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    餐廳端午節(jié)活動方案

    更新時間:2022-06-15 08:32:09 活動方案 我要投稿

    餐廳端午節(jié)活動方案

      為確保事情或工作高質量高水平開展,就不得不需要事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編整理的餐廳端午節(jié)活動方案,希望能夠幫助到大家。

    餐廳端午節(jié)活動方案

    餐廳端午節(jié)活動方案1

      1、北京國貿(mào)飯店“香飄端午”

      香飄端午

      粽子古稱“角黍”,是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

      為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日,北京國貿(mào)飯店精心為您準備了各式香粽,有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致,箬香芬芳和潤,肉質酥爛鮮嫩,肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。

      除此之外,國貿(mào)飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒,每盒均含粽子8粒,價格分別為138元及168元,禮盒美觀別致,粽子香嫩可口,是您饋贈親朋好友的'絕佳選擇。

      2、大廈中餐廳六月優(yōu)惠活動

      優(yōu)惠內容:

      1、六月份,午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時享受折扣優(yōu)惠)。

      2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式,每兩周更新一次菜式品種。

      3、6月20日“父親節(jié)”推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。

      4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。

      5、端午節(jié)當天,在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。

    餐廳端午節(jié)活動方案2

      端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:

      第一,要捕捉人們的節(jié)日消費心理,寓動于樂,寓樂于銷,制造熱點,最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。

      第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應。

      第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。

      端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這才是餐廳營銷的目的。

      那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?

      類別:節(jié)日促銷

      背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當?shù)恼{整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

      目標:

      費用支出:單店費用4400元,十店費用合計44000元

      策劃部門:市場營銷部

      總部市場營銷部意見及建議:

      主題:粽情過端午,香飄五月五

      活動一、端陽商品龍舟(展銷)會

      活動內容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。

      各店可以自己店面的情況,在活動區(qū)域設置相應宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習俗、端午節(jié)的.詩詞曲以及相關的一些圖片等等。

      活動二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠

      活動時間:第一期:(4天)

      第二期:(5天)

      活動內容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

      卡議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

      注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數(shù)量預計比較大的商品。

      費用預算:0元/店

      活動三、香飄五月五,歡樂新一佳

      活動時間:

      活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲;顒訙蕚淙M重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內,獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內,獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。

      費用預算:20xx元2天=800元/店

      注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)

      活動四、端午“粽”情禮!

      活動時間:

      活動內容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領取勘品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領一獎,當日小票限當日領取,隔日無效,小票不累積使用。

      費用預算:150份3種3元=1350元/店

      活動五、自助包粽大比拼

      活動時間:上午9:00至10:30

      活動內容:在6月11日端午節(jié)當天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元 /500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)

      注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的地點,由01處的員工負責安排!

      費用預算:250元/店

      廣告宣傳計劃及費用:

      1)賣場內氣氛布置費用:20xx元/店10店=20190元

      2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告;顒蛹殑t用POP海報的形式公布,店內廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。

    餐廳端午節(jié)活動方案3

      1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。

      2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。

      3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的`事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

      4、提前預購價?梢源碳はM者提前預定。

      5、廣告創(chuàng)意

      (1)廣告口號:

      品位出棕,眾不同

      選品牌,當然體面過人

      華粽子第品

      (2)媒介標題:

      選品牌,當然體面過人

      五芳齋您同品味國食文化清芬

      品位生活好滋味

      粽子王-五芳齋

      自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋

      (3)文案創(chuàng)作

      酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一

      稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

      客房優(yōu)惠活動:

      五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

      四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

      餐飲優(yōu)惠活動:

      三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

      餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

      店外優(yōu)惠活動:

      贈送鳳凰嶺自然風景區(qū)5折優(yōu)惠券

      贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

      地址:xxxxxx

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