幼兒園各項管理制度

幼兒園各項管理制度一 ##市托幼機構(gòu)生活制度 合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，有利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，保護消化系統(tǒng)的功能，培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣�？茖W(xué)合理地生活作息制度，是完成教育任務(wù)的先決條件，有利于兒童的身心健康。 （一）合理安排一日生活作息時間 、睡眠 齡越小睡眠時間愈長，次數(shù)愈多，幼兒期（-歲）晝夜睡眠次，學(xué)齡前兒童（-歲）晝夜睡眠次，午睡時間夏季小時左右，冬季小時左右，夜間睡眠時間不得少于小時。 、進餐 幼兒期每日-次，學(xué)齡前期三餐一點，兩正餐間隔時間不宜超過小時，午點時間安排在中晚餐之間約下午時左右。 、上課 學(xué)齡前期兒童注意力的發(fā)育仍以無意注意為主，穩(wěn)定性差，直到歲以后，有意注意才有逐步的發(fā)展，注意力較能夠集中，小班每節(jié)課-分鐘，中班-分鐘，大班-分鐘，上午-點之間幼兒頭腦最清醒，精力旺盛，一般上午宜安排兩節(jié)作業(yè)課，下午安排游戲或室外活動，課間要有-分鐘休息時間，讓眼睛和大腦得到充分的休息，消除疲勞，小班宜每日節(jié)課，逐漸過渡到節(jié)課，中班每天節(jié)課，大班每天節(jié)課。 、戶外活動 時間依地區(qū)季節(jié)而定，每天至少不少于小時（寄宿制幼兒園不少于小時），其中小時為體育活動，讓幼兒充分接觸大自然，對防治上呼吸道感染，佝僂病，強壯體魄，有十分重要的意義。 （二）一日生活作息時間表舉例 時 間 內(nèi) 容 ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： - ： 入園 體育鍛煉 早餐 自由活動 教學(xué)活動（中、大班） 教學(xué)活動（小班） 中間操 游戲活動 自選活動 整理 午餐 散步 午睡 起床 午操 午點 自由活動 教學(xué)活動 游戲活動 整理 晚餐 離園 -歲兒童生活作息表（全日制幼兒園） 各園（所）根據(jù)兒童不同齡及季節(jié)，具體訂出一日生活作息制度，要有充足的戶外活動時間，注意動靜結(jié)合，對兒童一日生活的主要內(nèi)容如睡眠、進餐活動、游戲和作業(yè)等每個生活環(huán)節(jié)的時間、順序、次數(shù)和間隔，給予合理安排。 二、##市托幼機構(gòu)飲食制度 （一）飲食管理 、兒童的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立膳管會（院所領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及激代表），定期開會，聽取意見和研究解決伙食問題，不斷提高質(zhì)量。 、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理安排，伙食費盈虧不超過%。 、每月制定伙食計劃，根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，每兩周制定一次食譜（或帶量食譜），定期更換，根據(jù)等級幼兒園要求定期進行營養(yǎng)計算，保證兒童各種營養(yǎng)素攝入量，達到供給量要求，滿足生長發(fā)育需要。 、按時開飯，不提前不推遲，兒童進餐時間不應(yīng)少于-分鐘，保證兒童舒適、愉快地進餐，嚴(yán)禁在小兒進餐時訓(xùn)斥小兒。 、準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，做到每天按人按量制作主副，

幼兒園各項管理制度食，不吃隔日剩匪。 、食品由專人按實際需要采購，采購的食品要求新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專人驗收，并建立驗收簿。 、主食品驗收入庫，庫存不宜過多。各類食品應(yīng)按需要量領(lǐng)取，每月底盤庫存。庫房由專人保管，建立出入庫賬目，庫房保持整潔，各盛器需加蓋，庫房中要有防鼠設(shè)施。 （二）營養(yǎng)管理 建立營養(yǎng)管理制度，為兒童提供合理的營養(yǎng)。在收托嬰兒的園所應(yīng)設(shè)哺乳室，有條件的可設(shè)立人奶庫，保證母乳喂養(yǎng)。及時添加輔助食品，確保兒童膳食平衡，滿足其正常生長發(fā)育需要，并定期開展?fàn)I養(yǎng)計算和分析。 （三）飲食衛(wèi)生 、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房熟食盛器及食具一餐一消毒并定期擦洗，抹布每日煮沸消毒一次。消毒后的食具妥善保管，免受污染。洗肉、菜、碗、拖把的池要分開，并有標(biāo)志，保持廚房清潔，經(jīng)常清掃。 、不買、不加工變質(zhì)食物。買來的熟食要加熱燒透后再吃，熟食品及飲料等不能直接存放在塑料桶或鉛桶內(nèi)。食物保存要有防蠅設(shè)備。 、兒童進餐前和工作人員為兒童準(zhǔn)備進餐時，都要用肥皂流動水洗手。飯桌要用消毒液進行消毒。 、培養(yǎng)兒童不挑食、不偏食的良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 、水果要先用清水洗干凈后削皮或剝皮后再吃。 、炊事員上灶前，接觸熟食前須用肥皂流動水洗手，并戴口罩、帽子，不留長指甲，不戴戒措，操作時不吸煙。入廁前脫工作服，便后用肥皂洗手。取熟食應(yīng)用食品夾子或筷子，不得用手抓。 三、##市托幼機構(gòu)體格鍛煉制度 、要有組織地經(jīng)常開展適合嬰幼兒特點的游戲及體育活動，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉，給嬰兒每天做一至二次被動操和主被動操，幼兒做一至二次體操或活動性游戲。 、在正常天氣下，要有充足的戶外活動時間，每天堅持兩小時以上戶外活動，加強冬季鍛煉。 、體格鍛煉要結(jié)合生活、游戲、體操等進行，要創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉兒童體格。 、體格鍛煉要做好準(zhǔn)備工作，要重視鍛煉前的準(zhǔn)備活動，和鍛煉后的整理、放松活動，鍛煉時要細心觀察幼兒的反應(yīng)。 、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各齡組的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。 四、##市托幼機構(gòu)健康檢查制度 （一）兒童入園體檢制度 兒童入托兒所、幼兒園要求： 、兒童入托兒所、幼兒園必須到衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療保健機構(gòu)進行健康檢查；體檢單位應(yīng)認(rèn)真填寫《浙江省兒童入托兒所、幼兒園兒童健康檔案》，并簽署醫(yī)學(xué)意見。 、托兒所、幼兒園在接收兒童時，應(yīng)查驗《浙江省兒童托兒所、幼兒園兒童健康檔案》和-歲兒童保健系統(tǒng)管理小結(jié)（入幼兒園）或全省《嬰幼兒保健冊》，合格者方可入園、所。入園、所體檢結(jié)果天內(nèi)有效。兒童入園、所時要一并收取《浙江省托兒所、幼兒園兒童健康檔案》和預(yù)防接種記錄卡。 、體檢時發(fā)現(xiàn)有乙肝表面抗原陽性兼有e抗原陽性者或谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高者暫不予入園、所，經(jīng)治療后，每個月做肝功能檢查次，連續(xù)次正常者方可入園、所。 、對離開園、所個月以上的兒童或有肝炎接觸史的兒童應(yīng)檢疫天，須經(jīng)體檢證實其健康后方能重新入園、所。 、兒童轉(zhuǎn)園、所或從托兒所進入幼兒園時須重，

幼兒園各項管理制度新體檢。 （二）兒童定期健康體檢制度 開展定期健康檢查，建立兒童健康檔案。歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢次，-歲幼兒每半體檢一次，歲以上兒童每體檢次，每學(xué)期測視力、身長一次，每季度測體重一次，檢查結(jié)果記入省衛(wèi)生廳統(tǒng)一設(shè)計的《浙江省托兒所、幼兒園兒童健康檔案》。 （三）晨間檢查制度 、保健醫(yī)生要與保教人員密切配合，堅持每日晨檢，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園，保證集體兒童身體健康。晨檢時間為早晨:-:的兒童入園時間，地點在晨檢室或幼兒園主入口處。 要認(rèn)真按照晨檢要求，做好一摸（有否發(fā)燒）；二看（觀精神、五官、皮膚等）；三問（在家飲食、睡眠、大小便、有無咳嗽、腹瀉等癥狀）；四查（根據(jù)傳染病流行情況對易感兒進行檢查，同時檢查有無可能造成外傷的物品、器械攜帶入園）。這是晨檢的基本內(nèi)容，亦可根據(jù)各園實際情況增添新內(nèi)容。 、晨檢中發(fā)現(xiàn)傳染病患兒或可疑者，應(yīng)拒絕其入園，由激帶到醫(yī)院去確診，或留隔離室觀察。對一般小傷病，可不予限制兒童活動，帶藥回班，由保育員給予服藥、護理。對確診為傳染病患兒的所在班級，應(yīng)進行醫(yī)學(xué)性檢疫和消毒處理。 、晨檢后詳細填寫晨檢記錄。耐心熱情地解答激的保健咨詢，并介紹幼兒園衛(wèi)生保健工作情況。 （四）午間、晚間巡視及全日健康觀察制度 、保健醫(yī)生應(yīng)對幼兒實行全日健康觀察。每日數(shù)次要全園巡視，細心觀察兒童。聽取教師介紹情況，及時發(fā)現(xiàn)生病兒童，盡早隔離治療。并在巡視中糾正和消除不符合衛(wèi)生保健要求的行為以及不安全因素。 、午間巡視重點檢查兒童用餐衛(wèi)生。要求是：兒童餐前洗手；進餐采取分餐制，每人一碟一碗一匙（大班用筷子）；餐前分鐘不作劇烈活動；進餐時間不得少于分鐘。要講究進餐文明，吃飯細嚼慢咽，不可粗暴地催促幼兒，或填鴨式喂飯。進餐環(huán)境要優(yōu)美、愉快，餐間播放輕音樂有助于增進食欲和食物消化吸收。 、午（晚）間巡視的另一個重要內(nèi)容就是檢查兒童的睡眠衛(wèi)生。要求是：放下臥室窗簾，制造良好的睡眠環(huán)境和氣氛。每童一床一被一枕，交叉而臥，避免飛沫傳染疾病。被褥要求輕潔柔軟，室內(nèi)空氣流通，溫濕度適宜。 寄宿制幼兒園兒童夜間就寢前常規(guī)刷牙、輿洗，睡前分鐘不宜做激烈活動，或看有刺激性的影視節(jié)目（如兇殺、打斗、科幼幻等恐怖片），以免兒童夢囈或夜驚。 （五）兒童離園前巡視制度 全日制幼兒園兒童每日下午（寄宿制為周六）離園時，保健醫(yī)生應(yīng)加強健康巡視的次數(shù)和范圍。因為此時，兒童情緒尤其興奮激動，極易釀成事故。應(yīng)配合老師和激做好兒童安全離園的宣傳教育，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。 （六）工作人員健康檢查制度 托兒所、幼兒園工作人員的健康檢查要求： 、托兒所、幼兒園的工作人員每必須到縣以上婦幼保健機構(gòu)進行次健康檢查，健康檢查單位應(yīng)逐項填寫《浙江省托兒所、幼兒園工作人員健康檢查表》。新進人員必須在參加工作前進行健康檢查。 、工作人員體檢合格后，由健康檢查單位簽發(fā)統(tǒng)一印制的《浙江省托兒所、幼兒園工作人員健康證明書》，持證上崗。 、患有國家法定傳染病、滴蟲性及霉菌性陰道炎、化，

幼兒園各項管理制度膿性皮膚病、精神病的保教人、炊事員，未*前，不得從事保教工作、炊事員工作。 、發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染�。ò�括病原攜帶者），必須離職治療。疑似肝炎病例未確診前應(yīng)暫時調(diào)離。肝炎者取得醫(yī)院痊愈證明后，須觀察半，其間每隔個月做肝功能檢查，連續(xù)次正常方可恢復(fù)工作。 菌痢患者癥狀消失，停藥后天，大便培養(yǎng)連續(xù)次陰次，方可恢復(fù)工作。 、工作人員因病離崗個月以上，應(yīng)再次經(jīng)縣以上婦幼保健機構(gòu)檢查，獲得身體健康證明，方可恢復(fù)工作。 五、##市托幼機構(gòu)衛(wèi)生及消毒隔離制度 （一）環(huán)境衛(wèi)生 、托幼機構(gòu)應(yīng)重視衛(wèi)生消毒工作，確定一名園長分管，保健醫(yī)生進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，加強監(jiān)督檢查，每月總結(jié)，每學(xué)期結(jié)束前進行檢查評比，獎勤罰懶，獎優(yōu)罰劣。 、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，應(yīng)作濕性掃除。要消滅蚊蠅及蟑螂等害蟲。 、保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬季每天至少開窗通風(fēng)兩次，每次-分鐘，室內(nèi)要有防墳、防蠅、防暑和取暖設(shè)備，玩教具等要定期消毒、檢修、更新。 、廁所要清潔通風(fēng)，定時打掃并消毒。嬰幼兒用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。歲以上幼兒用蹲式廁位。 、清潔用具每班專用并保持清潔。 、小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。 （二）個人衛(wèi)生 、兒童日常生活用品要專人專用，并做好消毒工作。 、兒童飯前便后要用肥皂流動水洗手。 、歲以上兒童早晚用正確方法刷牙，飯后要嗽口。 、寄宿制兒童應(yīng)定期洗頭、洗澡，每天洗腳、洗屁股。洗屁股用具分用，毛巾每次周后消毒。每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。 、兒童服裝要保持整潔，衣服、床單要勤洗，被褥每兩周日曬一次。 、保持兒童視力，室內(nèi)要注意采光，照明符合要求�？措娨晻r兒童與電視機的距離應(yīng)為電視機對角線的-倍。一次時間不超過分鐘，電視機的高度與視線平行為宜。 、培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨地大小便和吐痰，不亂丟棄廢物等。午睡時要脫外衣、脫鞋，糾正蒙頭、吃手、吃被角等不良睡眠習(xí)慣。 （三）工作人員個人衛(wèi)生 保持儀表整潔，工作時間不戴戒指，不化濃妝，不穿高跟鞋，不隨地吐痰，不吸煙。 （四）消毒隔離 、預(yù)防性消毒 培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成飯前便后洗手，勤剪指甲等個人衛(wèi)生和公衛(wèi)生習(xí)慣。 食堂衛(wèi)生應(yīng)貫徹《中華人民和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格執(zhí)行五四制。廚房用具要經(jīng)常清洗，每天消毒一次，食具、餐巾等一餐一消毒。 環(huán)境衛(wèi)生要制度化。采取專人常打掃和集體定期打掃相結(jié)合的辦法。每周一小掃，每月一大掃。劃區(qū)定片，責(zé)任到人，定期評比，限期整改。 室內(nèi)衛(wèi)生每日一小掃，每周一大掃。做到窗明桌凈，無蚊蠅鼠害；勤打窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新。室內(nèi)空氣消毒，至少一周次。與保教人員、兒童經(jīng)常接觸的物體表現(xiàn)要重點清潔消毒，如毛巾、茶壺（桶）、水龍頭、保健牌、口杯、杯架、玩教具、桌椅、門把手等，每天消毒一次。室內(nèi)地面每天拖洗-次，被褥應(yīng)經(jīng)常曝曬，每周次，經(jīng)常保持地面清潔。床單、被套每半月?lián)Q洗次。便器使用后要立即傾倒沖洗，然后浸泡在消毒液中，小時后再，

幼兒園各項管理制度用。放便器的架子每天用消毒水消毒-次。大小便池（槽）要隨用隨清洗，每天早晚用消毒水徹底洗刷一次，做到無污物、無臭味。 、隔離性消毒 各園（所）要設(shè)置隔離室（名以下可設(shè)觀察床），最后二間以上，按不同病種進行醫(yī)學(xué)觀察和消毒隔離。隔離室用品專用，必須配備以下物品；隔離床、治療臺、體溫表、壓舌板、聽診器、注射器、面盆、毛巾、手電筒、清潔用具、治療及消毒藥物等。 發(fā)現(xiàn)傳染病做好發(fā)病登記。及時向當(dāng)?shù)胤酪卟块T和婦幼保健機構(gòu)報告，協(xié)助防疫部門做好隨時或終末消毒處理，并做好隔離記錄�；颊唔毘指綦x期滿，經(jīng)醫(yī)生證明完全痊愈后方可回園或回班。 園（所）內(nèi)如發(fā)生傳染病，對與患者接觸過的兒童及工作人員，要進行醫(yī)學(xué)檢疫，隔離觀察，并進行隨時消毒。檢疫期間，不收新生，園內(nèi)兒童不混班，不串班。日常用品及餐飲具等與其他班級分開存放，分開清洗消毒。檢疫期滿后，無癥狀者可解除隔離。 幼兒離園（所）一個月以上或外出（離本市）返回后，應(yīng)詢問激有無傳染病接觸史。如有：須進行檢疫，待檢疫期滿醫(yī)生證明健康可入園（所）。 六、##市托幼機構(gòu)疾病防治制度 、托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健應(yīng)貫徹預(yù)防為主的衛(wèi)生工作方針，在上級衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，做好集體兒童的疾病的防治和預(yù)防保健工作。 、搞好預(yù)防接種，托幼兒機構(gòu)應(yīng)密切與當(dāng)?shù)胤酪卟块T的聯(lián)系，及時了解疫情動態(tài)。按齡、季節(jié)、適時、全程、足量、規(guī)范化地為幼兒實施預(yù)防接種，以提高整體人群的免疫水平，各種預(yù)防接種率要求達%以上。 、加強傳染病的防治。通過晨間檢查和全日健康檢查等形式，及時了解全園幼兒發(fā)病情況。做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。盡快消除傳染源，切斷傳播途徑，保護易感兒童。 、對已發(fā)現(xiàn)的傳染病患兒或可疑者，應(yīng)立即送隔離室觀察，或通知激帶到醫(yī)院去診治。對患兒所在班要進行徹底的終末消毒。與患兒有密切接觸的人群應(yīng)進行醫(yī)學(xué)檢疫，并用藥物進行預(yù)防。 、加強小兒常見疾病的防治。通過采取綜合性措施（營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治護理等）來降低發(fā)病率。注意做好體弱兒童（經(jīng)常反復(fù)發(fā)作呼吸道、消化道感染兒、佝僂病、營養(yǎng)不良、早產(chǎn)兒、小樣兒、哮喘病、先天性心臟病等）的專案管理，加強個體重點保健。 、開展健康教育，運用多種形式宣傳衛(wèi)生知識，傳授傳染病的防治常識，增進兒童教養(yǎng)人員對衛(wèi)生科學(xué)的了解，提高衛(wèi)生育兒水平。還要加強家園聯(lián)系，爭取激的理解和支持，同促進兒童身心健康，減少疾病。 七、##市托幼機構(gòu)五官保健制度 （一）眼保健制度 、建立定期視力檢查制度 對歲以上兒童每至少進行一次視力、眼位的檢查，使用國家標(biāo)準(zhǔn)視力表或?qū)��?shù)視力表。早期發(fā)現(xiàn)視力異常兒童，給予積極的矯治。 、保持視力有關(guān)措施 室內(nèi)光線要充足，盡量采用自然光，室內(nèi)照明符合要求：兒童不在光線過強或過暗的環(huán)境下看書、寫畫；連續(xù)看書、寫畫時間不超過半小時；培養(yǎng)兒童良好的看書、寫畫姿勢，眼與書本之間距離保持-厘米，書與桌面成-度角；看電視時，時間不應(yīng)超過分鐘，其距離大于電視機對角線的-倍；教育兒童不用手揉眼睛，注意用眼衛(wèi)生；杜絕，

幼兒園各項管理制度兒童眼外傷的發(fā)生。 （二）口腔保健制度 、建立定期口腔檢查制度 每半對兒童進行一次口腔檢查，發(fā)現(xiàn)齲齒及時治療。 、保健措施 飯后漱口，早晚刷牙；使用保健牙刷和含氟牙膏（高氟地區(qū)除外）；控制糖和含糖食物的攝入量與攝入次數(shù)；局部用氟防齲。 （三）聽力保健制度 、建立聽力檢查制度 可在兒童入園時，進行一次聽力檢查，每對有聽力高危因素和客觀反應(yīng)不良的兒童進行復(fù)查。 （）聽力高危因素 腦膜炎、乙腦、猩紅熱、白喉、傷寒、風(fēng)疹、腮腺炎、麻疹、瘧疾病史； 患有急性、慢性、化膿性、非化膿性中耳炎并反復(fù)發(fā)作； 使用耳毒性藥物：如慶大霉素、鏈霉素、卡尋霉素、小諾霉素、奎寧等； 有癲癇、抽搐或不明原因的高熱史； 頭部外傷史：摔傷、砸傷、碰傷； 長期居住或生活在噪聲環(huán)境中。 （）客觀反應(yīng)不良兒 開始學(xué)習(xí)說話齡晚于個月者； 精神不易集中，反應(yīng)遲鈍者； 口齒不清，語言發(fā)育落后于同齡兒童（智力落后者除外）。 、預(yù)防措施 積極預(yù)防可致后天耳聾的危險因素。 八、##市幼托機構(gòu)消毒隔離工作常規(guī) 幼兒園、托兒所是嬰幼兒童集中的場所，相互接觸極為密切，一旦傳染病傳入很容易擴散蔓延。因此嚴(yán)格做好幼托機構(gòu)的消毒隔離工作，對防止傳染病的發(fā)生和蔓延，具有十分重要意義。 一、基本衛(wèi)生要求： 、應(yīng)設(shè)置保健室，有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作，保健老師必須接受市以上婦幼保健機構(gòu)崗位專業(yè)知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格發(fā)給資格證書。 、建立隔離室（人以下作觀察等）作為傳染病患者臨時隔離觀察之用。 、幼兒園、托兒所工作人員，應(yīng)定期進行健康檢查，患急慢性傳染病（包括疑似病人）、病原攜帶者不宜從事直接接觸食品、食具和嬰幼兒的工作。痊愈后，持縣以上婦幼保健機構(gòu)的健康證明方可恢復(fù)工作。 、新進兒童在入園、所前必須進行健康檢查，經(jīng)檢查合格后方能入園（所），在園、所兒童應(yīng)定期進行健康檢查。 、持有《浙江省兒童預(yù)防接種證》，并按規(guī)定接種者方可入園、所。 、必須建立嚴(yán)格的晨間檢查和全日健康觀察制度、健康檢查制度、消毒隔離制度、缺席兒童家訪制度以及激聯(lián)系制度等。 、班級內(nèi)發(fā)生傳染病時，應(yīng)作好傳染病登記報告工作，及時向托幼單位所在地的衛(wèi)生防疫站、婦幼保健機構(gòu)報告，并及時隔離病人。對患兒所在班進行醫(yī)學(xué)觀察，在觀察期間不得并班和接受新生。 、工作人員或幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應(yīng)報告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，必要時暫時調(diào)離接觸食品和兒童的工作。 二、消毒隔離工作要求： 、保健教師要負(fù)責(zé)做好本園（所）消毒隔離工作，并負(fù)責(zé)班級、營養(yǎng)室的消毒技術(shù)指導(dǎo)。 、要認(rèn)真做好預(yù)防性消毒和衛(wèi)生工作，在發(fā)生傳染病時，應(yīng)根據(jù)不同病種及時嚴(yán)格地做好消毒隔離工作。消毒方法按附表要求進行，并接受所在地婦幼保健機構(gòu)的監(jiān)督監(jiān)測與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 、幼托機構(gòu)內(nèi)餐具、毛巾、玩具、室內(nèi)空氣等必須按規(guī)定定期消毒處理，要達到有關(guān)衛(wèi)生要求。 、接受所在地婦幼保健機構(gòu)經(jīng)常性監(jiān)督和監(jiān)測（次/）。 三、營養(yǎng)室消毒衛(wèi)生工作要求： 、食堂布局應(yīng)合理、整潔、無害�？�布與清潔工作要專用。桌面、餐具、櫥保持清潔，食餐要一餐一消毒，非食堂人員及用品不，

幼兒園各項管理制度得入內(nèi)和存放。 、工作人員要做好個人衛(wèi)生，認(rèn)真做到三白（工作服、帽子、口罩），四勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲），工作前及便后要洗手。 、食品進貨要有驗收制度，做好食品保質(zhì)、保鮮工作，生熟食品要分開存放，食品要燒熟煮透，現(xiàn)燒現(xiàn)吃，隔餐的食物要回鍋，不吃隔夜的剩菜剩飯；食虎盛器（如菜刀、砧飯等）必須生熟分開，熟食盛器使用前需要消毒放妥。不得供應(yīng)生冷拌菜。 、有條件的托幼機構(gòu)和新建、擴建的單位應(yīng)設(shè)立熟食間。小型托幼機構(gòu)要有熟食櫥。 四、隔離觀察室消毒要求： 、隔離觀察室不得設(shè)在緊靠教室或食堂的房內(nèi)和兒童易到達的場所/。 、室內(nèi)不能同時隔離兩個病種，患兒離室后須徹底消毒。 、隔離室必須配備下列物品：隔離衣（或以專用工作服代替）、體溫表、壓舌板、注射器、面盆、毛巾、肥皂、手電筒、便器、消毒藥物、清潔用具、病情記錄本等。 、室內(nèi)一場物品用具必須專用，并按要求進行消毒，未經(jīng)消毒的物品不得帶出室外。 、隔離觀察室應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，做好觀察護理及消毒工作，并做好記錄。 、進入隔離觀察室的工作人員必須穿隔離衣，出室時脫下掛在固定處，并做好手的消毒。 五、發(fā)生傳染病的消毒要求： 、發(fā)現(xiàn)傳染病人時要做好發(fā)病登記，立即隔離傳染�。ɑ蛞伤疲┗颊�，發(fā)病班級應(yīng)進行終末消毒，同班兒童、保教人員要進行醫(yī)學(xué)觀察，在觀察期間如有新病例出現(xiàn)應(yīng)從最后一例算起重新給予觀察至期滿。在醫(yī)學(xué)觀察期間對各種物品的消毒要按附表要求進行嚴(yán)格消毒。 、發(fā)生腸道傳染病班級的餐具應(yīng)與其他班級分開消毒和存放，并做好保潔工作（食具先消毒后清洗再消毒）。 附：、常見腸道傳染病隔離觀察要求 、常見呼吸道傳染病隔離觀察要求 、托幼機構(gòu)各種物品消毒方法一覽表 、托幼機構(gòu)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 附 常見腸道傳染病隔離觀察要求 病種 潛伏期 醫(yī)學(xué) 觀察期 醫(yī)學(xué)觀察內(nèi)容 返所條件 病毒性 肝 炎 -天 天 精神、食欲和小便顏色等有無異常，并做好記錄 、保教人員在臨床痊愈后再觀察半，半內(nèi)無明顯臨床癥狀，然后每隔三個月一次連續(xù)三個次肝功能正常 、患兒出院后，尚須繼續(xù)觀察一個月，且需持有區(qū)、縣級或街道鄉(xiāng)醫(yī)院痊愈證明 脊髓灰質(zhì)炎 -天 常見 -天 天 有無發(fā)熱、腹瀉、四肢癱瘓表現(xiàn) 隔離治療不少于天 功菌性痢疾 -天 常見 -天 天 、大便次數(shù)及性狀做好記錄。對大便異常者，采肛拭培養(yǎng)一次。并在園、所內(nèi)暫作隔離，以待大便培養(yǎng)結(jié)果。 、同班級出現(xiàn)續(xù)發(fā)確診病人時，對班內(nèi)密切接觸兒童的保教人員進行帶菌檢查 、保教人員或兒童患者經(jīng)全程治療，于停藥后天作糞便培養(yǎng)，結(jié)果為陰性，并取得有關(guān)診療單位證明。 、慢性遷延型病人經(jīng)全程治療，于停藥后天起隔日作糞便培養(yǎng)連續(xù)二次陰性并在半內(nèi)無，

幼兒園各項管理制度復(fù)發(fā)。 傷寒 副傷寒 -天 常見 -天 -天 常見 - 天 天 有無持續(xù)發(fā)熱或腹瀉癥狀 出院后半個月內(nèi)糞便連續(xù)三次（每天一次）培養(yǎng)陰性。 附 常見呼吸道傳染病隔離觀察要求 病種 潛伏期 醫(yī)學(xué) 觀察期 醫(yī)學(xué)觀察內(nèi)容 返所條件 白喉 - 天 常見 - 天 天 注意兒童有無發(fā)熱、咽扁桃體內(nèi)假膜、鼻涕帶血、精神萎糜等，做好記錄 住院隔離治療連續(xù) 次培養(yǎng)（隔 日一次）陰性，或癥狀消失后 周 麻疹 - 天 常見 - 天 天 ( 如已注射兩球者則應(yīng)延長至 天 ) 注意兒童上呼吸道卡他癥狀，口腔粘膜斑和皮疹 出診后 天，如有合并癥狀時應(yīng)延長至 天 流行性腦脊髓膜炎 - 天 常見 - 天 天 注意兒童的體溫和咽部粘膜有無炎癥、皮膚及口腔粘膜有無出血等 、患者在臨床癥狀消失后 天，但自發(fā)病日起不得少于 天 、有條件時要做細菌涂片和培養(yǎng)，連續(xù)二次陰性 猩紅熱 .- 天 常見 - 天 天 注意兒童有無咽喉炎癥或扁桃體炎的癥狀，可疑患者及時送院治療 癥狀消失及咽喉炎癥消退，一般從發(fā)癥日算起隔離 天。 百日咳 - 天 常見 - 天 周 注意兒童有無呼吸道卡他癥狀 、患兒隔離治療，直至痙咳出現(xiàn)后 周末為止 、或從發(fā)癥日算起隔離 天 水痘 - 天 常見 - 天 天 注意觀察兒童有無皮疹 痂皮硬結(jié)干燥，無新疹出現(xiàn) 肋腺炎 - 天 常見 - 天 天 注意觀察兒童有無發(fā)熱、單側(cè)或雙側(cè)腮腺腫痛 腮腺腫退后 周 附 托幼機構(gòu)各種物品消毒方法一覽表 物品名稱 消毒方法（選用一種） 備注 預(yù)防性消毒 一般傳染病消毒 病毒勝肝炎消毒 門欄、地面、 門窗 、 .% 過氧乙酸洗擦 、 % 次氯酸鈉洗擦 、 mg/l 有效氯洗擦 、 % 碘伏洗擦 、 .% 過氧乙酸洗擦 、 % 次氯酸鈉洗擦 、 XXmg/l 有效氯洗擦 、 % 碘伏洗擦 每天一次 廁所地面 便器架 、 .% 過氧乙酸洗擦 、 .% 次氯酸鈉洗擦 、 mg/l 有效氯洗擦 、 % 碘伏洗擦 同上 同上 每天二次 桌、椅、坐車、圍欄、熟食櫥、熟食臺、切熱食的砧板刀、食堂專用揩布、晨檢牌、玩具、席子 、 .% 過氧乙酸揩擦或浸泡 分鐘 、 % 碘伏揩擦或浸泡 分鐘 、 .% 次氯酸鈉揩擦或浸泡 分鐘 、 mg/l 有效氯揩擦或浸泡 分鐘 、 .% 過氧乙酸揩擦或浸泡 分鐘 、 % 碘伏揩擦或浸泡 分鐘 、 .% 次氯酸鈉揩擦或浸泡 分鐘 、 mg/l 有效氯揩擦或浸泡 分鐘 、 .% 過氧乙酸揩擦或浸泡 小時 、 % 碘伏揩擦或浸泡 小時 、 % 次氯酸鈉揩擦或浸泡 小時 、 mg./l 有效氯揩擦或浸泡 小時 、桌在每次進餐前消毒； 、椅二歲以下的班每天消毒一次； 、玩具不誼浸泡的可日光曝曬。平時每周，

幼兒園各項管理制度消毒一次，但一歲半以下小兒的玩具及發(fā)生傳染病后應(yīng)每天消毒一次； 、坐車、圍欄、熟食櫥（臺）、砧板刀、食堂揩布、晨檢牌、席子等每天清潔后消毒一次。 衣服、被褥、尿布等 、衣服、被褥日光曝曬 、尿布用開水泡，腹瀉小兒的尿布煮沸 分鐘 、煮沸 分鐘 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘 、煮沸 分鐘 、 ． % 過氧乙酸浸泡 小時 、衣服被褥平時每二周日光曝曬一次，發(fā)生傳染病后可由防疫站協(xié)助處理 、有異常大便的尿布應(yīng)分開清洗消毒。有異常大便的尿布及腸道傳染病醫(yī)學(xué)觀察班的尿布每次用后消毒，大便也應(yīng)經(jīng)過消毒 食（飲）具、奶具、熟食盛器、藥杯、壓舌板、毛巾 、煮沸 分鐘 、高壓蒸汽 ℃， 分鐘 、微波 、煮沸 分鐘 、高壓蒸汽 ℃， 分鐘 、微波 、煮沸 分鐘 、高壓蒸汽 ℃， 分時 、微波 、均用一次消毒一次； 、煮沸消毒時可放 % 蘇的或肥皂液以增強消毒效果； 、消毒時間從水沸騰時算起；消毒物應(yīng)全部浸在水中； 、發(fā)生腸道傳染病后，食具用后應(yīng)先煮沸然后清洗，再煮沸； 、郊縣托幼機構(gòu)發(fā)生傳染病如，如限于條件，應(yīng)在婦保院或防疫站的指導(dǎo)下選用藥液浸泡。 手 肥皂流動水清洗 、 % 碘伏洗刷分鐘 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘 、 % 碘伏洗刷 分鐘 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘 、消毒后最好在流動水下沖洗干凈。 、接觸病人或疑似病人后用藥液浸泡。 物品名稱 消毒方法（選用一種） 備注 預(yù)防性消毒 一般傳染病消毒 病毒勝肝炎消毒 體溫表 、先用 % 過氧乙酸浸泡 分鐘作一道處理，然后再放入另一 % 過氧乙酸中浸泡 分鐘作二道處理。 、 % 碘伏浸泡 分鐘。 、 mg/l 有效氯浸泡 分鐘。 同左 同左 、每次用后消毒。 、消毒前應(yīng)先用棉球?qū)⑼僖夯蚣S便揩凈。 、肛表與口腔表應(yīng)放入不同容器內(nèi)消毒，并須全部浸入消毒液內(nèi)。 、消毒后體溫表應(yīng)用冷開水或酒精洗揩干后使用。 便器 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘 、 mg/l 有效氯浸泡 分鐘。 、 .% 次氯酸鈉浸泡 分鐘。 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘。 、 mg/l 有效氯浸泡 分鐘。 、 % 次氯酸鈉浸泡 分鐘。 、 .% 過氧乙酸浸泡 小時。 、 mg/l 有效氯浸泡 小時。 、 % 次氯酸鈉浸泡 小時。 、大便便器用后即消毒，小便便器每天消毒二次。 、過氧乙酸每天調(diào)換，含氯消毒劑三天調(diào)換一次。 、抽水馬桶可用消毒液反復(fù)洗擦。 病人或疑似病人的排泄物、嘔吐物、剩余食物 、一份糞便或糞尿混合物加 / 份漂白粉（ 豪升糞尿混合物加漂白粉 克），充分?jǐn)噭颍�加蓋消毒 小時。 、 % 漂白粉澄清液與嘔吐物剩余食物等量，充分?jǐn)噭蚣由w消毒 小時。 、尿： 豪升尿液加漂白粉 克，充分?jǐn)噭�，加蓋消毒 小時。 、一份糞便或糞尿混合物加 / 份漂白粉（ 毫升糞尿混合物加漂白粉 克），充分?jǐn)団^加蓋消毒 小時。 、 毫升，

幼兒園各項管理制度尿液加漂白粉 克，充分?jǐn)噭蚣由w消毒 小時。 腸道傳染病醫(yī)學(xué)觀察班的排泄物、嘔吐物、剩余食物應(yīng)經(jīng)過消毒再倒掉。 清潔用具 、 .% 過氧乙酸浸泡 分鐘。 、 % 次氯酸鈉浸泡 分鐘。 、 mg/l 有效氯浸泡 分鐘。 、 .% 過氧乙酸浸泡 小時。 、 % 次氯酸鈉浸泡 小時。 、 XXmg/l 有效氯浸泡 小時。 被排泄物、嘔吐物污染后要立即消毒，未被污染的一天消毒一次。 空氣 經(jīng)常開窗通風(fēng) 、食醋薰蒸 - 毫升 / 立方米加熱水 - 倍，閉門加熱薰蒸到食醋蒸發(fā)干為止。 、紫外線照射，每立方米 瓦消毒 小時 、發(fā)生呼吸道傳染病后每天消毒一次。 、紫外燈管的功效應(yīng)≥ uw.x/cm 注：一、消毒藥物標(biāo)準(zhǔn)含量： 、過氧乙酸：≥% 、漂白粉有效氯：% 、碘伏有效碘：≥.% 、次氯酸鈉有效氯：% 二、呼吸道傳染病如白喉、流感等消毒方法可參照一般傳染病消毒方法處理。 三、各單位所使用的消毒藥劑除本表列種類外，必須是有消毒藥械衛(wèi)生許可證號的產(chǎn)品。各產(chǎn)品的實際有效含量如與消毒劑標(biāo)準(zhǔn)含量不符時，其使用沈度應(yīng)加以相應(yīng)換算。 附 托幼機構(gòu)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 一、班級空氣細菌總數(shù)不應(yīng)超過fu/m 二、環(huán)境物體表面、玩具表面、工作人員手表面細菌總數(shù)不得超過fu/cm ，并不得檢出大腸菌群與致病菌。 三、食具、餐具、飲具、熟食盛器等表面細菌總數(shù)不得超過fu/m ，并不得檢出大腸菌群與致病菌。 四、托幼機構(gòu)浸泡體溫表、便器過程中細菌總數(shù)不得超過fu/ml。 九、##市托幼機構(gòu)安全工作常規(guī) 托兒所幼兒園的安全工作是保證小兒身心健康成長的重要環(huán)節(jié)，每個工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守安全工作常規(guī)，以減少傷害兒童的事故發(fā)生，杜絕惡性事故，保證園所保教任務(wù)的完成。根據(jù)嬰幼兒生理、心理特點和歷來園所發(fā)生事故的實際情況，托幼園所安全工作常規(guī)應(yīng)包括以下幾方面： 一、園所的建筑、設(shè)備要符合安全的要求 、新建托幼園所房屋不宜超過三層。如系附屬于機關(guān)、企業(yè)單位，須選用低層。 、門窗應(yīng)向外開，窗口應(yīng)裝豎條木柵欄，插銷牢實，孩子不能自地拔出。開啟窗門的長把手不直接戳向室內(nèi)。 、室內(nèi)應(yīng)鋪地板，輿洗室地面應(yīng)用防滑建筑材料，少用臺階。 、平臺欄桿高度須超過.米，間距小于厘米，中間不設(shè)橫向欄桿，防止小兒攀登。 、樓梯應(yīng)有兒童扶手，并鋪防滑墊或附防滑設(shè)備，寬度至少可容三人并行。 、家具用具以木質(zhì)為宜，表面平坦光潔，桌、椅均應(yīng)做成圓角。輿洗室以及室內(nèi)外建筑不應(yīng)有尖銳的棱角。 、電器設(shè)備包括插座應(yīng)安置在.米以上，兒童摸不到的地方。電線不暴露在外，陳舊的電器設(shè)備及時整修，杜絕不安全因素。電熱器、火爐、風(fēng)扇使用地應(yīng)有防護設(shè)備。 、室外環(huán)境最好是草坪、泥地，圍墻平整，無破舊凳椅雜物堆放，樹木無殘斷樹丫枝權(quán)，場地上無碎磚砂瓦垃圾。最好不在高樓下活動，避免高處有物墜下。 、室外大型玩具、運動器械要牢固，滑樓、轉(zhuǎn)椅、盜船、攀登架等地上應(yīng)鋪沙土并有安全，

幼兒園各項管理制度防護裝置。 、嬉水池池深不宜超過米，坡度不應(yīng)超出%，池壁及池底應(yīng)平穩(wěn)光滑，進口處應(yīng)設(shè)有扶手。嬰兒嬉水池平方米，幼兒嬉水池-平方米為宜。 、房屋及各項設(shè)備應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時檢修未修復(fù)前嚴(yán)禁使用。 二、生活環(huán)節(jié)中要保證兒童安全 、每日兒童來所（園）前應(yīng)檢查室內(nèi)外設(shè)備的完整，如吊扇、欄、桿、門窗、桌椅、玩具等是否安全，發(fā)現(xiàn)損壞跡象，即刻停止使用。清掃時注意脫落在地上的回形、大頭針、別針等小物品。 、兒童來所（園）時要做好晨檢，了解每個小兒的健康情況，檢查有無攜帶不安全物品。如小兒情緒不好，或在家時有不適情況或曾就醫(yī)，當(dāng)予以特別關(guān)注，重點記錄觀察，預(yù)見事故的潛在傾向。 、進食時，食物溫度適合時再進班，座位要固定，專心進食，細嚼慢咽，不嬉笑，不催促硬塞，咽下最后一口方可離開座位。需喂食的小兒，喂食勿過快，讓小兒吃一口，嚼咽以后再喂一口；哭鬧、咳嗽時勿喂食，啼器時，要吐出口內(nèi)食物，防止噎嗆。 、食物要新鮮衛(wèi)生，燒熟煮透，不吃隔夜隔頓或污染的匪點心，防止食物中毒。保證幼兒飲水，水溫適宜，開水及熱水并不進班，以免燙傷。 、睡眠前檢查小兒口腔內(nèi)不含留食物，安睡后班內(nèi)不離人，值班人員應(yīng)巡回觀察，如小兒有異常情況，及時采取措施。起身后棉被應(yīng)疊放在被柜內(nèi)或小兒手夠不到的地方，避免小兒壓在被下。嬰兒睡眠須用熱水袋保暖時，熱水供暖須加套，以免燙傷。 、輿洗入廁應(yīng)分組有次順地進行，避免擁擠混亂，發(fā)生推撞碰跌，輿洗室要保持地面干燥，有水隨時拖干，防止小兒滑倒。 淋浴要注意水溫適宜，防止?fàn)C傷。工作人員調(diào)試好水溫穩(wěn)定后方可讓小手淋浴，*手不可離開水流，以及時掌握水溫變化。用盆洗時先注入冷水，再倒熱水。還要注意不要讓小兒穿底滑拖鞋走出浴室，防止滑倒。 、要建立接送制度，防止小兒走失。尤其是對新入所尚未適應(yīng)所（園）集體生活的小兒要特別注意。進餐及午睡前后比較混亂，也應(yīng)特別防范小兒走失。小兒離所時應(yīng)一個一個由激接回，不可交給陌生人。 、凡小兒曾發(fā)生不明原因的昏厥、抽搐或其他嚴(yán)重癥狀，要在查明病因后根據(jù)醫(yī)囑才能來所。 三、室內(nèi)外活動的安全工作 、活動要適合小兒齡特點，保教人員要參與小兒活動進行指導(dǎo)，保持良好的秩序，尤其對好動、頑皮的小兒和體弱的小兒要多注意和照顧，防止摔倒、碰傷、攻擊、爭奪玩具等現(xiàn)象的發(fā)生。 、玩具最好是木制、無毒軟塑料或橡膠的，體積不太小，重量質(zhì)地以投擲時不會傷人為前提，避免有尖角或玻璃的配件，大型玩具特別是焊接處要牢固，保證質(zhì)量。 、上樓時保教人員隨后，下樓時保教人員領(lǐng)先，上下樓梯時小的在前，大的在后，手要扶好。 、室外活動前要把玩具用具準(zhǔn)備好，并檢查小兒鞋帶褲子系好后再到室外。保教人員要指導(dǎo)小兒做操、游戲，不應(yīng)離開。 、玩大型玩具時，滑梯、攀登架下要有保教人員監(jiān)護，轉(zhuǎn)椅等旋轉(zhuǎn)前要固定好防護帶，防止小兒中途離開。勿使其他小兒靠攏正在運轉(zhuǎn)的大型玩具（如圍椅、盜船）。 、外出活動應(yīng)注意氣候適宜，要清點外出兒童人數(shù)，勿使失散。穿越馬路要有一位保教人員攔阻來往車輛，行走，

幼兒園各項管理制度在大樓下要預(yù)防高處重物墜下。乘車外出要教育小兒緊拉把手，不把頭、手伸出車外，不站立在門口和香蕉座旁。 、嬉水活動的水深根據(jù)小兒齡及嬉水要求而定，一般涉水水深-厘米，游泳水深不超過小兒腰部。 每次嬉水必須由保教人員帶領(lǐng)。自始至終密切觀察并隨時清點兒童人數(shù)。一次下水人數(shù)不宜過多，下水前讓幼兒活動舒展四肢，每次嬉水時間不超過分鐘，水溫過低應(yīng)暫�；顒�。發(fā)現(xiàn)個別幼兒情緒不積極，應(yīng)即抱離嬉水池觀察。 四、工作人員安全守則 、工作時要堅守崗位，全神貫注，不聊天，不串班，不干私活。 、態(tài)度和藹，動作輕柔，嚴(yán)禁威脅恐赫，強行拉址，空關(guān)體罰和變相體罰，不準(zhǔn)用被子蒙蓋啼哭的小兒頭部。 、各種物品應(yīng)放于固定、安全位置。一般內(nèi)服藥必須有明顯標(biāo)簽，妥善保管，放在小兒拿不到的地方。外用、消毒藥品及可能有傷害小兒的物品嚴(yán)禁進班，熱水瓶、開水壺及熱飯熱菜也不準(zhǔn)進班。 、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。交接班時要清點兒童人數(shù)，交代安全情況，交接清楚方可離崗。小兒在園所內(nèi)發(fā)生任何異常情況，無論大小，無論后果如何，值班人員都必須如實交班。 、給小兒用藥時，不論內(nèi)服、外用，事先必須認(rèn)真反復(fù)核對無誤，不準(zhǔn)找錯針、服錯藥。 、不攜帶私人用品進班，特別是有尖銳棱角、金屬物品、有殼核食物、外用化學(xué)藥水以及熱湯熱菜等。個人裝飾簡單，不佩戴長耳環(huán)，不留長指甲。，

幼兒園各項管理制度
　　、按時開飯，不提前不推遲，兒童進餐時間不應(yīng)少于-分鐘，保證兒童舒適、愉快地進餐，嚴(yán)禁在小兒進餐時訓(xùn)斥小兒。
　　、準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，做到每天按人按量制作主副食，不吃隔日剩匪。
　　、食品由專人按實際需要采購，采購的食品要求新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專人驗收，并建立驗收簿。
　　、主食品驗收入庫，庫存不宜過多。各類食品應(yīng)按需要量領(lǐng)取，每月底盤庫存。庫房由專人保管，建立出入庫賬目，庫房保持整潔，各盛器需加蓋，庫房中要有防鼠設(shè)施。
　�。ǘ�）營養(yǎng)管理
　　 建立營養(yǎng)管理制度，為兒童提供合理的營養(yǎng)。在收托嬰兒的園所應(yīng)設(shè)哺乳室，有條件的可設(shè)立人奶庫，保證母乳喂養(yǎng)。及時添加輔助食品，確保兒童膳食平衡，滿足其正常生長發(fā)育需要，并定期開展?fàn)I養(yǎng)計算和分析。
　　（三）飲食衛(wèi)生
　　、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房熟食盛器及食具一餐一消毒并定期擦洗，抹布每日煮沸消毒一次。消毒后的食具妥善保管，免受污染。洗肉、菜、碗、拖把的池要分開，并有標(biāo)志，保持廚房清潔，經(jīng)常清掃。
　　、不買、不加工變質(zhì)食物。買來的熟食要加熱燒透后再吃，熟食品及飲料等不能直接存放在塑料桶或鉛桶內(nèi)。食物保存要有防蠅設(shè)備。
　　、兒童進餐前和工作人員為兒童準(zhǔn)備進餐時，都要用肥皂流動水洗手。飯桌要用消毒液進行消毒。
　　、培養(yǎng)兒童不挑食、不偏食的良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
　　、水果要先用清水洗干凈后削皮或剝皮后再吃。
　　、炊事員上灶前，接觸熟食前須用肥皂流動水洗手，并戴口罩、帽子，不留長指甲，不戴戒措，操作時不吸煙。入廁前脫工作服，便后用肥皂洗手。取熟食應(yīng)用食品夾子或筷子，不得用手抓。
　　三、##市托幼機構(gòu)體格鍛煉制度
　　、要有組織地經(jīng)常開展適合嬰幼兒特點的游戲及體育活動，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉，給嬰兒每天做一至二次被動操和主被動操，幼兒做一至二次體操或活動性游戲。
　　、在正常天氣下，要有充足的戶外活動時間，每天堅持兩小時以上戶外活動，加強冬季鍛煉。
　　、體格鍛煉要結(jié)合生活、游戲、體操等進行，要創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉兒童體格。
　　、體格鍛煉要做好準(zhǔn)備工作，要重視鍛煉前的準(zhǔn)備活動，和鍛煉后的整理、放松活動，鍛煉時要細心觀察幼兒的反應(yīng)。
　　、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各齡組的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。
　　四、##市托幼機構(gòu)健康檢查制度
　　（一）兒童入園體檢制度
　　 兒童入托兒所、幼兒園要求：
　　、兒童入托兒所、幼兒園必須到衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療保健機構(gòu)進行健康檢查；體檢單位應(yīng)認(rèn)真填寫《浙江省兒童入托兒所、幼兒園兒童健康檔案》，并簽署醫(yī)學(xué)意見。
　　、托兒所、幼兒園在接收兒童時，應(yīng)查驗《浙江省兒童托兒所、幼兒園兒童健康檔案》和-歲兒童保健系統(tǒng)管理小結(jié)（入幼兒園）或全省《嬰幼兒保健冊》，合格者方可入園、所。入園、所體檢結(jié)果天內(nèi)有效。兒童入園、所時要一并收取《浙江省托兒所、幼兒園兒童健康檔案》和預(yù)防接種記錄卡。
　　、體檢時發(fā)現(xiàn)有乙肝表面抗原陽性兼有e抗原陽性者或谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高者暫不予入園、所，經(jīng)治療后，每個月做肝功能檢查次，連續(xù)次正常者方可入園、所。 ，

幼兒園各項管理制度
　　、對離開園、所個月以上的兒童或有肝炎接觸史的兒童應(yīng)檢疫天，須經(jīng)體檢證實其健康后方能重新入園、所。
　　、兒童轉(zhuǎn)園、所或從托兒所進入幼兒園時須重新體檢。
　�。ǘ�）兒童定期健康體檢制度
　　 開展定期健康檢查，建立兒童健康檔案。歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢次，-歲幼兒每半體檢一次，歲以上兒童每體檢次，每學(xué)期測視力、身長一次，每季度測體重一次，檢查結(jié)果記入省衛(wèi)生廳統(tǒng)一設(shè)計的《浙江省托兒所、幼兒園兒童健康檔案》。
　�。ㄈ�）晨間檢查制度
　　、保健醫(yī)生要與保教人員密切配合，堅持每日晨檢，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園，保證集體兒童身體健康。晨檢時間為早晨:-:的兒童入園時間，地點在晨檢室或幼兒園主入口處。
　　 要認(rèn)真按照晨檢要求，做好一摸（有否發(fā)燒）；二看（觀精神、五官、皮膚等）；三問（在家飲食、睡眠、大小便、有無咳嗽、腹瀉等癥狀）；四查（根據(jù)傳染病流行情況對易感兒進行檢查，同時檢查有無可能造成外傷的物品、器械攜帶入園）。這是晨檢的基本內(nèi)容，亦可根據(jù)各園實際情況增添新內(nèi)容。
　　、晨檢中發(fā)現(xiàn)傳染病患兒或可疑者，應(yīng)拒絕其入園，由激帶到醫(yī)院去確診，或留隔離室觀察。對一般小傷病，可不予限制兒童活動，帶藥回班，由保育員給予服藥、護理。對確診為傳染病患兒的所在班級，應(yīng)進行醫(yī)學(xué)性檢疫和消毒處理。
　　、晨檢后詳細填寫晨檢記錄。耐心熱情地解答激的保健咨詢，并介紹幼兒園衛(wèi)生保健工作情況。
　�。ㄋ模┪玳g、晚間巡視及全日健康觀察制度
　　、保健醫(yī)生應(yīng)對幼兒實行全日健康觀察。每日數(shù)次要全園巡視，細心觀察兒童。聽取教師介紹情況，及時發(fā)現(xiàn)生病兒童，盡早隔離治療。并在巡視中糾正和消除不符合衛(wèi)生保健要求的行為以及不安全因素。
　　、午間巡視重點檢查兒童用餐衛(wèi)生。要求是：兒童餐前洗手；進餐采取分餐制，每人一碟一碗一匙（大班用筷子）；餐前分鐘不作劇烈活動；進餐時間不得少于分鐘。要講究進餐文明，吃飯細嚼慢咽，不可粗暴地催促幼兒，或填鴨式喂飯。進餐環(huán)境要優(yōu)美、愉快，餐間播放輕音樂有助于增進食欲和食物消化吸收。
　　、午（晚）間巡視的另一個重要內(nèi)容就是檢查兒童的睡眠衛(wèi)生。要求是：放下臥室窗簾，制造良好的睡眠環(huán)境和氣氛。每童一床一被一枕，交叉而臥，避免飛沫傳染疾病。被褥要求輕潔柔軟，室內(nèi)空氣流通，溫濕度適宜。
　　 寄宿制幼兒園兒童夜間就寢前常規(guī)刷牙、輿洗，睡前分鐘不宜做激烈活動，或看有刺激性的影視節(jié)目（如兇殺、打斗、科幼幻等恐怖片），以免兒童夢囈或夜驚。
　　（五）兒童離園前巡視制度
　　 全日制幼兒園兒童每日下午（寄宿制為周六）離園時，保健醫(yī)生應(yīng)加強健康巡視的次數(shù)和范圍。因為此時，兒童情緒尤其興奮激動，極易釀成事故。應(yīng)配合老師和激做好兒童安全離園的宣傳教育，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。
　　（六）工作人員健康檢查制度
　　 托兒所、幼兒園工作人員的健康檢查要求：
　　、托兒所、幼兒園的工作人員每必須到縣以上婦幼保健機構(gòu)進行次健康檢查，健康檢查單位應(yīng)逐項填寫《浙江省托兒所、幼兒園工作人員健康檢查表》。新進人員必須在參加工作前進行健康檢查。 ，

幼兒園各項管理制度
　　、工作人員體檢合格后，由健康檢查單位簽發(fā)統(tǒng)一印制的《浙江省托兒所、幼兒園工作人員健康證明書》，持證上崗。
　　、患有國家法定傳染病、滴蟲性及霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病的保教人、炊事員，未治愈前，不得從事保教工作、炊事員工作。
　　、發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病（包括病原攜帶者），必須離職治療。疑似肝炎病例未確診前應(yīng)暫時調(diào)離。肝炎者取得醫(yī)院痊愈證明后，須觀察半，其間每隔個月做肝功能檢查，連續(xù)次正常方可恢復(fù)工作。
　　 菌痢患者癥狀消失，停藥后天，大便培養(yǎng)連續(xù)次陰次，方可恢復(fù)工作。
　　、工作人員因病離崗個月以上，應(yīng)再次經(jīng)縣以上婦幼保健機構(gòu)檢查，獲得身體健康證明，方可恢復(fù)工作。
　　五、##市托幼機構(gòu)衛(wèi)生及消毒隔離制度
　�。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
　　、托幼機構(gòu)應(yīng)重視衛(wèi)生消毒工作，確定一名園長分管，保健醫(yī)生進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，加強監(jiān)督檢查，每月總結(jié)，每學(xué)期結(jié)束前進行檢查評比，獎勤罰懶，獎優(yōu)罰劣。
　　、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，應(yīng)作濕性掃除。要消滅蚊蠅及蟑螂等害蟲。
　　、保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬季每天至少開窗通風(fēng)兩次，每次-分鐘，室內(nèi)要有防墳、防蠅、防暑和取暖設(shè)備，玩教具等要定期消毒、檢修、更新。
　　、廁所要清潔通風(fēng)，定時打掃并消毒。嬰幼兒用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。歲以上幼兒用蹲式廁位。
　　、清潔用具每班專用并保持清潔。
　　、小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
　�。ǘ�）個人衛(wèi)生
　　、兒童日常生活用品要專人專用，并做好消毒工作。
　　、兒童飯前便后要用肥皂流動水洗手。
　　、歲以上兒童早晚用正確方法刷牙，飯后要嗽口。
　　、寄宿制兒童應(yīng)定期洗頭、洗澡，每天洗腳、洗屁股。洗屁股用具分用，毛巾每次周后消毒。每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。
　　、兒童服裝要保持整潔，衣服、床單要勤洗，被褥每兩周日曬一次。
　　、保持兒童視力，室內(nèi)要注意采光，照明符合要求�？措娨晻r兒童與電視機的距離應(yīng)為電視機對角線的-倍。一次時間不超過分鐘，電視機的高度與視線平行為宜。
　　、培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨地大小便和吐痰，不亂丟棄廢物等。午睡時要脫外衣、脫鞋，糾正蒙頭、吃手、吃被角等不良睡眠習(xí)慣。
　�。ㄈ�）工作人員個人衛(wèi)生
　　 保持儀表整潔，工作時間不戴戒指，不化濃妝，不穿高跟鞋，不隨地吐痰，不吸煙。
　　（四）消毒隔離
　　、預(yù)防性消毒
　　 培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成飯前便后洗手，勤剪指甲等個人衛(wèi)生和公衛(wèi)生習(xí)慣。
　　 食堂衛(wèi)生應(yīng)貫徹《中華人民和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格執(zhí)行“五四”制。廚房用具要經(jīng)常清洗，每天消毒一次，食具、餐巾等一餐一消毒。
　　 環(huán)境衛(wèi)生要制度化。采取專人常打掃和集體定期打掃相結(jié)合的辦法。每周一小掃，每月一大掃。劃區(qū)定片，責(zé)任到人，定期評比，限期整改。
　　 室內(nèi)衛(wèi)生每日一小掃，每周一大掃。做到窗明桌凈，無蚊蠅鼠害；勤打窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新。室內(nèi)空氣消毒，至少一周次。與保教人員、兒童經(jīng)常接觸的物體表現(xiàn)要重點清潔消毒，如毛巾、茶壺（桶）、水龍頭、保健牌、口杯、杯架、玩教具、桌椅、門把手等，每天消毒一次。室內(nèi)地面每天拖洗-次，被褥應(yīng)經(jīng)常曝曬，每周次，經(jīng)常保持地面清潔。床單、被套每半月?lián)Q洗次。便器使用后要立即傾倒沖洗，然后浸泡在消毒液中，小時后再用。放便器的架子每天用消毒水消毒-次。大小便池（槽）要隨用隨清洗，每天早晚用消毒水徹底洗刷一次，做到無污物、無臭味。 ，

幼兒園各項管理制度
　　、隔離性消毒
　　 各園（所）要設(shè)置隔離室
　�。�名以下可設(shè)觀察床），最后二間以上，按不同病種進行醫(yī)學(xué)觀察和消毒隔離。隔離室用品專用，必須配備以下物品；隔離床、治療臺、體溫表、壓舌板、聽診器、注射器、面盆、毛巾、手電筒、清潔用具、治療及消毒藥物等。
　　 發(fā)現(xiàn)傳染病做好發(fā)病登記。及時向當(dāng)?shù)胤酪卟块T和婦幼保健機構(gòu)報告，協(xié)助防疫部門做好隨時或終末消毒處理，并做好隔離記錄�；颊唔毘指綦x期滿，經(jīng)醫(yī)生證明完全痊愈后方可回園或回班。
　　 園（所）內(nèi)如發(fā)生傳染病，對與患者接觸過的兒童及工作人員，要進行醫(yī)學(xué)檢疫，隔離觀察，并進行隨時消毒。檢疫期間，不收新生，園內(nèi)兒童不混班，不串班。日常用品及餐飲具等與其他班級分開存放，分開清洗消毒。檢疫期滿后，無癥狀者可解除隔離。
　　 幼兒離園（所）一個月以上或外出（離本市）返回后，應(yīng)詢問激有無傳染病接觸史。如有：須進行檢疫，待檢疫期滿醫(yī)生證明健康可入園（所）。
　　六、##市托幼機構(gòu)疾病防治制度
　　、托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健應(yīng)貫徹“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針，在上級衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，做好集體兒童的疾病的防治和預(yù)防保健工作。
　　、搞好預(yù)防接種，托幼兒機構(gòu)應(yīng)密切與當(dāng)?shù)胤酪卟块T的聯(lián)系，及時了解疫情動態(tài)。按齡、季節(jié)、適時、全程、足量、規(guī)范化地為幼兒實施預(yù)防接種，以提高整體人群的免疫水平，各種預(yù)防接種率要求達%以上。
　　、加強傳染病的防治。通過晨間檢查和全日健康檢查等形式，及時了解全園幼兒發(fā)病情況。做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。盡快消除傳染源，切斷傳播途徑，保護易感兒童。
　　、對已發(fā)現(xiàn)的傳染病患兒或可疑者，應(yīng)立即送隔離室觀察，或通知激帶到醫(yī)院去診治。對患兒所在班要進行徹底的終末消毒。與患兒有密切接觸的人群應(yīng)進行醫(yī)學(xué)檢疫，并用藥物進行預(yù)防。
　　、加強小兒常見疾病的防治。通過采取綜合性措施（營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治護理等）來降低發(fā)病率。注意做好體弱兒童（經(jīng)常反復(fù)發(fā)作呼吸道、消化道感染兒、佝僂病、營養(yǎng)不良、早產(chǎn)兒、小樣兒、哮喘病、先天性心臟病等）的專案管理，加強個體重點保健。
　　、開展健康教育，運用多種形式宣傳衛(wèi)生知識，傳授傳染病的防治常識，增進兒童教養(yǎng)人員對衛(wèi)生科學(xué)的了解，提高衛(wèi)生育兒水平。還要加強家園聯(lián)系，爭取激的理解和支持，同促進兒童身心健康，減少疾病。
　　七、##市托幼機構(gòu)五官保健制度
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　　、建立定期視力檢查制度
　　 對歲以上兒童每至少進行一次視力、眼位的檢查，使用國家標(biāo)準(zhǔn)視力表或?qū)��?shù)視力表。早期發(fā)現(xiàn)視力異常兒童，給予積極的矯治。
　　、保持視力有關(guān)措施
　　 室內(nèi)光線要充足，盡量采用自然光，室內(nèi)照明符合要求：兒童不在光線過強或過暗的環(huán)境下看書、寫畫；連續(xù)看書、寫畫時間不超過半小時；培養(yǎng)兒童良好的看書、寫畫姿勢，眼與書本之間距離保持-厘米，書與桌面成-度角；看電視時，時間不應(yīng)超過分鐘，其距離大于電視機對角線的-倍；教育兒童不用手揉眼睛，注意用眼衛(wèi)生；杜絕兒童眼外傷的發(fā)生。
　�。ǘ�）口腔保健制度
　　、建立定期口腔檢查制度 ，

幼兒園各項管理制度
　　 每半對兒童進行一次口腔檢查，發(fā)現(xiàn)齲齒及時治療。
　　、保健措施
　　 飯后漱口，早晚刷牙；使用保健牙刷和含氟牙膏（高氟地區(qū)除外）；控制糖和含糖食物的攝入量與攝入次數(shù)；局部用氟防齲。
　�。ㄈ�）聽力保健制度
　　、建立聽力檢查制度
　　 可在兒童入園時，進行一次聽力檢查，每對有聽力高危因素和客觀反應(yīng)不良的兒童進行復(fù)查。
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　　 腦膜炎、乙腦、猩紅熱、白喉、傷寒、風(fēng)疹、腮腺炎、麻疹、瘧疾病史；
　　 患有急性、慢性、化膿性、非化膿性中耳炎并反復(fù)發(fā)作；
　　 使用耳毒性藥物：如慶大霉素、鏈霉素、卡尋霉素、小諾霉素、奎寧等；
　　 有癲癇、抽搐或不明原因的高熱史；
　　 頭部外傷史：摔傷、砸傷、碰傷；
　　 長期居住或生活在噪聲環(huán)境中。
　�。ǎ┛陀^反應(yīng)不良兒
　　 開始學(xué)習(xí)說話齡晚于個月者；
　　 精神不易集中，反應(yīng)遲鈍者；
　　 口齒不清，語言發(fā)育落后于同齡兒童（智力落后者除外）。
　　、預(yù)防措施
　　 積極預(yù)防可致后天耳聾的危險因素。
　　八、##市幼托機構(gòu)消毒隔離工作常規(guī)
　　 幼兒園、托兒所是嬰幼兒童集中的場所，相互接觸極為密切，一旦傳染病傳入很容易擴散蔓延。因此嚴(yán)格做好幼托機構(gòu)的消毒隔離工作，對防止傳染病的發(fā)生和蔓延，具有十分重要意義。
　　一、基本衛(wèi)生要求：
　　、應(yīng)設(shè)置保健室，有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作，保健老師必須接受市以上婦幼保健機構(gòu)崗位專業(yè)知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格發(fā)給資格證書。
　　、建立隔離室
　�。ㄈ艘韵伦饔^察等）作為傳染病患者臨時隔離觀察之用。
　　、幼兒園、托兒所工作人員，應(yīng)定期進行健康檢查，患急慢性傳染�。ò�括疑似病人）、病原攜帶者不宜從事直接接觸食品、食具和嬰幼兒的工作。痊愈后，持縣以上婦幼保健機構(gòu)的健康證明方可恢復(fù)工作。
　　、新進兒童在入園、所前必須進行健康檢查，經(jīng)檢查合格后方能入園（所），在園、所兒童應(yīng)定期進行健康檢查。
　　、持有《浙江省兒童預(yù)防接種證》，并按規(guī)定接種者方可入園、所。
　　、必須建立嚴(yán)格的晨間檢查和全日健康觀察制度、健康檢查制度、消毒隔離制度、缺席兒童家訪制度以及激聯(lián)系制度等。
　　、班級內(nèi)發(fā)生傳染病時，應(yīng)作好傳染病登記報告工作，及時向托幼單位所在地的衛(wèi)生防疫站、婦幼保健機構(gòu)報告，并及時隔離病人。對患兒所在班進行醫(yī)學(xué)觀察，在觀察期間不得并班和接受新生。
　　、工作人員或幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應(yīng)報告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，必要時暫時調(diào)離接觸食品和兒童的工作。
　　二、消毒隔離工作要求：
　　
　　、保健教師要負(fù)責(zé)做好本園（所）消毒隔離工作，并負(fù)責(zé)班級、營養(yǎng)室的消毒技術(shù)指導(dǎo)。
　　、要認(rèn)真做好預(yù)防性消毒和衛(wèi)生工作，在發(fā)生傳染病時，應(yīng)根據(jù)不同病種及時嚴(yán)格地做好消毒隔離工作。消毒方法按附表要求進行，并接受所在地婦幼保健機構(gòu)的監(jiān)督監(jiān)測與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
　　、幼托機構(gòu)內(nèi)餐具、毛巾、玩具、室內(nèi)空氣等必須按規(guī)定定期消毒處理，要達到有關(guān)衛(wèi)生要求。
　　、接受所在地婦幼保健機構(gòu)經(jīng)常性監(jiān)督和監(jiān)測
　　（次/）。
　　三、營養(yǎng)室消毒衛(wèi)生工作要求：
　　、食堂布局應(yīng)合理、整潔、無害。揩布與清潔工作要專用。桌面、餐具、櫥保持清潔，食餐要一餐一消毒，非食堂人員及用品不得入內(nèi)和存放。 ，

幼兒園各項管理制度
　　、工作人員要做好個人衛(wèi)生，認(rèn)真做到三白（工作服、帽子、口罩），四勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲），工作前及便后要洗手。
　　、食品進貨要有驗收制度，做好食品保質(zhì)、保鮮工作，生熟食品要分開存放，食品要燒熟煮透，現(xiàn)燒現(xiàn)吃，隔餐的食物要回鍋，不吃隔夜的剩菜剩飯；食虎盛器（如菜刀、砧飯等）必須生熟分開，熟食盛器使用前需要消毒放妥。不得供應(yīng)生冷拌菜。
　　、有條件的托幼機構(gòu)和新建、擴建的單位應(yīng)設(shè)立熟食間。小型托幼機構(gòu)要有熟食櫥。
　　四、隔離觀察室消毒要求：
　　、隔離觀察室不得設(shè)在緊靠教室或食堂的房內(nèi)和兒童易到達的場所/。
　　、室內(nèi)不能同時隔離兩個病種，患兒離室后須徹底消毒。
　　、隔離室必須配備下列物品：隔離衣（或以專用工作服代替）、體溫表、壓舌板、注射器、面盆、毛巾、肥皂、手電筒、便器、消毒藥物、清潔用具、病情記錄本等。
　　、室內(nèi)一場物品用具必須專用，并按要求進行消毒，未經(jīng)
　　，

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