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    校園食品安全演講稿

    更新時間:2023-03-22 12:48:07 發(fā)言稿 我要投稿

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    校園食品安全演講稿(7篇)

      演講稿可以提高演講人的自信心,有助發(fā)言人更好地展現(xiàn)自己。在我們平凡的日常里,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高,那么,怎么去寫演講稿呢?下面是小編為大家收集的校園食品安全演講稿,希望對大家有所幫助。

    校園食品安全演講稿(7篇)

    校園食品安全演講稿1

    敬愛的老師,親愛的同學們:

      大家早上好。今天我的演講題目是:《關(guān)注食品安全,遠離垃圾食品》

      隨著科技的發(fā)展,一些披著美麗外衣的食品登上了時代的舞臺。美味的口感,花花綠綠的顏色,無不誘惑著我們。近一段時間,我們經(jīng)?梢钥吹剑惠v輛小推車擠在校門前,車上,躺著無數(shù)廉價的小食品。然而,那些食品真的可以食用嗎?答案當然是否。因為這些都是垃圾食品。

      那么什么是垃圾食品呢?垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的'食品。垃圾食品分油炸食品、腌制類食品、餅干類食品等十大類。它們的副作用很大,可以致癌、易引發(fā)高血糖、高血脂等疾病。比如油炸、燒烤的食物,它們脂肪含量高,多吃了容易發(fā)胖,影響我們的腦發(fā)育;一個炸雞腿相當于60支香煙的毒性;而且垃圾食品大都含有致癌物。

      垃圾食品的背后還隱藏著很多危害同學們健康的隱患。這些零食,好多都是三無食品,有的同學因為常吃零食,胃得不到應有的休息,日子長了,“少年胃病”也就多了;因為常吃垃圾食品,牙齒得不到應有的清潔,時間長了,蛀牙也增多了;因為常吃零食,一日三餐吃不飽吃不好,時間長了,營養(yǎng)不良的“瘦黃瓜”也變多了。而且,春天又是萬物復蘇的季節(jié),細菌也同樣會迅速繁衍,許多流行性疾病也在這溫暖的季節(jié)滋生,俗話說“病從口入”,吃垃圾食品是不關(guān)愛自己身體的一種行為。試問沒有健康的身體,我們怎么能夠安心的學習?

      食,以潔為先,以安為本。食用垃圾食品,百害而無一利。在這個垃圾食品橫行的時代,為了我們的身體健康,為了構(gòu)建安全的校園食品環(huán)境,我認為我們要做到以下幾點:

      一、提高認識,自覺抵制。在平時,積累一些有關(guān)食品安全的基礎(chǔ)常識,提高辨別食品安全的能力,認識無生產(chǎn)廠名、無生產(chǎn)廠址、無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的“三無”產(chǎn)品的危害。

      二、細心觀察,捍衛(wèi)健康。每次購物時,學會認真觀察,避免“三無”、不潔等垃圾食品。留意食品包裝袋上有無“QS”質(zhì)量安全標志。同時看好食品生產(chǎn)日期,預防過期食品對我們造成傷害。

      三、養(yǎng)成習慣,講究衛(wèi)生。培養(yǎng)良好的飲食觀念,不食用流動攤點的食品,以及抵制價低、質(zhì)劣的食品。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,不亂扔包裝袋,糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

      四、勇于監(jiān)督,敢于舉報。留心周邊的攤販,幫助相關(guān)部門查找檢查中的“漏網(wǎng)之魚”。并敢于及時向工商部門舉報。同時,同學們互相監(jiān)督,制止食用垃圾食品的行為,也堅決杜絕不安全食品進入學校。

      五、衛(wèi)生觀念,及時樹立。提高食品安全知識和自我防護能力。樹立食品衛(wèi)生安全觀,從心理上抵制垃圾食品。

      同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起。健康安全消費,遠離不安全的食品,共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

    校園食品安全演講稿2

      今天教育局與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合在這里召開全市學校食品安全工作會議,目的是學習貫徹將于10月1日實施的新《食品安全法》等法律法規(guī),傳達貫徹省、市有關(guān)學校食品安全管理文件精神,動員全市學校進一步提高認識,切實加強學校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發(fā)生。本次會上將由市場監(jiān)督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學期我市學校食品安全管理工作重點,請大家認真聽講,做好筆記,把本次會議相關(guān)精神認真?zhèn)鬟_到食堂每位從業(yè)人員,切實貫徹落實。下面我就教育系統(tǒng)進一步做好學校食品安全管理工作講兩個方面內(nèi)容。

      一、充分認識當前食品安全形勢

      (一)從全國看,食物中毒事故和隱患呈上升趨勢

      國家衛(wèi)生計生委通報20xx年全國食物中毒事件共發(fā)生160起,中毒5657人,其中死亡110人,與20xx年同期數(shù)據(jù)相比,發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別增加5.3%、1.8%和0.9%,其中學校食物中毒事件的發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別占全年食物中毒事件發(fā)生總起數(shù)、中毒總?cè)藬?shù)、死亡總?cè)藬?shù)的22.5%、38.6%和3.6%。今年第一季度,國家衛(wèi)生計生委通報全國食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告27起,中毒1462人,死亡12人,與20xx年同期相比,報告起數(shù)增加42.1%,中毒人數(shù)增加2.2倍,死亡人數(shù)減少42.9%。如:1月12日13時許,江西彭澤縣新星學校小學部38名學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱癥狀,患者被及時醫(yī)院治療,診斷為上呼吸道感染、急性腸胃炎;3月13日下午開始,成都市成華小學錦繡校區(qū)80多名學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀,經(jīng)醫(yī)院抽血檢查,疑似食物中毒;3月18日貴州普定縣第一中學40多名學生陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐腹瀉、四肢乏力等癥狀,患者被及時醫(yī)院治療,疑似食物中毒;6月8日,高考最后一天,湖南瀏陽市一中57名學生中午突然分別出現(xiàn)上吐下泄、頭暈等癥狀,其中10多人進行了輸液治療,疑似食物中毒。

      (二)中央和地方的高度重視持續(xù)加碼。

      自去年中央1號文件對食品安全提出“四個最嚴”(用最嚴謹?shù)臉藴,最嚴格的監(jiān)管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”)后,今年全國人大常委會修訂了《食品安全法》,并將于10月1日實施,修訂后的新《食品安全法》加大了食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度;省教育廳和省食品藥品監(jiān)督局也聯(lián)合下發(fā)文件,印發(fā)了《江蘇省學校食堂食品安全管理操作指南》,從制度上規(guī)范學校食堂食品安全管理;上月,南通市政府根據(jù)當前食品安全形勢和有關(guān)文件,也出臺了《關(guān)于進一步完善機制,加強學校食品安全工作的意見》;本月22日,啟東市政府專門召開全市食品安全工作會議,出臺相關(guān)文件,布置相關(guān)工作,可見,全國上下把食品安全擺上十分重要位置。今天,我們在這里召開學校食品安全工作會議,就是傳達貫徹和落實上級的文件精神,使我市學校食品安全工作取得新的成效。

      (三)我市學校食品安全管理特點及突出問題

      總體上我市學校食品安全工作,根據(jù)上級文件要求,管理在不斷進步,表現(xiàn)在:領(lǐng)導重視,網(wǎng)絡(luò)健全,職責明確,操作規(guī)范,管理不斷提升。

      一是持續(xù)投入學校食堂硬件設(shè)施設(shè)備。最近三年,我市實施校舍安全改造工程,新建和改造50多所學校食堂,投入資金8000多萬元,其中投入廚房設(shè)備資金近3000萬元,新改建食堂全部按照安全信譽度A級流程標準設(shè)計,廚房設(shè)備配備全部不銹鋼化,為食品安全提供了良好的硬件條件。

      二是食堂內(nèi)部管理不斷完善。食堂原輔料全面實行對口供貨管理,食堂菜譜和采購信息實行網(wǎng)上公示,全面開展食堂管理滿意度“雙評”工作。

      三是食堂管理水平不斷提高,通過食堂食品安全信譽度動態(tài)量化分級評定,A級食堂43家,B級食堂38家,A、B級食堂占總數(shù)74%,10家評為南通市A級示范食堂,食堂現(xiàn)場管理引用“五!惫芾矸。

      但我市學校食堂管理不平衡性較大,一些學校食品安全管理還有許多薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患,突出表現(xiàn)在以下幾方面:

      1.有的校長和總務(wù)主任對學校食堂食品安全的重要性認識不足,主體責任意識不強,管理推客觀,不按規(guī)定另搞一套或只說不做或只聽不做,對業(yè)務(wù)不學習、不研究,得過且過,崗位職責不明確,規(guī)章制度形同虛設(shè),工作檢查形式主義;

      2.食堂常規(guī)管理混亂。原輔料仍有隨意采購超范圍采購情況,索證索票不嚴肅,原輔料采購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規(guī)范程序操作,存在較嚴重的安全隱患(中、高考期間市管局在檢查學校食品安全中,對相關(guān)學校提出了較多整改意見);

      3.食堂“雙評”工作流于形式,公開評價食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒有真正反映師生強烈的突出問題;

      4.相當一部分學校食堂菜譜沒有很好營養(yǎng)搭配,油炸品種較多,伙食質(zhì)量差,對學生身體健康不利,家長意見較多;

      5.個別學校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價格,有的學校貨物驗收環(huán)節(jié)不按項目驗收或不驗收,成本核算不真實等等。

      以上問題必須引起我們高度重視,并且采取有效措施,迅速加以整改。

      二、進一步加強和完善學校食品安全工作

      今后一段時期,我市學校食品安全管理工作按照“保安全、促發(fā)展、惠民生”的總體要求,加強領(lǐng)導,落實責任,強化管理,標本兼治,貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和省市有關(guān)文件精神,繼續(xù)加大投入,改善食堂硬件環(huán)境,強化動態(tài)量化評定工作;進一步落實食品安全各項制度,實施“明廚亮灶”工程和建設(shè)學校自檢農(nóng)藥殘留檢測室;圍繞提升學校食堂的安全信譽度等級和師生消費滿意程度,營造和諧、文明的消費環(huán)境;積極探索和應用科學現(xiàn)場管理方法,提高學校食堂管理人員和從業(yè)人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地,抓好全體師生食品衛(wèi)生安全教育,學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生安全習慣,堅決杜絕師生食物中毒事件的發(fā)生。

      1.著力抓好以食品源頭為重點的食品安全管理。

      一是學校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定采購,實行對口供貨,這是法規(guī)要求,是杜絕事故發(fā)生的有效舉措,我們要切實按照新學期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進行對口供貨,不要超范圍,也不要隨意采購,特別是不要采購非學校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規(guī)定慎用的水產(chǎn)品和蔬菜。今年起,市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時進行監(jiān)督檢查,市局對食堂對口供貨商開展評價工作。

      二是切實加強學生飲用水管理。要按照學生飲用水的準入要求,選擇信譽好、質(zhì)量可靠、有專業(yè)資質(zhì)的企業(yè)供水,建立健全飲水機和直飲水設(shè)備定期清洗、消毒的制度和臺賬。

      三是建設(shè)農(nóng)藥殘留快速檢測室。學校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產(chǎn)品的有機磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留含量進行快速檢測,確保蔬菜產(chǎn)品源頭安全。市管局正準備配置相關(guān)設(shè)備,組織培訓,學校要指派專人,按照檢測相關(guān)要求,對每次采購的蔬菜產(chǎn)品進行快速檢測,不得漏檢,并把檢測數(shù)據(jù)及時上傳市管局專用網(wǎng)絡(luò)平臺。

      2.著力抓好以動態(tài)量化分級管理為重點的制度建設(shè)。

      一是強化索證索票制度。在執(zhí)行對口供貨的前提下,采購食材要索取產(chǎn)品合格證明、檢測報告、農(nóng)殘檢測和檢疫證明等,規(guī)范食材入庫驗收制度和學生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據(jù)進行成本核算。

      二是規(guī)范操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預案,規(guī)范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五,F(xiàn)場管理法,確保食品安全衛(wèi)生。

      三是實施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術(shù)或透視明檔方式對食堂食品加工過程進行公示,學校要按照相關(guān)要求,在食堂相關(guān)區(qū)域設(shè)置視像探頭,連接高清電視屏幕,學生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動,使學校食堂在透明、安全、衛(wèi)生的環(huán)境下操作。

      3.著力抓好以提高師生滿意度為重點的誠信食堂體系建設(shè)。

      一是食品安全意識的提升。學校是食品安全的'責任主體,校長是學校食品安全管理的第一責任人,總務(wù)主任和食堂管理員是食品安全的主要責任人,具體負責食堂食品安全工作,學校食品安全管理工作要列入學校的常規(guī)檢查、督導評估、考核項目之中。要牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在首位,切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性,確保學生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時,中小學生食品安全基本知識知曉率達90%以上落實到位。

      二是扎實做好食堂滿意度評價工作。要按照《南通市中小學生營養(yǎng)餐配餐指導意見》要求,每周編排各類營養(yǎng)素配比合理的菜譜,做到營養(yǎng)平衡、飯菜可口、質(zhì)量兼顧,這是學生評價食堂好差的重要內(nèi)容。要切實做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作,確保每月一次的評價工作,不搞形式主義,(特別是對供貨商的評價,不能你好我好大家好)。要及時公布每天食材采購菜價、每周菜譜、每月伙食收支帳目,自覺接受監(jiān)督。

      三是齊抓共管,提升學校食堂管理水平。市局會同市管局指導學校食品安全管理各項制度的貫徹執(zhí)行,檢查和考評學校食品安全常規(guī)管理、“明廚亮灶”建設(shè)、自建農(nóng)藥殘留快速檢測室和學生食品安全知識培訓學習的落實情況,適時開展學校A級誠信食堂評選活動。

      學校食堂食品安全事關(guān)學校安全和師生的切身利益,事關(guān)啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚求真務(wù)實的作風,落實具體有效的措施,全力做好學校食品安全各項工作,為鑄就我市教育現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出我們應有的貢獻。

    校園食品安全演講稿3

    各位老師,同學:

      大家好:

      我們是來自x學院xx班的同學,這天我們要演講的問題是食品安全。

      如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。

      健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時候才能停止?應對這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長們反應,孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到污染,市場上大約有700噸。

      為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還能夠下咽?請問大家認識這個人嗎?對,他是大S的丈夫汪小菲,但是他還有一個職務(wù),他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的.關(guān)系,近年來,食品問題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。

      頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,那里我們不想多說什么,公理自在人心。

      此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業(yè)發(fā)達,農(nóng)業(yè)發(fā)達,卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是此刻中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只期望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。

      多謝大家,我們演講完畢。

    校園食品安全演講稿4

    同學們,老師們:

      食品質(zhì)量安全是生活中非常值得注意的問題,而它所存在的風險是我們非常容易忽視的,往往在這個質(zhì)量安全中,發(fā)生許多的悲劇。

      我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“學生奶粉”給他喝,沒過多久,那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐事件曾實實在在地發(fā)生在消費者的身邊。

      作為一名小學生,食品質(zhì)量安全尤其值得注意,它的'風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發(fā)生在你昨天光臨的一家無執(zhí)照小店中,就發(fā)生在你昨天吃的一顆無QS標志的糖果里,就發(fā)生在所有最容易遺忘,最容易疏忽,最不起眼的小問題里。

      那么,避免悲劇的發(fā)生,保障食品質(zhì)量安全,我們能做些什么?我認為,我們得做到以下幾點:

      1、不去路邊小攤吃食物,不去無牌小店消費。

      2、不買沒有QS標志的零食。

      3、不飲不潔水。

      4、不吃陌生人給的東西。

      5、不吃過期食品。

      我國的許多物品都沒有食品質(zhì)量安全保證,所以,我們用東西就始終放心不下來。我提議:為了讓食品質(zhì)量安全有個保障,我們心里要有要有一座秤,不要生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品,讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園里!

      這是我的一個提議,希望大家都能看到!食品質(zhì)量安全隨時在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們快樂和幸福!

      食品安全伴我行,幸?鞓吩谏磉,我們要做食品安全的小衛(wèi)士!

    校園食品安全演講稿5

      在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔心的是食品安全。

      “國以民為本,民以食為天,食以安為本!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國家。

      各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。

      小學時,我的好朋友最愛吃校門口的辣條。那時我們都以為自己占了便宜,吃到美味又廉價的食品。而近期網(wǎng)上也頻頻追捧辣條,關(guān)于辣條的網(wǎng)絡(luò)用語也比比皆是。辣條還走出了國門,在美國英國等地也受到追捧。有人追捧辣條,而有人也在為辣條的安全擔心。據(jù)記者了解,在辣條生產(chǎn)過程中,均是人工直接徒手進行包裝,進入工作間未消毒,廁所連著工作間,裝辣條的箱子箱底也已發(fā)霉。有人親自試吃十包辣條,最后檢測得了急性腸胃炎,而某新聞報道一兒童因吃辣條導致嘴潰爛不能進食。所以說,火爆的辣條雖美味卻也存在著衛(wèi)生漏洞。

      記得還有一次,我買了一盒近一百元的.巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟,便當場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

      食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。

      體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”

      我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

      捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。

      我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。

      食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

    校園食品安全演講稿6

    同學們:

      大家好。

      我是市工商局食品監(jiān)管科的XX,感謝學校和老師給了我這樣一個機會:能和大家一起共同學習食品安全的相關(guān)知識。同學們的學習任務(wù)是很繁重,但學校還是擠出了這樣一個專門的時間,這既反映了學校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學生迫在眉睫的當務(wù)之急。消費者是食品鏈的最末端,因此,提高消費者的食品安全防范意識,增強消費者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學生,無論是在認知能力上,還是在保護意識上,都是消費者中的弱勢群體。

      中小學生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的`問題是比較多的。作為學生、家長和老師,在選購、食用食品時,必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

      一、中小學生選購食品應注意事項

      1、購買食品時,要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

      2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)

      3、購買時認真檢查包裝,仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

      4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)

      5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。

      如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時間,盡量不進路邊店,安全放心又省錢。

      二、飲用牛奶應注意哪些事項

      經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面。

      1、不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

      2、牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導致脫水。

      3、飲用牛奶要適量!罢o嬘门D滩粫䦟е碌鞍踪|(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

      4、牛奶應溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價值降低。

      5、把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應同時吃一些富含淀粉的谷類食物。

      正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點谷物更有效。

      三、日常餐飲安全注意事項

      一、食物一旦煮好就應盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

      二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°C。

      三、應選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

      四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時,應在高溫(接近或高于60°C)或低溫(接近或低于10°C)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

      五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。

      六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

      七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應超過1天,下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

      八、食用或處理食品前應先洗手。

      九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

      十、飲用水和準備食用時所需的水應純潔干凈。

      對日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習慣。

      四、十大“垃圾”食品及其危害

      (一)油炸類食品,主要危害是:

      1、油炸淀粉導致心血管疾病;

      2、含致癌物質(zhì);

      3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

      (二)腌制類食品,主要危害是:

      1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;

      2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);

      3、易得潰瘍和發(fā)炎。

      (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

      1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

      2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。

      (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

      1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;

      2、嚴重破壞維生素;

      3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。

      (五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

      1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;

      2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

      (六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

      1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;

      2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。

      (七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:

      1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;

      2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。

      (八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:

      1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;

      2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

      (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:

      1、含奶油極易引起肥胖;

      2、含糖量過高影響正餐。

      (十)燒烤類食品,主要危害是:

      1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);

      2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;

      3、導致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。

      應對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個食安明白人。

      同學們,通過今天簡短的交流學習,如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學習筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。

      再次感謝學校和老師給了我這次和大家共同學習交流的機會,同時也非常感謝同學們?nèi)绱苏J真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。

    校園食品安全演講稿7

    尊敬的老師,親愛的同學:

      大家下午好!

      現(xiàn)在大多數(shù)人的生活質(zhì)量就是達到三好,即“吃好,穿好,住好,”由此可見,“吃好”位居榜首。因此,食品對我們來說可是功不可沒的。

      俗話說的好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!笔澄锞褪橇α。有了力氣,我們才能以足夠的精力去認真上好每一節(jié)課,才可以運用大腦去思考問題,才能將所學的知識牢記在心……總之,只有充滿旺盛的精力,才能做好任何一件事。

      民以食為天。一日三餐,外加點心零食,我們?yōu)樯眢w所提供的食物已遠遠超過我們的想像,也許你自己都要吃那一驚?墒悄銈兪欠窨紤]過食品的安全呢?

      俗話說:“病從口入”,我看一點兒也不假。不知你還記得否,也許你曾經(jīng)就因吃壞東西而拉過肚子吧。當時你的滋味一定不好受;叵氲贸觯阋欢ㄍ吹脻M地打滾,一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎,那時可謂是“叫天天不應,叫地地不靈”,只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年,我家附近開了一家燒餅店,味美,去的人多,生意也火,可沒開多少時間就發(fā)現(xiàn)它里面的材料不符合標準,會造成對身體有害的后果。一經(jīng)查實,便關(guān)門大吉了。

      在鏟除了一顆城市污漬,而感到欣喜之余,我們是否該去考慮考慮,要是我們不去買那些不安全的食品,他們賣不出去,又怎么營業(yè)呢?所以,問題的根本還是在于我們自己。

      有些人去買東西往往會去買那些味美,但價格又便宜的食品,覺得自己花盡少的錢,卻吃到了味美可口的食品,很值。那你就大錯特錯了,你聽說過天上能掉餡餅嗎?我說是你掉進陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點,以低廉的價格誘惑你,你卻一點也不知道食品的制作過程是否衛(wèi)生,材料又是否合格,吃著反而還心里美滋滋的`,等生病了才發(fā)覺自己上了當,便后悔莫及。世上沒有后悔藥,不要等到付出了代價才醒悟,也不要貪圖小利,因為最終吃虧的還是你自己。

      再就近來講,我們許多同學都吃不慣學校食堂里的飯,不是埋怨飯?zhí)簿褪钦f難吃,于是就干脆直奔小店,以零食當飯。其實這樣既不能吃飽肚子,也達不到健康的標準,一不小心還容易吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味,但畢竟安全,也免除了你的后顧之憂。所以,盡量少往小店跑。

      食品的威力說小就小,說猛就猛。誤食也許還會涉及到你的生命,想想,一生能有幾回?生命無價,健康比什么都重要。因此,我們要吃得安全,這樣既可讓你吃遍天下美食,又可在美味的伴隨下健康成長,何樂而不為呢?

      我們是祖國的花朵,是希望,未來需要我們?nèi)?chuàng)造。所以以現(xiàn)在開始,從看重食品的安全起,為明天做好準備,隨時綻放生命的光彩!

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