餐飲店長競聘演講稿
更新時(shí)間：2023-09-07 11:38:30 發(fā)言稿 我要投稿
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餐飲店長競聘演講稿
演講稿在寫作上具有一定的格式要求。在我們平凡的日常里，我們使用上演講稿的情況與日俱增，還是對演講稿一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的餐飲店長競聘演講稿，希望對大家有所幫助。
餐飲店長競聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們：
大家好!
首先自我介紹一下，我叫xxX，畢業(yè)于天津交通學(xué)院，學(xué)的是物流管理。我是xxX店的一名導(dǎo)購。我很榮幸能走上競聘演講的講臺，參加這次競聘上崗演講：首先，我對公司領(lǐng)導(dǎo)推行崗位競聘上崗機(jī)制的擁護(hù)和信任。我相信，在公司公平，公正，公開的競爭環(huán)境下，我們大家的實(shí)力和能力都在競爭中得以體現(xiàn)，也會得到了大家的認(rèn)可。在這里公司員工的積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。讓真正有實(shí)力的人在這個(gè)拼搏的平臺上脫穎而出。其次，我是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度和鍛煉自己的能力，初次登臺演講，接受領(lǐng)導(dǎo)與大家對我的挑眩
一、我的競聘崗位是：
店長
二、個(gè)人優(yōu)勢
我競爭門店店長，我認(rèn)為我的個(gè)人優(yōu)勢在于：有一年半的物流管理經(jīng)驗(yàn)，在工作的時(shí)候，經(jīng)常得到經(jīng)理的好評，做事認(rèn)真細(xì)心。我在梅森凱瑟工作有4個(gè)多月了，有一定銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也對入庫，打調(diào)單這方面接觸的多，多產(chǎn)品也有一定的了解。我熱愛本職工作，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，善于溝通、工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假，同時(shí)具備了店長應(yīng)具備的才能，我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。我有持之已恒的決心，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，勤于思考，有良好的團(tuán)隊(duì)精神。為了我今后所在門店的正常發(fā)展，我想公司能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令，以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位并且不能形式化，要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn)，讓公司以及各個(gè)門店都連成一條線，也就是說讓連起來成線，組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面，我想也只有把面撲開了，公司才能更快更好的發(fā)展。
三、規(guī)劃目標(biāo)
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么，更重要的是我們?nèi)绾芜_(dá)到這一目標(biāo)，所以我的做法就是堅(jiān)持做到五點(diǎn)，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中五點(diǎn)是指：
1、要溝通：經(jīng)常與公司和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，腳踏實(shí)地為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)
3、要交流：經(jīng)常與店內(nèi)員工以及各門店員交流、(心態(tài)、經(jīng)驗(yàn))，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即使未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
四、店面管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、作為高級餅店企業(yè)，所有員工都要求專業(yè)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。 3、以追求顧客滿意為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。各位領(lǐng)導(dǎo)，各位店長，以及在座的各位同仁們，大家好!首先，感謝公司給了我一個(gè)展示自己的講臺，與這么多力求上進(jìn)的同仁們一起展示才華，證明能力，闡述觀點(diǎn)。對我個(gè)人來講，這不僅是一次競爭，更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。作為一名老員工，我逐漸一步一步成長起來。我叫王，現(xiàn)在擔(dān)任老街店理貨組長一職。今天，我競聘的職位是店長。競聘店長的直接原因是我相信自己有能力，有信心能把店長的工作做的更好。雖然在管理方面我還欠缺很多，但我相信，有這么多領(lǐng)導(dǎo)的支持和鼓勵(lì)，我會加倍努力去做。記得我們徐店長曾經(jīng)說過這樣一句話：沒有做不好的員工，只有做不好的領(lǐng)導(dǎo)。無論遇到任何事，首先要從自身找原因，然后再去找出解決問題的辦法，一定要學(xué)會換位思考。所以我在處理任何一件事時(shí)，我都會想到這幾句話，在我日常工作中起到了很大的.幫助。
怎樣才能做好一名店長?作為店長，首先必須對工作充滿熱情，主動發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中存在的各種問題。要明白面對競爭，提升業(yè)績及生鮮毛利是店長肩負(fù)的責(zé)任，也是努力的方向。心中時(shí)刻要保持一種積極主動的心態(tài)，才會在挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)和把握更多的機(jī)遇。在業(yè)績方面，它的支撐點(diǎn)就是商品，作為店長，首先要做到貨源的控制，以及商品陳列，標(biāo)價(jià)與展示工作，合理制定出以月為銷售目標(biāo)，并分解到每個(gè)員工身上，以此來提高員工對待工作的責(zé)任生日祝福心!在業(yè)務(wù)方面，做好員工的培訓(xùn)輔導(dǎo)，提高員工的業(yè)務(wù)水平，也可適當(dāng)?shù)闹贫ㄒ恍┆?jiǎng)懲制度，以實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主，經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則，目的是為了提高員工的工作積極性，提高工作效率，做到獎(jiǎng)懲分明。
店長店長，一店之長，同時(shí)也是一家之長，一個(gè)店就好比一個(gè)大家庭，不但要關(guān)心家庭的財(cái)政收入，也要關(guān)心家庭成員的生活。在員工碰到困難時(shí)，要主動伸出雙手去幫助他，讓其感覺到家的溫暖。在工作中，要主動熱情地向員工征求意見和建議，不論是表揚(yáng)還是批評，都應(yīng)仔細(xì)的聽取和考慮，才能完善對店面的管理。
總之，一個(gè)人只有具備學(xué)習(xí)進(jìn)取的心態(tài)，不停地去探索和追求，不斷的超越自我，才會在激烈的人才競爭中立于不敗之地。常言道：旁觀者清，當(dāng)了兩年組長的我，很清楚店里存在的問題，也明白員工們希望的是什么?(當(dāng)然，還有很多東西值得我去學(xué)習(xí))，如果我競聘成功，我會努力做到想員工之所想，急員工之所急，既當(dāng)好上級領(lǐng)導(dǎo)的助手，又與員工保持良好的工作關(guān)系，竭盡全力爭創(chuàng)佳績。俗話說：天下無難事，只怕有心人，只要我們付出相信就有一份收獲，憑著我對事業(yè)的追求與執(zhí)著，對門店的新生與責(zé)任感，相信一切都會迎刃而解，壓力一定會有，但是有了壓力才會有動力，才會使我們學(xué)會怎樣在逆境中求生存。在座的各位同仁們，為了公司的美好明天，努力吧!我相信公司的明天比今天更好。
總之，不論此次是否能夠競聘上，對我本人都是一種歷煉，從某種意義上講，參加競聘本身就意味著成功，即使我沒有競聘上，我也決定一如既往地在自己的工作崗位上做好本職工作，協(xié)助店長做好店內(nèi)的每一項(xiàng)工作。
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。如果哪些地方講得不好，請多提寶貴意見。
餐飲店長競聘演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們：大家好！
首先自我介紹一下，我叫xx-xx，畢業(yè)于天津交通學(xué)院，學(xué)的是物流管理，。我是xx-xx店的一名導(dǎo)購。我很榮幸能走上競聘演講的講臺，參加這次競聘上崗演講：首先，我對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)推行崗位競聘上崗機(jī)制的擁護(hù)和信任。我相信，在企業(yè)公平，公正，公開的競爭環(huán)境下，我們大家的實(shí)力和能力都在競爭中得以體現(xiàn)，也會得到了大家的認(rèn)可。在這里企業(yè)員工的積極面與消極面也都體現(xiàn)了出來。讓真正有實(shí)力的人在這個(gè)拼搏的平臺上脫穎而出。其次，我是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度和鍛煉自己的能力，初次登臺演講，接受領(lǐng)導(dǎo)與大家對我的挑眩
我的競聘崗位是：郝莊店店長
一、個(gè)人優(yōu)勢
我競爭門店店長，我認(rèn)為我的個(gè)人優(yōu)勢在于：有一年半的物流管理經(jīng)驗(yàn)，在工作的時(shí)候，經(jīng)常得到經(jīng)理的好評，做事認(rèn)真細(xì)心。我在梅森凱瑟工作有4個(gè)多月了，有一定銷售經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也對入庫，打調(diào)單這方面接觸的多，多產(chǎn)品也有一定的了解。我熱愛本職工作，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，善于溝通、工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假，同時(shí)具備了店長應(yīng)具備的才能，我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。我有持之已恒的決心，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，勤于思考，有良好的團(tuán)隊(duì)精神。
為了我今后所在門店的正常發(fā)展，我想企業(yè)能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會在第一時(shí)間理解好企業(yè)所下達(dá)的各項(xiàng)指令，以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位并且不能形式化，要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn)，讓企業(yè)以及各個(gè)門店都連成一條線，也就是說讓連起來成線，組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面，我想也只有把面撲開了，企業(yè)才能更快更好的發(fā)展。
二、規(guī)劃目標(biāo)
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么，更重要的是我們?nèi)绾芜_(dá)到這一目標(biāo)，所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五點(diǎn)”，為今后執(zhí)行企業(yè)的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中“五點(diǎn)”是指：
1、要溝通：經(jīng)常與企業(yè)和我們各門店長要做到有事要積極主動與各部門溝通。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，腳踏實(shí)地為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)
3、要交流：經(jīng)常與店內(nèi)員工以及各門店員交流、（心態(tài)、經(jīng)驗(yàn)），了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即使未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做的更加完美，所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好的`事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
三、店面管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.作為高級餅店企業(yè)，所有員工都要求專業(yè)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.以“追求顧客滿意”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
餐飲店長競聘演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位店長、各位同仁：
大家上午好!首先，感謝公司給我這次眼睛店店長競聘的機(jī)會。對我個(gè)人來講，這不僅是一次競爭上崗，更是一次對自己的檢驗(yàn)、學(xué)習(xí)和鍛煉。
今天競聘店長演講稿一職，我深知自己的經(jīng)驗(yàn)不足，職業(yè)技能不夠，但我有的是信心、恒心、有自信，我會用我對工作的熱忱，認(rèn)真，積極，努力的心態(tài)，用我的心血與汗水把欠缺的這一課給補(bǔ)回來。
我認(rèn)為作為一名店長競聘上崗演講稿，一方面要嚴(yán)抓管理，另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”作為門店的行為指南。管理應(yīng)該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。就店長工作而言，對內(nèi)要指導(dǎo)工作，制定任務(wù)，發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題，對出現(xiàn)的.問題及時(shí)解決，提供必要的幫助。
1、培養(yǎng)員工的自信心，加強(qiáng)員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念，培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)，做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識，更要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
2、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。商品是有形的，而我們的服務(wù)。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委，以上是我對成為一名店長之后的工作想法，如果我競聘成功，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，按照我的自述做好我的本職工作，做一名讓領(lǐng)導(dǎo)和店員放心的店長。如果競聘不成功，那就說明我與店長的能力還有一定的差距，那么我會回到原工作崗位，安心工作，努力學(xué)習(xí)，全面提高自己的綜合素質(zhì)，爭取早日成為一名讓領(lǐng)導(dǎo)放心的合格的店長。我的競崗演講稿演講到此結(jié)束，謝謝大家!尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、同事大家好：
現(xiàn)任舊宮店財(cái)務(wù)副店長一職，首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)提供給我再一次展示自我機(jī)會，經(jīng)過在公司兩年多工作和學(xué)習(xí)，我對大中連鎖經(jīng)營模式有了更加深入了解，也感悟到了很多，在大中這個(gè)大家庭中，領(lǐng)導(dǎo)幫助，團(tuán)隊(duì)氛圍，使我有機(jī)會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì)，以及連鎖店綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認(rèn)為我個(gè)人優(yōu)勢在于：熱愛本職工作，有較強(qiáng)學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力，理解能力強(qiáng)，組織能力精，溝通能力好。當(dāng)然我也有不足方面，例如：經(jīng)驗(yàn)不足，所以我還要多多向各位同仁學(xué)習(xí)，但我也具備了店長基本素質(zhì)：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假，每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn)，從不怨天尤人，同時(shí)也具備了店長應(yīng)具備才能，我有嚴(yán)于律已、誠信為本優(yōu)良品質(zhì)，我信奉誠實(shí)待人、嚴(yán)于律已處世之道。我曾經(jīng)在多個(gè)門店工作過，既要維護(hù)高層權(quán)威，又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己萌烁聍攘妥鋈俗谥�，與共事同仁們建立了深厚感情，到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和專業(yè)知識磨礪，以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己、
為了我所在門店正常發(fā)展，我想公司能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)各項(xiàng)指令，以最快速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化，要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn)，讓部門連成一條線，門店組成一個(gè)網(wǎng)，公司展開一個(gè)面，也就是說讓點(diǎn)連起來成線，線組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了，公司才能更快發(fā)展，更加強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)目標(biāo)是什么，更重要是如何達(dá)到這一目標(biāo)，所以我做法就是堅(jiān)持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司任務(wù)打下良好基礎(chǔ)，其中“五要”是指：
1、要溝通：經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)地方政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在物業(yè)部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好條件。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，為今后工作打下良好基礎(chǔ)
3、要交流：經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)情況，真正做到取他人之長，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經(jīng)歷過事情一定要了解這件事過程與結(jié)果，真正了解了才會把這件事做更加完美，所以對于工作當(dāng)中所遇到任何問題我都要了解這件事過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功事情尋找實(shí)施時(shí)不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后工作中去。除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理高素質(zhì)人才。
3、建立分明獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作集體，在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理、能夠利用條件，創(chuàng)造、布置良好店面環(huán)境，樹立良好商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔環(huán)境中享受購物樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育同時(shí)，注重員工、銷售人員言、談、舉止等綜合素質(zhì)提高，更好全心全意為顧客著想，減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要損失。
7、創(chuàng)造良好外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門合作關(guān)系，以減少不必要麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)各項(xiàng)活動，充分做好宣傳及布置工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷服務(wù)。
5、知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理一些設(shè)想，如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個(gè)平臺給我，我會用我努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀工作成績單，證明您們決定是對，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們信任與期望，我會用我在工作中所學(xué)知識更好為公司努力工作，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽存在”公司發(fā)展才能映照出我進(jìn)步。所以我會在以后工作中更加努力，更加勤奮。
餐飲店長競聘演講稿4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：
大家上午好!
我叫xx，現(xiàn)任旗艦店三樓樓層經(jīng)理。從20xx年畢業(yè)于大洼縣高中就從事了餐飲工作。至今已有四個(gè)年頭了。首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)展示自我，提升自我的機(jī)會。雖然來到桃源的時(shí)間不長，但在此工作的半年多時(shí)間里，讓我學(xué)到了很多東西、也成長了很多;同時(shí)讓我更加明確了自己的未來——那就是做一名職業(yè)經(jīng)理人。有了這個(gè)方向，我才有勇氣站在這里，來競聘此次的后備店長。
下面就談?wù)勎覍Φ觊L的理解……
我認(rèn)為做一名店長，首先必須具備一個(gè)正確的自我價(jià)值觀。企業(yè)為我們了寬闊的平臺，我們就要為企業(yè)創(chuàng)造最大的價(jià)值。記得美國前總統(tǒng)林肯曾經(jīng)說過這樣的話“不要想國家為你做了什么，要想你能為國家做了什么?”我也常常用這句話來警示自己和身邊的同事，不要想企業(yè)為我做了什么，要想我能為企業(yè)做什么?
其次我認(rèn)為作為一名店長最重要的是必須“德才兼?zhèn)洹?/p>
有人曾經(jīng)這樣總結(jié)：
無德無才的人是——廢品堅(jiān)決不用
有才無德的人是——毒品要餐飲店長競聘報(bào)告慎用
有德無才的人是——次品企業(yè)培養(yǎng)
而有才有德的人是——精品企業(yè)重用
一個(gè)好的店長必須具備忠于職守和開拓創(chuàng)新的基本素質(zhì)。“忠于職守”是指對職業(yè)對企業(yè)的忠誠;所謂“開拓創(chuàng)新”是指不墨守成規(guī)，不機(jī)器化行事，善于隨機(jī)應(yīng)變，自我否定和超越自己，還有就是善于推陳出新。這一點(diǎn)與“忠于職守”并不矛盾。在當(dāng)今社會高度信息化的大環(huán)境下，我們的顧客需求在變;我們的`員工態(tài)度在變;員工的滿意度更在發(fā)生巨大的變化。所有這些需要店長必須要與時(shí)俱進(jìn)，不斷提高和完善自我。
比如說，我覺得在酒店管理中：一視同仁的管理方式并不可取。因?yàn)槊總�(gè)員工的性格及工作范圍都不同，這就需要管理者對下屬的管理方法要靈活多樣、因人而異，一把鑰匙開一把鎖。在了解下屬的過程中明確：不同的家庭關(guān)系;不同的出生地點(diǎn);不同的血型都會對人的性格產(chǎn)生或多或少的影響。所以不能只注重在物質(zhì)、獎(jiǎng)懲和制度方面下功夫，而忽視了從人性、精神等人生觀、世界觀層面去激勵(lì)。要知道引導(dǎo)員工樹立正確的工作態(tài)度和服務(wù)理念是十分必要的。
店長職位對于餐飲企業(yè)來說至關(guān)重要，他就是一個(gè)店的核心人物，他的職業(yè)道德和職業(yè)水準(zhǔn)直接關(guān)系著整個(gè)店的命脈，所以店長的營銷意識至關(guān)重要。因?yàn)榧词褂辛俗罴训漠a(chǎn)品，最好的形象，最優(yōu)秀的員工，而沒有創(chuàng)造合理的利潤，企業(yè)也會很快就陷入困境而無法生存。在面臨著全球性金融危機(jī)的時(shí)刻，我要努力創(chuàng)新，把現(xiàn)任崗位全力以付的做到最好，并且嚴(yán)格要求自己，努力學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取。從而迎接將要來臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
此次競聘后備店長，我的優(yōu)勢在于從事基層管理工作已經(jīng)有3個(gè)年頭了，在這段時(shí)間里，我不但從試過且了解一線的所有崗位，而且在此期間我也收集、總結(jié)了很多經(jīng)營方案和管理心得。此外，我熱愛我的本職工作，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。當(dāng)然我也有不足的地方：以前一直在做餐飲的微觀管理，而現(xiàn)在將要面臨的是對于一家店的宏觀管理，經(jīng)驗(yàn)不足。所以我還要不斷學(xué)習(xí)，完善自己。
22歲的我已褪去了年輕時(shí)的輕狂和浮躁，取而代之的是穩(wěn)重和務(wù)實(shí)。現(xiàn)在的我渴望能有一個(gè)學(xué)習(xí)、進(jìn)取的機(jī)會。從考上縣重點(diǎn)高中的那一刻起我就堅(jiān)信一句話：如果給我一個(gè)支點(diǎn)，我就可以撬起地球。
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