春節(jié)節(jié)日習俗
更新時間：2023-02-26 08:17:01 節(jié)日習俗 我要投稿
春節(jié)節(jié)日習俗(14篇)
春節(jié)節(jié)日習俗 篇1
甘肅春節(jié)習俗 新年舞社火
社火，廣泛流行于甘肅各地，是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術，多在農(nóng)歷正月進行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
為了塑造人物形象，藝人在化妝時，從人物的不同秉性品格出發(fā)，以豐富的想象，運用各種色彩，彩繪出各種臉譜，逐漸形成別具一格的臉譜藝術。
社火臉譜忠實表達了人民群眾對真善美的審美心理和對歷史人物的好惡褒貶，他們通過社火臉譜，夸張、形象、生動地表達了自己的情感。在社火表演中獨具特色的有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞，張掖的頂碗舞、隴東的'秧歌和天水的扇鼓、臘花等。
正月打秋千
進入農(nóng)歷正月，臨夏山村的大樹間，一架架秋千架起，開始了一年一度的打秋千游戲。打秋千，有兩種基本姿式，一是自己坐在橫板上，由別人在后面送，悠悠晃晃，飛得不太高，這種姿式適合于年幼兒童；二是站立在橫板上，自己用力，使秋千快速飛升，這種姿式最受大人青睞。
整個白天，秋千是娃娃們的陣地，他們忽而如雄鷹展翅，欲飛藍天；忽而閉目橫坐，慢慢晃悠……喧喧鬧鬧、嘻嘻哈哈，一直到萬家燈火燦爛。
到了晚上，秋千又是小媳婦、大姑娘的天下了。她們打秋千，不吵不鬧，全都靜悄悄的。在朦朧的夜色中，只見一個個嬌娜的身影在空中翻飛，留短發(fā)的，如飛揚的馬鬃，飄逸著風采；梳長辮的，猶如一條游魚，來回穿梭，令人神往。待每人輪過一遍后，便開始玩花樣了。她們忽而兩人面對面站在橫板上，飛行中由反方向者用力，一張一弛，配合得非常默契。不一會，秋千就蕩到半空中，像滿弦的弓箭在飛舞；忽而，一人坐在橫板上，一人站在橫板上，這樣，坐者可以毫不用力地盡情享受，而站立者則要花費兩倍的力量使秋干飛升，不一會便氣喘吁吁，香汗淋漓了。不過，這種花樣多是兩人輪流出力，倒也公平合理。
臨夏山村的正月，就這樣飛在了秋千上，天天飛、夜夜飛，直到正月十五。當圓圓的月亮浮上中天，家家門口閃出一把用燁木扎成的火把，一只只匯聚到一塊，形成一條長龍，向山頂移去，各家門口燃起火堆，歡快的人們爭先跳躍。當打火把的人們上山了，跳火堆的人們進門了，秋千的主人便來到秋干邊，慢慢地提起它，抬頭瞅瞅大樹上的橫枝，兩手用力，嗖的一下，把秋千扔上橫枝，架了起來。月光下，樹影斑駁中，秋干在橫枝上靜靜地歇息了。
正月十六，秋千的主人爬到樹上，把秋千卸下來，一年一度的打秋千就結束了。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇2
重慶春節(jié)習俗：一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了，全國人民為歡歡喜喜過大年，都開始忙碌起來了，買年貨，貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動都開始了，而全國不同時期、不同地區(qū)、不同民族的習俗都不相同，特別為您整理出重慶各地春節(jié)習俗，讓您了解重慶，走近重慶。
重慶當?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿含苞待放的`蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民，它的價格非常便宜，一束(4支)人民幣兩元。
對于年輕人來說，他們更喜歡用鮮花來裝飾房間。重慶港務局宣傳部長李學勤表示，她喜歡春節(jié)在家里擺上一大束紅玫瑰，紅色給人熱烈和紅火的感覺，與春節(jié)氣氛很相襯。
提到春節(jié)，不能不提年夜飯。中國北方年夜晚最后一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象征團團圓圓。他們在湯圓的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學生，一般家長會讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學業(yè)上不斷進步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。
吃完團圓飯，一家人圍坐在一起，享受天倫之樂。通常是一邊打牌，一邊看中國中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。打牌主要玩斗地主(誰先出完牌誰就是贏家)或者是麻將，也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會。
大年三十很多人都要玩到零點以后或者通宵。到了除夕午夜12點，一家人會將提前準備好的小氣球踩破，發(fā)出類似鞭炮的響聲，以示辭舊迎新。
那些想放鞭炮的人可以開車到郊區(qū)，在劃定的地方盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會乘機到鄉(xiāng)下放鞭炮，過過癮。
大年初一，重慶人不出門守在家里。重慶晚報記者陳雪蓮說，大年初一家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會掃走家里的財氣。那天不能睡午覺，當?shù)厝顺蔀椤懊顾�，是一年倒霉的意思。當然，這一天，大人小孩都必須說吉利話，不能說喪氣話，預示來年大吉大利。
大年初二開始拜年，當?shù)厝朔Q為“走人戶”，意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉轉飯”，就是到親戚之間輪流吃飯，一家負責一天的飯菜。通常吃飯后打牌，大家一邊打牌，一邊聊天。
當?shù)厝税菽昊顒右恢背掷m(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國的燈節(jié)。正月十五這一天，晚上所有房間的燈都要亮著，家家戶戶吃湯圓。而且這時候經(jīng)常是搞燈展的時候，大街小巷，燈火通明。各種民間慶祝從十三就開始了，有表演魚翁和蚌仙，踩高蹺，耍獅子等。
元宵節(jié)一過，也就意味著春節(jié)結束了，人們又開始新的一年的工作。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇3
春節(jié)就要到了。我們需要了解哪些習俗？
首先，當遇到親戚、朋友和老人時，應該說:“新年好，祝你身體健康，萬事如意！”
第二，當你去別人家的時候，如果你在宴會上不小心打碎了盤子或勺子，你應該學會靈活地說，“爺爺、奶奶、叔叔和阿姨一年到頭都很安全。”
第三，去親戚家時，不應該翻別人的東西找食物。
第四，當長輩給紅包時，他們應該說“謝謝”，不能親自打開。
第五、吃飯時，長輩夾菜，你可以夾菜。
第六、當長輩和父母談話時，不能隨便打斷或打斷。
第七，當客人回家時，為客人倒茶，當客人離開時，說“再見”。
第八，打問候電話時，你應該說你是誰，并打招呼。
第九，燃放鞭炮時注意安全。
第十，與父母合作，在新年第一天早上貼對聯(lián)。
以上十點必須做到。祝您新年快樂！
春節(jié)節(jié)日習俗 篇4
過年了！過年了！家家戶戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了！有些習俗還非常怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“�！弊值怪N，我固然知道為什么要倒著貼，將‘�！值怪N是一種習俗，‘�！官N說明‘�！梗ǖ剑┝�！然而我仍然問道：“過年有什么習俗和規(guī)矩��？”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
原來，以前過年還有一種放鞭炮的習俗，來源于“年獸”的故事。非常久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的'方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。然而現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以咱們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，咱們全家準備除舊迎新，吃團年飯。 吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌 ，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚�；疱仧釟怛v騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了非常多過年習俗的知識，不過我覺得有點迷信，然而這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習俗，寧可信其有不可信其無��！
春節(jié)節(jié)日習俗 篇5
山西風俗年
地下蘊藏著巨大能量的山西，似乎天然就注定了離不開“火”。“社火”、“生旺火”更是自古以來的傳統(tǒng)風俗，所以想要過個特別“紅紅火火”的春節(jié)，首選山西一定錯不了！
“社火”亦稱“射虎”，是指在祭祀或節(jié)日里迎神賽會上的各種雜戲、雜耍的表演�；鹁哂屑t火、熱鬧之意。到山西過年，一定不能錯過晉商“社火節(jié)”�，F(xiàn)在除重大慶典活動外，每年元宵節(jié)期間為鬧社火的固定日期。
晉商民俗文化旅游區(qū)包括榆次、太谷、祁縣、平遙、介休、靈石等6個縣區(qū)市的重點景區(qū)，春節(jié)時有一系列特色濃郁的民間藝術活動，如抬閣、背棍、點旺火、放架火、絞活龍、掛祥燈、小花戲、八音會等。
太原年俗
生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的要數(shù)過年了。
舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區(qū)別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節(jié)過后，太原人就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！保ㄙN扎，指各種對聯(lián)、年畫、窗花、門神等）天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統(tǒng)習慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財”、“一年如意”之類。
商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或專設神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。
舊日過年，時間拖得很長，一直持續(xù)到二十五日天倉節(jié)之后。初五日俗稱破五，民間俗言“破五不出門”，初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神，于院內點燈七盞，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年順遂吉利。初十俗稱“十不動日”，相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié)，幾日之內，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱“燈節(jié)”。二十俗稱“小添倉”，二十五為“老添倉”，東西米市設立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節(jié)，新春期間的熱鬧方告結束。
郊縣農(nóng)家過年較之都市別有風情。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的風俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時，用小米煮熟，盛在碗內，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”。
在古交山區(qū)，春節(jié)期間的.活動最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛，族內各戶均要送供品一份，當年內生男孩之家要供雞一只，生女孩之家要供酒一壺。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱“盤輩數(shù)”，然后歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂“送神’”�！案裟険骑垺敝着c晉陽多有不同，年終日用小米半碗煮熟，撈在碗內，上擺核桃一枚，供于皂君神位，一直到過了二月初二，方倒出曬干，攪在糞內，俗言可以蟲災。正月初五為“送窮日”。于初四下午清掃室內庭院，五日拂曉將臟士送到村外，燒香三柱，鳴放爆竹，表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭，俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨，在院內供獻莜麥面制成的谷穗狀食品，焚香敬紙，燃放爆竹，禱告天地，祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份，以紙包好，同時供于院內。供后復稱，如某種糧食份量增加，俗謂是年收成最好。這一風俗事象，俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五，除進行燈節(jié)活動外，還有送瘟神的習俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位，壘塔塔火，供以油面和饅頭。活動開始，敲鑼打鼓，抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食，從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人，置于瘟神牌位前。下午，將牌位及收集的物品送到村外，燒香放鞭炮，以火燃燒，意謂送走瘟神，人畜平安，百病不生。正月二十五添倉節(jié)時，俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞，內包煮熟的紅棗豆子，燈芯用細谷梗裹棉花制成。入夜，燈內注油，將糧倉燈放在存糧處，牛燈放在牛圈窗臺，雞燈放在炕頭，狗燈放在門上邊，貓燈放在墻角等，一一點燃。倉官爺燈高五寸許，頭戴紅纓帽，左手執(zhí)簸箕，右手拿斗，騎著馬，馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內，飄浮在水甕內。放時要念：“倉官爺爺飲馬來，銀錢糧食（或麻子、黑豆）馱著來，麻子炸了油，黑豆喂了牛�！币源似蚯箫L調雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習俗，于年節(jié)之前準備祭品“棗山”（用面加棗蒸熟）。灶神之前供糯米粉制作的供品，長方形，分十二格（有閏月加一格），每格栽棗一枚，俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆，上加一枚柿餅和棗，俗稱“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面（用起面炸成）、黏之類。元日迎神與他處不同。按時憲書所載明的喜神方位，用柏葉、石炭撿到長竿上，矗立于屋上，同時用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上，兩塊石炭之間夾以百束香，點燃，俗稱“嫩香”，表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動從正月十四日開始，各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣，扮演各種戲曲人物故事上街表演，制作精巧，裝飾華美，舞技優(yōu)美動人。
不僅都市鄉(xiāng)村，各廟宇在過年時亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開，張燈結彩、燒積薪、迎神，設餅餌棗梨祭祀。
舊日過年，太原一地尚有許多風俗故事，表現(xiàn)出那時人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇6
立春吃什么傳統(tǒng)食物
春餅
春餅在山東又名薄餅、荷葉餅，上可以入宴席配烤鴨同食，下可以卷大蔥、抹面醬，而與百姓的日常生活結緣，最是餅中“通品”，深受民眾喜愛。
大蔥味辣，為五辛之一，春餅以五辛佐食，這正是古代立春飲食的遺俗。
春卷在今天已經(jīng)成為世界性的食品，在有中國餐館的地方，就有春卷。春卷在德國甚至被看作中國食品的代表。這里的春卷當然已經(jīng)與立春沒有直接關系，不必只在立春食用。人們也大多并不知道，春卷本來是與立春相關聯(lián)的，曾是立春的節(jié)日食品。
咬春
清代，一般人家立春節(jié)一到，就要咬食生脆蘿卜，認為這樣可以卻除春困。
北京民間立春節(jié)咬蘿卜的習俗極為流行，每家每戶都要準備個大而勻稱的蘿卜來咬食。這種蘿卜，有的是“皮心都綠”，有的“皮紅心白”，有的“紫皮白心”，通稱為“水蘿卜”，只可供生食。這種蘿卜，“極甘脆”，有詩人賦詩贊譽日“咬春蘿卜同梨脆”，的確誘人。而仔細品來，不僅滋味好，情調好，還能提精神、解氣悶，難怪它如此受人偏愛。另外，一些富足人家，還要吃春餅和春盤（春餅與春盤的構成與制作見“人El太平宴”一節(jié)），也叫做咬春。較之單純咬個水蘿卜，要文雅和講究多了。
煨春
主要在溫州等南方地區(qū)流行，可以代表清代南方的立春節(jié)飲食特色。
所謂煨春，就是燒食春茶。起初，人們是將朱欒切碎，摻上白豆或黑豆，同茶一起加水煮食。后來，改用紅豆、紅棗、柑桔、桂花、紅糖與茶一同入水煮。這就是春茶。這種茶專供立春節(jié)食用，當?shù)厝朔Q之為煨春。煨春時，還要同時吃一些糕、例之類的茶點。屆時，往往還要先敬家中六神祖先，然后全家人再盡情分享。煨春的.益處，據(jù)說可以明目益智，還有大吉大利及富貴榮華的寓意。所以，煨春活動在民間廣為流傳。
立春南北吃什么
河南民國《林縣志》所載“：民國后禮廢，民間于是日食薄餅、蘿卜絲，謂之咬春�！奔词构�(jié)日食品相對簡單，立春的飲食習俗依然傳承。這與官方禮俗形成鮮明的對照。這是北方立春飲食習俗的基本情況。
在廣大南方地區(qū)，立春吃生菜的習俗由來已久。清末廣東《開平縣志》和《新寧縣志》記述了迎春禮儀，也記載了民間立春飲食習俗“：啖生菜、春酒，以迎生氣�！痹趶V東人們至今仍然十分喜歡吃生菜。但時間并不是僅限于立春，而主要是在春節(jié)。在正月二十六日朝拜觀音時，人們要吃生菜會，也就是會友們聚在一起吃蜆肉、生菜、韭黃做的生菜包。
立春風俗習慣
首先是迎春。迎春也叫行春。清代上自皇城北京，下到各地方縣城，人們都要在這一天隆重熱烈地舉行迎春大典。各地的儀式大同小異，我們這里僅以蘇州立春節(jié)的迎春活動加以說明。
據(jù)清人顧祿《清嘉錄》記載，立春前一天，本地郡守都要率領群僚出外迎春。迎春的儀式，一般設在樓門外柳仙堂。在前往迎春的隊伍中，前有各色旗幟導引，鳴騶開道。f臨時雇傭的乞JLfr]裝扮演出觀音朝山、昭君出塞、學士登瀛、張仙打牌、西施采蓮之類的“社火”，熱熱鬧鬧，春牛殿后。四處都是前來觀看的人流，熙熙攘攘，如同趕大集一般。每當春牛從身前經(jīng)過，男男女女都爭先恐后地用手去觸摸春牛，據(jù)說這樣可以“占新歲造化”。當?shù)亓鱾鞯闹V語說：“摸摸春牛腳，賺錢賺得著�！边@可以說是自周代以來流行的迎春儀式的清代版本了。
其次是打春。所謂打春，就是鞭打春牛的簡稱。所謂春牛，就是在立春節(jié)前，人們用黃泥或紙做成一個牛的形狀，牛肚里填上五谷雜糧等物。春牛，應當說是迎春隊伍里一個十分特別的角色。一般由一個手執(zhí)彩杖的農(nóng)夫趕著。如果立春日在頭年臘月，農(nóng)夫要走在春牛前；立春日在正月十五日左右，農(nóng)夫則走在春牛之后；立春日恰在正月初一，農(nóng)夫就與春牛同步。春牛被趕到“府堂”，時值立春，就用鞭子將它打碎，人稱打春。在場的百姓，個個爭先恐后地向前撿起春牛肚里流出來的五谷和砸碎的泥片。拿回自己家中，五谷放于糧倉，泥片放于牛棚或涂在墻上。據(jù)說，這樣可以保佑一年糧食豐收，馬牛滿棚，大吉大利。當然，有些地方的打春活動，與此有些小小區(qū)別。如蘇州等地的春牛，往往空心。待春牛被鞭碎之后，圍觀百姓要將提前準備在手的“麻、麥、米、豆”等，“拋打春�！�。官府小吏，將一種被稱為“春球”的物品贈給前來參加活動的百姓，用以預兆豐年。
再次，就是張貼芒神春牛圖。京城里，由順天府給皇上呈送春牛、芒神圖，向皇上敬賀立春之喜。民間百姓，則紛紛到集市上去購買這類紙圖，恭恭敬敬地張貼到中堂，祈求神靈保佑一年農(nóng)事順利、豐收吉祥。
再有，就是拜春。這種活動，主要在江南蘇杭地區(qū)流行。每逢立春日，老百姓都要互相登門致意，慶賀立春，共祝新春吉祥，祈求一年豐收。拜春的百姓，人來人往，猶如春潮涌動。人人春風滿面，個個喜氣洋洋。
此外，還有歌舞慶祝活動流行于各地。前面所說的蘇州立春“社火”，其實就是一種典型的歌舞慶賀活動。只是它被納人迎春隊伍中，用以制造熱鬧、喜慶的場面，吸引百姓的關注，但它歌舞慶祝的作用仍是十分明顯的。東北地區(qū)，就十分流行在這天演出各種戲，吸引附近百姓觀看參與，以熱鬧紅火的氣氛迎來一個充滿希望的立春節(jié)。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇7
江蘇春節(jié)習俗
江蘇民間，除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗，現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。
蘇州春節(jié)習俗
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，恭喜發(fā)財。
武進春節(jié)習俗
武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之“拜神影子。”他們掃地不許從家里往外掃，惟恐把“財氣”、“如意”掃了出去，只能從外往里掃。
南通春節(jié)習俗
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗，取意生活開花節(jié)節(jié)高，長年青翠。
淮陰春節(jié)習俗
淮陰人還有初六給孩子“烤頭風”之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把，為孩子驅除病邪，邊烤邊唱：“烤烤頭，醒醒腦，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見�！�
期間，江蘇地區(qū)的舊習俗中還有許多禁忌，諸如年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。隨著科學知識的普及，有很多不科學的習俗也逐漸被人淡忘；健康有益的娛樂休閑活動，卻一直延續(xù)下來。
無錫春節(jié)習俗
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之“上”，禹王廟拆除后，此俗漸漸淡漠。
無錫舊俗，年初一早晨開門，要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條，取團圓、高升、長壽、長春之意。這天，只吃隔年除夕的'剩飯，寓意“有余”。吃飯時不能以湯澆飯，也不吃粥，怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水，告誡不罵人，不發(fā)怒，不講不吉利的話，祈求全年平安吉祥。
期間，晚輩先向長輩拜年，然后至親友家賀年。親友第一次見面時，說些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財”、“恭喜”等話，互相祝賀。新女婿到岳父母家拜年，一般選在年初三。老人自年滿60虛歲開始，每10年在期間設宴慶祝。
無錫除貼桃符、門補、春聯(lián)外，還有在新年掛鐘馗象，以避一年鬼祟。傳說鐘馗善于捉鬼。這個風俗大概始于唐代。無錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語句的紅單聯(lián)和剪紙門箋掛絡的習俗。無錫地區(qū)在元旦早晨盛行吃糕絲圓子，取團圓高升的意思。另還要吃面，取長壽、長春之意。無錫風俗新年中小孩來到，主人就得拿茶點糖果招待饋贈。親友中有孩子前來拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年，一般都選在年初三。初三稱為小年朝，也不能掃地、乞火、汲水、與元旦風俗相同。無錫還有一個風俗與別處略異，即凡有六十、七十、八十祝壽，都在舉行，而不是在生日祝賀。元旦這一天很多地方都有不能掃地的風俗，無錫也是這樣。認為一掃地要把財氣掃掉。年初二即使掃地，也不能把垃圾倒出門，而是堆在屋角邊，一直要到正月半，稱為"聚財"。歲朝風俗忌向人家乞火、汲水，也不動刀剪，又禁止傾倒污水、糞便。元旦臨睡時，又要放二聲或三聲關門爆仗。無錫這一天晚上睡得都較早，如有孩童貪玩不肯睡時，父母常哄孩子說："早些睡，今晚聽老蟲做親"。無錫舊俗對元旦這一天的氣候十分重視，常以這天的天氣占卜今后一年的收成。
江寧春節(jié)習俗
江寧人有“打神鼓”之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，氣氛熱烈。
江寧縣元旦貴家于房門口貼畫雄雞。吳縣多于元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州習俗：元旦一早開門要于三爆竹，叫做“高升三級”。清晨出門，要遵循黃歷上所指定的方向，叫做“喜神方”。并到城隍、土地等廟去燒香，必歷經(jīng)十廟乃止，稱為“燒十廟香”。自元旦至元宵，火爐中燒巨煤墼，稱為“歡喜團”。準安人傳說，吃湯團可以接財神，所以從大年初一清晨就開始下湯團，直到元宵，天天都有湯團吃。武進縣婦女元旦剪松柏枝，繞以紅絲，戴在發(fā)髻上，據(jù)說可以長壽。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇8
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的'日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。
于是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后，春節(jié)才算真正結束了。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇9
祭灶
人們認為灶王爺在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家里帶來幸福，可保佑來年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。
據(jù)說，每年的臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
送灶時，為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥�！比藗兙陀酶鞣N辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，使它不能亂說話；有的用酒糟涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當然就不好講壞話了，這實際上是民間一種倫理道德的自律。
7天之后，也就是在除夕夜，還要把“灶神”再接回來。因為，年三十的晚上，灶王爺還要與諸神來人間過年，那天還有“接灶”“接神”的儀式。按一般地方的風俗，接送灶王爺都由男主人主持，女眷不參加，古時有“男不拜月、女不祭灶”的說法。
送走“灶神”以后，便輪到祭拜祖宗，民間稱“掛影”。天津市民俗專家林希介紹說，小年這天要把祖宗的畫像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。
吃灶糖
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條形的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣寒冷，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。
掃塵
民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子。”舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的'準備。
掃塵
掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是中國人民素有的傳統(tǒng)習慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
據(jù)典籍記載，上古就有年終掃除的習慣。據(jù)《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門�！肚寮武洝肪硎涊d：“臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去庭戶塵穢�；蛴性诙�、二十四日及二十七日者，俗呼‘打塵�！�。”臘月二十四“掃房”，對庭院內外進行徹底的大清理�？梢姡曀准耐兄藗兤婆f立新的愿望和辭舊迎新的祈求，也是中華民族在漫長歷史中積累的在冬季講究衛(wèi)生，預防疾病的傳統(tǒng)美德。
做
民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐�！睋�(jù)考證，豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術，安坐獲泉布。”有趣的是，一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。究其因，是當?shù)貍髡f灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說，其實吃豆腐渣實則是古代生產(chǎn)力低下，沒有那么多好吃的，同時也是先民勤儉節(jié)約美德的寫照。
接玉皇
舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要，發(fā)明了這一特殊的時間民俗�？梢姡趥鹘y(tǒng)社會里，民眾生活秩序是依賴著民俗進行調節(jié)的。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
千燈節(jié)
千燈節(jié)是蒙古族、達斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙語稱“明干卓拉”，意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點燃，認為點得越多越吉利。這一節(jié)日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當?shù)厝罕娫谶@天吃烤牛羊肉，舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動。
割年肉
俗話說“臘月二十六，殺豬割年肉”或“二十六，割刀頭。”說的是這一天主要籌備過年的肉。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇10
放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
據(jù)史料記載，最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品制成的火炬。因為我國南方盛產(chǎn)竹子，這個習俗首先是從南方流行起來的。當竹子燃燒時，竹節(jié)里空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代，人們把火藥裝在竹筒里點燃。宋代人們已經(jīng)普遍使用內裝火藥的紙卷代替竹筒，也就是現(xiàn)在的炮仗了。
拜年
拜年，是春節(jié)期間的'重要活動，它與除夕夜的團圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習俗。在過去家庭拜年順序為一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年，祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進了人與人的感情。正如古語所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。
逛廟會
逛廟會，是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結，更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會最早是民間的宗教儀式，廟會之時，通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛，人們也要進香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會期間，也少不了商販叫賣、民間藝術表演。廟會上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇11
廣西春節(jié)習俗：一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了，全國人民為歡歡喜喜過大年，都開始忙碌起來了，買年貨，貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動都開始了，而全國不同時期、不同地區(qū)、不同民族的習俗都不相同，特別為您整理出廣西各地春節(jié)習俗，讓您了解廣西，走近廣西。
南寧地區(qū)習俗
是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日，初一零時起，家家燃放鞭炮，表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟會、“搶花炮”。按壯家獨特的習俗，還要進行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。大年初一的拂曉之前，壯族的家婦就已紛紛到小河去為全家挑新水了。在挑新水時，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，并且一路走一路模仿六畜的叫聲�；氐郊依�，就把這些石頭放進豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。然后，用新水煮新年茶給全家喝。壯家女要喝伶俐水，就是在汲新水之前，爭著喝由村中公認的“伶俐嫂”捧給大家的清水，她們相信這樣便可更加聰明伶俐，待嫁姑娘更是借此機會補求在新的一年里找到如意郎君。桂西一帶的舞雞、舞春牛更是別具特色。大年初一，由舞雞的青年提著用木頭、木瓜做成的兩門雞，打著鑼去各家各戶賀年，他們唱起吉慶幽默舞雞歌，使主家喜笑顏開。主家從“雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，祈求六畜興旺。舞牛更是有趣。舞牛人用系作精巧的“春牛”表演，一人在前撐著牛頭，一人在后彎腰拱背甩尾巴；后面由一個手拿犁架的漢子驅趕著“春牛”，簇擁著春牛的還有敲鑼打鼓的，唱春牛歌，浩浩蕩蕩，喜氣洋洋。
桂西春節(jié)習俗
舞春牛
桂西一些地區(qū)，世代流傳的舞雞、舞春�；顒�，增添了的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞，打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默，使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包，從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，以祈求六畜興旺。
舞春牛更為有趣。“春�！笔怯弥衿擅罹幙椂�，牛頭、牛角糊上綿紙，畫上牛眼，牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演，鉆進布底的兩人，一人在前撐牛頭，一人在后彎腰拱背甩尾巴，后面跟著的是一個手拿犁架的漢子。此外，還有敲鑼打鼓的，領唱春牛歌的，他們走到哪里，哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村，從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)砹斯?jié)日的歡樂，同時，也寄托著對農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
打扁擔過新年
“正月舂堂閉轟轟，今年到處禾黍豐。”這是廣西馬山、都安、上林、忻城等地壯家流傳的一首古諺。唐代劉詢在其《嶺表錄異》中曾生動地記載了舂堂的舞韻：“春堂者，以深木刻而槽，一槽兩邊，約排了檸，男女立以舂稻梁，敲磕槽舷，皆有遍拍，槽聲若鼓，聞于數(shù)里，雖思婦之巧弄秋砧，不能比其瀏亮也�！苯裉欤骠┲竦氖寝r(nóng)家的扁擔，木板代替了大木槽，古老的舂堂以打扁擔的娛樂形式煥發(fā)了生機。
從每年的除夕到正月十五，輕快悅耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁擔聲，響遍了壯族山鄉(xiāng)。打扁擔是傳統(tǒng)的自娛自樂活動，每一個壯家人都是打著堂的`演員，婦女的動作輕巧優(yōu)美，男子的動作剛勁有力，自娛自樂的“打著堂”，寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。
打扁擔的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔，圍在長凳或舂米槽旁，有節(jié)奏地時而敲打板凳，時而互相撞擊扁擔。扁擔在手中運用自如，或正面、或反面、或側面敲打，發(fā)出的聲音或脆、或沉，聲聲相異，形成節(jié)奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔不斷相擊中，表演者不停地穿花轉動，更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動作，在聲聲扁擔撞擊聲中輕松完成。
喜慶佳節(jié)的打扁擔活動，更是熱鬧非常。場上長形的竹筒和鑼鼓與之伴奏，圍觀的群眾不時地傳出唱彩聲，節(jié)日氣氛特別熱烈。
在打扁擔的人群中，你可以發(fā)現(xiàn)兩髻斑白的老人和稚氣十足的孩子，有的全家揮扁擔上陣，有的母子同場打扁擔，你賽我、我賽你，整個打扁擔活動洋溢著歡樂的笑聲。
趕圩路上，山民們腿走酸了，肩挑累了，就把擔子一放，打起扁擔，不一會兒疲勞便在扁擔聲中消失了。趕墟路上的打扁擔活動即興而起，盡興而散。打扁擔真是壯鄉(xiāng)的一種輕巧而方便的文體活動。
“打扁擔”的舞蹈語匯，具有豐富的農(nóng)耕文化色彩，舞蹈造型與農(nóng)耕勞作密切相關，表演內容有：耙田插秧、戽水耘田、收割打場、舂米嘗新等。藝術形象的生活化、勞動化特點極為突出，它牢牢扎根于壯家土壤，必將生命長青。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇12
為了使我感受到科學的魅力，領略它獨有的風采，今年春節(jié)，我和媽媽來到了寧波科學探索中心。一聽說我們要去那里，我就迫不及待了，恨不得馬上飛過去。在毛毛細雨的滋潤下，汽車行駛了一個半小時后終于到了。
一進館內，似乎正深陷在這夢幻的科學童話王國中。
里面一共有6個常設展廳，以娛樂的形式推廣了科普知識，每一個展廳都十分震撼人心。知識的'海洋就在身邊，再不學就晚了，想到這里我就頓時玩性大發(fā)。
走進宇宙展廳，好像真的步入浩瀚的宇宙中�；鹦堑顷懘�、太空基地、中國航天…這些人類探索宇宙的成果，讓我目不暇接。我初步了解了人類對宇宙認識的歷程。宇宙可能是100多億年前由一個“奇點”大爆炸產(chǎn)生的，地球在宇宙中是多少的渺小與“年輕”，宇宙深處，一定有許多未知的生物文明。這些新奇的知識，我一時接受不了，需要慢慢消化。
一只巨大的“帝皇”蟹模型掛在半空張牙舞爪，迎接我們進入海洋展廳。海洋既是生命的搖籃又是一個神秘的地方。全球潮汐、海洋主權、冰洪，我看得似懂非懂，深海登陸船，水下手勢信號，倒是蠻有趣。但展廳里最熱鬧的還是打擊海盜游戲展臺，一個長長的水池橋梁、海盜船，還有噴水池，海盜船上有各樣的寶藏，我們要變動橋梁，再用噴水柱擊翻海盜船，我玩得不亦樂乎。
最后，我們來到“人體與腦”展廳，了解人體各個器官的相互合作過程；來到“和諧家園”展廳，在“后果墻”目睹地球環(huán)境興衰，反思人類行為的利弊，在幻影成像帶來視覺沖擊的同時，得到了心靈的震撼；來到“人的技能”展廳，懂得了沒有合作就沒有成功的道理；來到“科學的樂趣”體驗科學的魅力…
經(jīng)過這次體驗，我終于真正領略到了科學獨有的風采。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇13
潮汕地區(qū)的過年習俗 除夕
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之“過年”。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執(zhí)書有“招財進寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之后，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌于大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準備明天祭神的`供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾干。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
春節(jié)節(jié)日習俗 篇14
農(nóng)歷正月初一，古代有元日、元旦、元正、元辰、元朔、三元、三朝、三正、正旦、正朔等30多種名稱。辛亥革命后，改行公歷，這天被定為春節(jié)，以區(qū)別公歷新年的元旦，但一般人們仍習慣把它看作年節(jié)，俗稱“過年”、“過大年”、“舊歷年”、“陰歷年”。年節(jié)早見于《尚書·舜典》，到漢代民間習俗就已相當繁多，至今仍是一年中最隆重的節(jié)日，公職人員放假3天，民間歡慶持續(xù)半月。
舊俗春節(jié)從初一零點開始，山東各地一般由家長首先起來“發(fā)紙”，開門前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年象芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐時，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等，吃到紅棗，意味著新一年能起早干活，勤勞致富；吃到栗子，意味著新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能長命百歲；吃到錢，就能發(fā)財。不管誰吃到其中的哪一種，大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢，家長更十分高興，認為孩子有出息，除了鼓勵以外，還要賞錢，以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子，取“素靜一年”之意。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕、粘窩窩等，又佐以各種丸子、粉條、白菜熬成的“全菜”，名為“吃全年的飯菜”。
春節(jié)拜年的習俗由來已久，至今不衰。首先進行家拜，一家人中，晚輩給長輩拜年，平輩之間互相拜年；爾后進行近拜，就是給沒出五服的長輩拜年；最后是遠拜，給出了五服的長輩和親朋好友拜年。舊時拜年要磕頭，現(xiàn)在一般只是問好。商人拜年，除了問好外，還要互道恭喜發(fā)財。晚輩向長輩拜年時，長輩要給壓歲錢。臨清初一拜年，男子與已婚婦女參加，男女分開，拜過自家長輩，再拜族內各長輩，此謂“合族拜年”，之后，由族長率領到各廟宇、異姓祠堂內敬拜神位，此謂“拜莊鄉(xiāng)年”，最后，村長指揮全村人于村中十字路口互拜，以解往年糾紛怨氣，此則謂“拜團結年”。鄆城等地有“春節(jié)五更乞長”的習俗。兒童起床后一聲不響，先去緊緊抱住椿樹，同時唱“椿樹椿樹王，你長粗來我長長，你長粗了做材料，俺長長了穿衣裳”。鄒城則有搗鼠洞的特殊習俗，初一早晨，用面杖搗鼠洞，邊搗邊說“戳打戳，戳打戳，十個老鼠九個瞎，還有一個不瞎的，也要叫我戳煞它”，意在保證糧食安全。
初一忌諱很多，各地大同小異。莒南忌推磨(年前封磨，直到初五才準用磨)，忌挑水，忌掃地，忌打人罵人。臨沂則忌動針錢，忌包餃子，忌吃葷，忌搗蒜。沂源初一晚上忌點燈，據(jù)說點了燈，老鼠就會泛濫成災。膠東各地最忌初一打破東西，萬一打破東西，要手持碎片，不回頭，不說話，直走到井邊，將碎片拋擲井中，否則“主兇”。也有的地方在打破器物之后，念吉語“歲歲(碎碎)平安”來破解。初一煮餃子，破了不可說“破了”，要改說“掙(賺)了”。商店過年吃餃子同時吃蒜時，因“蒜”與“散”音同，改稱蒜為“義和菜”。
春節(jié)期間開展娛樂活動，在山東民間極為普遍。秧歌、龍燈、獅子舞、跑旱船、武術表演、球賽等形式多樣。正月初二至十六日，曲阜城內有鼓樓門會，并開放孔廟。會上，有花鼓、瞎腔等地方戲表演，有曲藝表演，有賣玩具、賣花炮、賣花、賣油炸糕等諸種攤販。此會以十四日為最盛，鄉(xiāng)下有不少人進城趕會，俗稱“趕逛會”�？赘男〗�、太太為觀賞會中熱鬧場面，在孔府大門里面墻邊筑臺搭棚，懸燈結彩，在臺子臨街一面掛起竹簾，隔簾觀光。
春節(jié)傳說之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：
太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，并且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節(jié)傳說之二：萬年創(chuàng)建歷法說
相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準的打算。但是苦于找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發(fā)了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。
當時的國君叫祖乙，也常為天氣風云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規(guī)律，推算出準確的晨夕時間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。
有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：
日出日落三百六，周而復始從頭來。
草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。
知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。
冬去春來，年復一年，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀念德高望重的萬年。
春節(jié)傳說之三：貼春聯(lián)和門神
據(jù)說貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期，這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯(lián)，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據(jù)說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武力的象征，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手里拿著各種傳統(tǒng)的武器，隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國民居的大門，通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對。
唐朝以后，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳。
傳說，很多很多年以前，在山青水秀的'定陽山下，有個不太大的村莊。村頭山坡上，有間小石屋，住著一個名叫萬年的青年。他家境貧寒，以打柴挖藥為生。那時節(jié)令很亂，弄得莊稼人無法種田。萬年是個有心計的青年，想把節(jié)令定準，可是，不知從哪里下手。
一天，萬年上山打柴，坐在樹下歇息，樹影的移動啟發(fā)了他，他就制了一個日晷，測日影計算一天的長短�？墒�，天有云陰霧雨，影響測記。他就想再做一件記時器具，好彌補日晷的不足。那天，他上山挖藥，來到泉邊喝水，崖上的泉水有節(jié)奏地滴答滴答地響著，引起了他的注意。他望著泉水出了神。思索了一陣，回到家里，畫了畫，試了試，做成了五層漏壺。從此，他測日影，望漏水，勤勤奮奮。慢慢的，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時的長短就會從頭重復一遍。最短的一天在冬至。
那時的天子叫祖乙。節(jié)令失常，使他很著急。就召集百官。朝議節(jié)令失常之困。節(jié)令官叫阿衡，不知道日月運行的規(guī)律，就說是人們作事不慎，得罪了天神。只有虔誠跪祭，才能得到上神的寬恕。祖乙就齋素沐浴。領百官去天壇祭祀，并傳諭全國，設臺祭天。
但祭來祭去，不見收效，時令照舊很亂；各地的老百姓為了修建祭臺又得服役，又得出捐，真是膽汁拌黃連�？嘀屑涌�。萬年忍不住了。就帶著他的日晷和漏壺會見天子。
萬年見了天子，說了冬至點，講了日月運行周期。祖乙聽罷，心中大喜，即令大興土木，在天壇前修建日月閣，筑上日晷臺，造上漏壺亭。又撥了十二個童子服侍萬年。萬年讓六個童子守日晷，六個童子守漏壺，精心記錄，按時報告。
一天，祖乙讓阿衡去日月閣詢問制歷情況，萬年指著草歷說：“日出日落三百六，周而復始從頭來。草木枯榮分四時，一歲月有十二圓�！卑⒑庖宦�，深覺是理，心中卻不安起來。他暗想：要是萬年把節(jié)令定準，天子心喜，重用萬年，誰還聽我阿衡的？阿衡想啊想啊，一心想把萬年除掉。
那天阿衡打聽出一個善射的利客，就派人請到家里，擺上酒筵，說明原由，許以重禮。刺客答應當夜就去行刺。天交二鼓，刺客趁酒興離開了阿衡，向日月閣奔去。怎奈天壇周圍，日月閣下，有衛(wèi)士嚴守，刺客不能近前，就拉弓搭箭向日月閣上正觀星象的萬年射去。誰知刺客喝酒過多，眼睛發(fā)昏，飛箭只射中萬年的胳膊。萬年哎呀一聲倒在地上，眾童子急呼拿賊。衛(wèi)士們聽到喊聲，一齊出動，捉住刺客，扭見天子。
祖乙問明實情，傳令將阿衡收了監(jiān)，又立印出宮登上日月閣看望萬年。萬年非常感動，指著申星說：“申星追上了蠶百星，星象復原，夜交子時，舊歲已完，時又始春，望天子定個節(jié)吧�！�
祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧。愛卿入閣，三載不出，披肝瀝膽，以月圓為準制出太陰歷，真是功高德重。如今愛卿被奸佞暗算，且隨我到宮中調養(yǎng)吧�！�
萬年說：“太陰歷雖然草創(chuàng)，但還不十分準確，歲尾還剩有點滴時辰。如不把這歲末尾時潤進去，日月如梭，過來過去又會錯歷。臣負眾生所望，深受天子之恩，愿碎心日月閣，細心推算，把草歷定準�！�
就這樣，萬年在日月閣中，仔細觀察草木麥菽的榮枯，精心推算，把歲末尾時積日成月潤了進去。那年五月，祖乙到天壇行祭，祭罷天神，又登上日月閣，把祭神的五月鮮桃賜給萬年。萬年獻上太陰歷，祖乙望著日夜操勞的萬年，眉也白了，須也白了，深受感動，就把太陰歷定名為萬年歷，還封萬年為日月壽星。因此，后來人們也把春節(jié)稱做年，每每過年之時屋里掛上壽星圖，象征新歲添壽，也是對功高德重的萬年寄以懷念之情。
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