酒店營銷推廣方案
更新時間：2023-10-12 10:36:55 活動方案 我要投稿
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酒店營銷推廣方案
為確保事情或工作順利開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家整理的酒店營銷推廣方案，歡迎閱讀與收藏。
酒店營銷推廣方案1
為順利進(jìn)行淡季營銷工作，堅定樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想，根據(jù)大廈實(shí)際狀況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環(huán)境分析
1、市場狀況
近幾年來，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春�，市場的風(fēng)險與機(jī)遇并存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四酒店，其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而構(gòu)成連鎖反應(yīng)，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2、競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說，每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然不及大廈高，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會構(gòu)成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3、分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，透過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部透過與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營商合作，透過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售�？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可透過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題點(diǎn)與機(jī)會點(diǎn)
(1)分析問題
�、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機(jī)組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
�、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶�(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止;
�、艽髲B的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機(jī)會;
�、菽壳八軒Ыo商務(wù)活動的娛樂休閑項(xiàng)目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
�、薮髲B的菜肴有兩個顯著的“特點(diǎn)”:其一是價格較高，其二是缺乏特色;
�、卟蛷d服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營效益增長實(shí)屬不易。
20xx年10月底，由于部分機(jī)組將撤銷住房，大廈和機(jī)場賓館的可出租客房量會到達(dá)60間左右，而來自旅游市場的團(tuán)隊客流將季節(jié)性萎縮，營銷任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會
�、俅髲B是南門廣場區(qū)域的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費(fèi)的客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費(fèi)者的認(rèn)同。
②大廈位于機(jī)場大巴車的終點(diǎn)站，離市中心1公里，離飛機(jī)場25公里，我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。
三、淡季營銷目標(biāo)
在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標(biāo)有三:其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設(shè)法增加會議接待的機(jī)會，提高會場出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標(biāo)市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等)，旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā)，我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會議及客房接待，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的'政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。
1、產(chǎn)品策略
①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢，就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷售。
�、趯θ胱】腿说幕蓊櫩勺们楦淖�，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。
�、鄄惋嫹矫�，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識，主動推薦。
�、軙䦂龀鲎夥矫�，透過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團(tuán)拜會等活動，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2、價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴(yán)格執(zhí)行，同時對酒店全年的銷售活動實(shí)行全程管控，確保各項(xiàng)銷售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。
推薦:商務(wù)標(biāo)間320元，商務(wù)單間340元，豪華標(biāo)間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標(biāo)間300元，商務(wù)單間320元，其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變，對首次透過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù)，同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議，
3、渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加透過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項(xiàng)目:透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營銷渠道，增加營銷機(jī)會。
4、促銷策略
�、�20xx年11月、12月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。
�、诩訌�(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
�、坩槍π碌纳祥T散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。
具體方案如下:
散客單次消費(fèi)滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲88折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費(fèi)滿2000元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲85折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費(fèi)滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8折優(yōu)惠一次
享受免費(fèi)豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預(yù)定)
酒店營銷推廣方案2
一、活動背景：
目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動目的：
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店營業(yè)額；
2、拉動散客消費(fèi)群；
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動目標(biāo)：
酒店營業(yè)額達(dá)到60萬元/月
四、活動時間：
6月1日----6月30日
五、活動內(nèi)容：
�。�1）、六一兒童節(jié)（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；
�。�2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
�。�3）、整月活動（6月1日—30日）：
A．吃100送50券，消費(fèi)滿100元則贈送50元消費(fèi)券；贈券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時間為一個月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元；
B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）
C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
（4）、針對謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的`承受能力，建議價格不應(yīng)太高） 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
（5）、活動推廣宣傳方案：
A、X展架3個（店門口、電影院、永輝超市）
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁（20xx份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放
D、橫幅（4條）
酒店營銷推廣方案3
20xx年，商務(wù)大酒店將面臨更好的發(fā)展機(jī)遇和更加激烈的市場競爭，銷售工作要依據(jù)酒店高速發(fā)展的戰(zhàn)略決策，遵循高層指揮，密切聯(lián)系酒店內(nèi)外部關(guān)系，堅持以“市場為導(dǎo)向，以銷售為龍頭”的銷售工作方針，抓服務(wù)質(zhì)量提升，抓產(chǎn)品創(chuàng)新，大力拓展和穩(wěn)定客戶群，努力提高酒店收益和社會品牌形象。
第一章 目標(biāo)任務(wù)
作為鄂爾多斯大眾消費(fèi)、平價酒水的領(lǐng)軍者，我們應(yīng)將提高經(jīng)濟(jì)效益和提升社會品牌形象，作為同等重要的工作對待，充分運(yùn)用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實(shí)現(xiàn)酒店20xx年酒店各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
1、經(jīng)濟(jì)任務(wù)：20xx年酒店餐飲營業(yè)目標(biāo)任務(wù)為萬元
2、品牌形象：營造熱情、溫馨、實(shí)惠的酒店形象，實(shí)現(xiàn)酒店品牌形象的轉(zhuǎn)變和提高。
第二章 經(jīng)營分析
一、經(jīng)營現(xiàn)狀
兵家言“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，面對今日競爭之激烈現(xiàn)狀，我們更應(yīng)認(rèn)清自身情況，揚(yáng)長避短、創(chuàng)新提高，才能贏得市場主導(dǎo)地位，贏得客戶滿意。
1、20xx年營業(yè)情況：酒店20xx餐飲實(shí)現(xiàn)年業(yè)務(wù)收入元，
2、產(chǎn)品情況：目前酒店能提供的產(chǎn)品有客房、餐飲，能夠滿足商務(wù)接待和散客預(yù)訂。
3、雖然目前產(chǎn)品的組合也為酒店創(chuàng)造了較好的效益，但我們應(yīng)當(dāng)正視目前我們產(chǎn)品的缺陷。
�、�、硬件部分：一是目前餐飲部分設(shè)施、裝修陳舊，影響接待，不能接待高端商務(wù)宴。二是宴會廳過小，裝修陳舊，不能接待大型宴會。
二、競爭對手情況
隨著消費(fèi)市場情況的看好，酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加，由此可見酒店競爭之激烈，其中與我酒店餐飲客源構(gòu)成大致相同的酒店有后套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。
后套：基本客源和我們相同，而且我們平時客滿的.客人都是去了后套，也是走平價路線。
金鑲玉：走湘菜系列，生意也不錯，也是走平價路線。
大唐文慧苑：主要對我們的宴會形成沖擊，宴會場所大，而且裝修不錯，并且優(yōu)惠力度很大，送客房多。對我們的宴會有沖擊力。
西貝：主要對零點(diǎn)客人形成競爭勢態(tài)，宴會它沒有競爭優(yōu)勢，因?yàn)槿雸鲑M(fèi)問題，它的宴會形不成沖擊。
三、優(yōu)、劣勢分析
通過對本酒店、市場情況、競爭對手情況綜合分析，我酒店20xx年的經(jīng)營和市場競爭的優(yōu)、劣勢主要表現(xiàn)在：
優(yōu)勢：
1、知名度較高、地理位置較好。
2、客房、餐飲主要營業(yè)場所功能較全、容積量大。
3、擁有大批穩(wěn)定客戶。
4、價格實(shí)惠，菜品推陳出新速度快，并且保持特色。
劣勢：部份餐用具、設(shè)施極為陳舊。宴會場地太小，超過20桌不能接待。
四、銷售市場定位
依據(jù)市場現(xiàn)狀，結(jié)合自身實(shí)際，充分發(fā)揮酒店各項(xiàng)優(yōu)勢，發(fā)展團(tuán)體消費(fèi)和中、高端散客消費(fèi)，20xx年我們?nèi)詫⒕频昴繕?biāo)客戶群定位在商務(wù)接待和宴席接待為主，中、高端散客消費(fèi)為輔。
其具體細(xì)分為：
1、商務(wù)接待：延續(xù)20xx年發(fā)展態(tài)勢，將商務(wù)接待收入控制在酒店總收入50％之上。
2、宴席接待：多方面加強(qiáng)酒店宴席銷售，力爭達(dá)到酒店總收入的45％。
3、旅游團(tuán)隊：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達(dá)到酒店總收入的5％
第三章營銷方案
20xx年的銷售，我們將立足本地市場，加大酒店宣傳、提高酒店社會品牌形象；加強(qiáng)客戶開發(fā)，不斷擴(kuò)充客戶群；融洽客店關(guān)系，著力穩(wěn)固客戶群；開展階段性銷售活動，提高酒店收入；細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)，調(diào)動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。
一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象
鄂爾多斯酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就應(yīng)是大眾耳熟能詳，代表藍(lán)海形象，具有強(qiáng)烈社會責(zé)任感的企業(yè)。因此，我們要做到：
1、拓展受觀注面 ：在日報或電視臺報開辟一個美食欄，展示藍(lán)海精致菜品和藍(lán)海健康飲食理念。拓展藍(lán)海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。
2、擴(kuò)大酒店宣傳區(qū)域：在目前已開通的公交沿線、的士車上設(shè)置平面宣傳欄，以提升酒店在外來消費(fèi)者群中的影響。
3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳：一是與政府一些門戶網(wǎng)站協(xié)作進(jìn)行宣傳，二是做好藍(lán)海微信平臺的宣傳工作、做到及時互動。三是做好藍(lán)海微博的美食宣傳活動。四是建設(shè)自己的藍(lán)海網(wǎng)站。
二、加強(qiáng)客戶開發(fā)、不斷擴(kuò)充客戶群
酒店客戶總是沿潛在→開發(fā)→合作→發(fā)展→休眠或消亡這一線路運(yùn)行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下，我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進(jìn)行補(bǔ)充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：
1、加強(qiáng)與市、區(qū)、縣級行政單位的開發(fā)。我們應(yīng)將行政單位的政務(wù)接待作為酒店經(jīng)濟(jì)增長和社會形象提升的一個重要組成部份。每一次高級別的政務(wù)接待所帶來的經(jīng)濟(jì)、社會正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客戶，要達(dá)到周邊政務(wù)部門及其直屬單位均為酒店協(xié)議合作單位，同時要全面覆蓋周邊企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)。
2、加強(qiáng)旅游客戶開發(fā)：加大酒店在市外的宣傳力度；更要加強(qiáng)與旅行社的合作力度，與周邊城市的大型旅行社建立合作關(guān)系，開發(fā)旅行社。
3、加強(qiáng)個體客戶開發(fā)力度： 20xx年我們將定專人負(fù)責(zé)個體客戶開發(fā)，主要采取會員卡銷售形式并輔以指定合作單位形式。
三、融洽客店關(guān)系，穩(wěn)固客戶群
在工作中我們應(yīng)堅持視客人為朋友，從細(xì)節(jié)著手，急客人所急、服務(wù)于客人所需，以情留客、以心留客。
一是加強(qiáng)跟辦力度，對每一個宴會、零點(diǎn)，負(fù)責(zé)跟辦的預(yù)訂員要以酒店助手的身份為客服務(wù)，加強(qiáng)客店溝通從賓客預(yù)訂安排到配合落實(shí)到迎客到店到店內(nèi)協(xié)助到離店歡送一一落實(shí)到位，提升顧客的滿意度和擴(kuò)展銷售人際關(guān)系。
二是每次大型宴席，派出預(yù)訂部經(jīng)理進(jìn)行現(xiàn)場客戶滿意度調(diào)查。
三是加強(qiáng)定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候，定期主要是指每個季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪，收集客戶意見和加深酒店印象；不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進(jìn)行表格可客戶滿意度調(diào)查和每個月份對上一月份消費(fèi)量減少的客戶進(jìn)行面對面拜訪；不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的短信或電話問候。
四、加強(qiáng)階段性銷售活動開展，提高酒店營業(yè)收入。
鄂爾多斯城酒店業(yè)營業(yè)高峰期主要是：宴會高峰期（7—9月份），學(xué)宴高峰期（8—9月份）、婚宴高峰期（3—5月份、10月份至次年1月份）、黃金周（“五．一”、“六．一”、“）等等。我們應(yīng)密切關(guān)注這些階段性旺季、詳細(xì)計劃、認(rèn)真執(zhí)行、努力開展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。
五、細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)、調(diào)動員工積極性
20xx年，我們將加大營業(yè)指標(biāo)量化工作。首先將預(yù)訂員預(yù)定成功的宴會給予提成，充分調(diào)動員工積極性。并定下基本任務(wù)，要求必須完成，超額部分給予獎勵。
第四章 每月營銷工作計劃
根據(jù)淡旺季不同月份，各黃金周及本地市場特性，制定各月份工作重點(diǎn)。二月份：
1、加強(qiáng)春節(jié)期間的團(tuán)、散預(yù)訂。
2、除夕和新年初一對所有協(xié)約客戶和潛在客戶短信或電話問候。
3、第一次市場市場全面調(diào)查。
4、第一次協(xié)約單位拜訪。
5、加強(qiáng)年初政府部門工作安排會會務(wù)消費(fèi)的促銷。
6、收集建筑、醫(yī)藥行業(yè)潛在客戶信息。
7、第一次全員員培訓(xùn)。
三月份：
1、加強(qiáng)對本地市場調(diào)查，進(jìn)一步調(diào)查餐飲、客房的價格。
2、加強(qiáng)各協(xié)議單位的拜訪，建立穩(wěn)固的客源渠道。
3、與周邊城市旅行社聯(lián)系，拜訪旅行社，準(zhǔn)備接待旅行社
4、與本地各種商會組織溝通，取得初步聯(lián)系。
5、聯(lián)系電視臺、電臺開始做宣傳
6、開始進(jìn)行積分兌換活動，吸引客源
7、策劃“三八節(jié)”活動促銷方案，提前準(zhǔn)備物資，店內(nèi)布置，人員調(diào)整等工作。
四月份：
1、一季度經(jīng)營情況分析。
2、第二次市場調(diào)查。
3、第一次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查：客房消費(fèi)客人意見和宴席客人意見收集、問卷調(diào)查。
4、準(zhǔn)備和餐飲協(xié)會做一屆美食節(jié)活動。
5、準(zhǔn)備51宴會活動方案
五月份：
1、做好“
五、一”銷售情況統(tǒng)計和市場專題調(diào)查。
2、第二次協(xié)議客戶定期拜訪，主要了解客戶消費(fèi)客戶消費(fèi)傾向。
3、“
五、一”節(jié)短信問候客戶。
4、51婚宴策劃、優(yōu)惠方案出臺實(shí)施執(zhí)行。
5、與協(xié)議旅行社加大溝通力度推銷旅行社用房、旅行社就餐。
六月份：
1、與各單位加強(qiáng)聯(lián)系，挖掘半年工作總結(jié)消費(fèi)機(jī)會。
2、學(xué)宴的宣傳和促銷工作。
3、準(zhǔn)備推出下半年宴會預(yù)定新套餐、新活動。
4、組織人手到鄂爾多斯各大事業(yè)單位發(fā)送藍(lán)海報，并將宴會信息全部寫在報紙上。
七月份：
1、二季度經(jīng)營情況分析。
2、第二次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查，協(xié)議單位接待意見收集和消費(fèi)傾向調(diào)查核實(shí)。
3、第三次協(xié)議客戶定期拜訪，主要了解客戶與消費(fèi)傾向。
4、采取微信營銷方式，開展微信送美食的活動。
八月份：
1、搞好升學(xué)宴、答謝宴、聚會宴席的銷售
2、第三次市場調(diào)查。
3、策劃“中秋”節(jié)客戶拜訪和銷售方案。
4、加強(qiáng)個體客戶、旅行社、酒店同行聯(lián)系。
5、店慶活動策劃、實(shí)施。
九月份：
1、第二次員工培訓(xùn)，主要針對各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)、防查規(guī)范、對照部門存在的問題進(jìn)一步規(guī)范、整改。
2、教師節(jié)對教育系統(tǒng)客戶問候。
3、實(shí)施中秋活動，加強(qiáng)中秋銷售和拜訪。
4、制定“十一”黃金周的銷售方案。
十月份：
1、三季度經(jīng)營情況分析。
2、密切關(guān)注“十一”黃金周的預(yù)訂、人均消費(fèi)情況。
3、第四次客戶定期拜訪。
4、聯(lián)系準(zhǔn)備重陽節(jié)活動。
十一月份：
1、第三次酒店內(nèi)部質(zhì)量調(diào)查。
2、圣誕節(jié)和元旦節(jié)策劃。
十二月份：
1、加強(qiáng)年終工作總結(jié)會議
2、第四次客戶定期拜訪。
3、春節(jié)銷售策劃。
4、年終工作總結(jié)和下工作計劃。
5、四季度經(jīng)營情況分析。
6、向所有客戶短信問候“元旦”。
7、年底微信活動送禮包
酒店營銷推廣方案4
一、活動背景
金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進(jìn)、快捷的商務(wù)會議設(shè)施，以及功能齊備的'康樂服務(wù)，吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來，飯店決定回饋消費(fèi)者，舉行促銷活動
二、活動主題
慶圣誕，金陵飯店真情回饋
三、活動目標(biāo)
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營業(yè)額。
四、活動時間
宣傳時間：xx.12.15――xx.12.23
活動時間：xx.12.24――xx.12.29
五、活動安排
第一階段 準(zhǔn)備階段
時間安排表
第二階段 活動宣傳推廣階段
第三階段 促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動方案設(shè)計
活動方案一
（1）活動主題：幸運(yùn)抽獎活動
�。�2）活動時間：12月15日---12月29日 正常營業(yè)時間
�。�3）活動地點(diǎn)：飯店8個餐廳――“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
（4）獎項(xiàng)設(shè)置：
一等獎 1名 價值3000元旅游代金券一張
二等獎 1名 價值xx元旅游代金券一張
三等獎 1名 價值900元旅游代金券一張
陽光普照獎 其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費(fèi)時使。
�。�6）活動內(nèi)容：活動期間，單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元，可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券，不足1000元部分不計入。
（7）開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客戶見證。
�。�8）兌獎?wù)f明：中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品
（9）注意事項(xiàng)：本活動不計算累積消費(fèi)；
活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況；若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)撸瑢⒁垣@獎?wù)呙x將獎金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu)；活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個稅，中獎?wù)咦岳�；本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。
活動方案二
20xx年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8.5折優(yōu)惠， 金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行，一人免單”。
活動方案三
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。 此包價包含：
免費(fèi)享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐；
免費(fèi)歡迎水果；
免費(fèi)房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng)；
延遲離店至下午二時（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價預(yù)訂客房，還可獲贈20x金陵新年臺歷一本。
備注：
以上所有價格為凈價，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；
本包價自20xx年12月15日起；敬請?zhí)崆邦A(yù)訂。
酒店營銷推廣方案5
一、酒店路牌指引
xx
二、宣傳單：
主要在開業(yè)前3天發(fā)放，在各大街道繁華路口。晚17：00——20：00發(fā)放，1萬份左右。
三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報
越秀區(qū)：1萬份，于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。
四、短信發(fā)送：
1、針對移動，聯(lián)通等客戶通過手機(jī)群發(fā)。
五、宣傳海報張?zhí)?/strong>
xx
六、酒店開業(yè)前布景：
外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個（從大門處開始排）、大門上方紅布橫幅。
七、酒店內(nèi)部：
1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺歷（11月中旬）200份，掛歷200份，分發(fā)各單位、或者作為客戶贈送。
八、網(wǎng)頁宣傳：
可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩，盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識、新聞、做到圖文并茂。
九、簡便宣傳單：
為了防止客戶接到宣傳單隨手扔，所以簡便設(shè)計一定要吸引以及可以有用途的.，現(xiàn)一般有：
1、名片大小，正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動。
十、協(xié)議價和VIP卡簽訂
營銷部主要針對大客戶，有能力消費(fèi)的個人和單位進(jìn)行上門推廣。
酒店營銷推廣方案6
前言：酒店營銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發(fā)，在專業(yè)細(xì)化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略，以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點(diǎn)
我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應(yīng)消費(fèi)市場的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
3、酒店形象
在酒店全面實(shí)行VI視覺識別系統(tǒng)，統(tǒng)一的標(biāo)志（如酒店內(nèi)部所有電腦的屏保，全部做成麗都酒店歡迎您的.桌面背景。）制作并印刷酒店內(nèi)部的宣傳折頁，放置大廳和房間內(nèi)以便顧客理解酒店的內(nèi)部構(gòu)造和經(jīng)營項(xiàng)目。在進(jìn)門的玻璃門上要統(tǒng)一標(biāo)識麗都商務(wù)酒店的即時貼標(biāo)志。
二、方案細(xì)則
1、團(tuán)體協(xié)議銷售
主要針對旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協(xié)議價根據(jù)實(shí)際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實(shí)際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
4、全員營銷
對一個企業(yè)來說團(tuán)隊精神跟團(tuán)隊的合作是企業(yè)生產(chǎn)生存的核心。只有大家一起行動團(tuán)結(jié)一致，才能為酒店創(chuàng)造更大的利益價值。并在酒店內(nèi)部形成良好的競爭激勵機(jī)制，使每位員工能積極的服務(wù)可能，達(dá)到恰到好處的營銷。
三、酒店優(yōu)勢
麗都商務(wù)酒店電話：0376—、舒適安全整潔
我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內(nèi)全部采用全棉床品，內(nèi)部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
3、交通便利
對于要去市內(nèi)購物休閑的顧客也好，還是去羊山新區(qū)的顧客也好，酒店門口就是107國道，有公交3路車、9路車直達(dá)市內(nèi)。
四、酒店劣勢和不足
1、地理位置不佳
麗都商務(wù)酒店雖說住宿環(huán)境很好但是離城區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn)，對于大部分顧客來說位置偏僻，在市內(nèi)走幾步就能找個酒店住下來。
2、配套設(shè)施不夠完善
對于消費(fèi)者來說住個物美價廉的酒店固然重要但是有繁華的商業(yè)街道當(dāng)然更好。首先是餐飲，對于顧客和一些旅游團(tuán)體來說了，到了酒店就想休息不想出去，要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過了。再就是周邊沒有什么大型的消費(fèi)娛樂場所。
以上是我個人提交的麗都商務(wù)酒店的營銷方案有不足之處請朱總指正。
酒店營銷推廣方案7
一、活動時間：
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日；
二、活動地點(diǎn)：
xx；
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗(yàn)，會員充值任您選；
四、活動目的：
在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化；
五、促銷對象：
住店散客；
六、活動宗旨：
完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務(wù)；
七、活動內(nèi)容：
1）午夜房：從7月xx日起，實(shí)施午夜房（當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)），僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期；
2）特價標(biāo)間：從7月xx日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間，如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3）打折金卡：從7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠，如原房價168/間變?yōu)?38/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的`優(yōu)惠。
4）會員充值卡：從7月xx日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6.6折。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗(yàn)；
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容，廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗(yàn)，會員充值任您選；廣告內(nèi)容：
活動時間：20xx年7月xx日起；
活動地點(diǎn)：xx酒店；
1）午夜房（僅限商務(wù)單、標(biāo)間）
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)，房價為：99元/間/晚；
2）特價房
酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間；
3）打折金卡
從7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4）會員充值卡：
從7月xx日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6.6折。
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
酒店營銷推廣方案8
一、活動目的：
賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶，新客源開發(fā)，散客的固化，老客戶的維系。
二、活動主題：
�。厍榇蠡仞仯ㄖ苣甏髴c典）………….
三、活動細(xì)則
�。ㄒ唬┨貎r房方案：
1、特價房包含間。
2、特價房為xx元/間，不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。
4、辦理退房結(jié)賬時必須現(xiàn)付。（類似于美團(tuán)網(wǎng)）
�。ǘ┈F(xiàn)金券（或禮品劵）方案：
1、現(xiàn)金券（或禮品劵）面額為xx元/張。
2、客人享用正價房（標(biāo)：xx元、單：xx元以上的），在辦理退房結(jié)賬時現(xiàn)金結(jié)算，根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券（或禮品劵），一房一張。客人再次入住時，可憑此券減免正價房房價xx元。
3、現(xiàn)金券（或禮品劵）使用期限為xx個月內(nèi)（自離店之日起），一房僅限一張。
4、特價房與現(xiàn)金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段，起始終止時間由賓館自由確定
�。ㄈ┏Ｗ】头桨福�
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價，零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計，凡一個月入住達(dá)間以上的（含間），賓館贈送體驗(yàn)房一間或者升級入住一次（贈送房限定次月內(nèi)享受）。
3、凡連續(xù)入住3天以上的（含3天），賓館贈送（水果）一份，同種房型。
4、凡一次性入住間以上（不含間），賓館免收一間房費(fèi)（擇低房價免單）。例如：消費(fèi)間房，則按間房收費(fèi)。
5、每月只要介紹新顧客累計達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)xx元，可送xx元左右的贈品。
�。ㄋ模┥⒖头桨�
1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。（使用說明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷售的情況下，賓館應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的.標(biāo)準(zhǔn)，由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。）
2、年月和月，某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時段內(nèi)，可多次享受此房價。（使用說明：此類促銷多用于淡季促銷活動，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。）
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎一次，禮品不等。分一二三等獎�；蚍块g飲料一律免費(fèi)。
四、宣傳配合方式
1、針對散客，采用海報招貼，傳單發(fā)送，及網(wǎng)絡(luò)推廣方式
2、針對�？�，采用電話，短信及微信通知方式
五、前期準(zhǔn)備
1、人員安排
2、物料準(zhǔn)備
六、費(fèi)用預(yù)算
1、海報
2、傳單
3、室內(nèi)專業(yè)攝影
七、意見和建議：
1、針對整個大的環(huán)境的影響，立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場，此促銷方案長期有效，增強(qiáng)賓館人氣。
2、各部門加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí)，部門負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性，增強(qiáng)員工的凝聚力。
3、前臺和財務(wù)對預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn)，并加強(qiáng)部門間的溝通。前臺對已發(fā)現(xiàn)金券專人登記，在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r，登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
4、房務(wù)部提前做好特價房房型改造。
酒店營銷推廣方案9
前言：
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈，消費(fèi)者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機(jī)構(gòu)，酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異，主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄，宣傳手段比較單一，媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。
第一部分 企業(yè)和市場分析
一、市場分析
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊，菜品基本以京東菜系為主，間雜少許川菜，其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主，基本沒有高檔餐飲場所�；谝陨显颍S潤區(qū)成功人士的高級聚會和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進(jìn)行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，高端商務(wù)活動非常頻繁，但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店，菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打，正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。
二、SWOT分析
機(jī)會：目前豐潤區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢良好，大型企業(yè)林立，鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位，高端私人會晤和高端商務(wù)活動頻繁，但是豐潤的高端商務(wù)會晤場所比較缺乏，高檔就餐場所較少，并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會晤的要求，酒店內(nèi)綠植遍布，建筑風(fēng)格凸顯，非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會晤和文化活動。
威脅：目前豐潤酒店數(shù)量較多，大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年，有較為固定的客戶群，小型餐館多以口味取勝，大多有自己的`看家菜。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù)，口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否，酒店投資較大，定位比較高，本地人是否接受本地的高端餐飲消費(fèi)也需要一段時間的試運(yùn)行。
優(yōu)勢：1、生態(tài)環(huán)境。
2、菜品獨(dú)特。
3、寬敞的婚宴大廳。
4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境，本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。
5、足夠?qū)挻蟮耐＼噲觥?/p>
劣勢：本酒店不處于繁華地段。因?yàn)槎ㄎ桓叨耍詢r格可能高于其他酒店。
第二部分 廣告策劃
廣告目標(biāo)：
通過宣傳，讓全區(qū)百姓在20到60天的時間內(nèi)對本酒店的提示知曉率達(dá)到百分之八十，在2年時間內(nèi)無提示知曉率達(dá)到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達(dá)到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個標(biāo)志性企業(yè)，同時成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動的重要場所之一。
廣告對象：
政府官員 商務(wù)人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等
廣告訴求地區(qū)：
豐潤城區(qū)
廣告主題：
突出園林式酒店的特色，強(qiáng)調(diào)本酒店私享園林的特點(diǎn)，針對不同媒體確定一下主題
1、饕餮圣地 春華秋實(shí)
2、賞園林美景 品春華秋實(shí)
3、美食美景盡在春華秋實(shí)
4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食
廣告策略：
在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進(jìn)軍模式，覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體，使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式，開業(yè)期過后采取細(xì)水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時間，讓消費(fèi)者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略，聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司，文化公司和畫廊等商家，共同發(fā)展，提高本酒店的文化檔次，讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動的層面上，更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動的重要地點(diǎn)之一。
分媒體策略：
1、《唐山消費(fèi)》、《豐潤商情》，發(fā)行量各15000份，受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家，《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限，5月下半月，六月上半月共一個月時間，四期。廣告內(nèi)容，本期刊封面全版或封底全版，圖片要凸顯本酒店園林特色，本酒店地址、電話要求設(shè)計清晰明確。
2、《燕山文化》，發(fā)行量8000冊，受眾為豐潤區(qū)各機(jī)關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容，要求以旅游專題報導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林，特色的建筑，可口的美食�；蛞岳撔问阶鲇残詮V告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點(diǎn)和訂餐電話。
3、豐潤電視臺，受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個月。廣告時間，豐潤新聞前30秒，豐潤新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品，畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林，菜品上乘等特點(diǎn)。
4、互聯(lián)網(wǎng)：百度豐潤吧，豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。
后期商家聯(lián)合策略：
1、與豐潤各婚紗攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合，把本酒店的園林面向大眾敞開，歡迎大家走進(jìn)來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓，免費(fèi)為婚紗影樓提供外景拍攝基地，并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時，贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細(xì)介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細(xì)價格，為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。
2、與豐潤書法家協(xié)會，豐潤畫家協(xié)會和豐潤攝影協(xié)會合作，為他們提供活動場地（餐飲除外，只提供場地），同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機(jī)構(gòu)來本店開展文化交流活動，本酒店一律免費(fèi)提供場地，同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費(fèi)的展示空間，展示各畫廊和畫家的作品，逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片。
廣告預(yù)算分配：
開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費(fèi)》每期封面1800元，四期共7200元，折扣價7000元�！敦S潤商情》封面2400元每期，四期共9600元，折扣價9000元�！堆嗌轿幕仿糜螌ｎ}10000元每期，（拉頁廣告10000元每頁）。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒，共60秒9000元�；ヂ�(lián)網(wǎng)0元。
酒店營銷推廣方案10
一、活動主題思想：
〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店，活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
二、活動時間：
12月8日至1月1日
三、活動地點(diǎn)：
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內(nèi)容：
�。ㄗⅲ河删粕烫峁┗顒铀栀M(fèi)用贊助）
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場（活動期間，二樓大廳40元/半打，三樓大廳一律60元/半打）;
b、策劃部設(shè)計圣誕卡，由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶，（每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷，圣誕、新年活動的具體內(nèi)容）增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。
c、12月24—25日平安夜收取門票（價格未定）元/人（圣誕禮品包一份）
d、圣誕福星評選活動：
時間：12月24日12：00;
地點(diǎn)：三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當(dāng)日，二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點(diǎn)，客人可自由購買，扮演圣誕老人，參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當(dāng)日，所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張（五角星不干膠）以次類推，多買多得;
評選活動在12：00正式進(jìn)行，參加評選的'客人環(huán)繞全場，由現(xiàn)場客人評選，如果身上粘貼的五角星最多，即可成為當(dāng)晚圣誕福星，可獲由啤酒公司贊助的大獎一份（具體獎品未定）+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎，增加吸引力;
e、贈券：（xx年12月18—xx元月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。
凡客人在ktv消費(fèi)滿600元（含600元）以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費(fèi)滿800元（含800元）以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費(fèi)滿1300元（含1300元）以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份，或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在ktv消費(fèi)滿1800元（含1800元）以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間：12月24日
地點(diǎn)：二樓美女吧
平安夜當(dāng)晚，二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾，舉行圣誕系列游藝活動;
�。�1）套圈游戲：地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等，由客人于4米外拋擲套圈，套中即獎;
�。�2）夾玻璃球游戲：客人在規(guī)定時間內(nèi)（30秒）夾完盒內(nèi)玻璃球，即可前往禮品售賣點(diǎn)領(lǐng)取獎品;
�。�3）擲骰子擂臺賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等�？腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本，即由后者補(bǔ)上。
h、圣誕倒記時：
日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數(shù)10秒，挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒，所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑，準(zhǔn)12：00向舞廳中間噴灑彩條；
i、圣誕大抽獎（指定啤酒公司贊助獎品）
時間：12月25日晚12：
地點(diǎn)：拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個，設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張（以次類推）;
獎品設(shè)置：（獎品未定）
j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人，娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使，在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
k、元旦化妝舞會（最佳化裝、舞蹈獎評選活動）：
時間：12月31日;
地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn)：
12月31日晚，客人可自由化裝或前往面具售賣點(diǎn)購買晚會所需面具，參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項(xiàng)：
（1）一等獎（最佳舞蹈）卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
�。�2）二等獎（最佳化妝）卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
（3）三等獎（最佳搞笑）200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時：
�。�1）31日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
�。�2）倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數(shù)10秒，挑動現(xiàn)場氣氛;
（3）倒記時10秒，所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑，準(zhǔn)12：00向舞廳中間噴灑彩條;
m、節(jié)目部分：
（1）三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈，帶動圣誕氣氛;
（2）圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
（3）圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主，向客人拋灑圣誕禮品;
�。�4）圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
�。�1）停車場外圍樹上掛滿漫天星，酒店門口綠化帶掛滿漫天星（12月10日之前）;
（2）酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條：
�。�3）酒店大門口兩邊擺滿圣誕花，大門上方制作圣誕pop，懸掛圣誕花環(huán)，玻璃門上噴制圣誕雪景;
（4）大堂中央4米高圣誕樹一棵，四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋，用柵欄圍住，樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
�。�5）電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
�。�6）一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門，樓梯扶手上圍滿圣誕草;
（7）拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵，樹上掛滿漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，上面圣誕pop一組，天花上懸掛圣誕裝飾物，四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán)，圣誕飾物;
�。�8）門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組（西廚負(fù)責(zé)制作）;
（9）拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán)，入口處墻上繪制圣誕雪景圖，大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵，天花上懸掛圣誕飾物;
�。�10）三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵，樹上掛滿漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，體樂酒吧門上制作圣誕pop一組，用圣誕藤圍起來，兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像，用泡末制作雪景;
（11）三樓酒吧間擺放壹張圓桌，鋪上白布，上面擺放自制泡末梅花鹿一個，旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
�。�12）三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán)，鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來，園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物，每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
（13）3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物，每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭，臺面上擺放30cm圣誕樹燈;
�。�14）6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵，圍滿圣誕禮品包，每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個，客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;
�。�15）二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
（16）員工娛樂室2米高圣誕樹一棵，掛滿漫天星，樹下堆滿圣誕禮品包，辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
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