前臺領班工作總結(jié)
更新時間:2023-05-04 11:57:03 工作總結(jié) 我要投稿
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前臺領班工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的前臺領班工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
前臺領班工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責溫泉酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是溫泉酒店廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立溫泉酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集溫泉酒店顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),溫泉酒店所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為溫泉酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的`工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常溫泉酒店案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對溫泉酒店整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
前臺領班工作總結(jié)2
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、引進品牌管理,抓好客房工作
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的'日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
二、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
三、以“準則”為參照,抓好培訓工作1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部門培訓。在酒店組織培訓的同時,每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。
3、練兵考核。在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業(yè)務實操考核,評出了第一名XXX,第二名XXX,第三名XXX,分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
前臺領班工作總結(jié)3
從我擔任酒店前臺職務到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗,對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結(jié)。
認真接待進入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的`完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領導的認可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向?qū)Ψ竭M行詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時候也會負責聯(lián)絡老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡颍斂蛻粜枰朔康臅r候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進行分析并在統(tǒng)計后交給領導。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責并為酒店發(fā)展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹?shù)淖黠L并更好地完成自身工作。
前臺領班工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時光,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務帶給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的`形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的資料,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上職責到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
前臺領班工作總結(jié)5
這個月來,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的`履行領班職責,美滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?偨Y(jié)起來收獲很多。
1、協(xié)助部分經(jīng)理做好客房部的平常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、公道安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)題目應及時處理,有疑問題目應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作責,監(jiān)視、檢查樓層服務職員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
固然有一定成績,但是還有很多差距,應當向更高的標準看齊,努力做好本職工作。
前臺領班工作總結(jié)6
即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的'區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
前臺領班工作總結(jié)7
前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。
一、努力提高服務質(zhì)量
認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態(tài)度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識。最近公司組織英語培訓,我堅持每一節(jié)課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。
二、努力打造良好的前臺環(huán)境
要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
做前臺工作也快一年了,工作范圍較;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。
在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好20xx半年工作計劃,提高工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
。1)努力提高服務質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像玫琳凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。
。3)加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
酒店前臺人員的工作總結(jié)范文
自學校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的'第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
前臺領班工作總結(jié)8
由剛來會館時的一名員工成長為一名領班,我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細節(jié)經(jīng)驗,毫無保留地運用到我的工作當中,并提高自身的管理水平。
作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿意的服務,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。
作為總臺領班,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內(nèi)勤工作,負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時刻遵循會館的`宗旨——節(jié)約開支,控制好成本。為節(jié)約費用,控制好辦公用品,小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復
印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費,就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?记诜矫妫覉猿置刻鞂嵤虑笫莿澘记,每月及時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。
給位領導:今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自己。
前臺領班工作總結(jié)9
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、引進品牌管理,抓好客房工作
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的`服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動!
二、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人?蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
三、以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部門培訓。在酒店組織培訓的同時,每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。
3、練兵考核。在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業(yè)務實操考核,評出了第一名XXX,第二名XXX,第三名XXX,分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
前臺領班工作總結(jié)10
即將過去的xxxx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。
一,加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。
二,“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率
在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的.客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。
四,注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。 2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。 3.在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
前臺領班工作總結(jié)11
即將過去的xxxx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。
一,加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。
二,“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率
在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保留的'把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。
四,注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。
3.在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
前臺領班工作總結(jié)12
緊張忙碌的20xx年即將過去,酒店一年的工作也接近尾聲。回顧過去這一年的工作,有很多感受和體會,房務部是酒店的一個重要的部門,其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟效益。在此我非常感謝酒店領導對我的信任,讓我有幸擔任酒店房務部主管一職,在酒店領導帶領和房務部全體員工的共同努力下,我部門很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作,客房完成了4、5樓的裝修工作,完成了對房間空調(diào)的檢修和更換。而前臺也完成了對系統(tǒng)的升級和管理,提高了工作效率,大幅度縮小了開房以及退房的時間。確保了整個部門各項工作都能順利開展。但是在過去的一年里,我們的工作還存在很多不足,客房硬件設施大部分都需要進一步進行整改;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
客房:
1、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,強化員工節(jié)約意識,比如洗發(fā)水、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等。酒店已經(jīng)開業(yè)四年了,布草報廢率逐漸增高,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,提高了洗滌質(zhì)量,加強對員工的思想教育以及規(guī)范的操作,減少了因為員工在實際操作中對布草的損壞情況,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補充了部分棉品,保證客房棉品能夠正常的使用。加強對客房消費品的管理和調(diào)查,即時進行整改與調(diào)整,主動詢問客人意見,詢問客人喜歡的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。
2、衛(wèi)生檢查方面,嚴格執(zhí)行查房制度,實行員工自查,領班復查,主管抽查的三級查房制度,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達到酒店的衛(wèi)生要求標準。規(guī)范房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。
3、在酒店硬件質(zhì)量方面,在客房空調(diào)未更換之前,客房投訴較多,主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設施上,由于我們酒店是商務型酒店,對客房硬件要求沒有星級酒店那么高,這就導致大部分硬件設施在使用過幾年后出現(xiàn)老化褪色等問題,特別是空調(diào)。后來客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,將房間部分老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問題過后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。
4、在服務質(zhì)量方面,由于客房部的特殊性,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒有接受過較高的學校教育。因此在服務方面出現(xiàn)較大的偏差,
年初的時候客人對這方面的投訴居多,主要體現(xiàn)在對客服務的效率以及態(tài)度上。后面我針對這一情況,與客房領班一起對客房大姐進行了一些對客方面的培訓,提高了客房對客的工作效率,減少了投訴。
5、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過了4個年頭了,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問題,主要體現(xiàn)在房間門鎖,客房的電話線路以及網(wǎng)絡等問題。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的配合下,對房間的電話線路和網(wǎng)絡進行了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡情況。房間門鎖由于使用時間較長,大部門門鎖都不能正常的打開,客人對此意見很大,后面通過檢查維修,解決了這一問題,客人反映良好,客房住房率明顯提高。同時對4、5F客房過道和客房進行重新裝修,更換了過道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,增加了酒店收入,減少了客源流失。
6、人員管理方面,堅持公平公正原則,關(guān)愛員工,拉近與員工之間的距離,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門,同時在根據(jù)酒店的實際情況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,降低了部門的營運成本,同時提高了員工的收入,與酒店達到雙贏。提高了員工對酒店的忠誠度。 當然,客房還有很多需要改進的地方,房間的設施設備急需完善,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,對客服務方面仍需要加強,我在新的一年里,將完善客房管理制度,加強員工與自身的培訓,與員工共同學習共同進步。
前臺:
前臺是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議,投訴問題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應酒店的服務水平與管理水平。
1、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,同時兼任酒店的值班經(jīng)理,每天都要處理很多大大小小的投訴,讓客人滿意,讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過程中,不斷的積累,不斷的學習,慢慢的變得成熟起來,能夠妥善的處理各種各樣的問題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。
2、做好各個部門之間的協(xié)調(diào)工作,前臺是酒店的樞紐,與各個部門之間有著非常密切的關(guān)系,在實際的工作中,部門與部門之間工作上難免會出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我能夠及時的與該部門負責人進行溝通交流,最終使問題得到解決,避免事情和部門關(guān)系惡化。
3、人員管理方面,前臺員工大多數(shù)年紀都很年輕。存在工作責任心不強,粗心大意,馬虎等情況。針對這種情況,我對員工進行思想上的培訓,同時在工作中隨時提
醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。
4、加強員工業(yè)務技能的培訓,前臺在前期員工流動頻繁,新員工居多,在工作上存在很大的'問題,經(jīng)常出現(xiàn)賬務不清楚,交接班不清楚等情況。針對這種情況,我對前臺員工進行了有針對性的培訓,并在實際的工作中注重員工的實際操作與思想的培訓。同時與財務部進行溝通,提高了員工對日常賬務的處理能力,使得工作效率得到提高,規(guī)范前臺的操作流程。
相對客房來說,我接管前臺的時間還比較短,還需要加強學習,在不斷的學習過程中進行總結(jié),規(guī)范自己的言行舉止,以身作則,使得前臺能夠真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風景線。
20xx年工作計劃:
1、配合銷售部完成部門的經(jīng)營指標,做好管理工作。
2、加強部門內(nèi)部質(zhì)檢,提高工作效率以及工作質(zhì)量,確保客房清潔衛(wèi)生達到酒店的標準。
3、對1、2、3F客房進行裝修整改,提高客房品質(zhì)。
4、通過培訓提高員工的素質(zhì),提高工作效率,加強員工思想教育,提高對酒店的忠誠度。
以上是我對20xx年客房前臺工作的總結(jié)與計劃,我堅信酒店總經(jīng)理郭總的帶領下,在我部全體員工的共同努力下,我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務部主管,我將在新的一年里,繼續(xù)學習,努力提高自身能力,加強對員工的思想素質(zhì)教育,為酒店奉獻自己的力量。
前臺領班工作總結(jié)13
對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
一,像所有其他的服務行業(yè)一樣
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二,注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的`檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。
通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!編輯老師為大家整理了前臺領班年度工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
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