領班年終工作總結
更新時間：2023-02-09 19:13:45 工作總結 我要投稿
領班年終工作總結15篇
總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現問題的能力，讓我們來為自己寫一份總結吧�？偨Y一般是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的領班年終工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
領班年終工作總結1
雖然我干保潔工作已有兩年多了，但我心中把物業(yè)保潔領班的工作看成是我的神圣的工作，只有干好它，讓領導放心、得到同事的認可，我的心里才踏實。雖然我的工作簡單，每年、每月、每日重復的進行此項工作，但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的：為小區(qū)創(chuàng)造一個良好的學習生活環(huán)境是我們保潔員的光榮，也是我自己的飯碗。雖然每天的重復勞動，但我一直不馬虎、不走過場，堅持認真負責、認真的對待每一天的勞動。以下是我今年的工作總結。
一、明確目的、端正態(tài)度
我每天清晨7：30準時的到達我的工作地點開始我一天新的勞動，先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈，樓道的清潔很重要，是反映一個樓整體衛(wèi)生的臉面，因此每天工作在不影響業(yè)主們上下樓梯的時候進行清掃，使樓道保持光亮整潔，使地面無雜物、無痰漬，這時我心里也很舒暢，當然這種良好的環(huán)境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。業(yè)主們很高興，也非常的認可。
二、持之以恒，干一行愛一行
自己要求嚴格，工作當中盡量不增加任何麻煩。保潔工作直截了當的會反映出我們的文化素質和修養(yǎng)，既然這么重要的任務交給我們，除了對我們信任外，更重要的'原因是我對保潔工作的態(tài)度端正，熱愛本職，能干好工作。主要是保潔工作認真負責。雖然我只是一個搞衛(wèi)生的，但通過我的努力，卻換來了業(yè)主們對我的尊敬。
在工作中可能剛打掃完，一會兒就會出現臟亂的現象，但我不怕麻煩，任勞任怨，更不怕辛苦，我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍，讓它每天都保持潔凈，同時注意不留衛(wèi)生死角，對重點的部位隨時清理打掃，注意保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境，給大家一個舒暢、舒心的好心情。
三、團結協作，讓工作更上一層樓
雖然自己是一名保潔領班，但我很自信，我不覺得比別人低一等，我們只有分工的不同，社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中，我悟出一條道理，就是要想讓別人尊重你，首先要學會尊重別人。我尊重樓里的每一個業(yè)主，讓自己的勞動盡量不和他們的生活時段沖突，讓開時段。當業(yè)主偶爾出現一些問題時，不指責、不聲張。
雖然自己取得了一定的成績，得到了業(yè)主們的認可，但我要戒驕戒躁，努力工作，不會降低標準，該怎么干就怎么干，始終把全心全意為業(yè)主服務的宗旨牢記在心，在今后的日子里做出更出色的成績，我永遠的熱衷于我所從事的工作并努力干好它。
領班年終工作總結2
一、嚴格遵守廠規(guī)廠紀，安全生產
無規(guī)矩不成方圓，廠規(guī)廠紀時刻牢記心頭。按時上下班、班前不喝酒，保證在精力充沛的狀態(tài)下干好本職工作。
安全無小事，嚴格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長，心系全員的生命安全，在班前會中時刻提醒大家在工作中注意自身安全，并且制定了安全保護措施，努力做到每個人安安全全上班，平平安安回家。
二、盡職盡責工作，完成公司下達任務
1。班前檢查不可或缺
要做好本班工作，班前生產情況的檢查非常重要。上班生產狀況對本班生產有著積極的指導意義，通過檢查安排本班工作，非常清晰地制定班中生產任務，有利于協調窯、預熱器、煤磨工作安排，提高工作效率。
2。做好與中控員的溝通
中控與現場的'良好配合是熟料高產的保障，現場人員全權掌握現場設備運行情況，及時準確將現場情況反應給中控，以便中控及時做出調整，在最短時間內調整好參數。遇到緊急情況時尤為重要，中控的及時調節(jié)為現場處理節(jié)省了時間，同時也縮短了處理故障的時間，保護了設備也降低了能耗。
3。合理的人員分配可以提高工作效率
窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點，每個人的技術和知識面不同，所以合理的分工尤為重要，合適的人放到恰當的崗位才能發(fā)揮良好的作用。工作中注重配合，每個崗位人員有限，遇到事故應及時調配人員合作，調動員工的工作積極性，遇事能快速反應，以最短的時間處理好故障，提高設備的運轉率，保證熟料產質量。
4。努力學習提高技術，做好領頭羊
做為領班，技術要扎實，要有預見性。通過這幾年的工作，我積累了一些2線設備運行，故障處理經驗；能準確及時發(fā)現問題，并且能在短時間內處理好故障。在工作中積極主動，不怕臟，不怕累，凡事沖到第一，協調好工作，帶領大家快速地處理問題，并能保證大家安全，做到安生生產。
20xx年度燒成系統設備運行基本良好，本班員工工作積極、認真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領導下達的任務，這離不開x主任和李主任的信任與支持，同時也是本班全員共同努力的結果。我深知自己在工作中仍有不足，在以后的工作中向有經驗的前輩虛心請教。今年的生產已經圓滿完成，在下一年的工作中我會加緊學習，努力提高操作技術，以身作則，做好本職工作，帶領好大家高效率地干好班中工作，請領導監(jiān)督，謝謝領導的鼓勵與培養(yǎng)！
領班年終工作總結3
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。作為酒店客房部的領班，也為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧
客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、20xx年我完成了以下工作
1、學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。
為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。
2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：
�、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠�，如牙膏可做為清潔劑使用。
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約-筆不少的電費。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員I進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現象少了。
4、領導采取對員工集中培訓專項培訓個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因，使我的工作中存在一些問題
1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。
4、設施設備維保計劃未落實到位。
5、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。
四、關于明年，我的計劃
1、認真做好每天的每一 項工作。
2、細化服務措施，提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。
4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場營銷，不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
小編精心推薦
酒店工作總結 | 酒店年度工作總結 | 酒店年終工作總結 | 酒店個人工作總結
想了解更多酒店工作總結網的資訊，請訪問：酒店工作總結
本文來源：
熱門標簽:
上一篇：
下一篇：
11-26
11-23
11-22
11-22
11-21
11-18
11-18
11-15
11-15
11-13
延伸閱讀
時間一去不復返，本年度的工作也要順利結束了，有人將寫年度工作總結為年度浩大工程。只有好好地復盤上一年工作，才能對下一年的工作心中有底。崗位的年度工作總結怎么寫才好呢？的編
20xx-11-26
時間就像離弦的箭，新一年的工作在像我們招手，又要準備來寫崗位的年度工作總結了。上級部門會通過總結，來考察一個人的工作能力。不管過去如何，我們都需要未來抱著一顆期待的心！下面的內容是
20xx-11-26
欄目精選：“酒店個人工作總結”，歡迎閱讀。普遍而言，很多人在撰寫個人工作總結的時候沒有感覺，如果有那么幾篇優(yōu)秀的文章可以參考，那靈感不就來了嗎，那么，可以被我們拿來當參考
20xx-11-26
工作節(jié)奏的加快，意味著我們的文檔要盡快寫好，對于各種范文的.借鑒現在也越來越常見了，范文可以運用的范圍很廣泛，值得我們認識范文的框架有哪些？以下為編輯為你收集整理的酒店主管
20xx-11-25
無論是坐辦公室還是在學校，我們都有撰寫文檔的時候，不妨去網上找一找優(yōu)秀的范文借鑒一下，大家要關注范文的寫作思路和構思，寫范文有哪些需要注意的？的編輯特地為你收集整理“酒店
20xx-11-23
爆竹聲中一歲除，年末已至，今年的各項工作已進入尾聲。下面是由小編為大家整理的“酒店領班年終工作總結范文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。酒店領班年終工作總結范文【一】轉眼間進入
20xx-01-19
這一年馬上就要結束了，作為酒店領班去回想這一年工作時應該有不少的感觸和收獲。下面是由小編為大家整理的“酒店領班年終工作總結20xx”，僅供參考，歡迎大家閱讀。酒店領班年終
20xx-12-16
又到了年末，想必您應該在準備酒店領班的年終總結了吧！借鑒優(yōu)秀的酒店領班的年度工作總結模板是一個簡捷的辦法，有哪些優(yōu)秀的酒店領班年終總結呢？小編特地為您收集整理“酒店領班年終總結范文
20xx-11-12
酒店前臺年終工作總結范文篇1在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營
20xx-11-26
時間總是在悄無聲息中逝去，一年的工作也將告一段落。讓我們一起總結一下過去一年的工作吧。下面是由小編為大家整理的“酒店領班轉正工作總結”，僅供參考，歡迎大家閱讀。酒店領班轉
20xx-01-06
領班年終工作總結4
新的一年開始了，回顧20xx年的工作，在賓館領導的正確指導和幫忙下，有大家的團結合作和自身的不斷發(fā)奮，能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作，一些服務細節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改善和完善，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在20xx年有新的成績。下方把我一年來的工作述職如下：
（一）執(zhí)行崗位職責狀況：
人員上的管理：賓館是以服務為核心的行業(yè)，員工的素質高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環(huán)節(jié)�？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的發(fā)奮，這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規(guī)章制度、質監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正，往好的方面引導，以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改善的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎樣做。從而進一步提高人員素質和服務質量。
在客房衛(wèi)生服務方面：客房部衛(wèi)生質量20xx年持續(xù)比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不能夠出現半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨，客房有一段時刻在缺員的狀況下，我們及時進行了相應的調整，機動靈活的安排了班次狀況，這種狀況下，使客房衛(wèi)生仍能保質保量，也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規(guī)，嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。
控制損耗增收節(jié)支方面的管理：本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制，各區(qū)班長早晨統一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。（小物品平均每月費用元。）軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較適宜的一家，每個房間軟片洗滌費比原來節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量，客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度，空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用，走廊燈早晚專人負責開關。飲水機客人退房后由查房人員關掉，從而也提高了員工的節(jié)能意識。
會議接待及OK廳使用上的管理：今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數、臺型布置及時刻要求上都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細分析，從跟會人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）、提醒結賬、會議時刻要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能到達與會人員的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，由于人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。OK廳使用時刻上比較靈活，經常是沒提前預定突然使用，在這種狀況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用OK廳的電話后立刻趕來。從沒有在時刻上耽誤過OK廳的使用。
對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經濟的重要來源。為到達長包房客人的滿意，對現有的長包房及時了解客戶的作息時刻和生活上的要求，帶給個性化服務。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛(wèi)生，郵件收發(fā)，休閑娛樂、衣物洗滌等。
定期檢查、維修、保養(yǎng)設施設備，安全方面的管理：客房部占賓館經營區(qū)域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重，客房設施能否到達規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵，因此在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，例如：客房飲水機三個月消毒清洗一次，空調網子三個月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。個性是對地毯的保養(yǎng)，我們十分重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅僅能夠減少對地毯的洗滌次數，還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關，水開關，門鎖，門鏈，暖氣、空調等及時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察，消毒，防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒，避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生。
（二）工作中存在的問題
1、服務質量有待向高級別學習，人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化，需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患于未然。
3、小物品、軟片的`保管、領取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。
（三）下一步工作目標
1、在人員素質、服務質量上配合質監(jiān)部加強培訓，提高服務質量，使服務質量趨于規(guī)范化。20xx年2月份一上班就準備和質監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓，從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計到達標準化水平。
2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理，做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設施設備的保養(yǎng)，每個區(qū)域的班長每一天住客房、走客房和空房務必都進入檢查，并有檢查記錄，經理每一天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經理務必每一天都進入查看。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現客人投訴的現象。（配合硬件設施檢查第三條一塊說明）。
3、制定硬件（水龍頭開關、手盆和馬桶下方的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關）等的定期檢查維修制度，避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設施設備、衛(wèi)生聯合檢查，每月的第一周查北樓的AB區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的AB區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會議室，第四周查環(huán)境區(qū)域和服務臺的設施設備和衛(wèi)生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會，公布結果，對出現問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當的獎懲。
4、做到會議室OK廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。
5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格控制報廢標準，節(jié)約開支。
6、注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結一致，構成良好的工作氛圍。
以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設想，最后在那里感謝賓館領導對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和明白，也真誠期望今后大家繼續(xù)團結協作，為賓館明天更加完美貢獻力量。
領班年終工作總結5
20xx年x月x日，從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學習，在領導的帶領下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完成的工作內容，現將一年來的工作情況作以簡要總結：
一，服從管理，慮心學習
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業(yè)務知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發(fā)票統計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。
二，尊重自己的工作，尊重每一個人
堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的.開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學習，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三，注重細節(jié)，服務第一
記得經理培訓的“100—1=0”這個質量公式，在百分之百的用心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質量公式的最后一句話：服務工作無小事，一切應從細節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。
四，明確目標，正確把握
用學習的眼光去看待工作，不僅學好收銀業(yè)務知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有很多，與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
通過自己的努力，20xx年x月份進入辦公室工作，開始了解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領導的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進，前進，現將明年工作計劃作以簡要概括：
1、深入學習，責人責已。不能停止學習的腳步，不能放慢學習的進度，對酒店對部門對崗位熟知并負責，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標本，樹立形象。
2、加強監(jiān)督，嚴格把關。每一個崗位都代表著財務部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準確。
3、陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造。端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準，優(yōu)，講效率比質量，團結同事，關心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖，相互學習，求長補短。
4、再接再厲，永創(chuàng)佳績。沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致，共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。
領班年終工作總結6
忙碌的20xx年即將結束，酒店一年的工作也接近尾聲�；仡欉^去一年的工作，有很多感觸和體會�？头坎渴蔷频甑闹匾块T，其工作的好壞將直接影響酒店的對外形象和經濟效益。在此，感謝酒店領導對我的信任，讓我有幸成為酒店客房服務部的負責人。在酒店領導和客房服務部全體員工的共同努力下，我部順利完成了20xx年酒店客房和前臺的工作，完成了4、5層房間的裝修，完成了房間空調的檢修更換。前臺也完成了系統的升級和管理，提高了工作效率，大大減少了入住和退房的時間。確保整個部門的各項工作能夠順利開展。然而，在過去的一年中，我們的工作仍有許多不足之處，大多數客房的硬件設施需要進一步改善�；仡欉^去的一年，工作總結如下:
房間:
1.在物品管理和成本控制方面，做好物品的回收工作，讓一些消耗品可以重復使用，加強員工的節(jié)約意識，比如洗發(fā)水、沐浴露、前臺使用的房卡等。酒店開業(yè)四年，布草廢品率逐漸上升。經與洗滌方協調，提高了洗滌質量，加強了員工的思想教育和規(guī)范操作，減少了員工在實際操作中對布草的損傷。根據酒店客房的銷售情況和現有棉制品的情況，在客房中增加了一些棉制品，以保證客房棉制品的正常使用。加強客房消費品的管理和調查，立即進行整改和調整，主動詢問客人意見，詢問客人喜歡的客房用品，以增加酒店迷你吧的收入。
2、衛(wèi)生檢查，嚴格執(zhí)行查房制度，實行員工自查、領班復查、主管抽查的三輪制度，確保房間的清潔度能達到酒店標準的衛(wèi)生要求。標準化的房間物品擺放是指房間物品從非標準到標準的擺放，讓客人清楚的找到自己需要的東西。
3.至于酒店硬件質量問題，在房間空音更換之前，房間投訴很多。主要投訴反映在房間的硬件設施上。由于我們酒店是商務酒店，對房間的硬件要求沒有星級酒店高，導致大部分硬件設施在使用幾年后老化褪色，尤其是空調。后來，根據客人的要求和酒店發(fā)展的需要，客房部將老化的房間全部更換為空色調。解決這個問題后，夏季客房入住率提高了30%左右，保證了酒店的利益，留住了大部分老客戶。減少客人的投訴。
4.在服務質量上，由于家政部的特殊性，從事家政工作的大多是40歲左右的老太太，沒有受過高等教育。所以服務上有很大偏差。年初的時候，大部分客戶投訴的都是這方面，主要體現在客服的效率和態(tài)度上。針對這種情況，我和領班一起培訓了客房大姐，提高了客房的工作效率，減少了投訴。
5.在工程維護方面，由于酒店已經走過了四年，房間的工程問題比較多，主要是房間門鎖、電話線、網絡。經郭總經理批準，在工程部的配合下，對房間的電話線和網絡進行了調試和檢查，改善了房間的網絡狀況。由于房間門鎖使用時間較長，大部分門鎖無法正常開啟�？腿藢Υ艘庖姾艽�。后來通過檢查維修，解決了這個問題。客人反應良好，客房入住率明顯提高。同時重新裝修了4、5F房間的過道和客房，更換了過道地毯和房間壁紙。提高了客房質量，增加了酒店收入，減少了游客流失。
6.在人事管理方面，堅持公平公正的原則，關愛員工，拉近員工之間的距離，使客房部員工工作穩(wěn)定，客房成為員工流失最少的部門。同時，根據酒店的實際情況和酒店的減員增效政策，客房減少了3名員工，降低了部門運營成本，增加了員工收入，實現了與酒店的雙贏。提高員工對酒店的忠誠度。當然客房還有很多需要改進的地方。房間的設施設備亟待改善，而我們客房的'工作人員素質仍有待提高，客戶服務仍有待加強。在新的一年里，我將完善客房管理制度，加強對員工和自己的培訓，與員工共同學習，共同進步。
前臺:
是酒店的前廳，客人提問、提建議、投訴的地方。每個員工都要直接面對客人，他們的工作態(tài)度和質量直接反映了酒店的服務水平和管理水平。
1.處理客人的投訴。作為客房部主管和酒店的值班經理，我每天都要處理大大小小的很多投訴，讓客人滿意，讓酒店不吃虧。在處理投訴的過程中，我們不斷積累和學習，逐漸走向成熟，能夠妥善處理各種問題。減少酒店損失，提高客人滿意度。
2.做好各部門之間的協調工作。前臺是酒店的樞紐，與各個部門有著非常密切的關系。在實際工作中，部門之間難免會發(fā)生各種摩擦。我能及時和部門負責人溝通，最終解決問題，避免事情和部門之間關系的惡化。
3.在人事管理方面，大部分前臺人員都很年輕。缺乏工作責任心，粗心大意，粗心大意。針對這種情況，我對員工進行思想培訓，在工作中隨時提醒，讓他們在工作中得到更好的鍛煉。
4.加強員工業(yè)務技能培訓。前臺前期人員流動頻繁，新進員工多。工作上有大問題，賬目不清，交接不清。針對這種情況，我對前臺工作人員進行了針對性的培訓，在實際工作中注重對工作人員的實際操作和思想的培訓。同時，與財務部門的溝通提高了工作人員處理日常賬目的能力，提高了工作效率，規(guī)范了前臺的操作流程。
相對來說，我負責前臺的時間比較短。我還是要加強學習，在不斷的學習過程中總結，規(guī)范自己的言行，以身作則，讓前臺真正成為酒店的窗口，成為酒店一道亮麗的風景線。
20xx年工作計劃:
1、配合銷售部完成部門的業(yè)務指標，并做好管理工作。
2.加強部門內部質量檢查，提高工作效率和質量，確�？头壳鍧嵭l(wèi)生符合酒店標準。
3.翻新房間1、2和3F，以提高房間質量。
4.通過培訓提高員工的素質、工作效率、思想教育和對酒店的忠誠度。
以上是我對20xx年客房前臺工作的總結和計劃。我堅信，在酒店總經理郭的領導下，通過我們部門全體員工的共同努力，我們一定能夠在20xx年完成這項工作。作為客房部主管，我會在新的一年里繼續(xù)學習，努力提高自身能力，加強員工的思想素質教育，為酒店貢獻自己的力量。
領班年終工作總結7
轉眼間進入酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部xx樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。xx樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會及時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現在所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xx酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20xx年的'工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過xx年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督，強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳x—x級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部x月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了xx場培訓，其中服務技能培訓x場，新人入職培訓x場，專題培訓x場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了x場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年x月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了x場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。x月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對背景音樂進行調整），對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學�？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！
領班年終工作總結8
1、不斷加強員工隊伍建設。
“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等，無不體現了酒店對員工的深切關懷，多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示，大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現能者上，庸者讓，劣者下
2、大力開展基礎建設。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經理的直接領導下，服從分配，聽從調度，也付出了艱辛的`勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎設施建設累計投資達萬元，經過改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設。
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設的根本問題，糾正了權力大于制度的錯誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
領班年終工作總結9
我現任在xx物業(yè)保安領班，保安班現有保安員x人，服務崗點分布在物業(yè)小區(qū)各個重要部位。今年以來，保安班全體保安員認真踐行科學發(fā)展觀，充分發(fā)揚“自強，開拓，嚴謹，卓越”的精神，立足服務，大膽開拓，創(chuàng)新管理，展示形象，竭盡全力為小區(qū)業(yè)主分憂解難、保駕護航，贏得社會各界廣泛好評與贊揚。下面是我一年以來工作情況做以總結：
一、以服務為先建設隊伍
面對物業(yè)小區(qū)復雜多變的治安形勢，保安班從實際出發(fā)，一貫狠抓隊伍建設，堅持在人員配備及素質提高上大做文章——首先以“精”字為基，提高安保水平。不論在執(zhí)勤、巡邏、處突等工作中都做到精心搭配、精心組織、精心布防，精心處置，確保安保服務達到質量要求；
其次以“嚴”字當頭，提升隊員形象。
對上崗人員始終貫徹嚴格培訓、嚴格要求、嚴格檢查、嚴格考核的原則，注重在實踐中不斷提高保安員的工作能力與水平，在諸多細節(jié)上展示良好形象；
再次以“責”字為先，強化績效考核。
大力推行服務責任樣板區(qū)的工作，形成樹典型、抓監(jiān)管、查隱患、促整改的管理機制。通過以上措施的實施，保安班以過硬的綜合素質和優(yōu)良的工作業(yè)績，贏得業(yè)主的信賴與贊譽，從而使隊伍建設不斷邁上新臺階。
二、從實效出發(fā)強化制度落實
俗話說，沒有規(guī)矩，不成方圓。為確保保安服務落到實處，保安班堅持“以制度管人、以制度建隊”的理念，緊密結合物業(yè)安保工作要求，建立健全各項規(guī)章制度，以制度來設立管理標準，以制度來規(guī)范大家的行為，以制度來調動大家的`積極性，以制度來促進工作任務達標。
據統計，20xx年以來，保安班從大到管理考核、小到個人衛(wèi)生等方面，建立制度xx條，制作上墻標x個，修訂制度x次，調整管理機構x次，查處違紀人員xx人次，不僅極大地提高了團隊的執(zhí)行力，還有力地保持了隊伍的純潔性，從而使保安班的影響度、美譽度得以提高。
三、從思想入手凝聚人心
保安員來自五湖四海，個人經歷、性格、愛好、技能等差異很大。為唱響創(chuàng)新發(fā)展主題，使保安服務錦上添花，保安隊創(chuàng)新思維，始終把凝聚人心抓在手上。根據不同人員及不同情況，靈活機動開展思想教育，通過開展“結對子”、“談心會”等活動，摸清隊員思想脈搏的同時，幫助他們解決一些生活、家庭、工作等方面的問題，使大家真正感受到大家庭的溫暖。
四、從工作效能上樹形象
物業(yè)小區(qū)出入繁忙，矛盾摩擦較多，安保任務特別重要。保安班派駐以來，我們先后完成較大型活動安保任務xx起，出動執(zhí)勤人員xx余人次。尤其是在“小區(qū)生活運動會”及“小區(qū)鄰居聯歡會”的安保活動萬無一失，充分展示物業(yè)小區(qū)安保工作的水準與形象，得到各級領導和社會各屆的一致好評。
另據不完全統計，20xx年以來，保安班組織義務勞動x次；
做好人好事xx件，為物業(yè)業(yè)主的經營挽回經濟損失x萬余元；
領班年終工作總結10
從我擔任酒店前臺職務到現在已經將近一年的時間了，通過工作中的表現讓我明白履行好前臺職責的重要性，因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經營目標而努力，而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗，對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動，但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行，現對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。
認真接待進入酒店的客戶并為對方提供幫助，無論客戶是否辦理酒店業(yè)務都要保持微笑服務才行，因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題，無論是對業(yè)務信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的，于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平，而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足，這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現，思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視，由于前臺工作中有著不錯的表現從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務，由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管，而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙，在為客戶辦理業(yè)務的時候則會核對好對方的身份，要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記，堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的，考慮到客戶用餐方面的`需求導致我也會向對方進行詢問，向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息，若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導，有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況，我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋，而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項，做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成，而且在節(jié)假日的時候也會負責聯絡老客戶并向對方送去問候，當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理，而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金，每個月末還會對酒店營業(yè)額進行分析并在統計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力，因此我會繼續(xù)履行好前臺職責并為酒店發(fā)展而努力，希望能夠始終秉承嚴謹的作風并更好地完成自身工作。
領班年終工作總結11
尊敬的各位領導：
您們好！我是xx，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會、為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結、
一、工作的整體回顧：
一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章、客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的'首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任、一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務、在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤、
二、年我完成了以下工作：
1、學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量、為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南、自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高、以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度
2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起、客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定、從中發(fā)現我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣、我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現象少了
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動、對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍、從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高
三、由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：
1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高
3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強
4、設施設備維保計劃未落實到位
5、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯
四、關于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作、
2、細化服務措施，提高賓客滿意度、
3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質、
4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展、
5、加強市場營銷，不斷調整客源結構、
6、認真做好上門散客的銷售工作、
7、做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額、
8、規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次、
9、多學習其他東西，充實自己、
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平、
在年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗、
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝！
領班年終工作總結12
在酒店領導和同事的支持和幫助下，我按照酒店的要求，很好的完成了自己的工作。通過學習和工作，工作方式有了新的突破，工作方式發(fā)生了很大的變化�，F將今年的工作總結如下:
一、規(guī)范服務條款
規(guī)范各區(qū)、各崗位服務用語，提高客戶服務質量。為了體現酒店員工的專業(yè)素質，針對客房部各崗位服務用語不規(guī)范、不一致的情況，經理和部長多次對新老員工進行培訓。關于做房間的程序，規(guī)范服務條款，客戶服務等等的培訓。
第二，做好客房質量
為了保證客房的銷售質量，我們堅持逐一更換床上用品，并根據客人的要求隨時更換毛巾。嚴格執(zhí)行查房制度。酒店主要收入來自客房，從事客房工作。首先要做的.是如何使客房達到一個合格的待售商品，這包括房間衛(wèi)生、設施設備和用品等。為有效提高客房合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制”，即員工自檢、領班普查、主管抽查，做到層層把關，盡量減少疏漏。
第三，杜絕浪費
客房部是酒店成本最高的部門。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的理念，我們部門號召全體員工從自身做起，從點滴做起，杜絕一切浪費。加強員工的節(jié)能意識，主要表現在為客戶回收一次性低值易耗品，如牙膏，可作為洗滌劑使用。退房后，拔掉電源卡。做房間的時候關燈關空音。電梯入口處的定時開關和燈。這樣日復一日的實施，為酒店節(jié)省了不少電費。
四、客房設施的維護
設施能否達到規(guī)定的使用壽命是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵。因此，在設施設備的維護保養(yǎng)上，客房部嚴格執(zhí)行設施設備的維護保養(yǎng)規(guī)定，定期翻床墊，定期給家具打蠟，按照正確的方法操作和使用房間的電器和設施，延長其使用壽命。尤其是對于地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在日常工作中只要發(fā)現一些污漬，就要及時清洗地毯，這樣不僅減少了地毯的洗滌次數，也保持了地毯的整體衛(wèi)生。
五、提高機房工作人員的實踐水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務。酒店客房部利用淡季對樓層員工進行技術培訓活動。從房間清潔技巧、鋪床、擺臺、理論知識等方面發(fā)現，工作人員的操作非常不規(guī)范、不科學。針對存在的問題，酒店領導召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正員工的不良經營習慣。并成功舉辦了技能大賽。今年酒店通過了這一系列的培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能都取得了一定的成績。房間的衛(wèi)生質量提高了。
在接下來的一年時間里，我將協助領導和部長處理客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班和換班。做好接待和安排工作。工作中發(fā)現的問題要及時處理，遇到疑難問題要及時向領導匯報。加強設施設備的檢查和維護，嚴格控制客房日常衛(wèi)生質量，合理安排計劃衛(wèi)生，做好樓層安全、防火和衛(wèi)生工作。負起責任，監(jiān)督檢查樓層服務人員做好服務工作。在做好服務的同時，要做好思想工作，做到團結友愛，互相幫助，共同進步。認真履行職責，認真完成上級交辦的其他任務。努力做好你的工作。
領班年終工作總結13
我于年月來到超市，擔任的崗位是防損，進公司的時候公司已有一定的規(guī)模，在洛陽城市也是家喻戶曉，也有良好的口碑，是我選擇好一生的原因之一，在擔任防損員期間，我一直對工作盡職盡責，任勞任怨，認真負責的工作態(tài)度，協助領班完成各項工作。在領導和同事的支持與幫助下，不斷的學習，不斷的總結，善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定，領導的認可，10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉眼間在這個崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損班長的崗位職責，時時刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領部門員工來服務好每一位顧客保護好公司的財產，將公司的損耗降到最低。
當然在工作中，由于經驗不足也碰到一些煩心事，處理問題有些沖動，從而吸取了深刻的教訓，在下一年的工作中，加強自身修養(yǎng)，努力提高自身素質，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，勤總結.勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下： 1.加大對防損的服務監(jiān)督，提高服務意識。
2.對新員工進行一對一的指導，同時進行思想的教育與業(yè)務知識培訓。
3.負責賣場人員.財產.商品安全.保證 賣場正常營業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設施的.正常運轉。
6.協助領班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據具體情況具體分析.解決，確保防損工作的順利進行，做好各項準備工作。
以上是我新一年的工作計劃，我會按照以上的計劃開展實施，做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領防損把工作做得最好.更完善，將公司的損失降到最低，不求最好，只求更好，為實現自己的理想與抱負，為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責及防損部規(guī)章制度：要搞好防損管理工作，提高防損工作效益，首先必須要加強對防損員的管理，提高防損員自身的管理水平能力，加強對防損員的素質教育，提高防損員的自律能力，才能把防損管理工作深化到各個領域中去，才能把防損管理工作真正落實到實處，才能按照公司的要求去完成各項防損任務。
2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標任務，首先要認真學習和掌握公司的內部《管理工作條例》，按照防損工作的要求，認真執(zhí)行每個崗位的工作流程，確實行使防損工作的職責，才能達到預期的成果。要搞好防損管理工作，防損員的責任是十分重要的，對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的，所以、對防損員的要求也就不同，防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責任感和強烈的責任心;要搞好防損管理工作，防損員必須要去掉好人主義思想，要不怕惡人惡意，要樹立為宏輝爭效益的良好形象，時刻要有為宏輝著想的奉獻精神。這樣，才能起到一個防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的，管理制度是根據各種不同性質的需要而建立的，其中包括有政治管理、經濟管理、物質管理、人才和人員管理等等，每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當然，宏輝是一個以經濟為實體的企業(yè)集團公司，它所呈現的是以經濟管理制度為主體，防損管理工作只是經濟管理工作中不可缺少的一個重要部分，防損管理是一個企業(yè)集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚，為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置，防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢，這就說明了防損管理的重要性，同時、也是超市領導人對防損員的重視和關心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。
4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務，防損管理工作的好與壞，直接體現在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富，首先必須要從防損員本身做起，防損隊員必須要有過硬的本領，更要防損員自已過得硬，防損員要具備嚴格的組織紀律觀念，在工作中時刻要嚴格求自已，防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則，堅決維護公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數據、說明一下防址損耗的必要性。
就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里，就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達到3.74萬元。象這些損耗，除了鼠耗、質變、破損等一部分屬于自然損耗外，還有另外一部分損耗，防損員有著不可推卸的責任，其中、洗滌課損耗率達到千分之7、百貨課損耗率高達千分之16.6、大大的超出了自然損耗標準，它即不是副食類、又不容易質變，為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題，離公司的要求還很遠，沒有認真執(zhí)行工作流程，工作責任不到位，才導至商品流失的現象。)因此，我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線、收貨、內巡、監(jiān)控、機動領班
防損的職責
是降低損耗、維護公司文化和價值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務。
防損員的工作職責
一、員工通道崗：
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品，是否夾帶商品等。
2.負責來訪人員的登記，禮貌回答來訪人員的咨詢，并通過電話或其他途徑通知被訪人員，同時維護辦公
區(qū)域的工作秩序，及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器，一經發(fā)現立即辭退。
5.禁止當班員工無故離開商場，因工作需要離開的要做好外出登記。
6.對從該通道拿出商場的商品要認真檢查，問清原因并做好登記，核實單據與實物是否相符，嚴格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無關物品從通道進入商常
8.禁止顧客，送貨人員及其他無關人員進出通道。
9.對夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實登記，未登記不得進入。
10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關閉。
11.協助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負責，平時安排站崗1人，上、下班時間為2人。
13.防損員早上7：00分準時上崗，其中1人守崗，1人維持打卡秩序，員工應排隊打卡按先后次序。
14.中午交接班時間為：14：40分以前，下午用餐時間為：17：00—18：30分，下班員工必須走員工通道。
領班年終工作總結14
本年度，保安服務有限公司在領班業(yè)務部門的正確領導下，全體員工團結一致，務實苦干，開拓進取，外樹形象，內強素質，以“服務服從公安工作，服務經濟建設和社會安全”為宗旨，將科學發(fā)展觀引入公司日常管理中，緊緊圍繞年初公司制定的發(fā)展規(guī)劃和任務目標開展工作，不斷鞏固推進人防建沒，進一步發(fā)展壯大安防中心，穩(wěn)步拓展印章承制業(yè)務，充分履行了企業(yè)的社會責任，實現了公司業(yè)務的良性健康發(fā)展，取得了明顯的社會效益和經濟效益。現將全年主要工作總結如下：
一、繼續(xù)完善各項規(guī)章制度，推行規(guī)范化建設模式
企業(yè)要發(fā)展，管理是關鍵，企業(yè)管理是公司每天都要直面的問題，如何建立適應社會主義市場經濟體制的現代企業(yè)制度，大有文章可做。公司在實施企業(yè)管理過程中，嚴格按制度管人，依制度辦事。在制定各項規(guī)章制度中始終貫穿以人為本的思想理念，發(fā)現問題及時改進和完善，初步形成了適用于本公司的人事管理，經營管理，后勤管理，財務管理，隊伍管理等管理制度�？朔斯芾碇械碾S意性和可操作性。大到經營決策、人事、財務管理，小到保安員的招收條件、培訓時間、執(zhí)勤要求等，做到有程序，有規(guī)定，有標準，有要求。達到了統一、規(guī)范、科學、有效的標準化管理。
二、強化保安服務管理
社會需要保安，保安需要規(guī)范，公司將規(guī)范化納入到保安員的日常管理中;全面實行招聘制、培訓制、考核制、持證上崗制、崗位責任制，獎懲制和淘汰制。對于新招聘的保安員，按照規(guī)章制度，嚴把形象關、政審關、素質關和崗前培訓關。新保安上崗后，必須由駐勤點的領班或保安骨干帶領實習三天，熟習駐勤點的情況和自己的職責后才能正式上班。對于在崗保安員，嚴格按照儀容儀表、服務態(tài)度、處理問題的應變能力等制定的達標標準，做到獎懲分明。
在部隊，領班被譽為“軍中之母”。在保安隊伍中，領班同樣是兵頭將尾，發(fā)揮著不可替代的作用。公司要求人防部平時從細微之處入手，從貌似平常的事物中找出下屬不凡的特質，細心識別真假人才，對于好夸耀的人不予重用，華而不實，言而無物的人不予使用，采取由人防部推薦，駐勤點保安員選舉，公司考察相結合，從保安隊伍中培養(yǎng)和選撥優(yōu)秀人才來擔任各駐勤點的領班;并針對領班及骨干人員文化修養(yǎng)，專業(yè)知識和管理能力等綜合素質高低不一，參差不齊的現狀，在今年的.x月份，專門對現任保安員領班及骨干分子XX人進行XX天的基礎隊列動作訓練和業(yè)務管理能力的培訓，著力提高保安領班及骨干的執(zhí)行力、控制力、糾錯力和凝聚力。保安督察是保安隊伍日常管理重要一部分，從內務衛(wèi)生、執(zhí)勤情況、儀容儀表等開始督察，以不定期、不定時的方式，檢查保安員的著裝形象、臺帳記錄、環(huán)境衛(wèi)生、禮節(jié)禮貌，并經過夜間查哨、查鋪，了解保安員的到位、巡邏等落實情況。通過客戶單位監(jiān)督反饋、公司抽查、人防部自糾自查和保安督察。
領班年終工作總結15
忙碌的工作中，一年時間又快要過去，這一年里，我們餐飲部在酒店領導的正確領導下，取得了不錯的成績，現將這一年的工作總結如下：
一、確立日常管理計劃及管理方針
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，負責檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關投訴，遇到重大問題及時像經理匯報；與酒店的相關部門做好溝通和協調，保證餐飲部工作順利進行，主持召開班前班后會議，布置相關的工作安排、總結存在的問題；在餐飲部經理的直接領導下，協同領班，對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚；對后進員工耐心的給予與輔導，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作表現及工作態(tài)度，調動員工的積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表：
對于不合格的要求整理合格后方可上崗，對員工的禮儀運用進行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習慣。
2、強化員工的服務意識，提高服務質量：
對用餐高峰期進行合理的人員調配、明確各自工作內容，分工合作，保質保量的進行工作。
3、定期進行員工培訓，提高服務效率和意識：
學會察言觀色從細微處去發(fā)現客人真正需要的是什么，而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務無小事，從根本上轉變員工的服務態(tài)度，服務并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。結合后廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個更新很快的行業(yè)，新員工永遠是酒店的重要組成部分，我們要根據新員工的入職情況和特點進行專題培訓，使之轉化視角，快速融入我們的大家庭中。生活中，關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現及時解決。
4、提高餐飲的衛(wèi)生質量：
加強餐飲衛(wèi)生質量的'督導力度，務必保證每間包間保持狀態(tài)，實行逐級負責；員工對所負責的包間；樓層領班對所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備情況逐一嚴格檢查，同時強調當日收餐結尾工作清掃完畢，并制定周計劃衛(wèi)生表，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
5、控制物耗、開源節(jié)流：
強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電能源的浪費，實施物耗管理責任制。統一全面盤點，一旦損失責任到人、對大量損失一經查出追究當值員工責任的同時，對期所管轄樓層領班將追究連帶責任。
三、優(yōu)化計劃
1、自一樓自助餐開始以來，心得體會得到的反響還是很不錯的，之后工作中我們要不斷推陳出新，引進新品，增加菜色和酒水種類，吸引更多年輕客源。利用網絡資源，進行網絡銷售。
2、降低菜品成本，引領大眾消費：將客源換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會，充分利用節(jié)假日，使生日宴、婚宴、家宴、商務宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作，接待旅游團隊，提供不同檔次的團隊餐，我們還有足夠的客房資源，這樣一來，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話說：點點滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經驗，與各位領導及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各項工作技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻！
【領班年終工作總結】相關文章：
領班年終工作總結10-12
保潔領班年終工作總結04-14
酒店領班年終工作總結11-01
超市領班年終工作總結12-30
領班年終工作總結(15篇)04-11
客房部領班年終工作總結04-11
領班工作總結01-25
客房部領班年終工作總結7篇04-20
收銀領班工作總結04-27