酒店前臺年終工作總結
更新時間:2023-10-14 07:14:25 工作總結 我要投稿
酒店前臺年終工作總結范文(匯編15篇)
總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績,讓我們好好寫一份總結吧。總結怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編精心整理的酒店前臺年終工作總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺年終工作總結范文1
履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。
前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。
只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,熱門思想?yún)R報認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。
對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的'學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店前臺年終工作總結范文2
這一年的工作已經(jīng)是結束了,還是有些事情需要督促到位的,對于這一年的工作我也一直都比較重視,前臺工作是比較繁忙的,我需要把這件事情做的非常用心,作為一名前臺工作人員,我對自己非常的有信心,也是比較細心去落實好的,只有持續(xù)做好本職工作,做一名合格的酒店前臺,讓自己在這個過程當中積累經(jīng)驗才是好的,對于這一年的種種經(jīng)歷,我也是需要做出一番總結。
在一年的工作前臺工作中,我還是非常用心的`,我也知道態(tài)度是非常的重要,現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài),這一年來的工作當中我學習到了很多,畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好,我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗,我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的,這一點我從從來都不會懷疑,真的是讓我感覺非常的好,我也一直都在本著這樣的心態(tài),只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累,我現(xiàn)在也非常受用,這一年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的,有些細節(jié)是應該持續(xù)做好。
作為前臺是需要端正服務的,顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的,我真的是感覺非常的緊張,在這一點上面這是無比關鍵的,所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的,想要讓自己變得更加的優(yōu)秀,第一就是要讓顧客們滿意,讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明,雖然這一年時間已經(jīng)過去,可是我也學習積累許多,確實是能夠從中吸取經(jīng)驗,接待是一件非常嚴瑾的事情,有很多禮儀方面的知識,我們酒店也是會不定期的去給我們培訓,關于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握,我也確實是感覺非常的好。
當然這一年來有不足,做一名前臺工作人員,確實是需要時刻提高能力,我們酒店也是非常的不錯,我作為一名接待工作者,有些事情是應該督促自己的,接待工作雖然累,有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿,所以還是需要認真的去思考這些,我也一定會繼續(xù)認真思考的,只有接待好每一位顧客,讓顧客們第一映象感覺到非常的好,做好前臺工作,這讓我也是感覺非常的好,也會在下一年繼續(xù)提高服務質量,一年是非常重要的一年,我很感激,也愿意用平常心對待。
酒店前臺年終工作總結范文3
過去的一年里,在公司的指引下,在前臺部門領導的大力關心幫助及同事的友好合作下,我的工作學習得到了很大的進步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結:
一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質
在前臺主管領班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業(yè)務技能水平有了明顯的提高。前廳作為酒店的門面,作為顧客進入酒店的必經(jīng)之地,所以我們每個員工都要直接面對顧客,在一定意義上說我們的工作態(tài)度和服務質量就反映出我們酒店的服務水平和管理水平。
前臺又是這個酒店門面最核心的部分,在前廳工作的服務人員責任重大,有時候自己的不經(jīng)意的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失。所以在日常工作中,我盡自己最大力去認真負責的做好每一項工作,積極主動的學習更多的專業(yè)知識,從而加強自己的業(yè)務技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優(yōu)質的服務,提升酒店的形象。
二、“開源節(jié)流,控制成本”,從我做起
“開源節(jié)流,控制成本”,是每個企業(yè)基本的追求。在公司部門領導的帶領下,我們積極響應酒店號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。
過去的是充實忙碌而又快樂的'一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
總結起來可以用以下的五個方面來說:
一,像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務知識的培訓,主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
酒店前臺年終工作總結范文4
20xx在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績,F(xiàn)就年主要工作作如下總結。
一、經(jīng)營情況
年計劃任務萬元,實際完成萬元,超額萬元,(其中散客門市收XXXXXX入萬元,平均房價元/間),占客房收入完成計劃的收入與同XXXXXX%,XX%,期相比增長萬元。
二、主要工作
1、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業(yè)務培訓,認真對待每一批接待任務,根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員分鐘的5磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作
一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議個;735VIP1OO共接待人數(shù)人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接37500待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質服務活動
第四屆優(yōu)質服務活動于月日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,515吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據(jù)優(yōu)質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的`態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務的質量。
三、工作中存在的不足
1、培訓效果不佳
我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
四、年工作計劃
20xx、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);
1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、確實關心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、注重員工的服務細節(jié),服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;
4、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質服務活動達到質量標準化、
5、規(guī)范化、精細化服務;
酒店前臺年終工作總結范文5
前臺是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店前臺期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過前臺才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個前臺過程中最寶貴的一部分。整個前臺歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的`過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在
前臺現(xiàn)在已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次前臺,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份前臺工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的前臺期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
酒店前臺年終工作總結范文6
我是今年x月份到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。
一、好的方面
不斷加強自身學習,業(yè)務水平大大提高。酒店的設施、管理和工作都體現(xiàn)了x級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應。在業(yè)務主管和同志們的.大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。
二、愛崗敬業(yè),個人能力素質得到不斷加強
來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養(yǎng),在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。
三、嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度
在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂于助人
作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。
五、存在問題
1、自身的學習抓得還不緊。在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學習,充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。
2、工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強。工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時還表現(xiàn)得不夠積極。
六、下步打算
1、加強學習,不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強對文化知識的學習,特別是對外語的學習。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。
2、努力鉆研本職業(yè)務,提升職務技能。不能滿足當前的業(yè)務水平,還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。
3、踏實努力,為單位建設發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。在單位工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年,也是我成長進步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。
酒店前臺年終工作總結范文7
自學校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年工作 :
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的`驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是 客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃 ,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店前臺年終工作總結范文8
馬上過去的xxxx年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望將來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關懷幫忙及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的進展。
一、開源節(jié)流,掌握本錢從小事做起,從我做起
開源節(jié)流,增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶著下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)省節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,我們利用回收廢舊的歡送卡做為酒店內部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡送卡來裝鑰匙以削減歡送卡的使用量,給酒店節(jié)省費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的狀況下都采納雙面打印。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的奉獻,也盡自己的一點微薄之力。
二、加強業(yè)務培訓,提高自身素養(yǎng)
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫忙下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質量就反映出一個酒店的效勞水平和治理水平。而前臺又是這個門面最核心的局部,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我仔細負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的'專業(yè)學問,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優(yōu)質的效勞,讓客人喜出望外。
三、留意各部門之間的協(xié)調工作,和同事友好相處
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著親密的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的進展。
四、加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率
在部門領導的培訓幫忙下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推舉更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保存的把這些銷售學問傳授給我們。在增長我自身學問的同時,我也積極地為推動散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡方法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。
在這一年里,我成長了不少,學到了許多,但缺乏之處我也深刻地意識和體會到:
1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性,由于可怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)大事,缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的掌握好房間。
新的一年馬上開頭,我將在飯店領導的帶著下,踏踏實實,認仔細真做事。積極主動協(xié)作領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素養(yǎng),提高效勞質量,改正那些缺乏之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進展,為集團的富強興盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店前臺年終工作總結范文9
轉眼20xx年就要結束了,這一年使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到xx酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共xx間房,相對xx來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
總結起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務知識的`培訓:主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面:在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對xx旅游景點等有一定的掌握,還要我們對xx多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店前臺年終工作總結范文10
我們將迎來嶄新的一年。雖然過去了,但我們不能忘記這一年來我們做了哪些具體有益的工作。我們做過哪些不完美的工作?我們從哪些事件中獲得靈感,等等?為了在20xx年創(chuàng)造一個良好的局面,為了比20xx年所做的工作有所進步,我們應該未雨綢繆,總結20xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓,推動下一年的工作。
一、我們前臺已經(jīng)完成了以下工作:
1.前臺是酒店對外的窗口。為了加強前臺的規(guī)范化管理,今年,前臺工作人員接受了多項專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等。堅持每天查房;收集整理客人歷史,建立完整的客人歷史檔案。
2.為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,地板嚴格按照酒店衛(wèi)生標準。每次有客人走,都要換布草,杯子馬桶都要消毒。在設備設施的維護方面,客房墻壁徹底清洗,保持地面光亮;采取節(jié)約成本的措施,如修補報告的受損布草以供利用。
3.為保證客房銷售質量,嚴格執(zhí)行三級查房制度。酒店主要收入來自客房,從事客房工作。首先要做的是如何使客房達到一個合格的待售商品,這包括房間衛(wèi)生、設施設備和用品等。為有效提高客房合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭最大限度減少疏漏。此外,還增加了返工單分析和主管查房。
4.開源節(jié)流,降本增效,從零開始。前臺是酒店的主要創(chuàng)收部門,也是酒店成本的一個部門。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的理念,我們部門號召全體員工從自身做起,從點滴做起,杜絕一切浪費。
同時,在員工的技能考核中也將節(jié)能作為考核項目,目的是強化員工的節(jié)能意識。主要表現(xiàn)在:
(1)前臺一直要求員工回收一次性低值易耗品,如牙膏、牙刷、梳子等。
(2)每天早上要求關閉落客層的走道燈,中班六點后再打開;退房后拔掉電源卡;空調房間在客人提前到達之前就開了,等等。這樣日復一日,為酒店節(jié)省了大量的電力。
(3)為了控制物品成本,客房物業(yè)管理根據(jù)酒店下達給部門的預算指標,對各區(qū)的收貨人進行了合理的劃分。每個區(qū)每個月申請的物品都有配額,收到的物品不得超過配額的85%。確因工作需要需超的,必須經(jīng)部門經(jīng)理批準后方可領取,領取客人物品責任在人。
5.堅持部門的優(yōu)秀評價工作,努力為員工營造良好的工作氛圍。在部門優(yōu)秀員工評選計劃的引導下,每個部門堅持每月評選出一名優(yōu)秀員工,給予物質獎勵并張貼照片進行宣傳,并在《內部資料》上公布,以此來激發(fā)員工的工作熱情,充分調動員工的主動性和自覺性,從而形成鼓勵先進鞭策落后的良性競爭局面,避免同樣的事情做好了又做錯了。為了使前臺的管理更加規(guī)范和創(chuàng)新,充分發(fā)揮領班的真實管理水平,以調動倒班員工的積極性為主要目的。
6.確保退房及時準確。保證查房的及時性和高準確率一直是我們部門的一大難點。如果做得不好,不僅會給客人留下不好的印象,還會給酒店帶來經(jīng)濟損失。通過不斷探索,根據(jù)酒店以會議團、旅游團為主的特點,在沒有確切退房時間時,會主動找到相關負責人或詢問總機是否有叫醒時間,了解客人的叫醒時間,再計算客人的退房時間,提前做好人員安排。每次接到第二天大面積集中退房的通知,中班員工都會主動留下來和夜班員工一起查房,同時繼續(xù)當天的工作。工作很辛苦,但避免了客人對退房時間長的抱怨,也保證了查房的及時準確。員工毫無怨言。據(jù)統(tǒng)計,今年的退房時間和準確率都比去年有了明顯的提升。但部分退房問題尚未與預付款達成共識,但我們會本著維護酒店利益的原則繼續(xù)努力。
7.設施和設備的維護計劃已經(jīng)到位。根據(jù)工作計劃,今年的大規(guī)模維修計劃將在淡季實施。雖然我部各區(qū)都在進行小范圍、小規(guī)模的設備維護,比如大堂地面維護、客房不銹鋼制品打磨、衛(wèi)生間水箱清洗、熱水壺除垢等。前臺的清潔保養(yǎng)范圍相當廣泛,各種設施設備多種多樣。但我們按照酒店領導的指示,認真、定期地完成了年度“三料”維護工作。
二、對于前臺領班的工作,我有以下計劃:
1.培訓方面,希望各部門發(fā)放和更新相關規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、健康檔案、應急預案、節(jié)能預案等。并對員工工作效率和質量的標準制定相關的硬式明文規(guī)定,如:查房次數(shù)、客服時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等。并針對客人的歷史投訴整理出很多案例。我們持續(xù)對員工進行理論培訓,并通過每月部門自發(fā)組織的部門活動結余資金組織相應的技能競賽,在技能競賽中獎勵基本功扎實的員工,留住更多優(yōu)秀員工,鼓勵全體員工爭做部門骨干。但為了不影響員工休息,部門培訓制定了相應的措施。在培訓周期中,每周培訓不超過兩天,每次培訓不超過兩個小時,保證員工正常休息,不影響員工情緒。
2.人員方面,該部門員工來自全市各地,其中2/3員工已婚,年齡普遍較大。為了增強部門員工的'凝聚力,避免家庭生活對工作的影響,部門基本上堅持每月或每季度組織一次活動,讓員工感受到我們酒店像自己家一樣的溫暖。
3工作方面,針對酒店常住客人多,續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議各部門收集客人意見,前廳制定一系列“常住客人卡”,登記客人相關信息,完善個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用其宣傳和口碑效應,增加酒店的美譽度。另外布草的報廢率也在逐漸上升,協(xié)調洗滌公司制定相關措施提高洗滌質量,加強員工的思想道德教育和操作技能培訓,降低報廢率。請及時與洗滌公司或相關單位聯(lián)系,對可反復修改的布草進行修改和使用,并附20xx年客房布草報廢補償分配清單。建議酒店需要的備用布草在3月份購買,避免布草短缺,無法及時租到房間。
4.在管理方面,對員工的管理多采用剛柔相濟的手把手的說教方式,提高親和力,拉近與員工的距離,多組織部門活動和相應的技能競賽,培養(yǎng)更多的部門骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
5.關于前臺的維護,加強與工程部的溝通協(xié)調。針對前臺分工具和客服設施老化的情況,與供應商溝通,加強維護力度,計劃安排專人定期維護工作。
6.個人方面,不斷充實自己,提高自己的綜合能力,加大對部門員工的培訓,保證客房服務質量和衛(wèi)生,把客房整體水平提高一個檔次,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門通才,避免員工流失影響部門正常運轉。
20xx年任重道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實的差距要求我們面對和迎接挑戰(zhàn)。在酒店領導的悉心指導和全體員工的共同努力下,我們酒店的業(yè)績又上了一個新臺階。這里還存在很多不足,比如缺乏與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調,監(jiān)控室的維護和清潔沒有計劃好,不能保證房間出租的及時性。應該多去市區(qū)同檔次酒店看看,不斷借鑒同行的經(jīng)驗,有效整改部門。我會認真遵照酒店領導的指示,號召部門全體員工團結一致,努力工作。在努力工作的同時,也希望我的酒店和上級領導能夠相信和支持我們,給予員工更多的合作和提升能力的平臺,以便更好地為酒店服務和工作。
酒店前臺年終工作總結范文11
因為質量競爭主要是服務競爭,服務競爭的核心是人員素質的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術水平、職業(yè)心理素質、高級管理人才和技術人才的組合效應,以及形成一支訓練有素的人才隊伍等,都影響酒店業(yè)的競爭力。
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。
這個月以來,我們做好了以下幾項工作:
一、組建了前臺工作班子
現(xiàn)在前臺有x人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。
二、注重與各部門的協(xié)調工作,根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務至上
由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。
1、微笑服務的缺乏
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的.員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。
2、銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉身離開時,應配合上前主動降價留住客人。
3、財務交賬的漏洞
由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前臺財務的漏洞應盡快想方設法的補起來。
為了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質,提高服務質量
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
三、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
四、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
酒店前臺年終工作總結范文12
時間荏苒,已是歲末,亦是伊始…
時至今日,來到豐大國際已經(jīng)一年有余了。
照舊記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對于當時的我來說,酒店是生疏的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著驚奇和興奮開頭了我在豐大國際禮賓員的工作。由于其工作特性,使我很快的融入并生疏了新的環(huán)境,在打消初來酒店擔憂心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘堅韌,勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!
在慢慢適應且嫻熟了禮賓部的工作后,張總把我調崗至前臺!這是一份完全在我力氣和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思索,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊急得工作氛圍之中。一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行?當然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…所謂’師父領進門,修行在個人‘,力氣卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“,即將面臨的則是“個人修行”!于是,錯誤不如人愿的來了…
20xx年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不行終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著。帶來的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷
一開頭,我只認為是操作技能還不夠嫻熟、是不是還有沒學透徹的學問,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡潔。其次,那段時間身體原來就不夠理想,又時常飲酒,成天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是由于這樣才導致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時候由于賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時?M繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機…
呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以力氣不足和壓力太大為借口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此轉變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區(qū)分呢,更何況也讓對我寄予期盼的領導和同事們會作何感想的未愈的身體開頭提示著我,莫非要這樣始終混下去,這又只是我該做出來的事情么?
在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待著轉變。我不想停滯不前,不想由于自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的后腿,不想自己對自己無望我還想進步…有幸,天助自助者!
我很感謝貴哥——王貴經(jīng)理,感謝一群時刻教育著我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提示我、訓練我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經(jīng)理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風趣、管理有方、爽朗直言的領導,帶領著我們、打著‘歡快工作‘的旗號,也讓我在自己的生命中又創(chuàng)新高!
一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我,照舊不離不棄、不耐其煩。
在經(jīng)理和同事們的用心良苦下,我最終如醍醐灌頂?shù)眯盐,轉變得靠自己、心態(tài)和細節(jié)!
意識到了問題的所在,最重要的就是執(zhí)行了。當然我只是笨,但不見得懶。經(jīng)過一段時間的見賢思齊、數(shù)省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的削減了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的`再去返工了。自己也明白了當事情一消逝后,首先最不應當做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的規(guī)律性、嚴峻性,然后立即處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫(yī)‘,不是怎樣完善的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次消逝,將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會由于明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭吵!從身心到工作,再至四周的一切都有了煥然一新的轉變。不但重燃了我對工作的信念也提高了興趣,同時也對生活更加布滿了激情。
這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“堅韌、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過!
堅韌:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要認為正確而不懷疑、也要堅韌得走過去,或許山重水復的終點,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是臨時的!
勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能鋪張,不鋪張時間、不鋪張糧食!
正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能由于無理的、狐假虎威而丟失我們的道德底線和服務尺度,以正立身才能做大做強!
博大:不張狂、不傲岸,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規(guī)格禮遇相待,對諫言、建議,懇切懇切、虛心以受!
這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節(jié)。巨細無遺、愛惜入微的微人性、微服務、微管理,徹查周身,細致入微的微心態(tài)、微細節(jié),蓄勢待發(fā)、厚積薄發(fā)的四兩微力氣,以微卓著、以小博大,堅決自己的步伐、贏在當下!
這一年,我在豐大,這一年我們跟著生氣盎然、英姿勃發(fā)的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生慢慢走向成熟的點點滴滴,為其取得的成果驚喜的同時,也更加的認清了自己!
這一年,我在豐大!
這一年,我把豐大國際當成了家!
酒店前臺年終工作總結范文13
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識,控制好成本
開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,比如,每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的策,高價房策,接待員在了解酒店優(yōu)惠策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,強調接待員:只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
前臺按照局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行局下發(fā)的`通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
酒店所存在的不足:
1、酒店系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,導致許多記帳,掛賬都通過手工完成,通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,導致數(shù)字量化的準確度不高,這些通過手工操作結賬有許多的漏洞,加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬,消費手工賬單再錄入,這些都會影響酒店員工的工作效率,也影響客人對酒店的印象。這關鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護。
2、薪酬制度過于固定
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過一到三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,員工每個月都是拿的固定工資,建議完善人事薪酬制度,酒店的工資應該是呈階梯狀分布,員工試用期多少錢,工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢,工作一年后又多少錢,酒店要讓員工看到希望,從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入。
酒店前臺年終工作總結范文14
作為酒店的前臺,每個員工都要直接面對客人。員工的工作態(tài)度和服務質量反映了酒店的服務水平和管理水平。以下是我個人今年的工作總結。
一,加強業(yè)務培訓,提高從業(yè)人員素質。
員工培訓是我們工作的重點。今年,我們?yōu)槲鍌分公司制定了詳細的培訓計劃:對于總機,我們培訓接電話的語言技能;培訓行李辦公室的行李運輸和存儲服務;接待員的禮貌和銷售技巧培訓;尤其是今年7月,對前廳部全體人員進行了為期一個月的外語培訓,為今年的星評打下了一定的.基礎。只有通過培訓,員工才能進一步提高業(yè)務知識和服務技能,從而更好地為客人提供優(yōu)質服務。
二,給員工灌輸“開源節(jié)流”的意識,控制成本。
“開源節(jié)流,開源節(jié)流”是每一個酒店漫無目的的追求。前廳部員工積極響應酒店號召,開展節(jié)約開支活動,控制成本。為了省錢,前廳購買了塑料筐裝團隊鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用,節(jié)省了酒店費用(原來不管是團隊還是個人,每個房間都要填寫房卡,使用鑰匙袋,團隊房間不用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用;打印過期酒店報表的草稿紙;督促住宿人員節(jié)約水電;控制辦公用品,用好每一張紙和每一支筆。通過這些控制,前廳將對酒店的收入做出應有的貢獻。
三,加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。
根據(jù)市場情況,前廳部積極推動散房銷售。今年,酒店推出了一系列客房促銷計劃,如:粉絲房、積分卡、優(yōu)惠券、千元卡等。接待人員在給予酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場情況和當天入住情況靈活掌握房間價格。前臺散客明顯增多,入住率有所提升。接待員的目的是強調:“只要客人來到前臺,我們就應該盡力讓客人留下來”
四,注意部門之間的協(xié)調。
酒店就像一個大家庭。工作中部門之間難免會有摩擦,工作中協(xié)調的質量會受到很大影響。前廳是整個酒店的中心部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關系。如果有什么問題,可以積極與部門協(xié)調解決,避免事情惡化,因為大家的共同目標都是為了酒店,解決不了,處理不當,會對酒店造成一定的負面影響。
五,加強各類報表和報關數(shù)據(jù)的管理。
根據(jù)前臺的相關規(guī)定,為每位客人辦理入住手續(xù),并輸入電腦。
境外客人的信息將通過酒店的報關系統(tǒng)及時向國安局出入境管理科申報,并認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,提醒并寄存每位客人的貴重物品。前臺所有報表和數(shù)據(jù)由專人負責,并按月分類歸檔上報。與往年相比,今年的收入減少了很多,主要是酒店之間惡性競爭,導致平均房價下降,入住率上升,收入減少。
成績可喜,但也深刻認識和意識到不足:服務缺乏靈活性和主動性;總機設備老化造成線路不暢,經(jīng)常引起客人投訴;個別新員工對自己的工作不熟練;酒店復印機老化,效果不好,影響酒店收入。
新的一年,我們會調整好心態(tài),讓業(yè)績更好。
酒店前臺年終工作總結范文15
一年過去了,回顧自己的工作,在酒店以及前廳部領班和主管的指導下,在不同的方面取得了一定的成績和收獲。也還存在一些不足之處。現(xiàn)對今年工作進行總結。
一、對前臺工作重要性的認識
不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是酒店整體組織結構中的一部分,都是為了酒店的總體目標而努力。對前臺工作,應該是“酒店的形象、服務的起點”。因為對客戶來說,前臺是他們接觸酒店的第一步,是對酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的.開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。
二、努力提高了服務質量
前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑。因此,做好此項工作,最重要的是服務態(tài)度和服務效率。我始終堅持“以情服務,用心做事”,始終面帶微笑,認真謙和的接待各方來客,我對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行崗位職責,積極開展各項工作。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢,不懂得問題當場問明白,并做了認真的總結,避免了以后出現(xiàn)同樣的問題后不知道怎么處理。同時認真學習同事的做事放方法和說話技巧,漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯。在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,提高了溝通技能及人際關系的處理能力。
三、加強了禮儀知識及英語知識的學習
要做好服務工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。雖然酒店外賓不多,但如果英語不好的話,上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強外語的學習。
四、加強了與酒店各部門的溝通
了解酒店的發(fā)展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。
五、不足之處
聊天的話題不多,每次跟同事在一起的時候總是感覺沒有什么話題可聊,總是在聽別人說話,自己也很少參與,導致讓人感覺我是一個不容易接近的人。知識儲備不夠,對一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語水平低,外賓來了都不敢跟外賓交流。
六、來年計劃
在明年的工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持前臺部多年來的優(yōu)良傳統(tǒng),針對自己的不足之處,努力學習,自我增值,永不落伍。同時從更高的角度來要求自己做到最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務知識達到一個更高的層次。我會努力配合主管和領班開展工作,認真完成各項任務,努力為團隊建設做貢獻。和大家共同營造一個健康和諧的工作環(huán)境。也希望酒店會越來越好!
【酒店前臺年終工作總結】相關文章:
酒店前臺的年終工作總結05-26
酒店前臺年終工作總結10-07
酒店前臺人員年終工作總結05-17
酒店前臺年終工作總結范文05-29
酒店前臺領班年終工作總結05-19
酒店前臺接待年終工作總結05-26
酒店前臺主管年終工作總結04-28
關于酒店前臺年終工作總結04-28
酒店前臺員工年終工作總結05-21
酒店前臺年終工作總結(薦)07-09