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    最新超市活動促銷方案

    更新時間:2022-12-12 18:21:29 活動方案 我要投稿

    最新超市活動促銷方案

      為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編幫大家整理的最新超市活動促銷方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    最新超市活動促銷方案

    最新超市活動促銷方案1

      活動目的:

      1、擴大和提高xxX超市的品牌形象和美譽度。

      2、加深與消費者的溝通聯(lián)系,使其成為我們的長期客戶。

      3、增強與供應(yīng)商的聯(lián)系,爭取更大的供貨支持。

      市場分析:

      春節(jié)是眾多商家角逐的節(jié)日,它所帶來的巨大消費空間也使得商家們費盡了心思去爭奪。面對春節(jié)時各大超市應(yīng)接不暇的促銷活動,消費者又是如何選擇的呢?

      隨著生活水平的不斷提高,消費者的消費觀念也在逐漸改變。消費者不僅關(guān)注價格,也關(guān)注全家一起置辦年貨這種快樂的消費體驗。因此,若想成為消費者置辦年貨的首選超市,首先考慮的問題是如何使促銷活動同時滿足消費者的前述兩大需求。

      如何占領(lǐng)市場,把握客源,有效誘導消費,一直以來都是超市密切關(guān)注的問題。超市通常使用的促銷手段之一:將若干件利潤較低而消費群面較廣的商品(比如大米、雞蛋等)以超低折扣出售.

      從而使消費者認為該超市商品的價格比其他超市低的假象,讓消費者購買這些便宜的商品的時候,順帶把其他商品也買好了。從而刺激消費者的消費欲,根據(jù)超市一站式購物的消費特點,并以此帶動銷售額的整體增長。

      通過小部分廉價商品來吸引客流,從而帶動其他商品的銷售,這是超市慣用的促銷方法?墒乾F(xiàn)在這種固定商品的打折對消費者的吸引力逐漸減弱,消費者往往更關(guān)注其需要的商品促銷信息上。

      每年春節(jié),消費者都有其固定購買的商品比如糖果,酒水之類的,超市也利用這部分商品的低價促銷來吸引消費者。倘若商家選擇另外一種折扣方式來促銷,就象廣大歌迷自己投票決定超級女生歸屬一樣,由消費者投票來決定他們想要享受折扣的商品。

      超女的火爆就是充分利用了廣大群眾不甘為人所驅(qū)使,渴望自己創(chuàng)造偶像的心理,才使得湖南衛(wèi)視登上了娛樂類節(jié)目第一的寶座。給消費者一次自主定價的全新消費體驗,創(chuàng)造一場別開生面的促銷活動――海選超級商品。

      活動安排:

      1、選票的.設(shè)計:我們的選票分為兩部份。

      a、消費者自己填寫3個自己心目的商品參加超級商品評選。根據(jù)選票數(shù)量,前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。

      b、消費者勾選部分固定商品參與超級商品評選。根據(jù)選票數(shù)量,前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。這需事先與供貨商協(xié)商,爭取供貨商的支持和營銷費用,這不僅可以有效提高其商品銷量及品牌知名度,又可以分擔一部分超市的營銷開支。

      2、節(jié)前的宣傳

      提前一個星期,通過各種渠道(如報紙雜志可裁剪傳單廣告等)向消費者發(fā)放宣傳單(介紹活動的參與規(guī)則和具體的商品折扣等信息)。選票和宣傳單印上廣告詞:這個春節(jié),您當家。

      效果目的:為了讓消費者知道,今年春節(jié),xx×超市有很特別的活動――海選超級商品,讓其明白,這個春節(jié),年貨的價格是他們定的。

      3、活動現(xiàn)場

      利用大幅的宣傳橫條吸引消費者的注意力,我們利用購物到一定金額來控制每個超市選票的量,為了增加可信度和聚集人氣在超市門口一個小時公示一下投票結(jié)果,當日消費滿20元可獲會員,可以參與投票選擇隔天超級商品的活動。

      7天內(nèi)消費累計滿999元可以獲永久會員,可以在07年的每個月中的某個時段享受這7天海選出來超級商品的折扣優(yōu)惠,這樣用消費者最需要的商品的特價鎖定消費者來我們超市消費.

      從而帶動其他商品的銷售,也可以幫助參加這次活動的某個品牌建立一個排他性的壁壘,從而得到供貨商更多的支持。

    最新超市活動促銷方案2

      一,活動目的:

      中秋節(jié),中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié),國定的長假.本次活動為"中秋篇"與"國 慶篇".中秋篇圍繞"中秋情濃意更濃"這個活動主線,全力突出中秋節(jié)的"團圓" "情意" "禮品"三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者.而國慶篇則以"歡樂國慶歡 樂頌"為主線,分"幸運""實惠""會員""時尚"四個系列進行

      ,通過國慶系列商品促 銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑,價格口碑,從而真 正做深做透我們的節(jié)假日市場.

      二,活動時間:

      9 月 20 日——10 月 8 日

      7 號就結(jié)束了國慶長假,而中秋送禮,吃團圓飯更是在 6 號之前的事,所以此次活動的 時間定為以上的時間.

      三,活動主題:

      "同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯(lián)"

      四,活動內(nèi)容:

      中秋篇:"歡樂中秋,情濃意濃" "歡樂在華聯(lián),情濃意更濃"

      1,中秋美食節(jié)——月餅展結(jié)合美食節(jié)舉辦 "名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展" 集中推出名牌月餅廠家各具特色, , 口味各異的新款月餅.

      2,滋補保健品節(jié) 中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季, 尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)模 "送禮送健康" 的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當 豐厚的利潤空間, 故而供應(yīng)商無論是在促銷, 還是在配合上力度都是應(yīng)該相當大的 , 因此, 充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動, 開展一屆滋補保健品節(jié), 一方面可以有效降低促銷 成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售.

      3,名酒名特產(chǎn)薈萃展 中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過 開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長.(煙不讓做活動,我們可以用煙, 酒,保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免.) 4,"華聯(lián)送情意,中秋禮上禮"

      凡在本超市購月餅或滋補品滿 200 元,即送精美禮品一份. (禮品建議為紅酒,打火機 等時尚物品) 五,活動配合: 采購處:與供應(yīng)商洽談活動,贈品的相關(guān)適宜. 營運處:場地,地堆的提供. 企劃處:場地的布置,DM 的制作與發(fā)放,活動的監(jiān)督執(zhí)行.

      一,給商品定位. MISS SHOT 零售的化妝品消費群體集中在中青年, 這一部分人對于愛美的渴望是非常強烈的',18 到 25 歲的消費者大多喜歡日韓 產(chǎn)品, 對于價格雖然敏感, 但沖動大于理性, 上個季度彩妝的銷量大過護膚產(chǎn)品! 但現(xiàn)在越銷售出現(xiàn)滑坡,我認為應(yīng)該吧重點放在護膚品上面,馬上進入夏季,護 膚產(chǎn)品的需求量開始上升!所以我覺得應(yīng)該吧護膚產(chǎn)品作為重點!把消費群體定位在 18 到 28 間!

      二,我所提供的促銷手段.見的多的無非就是產(chǎn)品做特價,加錢增購產(chǎn) 品,有買有送,品牌享受折扣,周末定時限時搶購,和空瓶抵現(xiàn)換購等等.

      方案一:產(chǎn)品特價促銷 可以從消費者熟悉的產(chǎn)品中挑選幾款作為特價產(chǎn)品,作為優(yōu)惠來招吸引 費者,之所以挑選大眾熟悉的品牌是因為價格的認知度,產(chǎn)品的質(zhì)量,讓大家能 夠一眼看出本公司做出的讓利是真實的! 認知度不夠的產(chǎn)品最好不做特價,因 為認知度的關(guān)系 不會有很大的吸引力!

      方案二:品牌折扣 正對消費者對品牌的信賴,挑選某品牌的全部商品在促銷期間做出打折 的優(yōu)惠,銷售.聚集人氣是必然的,這就是目的,提高消費者入店率.員工可在 品牌打折期間做出專業(yè)銷售,將消費者的目光帶向本店的未打折商品上! 提高 銷售利潤!

      方案三:有買有送 消費一定金額或是消費一定數(shù)量可以贈送相對應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈品: (如買某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護手霜;買三款送一支護手霜加一個面貼膜; 或是買滿多少金額送一支護手霜等等方式).贈送的其它贈品以消費者喜歡的贈 品為佳,針對中高端消費者可以贈送絲巾,手袋等等時尚用品!以及消費就送濕 紙巾!

      方案四:加錢增購產(chǎn)品 加錢增購是指消費者在達到一定消費金額時可加少量現(xiàn)金來購買另一種 產(chǎn)品,增購產(chǎn)品要具有一定的實用性與吸引力度,增購金額要根據(jù)換購產(chǎn)品的成 本來定.(如買滿化妝品 300 元+10 元可獲得價值 50 元保濕霜一瓶.)

      方案五:周末限時搶購 限時搶購,在指定時間內(nèi)提供給顧客非常優(yōu)惠的商品刺激顧客狂購,以 較低價格出售的促銷活動.在價格上和原價要有一定差距,才能達到搶購效果. 限時搶購的目的,是利用搶購客源增加店內(nèi)其他商品的銷售機會.同時通過時間 段的控制可以控制客流.

      方案六:空瓶抵現(xiàn) 季節(jié)更替,消費者開始準備購買新產(chǎn)品了,而空瓶剛好抵現(xiàn)金來購買化 妝品,以實現(xiàn)空瓶的價值,促使顧客消費的一種手段.(如任何一個產(chǎn)品空瓶都 可以在購買店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時,抵現(xiàn)金五元或十元,抵現(xiàn)金的額度需要進行成 本和利潤的核算);要注意抵現(xiàn)時購買一款產(chǎn)品只可抵一個空瓶的現(xiàn)金. 要提升消費者的入店率,我們還可以對消費者開展免費化妝,免費咨詢, 抽獎活動,更好地吸引消費者,配合店內(nèi)促銷活動,達到促銷目的 促銷活動在市場上不凡其多。

    最新超市活動促銷方案3

      活動主題:喜迎中秋節(jié)、歡度中秋節(jié)

      活動內(nèi)容:

      一.中秋月餅大展銷

      活動方式:

      1.展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。

      可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

      2.推出中秋禮品組合套餐:把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元….

      中秋節(jié),人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。

      3.現(xiàn)場制作月餅:去年的.月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現(xiàn)場制作月餅是一好方法,可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。

      二.“把月亮帶回家”

      活動期間,購物滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

      操作說明:

      1. 鑰匙扣由商場定做,根據(jù)商場銷售額確定定做數(shù)量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

      2. 在鑰匙扣上刻上商場名稱,也可以跟祝福語結(jié)合起來,如“XX商廈祝您中秋節(jié)快樂”。

      3. 憑購物小票到商場指定處領(lǐng)取,100元一個,200兩個,依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。

      三.月圓“十分”大搶購

      活動時間:***

      限時搶購,搶購持續(xù)時間為“十分鐘”,在搶購時間內(nèi)購買的商品一律八折,在收款臺進行打折計算,以收款處結(jié)算時間為準,以商場音樂時間為標志,當特定音樂響起的時候,即搶購時間開始。

      操作說明:

      *事先不告知具體“搶購”時間,注意維持現(xiàn)場秩序。

      *注明一些商品不參加搶購,并在現(xiàn)場用海報告示。

      *此活動也可以采取在搶購時間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。

      注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。

      四.喜拍“全家!

      購物滿200元,憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。

      時間:中秋節(jié)當天)

      地點:商場門口廣場

      協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司

      操作說明:

      *可現(xiàn)場布置一個場景,或搭建一個涼亭,營造出中秋古韻,或布置成一個現(xiàn)代團圓喜慶場景。

      *最好是將商場名稱拍進去,以后看到照片就能想起商場。

    最新超市活動促銷方案4

      一、活動背景

      我國傳統(tǒng)的國慶節(jié),是一個假期較長,消費能力強,拉動商品消費、進行品牌宣傳的好機會。我們應(yīng)充分利用以上契機,最合理的整合資源,有計劃、有策略的開展一次時間跨度較長的系列促銷活動,實現(xiàn)品牌形象與商品銷量的同步提升。

      二、活動主題及思路

      1、活動主題

      xx期間活動口號:誠信鑄就、十九輝煌;眾店齊慶、禮禮俱到。

      具體時間:xx月xx日——xx月xx日。

      xx期間活動口號:一元家電驚爆全城,挑戰(zhàn)價格極限。

      具體時間:xx月xx日——xx月xx日。

      2、活動思路:充分利用兩大契機,通過特惠酬賓、豪禮派送、一元特價機熱銷等一系列促銷手法,直接讓消費者“禮”、“利”雙收,從而提高公司商品銷量及展現(xiàn)xx輝煌歷史。

      3、活動時間:xx月xx日——xx月xx日。

      三、活動地點

      xxx各連鎖店。

      四、活動組織

      總監(jiān)督:xx

      總負責部門:銷售管理、采購部、各分店。

      各分店總負責人:各分店店長。

      五、活動內(nèi)容及安排

      1、來就送(司慶有喜、暢飲暢贏,1000瓶可樂與您飲)。

      活動主要針對司慶期間光臨xx電器連鎖店的顧客,不需購物即可免費贈送小可樂一瓶,人限1支,先到先得,送完即止?蓸房捎墒袌霾拷y(tǒng)一購買或由各分店根據(jù)自身需要購買,各店限350支,要做到有計劃、有節(jié)制派送,活動結(jié)束后根據(jù)實際送出數(shù)量再和市場部結(jié)算。

      2、購又送(購物送麥當勞券)。

      活動主要針對國慶期間在xx電器連鎖店購物的顧客,憑購物單,購物滿1000元送價值20元麥當勞使用券;購物滿3000元送價值30元麥當勞使用券;購物滿5000元送價值50元麥當勞使用券;購物滿5000元送價值100元麥當勞使用券。

      3、一元超低價活動。

      a、活動時間:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日

      (a)、每天的排隊的前150名顧客都可以領(lǐng)取抽號券。(憑單張排隊)

      (b)、xx月xx日—xx月xx日各分店每天購物滿1000元以上即送1張,每天最多送出50張,每店至10月3日通過購物最多送出550張。

      d、方法:xx月xx日—xx日;xx月xx日—x日各分店每天上午9:30開始派發(fā)抽號券,排隊兩列,一列為通過購物已經(jīng)拿到抽號券,一列為沒有抽號券人員,派發(fā)只派發(fā)給沒有抽號券的一列,后兩列共同把抽號券的抽號聯(lián)投入到希望購買對應(yīng)商品箱子內(nèi),事先說明每人只能有一張,如發(fā)現(xiàn)一人有兩張或多張的只按照1張有效計算,其它的.按作廢處理。各分店箱子由各分店美工負責制作并在箱子上書寫“xx商品,1元”及數(shù)量,并在現(xiàn)場用大海報紙書寫細則,F(xiàn)場負責人:xx。派發(fā)前由行政專員負責對本項活動用話筒講解,并有4名售后服務(wù)人員負責現(xiàn)場秩序(廖總事先安排),派發(fā)人員:文員、財務(wù)人員。

      e、美工在活動前書寫抽獎明細海報(活動開始前日晚在店門口劃出“領(lǐng)取現(xiàn)金抽號券及購買超低特價機”排隊處,并拉起排隊隔離繩墻。店長安排兩名員工提前在排隊處接待及解釋活動的具體做法,控制現(xiàn)場氣氛。

      f、超低價抽號券由市場部設(shè)計,數(shù)量4000張,各分店平分,由行政專員負責蓋店章并負責暫時保管,于活動前交現(xiàn)場負責人,F(xiàn)場派發(fā)超低價抽號券及超低價商品購物負責人:行政專員、文員、財務(wù)人員。

      g、所有超低價商品必須在活動前開好收據(jù)在相對應(yīng)地方填寫商品名稱、型號、價格并蓋本分店章,后交各分店負責本次活動的財務(wù)人員處,由其在收款人處書寫自己的名字活動前統(tǒng)一保管,因本次超低價商品為非正常銷售,顧客抽中后即在現(xiàn)場交款,由現(xiàn)場財務(wù)人員負責收款,活動結(jié)束后統(tǒng)一交到財務(wù),如為贈品列為營業(yè)外收入,正常商品虧損列入店費用。

      h、當天所有超低價商品統(tǒng)一堆放在店門口顯眼處,并由美工負責書寫海報并張貼在相應(yīng)超低價商品上,要求堆放要有氣勢,當通過抽號產(chǎn)生購買超低價商品后,由現(xiàn)場司儀宣布中獎號碼,并把超低價抽號聯(lián)交到售超低價商品處,現(xiàn)場負責人通過檢查顧客的顧客聯(lián)和抽號聯(lián)及騎縫章是否相信吻合來判定,如無誤在現(xiàn)場付款后現(xiàn)場領(lǐng)取超低價商品。

      i、活動開始的前一天晚上(營業(yè)結(jié)束時),各店把超低特價海報全部張貼于店門口顯眼位置。要求海報價格、商品及數(shù)量要明確突出,并尾注:數(shù)量有限,送完即止。每次活動前晚由各分店行政專員負責安排布置好超低價購物現(xiàn)場,并拉好隔離帶,同時安排美工書寫“排隊處”

      j、在派發(fā)超低價購物券前由現(xiàn)場負責人通過咪頭或大聲公講解超低價購物細則。在派發(fā)超低價及抽號過程中由售后中心安排維修師傅(4人)維持現(xiàn)場秩序。

      7、購物抓現(xiàn)金活動。

      a、活動時間:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日。

      b、活動地點:xx各連鎖店

      c、活動方式:購物抓現(xiàn)金

      d、方法規(guī)則:

      (a)、活動期間憑本公司購物滿xx元及以上收款單據(jù),即可參加抓現(xiàn)金一次。滿xx元及以上抓兩次;購物滿xx元以上可抓三次,最多三次。

      (b)、抓現(xiàn)金單據(jù)當日有效,對已抓現(xiàn)金客戶的單據(jù)由抓獎負責人注明“已抓獎,此單作廢”字樣。

      (c)、顧客所抓硬幣,通過現(xiàn)場抓獎負責人點數(shù)核對后,可直接在兌獎區(qū)領(lǐng)取現(xiàn)金,并登記。(須登記有關(guān)資料:抓獎人姓名、身份證號碼、地址、電話、購物金額、單據(jù)號碼、抓現(xiàn)金金額等)

      e、美工在活動前書寫抓現(xiàn)獎明細海報(活動開始前日晚在店門口規(guī)劃好“購物抓現(xiàn)金”區(qū)。店長安排兩名員工提前在排隊處接待及解釋活動的具體做法,控制現(xiàn)場氣氛。

      f、各分店美工負責各分店抓現(xiàn)金箱;行政專員兌取抓現(xiàn)金的一元硬幣,數(shù)量可根據(jù)抓現(xiàn)金箱的大小來安排。

      8、演藝狂歡、熱力酬賓。

      a、活動時間:xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日。

      b、活動地點:xx各連鎖店店門外。

      c、活動形式:根據(jù)廠家提供的文藝資源,在現(xiàn)場開展歌舞表演、互動游戲、禮品派送、現(xiàn)場靚機展銷等一系活動。

      d、場地氣氛營造:拱門、汽球、彩旗、橫幅、促銷帳篷布置以外,著重于舞臺、舞臺背景、音響(調(diào)試)、產(chǎn)品展示為主。

      e、采購部根據(jù)廠家回復情況;與市場部做統(tǒng)一調(diào)整和安排表演具體時間、內(nèi)容、具體廠家。

      f、司儀、文藝節(jié)目、互動游戲、現(xiàn)場贈送禮品(糖果火為主)要提前由市場部審核,盡量做到最好最有影響力。

      9、放心服務(wù)全方位體驗。

      a、活動目的:目的是在消費者心中提升我司的服務(wù)形象,本次活動無論是從售前、售中還是售后一體化、全方位較以前有所改觀,目前各家電連鎖商品、質(zhì)量、價格基本相同,僅僅從三方面競爭已經(jīng)很難由絕對勝出的把握,在服務(wù)方面的提升是目前各商家所追隨的,但真正在服務(wù)方面有所突出是少之又少,我司在此時推出也是勝人一籌的措施,提升消費者購物的附加值。

      b、活動時間:xx月xx日——xx月xx日

      c、活動主題:xx電器放心服務(wù)全方位體驗;

      d、活動內(nèi)容:

      (a)售前服務(wù)體驗;

      (b)售中服務(wù)體驗;

      (c)售后服務(wù)體驗。

      e、活動詳解及分。

      注:售前服務(wù):主要是指免費接送消費者,目前在家電零售行業(yè)免費接送在xx還未曾見過,在超市行業(yè)已早實施,推出此項業(yè)務(wù)主要基于:創(chuàng)造xx首家,制造輿論效果,從側(cè)面提升xx的影響力、費用不是很大。

    最新超市活動促銷方案5

      生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

      一、生鮮組合建議:

      根據(jù)消費者的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

      生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的'各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

      1、主要商品

      海產(chǎn)品:螃蟹??草魚、鯉魚、帶魚。

      蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

      水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

      2、商品配置

      果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

      魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

      肉 類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

      對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。

      二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

      1、 生鮮試吃流程

      適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

      試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

      檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

      試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。

      收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

      試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃;

      試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

      生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

      試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃;

      試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

      2、 消費者試吃:

      可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

      三、新鮮度和價格的控制:

      一般來說,消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

      1、低價形象的樹立:

      可以選擇一些消費者相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

      (1) 收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

     。2) 在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的

      (3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

      2、新鮮度與損耗的控制:

      因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:

      例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。

      以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動方案。

    最新超市活動促銷方案6

      一、活動時間:

      20xx年4月29日—5月2日

      二、 活動主題:

      歡歡喜喜慶五一 清清爽爽過夏季

      三、具體活動:

      四重喜、驚喜連連看!

      驚喜一:激情五一 開門送禮!

      5月1日當天前300名購物的顧客朋友,無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。

      驚喜二:購物抽獎 抽完還送!

      4月29日—5月2日,凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿58元換取抽獎券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。

      一等獎:現(xiàn)金購物卡888元 1名

      二等獎:現(xiàn)金購物卡588元 2名

      三等獎:現(xiàn)金購物卡88元 5名

      四等獎:精美禮品一份 100名

      驚喜三: 您購物,我送禮!

      4月29日—5月2日,凡來本商場超市一次性:

      購物滿18元 送 牙刷一把;

      購物滿38元 送 500ml茶飲一瓶;

      購物滿68元 送 1。25L可樂一瓶;

      購物滿118元 送 1。5L洗潔精一瓶;

      購物滿168元 送 1。8L調(diào)和油一瓶;

     。ㄗⅲ簾熅啤⒓Z油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)

      驚喜四:超值換換換!

      活動期間凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿18元,就可憑海報剪角加1元換購牙膏1支;一次性購物滿38元,加5元可換購價值20元沖調(diào)禮品盒一盒;購物滿58元,加15元換購價值60元保健品一盒。(注:煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動;此活動和驚喜3活動任選一項,不可同時參加)

    最新超市活動促銷方案7

      一.促銷活動時間

      xx年x月x日—xx年x月26日

      共七天(20日—26日大年夜)

      二.活動主題

      千僖迎新,半價返還

      三.活動內(nèi)容

      (一) 主要活動:千僖迎新 半價返還

      1.7天中一天半價返還:即在7天中隨機抽出一天,對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費兌換券的方式返還;

      2.單張購物小票最高返還金額不超過5000元;

      3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的`一天);

      4.1月26日(初一)開始,至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場領(lǐng)取50%的購物券;

      5.購物券必須在2月15日之前消費,逾期無效;

      6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

      (二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當于全場8.6折;50%返還,相當于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。

      (三)輔助活動

      1.男女裝特賣場;

      2.兒童商場購物送圖書;

      3.廠方促銷活動。

      四、活動推廣

      1.報紙廣告:

      2.電臺廣告:

      3.現(xiàn)場橫幅

      4.現(xiàn)場彩燈

      五、費用預算

      (略)

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