一道壯麗的風(fēng)景線”——路邊小攤成了最熱鬧的“勝地”，里三圈外三圈被圍得水泄不通。不管男生女生，都會(huì)去遛一遛，瞧一瞧，而那些瘋狂的超級(jí)“fans”立刻鎖定目標(biāo)，連續(xù)出擊，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還附贈(zèng)小玩具的食品。一手拿著啃的，一手拿著喝的，邊啃邊喝，揚(yáng)長而去。甚至有些人嘗完這些“美味佳肴”后對(duì)家中的“粗茶淡飯”避而遠(yuǎn)之了。

　　還有的學(xué)生明明知道那些零食不衛(wèi)生，甚至有“三無食品”隱匿其中�？稍谛�攤老板連連招呼聲后，也被“勾引”了過去。從此，對(duì)其“愛不釋口”。我也只能無奈的'說：“小攤零食真‘健康’，多吃不厭‘身體棒’”！

　　小學(xué)生對(duì)路邊攤食品的依賴已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”。有些學(xué)生仍不知道路邊“美味”變“垃圾”的現(xiàn)實(shí)，還對(duì)其“情有獨(dú)鐘”，把它當(dāng)做“一日三餐”，這會(huì)導(dǎo)致他們營養(yǎng)不良，情況十分嚴(yán)重。

　　其實(shí)，大部分同學(xué)明明知道那些路邊攤食品不衛(wèi)生，可還是喜歡吃。而大家為什么不能中午吃飽點(diǎn)，下午回家吃可口的飯菜呢？這樣不是既健康又能填飽肚子嗎！看來我們要讓城市做好管理工作，減少路邊小攤。更要呼吁同學(xué)們不在小攤逗留，吃家中可口的飯菜。遠(yuǎn)離“垃圾食品”的侵害，減少對(duì)路邊小攤零食的依賴。

零食調(diào)查報(bào)告12

　　如果你從學(xué)校經(jīng)過，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象。盡管學(xué)校三令五申讓同學(xué)們注意食品安全，拒絕零食，可是放學(xué)后，大部分同學(xué)還是如餓虎般地朝學(xué)校門口的小商店沖去，去買各式各樣的小食品，導(dǎo)致馬路上擁擠不堪，果皮和紙屑隨處可見。

　　為什么大家對(duì)小食品那么鐘情呢？我特意對(duì)我校學(xué)生的吃零食現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。

　　調(diào) 查

　　通過觀察，我發(fā)現(xiàn)每到放學(xué)的時(shí)間，對(duì)著校門的馬路兩側(cè)就會(huì)冒出很多流動(dòng)的攤位，小販的吆喝聲吸引了饑腸轆轆的同學(xué)，把小攤圍個(gè)水泄不通。我數(shù)了數(shù)，三年級(jí)四班一共57名同學(xué)，走出校門后，只有18名同學(xué)徑直回家，或被家長接走。其余39名同學(xué)都被吸引了過去，約占總數(shù)的70%；。

　　我又對(duì)32位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，其中經(jīng)常吃零食的19人，占59%；偶爾吃零食的10人，占31%；從未在校門口買過零食的`僅有3人，還不到10%。 可見吃零食的同學(xué)還不在少數(shù)，大部分的同學(xué)都喜歡吃小零食，難以抵擋它的誘惑。

　　分 析

　　1. 零食基本上都是包裝簡單，色彩鮮艷的三無產(chǎn)品，很不衛(wèi)生但價(jià)格低廉，一般在1-3元，學(xué)生都能承受。

　　2. 零食大部分為膨化食品和油炸食品，還有一些甜食和飲料，熱量高又沒營養(yǎng)。為了增加口感，加了許多添加劑，對(duì)身體都發(fā)育非常不利，但很合孩子們的胃口。

　　3. 絕大多數(shù)吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對(duì)環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)學(xué)生把零食帶到教室，影響大家學(xué)習(xí)。

　　結(jié) 論

　　小學(xué)生喜歡買零食吃的主要原因有:

　　1、家庭生活水平提高，家長都溺愛孩子，讓孩子兜里裝著零花錢，大手大腳地花。

　　2.小學(xué)生年齡小，自制能力差， 容易被五花八門的零食包裝、鮮艷的色彩，誘人的香氣所吸引。

　　3、商家為了掙錢，采用抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送小禮物等各種促銷方式，欺騙吸引孩子們消費(fèi)。

　　4、一些同學(xué)不吃早飯，到放學(xué)時(shí)早已饑腸轆轆，難以抵擋美食誘惑。

　　建 議

　　小學(xué)生亂買零食，浪費(fèi)金錢、影響健康、污染環(huán)境，危害非常大，為了幫助大家拒絕零食，還校園潔凈，還身體健康，我給老師和家長以下建議：

　　1、控制零花錢。使學(xué)生兜里沒錢，不得不遠(yuǎn)離零食。

　　2、老師和家長要加強(qiáng)教育，使其認(rèn)識(shí)危害，正確對(duì)待零食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　3、保證早餐質(zhì)量，讓學(xué)生吃得飽，吃得好，保證營養(yǎng)，不給零食可乘之機(jī)。

　　4.聯(lián)合工商管理部門，治理周邊小商小販，讓三無產(chǎn)品遠(yuǎn)離校園。

零食調(diào)查報(bào)告13

　　一、調(diào)查背景：

　　隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。

　　對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場調(diào)研。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調(diào)查過程中, 數(shù)據(jù)分析因問卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒用的問卷，但對(duì)整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。

　　二、調(diào)查目的：

　　通過這次調(diào)查，分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費(fèi)品市場。

　　三、調(diào)查時(shí)間：20xx年12月

　　四、調(diào)查方法：在線調(diào)查; 調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生

　　五、調(diào)查樣本特征：

　　參與調(diào)查的的樣本性別比例。

　　六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

　　1、 大學(xué)生月生活費(fèi)：

　　由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生，所以樣本中大學(xué)生的的生活費(fèi)水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費(fèi)在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活，這類大學(xué)生的零食消費(fèi)比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費(fèi)水平屬于中等，這類大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢余下，他們是普通零食消費(fèi)市場的主力軍，偶爾也會(huì)光顧進(jìn)口食品市場和高檔食品市場。只有6%的大學(xué)生的生活費(fèi)水平比較高，這也能滿足他們對(duì)零食消費(fèi)的更高要求。

　　所以，對(duì)于校園內(nèi)的零食市場更多的消費(fèi)者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此，大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食，而想發(fā)展高端零食和進(jìn)口零食，則比較難，消費(fèi)者數(shù)量會(huì)比較少。

　　2、 大學(xué)生吃零食的程度

　　21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性不高，但也有一定的消費(fèi)量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。

　　3、買零食的地方

　　調(diào)查顯示，有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專門的零食店買零食，隨著社會(huì)發(fā)展，我們可以看到一些專門賣零食的店鋪，這些店的零食種類豐富，但人流量不多，大學(xué)校園內(nèi)部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強(qiáng)宣傳、普及，促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。

　　4、零食的價(jià)位

　　有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價(jià)位在10元以下，這和大學(xué)生的消費(fèi)水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢的人，很少是掙錢的，他們在零食方面不會(huì)去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價(jià)位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位在30元以上，這些學(xué)生平常會(huì)去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達(dá)斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食，因?yàn)樾��?nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。

　　5、每個(gè)星期的零食花費(fèi)

　　有39.58%的大學(xué)生零食消費(fèi)在20元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。41.67%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在21-50元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。10.42%的大學(xué)生的.零食消費(fèi)是50-100元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在100元以上。

　　6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?

　　有22.92%的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍�。�?2.5%的大學(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。

　　根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平，絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點(diǎn)的水準(zhǔn)，少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個(gè)題目的調(diào)查數(shù)據(jù)，可知大學(xué)生的零食消費(fèi)主要是在中低檔的零食消費(fèi)，也就是我們說的市場上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)去追求高檔點(diǎn)的零食消費(fèi)，比如，一些生活水平高的、有錢的大學(xué)生，還有一些戀愛中的大學(xué)生也或多或少會(huì)去追求一些“小資”消費(fèi)。所以，大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場為主，加強(qiáng)這方面的管理，就足以應(yīng)付學(xué)生這個(gè)市場的需求。而稍微高檔點(diǎn)的零食進(jìn)駐校園內(nèi)，會(huì)面臨消費(fèi)者比較少的局面，這對(duì)管理者是個(gè)幾乎無解的情況，因?yàn)檫@不是自身產(chǎn)品和營銷的問題，而是沒有相應(yīng)的消費(fèi)群體。

　　7、吃零食的原因

　　45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑�因，�?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌�方面的原因，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。

　　只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。

　　8、班級(jí)(宿舍)敕令現(xiàn)象

　　10.42%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(jí)(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(jí)(宿舍)幾乎不吃零食。

　　由數(shù)據(jù)可知，大學(xué)生對(duì)零售的消費(fèi)是個(gè)很大的量，這個(gè)零食生產(chǎn)商來說是個(gè)很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費(fèi)市場中的一定份額，就可以保證良好的經(jīng)營。

　　9、零食代替早餐

　　6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會(huì)偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會(huì)用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會(huì)用零食代替早餐。

　　只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間不是很緊迫，有足夠的時(shí)間去吃早餐;二是大學(xué)生對(duì)身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產(chǎn)者來說，適合 代替早餐類的零食可以適當(dāng)?shù)纳�產(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。

　　10、喜歡的零食(多選項(xiàng))

　　33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類的食品，54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，45.83%的大學(xué)生喜歡餅干，45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類的食品，47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。

　　各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。

　　11、購買新的零食的原因(多選項(xiàng))

　　31.25%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樘厥獾陌�裝，62.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是價(jià)格合理，37.5%的大學(xué)生購買沒見過的零食是因?yàn)樯碳业男麄鲝V告，45.83%的大學(xué)生購買沒見過的零食是朋友介紹，52.08%的大學(xué)生購買沒見過的零食是由于好奇心。

　　促使大學(xué)生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時(shí)，為了能夠更好的進(jìn)入市場，并占有一定的份額，需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。

　　12、吃零食時(shí)的情緒和時(shí)間

　　25%的大學(xué)生情緒比較好的時(shí)候吃零食，16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時(shí)候吃零食，來緩解情緒的低落，58.33%的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無關(guān)。

　　25%的大學(xué)生有空就會(huì)吃零食，這屬于“吃貨”類，33.33%的大學(xué)生平時(shí)餓了會(huì)選擇零食來填肚子，41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。

　　13、購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。

　　14、零食口味

　　33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食，47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。

　　15、進(jìn)口零食的看法

　　54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，66.67%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好;4.17%的人是因?yàn)榕笥选⑼瑢W(xué)的介紹。

　　可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。

　　16、不吃零食擔(dān)心。。。

　　25%的大學(xué)生是因?yàn)榕律眢w長胖而不吃零食，20.83%的大學(xué)生是覺得零食消費(fèi)高，20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問題，33.33%的是因?yàn)橐恍┢渌�的原因不吃零食�?/p>

　　這可以使我們想到一些家長在談?wù)摵⒆映粤闶硶r(shí)，考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對(duì)我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗(yàn)。該怎么去解決這些問題。

　　17、上課吃零食

　　有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時(shí)吃零食，70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時(shí)吃過零食，22.92%的大學(xué)生從不在上課時(shí)吃零食。

　　零食給我們帶來了一些生活的便利，也帶來了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。

　　18、零食對(duì)身體

　　50%的大學(xué)生說不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，35.42%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒有好處，甚至?xí)�有一些不好的影響，只�?4.58%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。

　　這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。

　　七、調(diào)查結(jié)果：

　　1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般，25.53%的學(xué)生偶爾會(huì)吃，有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。

　　2. 大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。

　　3. 大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。

　　4. 大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。

　　5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。

　　6. 大多數(shù)大學(xué)生不會(huì)用零食代替正餐。

　　八、建議：

　　1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。

　　2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。

　　3. 應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。

　　4. 合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。

　　5. 對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。

　　6. 對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

　　7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。

　　8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。

　　9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。

　　10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。

零食調(diào)查報(bào)告14

　　一、關(guān)于小學(xué)生吃零食現(xiàn)象的現(xiàn)狀

　　從學(xué)校經(jīng)過，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部沖去。他們掏出家長給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還贈(zèng)小玩具的食品;每到放學(xué)的時(shí)間，馬路兩側(cè)就會(huì)冒出很多流動(dòng)的攤位：雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團(tuán)、糖葫蘆……，現(xiàn)做現(xiàn)賣。

　　二、調(diào)查分析

　　通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)：只有13.3%的同學(xué)不喜歡零食，將近86.7%的同學(xué)都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的'同學(xué)已超過一半，而且特別喜歡在放學(xué)后或看電視時(shí)吃。價(jià)格一般在1-3元左右。有7%的同學(xué)嘗試新鮮，28%的同學(xué)看見別人吃受誘惑，33%的人吃零食的心情是解悶;還有32%的人吃零食的原因是：以成習(xí)慣，說不清原因。吃零食的時(shí)候，同學(xué)們不注意衛(wèi)生，隨手抓來就吃，這樣，很容易得傳染病。

　　三、調(diào)查感想

　　經(jīng)過這次調(diào)查，我覺得零食雖然好吃，但是吃多了對(duì)人的健康卻有極大的害處。首先，零食熱量高，會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，抵抗力下降，疾病就會(huì)找上你;其次，零食色素多，會(huì)妨礙身體的健康;最后零食糖份高，會(huì)長蛀牙，還會(huì)影響消化。提醒大家一句：為了您的身體健康，請(qǐng)告別零食。

零食調(diào)查報(bào)告15

　　隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者們選擇從網(wǎng)上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業(yè)整體平均水平高于實(shí)體店的平均水平，而且這個(gè)數(shù)據(jù)近幾年來是持續(xù)增長的。

　　隨著國民人均可支配收入的提升，消費(fèi)者對(duì)吃也是越來越講究，線上進(jìn)口食品的消費(fèi)熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發(fā)展，線上進(jìn)口食品的市場不僅成交量直線上升，市場滲透率也不斷擴(kuò)大。

　　據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數(shù)超過男性的2倍多。而且她們對(duì)于新鮮零食產(chǎn)品的.探索欲望極強(qiáng)由此可見，女性是零食市場上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費(fèi)主流，餅干、糕點(diǎn)、蜜餞果干以及堅(jiān)果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。

　　休閑零食銷售也會(huì)受季節(jié)和節(jié)日影響很強(qiáng)，往往年后進(jìn)入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場，堅(jiān)果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應(yīng)鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲(chǔ)存運(yùn)輸。

　　從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領(lǐng)地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數(shù)最多。其中二線城市以接近50%的分布占據(jù)了休閑零食消費(fèi)的主力地位。三四線消費(fèi)格局來看，其空間還是有很大的發(fā)展空間。

　　休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢時(shí)代，移動(dòng)端銷售額迅速增長。

　　從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時(shí)代，跨境電商迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)未來3--5年仍將保持高速發(fā)展趨勢，加速了線上零食行業(yè)的發(fā)展。

　　據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測，20xx年中國將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國，市場規(guī)模將高達(dá)4800億元。線上進(jìn)口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。

　　線上進(jìn)口食品交易規(guī)模高速增長，同時(shí)“進(jìn)口”滲透率也在迅速提升，意味著消費(fèi)者在購買食品時(shí)會(huì)更多得考慮進(jìn)口品類。休閑零食上滲透還有較大的發(fā)展空間。

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