臘八粥活動(dòng)方案

　　為了確定工作或事情順利開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的臘八粥活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

臘八粥活動(dòng)方案1

　　活動(dòng)名稱：

　　耆(qí)樂(lè)融融、共度臘八

　　活動(dòng)背景：

　　又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過(guò)的很快，在這個(gè)特殊的日子里，我們開(kāi)始為自己及家人準(zhǔn)備新年的禮物，共同期待新年的到來(lái)。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下，針對(duì)社區(qū)長(zhǎng)者常規(guī)活動(dòng)的特色，將和工療站的學(xué)員一同開(kāi)展此活動(dòng)，來(lái)總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的'活動(dòng)開(kāi)始做準(zhǔn)備。

　　活動(dòng)理念：

　　體現(xiàn)自我活力，展示你我風(fēng)采;促進(jìn)社區(qū)共融，共度臘八節(jié)日。

　　具體目標(biāo)：

　　展示長(zhǎng)者活力，宣揚(yáng)長(zhǎng)者“老有所樂(lè)，老有所為”的精神，增強(qiáng)長(zhǎng)者的自信，給大家一個(gè)自我實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)，增強(qiáng)他們的自信心，讓更多的人關(guān)愛(ài)長(zhǎng)者，幫助殘疾人，促進(jìn)社區(qū)共融，為共建和諧社區(qū)齊努力。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、煮臘八粥。

　　2、破冰游戲(過(guò)火車(chē))。

　　3、中心工作人員節(jié)目表演

　　4、中心長(zhǎng)者交誼舞，唱歌，獨(dú)唱(唱歌的老師)及工療站的學(xué)員手語(yǔ)節(jié)目進(jìn)行文藝性匯演。

　　5、游戲互動(dòng)(信任背靠背)。

　　6、品嘗臘八粥。

　　活動(dòng)性質(zhì)：

　　娛樂(lè)性(不進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)分，參與者都有紀(jì)念品發(fā)放。)

　　目標(biāo)對(duì)象：

　　同德街長(zhǎng)者及殘疾人

　　日期：

　　20xx年1月11日上午9：00__11：00(臘八節(jié))星期二

　　舉行地點(diǎn)：

　　同德社區(qū)綜合服務(wù)中心多功能室

　　預(yù)計(jì)參加人數(shù)：

　　100人

　　宣傳：

　　1、在中心貼海報(bào)宣傳，給參加常規(guī)活動(dòng)的長(zhǎng)者進(jìn)行面談宣傳。

　　2、在中心附近較醒目的地方粘貼海報(bào)，進(jìn)行宣傳。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備日程：

　　(見(jiàn)附表1)

　　準(zhǔn)備工作

　　1、前期準(zhǔn)備人員安排(見(jiàn)附表2)

　　2、活動(dòng)當(dāng)天人員安排(見(jiàn)附表3)

　　3、活動(dòng)流程(見(jiàn)附表4)

臘八粥活動(dòng)方案2

　　一、活動(dòng)背景：

　　XX餐廳是新興新式餐廳，針對(duì)中國(guó)有孩子家庭而建立經(jīng)營(yíng)。 而臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究習(xí)俗。

　　臘八粥來(lái)自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多典故傳說(shuō)。臘八在脫離宗教神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來(lái)越受到人們關(guān)注，說(shuō)到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開(kāi)相應(yīng)活動(dòng)。

　　二、主題：

　　溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。

　　三、宗旨：

　　給中國(guó)家庭一個(gè)溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好時(shí)光

　　四、活動(dòng)目：

　　借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過(guò)有趣親子活動(dòng)讓顧客在本店度過(guò)快樂(lè)時(shí)光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳知名度和美譽(yù)度。

　　五、活動(dòng)意義：

　　通過(guò)這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁中國(guó)風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者距離，快樂(lè)大家同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

　　六、活動(dòng)時(shí)間：

　　20*年1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日

　　七、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　多美麗兒童餐廳溫州甌北店

　　八、活動(dòng)對(duì)象：

　　來(lái)餐廳就餐兒童及其家長(zhǎng)(屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加)

　　九、活動(dòng)流程：

　　1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)

　　2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥

　　3、認(rèn)識(shí)臘八粥中各種豆子

　　4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥配方，并提交

　　5、評(píng)選最好配方家庭

　　6、三個(gè)家庭燒制臘八粥

　　7、品嘗三個(gè)家庭臘八粥，評(píng)出最美味獎(jiǎng)

　　8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡(jiǎn)短和臘八節(jié)相關(guān)兒歌(加動(dòng)作)

　　十、具體活動(dòng)內(nèi)容：

　　準(zhǔn)備階段：

　　1月26日 準(zhǔn)備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

　　活動(dòng)當(dāng)日：

　　1月27日 15：00， 開(kāi)始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥

　　16:30， 店內(nèi)顧客基本來(lái)齊(七八個(gè)家庭)

臘八粥活動(dòng)方案3

　　時(shí)間：

　　20xx年1月5日（周四）上午7點(diǎn)半開(kāi)始

　　地點(diǎn)：

　　1、東海檸檬郡小區(qū)會(huì)所前

　　3、金沙陽(yáng)光小區(qū)2幢對(duì)面宣傳欄下

　　注意事項(xiàng)：

　　1、臘八粥是社區(qū)與寺廟訂購(gòu)的，不一定準(zhǔn)時(shí)能送達(dá)社區(qū)，如有延遲，請(qǐng)居民見(jiàn)諒；

　　2、臘八粥數(shù)量有限，每人限領(lǐng)一份，居民先到先得，送完為止；

　　3、出于綠色環(huán)�？紤]，現(xiàn)場(chǎng)不提供一次性碗筷勺子，請(qǐng)居民自備盛粥器皿；

　　4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)服從工作人員管理，有序排隊(duì)。

　　5、如遇天氣不好，室內(nèi)派粥地點(diǎn)為：

臘八粥活動(dòng)方案4

　　一年一度的臘八節(jié)即將到來(lái)之際，廣澤社區(qū)攜手商誠(chéng)醫(yī)院為居民朋友們精心準(zhǔn)備了免費(fèi)派發(fā)的臘八粥和義診，以表達(dá)對(duì)各位居民朋友的`節(jié)日祝福。

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年1月2日（周四）上午8:30

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　廣澤小區(qū)東大門(mén)旁

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)一：派發(fā)臘八粥。屆時(shí)歡迎各位居民朋友前來(lái)領(lǐng)取。臘八粥數(shù)量有限，每人限領(lǐng)一份，謝絕代領(lǐng)和重復(fù)領(lǐng)取，先到先領(lǐng)，領(lǐng)完為止。

　　活動(dòng)二：商誠(chéng)醫(yī)院提供免費(fèi)義診。請(qǐng)有需求的居民朋友按時(shí)前往。

臘八粥活動(dòng)方案5

　　一、公益主題：

　　xxxx愛(ài)心送粥青暖中原

　　二、聯(lián)合主辦：

　　共青團(tuán)河南省委、河南日?qǐng)?bào)、河南省青年聯(lián)合會(huì);

　　三、活動(dòng)承辦：

　　鶴壁市xx區(qū)長(zhǎng)江路辦事處同心圓社工服務(wù)站;

　　四、活動(dòng)緣起：

　　xxxx年臘八節(jié)，由共青團(tuán)河南省委、河南省青年聯(lián)合會(huì)主辦，全省青年社會(huì)組織承辦的愛(ài)心送粥青暖中原公益行動(dòng)，一天送粥十萬(wàn)余份，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)首個(gè)愛(ài)心粥全省聯(lián)動(dòng)的公益模式，當(dāng)晚就被中央電視臺(tái)等媒體報(bào)道，樹(shù)立了河南形象，展現(xiàn)了河南人無(wú)私大愛(ài)的中國(guó)風(fēng)范!

　　五、目標(biāo)對(duì)象：

　　臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的`傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們?cè)谖覀冞�沉睡于夢(mèng)鄉(xiāng)中就已經(jīng)在辛勤忙碌，清理垃圾，打掃衛(wèi)生，根本顧不上去過(guò)臘八節(jié)，去熬粥。這個(gè)臘八節(jié)，讓我們?yōu)榄h(huán)衛(wèi)工人及小區(qū)的值班人員送上我們的微不足道的問(wèn)候，希望能給那些忙碌的人們帶去關(guān)懷，帶去溫暖。

　　六、送粥時(shí)間：

　　xxxx年1月17日上午6：309:00;

　　七、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　鶴壁市xx區(qū)長(zhǎng)江路辦事處華府社區(qū)西大門(mén)

　　八、社會(huì)支持：

　　1、河南日?qǐng)?bào)、網(wǎng)絡(luò)新媒體等全媒體推動(dòng);

　　2、由河南省青年聯(lián)合會(huì)秘書(shū)處頒發(fā)《愛(ài)心伙伴》證書(shū);

　　3、參加xxxx愛(ài)心送粥的社會(huì)組織優(yōu)先獲得河南義工聯(lián)盟的各類支持。

臘八粥活動(dòng)方案6

　　為豐富社區(qū)居民的文化生活需求，愉悅身心，陶冶情操，搭建居民之間相互交流溝通平臺(tái)，增進(jìn)“鄰里情”，增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力、向心力，寶泰社區(qū)文明實(shí)踐站將于20xx年1月2日開(kāi)展“濃情臘八情暖寶泰”志愿服務(wù)活動(dòng)，具體安排如下：

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年1月2日上午8:00開(kāi)始

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　寶泰慈善助老超市、居委會(huì)門(mén)口

　　三、活動(dòng)內(nèi)容：

　　送臘八粥，迎歡樂(lè)新年

　　又是一年臘八時(shí)，在這美好的節(jié)日里，社區(qū)將為居民派發(fā)臘八粥，給寒冬增添一股濃濃的'暖意，數(shù)量有限，送完為止，謝謝。

臘八粥活動(dòng)方案7

　　一、 活動(dòng)背景：

　　又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過(guò)得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的.支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開(kāi)展?jié)馇榕D八粥溫暖花東人臘八主題文化活動(dòng)。

　　二、 活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：講述身邊人的臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。

　　三、 活動(dòng)流程：

　　1、 由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

　　2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

　　3、 志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。

　　4、 志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。

　　四、 活動(dòng)性質(zhì)：知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

　　五、 目標(biāo)對(duì)象：

　　1、 獨(dú)居老人

　　2、 大學(xué)生志愿者3人

　　3、 社區(qū)志愿者名1人(小學(xué)生8名，師2-3名)

　　六、 活動(dòng)時(shí)間：20xx年1月27日下午1;3

　　七、 活動(dòng)地點(diǎn)：XX社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室

　　八、 預(yù)計(jì)參加人數(shù)：3人

　　九、 備注：本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。

臘八粥活動(dòng)方案8

　　臘八節(jié)將至，為營(yíng)造喜慶、文明、和諧的'節(jié)日氛圍，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德，傳播與人為善、與鄰為伴、文明和諧的社會(huì)風(fēng)尚，桃源社區(qū)決定開(kāi)展臘八節(jié)特色民俗活動(dòng)，豐富節(jié)日文化生活，具體安排如下：

　　1、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年1月2日上午9:00

　　2、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　鳴翠桃源小區(qū)會(huì)所天井處

　　3、活動(dòng)內(nèi)容：

　　免費(fèi)贈(zèng)送臘八粥、傳統(tǒng)民俗手藝（打麻糍、凍米糖、做米果等）

　　現(xiàn)社區(qū)召集活動(dòng)當(dāng)日10名擅長(zhǎng)制作米果的居民，如有興趣，請(qǐng)致電63153017報(bào)名。

臘八粥活動(dòng)方案9

　　活動(dòng)目的

　　如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

　　【認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥】

　　老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來(lái)。

　　1、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解；

　　3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

　　2、談話導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些事情呀？

　　3、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程，繪制臘八粥制作順序表

　�、俳榻B食材

　　師：今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。

　　孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

　�、谝龑�(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　4、延伸活動(dòng)

　　臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽(tīng)的故事和兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~

　　兒歌《過(guò)了臘八就是年》

　　【制作臘八粥】

　　在對(duì)臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過(guò)程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂(lè)趣。（臘八節(jié)有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級(jí)可以根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)選擇不同的食育教學(xué)內(nèi)容。）

　　01準(zhǔn)備食材

　　讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)交流。

　　制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來(lái)的'豐收，桂圓象征富貴團(tuán)圓，這些美好的寓意，也可以在制作過(guò)程中告訴孩子們哦。

　　02材料加工

　　帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

　　03送入廚房

　　將準(zhǔn)備好的食材送入后廚，由廚師師傅來(lái)為我們制作美味大餐吧！

　　04臘八粥出鍋

　　香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

　　【腌制臘八蒜】

　　臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡(jiǎn)單，深得孩子喜愛(ài)，其神奇的制作過(guò)程對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗(yàn)哦~01清洗器皿

　　帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

　　02剝蒜倒醋

　　準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

　　03打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”

　　臘八蒜制作過(guò)程簡(jiǎn)單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~

　　04認(rèn)真記錄，靜待美味開(kāi)啟

　　制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

臘八粥活動(dòng)方案10

　　活動(dòng)來(lái)源：

　　農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對(duì)比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

　　2、通過(guò)學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

　　3、集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

　　師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來(lái)了x年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。

　　(出示繪制好的日歷)

　　陽(yáng)歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?

　　告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

　　二、臘八節(jié)知多少。

　　臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著許多故事。

　　一說(shuō)，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。

　　一說(shuō)，秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí)，為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。

　　一說(shuō)，臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來(lái)紀(jì)念他。

　　三、介紹臘八粥

　　你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?

　　請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

　　(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。

　　臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

　　四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

　　請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　扁扁的紅豆，

　　圓圓的桂圓，

　　胖胖的花生米。

　　五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　活動(dòng)反思：

　　臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的'由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。

　　附：臘八節(jié)祝福語(yǔ)

　　1、注意了啊!從今天開(kāi)始：元寶砸著你、好運(yùn)纏著你、病痛躲著你、佳人追著你、快樂(lè)絆著你、幸福追著你。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。

　　2、一勺快樂(lè)，一碗開(kāi)心，一盤(pán)如意，一份溫馨，一鍋甜蜜，一罐財(cái)富，一筐平安，一袋好運(yùn)，我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開(kāi)心!

　　3、一碗臘八粥，是指引心回家的路，是親情熱烈的潮涌；一碗臘八粥，是情誼粒粒的沉淀，是祝福切切的惦念。無(wú)論距離遠(yuǎn)近，心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂(lè)!

　　4、臘八節(jié)要到了，為了使你不在家也能喝到臘八粥，我決定送你一串手鏈，上面串著幸運(yùn)糯米，開(kāi)心果腹，相思蜜豆，招財(cái)紅棗，美滿核仁，至于水就自己找點(diǎn)兒吧，嘿嘿，祝你臘八快樂(lè)哦。

　　5、臘八節(jié)到了，我用幸運(yùn)米，開(kāi)心果，美麗豆，發(fā)財(cái)棗，美滿仁，如意蜜，健康糖，無(wú)憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都快樂(lè)!

　　6、送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。

　　7、月亮是詩(shī)，星空是畫(huà)，愿所有的幸福伴隨你；問(wèn)候是春，關(guān)心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂(lè)跟隨你。

　　8、臘八祝你樂(lè)開(kāi)花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過(guò)茉莉花!

　　9、我要用：一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖)，月圓十分我會(huì)讓玉兔送去(*^v^*)我特制臘八粥，祝你臘八節(jié)快樂(lè)!

　　10、　朋友是天，朋友是地，有了朋友可以頂天立地。朋友是風(fēng)，朋友是雨，有了朋友可以呼風(fēng)喚雨。財(cái)富不是永久的，朋友卻是永久的財(cái)富!祝臘八節(jié)快樂(lè)!

臘八粥活動(dòng)方案11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)查閱資料和調(diào)查訪問(wèn)的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩(shī)文，增強(qiáng)對(duì)臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從而增進(jìn)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的探究情趣。

　　2、通過(guò)活動(dòng)，切實(shí)鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問(wèn)的能力。

　　3、通過(guò)活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的快樂(lè)和成功感，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)自主探究合作的學(xué)習(xí)方式，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生興趣。

　　活動(dòng)時(shí)間：8課時(shí)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、準(zhǔn)備階段(第15—17周)

　　1、提出臘八將至，研究臘八有關(guān)習(xí)俗。

　　2、學(xué)生對(duì)如何舉行好這項(xiàng)活動(dòng)，提出自己的設(shè)想，最終形成活動(dòng)方案。

　　3、自由組建活動(dòng)小組，討論小組活動(dòng)計(jì)劃與方式，研究確定活動(dòng)內(nèi)容。

　　(1)、探究主題一：臘八節(jié)起源

　　(2)、探究主題二：臘八節(jié)習(xí)俗

　　(3)、探究主題三：臘八節(jié)詩(shī)話

　　(4)、探究主題四：三代人對(duì)臘八節(jié)的不同看法

　　(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況

　　4、學(xué)生自主選題，合理分組并選定小組長(zhǎng)。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱.

　　5、社會(huì)交往指導(dǎo)。

　　實(shí)踐體驗(yàn)階段(第18—21周)

　　個(gè)體活動(dòng)(做好記載)

　　1、向周?chē)?0歲以上的老人詢問(wèn)臘八的`由來(lái)與在本地流傳的傳說(shuō)。

　　2、詢問(wèn)周?chē)�老人他們小時(shí)候怎么過(guò)臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的?

　　3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料，做好資料卡片。

　　4、詢問(wèn)家長(zhǎng)，自己家里過(guò)臘八節(jié)的情況以及這些年來(lái)的變化。

　　5、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，多次親自嘗試煮臘八粥。

　　小組活動(dòng)：

　　1、根據(jù)需要，在實(shí)踐活動(dòng)中多次交流搜集過(guò)程中的收獲與體會(huì)。

　　2、交流煮臘八粥的體會(huì)。

　　3、小組合作煮臘八粥，商量準(zhǔn)備匯報(bào)的臘八粥的烹制方法。

　　4、做好階段實(shí)踐體驗(yàn)資料統(tǒng)計(jì)

臘八粥活動(dòng)方案12

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年X月X日

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　XX敬老院、XX敬老院、XX敬老院；救助站；流浪點(diǎn)

　　三、活動(dòng)背景、目標(biāo)和對(duì)象：

　　每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

　　然而，在這個(gè)溫暖的節(jié)日里，并不是每個(gè)人都會(huì)有親人的關(guān)懷和愛(ài)護(hù)。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛(ài)的老人。

　　這個(gè)臘八節(jié)，送上我們的微不足道的`問(wèn)候，希望能給長(zhǎng)者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。

　　四、主辦單位：XX、XX

　　贊助商：XX

　　五、活動(dòng)流程：

　　1、前期準(zhǔn)備：

　　聯(lián)系并統(tǒng)計(jì)各派送點(diǎn)所需粥品數(shù)量。

　　xx敬老院：95份

　　xx敬老院：110份

　　xx敬老院：65份

　　救助站：85份

　　流浪點(diǎn)：45份

　　A招募志愿者：xx月xx日—xx月xx日。

　　B人員安排：xx月xx日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個(gè)點(diǎn)安排4個(gè)人�；顒�(dòng)指揮以及后勤人員2—5人與粥城和時(shí)報(bào)進(jìn)行聯(lián)系，并負(fù)責(zé)調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

　　C每組派送由4名志愿者組成，組長(zhǎng)一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。

　　D人員集中方式：方案一車(chē)輛足夠時(shí)，集中出發(fā)；方案二，汽車(chē)不足時(shí)，自行在指定時(shí)間前往指定地方；

　　E小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊(duì)1人，活動(dòng)攝影1人，

　　F物資安排：粥的運(yùn)送由粥城負(fù)責(zé)。相機(jī)5臺(tái)，把活動(dòng)的記錄下來(lái)。如有DV，更加理想。

臘八粥活動(dòng)方案13

　　教育目標(biāo)：

　　1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

　　2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

　　6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、觀察圖片，激發(fā)興趣

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

　　二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

　　2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的`方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

　　2、學(xué)念兒歌：臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂(lè)五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

　　結(jié)語(yǔ)：

　　每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂(lè)，幼兒園開(kāi)展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動(dòng)。孩子們通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、看看、吃吃，過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來(lái)的快樂(lè)，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。

臘八粥活動(dòng)方案14

　　一、活動(dòng)背景：

　　又是一年十二月初八時(shí)，時(shí)間過(guò)得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開(kāi)展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進(jìn)特色十二月初八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。

　　三、活動(dòng)流程：

　　1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

　　2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。

　　3、志愿者給獨(dú)居老人送十二月初八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。

　　4、志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗十二月初八粥。

　　四、活動(dòng)性質(zhì)：

　　知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

　　五、目標(biāo)對(duì)象：

　　1、獨(dú)居老人

　　2、大學(xué)生志愿者3人

　　3、社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)

　　六、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年X月X日下午1;30

　　七、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　XX社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室

　　八、預(yù)計(jì)參加人數(shù)：

　　30人

　　九、備注：

　　本周小小志愿者攜帶十五六份自己的.小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。

臘八粥活動(dòng)方案15

　　我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　一、活動(dòng)目的

　　關(guān)愛(ài)為了這個(gè)城市的美麗做出了極大的貢獻(xiàn)的“城市美容師”--環(huán)衛(wèi)工人，為他們送上臘八粥和新年禮物。

　　二、參與單位：

　　主辦單位：《*******》欄目組

　　協(xié)辦單位：*********、************、***********

　　承辦單位：*******、***********、**************

　　三、前期宣傳(具體宣傳視參加總?cè)藬?shù)而定)

　�。�1）確定活動(dòng)主題：

　　臘八愛(ài)心粥，呼吁市民關(guān)心環(huán)衛(wèi)工人，感謝他們?yōu)槌鞘凶龀龅呢暙I(xiàn)

　�。�2）活動(dòng)報(bào)名

　　系內(nèi)宣傳：電視臺(tái)負(fù)責(zé)。

　�。�3）統(tǒng)計(jì)志愿者

　　各位干事負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)報(bào)名者的信息，與各位志愿者保持聯(lián)系，并及時(shí)向他們通知活動(dòng)信息。

　　安排現(xiàn)場(chǎng)各類服務(wù)志愿者20名，維護(hù)秩序志愿者20名

　　四、“奉送愛(ài)心粥”活動(dòng)的開(kāi)展

　　1、活動(dòng)前的準(zhǔn)備：

　　（1）聯(lián)系場(chǎng)地——（4個(gè)分點(diǎn)一個(gè)主要分布點(diǎn)）；

　�。�2）聯(lián)系贊助商——（谷物/食物/禮品）

　　（3）聯(lián)系燒煮地——（向廠家借恒溫鍋/燒煮地）

　�。�4）在活動(dòng)前聯(lián)系志愿者，結(jié)合他們的實(shí)際情況，確定最終參與者（計(jì)劃20人左右）；把所有活動(dòng)參與者分成五個(gè)小組；

　　（5）志愿者部?jī)?nèi)部開(kāi)會(huì)，討論活動(dòng)方案，確定人員分工，講解注意事項(xiàng)等；

　　（6）準(zhǔn)備相機(jī)記錄活動(dòng)的細(xì)節(jié)；

　�。�7）活動(dòng)完成后做總結(jié)，提出不足并爭(zhēng)取加以改進(jìn)。

　�。�8）活動(dòng)后我們將繼續(xù)與本次活動(dòng)的工作人員保持聯(lián)系，使這一類型活動(dòng)能夠長(zhǎng)久的延續(xù)下去。

　　五、注意事項(xiàng)

　�。ㄒ唬╆P(guān)于粥的燒熬

　　1.周一中午12點(diǎn)前必須確定出便于實(shí)施的燒煮單位（暫定用八千客的食堂）。

　　2.周一中午12點(diǎn)前必須向商家借到恒溫鍋。

　　3.兩套方案：

　�。�1）提前燒好后再帶至現(xiàn)場(chǎng)用恒溫設(shè)施承裝派發(fā)；

　�。�2）或提前一天購(gòu)買(mǎi)谷物浸水泡制到現(xiàn)場(chǎng)蒸煮；

　　4.設(shè)計(jì)制作，確定橫幅/易拉寶/噴繪/寫(xiě)真制作的'圖安文字、風(fēng)格：

　　（二）工作人員與分工:

　�。�1）方案策劃三名（徐/管/陳/蓮）：

　　負(fù)責(zé)與志愿者/電視臺(tái)，保持聯(lián)系；詳細(xì)考慮活動(dòng)的具體細(xì)節(jié)。必要時(shí)可根據(jù)活動(dòng)開(kāi)展的實(shí)際情況臨時(shí)重新安排個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)的工作。

　　正式活動(dòng)前為各位參與者講解注意事項(xiàng)；各位策劃者要分工明確，配合默契，遇到突發(fā)情況要保持冷靜，領(lǐng)導(dǎo)有力。

　�。�2）聯(lián)絡(luò)員（徐雪鷗、管有廷）：聯(lián)系各位參加活動(dòng)的人員，并通知他們活動(dòng)具體集合時(shí)間地點(diǎn)。

　　（三）活動(dòng)進(jìn)行流程：

　�。�1）活動(dòng)的前一天晚上兩名負(fù)責(zé)煮粥的志愿者趕往（燒煮地），第二天早上4:00早起，與工作人員一起煮粥；

　�。�2）活動(dòng)當(dāng)天其他志愿者早上5:40在XX門(mén)前集合完畢。

　�。�3）到達(dá)目的地以后，各位志愿者穿上工作人員提供的工作服，接受簡(jiǎn)短的志愿服務(wù)培訓(xùn)；

　　（4）維持秩序黨員志愿者為7：30到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

　　（四）注意事項(xiàng)

　�。�1）服從安排，注意人身安全，聽(tīng)從工作人員的要求， 規(guī)范操作，以免被燙傷；

　�。�2）志愿者的態(tài)度要熱情、做事要負(fù)責(zé)；

　�。�3）所有活動(dòng)參與者要集體行動(dòng)，如有特殊情況要提前說(shuō)明；

　�。�4）各個(gè)小組的組長(zhǎng)在整個(gè)活動(dòng)中務(wù)必保持通訊暢通；

　�。�5）活動(dòng)完成后及時(shí)清理各個(gè)點(diǎn)的衛(wèi)生。

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