安全規(guī)章制度
更新時間：2023-09-27 15:31:52 規(guī)章制度 我要投稿
安全規(guī)章制度(精選20篇)
在當(dāng)今社會生活中，接觸到制度的地方越來越多，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的安全規(guī)章制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全規(guī)章制度1
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實《消防法》及公安部61號令，加大宣傳、培訓(xùn)力度，對員工進(jìn)行消防常識的教育，讓全店員工熟知消防常識，做到人人都企業(yè)消防工作負(fù)責(zé)。
2.明確任務(wù)，落實責(zé)任，逐級簽訂安全防火責(zé)任書，按照 誰主管，誰負(fù)責(zé) 的工作原則，真正把消防工作落實到實處。
3.加大檢查.整改力度，除每周組織專項檢查外，每天都要有保衛(wèi)部三級巡查制檢查安全防火情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報，及時處理。
4.每年組織企業(yè)滅火疏散演練不低于二次。
5.做好重大節(jié)日期間防火工作，并制定具體保衛(wèi)方案。
6.加強(qiáng)火源，電源的管理，落實好天然氣.液化氣的'檢查制度，電氣線路設(shè)備的檢查制度，及時清楚火險隱患。
7.建立企業(yè)消防檔案，組建義務(wù)消防隊，做到預(yù)防為主，防消結(jié)合。加強(qiáng)吸煙管理制度，商場為無煙商場禁止吸煙。
8.堅持做好安全出口，疏散通道的專項治理和檢查工作，對發(fā)生火災(zāi)或火線隱患整改不及時部門，將加倍處罰責(zé)任人。
9.保障消防設(shè)施設(shè)備在位，完整好用，符合法律法規(guī)要求，并落實維護(hù)責(zé)任人。
安全規(guī)章制度2
一，從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
�。ㄒ唬⿵臉I(yè)人員健康管理制度
1：患有國務(wù)院衛(wèi)生行政管理部門制定的相關(guān)規(guī)定中的疾病的人員不得從事接觸，直接入口食品的工作從事直接入口食品工作的食品從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后，方可上崗。
2：建立每日晨間檢查制度，有發(fā)熱·腹瀉·皮膚傷口或感染咽部炎癥等有礙食品安全的病癥的人員，應(yīng)立即離崗，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
3：建立健康檔案，收錄本單位從業(yè)人員的健康證明及健康狀況。
�。ǘ⿵臉I(yè)人員培訓(xùn)培訓(xùn)管理制度
1：自行組織或者委托社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，對本單位的餐飲從業(yè)人員（包括法定代表人負(fù)責(zé)人廚師長，食品安全管理人員關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員）分類進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。餐飲從業(yè)人員在崗期間的每年培訓(xùn)時間應(yīng)當(dāng)不少于40小時。
餐飲從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的評估考核，取得餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)合格證明，培訓(xùn)合格證明到期前三個月，應(yīng)當(dāng)重新參加評估考核。
2：建立餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記錄本單位上述人員的培訓(xùn)日期，培訓(xùn)課時，培訓(xùn)地點，培訓(xùn)內(nèi)容，授課師資人員，是否參加評估考核及考核結(jié)果等內(nèi)容。
二，食品安全管理員制度
配備食品安全管理人員，食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)持有有效的培訓(xùn)合格證明，全面負(fù)責(zé)單位的食品安全管理工作，其具體工作職責(zé)如下：
1：制訂食品安全規(guī)章制度，明確食品安全責(zé)任，落實崗位責(zé)任制。
2：制訂從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)計劃，并加以實施，組織學(xué)習(xí)食品安全法律，法規(guī)，規(guī)章，規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)，加工操作規(guī)程和其他食品安全知識，加強(qiáng)誠信守法經(jīng)營和職業(yè)道德教育。
3：組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，依法將患有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位。
4：制定食品安全檢查計劃，明確檢查項目及考核標(biāo)準(zhǔn)，并做好檢查記錄。
5：組織制訂食品安全事故處置方案，定期檢查食品安全規(guī)范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
6：建立食品安全檢查及從業(yè)人員健康，培訓(xùn)等管理檔案。
三，食品安全自檢自查與報告制度
1：各位崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)每天開展崗位自查，指導(dǎo)，監(jiān)督員工嚴(yán)格按照加工操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保符合食品安全要求。
2：食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)做好檢查與匯報工作，每天在加工操作時段：至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反操作規(guī)程的情況發(fā)生，每周一至二次對食品儲藏與運(yùn)輸設(shè)備設(shè)施的運(yùn)作等情況，進(jìn)行全面檢查現(xiàn)場檢查，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即指出，并作出妥善處理，同時做好檢查記錄，每周一次向單位負(fù)責(zé)人報告本單位食品安全實施情況。
3：檢查中發(fā)現(xiàn)有證據(jù)表明可能危害食品安全的食品，應(yīng)當(dāng)報告所在地市場監(jiān)督管理部門依法處理。
四，食品經(jīng)營過程與控制制度
1：采購驗收要求
采購的食品，食品添加劑，食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，索證索票，進(jìn)貨查驗和采購記錄行為應(yīng)符合國家政策法規(guī)的規(guī)定，采購需冷藏和冷凍的食品時，應(yīng)冷鏈運(yùn)輸，出庫時應(yīng)做好記錄。
2：粗加工與切配要求
加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動物性食品原料，植物性食品原料，水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時進(jìn)行消毒。易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間，加工后應(yīng)及時使用或冷藏。切配好的半成品應(yīng)避免受到污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。切配好的半成品應(yīng)按照加工操作規(guī)程，在規(guī)定時間內(nèi)使用。用于盛放食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。加工用工具及容器應(yīng)符合規(guī)定要求，生熟食品的加工工具及容器應(yīng)分開使用并有明顯標(biāo)識。
3：烹飪要求
烹飪前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹飪加工；不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售；需要熟制加工的食品應(yīng)燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應(yīng)不低于70度；加工后的成品應(yīng)與半成品，原料分開存放；需要冷藏的熟制品，應(yīng)盡快冷卻后再冷藏，冷卻應(yīng)在清潔操作區(qū)進(jìn)行，并標(biāo)注加工時間等；用于烹飪的調(diào)味料盛放器皿宜每天清洗，使用后隨即加蓋，不得與地面或污垢接觸；菜品用的圍邊，盤花應(yīng)保證清潔新鮮，無腐敗變質(zhì)，不得回收后再使用。
4：供餐需求
供應(yīng)前應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得供應(yīng)；操作時應(yīng)避免食品受到污染；分派菜肴，整理造型的用具使用前應(yīng)進(jìn)行消毒；用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)清洗消毒，不得反復(fù)使用；在烹飪后至食用前需要較長時間（超過兩小時）存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60度或低于10度的條件下進(jìn)行存放。
5：餐用具清洗消毒保潔要求
餐用具使用后應(yīng)及時洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的餐用具應(yīng)貯藏在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用，保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)識。餐用具保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗，保持潔凈；接觸直接入口食品的餐用具應(yīng)規(guī)定洗凈并消毒；餐用具宜用熱力方法進(jìn)行消毒；應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備，設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒，應(yīng)定時測量有效消毒濃度；消毒后的'餐飲應(yīng)符合GB 1493 4《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定；不得重復(fù)使用一次性餐用具；已消毒和未消毒的餐用具，應(yīng)分開存放，保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品；盛放調(diào)味料的器皿應(yīng)定期清洗消毒。
五，場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
1：食品經(jīng)營，貯存場所內(nèi)環(huán)境（包括地面，排水溝，墻壁，天花板，包括照明設(shè)施及門窗等），應(yīng)當(dāng)經(jīng)常清洗與消毒，保持環(huán)境整潔與良好的經(jīng)營狀況。
2：每次使用后對工作臺及洗滌盆，工具及加工設(shè)備進(jìn)行清洗消毒；排煙設(shè)施的表面應(yīng)當(dāng)每周一次進(jìn)行清洗消毒，排煙設(shè)施的內(nèi)部應(yīng)當(dāng)每年不少于兩次進(jìn)行清洗消毒；每天完工后，應(yīng)當(dāng)對廢棄物及時清理，清除后的容器應(yīng)及時清洗，必要時進(jìn)行消毒。 3：定期為食品貯存，陳列，保潔，保溫，冷藏，冷凍等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修與保養(yǎng)。
4：建立清洗消毒和維修保養(yǎng)檔案，如實記錄清洗消毒和維修保養(yǎng)的時間，對象，方法，頻次和人員等內(nèi)容，保存時限不得少于兩年。
六，進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度
1：建立進(jìn)貨查驗制度，對采購的食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食品添加劑，食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢查驗收，確保從合法的渠道采購合格的產(chǎn)品；
2：工作人員應(yīng)當(dāng)查驗，并索取供貨者的許可證，營業(yè)執(zhí)照，供貨票據(jù)，食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。供貨票據(jù)應(yīng)當(dāng)包括食品名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號保質(zhì)期，進(jìn)貨日期以及供貨者名稱，地址，聯(lián)系方式等內(nèi)容。
3：嚴(yán)格查驗食品的包裝和感官性狀，包裝應(yīng)當(dāng)情節(jié)，形狀完整，無明顯破損和受潮，食品具有該食品正常的感官性狀，標(biāo)簽內(nèi)容完整，無疾病預(yù)防，治療功能等虛假內(nèi)容；
4：嚴(yán)格查驗食品的保質(zhì)期，對過期食品應(yīng)當(dāng)拒絕收貨，對臨近保質(zhì)期食品應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身銷售量確定采購量，確保在食品保質(zhì)期保質(zhì)期內(nèi)使用。
5：建立食品進(jìn)貨查驗記錄檔案，如實記錄查驗負(fù)責(zé)人，食品名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期或批號，保質(zhì)期供貨者名稱及聯(lián)系方式，進(jìn)貨日期等內(nèi)容或保留相關(guān)憑證，記錄或憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于兩年。
七，主要食品和食品農(nóng)產(chǎn)品信息追溯制度
1：根據(jù)國家政策法規(guī)的規(guī)定里，利用信息化技術(shù)手段，履行相應(yīng)的信息追溯義務(wù)，接受社會監(jiān)督，社會責(zé)任的。
2：須進(jìn)行信息追溯的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品：糧食及其制品；畜產(chǎn)品及其制品，禽及其產(chǎn)品制品：蔬菜，水果；水產(chǎn)品：豆制品，乳品，食用油；經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)的其他類別的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。
3：：須追溯的食品安全信息：采購的追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱，數(shù)量，進(jìn)貨日期，配送日期，以及供貨者的名稱，地址，聯(lián)系方式等。采購的追溯食品的生產(chǎn)企業(yè)名稱，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號，保質(zhì)期；直接從食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織采購的追溯食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明，質(zhì)量安全檢測，動物檢疫等信息。
八，食品貯存，運(yùn)輸管理制度
1：食品貯存應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放，貯存的食品應(yīng)與墻壁，地面，保持適當(dāng)距離，防止蟲害藏匿病并有利于空氣流通。食品與非食品，生食與熟食應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)姆指舸胧�，固定的存放位置和�?biāo)識，對貯存的食品應(yīng)當(dāng)定期檢查，查驗食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)，超過保質(zhì)期及他其他不符合食品安全要求的食品。
2：運(yùn)輸工具應(yīng)當(dāng)符合食品安全的要求。食品運(yùn)輸時應(yīng)避免震蕩，撞擊，輕拿輕放；防止損傷；不與有毒有害物質(zhì)混裝，混運(yùn)。
3：貯存，運(yùn)輸有特殊溫度，濕度控制要求的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行全程溫度，濕度監(jiān)控，并做好監(jiān)控記錄，符合保證食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全所需的溫度，濕度等特殊要求。監(jiān)控記錄保存期限不得少于兩年。
九廢棄物處置管理制度
1：配備專門的容器或場所存放廢棄物，并使用醒目標(biāo)識加以區(qū)分。液體廢棄物，具有揮發(fā)性氣味廢棄物等，應(yīng)當(dāng)存在密閉容器中，做到日產(chǎn)日清。
2：廢棄物的處置，應(yīng)當(dāng)交由具備合法資質(zhì)的單位或個人索取，其經(jīng)營資質(zhì)證明文件復(fù)印件，并簽署合作協(xié)議。
3：建立廢棄物處置臺帳，如實記錄廢棄物的種類，數(shù)量，去向用途以及處置單位等情況，臺帳保持期限不得少于兩年。
十，食品安全信息公示制度
1：在經(jīng)營場所顯著位置懸掛食品經(jīng)營部許可證正本原件，并設(shè)置食品安全信息公示欄。
2：食品安全信息公示欄具體內(nèi)容，食品安全管理人員，許可經(jīng)辦人員，日常監(jiān)督管理人員，食品安全量化分級管理，本單位投訴舉報電話，食品藥品監(jiān)督管理局部門投訴舉報電話12331和食品安全量化管理等信息。
十一，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
1：建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，由負(fù)責(zé)人或食品安全管理人員具體負(fù)責(zé)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作。
2：食品食品安突發(fā)事件時，應(yīng)當(dāng)立即停止相關(guān)食品的經(jīng)營活動，對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品以及原料，工具，設(shè)備等采取封存等控制措施，防止事故擴(kuò)大，其次，應(yīng)當(dāng)采取有效措施通知相關(guān)供貨者和消費(fèi)者；最后，應(yīng)當(dāng)在事故發(fā)生后的兩個小時內(nèi)，向所在地市場監(jiān)督管理衛(wèi)生計生部門報告。
3：積極配合食品藥品監(jiān)督管理局的調(diào)查，取證工作，不得隱匿，偽造，毀滅有關(guān)證據(jù)。
4：建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置臺帳，如實記錄食品安全突發(fā)事件處置涉及的食品名稱，批號，數(shù)量，生產(chǎn)廠家和聯(lián)系方式，供貨者名稱和聯(lián)系方式，處置的方式和結(jié)果，記錄保持期限不得少于兩年。
十二，食品添加劑使用管理制度
1：食品添加劑應(yīng)專人采購，專人保管，專人領(lǐng)用，專人登記，專柜保存。
2：食品添加劑的存放應(yīng)有固定的場所或櫥柜，標(biāo)識“食品添加劑”字樣，盛裝容器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱。
3：食品添加劑的使用應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定，采用精確的計量工具稱量，并有詳細(xì)記錄。
安全規(guī)章制度3
一、根據(jù)實際情況，定期或不定期對本場內(nèi)(店內(nèi))的食品及出租柜臺進(jìn)行日常檢查。
二、食品安全員定期要對店內(nèi)環(huán)境和條件、庫存食品、散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽規(guī)范、從業(yè)人員健康證情況等進(jìn)行檢查，及時清理過期變質(zhì)食品和臨近保質(zhì)期食品，發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品應(yīng)當(dāng)立即下架，督促有關(guān)部門和人員予以改正，并做好登記。
三、食品安全員定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價。經(jīng)營環(huán)境條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;存在食品安全潛在風(fēng)險的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營行為，并向有關(guān)監(jiān)管部門報告。
四、檢查的內(nèi)容
(一)經(jīng)營環(huán)境，檢查是否具有與其銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場所，是否保持場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x;
(二)經(jīng)營條件，檢查是否具有與其銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施，銷售冷藏、冷凍食品的，是否配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，并符合保證食品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求;
(三)經(jīng)營行為，檢查是否銷售禁止銷售的食品，采購食品是否按照規(guī)定查驗相關(guān)證明材料，是否建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，保存的'憑證記錄和憑證保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于二年;
(四)標(biāo)簽標(biāo)識，檢查場內(nèi)銷售的散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合要求：
1、銷售未包裝食用農(nóng)產(chǎn)品的，是否在攤位(柜臺)明顯位置如實公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息;
2、銷售獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級以上農(nóng)業(yè)行政部門規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品的，是否包裝銷售，并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)，鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外;
3.銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的，包裝或者標(biāo)簽是否載明原產(chǎn)地，境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝是否標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號，外包裝上是否以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容;
分裝銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的，是否在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時間、地點、保質(zhì)期等信息;
4、散裝食品是否按照要求加貼標(biāo)簽，銷售人員和場地是否落實“兩罩一套一帽”;
(五)證明文件，檢查是否持有所銷售食品來源可靠的證明文件，包括：食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，按規(guī)定需要檢疫、檢驗的肉類是否有檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件，進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品是否有入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件;
(六)倉儲情況，檢查是否定期檢查庫存，及時清理腐壞變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔或者感官性狀異常的食品，是否如實記錄食品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并在貯存場所保存記錄，記錄和憑證保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于二年。
五、檢查實行廠場掛鉤、場地掛鉤的銷售者是否定期對屠宰廠(場)和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實地考察，了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程以及相關(guān)信息，是否查驗種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。
六、對群眾舉報或媒體披露的涉嫌存在相關(guān)食品安全風(fēng)險的，要立即組織檢查，發(fā)現(xiàn)問題的，要采取有效措施進(jìn)行控制，及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
七、檢查人員要如實記錄每次檢查情況，填寫檢查記錄表，檢查中發(fā)現(xiàn)有違法行為的要及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告;發(fā)現(xiàn)一般問題的要要求銷售者限期整改，逾期未改的要及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
小飯店食品安全規(guī)章制度4
為了保障食物的衛(wèi)生安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)制定本餐飲部食品衛(wèi)生檢查制度，請各位員工嚴(yán)格遵守。
1、制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2、各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3、廚師及各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。
4、酒店質(zhì)檢管理人員及衛(wèi)生管理員每周1—2次對各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。
5、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的，提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
安全規(guī)章制度4
為了加強(qiáng)本司員工宿舍安全管理，確保公司財產(chǎn)及員工財產(chǎn)的安全，給員工創(chuàng)造一個安靜、整潔、衛(wèi)生、舒適的生活環(huán)境，特制定本條例：
1、公司為員工提供宿舍，由人事部統(tǒng)一規(guī)劃宿舍設(shè)施，員工本人有權(quán)選擇是否住宿廠舍;凡是住宿廠舍的員工，必須遵守《員工宿舍管理條例》之規(guī)定，若有違反者，人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。
2、住廠舍員工，必須服從宿舍保安安排，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得私自調(diào)換房間或床位;嚴(yán)禁亂住、混住，若有違者，給予罰款50元。
3、任何人不得帶非本廠人員進(jìn)入宿舍或留宿廠舍;法定假日若有本廠員工親屬需留宿者，必須填寫書面申請，經(jīng)人事部經(jīng)理或工場長批準(zhǔn)后，方可留宿，否則，一律不得留宿。若有違反者，給予罰款50元。
4、嚴(yán)禁在宿舍私拉電源線及電源插頭、電爐、煤油爐、使用電飯煲等，若有違反者，給予罰款100元，后果嚴(yán)重者送交公安機(jī)關(guān)處理。
5、禁止在員工宿舍內(nèi)飲酒滋事、賭博，凡被查獲利用紙牌或麻將在員工宿舍賭博者，給予無經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償解雇;無理取鬧者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
6、未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意，任何人不得私自進(jìn)入異性房間，若有違反者，給予罰款100元。(因工作原因或保安檢查宿舍除外)
7、愛護(hù)宿舍各類公用設(shè)施，保障設(shè)施的完好，對人為因素?fù)p壞公用設(shè)施的，將嚴(yán)懲違紀(jì)人，并責(zé)令賠償公司經(jīng)濟(jì)損失;針對個別房間不能舉報的，由其房間員工均分承擔(dān)賠償金。
8、各房間員工必須將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)，不得亂扔、亂放，若有違反者，給予罰款30元。
9、為保障員工的安全，避免非本廠人員進(jìn)入宿舍，請員工出入宿舍大門時，自覺出示廠證，配合當(dāng)值保安人員的檢查;針對不自覺出示廠證或不接受當(dāng)值保安人員檢查的`，給予罰款50元。
10、宿舍當(dāng)值保安員應(yīng)加強(qiáng)宿舍檢查及管理，杜絕已辭工、解雇、自離等人員留宿廠舍，凡因當(dāng)值保安員值班不嚴(yán)，造成留宿廠舍者，給予當(dāng)值保安員從重處理。
11、住宿廠舍的員工，必須在晚上24：00時之前返回廠舍，超過24：00時未返回宿舍者，宿舍當(dāng)值保安員有權(quán)拒絕公進(jìn)入宿舍;針對無理取鬧者，上報人事部從重處理。(工作原因除外)
12、住宿廠舍的員工，每人每月用水為5方，用電為2度，超過部分由同宿舍人員均分承擔(dān)。(每月底以保安人員抄表數(shù)計算)
13、禁止員工將飯菜帶到宿舍就餐，若有違反者，給予罰款50元。
14、晚上24：00時，所有宿舍必須關(guān)燈休息，若有違反者，給予罰款;因工作需要開燈時，離開后一定要將燈關(guān)掉，以免打擾他人休息。
15、要求全體員工必須認(rèn)真遵守《員工宿舍管理條例》，攜手共創(chuàng)文明宿舍。
16、此規(guī)定自頒布之日起正施實施。
安全規(guī)章制度5
企業(yè)安全生產(chǎn)事關(guān)人民群眾的生命財產(chǎn)安全，面對嚴(yán)峻的燃?xì)獍踩a(chǎn)形勢，我司不斷總結(jié)和吸取安全工作中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，力求實現(xiàn)無重大安全事故、無重大資產(chǎn)損毀事故、無重大環(huán)境污染事故的安全工作目標(biāo)。開展安全生產(chǎn)檢查，是今年的一項重要工作，現(xiàn)就執(zhí)法檢查情況報告如下：
一、貫徹實施安全生產(chǎn)法律法規(guī)的基本情況
今年以來，我司堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，積極推進(jìn)平安燃?xì)獾慕ㄔO(shè)，努力構(gòu)建和諧社會，高度重視并切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。
1、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。為全面推進(jìn)安全生產(chǎn)工作，公司領(lǐng)導(dǎo)先后作出了關(guān)于切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定，成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)一步健全了領(lǐng)導(dǎo)體制，這是推動安全生產(chǎn)工作最有利、最基本的因素。
2、健全責(zé)任體系。各部門把安全生產(chǎn)責(zé)任制作為首要環(huán)節(jié)，建立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任體系。層層簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書，層層分解安全生產(chǎn)控制指標(biāo)，初步形成縱向到底、橫向到邊的責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。
3、廣泛宣傳教育。各部門以安全生產(chǎn)月活動、安全生產(chǎn)法律法規(guī)“五進(jìn)”活動等為載體，采取多種形式，廣泛宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)。
4、開展隱患整治。各部門本著“隱患即事故”的原則，對各類安全隱患進(jìn)行了深入細(xì)致的排查，明確責(zé)任單位，實行掛牌限期整改。
5、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理。一是在全公司范圍內(nèi)進(jìn)行了排查摸底和登記工作。二是推行安全生產(chǎn)分類管理。對公司安全生產(chǎn)狀況，定期評定，
確定類別，動態(tài)管理。三是加強(qiáng)應(yīng)急救援體系建設(shè)。各部門相繼編制了應(yīng)急救援預(yù)案，組建了應(yīng)急救援專業(yè)隊伍，組織開展了應(yīng)急救援實戰(zhàn)演練。
二、存在的主要問題
公司在貫徹實施安全生產(chǎn)法律法規(guī)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理方面，雖然做了大量工作，取得了一定的'成效。但應(yīng)當(dāng)看到，當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的基礎(chǔ)還比較薄弱，安全生產(chǎn)形勢依然嚴(yán)峻。主要表現(xiàn)在：
1、安全責(zé)任制的落實還不夠到位，對執(zhí)行安全生產(chǎn)各項政策措施，有的仍停留在文件、會議和口頭上。
2、設(shè)施設(shè)備陳舊，戶內(nèi)巡查管理力度有待提升。雖然這幾年公司采取了有力的措施，仍未能完全排除安全隱患的存在。
3、職工安全法制意識不強(qiáng)，安全技能缺乏，安全防范知識不足，安全宣傳教育還存在盲區(qū)。
安全規(guī)章制度6
學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理工作，必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)進(jìn)行。學(xué)校食堂必須在取得《食品衛(wèi)生許可證》，100%食堂從業(yè)人員取得“健康合格證”后方可開業(yè)；食堂采購要有相對固定的食品采購單位，采購時要索證索票100%（“票”是指進(jìn)貨憑證，“證”是指供貨營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格檢驗證），及相關(guān)的檢驗合格和化驗單；蔬菜殘留農(nóng)藥檢測、記錄率100%；飯?zhí)檬澄锪魳勇?00%。
一、學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生安全管理人員。
二、學(xué)校食堂在取得食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開辦。
三、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。平時應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，搞好個人衛(wèi)生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。
四、采購食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實施：
�。�1）食堂采購實行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，指定專職采購、驗收人員。并實行組長負(fù)責(zé)制。
�。�2）采購原料必須做到無害無毒，不使用國家禁止使用的動植物及有礙人體健康的原料，不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品原料。
（3）采購食品原料時必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。不得擅自采購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，采購的原料須有專業(yè)人員驗收質(zhì)量和數(shù)量，并做到每天一次性配好中、晚餐原料。
（4）配菜中心的'報價和自行采購的發(fā)票都必須寫明品種、數(shù)量、單價、金額。報價、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。
（5）食品原料必須做到分類存放，生熟分開，并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。
�。�6）加工蔬菜做到反復(fù)漂洗，避免蔬菜污染，預(yù)防引起食物中毒。
�。�7）生熟食品分開存放，每天留樣保存48小時，并標(biāo)明時間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開，擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。
�。�8）餐具要有專人負(fù)責(zé)，做到安全衛(wèi)生，使用前必須進(jìn)行消毒。
（9）食堂應(yīng)當(dāng)保持衛(wèi)生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物，垃圾桶隨時蓋嚴(yán)、并及時清理，定時進(jìn)行大掃除。
�。�10）脫排油煙機(jī)和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。
五、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實施：
�。�1）學(xué)生的飲用水由學(xué)校班主任教師負(fù)責(zé)管理。
�。�2）提供給學(xué)生的飲用水和飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。
（3）由總務(wù)處負(fù)責(zé)，衛(wèi)生室監(jiān)督，每月定期做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。
�。�4）要求學(xué)生每天帶好自用的水杯，不得使用公共水杯。
六、學(xué)校食品安全責(zé)任追究
要明確校長作為學(xué)校主要負(fù)責(zé)人，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作第一責(zé)任人，其他領(lǐng)導(dǎo)、教師在自己負(fù)責(zé)的工作崗位上承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。若管理缺位，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒事件的，要嚴(yán)格按照《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》追究相關(guān)責(zé)任人的行政責(zé)任。
另外，在發(fā)生了食物中毒事故以后，要嚴(yán)格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定及時上報，不得隱瞞、緩報、謊報。
安全規(guī)章制度7
一、在實習(xí)期間，實訓(xùn)教師對實訓(xùn)室的安全工作負(fù)責(zé)。
二、實訓(xùn)教師應(yīng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育，并做好各種安全防范措施。
三、實訓(xùn)責(zé)任人有權(quán)拒絕不遵守安全規(guī)定的人員進(jìn)入實訓(xùn)室。
四、樹立“安全第一”的思想，實訓(xùn)教師要全面負(fù)責(zé)實訓(xùn)過程中安全工作，不得違反安全操作規(guī)程。
五、實訓(xùn)前要進(jìn)行全面的'安全檢
查，實訓(xùn)完畢離開實訓(xùn)室前要關(guān)好門窗，切斷電源、水源、火源、氣源等有安全隱患的設(shè)備設(shè)施。
六、確保人身及設(shè)備的安全，實訓(xùn)操作，要有足夠的安全措施，嚴(yán)禁無監(jiān)護(hù)操作。
七、如遇火警，除應(yīng)立即采取必要的消防措施組織滅火外，應(yīng)馬上報警，并及時向上級報告。火警解除后要注意保護(hù)現(xiàn)場。
八、進(jìn)入實訓(xùn)室操作必須穿戴好防護(hù)用具，使用轉(zhuǎn)動機(jī)械，不得戴手套作業(yè)。
九、需要安裝其他電器設(shè)備的，必須事先經(jīng)實訓(xùn)管理人員同意，方可實施安裝工作。
十、實訓(xùn)室管理員或其他工作人員不得將房間鑰匙轉(zhuǎn)借他人或復(fù)制。
十一、實訓(xùn)室在開放狀態(tài)必須有負(fù)責(zé)人監(jiān)控該室，學(xué)生不得獨自逗留實訓(xùn)室。
安全規(guī)章制度8
一、安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、建立安全生產(chǎn)責(zé)任制的意義
安全生產(chǎn)責(zé)任制是生產(chǎn)經(jīng)營單位崗位責(zé)任制和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的重要組成部分，是生產(chǎn)經(jīng)營單位各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度的核心，同時也時生產(chǎn)經(jīng)營單位最基本的安全管理制度。
安全生產(chǎn)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它涉及各類人員、各個生產(chǎn)崗位、各個環(huán)節(jié)。只有每個人、每個崗位、每個環(huán)節(jié)都做到了安全，才能保證整個生產(chǎn)系統(tǒng)的安全。安全生產(chǎn)責(zé)任制對各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、有關(guān)工程技術(shù)人員及在崗員工在工作中應(yīng)負(fù)的安全責(zé)任及相應(yīng)的權(quán)限作了明確和具體的規(guī)定。它的實行，有利于企業(yè)各類人員之間的分工協(xié)作，有利于上級對下屬的領(lǐng)導(dǎo)和檢查，使群眾進(jìn)行有效監(jiān)督，能充分調(diào)動各級人員和各部門在安全生產(chǎn)方面的積極性和主觀能動性，增強(qiáng)責(zé)任感，防止安全生產(chǎn)形式化以及責(zé)任不明確相互推諉現(xiàn)象的發(fā)生。
2、安全生產(chǎn)責(zé)任制的主要內(nèi)容
一方面是企業(yè)從上至下所有人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制。企業(yè)各級領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)對本單位的安全生產(chǎn)工作負(fù)總的責(zé)任；各級工程技術(shù)人員、管理人員和生產(chǎn)工人在各自的職責(zé)范圍內(nèi)對安全工作負(fù)責(zé)。
另一方面是各職能部門的安全生產(chǎn)職責(zé)�？梢勒毡締挝宦毮懿块T設(shè)置情況，對所承擔(dān)的職責(zé)分別做出規(guī)定。
3、班組人員的安全生產(chǎn)職責(zé)
�。�1）班組長安全生產(chǎn)職責(zé)
1）執(zhí)行企業(yè)和車間對安全生產(chǎn)指令和要求，全面負(fù)責(zé)本班組的安全生產(chǎn)，帶頭遵守安全操作規(guī)程，為本班全體成員的安全行為負(fù)責(zé)，是企業(yè)基層組織的安全生產(chǎn)第一責(zé)任人
2）召開班前安全會，在布置生產(chǎn)任務(wù)的同時，具體布置安全措施。
3）開展安全活動，堅持班前講安全，班中檢查安全，班后總結(jié)安全。
4）對新調(diào)入人、變換工種、復(fù)工人員（包括實習(xí)、代培、臨時用工）進(jìn)行崗位安全教育。
5）負(fù)責(zé)班組安全檢查。督促工人嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)制度、安全操作規(guī)程和正確使用個體防護(hù)用品。糾正違章作業(yè)和不安全行為，發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時消除。
6）發(fā)生事故時時，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，并及時上報，參與事故調(diào)查、原因分析，提出事故處理意見，并落實防范措施。
7）做好生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施和爆破物品等檢查維護(hù)工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運(yùn)行狀態(tài)。
自己不違章指揮，有權(quán)拒絕上級不符合安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)的指令和意見。
8）組織班組做好應(yīng)急演護(hù)習(xí)，學(xué)習(xí)救技術(shù)消防器材的使用。
�。�2）班組安全員安全生產(chǎn)職責(zé)
班組安全員是班組長管理安全的助手。班組安全員的安全生產(chǎn)職責(zé)主要是組織開展班組安全活動、做好安全記錄、組織安全教育和學(xué)習(xí)、執(zhí)行各項安全規(guī)章制度、協(xié)助開展安全檢查、監(jiān)督班組成員正確使用個體防護(hù)用品和用具等。具體有以下幾方面：
1）班組安全員接受車間安全員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)本班組的安全工作。
2）班組長組織開展本班組的各種安全活動，做好安全活動記錄。提出改進(jìn)安全工作的意見和建議
3）負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行班組安全教育。負(fù)責(zé)崗位持技術(shù)練兵，開展事故預(yù)知訓(xùn)練。
4）嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)的各項規(guī)章制度，對違章作業(yè)有權(quán)制止，并及時報告。
5）監(jiān)督本班組人員正確使用勞動防護(hù)用品、各種防護(hù)器具及滅火器材。
6）發(fā)生事故時，及時救護(hù)遇險人員，了解情況，保護(hù)好現(xiàn)場，并向領(lǐng)導(dǎo)報告。
�。�3）班組員工安全職責(zé)
員工的`安全生產(chǎn)責(zé)任制主要是遵守規(guī)章制度，服從管理，接受安全教育培訓(xùn)、正確使用和佩戴個體防護(hù)用品、及時報告發(fā)現(xiàn)的事故隱患等。具體如下：
1）認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)章制度，不違反勞動紀(jì)律。不違章操作。
2）精心作業(yè)施工，努力實現(xiàn)安全目標(biāo)，自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，做好各項記錄，對本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。
3）正確操作，精心維護(hù)設(shè)備，做好文明生產(chǎn)，保持作業(yè)環(huán)境整潔。
4）上崗前必須按規(guī)定著裝，正確使用個體防護(hù)用品；班前、班后應(yīng)對所使用的工具、設(shè)備和個體防護(hù)用品進(jìn)行檢查，保證其安全可靠。
5）對領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出的違章指揮有權(quán)拒絕，并有義務(wù)制止他人違章作業(yè)。
6）正確分析、判斷和處理各種事故隱患。把事故消滅在萌芽狀態(tài)，如發(fā)生事故及時報告，保護(hù)現(xiàn)場，并如實地向事故調(diào)查人員介紹情況。
7）積極參加安全活動，主動提出改進(jìn)安全生產(chǎn)的建議。
努力學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識和安全操作技能，提高科學(xué)文化素質(zhì)及自我保護(hù)能力。
二、安全生產(chǎn)檢查制度
1、安全檢查制度是企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制的重要組成部分。生產(chǎn)是一個動態(tài)的過程，人、機(jī)、環(huán)境都在不斷變化，即使有最完善的作業(yè)環(huán)境和設(shè)施，由于使用過程產(chǎn)生的磨損、腐蝕、消耗也會使安全性能降低，甚至出現(xiàn)危險。為了及時掌握生產(chǎn)動態(tài)的變化，安全檢查就顯得非常重要。
2、安全檢查的內(nèi)容
班組安全檢查的內(nèi)容包括：查思想、查意識、查制度、查管理、查不安全狀態(tài)、查不安全行為、查事故處理、查隱患、查整改等。
重點檢查的內(nèi)容有：易造成重大損失的易燃易爆物品、劇，鍋爐、壓力容器、起重設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、冶煉設(shè)備、電氣設(shè)備、沖壓機(jī)械、高處作業(yè)和本企業(yè)易發(fā)生工傷、火災(zāi)、爆炸等事故的設(shè)備、工種、場子所及其作業(yè)人員；造成職業(yè)中毒或職業(yè)病的塵毒產(chǎn)生點及其作業(yè)人員；直接管理重要危險點和有害點的部門及其負(fù)責(zé)人。
�。�1）查思想、查意識。查思想、查意識就是檢查企業(yè)職工的安全意識和安全生產(chǎn)素質(zhì)。如檢查職工在日常工作中能否正確執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策和法規(guī)；是否重視安全工作，切實履行安全職責(zé)等。
�。�2）查制度、查管理。檢查是否建立和執(zhí)行班組安全生產(chǎn)責(zé)任制；是否貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)“五同時”；對事故處理是否堅持做到“三不放過；”特種作業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)、考核、憑證持作；班組的各項安全規(guī)章制度是否建立與健全，并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。
�。�3）查物的不安全狀態(tài)
1）檢查設(shè)備的安全防護(hù)裝置是否良好。防護(hù)罩、防護(hù)欄（網(wǎng)）、保險裝置、連鎖裝置、指示報警裝置等是否齊全靈敏有效，接地（接零）是否完好。
2）檢查設(shè)備、設(shè)施、工具、附件是否有缺陷；制動裝置是否有效；安全間距是否合乎要求；機(jī)械強(qiáng)度、電氣線路是否老化、破損；起重吊具與繩索是否符合安全規(guī)范要求；設(shè)備是否帶“病“運(yùn)轉(zhuǎn)和超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)等。
3）檢查易燃易爆物品和劇毒物品的生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸及使用過程是否嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度；通風(fēng)、照明、防火等是否符合安全要求。
4）檢查生產(chǎn)作業(yè)場所和施工現(xiàn)場有哪些不安全因素。如有無安全出口；登高扶梯、平臺是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品的堆放、工具的擺放是否符合安全要求；危險區(qū)域是否有護(hù)欄和明顯標(biāo)志；有毒有害氣體、粉塵、噪聲、輻射等環(huán)境有無防護(hù)和監(jiān)測設(shè)施等。
（4）查人的不安全行為
1）檢查有無忽視安全技術(shù)規(guī)程的現(xiàn)象，比如不按指令操作；人為地?fù)p壞安全裝置或棄之不用；；冒險進(jìn)入危險場所；對運(yùn)轉(zhuǎn)中的機(jī)械裝置進(jìn)行注油、檢查、修理、焊接、清掃；高處作業(yè)的梯子、跳板、馬道、架子、欄桿及安全網(wǎng)的架設(shè)不牢固，或不符合安要求等。
2）檢查有無違反勞動紀(jì)律的現(xiàn)象。比如在作業(yè)場所工作時間開玩笑、打鬧、精神不集中、脫崗、睡崗、串崗；濫用機(jī)械設(shè)備或車輛等。
3）檢查日常生產(chǎn)中有無誤操作、誤處理的現(xiàn)象。比如在運(yùn)輸、起重、檢修等作業(yè)時信號不清、警報不鳴；對重物、高溫、高壓、易燃易爆物品等作了錯誤處理；使用了有缺陷的工具、器具、起重設(shè)備、車輛等。
4）檢查個體防護(hù)用品的穿戴和使用情況。比如進(jìn)入工作現(xiàn)場是否正確穿戴防護(hù)服、鞋、面具、眼鏡等。
3、班組檢查的形式
安全檢查的方式一般按檢查的目的、要求、階段、對象的不同，可以分為經(jīng)常性檢查、定期檢查、專業(yè)性檢查和群眾性檢查四種。
�。�1）經(jīng)常性檢查
班組長及員工在日常生產(chǎn)中進(jìn)行的安全檢查。這是安全檢查中最基本、最重要的形式。
�。�2）定期檢查
如季節(jié)性檢查、季度檢查、半年或一年檢查等。
�。�3）專業(yè)企性檢查
根據(jù)安全生產(chǎn)的需要，組織專業(yè)人員用儀器和其他監(jiān)測手段，有計劃、有重點地對某項專業(yè)工作進(jìn)行的安全檢查。
�。�4）群眾性檢查
即發(fā)動群眾進(jìn)行安全檢查。這種檢查可采取個人自檢，員工之間、班組之間相互檢查等綜合方式進(jìn)行。
4、安全檢查制度
即建立一套完整制度，規(guī)范安全檢查。其內(nèi)容一般包括：檢查目的、檢查計劃、檢查人員職責(zé)、檢查組織、檢查形式、檢查要求、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果通報處理、檢查資料檔案管理等。
三、安全教育培訓(xùn)制度
安全教育培訓(xùn)制度是企業(yè)安全管理非常重要的制度之一。安全教育培訓(xùn)制度內(nèi)容一般包括安全教育的目的和依據(jù)、安全教育形式、安全教要求、安全教育的對象、安全教育的內(nèi)容、安全教育的組織與管理等。
四、特種作業(yè)持證上崗制度
特種作業(yè)是指容易發(fā)生人員傷亡事故，對操作者本人、他人及周圍設(shè)施的安全可能造成重大危害的作業(yè)。直接從事特種作業(yè)的人員稱為特種作業(yè)人員。
特種作業(yè)持證上崗制度，是一種對專業(yè)技術(shù)人員實行的崗位管理制度。它對崗位從業(yè)人員政治、業(yè)務(wù)和技能提出最基本的要求，即崗位責(zé)任制任用的資格條件。
國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局依法組織、指導(dǎo)并監(jiān)督全國特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)1、考核、發(fā)證工作。各�。▍^(qū)、市）安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門依法組織實施本地區(qū)特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)、考核和發(fā)證工作。設(shè)煤礦安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)的省（區(qū)、市），各省級煤礦安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)依法組織實施所轄區(qū)域煤炭生產(chǎn)經(jīng)營單位特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)、考核和發(fā)證工作。
2、特種作業(yè)人員必須具備以下基本條件：
�。�1）年齡滿18周歲；
�。�2）身體健康，無妨礙從事相應(yīng)工種作業(yè)的疾病和生理缺陷；
（3）初中以上文化程度，具備相應(yīng)工種的安全技術(shù)知識，參加國家規(guī)定的安全技術(shù)理論和實際操作考核并成績合格；
�。�4）符合相應(yīng)工種作業(yè)特點需要的其它條件。
3、特種作業(yè)人員必須接受與本工種相適應(yīng)的、專門的安全技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)安全技術(shù)理論考核和實際操作技能考核合格，取得特種作業(yè)操作證后，方可上崗作業(yè)；未經(jīng)培訓(xùn)，或培訓(xùn)考核不合格者，不得上崗作業(yè)。
五、掛牌上鎖制度
掛牌上鎖制度指在設(shè)備調(diào)整和維修時，為保護(hù)作業(yè)者人身安全，防止機(jī)器突然啟動而采取的一種安全措施，即將啟動裝置鎖住，掛上警示牌以防止意外發(fā)生。掛牌上鎖制度具體規(guī)定有：
1、需要修理或調(diào)整時，應(yīng)通知維修部門。
2、在設(shè)備進(jìn)行修理或調(diào)整時，將其鎖定并貼上標(biāo)簽或掛“有人操作，禁止啟動“的標(biāo)志牌。
3、修理或調(diào)整設(shè)備的人員應(yīng)在控制系統(tǒng)上加上自己的鎖。
4、確保設(shè)備不能被告啟動后方可進(jìn)行維修。
5、嚴(yán)格執(zhí)行上鎖、掛牌程序。
6、維修結(jié)束后，恢復(fù)所有的安全防護(hù)裝置。
六、動火管理制度
動火管理制度是指企業(yè)在具有燃燒或爆炸等危險的場所（禁火區(qū)）進(jìn)行明火作業(yè)，操作前必須制訂安全方案，落實安全措施，報請安全主管部門審批，取得動火作業(yè)許可證，方可進(jìn)行動火操作的一項安全管理制度。
在企業(yè)中，凡是動用明火或可能產(chǎn)生火種的作業(yè)都屬于動火作業(yè)。例如：電焊、氣焊、烘砂、切割、熬瀝青、噴燈等明火作業(yè)，打墻眼、鑿水泥基礎(chǔ)、電器設(shè)備的耐壓實驗，電烙鐵錫焊、鑿鍵槽、開坡口等易產(chǎn)生火花或高溫作業(yè)。在禁火區(qū)內(nèi)從事上述作業(yè)都應(yīng)執(zhí)行動火審批手續(xù)，辦理“動火證“，落實動火安全措施。
七、班前班后會制度
班前會是工作開始前由班組長組織召開、班組員工參加的工作安排會，會上要將安全預(yù)防措施和注意事項一并交代。班后會是工作結(jié)束后對全天工作進(jìn)行總結(jié)，對出現(xiàn)的問題總結(jié)教訓(xùn)，并在專門的記錄本上做好記錄，為以后改進(jìn)工作提供依據(jù)。如某公司班前會制度規(guī)定，班前全應(yīng)結(jié)合當(dāng)日的具體生產(chǎn)（檢修）任務(wù)及工作環(huán)境，詳細(xì)布置工作，并明確安全責(zé)任人；根據(jù)每一時期員工的思想向和季節(jié)變化，講解安全注意事項。
八、安全交接班制度
安全交接班制度對于確保安全生產(chǎn)，避免各種事故的發(fā)生意義重大。安全交接班制度要求明確交接班的時間、內(nèi)容、要求等。如某公司規(guī)定，必須按時交接班，交接班必須在現(xiàn)場交班，嚴(yán)禁在現(xiàn)場以外的地方交接班。交接班必須實行對口交接，上不清，下不接。交班人員應(yīng)對設(shè)備運(yùn)行等現(xiàn)場情況做詳細(xì)介紹，接班人員應(yīng)對設(shè)備運(yùn)行情況等進(jìn)行檢查，若發(fā)現(xiàn)存在問題，交班人員不得下班。具體如下：
1、凡多班制生產(chǎn)設(shè)備，都必須執(zhí)行交接班制度。認(rèn)真準(zhǔn)確填寫《設(shè)備運(yùn)行交接班記錄》，并簽字。一班制設(shè)備，操作工應(yīng)填寫《設(shè)備使用日記》。
2、交班人員下班前必須認(rèn)真清掃，擦拭設(shè)備，向接班人員介紹潤滑、安全裝置、轉(zhuǎn)動系統(tǒng)、系統(tǒng)機(jī)構(gòu)等各部位運(yùn)行中有無可疑情況；以及維護(hù)、調(diào)整、檢修情況；清點工具、儀表和檢測設(shè)備。認(rèn)真進(jìn)行交接，并填寫記錄。
3、接班人員必須提前10-15分鐘到達(dá)現(xiàn)場，了解設(shè)備及現(xiàn)場情況，認(rèn)真接班并檢查記錄填寫情況。如果確認(rèn)情況正常，記錄填寫無誤，即可簽字接班。否則，應(yīng)立即提出，必要時可拒絕接班，并及時報告本班組長處理。接班后設(shè)備發(fā)生的問題，由接班都負(fù)責(zé)。
4、交班組長應(yīng)將本班內(nèi)設(shè)備使用與故障以及現(xiàn)場情況，記錄在級長《值班記錄》內(nèi)，向接班組長交代清楚并簽字。較大問題、故障或危險隱患應(yīng)及時向車間設(shè)備員、安全員、設(shè)備工程師或設(shè)備主任報告。
5、車間設(shè)備員、安全員、設(shè)備工程師、設(shè)備主任、機(jī)動科設(shè)備管理員、機(jī)動科長應(yīng)定期與不定期地抽查設(shè)備交接班制度執(zhí)行情況。
6、《設(shè)備交接班記錄》、《設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄》、《設(shè)備安狀況記錄簿用完后，由車間保管，其中主要記載應(yīng)于當(dāng)月月底摘抄入設(shè)備管理檔案。
九、安全確認(rèn)制
平時去超市買東西，大家有沒有注意到收款員的一個小動作。在付款時，收款員一般都會說“收你多少錢，找你多少元”，這個看似簡單的小動作，卻能起到大作用，這實際是與顧客確認(rèn)所收現(xiàn)金與找零金額，可以有效防止收款員誤認(rèn)鈔票或出現(xiàn)找錢錯誤。把這個小動作應(yīng)用到安全生產(chǎn)領(lǐng)域上，就是安全確認(rèn)制。
安全確認(rèn)制，就是在生產(chǎn)、施工作業(yè)前，對現(xiàn)場設(shè)備、設(shè)施、環(huán)境等情況進(jìn)行檢查確認(rèn)，對可能存在的危險因素制定防范措施，在確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行作業(yè)。
安全確認(rèn)制與日本許多生產(chǎn)企業(yè)廣泛使用的“指差稱呼”相類似�！爸覆罘Q呼就是在工作中用手指點可能有隱患的地方是否安全，待細(xì)致地確認(rèn)后再進(jìn)行操作。例如在掛職接鋼絲繩的時候，用手指指點確認(rèn)幾個掛接點是否掛職實，然后再起吊；在沖壓模具換型的時候，用手指指點各部位螺絲是卸完，然后再啟動。用”指差稱呼可以有效防止由于誤操作或人為失誤所引發(fā)的事故。
安全規(guī)章制度9
為規(guī)范和加強(qiáng)我校教職工私家車進(jìn)出校園管理，預(yù)防和減少校內(nèi)交通事故，保護(hù)師生員工生命安全，保持學(xué)校良好的教育教學(xué)環(huán)境，特簽訂責(zé)任書。
1、進(jìn)出學(xué)校的私家車駕乘人員應(yīng)當(dāng)自覺遵守道路交通法律、法規(guī)和學(xué)校管理的有關(guān)規(guī)定，按照操作規(guī)范安全駕駛、文明駕駛、按規(guī)泊車。嚴(yán)禁酒后駕車、超員超速、無證駕駛。杜絕開車時吸煙、接聽電話、閑聊等行為。
2、私家車進(jìn)入校園后須減速慢行，時速不得超過5公里/小時，不得鳴笛，不得與學(xué)生搶道。遇學(xué)生上學(xué)、放學(xué)高峰時段，學(xué)生優(yōu)先通行，私家車必須等候或避讓。
3、在不影響學(xué)生上課、休息以及學(xué)校大型活動和較大規(guī)模考試的前提下，私家車主征得學(xué)校同意后方可進(jìn)出校園。
4、學(xué)校根據(jù)校園實際狀況，劃定停車區(qū)域，合理設(shè)置停車位，停車區(qū)域必須避開教學(xué)區(qū)、學(xué)生生活區(qū)和文體活動區(qū)等人員密集區(qū)域和消防通道等重要位置，不得妨礙學(xué)校教育教學(xué)等活動。
5、教職工私家車應(yīng)當(dāng)在停車區(qū)域內(nèi)按車位有序停放，不得隨意停放。安裝報警裝置的私家車，停車后須將報警信號置于靜音狀態(tài)。教職工不得在校園內(nèi)洗車、試車或練車。
6、教職工必須保護(hù)好自己的`車輛，在校園內(nèi)，不是學(xué)校原因而造成的車輛被盜、損壞、災(zāi)害等事故，其責(zé)任一律由車主自負(fù)。
7、教職員工因公出差，應(yīng)使用公共交通工具，按規(guī)定報銷。執(zhí)行公務(wù)不得使用私家車。嚴(yán)禁教職工的私家車用于師生集體活動，嚴(yán)禁私家車用于接送學(xué)生。
8、校園內(nèi)，私家車不論何種原因造成的交通肇事、被撞等事故，導(dǎo)致人身傷亡的，責(zé)任自負(fù)。涉及到交通事故賠償均由個人自理。
9、因教職工開車進(jìn)入校園而引起的安全事故責(zé)任由教職工個人負(fù)責(zé)，構(gòu)成違法犯罪的由相關(guān)部門追究其法律責(zé)任。
10、教職工如遇特殊情況需夜間在校園內(nèi)停放私家車的，須向?qū)W校保衛(wèi)（后勤）部門聲明。
安全規(guī)章制度10
藥品庫消防安全管理制度 為了保障藥品庫的安全，防止發(fā)生任何險情，對藥品庫的.消防安全管理必須遵守如下制度。
一、杜絕一切火源。
二、杜絕一切用電設(shè)備在庫房內(nèi)使用。
三、庫房管理員不得擅自帶領(lǐng)其他人員進(jìn)入藥品庫。
四、技術(shù)人員到庫房內(nèi)領(lǐng)取儀器、藥品時，管理員要嚴(yán)格監(jiān)督其行為，防止任何意外情況發(fā)生。
五、庫房管理員要經(jīng)常檢查庫房的環(huán)境，以便及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，一旦發(fā)現(xiàn)，盡快排除。
六、庫房管理員應(yīng)熟知消防設(shè)施的擺放位置，并能夠熟練使用消防設(shè)施。
七、藥品庫內(nèi)的一切藥品和儀器都應(yīng)擺放整齊，過道暢通無阻，庫房的每一個位置和角落人都能夠直接靠近。
八、對庫房內(nèi)易燃易爆等危險藥品區(qū)管理員要張貼醒目的警示標(biāo)識。
八、斷絕庫房的水源，以防漏水、發(fā)水等情況發(fā)生造成危害。
九、進(jìn)入室內(nèi)前要打開通風(fēng)扇進(jìn)行通風(fēng)，降低室內(nèi)空氣中揮發(fā)性物質(zhì)的密度。
安全規(guī)章制度11
1.貫徹執(zhí)行“國家建筑企業(yè)安全生產(chǎn)工作條例”，個班組人員都要貫徹執(zhí)行。
2.開工前都必須編制安全技術(shù)措施的施工組織設(shè)計(施工方案)，安全技術(shù)措施應(yīng)根據(jù)工程特點、施工方法、勞動組織和作業(yè)環(huán)境等情況制定，防止一般化，并經(jīng)公司及有關(guān)部門審批后實施。
3.開工前都必須明確工地的安全生產(chǎn)責(zé)任人，并簽發(fā)任命書。
4.搞好現(xiàn)場平面管理工作，根據(jù)總平面進(jìn)行系統(tǒng)周密的計劃，保證現(xiàn)場交通道路、給排水的暢通，電氣線路的合理假設(shè)，大型機(jī)械、材料堆放、臨時附屬設(shè)施的合理不止，達(dá)到安全防火、衛(wèi)生、文明的要求，做到安全生產(chǎn)和文明施工。
5.施工現(xiàn)場禁止非生產(chǎn)人員、小孩和無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)的坑、井、孔洞、升降口、樓梯、通道口及易燃易爆場所。
6.高空作業(yè)要設(shè)置可靠的安全防護(hù)裝置。對從事高空作業(yè)者，要進(jìn)行培訓(xùn)和體檢，經(jīng)考核合格和體檢合格方可上崗，井字架安全防護(hù)裝置、腳手架的搭設(shè)要符合有關(guān)要求，搭設(shè)完畢要經(jīng)驗收后方能使用，并經(jīng)常檢查加固。
7.各種機(jī)電設(shè)備的安全裝置要安全有效，要經(jīng)常檢查，定期維修保養(yǎng)，機(jī)電設(shè)備要專人專管，操作人員要經(jīng)過嚴(yán)格考核，持證上崗。
8.實行逐級的安全技術(shù)交底，開工前，工程技術(shù)負(fù)責(zé)人將工程的概況、施工方法、安全措施向全體生產(chǎn)人員進(jìn)行詳細(xì)交底，施工員在工序前或工種變換，改變作業(yè)環(huán)境事要向操作者、新工人、民工、臨時工詳細(xì)的安全技術(shù)交底，并作簽證。
9.施工現(xiàn)場、宿舍和易燃易爆場所要由足夠的防火設(shè)備和滅火器材，放置于適當(dāng)?shù)攸c，要對職工進(jìn)行防火知識教育，使職工掌握一般的消防知識，嚴(yán)禁在工棚、宿舍生火(如拜神、燃香、紙扎等)和使用電爐、油燈及蠟燭，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂拉亂接電線。
10.加強(qiáng)季節(jié)性勞動保護(hù)工作，靈活掌握季節(jié)勞動時間，如夏季要防暑降溫，冬季要防寒防凍等，注意勞逸結(jié)合，改善勞動條件，各職能機(jī)構(gòu)應(yīng)在各自的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)提供充足的勞動保護(hù)用品和防護(hù)設(shè)施，保證職工的勞動安全防護(hù)得到落實和完善。
11.經(jīng)常組織安全生產(chǎn)檢查，建立定期檢查制度和安全生產(chǎn)與職工個人的榮譽(yù)和經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，促進(jìn)安全生產(chǎn)責(zé)任制的'落實，確保生產(chǎn)的安全，所有獎罰金歸個安全生產(chǎn)管理部門安排處理。
12.若發(fā)生重達(dá)傷亡事故，應(yīng)及時向上級公司報告，不得隱瞞或拖延不報，并保護(hù)好事故現(xiàn)場，等候處理。
13.特種作業(yè)人員(如焊工、機(jī)械工、電工、架工等)必須持證上崗，嚴(yán)禁未經(jīng)培訓(xùn)考試合格從事特種作業(yè)，操作證必須按期復(fù)審，不得超期使用并要做到名冊齊全。
14.每周安全員要組織一次安全活動日，要針對存在的問題和季節(jié)性應(yīng)注意的事項進(jìn)行指導(dǎo)，經(jīng)常在廣大工人頭腦里敲響警鐘，促進(jìn)安全意識的提高。
15.各班組要結(jié)合“安全生產(chǎn)班組活動”每周進(jìn)行一次安全活動，及時檢查與總結(jié)本班一周的安全生產(chǎn)情況。
安全規(guī)章制度12
1、食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，成立食品衛(wèi)生管理委員會，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗，及時解決問題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質(zhì)量、
2、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合各年齡組兒童的食譜、
3、食品由專人按實際需要采購，采購的'食品應(yīng)新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專人驗收生、熟食品，并建立驗收簿、
4、生食品經(jīng)驗收后入庫，庫存不宜過多，各類食品應(yīng)按需要量領(lǐng)取，每月底盤存、庫房由專人保管，建立出入庫帳目、庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋、過保質(zhì)期的食品不得食用、
5、準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，作到每天按人按量供應(yīng)主副食品、
6、各種膳食烹調(diào)后，由專人檢查質(zhì)量，合格后根據(jù)各班用膳人數(shù)發(fā)出，營養(yǎng)員應(yīng)到各班了解兒童用膳情況，聽取對膳食的意見、
7、保健人員（或營養(yǎng)員）應(yīng)定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，對食品的保質(zhì)期嚴(yán)格把關(guān)、做到過期不用，生熟分開、
8、建立嚴(yán)格的消毒衛(wèi)生制度、規(guī)范操作、定期檢查、
安全規(guī)章制度13
第一章總則
第一條為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下稱食品安全法）、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。
第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)從事食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動，及其安全監(jiān)督管理活動，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。但是，制定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、公布食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息，應(yīng)當(dāng)遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定。
第三條食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全安全管理制度，保證食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品安全，對社會和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。
第四條市、區(qū)縣（自治縣）人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)食品安全監(jiān)督管理工作，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，保障食品安全監(jiān)督管理工作經(jīng)費(fèi)，建立健全食品安全監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)配合機(jī)制、食品安全信息共享機(jī)制，并將食品安全監(jiān)督管理工作納入政府年度工作目標(biāo)考核。
市、區(qū)縣（自治縣）人民政府設(shè)立食品安全委員會，統(tǒng)一組織部署、指導(dǎo)協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)督管理工作。
第五條衛(wèi)生行政部門依法承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)餐飲具集中消毒服務(wù)單位的日常衛(wèi)生監(jiān)督管理工作、食品安全風(fēng)險監(jiān)測、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、食品安全信息公布，組織查處食品安全重大事故。
質(zhì)量監(jiān)督部門依法承擔(dān)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動的監(jiān)督管理職責(zé)。
工商行政管理部門依法承擔(dān)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品流通活動的監(jiān)督管理職責(zé)。
食品藥品監(jiān)督管理部門依法承擔(dān)餐飲服務(wù)活動的監(jiān)督管理職責(zé)，負(fù)責(zé)對農(nóng)村家庭宴席監(jiān)督管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法承擔(dān)本市鐵路口岸、航運(yùn)口岸、具有國際通航業(yè)務(wù)的機(jī)場和海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域范圍內(nèi)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)督管理職責(zé)。
商貿(mào)流通、教育、城鄉(xiāng)建設(shè)、市政、旅游等行政管理部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)，負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督管理工作。
第六條鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)在食品安全監(jiān)督管理部門的委托范圍內(nèi)，依法實施食品安全監(jiān)督管理，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時報告食品安全監(jiān)督管理部門。
第一節(jié)食品攤販
第三十九條市、區(qū)縣（自治縣）人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、建設(shè)改造集中交易市場，鼓勵食品攤販進(jìn)入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營。
第四十條食品攤販應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
�。ㄒ唬⿷�(yīng)當(dāng)在區(qū)縣（自治縣）人民政府指定的范圍或者場所內(nèi)經(jīng)營，距離廁所、糞坑、污水池、垃圾場（站）等污染源25米以上；經(jīng)營直接入口食品的攤點距離鮮活畜禽、水產(chǎn)品銷售點、宰殺點20米以上；
�。ǘ┯信c經(jīng)營食品相適應(yīng)的消毒、防腐、防蠅、防塵、防鼠、洗滌以及處理廢水和存放廢棄物的設(shè)備設(shè)施；
�。ㄈ┎惋嬀邞�(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，保持清潔，一次性餐飲具不得重復(fù)使用；
（四）盛放直接入口食品的容器應(yīng)當(dāng)無毒、無害、清潔，不得使用報紙、書刊、油印紙張和非食品專用塑料袋等不符合要求的包裝材料；
�。ㄎ澹╀N售無包裝的直接入口食品，應(yīng)當(dāng)使用無毒、無害、清潔的售貨工具取拿食品，做到貨、款分開；
�。┱_使用符合食品安全的洗滌劑、消毒劑；
�。ㄆ撸┯盟蠂乙�(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
�。ò耍⿵臉I(yè)人員持有有效的健康證明。
第四十一條區(qū)縣（自治縣）人民政府制定非主干道兩側(cè)設(shè)置臨時占道經(jīng)營點規(guī)劃時，應(yīng)當(dāng)按照本辦法第四十條第一項的規(guī)定，集中規(guī)劃臨時占道食品攤販經(jīng)營點，并予以公布。
第四十二條從事臨時占道經(jīng)營的食品攤販應(yīng)當(dāng)依法向所在地區(qū)縣（自治縣）市政設(shè)施主管部門申請臨時占道許可證。
第四十三條食品流通攤販應(yīng)當(dāng)向所在地區(qū)縣（自治縣）工商行政管理部門備案；餐飲服務(wù)攤販應(yīng)當(dāng)向所在地區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
食品攤販備案管理辦法由市工商行政管理部門、市食品藥品監(jiān)督管理部門分別制定。
第四十四條市政設(shè)施主管部門在履行占道行為監(jiān)管職責(zé)時，發(fā)現(xiàn)占道食品攤販違反食品安全管理相關(guān)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)及時告知工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門。
區(qū)縣（自治縣）市政設(shè)施主管部門發(fā)放、撤銷、撤回、吊銷、注銷食品攤販臨時占道許可的，應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)通報同級工商行政、食品藥品監(jiān)督管理部門。
工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)占道食品攤販違反食品安全管理相關(guān)規(guī)定，不適宜繼續(xù)經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)通報市政設(shè)施主管部門；市政設(shè)施主管部門接到通報后，應(yīng)當(dāng)及時責(zé)令其變更經(jīng)營范圍或者依法注銷臨時占道許可證。
第二章食品檢驗
第四十五條市、區(qū)縣（自治縣）人民政府應(yīng)當(dāng)整合本行政區(qū)域內(nèi)的食品檢驗資源，推進(jìn)食品安全檢驗檢測能力建設(shè)，為食品安全風(fēng)險監(jiān)測和食品安全監(jiān)督檢測提供技術(shù)保障。
第四十六條食品生產(chǎn)經(jīng)營者對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品依法進(jìn)行委托檢驗的，應(yīng)當(dāng)對送檢樣品、樣品所代表批量的真實性負(fù)責(zé)。抽樣檢驗、委托送檢的檢驗樣品，應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗雙方同意后當(dāng)場封存，并簽字確認(rèn)。
第四十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)督管理部門對檢驗結(jié)論有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到檢驗結(jié)論之日起5日內(nèi)向承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢驗機(jī)構(gòu)申請復(fù)檢，并說明理由。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對抽樣檢驗結(jié)論有異議申請復(fù)檢的，還應(yīng)當(dāng)同時告知實施抽樣檢驗的食品安全監(jiān)督管理部門。
第四十八條有下列情形之一的，不得復(fù)檢：
�。ㄒ唬┦称肺⑸镏笜�(biāo)超標(biāo)的；
（二）食品留樣超過保質(zhì)期，影響復(fù)檢指標(biāo)穩(wěn)定的；
�。ㄈ┯馄谖刺岢鰪�(fù)檢申請的；
�。ㄋ模┮堰M(jìn)行過復(fù)檢的；
（五）生產(chǎn)經(jīng)營單位對樣品真實性提出異議，但不能提供有關(guān)證明文件的。
第四十九條食品檢驗機(jī)構(gòu)對檢驗結(jié)論的真實性、準(zhǔn)確性、科學(xué)性負(fù)責(zé)，保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正；因檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論錯誤造成損失的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
食品檢驗機(jī)構(gòu)不得與食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂協(xié)議，作出包檢合格等影響檢驗公正性的承諾，不得索取、收受食品生產(chǎn)經(jīng)營者的財物或者謀取其他不正當(dāng)利益。
第五十條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將復(fù)檢結(jié)論和逾期未申請復(fù)檢的檢驗結(jié)論向社會公布。
第五十一條鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)設(shè)立食品檢驗室，食品生產(chǎn)加工小作坊等其他生產(chǎn)經(jīng)營者建立聯(lián)檢食品檢驗室，自行對食品進(jìn)行檢驗。
第三章監(jiān)督管理
第五十二條市、區(qū)縣（自治縣）人民政府制定的食品安全年度監(jiān)督管理計劃，應(yīng)當(dāng)包括食品抽樣檢驗、餐飲具抽樣檢驗和食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販監(jiān)督管理等內(nèi)容。
農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全年度監(jiān)督管理計劃，結(jié)合具體情況，組織制訂、實施食品安全監(jiān)督管理計劃方案。
第五十三條市衛(wèi)生行政部門會同市級有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門，根據(jù)國家和本市食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作的要求和需要，制定和實施本市食品安全風(fēng)險監(jiān)測能力建設(shè)規(guī)劃。
第五十四條農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險信息后，應(yīng)當(dāng)立即向上一級主管部門報告，同時通報同級衛(wèi)生行政部門。
市衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時組織有關(guān)部門對信息進(jìn)行核實和分析，并根據(jù)需要，組織同級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商貿(mào)流通、工業(yè)和信息化等部門，制訂臨時食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案。
第五十五條食品安全監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中，可以采用快速檢測方法對食品進(jìn)行初步篩查；對初步篩查結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行檢驗。
檢驗結(jié)論公布之前，可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品不得進(jìn)行銷售。
第五十六條質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，記錄許可頒發(fā)、備案實施、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況；對有不良信用記錄的，增加監(jiān)督檢查頻次。
第五十七條質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販的監(jiān)督檢查和回訪。
監(jiān)督檢查和回訪情況應(yīng)當(dāng)如實記錄，并經(jīng)檢查人員和食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)責(zé)人或者食品攤販經(jīng)營者簽字。
第五十八條質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷、撤回、吊銷、注銷許可證后，應(yīng)當(dāng)于3日內(nèi)書面通報工商行政管理部門；工商行政管理部門撤銷、撤回、吊銷、注銷食品流通許可證或者接到通報后，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人限期辦理變更登記事項，逾期不辦理變更登記的，依法注銷相關(guān)注冊登記或者吊銷營業(yè)執(zhí)照。
工商行政管理部門撤銷、撤回、吊銷、注銷食品生產(chǎn)者、餐飲服務(wù)提供者的營業(yè)執(zhí)照后，應(yīng)當(dāng)于3日內(nèi)書面通報質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督管理部門；質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督管理部門接到通報后應(yīng)當(dāng)注銷其食品生產(chǎn)許可證（食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工核準(zhǔn)證）、餐飲服務(wù)許可證。
第五十九條食品安全事故應(yīng)當(dāng)按照分類分級的原則進(jìn)行調(diào)查處理。
農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報，應(yīng)當(dāng)立即核實并向衛(wèi)生行政部門通報相關(guān)情況。衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報告后，應(yīng)當(dāng)立即會同農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行調(diào)查處理。
參與食品安全事故調(diào)查的部門應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生行政部門的統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下分工協(xié)作、相互配合，提高事故調(diào)查處理的工作效率。
疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)協(xié)助衛(wèi)生行政部門和有關(guān)部門對事故現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生處理，提出可疑食品生產(chǎn)加工現(xiàn)場的衛(wèi)生學(xué)處理措施，查清事故發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、致病食品和致病因素等，并及時提交流行病學(xué)調(diào)查報告。
第六十條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立電子監(jiān)管信息系統(tǒng)，收集、整理、記錄食品生產(chǎn)經(jīng)營者的相關(guān)信息。
鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者對本辦法規(guī)定的相關(guān)記錄實行電子記錄。食品生產(chǎn)經(jīng)營者電子記錄內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與紙質(zhì)記錄內(nèi)容一致。
第四章法律責(zé)任
第六十一條食品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列行為之一的，依照食品安全法第八十五條的規(guī)定給予處罰：
�。ㄒ唬┯梅鞘秤没瘜W(xué)物質(zhì)浸泡水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品的；
�。ǘ⿹饺離xx等有毒、有害物質(zhì)；
�。ㄈ┥a(chǎn)經(jīng)營以廢棄食用油脂為原料的食用油。
第六十二條食品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上3萬元以下罰款：
�。ㄒ唬├脧U紙、廢塑料、廢橡膠、廢纖維等有害物質(zhì)為原料生產(chǎn)直接接觸食品的包裝材料、容器、工具、設(shè)備等食品相關(guān)產(chǎn)品的；
�。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營者未將有腹瀉、嘔吐、黃疸、發(fā)燒、咳血和咽部、肺部、皮膚化膿等病癥的從事接觸直接入口食品的食品工作人員調(diào)整工作崗位的；
�。ㄈ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營者在檢驗結(jié)論公布之前，銷售可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的；
（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營者未將許可證標(biāo)注的生產(chǎn)經(jīng)營地址外的食品倉儲備案的；
�。ㄎ澹┦称�、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)采用委托生產(chǎn)加工，未依照本辦法規(guī)定備案的；
�。┦称�、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者和食品貯存、運(yùn)輸服務(wù)經(jīng)營者未建立或者遵守相關(guān)記錄制度、定期報告制度和保管貯存制度的；
�。ㄆ撸┘w用餐配送者未在包裝明顯位置注明加工制作時間和保質(zhì)期限，或者在食品經(jīng)營場所使用、存放亞硝酸鹽的；
（八）餐飲服務(wù)提供者超許可范圍、承接能力接辦集體宴席，或者未依照本辦法規(guī)定對提供的食品留樣，或者在食品經(jīng)營場所使用、存放亞硝酸鹽的；
�。ň牛┦褂眉邢静惋嬀叩牟惋嫹⻊�(wù)提供者未依照本辦法規(guī)定查驗留存餐飲具集中消毒服務(wù)營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明文件，或者食品貯存、運(yùn)輸服務(wù)經(jīng)營者未依照本辦法規(guī)定查驗留存食品生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證、身份證明、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件的。
第六十三條違反本辦法第二十三條規(guī)定的，由區(qū)縣（自治縣）衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正；拒不改正的，處5000元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，處5000元以上2萬元以下罰款。
第六十四條食品生產(chǎn)加工小作坊有下列情形之一的，由區(qū)縣（自治縣）質(zhì)量監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上3萬元以下罰款：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)加工要求不符合本辦法第三十二條第二項至第九項規(guī)定的；
�。ǘ┥a(chǎn)加工散裝食品未在其容器或者外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容的；
（三）未向社會公開承諾食品安全的；
�。ㄋ模┥a(chǎn)加工本辦法禁止生產(chǎn)加工食品的`；
�。ㄎ澹┫蚴程�、連鎖經(jīng)營的集中交易市場銷售食品的；
�。┙邮芪羞M(jìn)行食品生產(chǎn)加工的；
（七）未按本辦法規(guī)定進(jìn)行出坊檢驗的；
（八）開業(yè)、停業(yè)未按規(guī)定報告的。
第六十五條食品攤販經(jīng)營不符合本辦法第四十條第三項、第四項規(guī)定的，由區(qū)縣（自治縣）工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第八十六條規(guī)定給予處罰。
第六十六條食品攤販經(jīng)有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，沒收違法所得，違法經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法經(jīng)營的工具等物品，并處500元以上1000元以下罰款：
�。ㄒ唬┪窗凑找�(guī)定進(jìn)行備案的；
�。ǘ┻`反本辦法第四十條第一項、第二項、第五項至第八項規(guī)定的；
（三）在食品經(jīng)營場所使用、存放亞硝酸鹽的。
第六十七條消費(fèi)者購買的食品有下列情形之一的，可以要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者退換、賠償損失，并支付價款5倍的賠償金：
�。ㄒ唬┯惺称钒踩ǖ诙藯l、本辦法第九條規(guī)定情形的；
�。ǘ⿲κ称钒踩O(jiān)督管理部門責(zé)令召回或者停止經(jīng)營的食品不召回或者不停止經(jīng)營的；
�。ㄈ┻M(jìn)口食品未經(jīng)相關(guān)安全性評估的；
�。ㄋ模�(biāo)簽、說明書不符合食品安全法第四十二條規(guī)定；
�。ㄎ澹┨砑铀幤罚ò凑諅鹘y(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)除外）的。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不予退換的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，處2000元以上2萬元以下罰款。
第六十八條市、區(qū)縣（自治縣）人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責(zé)，出現(xiàn)重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會影響的，依法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過、降級、撤職或者開除的處分。
質(zhì)量監(jiān)督、市政管理、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門以及其他有關(guān)行政部門未履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，日常監(jiān)督檢查不到位或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，依法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過或者降級的處分；造成嚴(yán)重后果的，給予撤職或者開除的處分；其主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)引咎辭職。
第五章附則
第六十九條本辦法下列用語的含義：
食品生產(chǎn)：指以銷售為目的，有固定生產(chǎn)場所、固定生產(chǎn)加工設(shè)備和裝置，將食品原料按照相應(yīng)的工藝流程和要求，制作、加工成為食品的活動。
食品流通：指食品銷售者購買、銷售食品的經(jīng)營活動。
餐飲服務(wù)：指通過即時制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場所及設(shè)施的服務(wù)活動。包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂和集體用餐配送者等的經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)加工小作坊：指有固定生產(chǎn)場所，生產(chǎn)加工規(guī)模小，采用傳統(tǒng)工藝，無預(yù)包裝或者簡易包裝的從事食品生產(chǎn)加工的單位或者個人。
食品攤販：指無固定店鋪，在集中交易市場或者所在地區(qū)縣（自治縣）人民政府允許的場所內(nèi)從事食品流通、餐飲服務(wù)活動的個人。
食品集中交易市場：包括食品批發(fā)市場、食品零售市場，以及商品批發(fā)市場、商品零售市場、商場、超市等交易市場中的食品集中交易區(qū)域。
產(chǎn)品合格證明文件：指食品生產(chǎn)者或者檢驗機(jī)構(gòu)出具的，用于證明食品質(zhì)量合格的檢驗報告書或者合格證。
第七十條生產(chǎn)、購買、銷售亞硝酸鹽的，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法和有關(guān)危險化學(xué)品管理的規(guī)定。
第七十一條食品安全監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中，應(yīng)當(dāng)按照同一生產(chǎn)批號確定食品批量；未標(biāo)注生產(chǎn)批號的，按照同一生產(chǎn)日期確定。
第七十二條本市行政區(qū)域內(nèi)鐵路運(yùn)營中和火車站內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理，由鐵路主管部門依照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本市行政區(qū)域內(nèi)客運(yùn)船舶的食品安全監(jiān)督管理，由客運(yùn)船舶登記港所在地和客運(yùn)船舶停泊所在地相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門共同負(fù)責(zé)�？瓦\(yùn)船舶登記港所在地相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)許可證的受理和核發(fā)。
客運(yùn)船舶登記港所在地和客運(yùn)船舶停泊所在地相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門可以依法委托相關(guān)機(jī)構(gòu)行使客運(yùn)船舶的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。
第七十三條本辦法自20xx年6月1日起施行。
安全規(guī)章制度14
為加強(qiáng)公司財務(wù)安全管理工作，提升員工財務(wù)安全意識，特制定以下財務(wù)安全制度：
一、下班前，財務(wù)部收到的所有大金額現(xiàn)金，必須存入銀行，嚴(yán)禁現(xiàn)金存放過夜；如需備用金的，備用現(xiàn)金不得超過2000元。
二、下班前需將支票、庫存現(xiàn)金、發(fā)票、財務(wù)印章等財務(wù)用品鎖入保險柜，如有遺失，相關(guān)人員將比例承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。
三、下班時門窗需關(guān)閉，抽屜需上鎖，電器開關(guān)需切斷，謹(jǐn)防失竊及消防事故的發(fā)生。
四、財務(wù)用支票，印鑒章需分人保管、配合使用。
五、在將現(xiàn)金送往銀行或取款的過程中，須有兩人同行，現(xiàn)金要用包存放好，嚴(yán)禁使用報紙、塑料袋隨意包裹，否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由相關(guān)人員按比例賠償。
六、財務(wù)檔案保管人員須保管好帳冊、憑證、報表、合同、票據(jù)等財務(wù)資料，避免被盜、損壞或丟失。
七、支票、匯票的收據(jù)應(yīng)嚴(yán)格審查把關(guān)、需檢查日期是否過期、大小寫是否一致，印章是否清晰。
八、收訖現(xiàn)金時要嚴(yán)防假幣，大面額現(xiàn)金需經(jīng)驗鈔機(jī)清點。
九、銀行匯票的收訖、抵押、須到對口銀行進(jìn)行驗證、以防偽造。
十、做好其他未提及財務(wù)安全管理工作。
財務(wù)管理制度
為加強(qiáng)公司財務(wù)管理與會計核算，合理組織收入，節(jié)約費(fèi)用開支，防止企業(yè)資產(chǎn)流失，提高資金利用了率，強(qiáng)化財務(wù)監(jiān)督，使各項管理工作符合現(xiàn)行財務(wù)會計制度的要求，特制定如下管理規(guī)定：
一、會計基礎(chǔ)工作包括：會計從業(yè)人員道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)、會計核算、審核原始憑證、登記會計帳簿、編制會計報表、財務(wù)監(jiān)督、會計檔案管理等工作。財會人員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，掌握會計基礎(chǔ)工作的各項規(guī)則和規(guī)定，嚴(yán)格履行自己的職責(zé)。每項工作的具體要求按財政部頒發(fā)的會計基礎(chǔ)工作規(guī)范規(guī)定辦理。
二、預(yù)算管理
預(yù)算包括年度收入預(yù)算和支出預(yù)算兩部分，各部門根據(jù)各自的智能和所承擔(dān)的工作任務(wù)編制收支預(yù)算，編制預(yù)算要堅持實事求是、統(tǒng)籌兼顧、確保重點、勵行節(jié)約的`方針。財務(wù)部要對各室部申報的收支預(yù)算嚴(yán)格審核、把關(guān)、檢查、督促其落實，各部門室在編制收支預(yù)算或申請專項經(jīng)費(fèi)和返款項時，必須與財務(wù)部協(xié)商，以免在工作中造成不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。
三、資金管理
1、收入管理
公司收入主要指在開展汽車銷售、服務(wù)過程中收取的業(yè)務(wù)收入，各種收入應(yīng)及時入帳分項核算、統(tǒng)一管理、任何單位或個人不得截留、挪作它用。
2、支出管理
支出是企業(yè)為開展業(yè)務(wù)、保證公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的資金耗費(fèi)，它包括經(jīng)常性經(jīng)費(fèi)支出（辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、電話/電腦使用費(fèi)、設(shè)備正常維護(hù)費(fèi)、員工短期培訓(xùn)費(fèi)等）、專項經(jīng)費(fèi)支出（專用設(shè)備購置費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、接待費(fèi)）、其他費(fèi)用支出。經(jīng)常性經(jīng)費(fèi)支出審批權(quán)限：2000元以上由董事長審批、財務(wù)部核準(zhǔn)。專項經(jīng)費(fèi)審批權(quán)限：總經(jīng)理審批、財務(wù)部核準(zhǔn)。
3、往來款項管理
往來款項指因工作需要而形成的暫時款，暫存款等款項，各種往來款項應(yīng)及時清理，該報銷的報銷、該收回的收回、該結(jié)算的結(jié)算、該上繳的上繳、該下?lián)艿南聯(lián)�，不能長期掛帳，更不能轉(zhuǎn)移挪用或截留。員工個人借出的差旅費(fèi)、材料采購等款項要在費(fèi)用發(fā)生后的20日內(nèi)報銷，形成實際支出。
4、現(xiàn)金管理
�。�1）公司正常開支所需現(xiàn)金應(yīng)嚴(yán)格控制，日常零星開支所需庫存現(xiàn)金限額為2000元，超額部分應(yīng)存入銀行，無特殊情況不能隨意支取。
�。�2）公司可以在以下范圍使用現(xiàn)金：員工工資、津貼、獎金、個人勞動報酬、出差人員攜帶差旅費(fèi)、零星支出，總經(jīng)理批準(zhǔn)的其他開支。
�。�3）財務(wù)人員支付現(xiàn)金、可從公司庫存現(xiàn)金中支付或從銀行存款中提取，不得從現(xiàn)金收入中直接支付。
（4）出納人員應(yīng)對支付的現(xiàn)金做到日清月結(jié)，逐步記帳、按時對帳，保證現(xiàn)金使用安全。
�。�5）財務(wù)人員從銀行提取現(xiàn)金，應(yīng)填寫《現(xiàn)金領(lǐng)用單》，并寫明用途和金額，由總經(jīng)理批準(zhǔn)后提取。
5、銀行存款管理
�。�1）公司除財務(wù)部允許在銀行開設(shè)帳戶外，其余均不得開戶，已經(jīng)開戶的要清理銷戶。
�。�2）對銀行開設(shè)的帳戶，要嚴(yán)格管理，除與工作相關(guān)的收支業(yè)務(wù)外，不允許發(fā)生其它銀行收支業(yè)務(wù)，更不允許轉(zhuǎn)借帳號、供其他單位和個人使用。
�。�3）各部門嚴(yán)禁設(shè)立內(nèi)部帳戶，進(jìn)行業(yè)務(wù)往來，違著公司將嚴(yán)懲。
（4）經(jīng)管帳戶人員按銀行存款會計科目核算的要求及時清帳、對帳、核對余額，不得不發(fā)生透支現(xiàn)象。
四、公款借支
1、因公出差或工作需要借用公款，應(yīng)憑出差會議通知填寫“借款單”，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批示后辦理借款手續(xù)，不得公款私用。
2、財務(wù)機(jī)構(gòu)有權(quán)控制借款金額。
3、完成工作7天內(nèi)須核銷還款，不得無故拖欠借款。
4、大額支出原則上應(yīng)使用支票，特殊情況需使用現(xiàn)金的，由財務(wù)部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)使用。
5、領(lǐng)用支票時，須填寫支票領(lǐng)用單，經(jīng)財務(wù)主管同意后方可辦理。
6、支票必須按所列用途使用，不按用途使用的，財務(wù)部不予以報銷。
五、費(fèi)用報銷
1、計劃內(nèi)的行政開支、費(fèi)用報銷由經(jīng)辦人簽字、部門負(fù)責(zé)人審核，相關(guān)部室簽署意見后轉(zhuǎn)財務(wù)部報銷。
2、計劃外費(fèi)用開支應(yīng)從嚴(yán)控制，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審定后方可實施。
3、行政事務(wù)中需開支的招待費(fèi)用，由綜合部負(fù)責(zé)安排，業(yè)務(wù)活動中開支的招待費(fèi)用，由業(yè)務(wù)部門報請綜合部統(tǒng)一安排。
4、凡購買辦公用品及設(shè)備需經(jīng)辦人憑電腦小票及合法發(fā)票報賬。
5、公出、培訓(xùn)人員報賬詳見《差旅報銷規(guī)定》
以上管理制度之公布之日起執(zhí)行、修訂亦同。
發(fā)票管理制度
一、發(fā)票的管理
1、企業(yè)發(fā)票需專人保管、專人開據(jù)，不得浪費(fèi)與遺失。
2、發(fā)票的申購需財務(wù)部門在稅務(wù)機(jī)關(guān)領(lǐng)取，并按發(fā)票的編號順序進(jìn)行領(lǐng)發(fā)，一般一次申領(lǐng)一本，以舊換新。
3、開具發(fā)票應(yīng)按規(guī)定的時限、順序、逐欄、全部聯(lián)次一次性如實開具，并加蓋單位財務(wù)印章或發(fā)票專用章，發(fā)票限在本市開具。
4、未開具的發(fā)票不允許先蓋財務(wù)章，應(yīng)即用即蓋。
5、普通發(fā)票一本用完后應(yīng)在封面注明日期和累計金額。
6、財務(wù)部門應(yīng)按稅務(wù)機(jī)關(guān)的規(guī)定存放和保管發(fā)票，不得擅自損毀，已經(jīng)開具的發(fā)票存根聯(lián)和發(fā)票登記簿，應(yīng)當(dāng)保存五年。保存期滿，經(jīng)稅務(wù)機(jī)關(guān)查驗后銷毀。
7、如遇丟失發(fā)票的情況，應(yīng)于丟失當(dāng)日書面報告稅務(wù)機(jī)關(guān)，并需在傳播媒介上公告聲明作廢。
8、財務(wù)部需加強(qiáng)發(fā)票書寫格式管理，不符合規(guī)定格式的發(fā)票，不得作為報銷憑證。
二、違反發(fā)票管理法規(guī)的行為包括：
1、未按照規(guī)定領(lǐng)取發(fā)票的
2、未按照規(guī)定開具發(fā)票的
3、未按照規(guī)定接受稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查的
4、未按照規(guī)定保管發(fā)票的
三、專用發(fā)票開具要求
1、字跡清楚；2、不得涂改；3、項目填寫齊全；4、票物相符，票面金額與實際金額相符；5、各項目內(nèi)容正確無誤；6、全部聯(lián)次一次一具，上下聯(lián)內(nèi)容、金額、稅額一致；7、發(fā)票聯(lián)和抵扣聯(lián)加蓋財務(wù)專用章或發(fā)票專用章；8、按照規(guī)定的時限開具專用發(fā)票；9、不得拆本使用專用發(fā)票；10、不得超面額開具專用發(fā)票；
11、用中文開具專業(yè)發(fā)票。
以上規(guī)定望相關(guān)人員認(rèn)真執(zhí)行，不得疏漏。
借款制度
一、各部門如遇業(yè)務(wù)需要，須借款作為備用金的，應(yīng)由各部門主管填寫“借款申請單”，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可至財務(wù)部辦理借款手續(xù)。
二、公司員工借款權(quán)限規(guī)定如下：
1、普通職員借款伍佰元以下（含500元）由本部門經(jīng)理及財務(wù)經(jīng)理簽字即可借款，超限由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
2、主管人員借款壹仟元以下（含1000元）由本部門經(jīng)理及財務(wù)經(jīng)理簽字即可借款，超限由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)；
3、部門經(jīng)理借款貳仟元以上（含2000元）由總經(jīng)理及財務(wù)經(jīng)理簽字即可借款。
4、借款員工必須在當(dāng)月還清借款，未還款者不論何種原因一律在下月工資內(nèi)扣回。
5、遠(yuǎn)期定貨定金不在此范圍內(nèi)。
三、參加外出培訓(xùn)的人員需憑培訓(xùn)通知及外出培訓(xùn)協(xié)議辦理借款手續(xù)，手續(xù)不全不予辦理。
四、部門備用金的支用不得超過規(guī)定的范圍和業(yè)務(wù)內(nèi)容，不得借與他人或私自挪用。
以上規(guī)定自本規(guī)定發(fā)布之日起執(zhí)行，希望各部門積極配合，照章執(zhí)行。
安全規(guī)章制度15
木工崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制
一、施工中要遵守安全規(guī)章制度，執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的方針，做好安全生產(chǎn)工作。
二、從事高空作業(yè)定時體檢，經(jīng)醫(yī)生診斷不適宜于高空作業(yè)的不得從事高空作業(yè)。
三、高空作業(yè)衣著要靈便，禁止穿硬衣和帶丁易滑的鞋及拖鞋，必須戴安全帽，佩戴安全帶。
四、高空作業(yè)所用材料要堆放平穩(wěn)，工具應(yīng)隨手放入工具袋內(nèi)，上下傳遞物件禁止拋擲。
五、人員上下應(yīng)設(shè)置梯子，梯子不得缺擋，不得墊高使用，使用時上端要綁牢，下端要采取防滑措施。
六、在距地面2m以上作業(yè)時，應(yīng)按安規(guī)規(guī)定搭設(shè)必要的架子，并鋪好腳手架，設(shè)好防護(hù)欄桿和安全網(wǎng)后，再進(jìn)行支立模型作業(yè)。
七、模板沒有固定前，不得進(jìn)行下道工序，禁止利用拉桿、支撐攀登上下。模板、支撐不得與腳手架相連。
八、拆除模板應(yīng)按順序分段進(jìn)行，高空拆除時應(yīng)有專人指揮。
九、拆除頂部模板，嚴(yán)禁猛撬、硬砸或大面積撬落或拉倒，拆除易傾覆構(gòu)件模板時應(yīng)隨拆除，隨加支撐，以防構(gòu)件傾倒。
十、在支、拆模板過程中，中途間歇時，應(yīng)將未固定的模板支撐固定牢固，將活動的'模板、支撐拆除并妥善堆放，不得留下松動懸掛的模板、支撐，防止因扶空、踏空而墜落或因震動自落傷人。
十一、傳遞模板、工具應(yīng)用運(yùn)輸工具或繩索系牢升降，不得從高空往下亂扔拆除的模板。
十二、大塊模板需要吊裝時，應(yīng)明確統(tǒng)一指揮信號，并設(shè)專人指揮、掛鉤，安裝人員要站在安全可靠的位置上，不得阻礙吊車司機(jī)的視線，吊裝前應(yīng)檢查模板連接牢固，吊點正確拴好溜繩，聽從信號指揮，模板就位合縫時應(yīng)用撬棍撥移，不得徒手操作，以防擠傷手指。
安全規(guī)章制度16
1.貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害;保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品存放隔墻、離地距離均應(yīng)在10厘米以上。除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
2.建立入、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進(jìn)先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
3.食品和非食品(不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。
4.主食、副食分區(qū)存放。各類食品按類別、品種分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10厘米以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。
5.冷藏、冷凍柜應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識，設(shè)可正確指示溫度的`溫度計，定期除霜(不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
6.冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
7.散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
安全規(guī)章制度17
安全生產(chǎn)規(guī)章制度主要包括以下內(nèi)容：安全生產(chǎn)會議、安全檢查、領(lǐng)導(dǎo)帶班作業(yè)、隱患排查治理、重大危險源監(jiān)控和應(yīng)急救援、安全生產(chǎn)獎懲、教育培訓(xùn)、安全投入及安全費(fèi)用提取、安全設(shè)施“三同時”、職業(yè)安全健康管理、安全管理人員職責(zé)、特種作業(yè)人員持證上崗、特種設(shè)備管理制度等，此外還有
1.職能部門及其車間、班組負(fù)責(zé)人的安全生產(chǎn)崗位責(zé)任；其他崗位和從業(yè)人員的安全生產(chǎn)崗位責(zé)任。
2.崗位標(biāo)準(zhǔn)化操作制度。
3.外包工程管理制度、勞務(wù)派遣用工管理制度。
4.勞動防護(hù)用品配備和管理制度。
5.安全設(shè)施、設(shè)備管理和檢修、維護(hù)制度。
6.安全生產(chǎn)檔案管理制度。
7.值班制度、生產(chǎn)安全事故報告和處理制度。
8.企業(yè)內(nèi)部安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度。
9.其他保障安全生產(chǎn)的規(guī)章制度。
存在職業(yè)危害的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)制定職業(yè)危害防治制度和操作規(guī)程：
1.職業(yè)危害防治責(zé)任制度。
2.職業(yè)危害告知和申報制度。
3.職業(yè)健康宣傳、教育、培訓(xùn)制度。
4.職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施維護(hù)檢修和日常監(jiān)測管理制度。
5.從業(yè)人員防護(hù)用品管理和職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理制度。
6.崗位職業(yè)健康操作規(guī)程。
7.法律法規(guī)規(guī)定的其他職業(yè)危害防治制度。
車間生產(chǎn)管理制度？
1、員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿奇裝異服，進(jìn)入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌，穿工作服上班。不得攜帶任何個人物品，如手機(jī)、MP3、手袋、食品等。
2、上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
3、員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的'距離,不得擠坐在一起，作業(yè)時須按要求帶好手套或指套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
4、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。
5、小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺面的左手邊。
6、所有員工必須按照操作規(guī)程（作業(yè)指導(dǎo)書，檢驗規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。
7、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價賠償。
8、工作時間離崗時，需經(jīng)班組長同意并領(lǐng)取離崗證方可離開，限時十分鐘內(nèi)。
9、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電。
10、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。
11、員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。
12、任何會議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。
13、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。
安全規(guī)章制度18
一、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度
為貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，增強(qiáng)全體員工的安全意識和安全防護(hù)能力，減少傷亡事故的發(fā)生，保證我公司日常經(jīng)營活動順利進(jìn)行，制定我公司安全教育培訓(xùn)制度。
1、本公司員工每年必須接受一次專門的安全培訓(xùn)，培訓(xùn)方式采取由公司自行組織培訓(xùn)形成進(jìn)行。
1）安全管理人員每年接受專業(yè)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，時間不得少于40學(xué)時。
2）其他管理人員和技術(shù)人員每年接受安全培訓(xùn)時間，不得少于20學(xué)時。
3）特殊工種（電工、焊工、水工、制冷工等）每年接受有針對性的安全培訓(xùn)，時間不得少于20學(xué)時。
4）其他員工每年接受安全培訓(xùn)的時間，不得少于15學(xué)時。
5）待崗、轉(zhuǎn)崗、換崗的職工，在重新上崗前必須接受一次安全培訓(xùn)，時間不得少于20學(xué)時。
6）從事關(guān)鍵崗位工作的人員必須按照相關(guān)部門的要求，取得崗位操作證書，持證上崗。特種工種作業(yè)人員必須通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并取得崗位操作證后，方可上崗。
7）新入職員工必須接受公司、管理處（部門）、班組的安全培訓(xùn)教育，經(jīng)考核合格后方能上崗。
8）公司的安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容是：國家和地方有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和公司安全規(guī)章制度等，教育培訓(xùn)的時間不得少于15學(xué)時。
9）管理處（部門）的安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容是：管理處安全制度、相關(guān)工作現(xiàn)場環(huán)境及可能存在的不安全因素等。教育培訓(xùn)時間不得少于15學(xué)時。
10）班組的安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容：本工種的安全操作規(guī)程、事故案例剖析、勞動紀(jì)律和崗位講評等。教育培訓(xùn)的時間不得少于20學(xué)時。
2、建立義務(wù)安全隊伍安全教育制度。
1)義務(wù)安全隊伍所有人員每年必須接受一次專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，教育培訓(xùn)時間不得少于15學(xué)時。
2）義務(wù)安全隊伍中從事特種作業(yè)人員，在通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)并取得崗位操作證后，每年仍須接受有針對性地安全培訓(xùn)，時間不得少于20學(xué)時。
3）新入職員工必須接受三級教育，經(jīng)考核合格后，方能上崗。
3、實行安全教育培訓(xùn)登記制度。
總經(jīng)理辦公室必須建產(chǎn)所有員工的安全教育培訓(xùn)檔案。沒有接受安全教育培訓(xùn)的員工，不得在施工現(xiàn)場從事作業(yè)或管理活動。
4、建立安全教育培訓(xùn)檢查制度
總經(jīng)理辦公室對本公司(包括義務(wù)安全隊伍）的安全教育培訓(xùn)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)沒有履行安全教育培訓(xùn)制度規(guī)定的，將追究主管負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
二、安全檢查制度
1、安全生產(chǎn)檢查內(nèi)容
⑴查制度：查安全生產(chǎn)制度的建立和健全，執(zhí)行情況，查是否有違章指揮、違章作業(yè)、冒險作業(yè)情況。
�、撇殡[患：查安全文明生產(chǎn)情況，機(jī)電設(shè)備、各類建筑物有無不安全因素，平臺、走道、低凹、地坑有否安全可靠護(hù)欄或蓋板，廢氣、廢液是否存在跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象及是否達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等。
�、遣榘踩a(chǎn)制度執(zhí)行情況
A每天巡回檢查情況B每周安全員例會情況C每季安全主任例會情況
2、公司級安全生產(chǎn)大檢查每季一次，由主管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)召集有關(guān)部門人員組成檢查組，對發(fā)現(xiàn)的隱患及時定人、定時整改。
各管理處每月進(jìn)行一次由各部門主管參加的安全檢查例會，檢查整改情況，并上報公司主管部門。
各班組每班進(jìn)行“班前五分鐘警示教育”，班中巡回檢查，“下班前（后）三分鐘安全檢查”總結(jié)。
3、組織各專業(yè)性、季節(jié)性安全生產(chǎn)檢查，做好各類應(yīng)急措施。
4、按《安全生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核條例》規(guī)定執(zhí)行獎懲。
三、勞保用品發(fā)放制度
1、為了確保勞保用品的'合理使用，防止工傷事故，改善勞動條件及職業(yè)病的發(fā)生，按國家規(guī)定，職工工作時應(yīng)穿戴好公司供給的有關(guān)防護(hù)用品。
2、從事生產(chǎn)勞動的員工，根據(jù)實際情況，按不同的工種發(fā)放不同的防護(hù)用品。
3、各類勞保用品按發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)由各部門、管理處負(fù)責(zé)人（或授權(quán)人）申領(lǐng)單到總經(jīng)辦領(lǐng)取。
4、總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)本公司勞保用品采購工作。供應(yīng)商必須具有勞防用品生產(chǎn)、銷售資質(zhì)，產(chǎn)品必須保質(zhì)、保量，每月向總經(jīng)理辦公室通報費(fèi)用支出情況。
5、需調(diào)整防護(hù)用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)時，由各部門（管理處）通知總經(jīng)理辦公室。
6、按照同行業(yè)、同工種享受同等標(biāo)準(zhǔn)，同時兼職多工種者，執(zhí)行其中主要工種的標(biāo)準(zhǔn)，不得重復(fù)領(lǐng)用。
7、從事有毒作業(yè)的防毒面具，以及工程維修人員使用的工具包、安全帶、安全繩、防護(hù)罩等均列入發(fā)放防護(hù)用品之中，各部門根據(jù)實際需要按規(guī)定領(lǐng)取。
四、隱患整改制度
1、公司及各部門（管理處）、班組安全員及員工檢查、巡視或工作時，發(fā)現(xiàn)隱患必須及時匯報各級安全負(fù)責(zé)人。
2、各部門（管理處）安全負(fù)責(zé)人應(yīng)及時安排存在隱患設(shè)施的整改。
3、對檢查出的事故隱患必須填寫二聯(lián)單，存根聯(lián)留相應(yīng)安全主管部門，反饋聯(lián)交整改部門、管理處。整改完畢反饋單簽名蓋章后交相應(yīng)安全主管部門。暫時無法整改的項目，必須提出相應(yīng)的防范措施，并報公司主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。
五、傷亡事故的調(diào)查處理制度
1、發(fā)生各類人員及設(shè)備事故，必須在24小時內(nèi)上報公司主管部門、主管副總經(jīng)理及工會。
2、必須立即組織人員進(jìn)行救護(hù)，并保護(hù)好事故現(xiàn)場。
3、由公司安全事故調(diào)查小組負(fù)責(zé)事故的調(diào)查工作，專人負(fù)責(zé)寫出事故報告，并按國家有關(guān)法律、法規(guī)處理有關(guān)善后事宜。
4、召開事故分析會
�、欧治鲈�；
�、泼鞔_及追究責(zé)任；
⑶落實整改措施；
(4)教育當(dāng)事人及相關(guān)人員，吸取教訓(xùn)。
5、按公司《安全生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核條例》處理，事故報告登記存檔，并上報集團(tuán)公司。
六、安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃制度
安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃是公司從全局出發(fā)，有計劃、有步驟的改善勞動條件和工作環(huán)境而編制的安全技術(shù)工作上規(guī)劃，是公司財務(wù)計劃的一個組成部分，是保障員工生命安全和健康，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的一項重要措施。
1、安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃的編制
1）部門（管理處）應(yīng)根據(jù)公司要求在每年第四季度編制下年度安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃。
2）主管副總經(jīng)理和公司安全主任應(yīng)組織各職能部門，廣泛吸取員工的意見和合理化建議，編制本公司的年度安全經(jīng)費(fèi)計劃報公司財務(wù)部審批。
2、安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)的使用管理
1)安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃經(jīng)批準(zhǔn)后，要納入公司年度維修施工計劃、財務(wù)計劃，物質(zhì)供應(yīng)計劃、采購計劃，以保證安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃有步驟地實施。各部門要高度重視，認(rèn)真組織人力、財力，保證計劃的實施。
2)財務(wù)部門根據(jù)批準(zhǔn)的安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃落實安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)，建立該項經(jīng)費(fèi)科目，�？顚Ｓ�，保證計劃的實現(xiàn)，并準(zhǔn)確安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的使用情況。
3）各部門（管理處）要設(shè)立安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)使用臺帳，并將使用情況按季報公司財務(wù)會計部。
4）公司所轄小區(qū)（大廈）安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)計劃的實施情況，要進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，以保證安全措施經(jīng)費(fèi)計劃按期實現(xiàn)。
七、安全責(zé)任目標(biāo)管理制度
1、各部門（管理處）必須根據(jù)與公司簽訂的安全責(zé)任書中安全管理目標(biāo)，細(xì)化分解，并與各所屬部門及班組簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。
2、安全目標(biāo)責(zé)任書必須明確事故指標(biāo)、安全指標(biāo)和安全文明小區(qū)達(dá)標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，及獎罰硬指標(biāo)。
八、安全管理考核制度
1、為確保我公司安全生產(chǎn)無事故，所轄小區(qū)（大廈）達(dá)到安全文明小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，針對各級安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全目標(biāo)管理、治安、消防等方面的考核，制定本制度。
2、本考核制度內(nèi)容詳見公司《目標(biāo)、指標(biāo)考核辦法》
3、公司每半年對部門（管理處）負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次考核。責(zé)任制考核共分優(yōu)秀、稱職、基本稱職、不稱職四檔。對基本稱職人員提出要求以示警牌，對不稱職的調(diào)離工作崗位。
安全規(guī)章制度19
第一章目標(biāo)管理
第1條堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針和“管理生產(chǎn)必須管安全”的原則，建立健全和落實總公司和分公司的安全生產(chǎn)責(zé)任制度。
第2條制定安全目標(biāo)，將安全生產(chǎn)責(zé)任分解后落實到分公司、項目部，定期考核。
第二章組織管理
第3條成立由總公司質(zhì)安部安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人為首，各分公司安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人參加的“安全生產(chǎn)管理委員會”，組織領(lǐng)導(dǎo)各項目施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)管理工作。
第4條分公司主要負(fù)責(zé)人與各施工項目負(fù)責(zé)人簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀，使安全生產(chǎn)工作責(zé)任到人，層層負(fù)責(zé)。
第5條每季度召開一次“安全生產(chǎn)管理委員會”工作會議，總結(jié)前一階段的安全生產(chǎn)情況，布置下一階段的安全生產(chǎn)工作。
第6條各分公司在組織施工中，必須保證如果有分公司施工人員施工作業(yè)就必須有分公司現(xiàn)場負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場值班，不得空崗、失控。
第7條嚴(yán)格執(zhí)行施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理的技術(shù)方案和措施，在執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向總公司質(zhì)安部匯報。更改方案和措施時，應(yīng)經(jīng)原設(shè)計方案的主管審批簽字后實施，任何人不得擅自更改方案和措施。
第8條建立并執(zhí)行安全生產(chǎn)技術(shù)交制度。各分公司在工程開工前，編制《施工組織方案》中應(yīng)有專項的安全管理內(nèi)容，并制定有針對性的安全生產(chǎn)技術(shù)措施，用書面形式提交總公司公司質(zhì)安部負(fù)責(zé)人經(jīng)審閱后逐級進(jìn)行安全技術(shù)交底。
第9條建立機(jī)械設(shè)備、臨電設(shè)施和各類腳手架工程設(shè)置完成后的驗收制度。未經(jīng)過驗收和驗收不合格的嚴(yán)禁使用。
第三章施工現(xiàn)場管理
第10條施工人員應(yīng)遵守有關(guān)施工安全、勞動保護(hù)、防火、防毒的法律，法規(guī)。
第11條進(jìn)入施工現(xiàn)場的人員必須按規(guī)定戴安全帽，并系下頜帶。戴安全帽不系下頜帶視同違章。
第12條凡從事2米以上無法采用可靠防護(hù)設(shè)施的高處作業(yè)人員必須系安全帶。安全帶應(yīng)高掛低用，不得低掛高用，操作中應(yīng)防止擺動碰撞，避免意外事故發(fā)生。
第13條參加現(xiàn)場施工的所有特殊工種人員必須持證上崗，并復(fù)印證件上報總公司質(zhì)安部備案。
第14條分公司管理者不得隨意指揮，操作者不得隨意作業(yè)，抵制隨意指揮，制止他人隨意作業(yè)。
第15條施工現(xiàn)場各類標(biāo)牌和警示標(biāo)志齊全醒目（電子版本可以到總公司質(zhì)安部拷貝）。
第16條施工堆料不得占用樓道內(nèi)的公共空間，封堵緊急出口；室外堆料應(yīng)遵守甲方規(guī)定，避開公共通道、綠化地、化糞池等市政公用設(shè)施；工程垃圾宜密封包裝，并放在指定垃圾堆放地；應(yīng)控制粉塵、污染物、噪聲、震動等對相鄰居民、居民區(qū)和城市環(huán)境的污染及危害。
第17條每月定期由總公司質(zhì)安部負(fù)責(zé)人和分公司安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人組織相關(guān)人員對施工現(xiàn)場進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查。
第18條對采取新工藝、特殊結(jié)構(gòu)的工程，都必須先進(jìn)行操作方法和安全教育，才能上崗操作。
第19條管道、設(shè)備工程的安裝及調(diào)試應(yīng)在裝飾裝修工程施工前完成，必須同步進(jìn)行的應(yīng)在飾面層施工前完成。裝飾裝修工程不得影響管道、設(shè)備的使用和維修。涉及燃?xì)夤艿赖难b飾裝修工程必須符合有關(guān)安全管理的規(guī)定。
第四章臨時用電、用水管理
第20條施工現(xiàn)場用電應(yīng)符合下列規(guī)定：
1、施工現(xiàn)場用電應(yīng)從戶表以后設(shè)立臨時施工用電系統(tǒng)。
2、安裝、維修或拆除臨時施工用電系統(tǒng)，應(yīng)由電工完成。
3、臨時施工供電開關(guān)箱中應(yīng)裝設(shè)漏電保護(hù)器。進(jìn)入開關(guān)箱的電源線不得用插銷連接。
4、臨時用電線路應(yīng)避開易燃、易爆物品堆放地。
5、暫停施工時應(yīng)切斷電源。
第21條施工現(xiàn)場用水應(yīng)符合下列規(guī)定：
1、不得在未做防水的地面蓄水。
2、臨時用水管不得有破損、滴漏。
3、暫停施工時應(yīng)切斷水源。
第22條施工用電必須符合用電操作規(guī)程，對現(xiàn)場的各種線路和設(shè)施進(jìn)行定期或不定期抽查，并將檢查、抽查記錄存檔。
第23條施工機(jī)具、車輛及人員應(yīng)與內(nèi)、外電線路保持安全距離。達(dá)不到規(guī)范規(guī)定的最小距離時，必須采用可靠的防護(hù)措施。
第24條各種高大設(shè)施必須按規(guī)定裝設(shè)避雷裝置。
第25條電動工具的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。工具的電源線、插頭和插座應(yīng)保持完好，電源線不得任意接長和調(diào)換，工具的`外絕緣應(yīng)完好無損，維修和保管工作應(yīng)由專人負(fù)責(zé)。
第五章成品保護(hù)
第26條施工過程中材料運(yùn)輸應(yīng)符合下列規(guī)定。
第27條材料運(yùn)輸使用電梯時，應(yīng)對電梯采取保護(hù)措施。
第28條材料搬運(yùn)時要避免損壞樓道內(nèi)頂、墻、扶手、樓道窗戶及樓道門。
第29條施工過程中應(yīng)采取下列成品保護(hù)措施：
第30條各工種在施工中不得污染、損壞其它工種的半成品、成品。
第31條材料表面保護(hù)膜應(yīng)在工程竣工時撤除。
第32條對郵箱、消防、供電、電視、報警、網(wǎng)絡(luò)等公共設(shè)施應(yīng)采取保護(hù)措施。
第五章裝修改造工程現(xiàn)場安全管理
第33條裝修改造工程必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)室內(nèi)、室外、幕墻裝修設(shè)計規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。施工現(xiàn)場必須實行逐級安全責(zé)任制，確定相應(yīng)人員負(fù)責(zé)工地的安全生產(chǎn)和防火安全。
第34條分公司安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人要參與裝修、改造設(shè)計的審核，提出安全生產(chǎn)管理意見；施工前應(yīng)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，明確各自的責(zé)任。
第35條分公司必須設(shè)立專職現(xiàn)場安全員，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場日常安全生產(chǎn)管理工作；建立義務(wù)消防組織，在工地安全負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行安全生產(chǎn)工作。
第36條局部裝修改造時，應(yīng)將施工區(qū)與營業(yè)區(qū)進(jìn)行隔離。
第37條要進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決設(shè)計、施工中存在的問題和不安全隱患，確保施工現(xiàn)場安全。
第38條施工現(xiàn)場禁止吸煙。必須使用低壓照明設(shè)備；所有施工人員不準(zhǔn)在施工現(xiàn)場住宿，必須到分公司安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人辦理登記，領(lǐng)取出入證。
第39條因裝修、改造設(shè)計需要而改變、挪動的消防設(shè)施，必須經(jīng)過消防監(jiān)督部門審批，嚴(yán)禁私自挪用、損害消防設(shè)備設(shè)施。
第40條施工現(xiàn)場禁止存放化學(xué)及易燃易爆物品。因施工需要而使用的油漆、稀料、酒精等易燃易爆物危險品，應(yīng)與施工現(xiàn)場異地存放，設(shè)專人保管，領(lǐng)用不得超出當(dāng)日使用量。
第41條施工現(xiàn)場垃圾、渣土應(yīng)及時清理，消除安全隱患，禁止任何物品堵塞消防通道。
第42條施工現(xiàn)場使用的變（配）電箱要保持清潔、干燥、通風(fēng)，有良好的絕緣和防雨水措施；使用時要有專人看護(hù)，使用后必須立即斷電。
第43條開工前要對全體施工人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，普及安全生產(chǎn)知識，學(xué)會使用消防器材。
安全規(guī)章制度20
1．外電防護(hù)
1．1 在建工程(含腳手架具)的外側(cè)邊緣與外電架空線路之間必須保持安全操作距離，最小安全操作距離不應(yīng)小于下表所列數(shù)值：
外電線搭電壓1KV以下1-10KV35-110KV154-220KV330-500KV
最小安全操作距離(m)4681015
1．2 施工現(xiàn)場的機(jī)動車道與外電架空線路交叉時，架空線路的最低點與路面的垂直距離應(yīng)不小于下表所列數(shù)值：
外電線搭電壓1KV以下1-10KV35KV
最小垂直距離(m)677
1．3 對達(dá)不到上表中規(guī)定的最小距離時，必須編制外電線路防護(hù)方案，采取防護(hù)措施，增設(shè)屏障遮攔，圍欄或保護(hù)網(wǎng)，并懸掛醒目的警告標(biāo)志牌，防護(hù)屏障應(yīng)采用絕緣材料搭設(shè)。
1．4 外電線路與遮攔，屏障等防護(hù)設(shè)施之間的安全距離小于下表所列數(shù)值時，必須會同有關(guān)部門予以解決，采取遷移外電線路或改變工程位置等措施，否則不得強(qiáng)行施工。
外電線路電壓(KV)1-36103560110220330500
線路邊線至遮攔的安全距離(m)0.950.950.951.151.351.752.654.5
線路邊線至網(wǎng)狀防護(hù)的安全距離(m)0.30.30.30.50.71.11.92.75
1．5 腳手架的上下斜道嚴(yán)禁搭設(shè)在有外電線路的一側(cè)。
2．接地與接零保護(hù)系統(tǒng)。
2．1 在施工現(xiàn)場專用的中性點直接接地的電力系統(tǒng)中必須采用TN-S接零保護(hù)系統(tǒng)。
2．2 施工現(xiàn)場每一處重復(fù)接地的接地電阻值應(yīng)不大于10Ω，且不得少于3處(即總配電箱線路的'中間和未端處)，重復(fù)接地線應(yīng)與保護(hù)零線相連；接地電阻每季度公司至少復(fù)測一次，現(xiàn)場每月檢測一次。
2．3 接地裝置的接地線應(yīng)采用二根以上導(dǎo)體，在不同點與接地體作電氣連接，垂直接地體應(yīng)采用角鋼、鋼管或圓鋼，不得采用螺紋鋼材。
2．4 保護(hù)零線應(yīng)由工作接地線、配電箱的零線或第一級漏電保護(hù)器電源側(cè)的零線引出。保護(hù)零線應(yīng)單獨敷設(shè)，不得裝設(shè)任何開關(guān)與熔斷器，保護(hù)零線應(yīng)接至每一強(qiáng)用電設(shè)備的金屬外殼(包括配電箱)。
2．5 保護(hù)零線的截面應(yīng)不小于工作零線的截面，并使用統(tǒng)一標(biāo)志的綠/黃雙色線，任何情況下不得將綠/黃雙色線作負(fù)荷線。與電氣設(shè)備相連的保護(hù)零線應(yīng)為截面不少于2.5mm的絕緣多股銅線。
2．6 同一施工現(xiàn)場的電氣設(shè)備不得一部分作保護(hù)接零，一部分作保護(hù)接地。
3．配電箱、開關(guān)箱
3．1 施工現(xiàn)場配電系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置總配電箱(屏)，分配電箱、開關(guān)箱，實行三級配電，三級保護(hù)。分配電箱與開關(guān)箱的距離不得超過30m，開關(guān)箱于其控制的固定式用電設(shè)備的水平距離不得超過3m，配電箱周圍應(yīng)有足夠二人同時工作的空間和通道。
3．2 開關(guān)箱應(yīng)由未級分配箱配電，動力配電箱與照明配電箱應(yīng)分別設(shè)置。
3．3 每臺用電設(shè)備應(yīng)有各自專用的開關(guān)箱，開關(guān)箱內(nèi)嚴(yán)禁用同一個開關(guān)電器直接控制二強(qiáng)及二臺以上用電設(shè)備(含插座)。
3．4 所有配電箱內(nèi)應(yīng)在電源側(cè)裝設(shè)有明顯斷點的隔離開關(guān)，漏電保護(hù)器應(yīng)裝設(shè)在電源隔離開關(guān)的負(fù)荷側(cè)。分配電箱漏電保護(hù)器的額定漏電動作電流在50-75mA，開關(guān)箱漏電保護(hù)器的額定漏電動作電流不得大于15mA，額定漏電動作時間應(yīng)小于0.1S。
3．5 配電箱進(jìn)、出線應(yīng)在箱底進(jìn)出，并分路成束加PVC套管保護(hù)；配電箱內(nèi)的連接線應(yīng)用絕緣導(dǎo)線，排線整齊，不得有外露帶電部分；箱內(nèi)應(yīng)設(shè)置銅質(zhì)的保護(hù)零線端子板和工作零線端子板。
3．6 固定式配電箱安裝高度底口距地面應(yīng)大于1.3m，小于1.5m，安裝牢固；移動式配電箱安裝高度底口距地面應(yīng)大于0.6m，小于1.5m，有固定支架。
3．7 配電箱必須采用鐵箱制作，鐵板厚度應(yīng)大于1.5mm，配電箱應(yīng)編號，表明其名稱、用途、維修電工姓名，箱內(nèi)應(yīng)有配電系統(tǒng)圖，標(biāo)明電器元件參數(shù)及分路名稱，嚴(yán)禁使用倒順開關(guān)。
3．8 配電處門應(yīng)配鎖，有防雨、防砸措施；箱內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得有雜物。
3．9 所有配電箱、開關(guān)箱應(yīng)每月進(jìn)行檢查，維修一次。
4．現(xiàn)場照明
4．1 施工現(xiàn)場照明用電應(yīng)單獨設(shè)置照明配電箱，箱內(nèi)應(yīng)設(shè)置隔離開關(guān)，熔斷器和漏電保護(hù)器，熔斷器的熔斷電流不得大于15A，漏電保護(hù)器的漏電動作電流應(yīng)小于30mA，動作時間小于0.1S。
4．2 施工現(xiàn)場照明器具金屬外殼需要保護(hù)接零必須使用三蕊橡皮護(hù)套電纜，嚴(yán)禁使用花線和護(hù)套線，導(dǎo)線不得隨地拖拉或纏綁在腳手架等設(shè)施構(gòu)架上。
4．3 照明燈具的金屬外殼和金屬支架必須作保護(hù)接零。
4．4 照明燈具的安裝高度應(yīng)大于3m，室內(nèi)燈具應(yīng)大于2.4m，大功率的金屬鹵化燈和納燈應(yīng)大于5m。
4．5 在下列情況下應(yīng)現(xiàn)場照明應(yīng)采用36V以下安全電壓：
�、偈覂�(nèi)線路和燈具安裝低于2.4m的。
�、谠诔睗窈鸵兹技皫щ婓w的工作場所。
③使用手持照明燈具的。
4．6 在一個工作場所內(nèi)，不得只裝局部照明。
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