春節(jié)習(xí)俗的作文
更新時(shí)間:2023-05-12 19:03:59 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
實(shí)用的春節(jié)習(xí)俗的作文九篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家收集的春節(jié)習(xí)俗的作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1
在甘肅,新年舞社火是甘肅各地春節(jié)期間的重要活動(dòng),同時(shí)也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類(lèi)繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說(shuō)中的各種人物為角色。為了塑造人物形象,藝人在化妝時(shí),從人物的不同秉性品格出發(fā),以豐富的想象,運(yùn)用各種色彩,彩繪出各種臉譜,逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。
社火臉譜忠實(shí)表達(dá)了人民群眾對(duì)真善美的審美心理和對(duì)歷史人物的好惡褒貶,他們通過(guò)社火臉譜,夸張、形象、生動(dòng)地表達(dá)了自己的情感。在社火表演中獨(dú)具特色的有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞,張掖的頂碗舞、隴東的`秧歌和天水的扇鼓、臘花等。
正月打秋千,進(jìn)入農(nóng)歷正月,臨夏山村的大樹(shù)間,一架架秋千架起,開(kāi)始了一年一度的打秋千游戲。打秋千,有兩種基本姿式,一是自己坐在橫板上,由別人在后面送,悠悠晃晃,飛得不太高,這種姿式適合于年幼兒童;二是站立在橫板上,自己用力,使秋千快速飛升,這種姿式最受大人青睞。就這樣,歡樂(lè)的人們飛在秋千上,天天飛、夜夜飛,直到正月十五結(jié)束。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2
俗話說(shuō):”百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在潮汕,那里有著獨(dú)特的風(fēng)俗,春節(jié)更為熱鬧。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。
除夕前幾天人們便忙碌張羅備辦年貨:買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣服;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。家家戶戶還要制作各式粿品,以備過(guò)年之用。
除夕真熱鬧。除夕下午我們都得邀請(qǐng)他們一起來(lái)「辭歲」,歡度這一年的最后一天。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢(qián)”。米缸要填滿米,燈火不能熄滅,農(nóng)家水缸要貯滿水以象征“歲歲有余”,“年年不斷炊”的好兆頭。除夕夜要守歲,守候新春來(lái)臨,等待新年鐘聲敲響后,才能睡。
農(nóng)歷正月初一日稱(chēng)元日,為新歲之首,春天之始。家家戶戶廳中大桌上,紅盤(pán)盛滿大柑,桔,青橄欖及各式精美糖果。
初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對(duì)拜,往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩,然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一、二,無(wú)心拜年初三、四!闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此,有的`人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來(lái)后才吃飯。
到了正月初二、初三,嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來(lái),那么,就要來(lái)一個(gè)分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3
我國(guó)一年中有一個(gè)最重要的節(jié)日,它就是古老的“春節(jié)”。千百年來(lái),形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,如掃塵,貼春聯(lián),貼年畫(huà),貼窗花,貼‘!,守歲,爆竹,拜年與春節(jié)食俗文化等等等等。春節(jié)的眾多風(fēng)俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,原古時(shí)代就記載著春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。因?yàn)椤畨m’與‘陳’是諧音,新春掃塵有除舊布新的涵義,用意是把一切貧窮,晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門(mén)。人們寄托著破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求,借掃塵的'方法去整理全年來(lái)的得失,向往打算新年的美好開(kāi)始。用貼春聯(lián),貼年畫(huà),貼窗花,貼‘福’字等方式來(lái)描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,烘托出喜慶的節(jié)日氣氛,把福字倒著貼,意示著“福氣已到,幸福已到”,還有行行色色的年畫(huà),窗花,春聯(lián)貼掛,期盼賜予福祿壽,一年更比一年好。
“一夜連雙歲,五更分兩天”,除夕之夜全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯。等待著辭舊迎新的時(shí)刻,當(dāng)五彩繽紛的爆竹遍地開(kāi)花,四處響起的時(shí)候,新年走到我們眼前,人們都會(huì)穿得整齊漂亮,出門(mén)走親訪友,相互拜年祝賀。長(zhǎng)輩們給晚輩分發(fā)壓歲錢(qián),真是其樂(lè)融融,新年新氣象啊,春節(jié)還有不得不說(shuō)的食俗,大年初一吃紅豆,寓示著一年紅紅火火;吃年糕,寓示著一年更比一年高;吃湯圓,寓示著全家都團(tuán)團(tuán)圓圓。春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多,趣味樂(lè)事也說(shuō)不勝說(shuō),祝福寓意講不勝講。試問(wèn)有誰(shuí)不喜歡這傳統(tǒng)的春節(jié)呢?試問(wèn)又有誰(shuí)不想傳承這古老的習(xí)俗呢?
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇4
今天,老師要求寫(xiě)一篇有關(guān)傳統(tǒng)習(xí)俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望過(guò)年又最?lèi)?ài)吃餃子,所以我決定寫(xiě)寫(xiě)有關(guān)“春節(jié)吃餃子”的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
于是,我上網(wǎng)查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來(lái),民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明朝與清朝時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
春節(jié)吃餃子有非常多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵非常容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在人的嘴里咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食,深受老百姓喜愛(ài),民間就有“好吃不過(guò)餃子“的.俗語(yǔ)。每逢春節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(zhǎng)壽;吃到棗與栗子的人將早生貴子。有些地方春節(jié)吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽(yáng)開(kāi)泰;吃魚(yú)團(tuán)、肉丸與發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。還有些地方吃法非常獨(dú)特。如:在我國(guó)河南的一些地區(qū),將面條與餃子一起煮著吃,取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣?
看來(lái),愛(ài)吃餃子真不錯(cuò)!查著查著,我又想吃餃子啦。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇5
中國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深、淵源流長(zhǎng)。今天我要向大家介紹我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是每年的正月初一,俗稱(chēng)“過(guò)年”。它是我國(guó)最重要、最隆重的節(jié)日。
其實(shí),“春節(jié)”和“年”的起源是很不相同的`。我國(guó)古代的“春節(jié)”,指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。南北朝則把“春節(jié)”泛指為整個(gè)春季。據(jù)說(shuō),把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事了。而“年”呢?傳說(shuō),古時(shí)候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便覓食人肉。有一個(gè)臘月三十晚上,“年”到了一個(gè)小村莊,恰好遇到兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子!澳辍甭(tīng)到響聲嚇跑了。它來(lái)到了另一個(gè)村莊,又看到了一家門(mén)口曬著件大紅袍,它不知這是什么東西,也被嚇跑了。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一個(gè)人家門(mén)里一看,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜走了。人們由此猜測(cè)到“年”是怕響、怕紅、怕光的。便想到了抵御它的方法。于是逐漸演變成今天過(guò)年的習(xí)俗。
進(jìn)入臘月二十三,人們就忙碌起來(lái)了。大家一起把屋子打掃得干干凈凈,然后開(kāi)始辦年貨,一直忙到除夕的下午。除夕的早晨大家把春聯(lián)貼在了門(mén)上,紅彤彤的,一下子讓節(jié)日的氛圍濃厚起來(lái)了。然后,大人們開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯十分豐盛,一定要有魚(yú),預(yù)意是連年有余。夜里十點(diǎn)多,大家放完鞭炮,就應(yīng)該享受年夜飯了。我們明明是吃不下了,可還要吃餃子。因?yàn)檫@一天的餃子里面有錢(qián),據(jù)說(shuō)吃至錢(qián)餃子,新的一年就有花不完的錢(qián)。守完歲,第二天給長(zhǎng)輩拜年,還能得到壓歲錢(qián)呢!
在不同的地方,春節(jié)有不同的習(xí)俗,以后我還會(huì)繼續(xù)為你們介紹。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇6
說(shuō)到我家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗,那可真多!讓我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。
貼春聯(lián):
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì),春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符,等等。每逢春節(jié)無(wú)論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)同時(shí),大家要在屋門(mén)上、墻壁上,門(mén)楣上貼大大小小“福”字。
拜年:
人們穿上最漂亮衣服,扮整整齊齊,出門(mén)走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。
我最喜歡就是除夕了。
因?yàn)槲蚁矚g聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō),我給大家講講吧!
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們祖先曾遭受一種最兇猛野獸威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T(mén)上掛上紅顏色桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
怎么樣,看了我們這兒習(xí)俗,才知道各地習(xí)俗沒(méi)多大差別吧!
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇7
大學(xué)畢業(yè)來(lái)廣東湛江一晃快18年了,看到雷州半島過(guò)年的一些風(fēng)俗,不禁也想起我老家過(guò)年的一些習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)在安徽安慶市下面的一個(gè)小山村,家鄉(xiāng)山清水秀,四季分明。祖祖輩輩在這里從事日出而作、日落而息的.農(nóng)耕生活。平時(shí),大家都過(guò)著平淡恬靜的生活,只有春節(jié),才是最隆重最熱鬧的時(shí)節(jié)。
接祖送祖
我們家鄉(xiāng)臘月24才是叫小年。進(jìn)入小年,春節(jié)序幕就拉開(kāi)了。而進(jìn)入小年,頭等大事就是接祖宗回家過(guò)年。這天的傍晚,每家每戶都要在宗祠里焚香放炮,告訴祖人:今天開(kāi)始過(guò)小年了,兒孫請(qǐng)你們回來(lái)過(guò)年。然后,回到自己家里,每天擺上飯菜供品,供祖人飲食。到年三十上午,每家每戶又要親自到山上祖宗墳頭,再次去祭祀,也是再次請(qǐng)祖人回來(lái)過(guò)年,怕有遺漏。這樣的活動(dòng)一直持續(xù)到正月初四的送祖。初四這天早晨,各家又?jǐn)[上豐盛的飯菜供品,歡送祖人回去,叫送祖。表示新年即將結(jié)束,新春開(kāi)始了,人勤春來(lái)早,祖宗也該回去開(kāi)始耕作了。
貼春聯(lián)的寓意
年三十,一般是下午,家家戶戶都要貼春聯(lián)。以前,只知道貼春聯(lián)是一種喜慶的東西。隨著自己大一點(diǎn)后,才聽(tīng)父母說(shuō):農(nóng)村貼春聯(lián)還有一層寓意,那就是以前大家窮苦,多數(shù)人家借債度日。而到年底,債主就不停地上門(mén)討債。有些人只有外出躲債。但是,不管怎么躲,年三十還是要回家的。而債主往往就在這天守在你家里不肯走。這時(shí),只有一種辦法可以叫他走,那就是貼上春聯(lián)。因?yàn)椴恢缽暮螘r(shí)開(kāi)始,農(nóng)村有一種約定:只要人家貼上了春聯(lián),就不能再賴(lài)在人家要債了。過(guò)年大如天。要債只待來(lái)年了。
守歲點(diǎn)燈
可能很多地方都有年三十守歲的習(xí)俗,我們那里也不例外。以前,沒(méi)有電燈,每到春節(jié)前,父親早早將家里的煤油燈罩擦得光亮光亮。年三十晚上所有房間都要點(diǎn)亮燈光,而且要年三十、初一要連續(xù)點(diǎn)兩晚,寓意來(lái)年興旺。所以,這燈光很重要,要確保整晚不能熄滅。如果不小心被風(fēng)吹滅,那家人心里就有點(diǎn)不爽;如果是被小孩子不小心點(diǎn)炮弄滅了,那是少不了一頓罵,或者幾個(gè)手指“訂板栗”。小時(shí)候,我們小孩子睡得早,父親總是守到12點(diǎn)后,然后打開(kāi)大門(mén)放鞭炮,表示新年到了開(kāi)門(mén)紅。一般門(mén)開(kāi)得早越吉利,鞭炮越響越興旺。
年初一忌諱很多
年初一是新年第一天,大家覺(jué)得這天心情如何,自然會(huì)預(yù)示一年的心情。所以,這一天忌諱很多,也有很多講究。一般小孩子喜歡在年三十晚到各家拜年。過(guò)去農(nóng)村人窮,小孩子去拜年至多也就討得一支低價(jià)煙,或者一小串鞭炮。但是,初一一般就不去別人家里,也不走親戚,小孩也不能伸手向大人討要東西。據(jù)父母說(shuō),現(xiàn)在人富了,小孩子們反而不再串門(mén)了,沒(méi)有以前那種濃郁的年味。再是初一不能打小孩,不能罵人,因?yàn)檫@天如果被打被罵,也許一年到頭運(yùn)氣都不好;還有初一不能向地上倒茶水,如果倒了,預(yù)示出門(mén)會(huì)有風(fēng)雨。
讀大學(xué),參加工作,一晃出來(lái)22年了。雖然遠(yuǎn)在外地不能經(jīng);丶疫^(guò)年,但是,每到過(guò)年,卻常常想起家鄉(xiāng)過(guò)年的年味,并不時(shí)打電話給父母,問(wèn)問(wèn)他們過(guò)年的情況。父母說(shuō),雖然現(xiàn)在年味淡了很多,但是,一些常有的習(xí)俗還是保留的,也就象我們工作中經(jīng)常要用到的流程,一步都不能少。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇8
春節(jié)是我國(guó)各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。
相傳堯舜時(shí)期,我國(guó)就有這個(gè)節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗,但當(dāng)時(shí)歷法,是靠“觀象授時(shí)”,是否準(zhǔn)確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國(guó)人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時(shí)起,農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年,直到新中國(guó)成立,改用公元以后,這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國(guó)最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月與新春,正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來(lái)說(shuō),就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在非常久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂,想把節(jié)令定準(zhǔn),一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的日晷儀。可是,天陰雨霧,影響測(cè)量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了五層漏壺,天長(zhǎng)日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時(shí)的長(zhǎng)短就會(huì)重復(fù)一遍。
那時(shí)的國(guó)君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測(cè),使他非?鄲。一個(gè)名叫阿衡的.大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設(shè)天臺(tái)敬祭天神,祖乙認(rèn)為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟(jì)于事,萬(wàn)年知道后,忍不住帶著日晷儀與漏壺去見(jiàn)皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)與漏壺亭,并且派了十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對(duì)萬(wàn)年說(shuō):“希望你能測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。”
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法的進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)了一些字,阿衡看見(jiàn)后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著天象,對(duì)祖乙說(shuō):“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節(jié)吧。”
冬去春來(lái),年復(fù)一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,精心推算,制定了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為了紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據(jù)傳說(shuō)就是為了紀(jì)念萬(wàn)年的。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇9
咱們中國(guó)人春節(jié)的習(xí)俗就是貼對(duì)聯(lián),吃餃子。這作為中國(guó)的一份子,不會(huì)包餃子怎么行呢?所以這次,我就去問(wèn)了對(duì)中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗"無(wú)所不知"的媽媽?zhuān)寢寢屖职咽值慕涛遥?/p>
。溩,是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。特別是北方居民更是熱衷于餃子這種食品。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴……"媽媽的話如滔滔黃河般滔滔不絕。
"誒媽媽?zhuān)@不是百科上的嗎?你怎么背得如此順溜?看來(lái)這次做了不少功夫!嗯哼~"我打斷媽媽的話,而且三言兩語(yǔ)就拆穿了她?粗鴭寢屇欠N無(wú)言以對(duì)的無(wú)奈的表情,我"救場(chǎng)"地說(shuō)道,"好了好了,快點(diǎn)開(kāi)始吧!"這個(gè)小插曲并沒(méi)有讓我對(duì)學(xué)習(xí)包餃子的心情弱下來(lái),而是讓我更期待著這次學(xué)習(xí)。
只見(jiàn)媽媽弄了溫開(kāi)水一杯,水里放少許鹽,面粉里放了雞蛋一個(gè)。水要慢慢倒入盆中,筷子不停攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就下手揉了,媽媽揉面很用力,媽媽說(shuō)揉到面的表面很光滑就好了,這時(shí)面光盆光手是最佳境界。
餃子餡我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是雞蛋韭菜餡兒的。這下就只剩包餃子了!
媽媽把怎樣包的方法告訴我,然后又讓我試著包了一個(gè),不過(guò)他奇形怪狀的,我也認(rèn)不出他是什么。然后我又試著包了幾個(gè),不過(guò)還是畸形的,只不過(guò)和剛才包得第一個(gè)相比委實(shí)要好上很多。包完后一看,媽媽包得一個(gè)個(gè)胖鼓鼓的`,跟大將軍似的;而我的卻耷拉著,像個(gè)瘦老頭兒一樣。但我沒(méi)有輕言放棄,在我的不斷努力和思考下,功夫不負(fù)有心人,我包的終于像人樣了!
簡(jiǎn)單的一件事,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這里我想說(shuō),其實(shí)第一次就是為成功邁出的第一步,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能!
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