春節(jié)的習(xí)俗
更新時間:2023-06-12 21:42:10 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)的習(xí)俗集錦15篇
春節(jié)的習(xí)俗1
拂塵
南京人過年有個習(xí)慣,是“干干凈凈、清清爽爽過春節(jié)”,年前必定徹底打掃衛(wèi)生,過去稱之為“撣塵”。過去舊宅,屋梁高,橫梁上落灰極多,要用雞毛撣帚捆在竹竿上撣灰,工程不小。而今住單元房,打掃容易多了。
貼福字、對聯(lián)
春節(jié)掛貼年畫在南京也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。如今幾乎看不到貼年畫的了,但寫滿祝福的春聯(lián)和大紅的“!弊謪s隨處可見。除夕這天,家家戶戶都會在大門上貼個“!弊郑磉_自己的美好心愿。
除夕、守歲
農(nóng)歷一年最后一天的晚上。除是除舊布新。一年的'最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。守歲就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來,這種習(xí)俗以前還叫“熬年”。
吃過晚飯后,一家老少都不睡覺,擠坐在一起閑聊。期間,每家都應(yīng)該燈火通明,通宵守夜,象征著把一切邪瘟、病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
放炮竹
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。小孩子們最喜歡的就是這個了,在炮仗炸完之后還會去撿沒炸完的繼續(xù)放!中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
上巳節(jié)
上巳節(jié)是農(nóng)歷三月初三。南京有民謠道:“三月三,薺菜花賽牡丹,女人不戴無錢用,女人一戴糧滿倉。”這天人們采薺菜花煮雞蛋,傳說可治頭痛。上巳節(jié)始于六朝東晉,人們把薺菜花掛在門頭、鍋灶上或床上,婦女則把薺菜花戴在頭上,藉以消災(zāi)滅難。
金陵燈會
燈節(jié)在正月十五,又叫元宵或上元節(jié)。南京燈節(jié)前后歷時10天,初八上燈,十八落燈。明代燈節(jié)最盛,從笪橋至評事街,魚龍紛沓,五光十色。屆時老少看燈,萬人空巷。后來集中掛燈區(qū)移到了夫子廟一帶,至今每到燈節(jié)這一帶仍很熱鬧。舊時講究“上燈元宵落燈面”,是說南京人燈節(jié)期間的食俗。
爬城頭
爬城頭在正月十六。每年這一天南京人都要和家人或三五好友登城覽勝,俗話叫“走百病”、“踏太平”。過去游人主要登三山、石城、聚寶(中華)、通濟四城門,F(xiàn)在只有聚寶門(中華門)可以爬上。正月的南京,天氣回陽,外出走走,換換新鮮空氣,煥發(fā)精神,對身體不無好處。
梅花節(jié)
在南京的民間節(jié)日中,最值得一提的是每年二月下旬舉辦的梅花節(jié),是南京最熱鬧的節(jié)日之一。每年此時,梅花盛開之際可謂是南京人最高興的日子,屆時東郊的梅花山上幾千棵梅花競相開放,有成千上萬的南京人涌向梅花山賞花、觀景,鐘山腳下萬里人海花香,蔚為壯觀。
春節(jié)的習(xí)俗2
剃個雅頭過大年
潮諺里說:“有錢無錢,剃頭過年”。潮汕人愛清爽整潔,把理發(fā)叫做剃頭,有“剃個頭,雅三毫”之說。潮汕舊年俗中,初一十五是不能剃頭的,所以在年前,男(特別是小男孩)必剃頭,女必“挽面”,以容光煥發(fā)迎新年。
“挽面”是潮汕女性理發(fā)美容的一種特別手藝,以前,女人只有出嫁或年節(jié)時才享受這種待遇。即請人用線將新娘額前、鬢角的汗毛拔掉,修出彎彎的月牙眉,F(xiàn)在,愛美的姑娘只要花上幾塊錢,經(jīng)阿婆們一雙手、幾根線的精心打扮,臉蛋便流溢出青春的光彩。
潮汕人做事碰上了麻煩,常說“頭日剃頭就遇著個胡須”,因為怕麻煩,所以,潮汕人年前都把自己拾掇得干干凈凈清清爽爽的,自己“雅三毫”,別人見了也“喜三毫”。除了剃頭,小朋友都洗澡試新衣,舊俗傳,若年三十晚上忘了洗澡的人,將來就要變成牛。
另外,年三十晚千萬不能晾衣服。因為大年夜晾衣服,今年不干,明年也要干。故潮諺曰:“三十夜晾衫——今年唔炯(音‘刀’)明年也要炯!奔催t早都完蛋的意思,這是春節(jié)大忌之事。
特色年貨趕新鮮
除夕前,潮汕人都紛紛上街忙碌張羅備辦特色年貨,家家戶戶或買雞鵝鴨,或辦魚肉鮮,或置各式粿品,以備過年之用;或添制新衣服,或選購年畫年花等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。
外酥內(nèi)嫩粿肉香
春節(jié)前幾天,潮汕家家戶戶家庭主婦們都很忙,諺云:“年到節(jié)到,唔閑到哭!币郧白黾@是必須的,潮汕人所稱的“粿”,是一種屬于年節(jié)所制糕點的.總稱呼。用粘米粉、糯米粉、綠豆粉、面粉,拌上各種佐料,蒸制成各式各樣的粿品。
民諺曰:“三十夜借粿架——免想!爆F(xiàn)在,城里人家很多不再自制鼠曲粿,而直接上街買,而唯一過年必自制的是皮酥肉嫩的潮汕粿肉。粿肉是潮汕人過年不可或缺的年菜,配料做工相當復(fù)雜,一家人做粿肉成了潮汕人過年少不了的風(fēng)景和年味。舊時,過年的粿肉做得好不好吃、漂不漂亮,也是衡量一個潮汕媳婦賢惠與否的一個重要條件。
春節(jié)的習(xí)俗3
1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,蘊含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。
2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團圓平安、興旺發(fā)達等等的美好祝愿。
4、春節(jié)這一天都會盡可能地回到家里和親人團聚,表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。
5、春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日,同時也是中國人表達和釋放情感時候、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。
春節(jié)的由來
民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,“年”到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子!澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了"年"有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風(fēng)俗。
另一種說法是,我國古代的字書把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗,但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。
南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說,把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。
春節(jié)的`傳統(tǒng)民俗活動有哪些
1、掃塵
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,以祈來年清吉。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),家家戶戶都會貼上對聯(lián),慶祝新年的到來。
3、辦年貨
中國的年俗文化源遠流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。
4、祭祖
新年最重要的一件事就是祭祖,也是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。因為中國地大物博,每個地方祭祖的形式也不同,有的是去野外掃墓,有的是祠堂叩拜,不管形式如何,這都是懷念故人。
5、年夜飯
年夜飯,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)、臘腸(寓意長久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
6、守歲
除夕守歲,有的地方(豫西)叫“熬年”,也是最重要的春節(jié)活動之一,守歲含有兩層意思:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,叫“饋歲”;酒食相邀,叫“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,叫“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,叫“守歲”。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有《守歲》詩:“暮景斜芳殿,年華麗綺宮。寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。階馥舒梅素,盤花卷燭紅。共歡新故歲,迎送一宵中!敝钡浇裉,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。全國多數(shù)地方守歲,女的包餃子、洗菜、準備大年初一的飯菜,或者準備全家的新衣服,男的打撲克牌、麻將,或者喝酒娛樂至天亮,或者一家人一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目。
7、給壓歲錢
壓歲錢是春節(jié)前晚輩及小孩子夢寐以求的大事。壓歲錢也叫“壓歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”“壓腰錢”。除夕吃完年夜飯,由尊長或一家之主向晚輩分贈錢幣,并用紅線穿編銅錢成串,掛在小兒胸前,說是能夠壓邪驅(qū)鬼。清代富察敦崇《燕京歲時記》中說:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者,亦謂之壓歲錢!边@個習(xí)俗自漢魏六朝開始流行。《宣和博古圖錄》中記載:“錢形長而方,上面龍馬并著,俗謂佩此能驅(qū)邪鎮(zhèn)魅!币驗椤皻q”與“祟”諧音,“壓歲”即“壓祟”,所以稱為“壓歲錢”。因為是守歲夜給錢,所以又稱“守歲錢”。
8、燃放爆竹
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!彼纬渭彝醢彩倪@首詩也提到了春節(jié)燃放爆竹,可見春節(jié)燃放爆竹的習(xí)俗由來已久了。在春節(jié)到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱“炮仗”“鞭炮”“炮”等。
9、拜年
大年初一清早,大人小孩穿著節(jié)日的盛裝,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后,先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。家中拜完年后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,相互道“恭喜發(fā)財”“新年快樂”“四季平安”等吉言。
10、逛廟會
一提起逛廟會,就會想起北京春節(jié)的廟會,廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會,人們蜂擁而至,處處交通堵塞,鬧市區(qū)實行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節(jié)場”。早期廟會僅是一種隆重的祭祀活動,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們交流的需要,廟會在保持祭祀活動的同時,逐漸融入集市交易活動。隨著人們的需要,又在廟會上增加豐富多彩的活動。于是過年逛廟會就成為人們不可或缺的娛樂活動。部分地區(qū),每年的廟會宗教色彩越來越淡化,只有娛樂性的仿祭祀活動表演,更多的是“有會無廟”,公園、體育場、商場等都成了廟會的舉辦場所。廟會也就漸漸地演化成為集娛樂和短期的集市交易為一體的民間活動。
11、舞龍
舞龍又稱“龍舞”“龍燈舞”“舞龍燈”等。龍是傳說中的神奇動物,能在天上呼風(fēng)喚雨,也能為人間隆福消災(zāi)。早在漢代就有舞龍祈雨的活動。當時四季祈雨,春舞青龍,夏舞赤龍或黃龍,秋舞白龍,冬舞黑龍。舞龍時,鑼鼓喧天,爆竹齊鳴,場面十分熱烈。每一個動作都有名號,諸如:“二龍戲珠”“二龍出水”“黃龍過江”“白龍出洞”“穿越龍橋”“打草驚蛇”“銀龍翻江”“金龍倒!薄昂5讚圃隆。如果兩隊舞龍相遇,一定大擺龍門陣,爭奪高下。有的地方,敗北者一方要為勝者一方奏鑼鼓、放鞭炮。云南、貴州的苗族,每年正月初一至十五舞龍,同時家家戶戶堂屋神桌上擺糯米糍粑和酒肉,點燃香紙蠟燭,敬奉“金角老龍”,含有歡慶豐年、祈求吉祥的意思。
12、舞獅
舞獅子活動在河南豫西一帶稱作耍獅子。耍獅子活動比較經(jīng)典的動作有:獅子蹦上高桌、獅子過獨木橋、獅子翻跟頭。廣東海豐盛行春節(jié)“聽鼓手、看舞獅、聽唱曲”。舞獅主要有麒麟、獅、客仔獅、外江獅四種,唱區(qū)主要有西秦曲、白字曲、潮州曲等多種。鼓手就是嗩吶,也叫大笛或吹班。每班由二人吹大笛,一人打銅鈸,一人打小鼓。一般從除夕下午就開始到商鋪里去吹打,一直到初三、初四才停止。初一、初二最熱鬧。舞獅子的隊伍挨家挨戶舞弄,到了人家門前,說聲“恭喜”之后就開始吹奏起來,直到主人掏出紅包,帶隊的拿到紅包才離去,緊接著到下一家去舞獅。
13、踩高蹺
踩高蹺娛樂活動歷史悠久。表演者雙腳綁扎木制1~3尺高的蹺棍,扮演成各種滑稽人物表演古怪動作。踩高蹺,北京稱作高蹺或高蹺會,陜西、甘肅、河南等黃河流域稱作“扎高腳”。踩高蹺有文蹺、武蹺兩種活動之分。文蹺以邊走邊唱為主,夾雜有簡單的舞扭動作,武蹺則表演倒立、跳高桌、疊羅漢、劈叉等高難度動作。
春節(jié)的習(xí)俗4
社火,廣泛流行于甘肅各地,是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
為了塑造人物形象,藝人在化妝時,從人物的不同秉性品格出發(fā),以豐富的想象,運用各種色彩,彩繪出各種臉譜,逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。
社火臉譜忠實表達了人民群眾對真善美的審美心理和對歷史人物的好惡褒貶,他們通過社火臉譜,夸張、形象、生動地表達了自己的情感。在社火表演中獨具特色的`有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞,張掖的頂碗舞、隴東的秧歌和天水的扇鼓、臘花等。
春節(jié)的習(xí)俗5
很多傳統(tǒng)節(jié)目已被人們逐漸淡忘冷落,惟有春節(jié)是一個化不開的情結(jié)。春節(jié)是一種民俗文化,但隨著時間的推移,隨著人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,日益被簡化、改造。那些敬天祭神的迷信內(nèi)容已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“!弊、剪窗花、包餃子、燃爆竹、隊夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。因此,我設(shè)計了《春節(jié)習(xí)俗》這個內(nèi)容,皆在讓同學(xué)們親身感受春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日所蘊含的豐富的文化底蘊。
二、課題的研究目的
本次活動試圖讓學(xué)生通過對“春節(jié)習(xí)俗”的研究性學(xué)習(xí),加深對春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的認識和了解,在實踐中養(yǎng)成善于觀察,敢于探究的良好行為習(xí)慣,并從中學(xué)會調(diào)查、參觀訪問、查找資料、運用網(wǎng)格資源等學(xué)習(xí)方法。通過學(xué)生對春節(jié)習(xí)俗的分析、研究,培養(yǎng)他們善于分析、敢于探索、勇于創(chuàng)新的精神以及積極動手實踐,自覺主動學(xué)習(xí)的能力。
三、課題實踐過程
階段一:分組確定研究項目
。ㄒ唬┮稣n題“春節(jié)習(xí)俗”,提出研究內(nèi)容“春節(jié)的由來與傳說”“春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗”“春節(jié)年俗”“春節(jié)食俗”
。ǘ┨岢隹梢匝芯康木唧w相關(guān)問題:
1、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”你了解多少?
2、對于“春節(jié)習(xí)俗”你還有什么感興趣的問題?(春節(jié)的來歷、紅包壓歲錢、拜年、貼春聯(lián)門神、年夜飯團圓飯、飲食文化、文學(xué)藝術(shù)、民間美術(shù)等等)
。ㄈ⿲W(xué)生分組確定研究問題
1、根據(jù)問題的類別,學(xué)生自由選擇,成立研究小組(互相協(xié)調(diào))。
2、分組討論要采用何種研究方法(上網(wǎng)查資料、調(diào)查、訪問等)。
3、教師進行適當?shù)囊龑?dǎo)、幫助。
4、確定研究專題:
。1)回溯歷史淵源——春節(jié)的來歷與傳說
熬年守歲、貼春聯(lián)門神
。2)走進傳統(tǒng)文化——春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
紅包(壓歲錢)、拜年、貼春聯(lián)門神、新年放爆竹、接財神、年畫、
年夜飯團圓飯
。2)感悟節(jié)日文化——春節(jié)食俗
包餃子、蒸年糕、年夜飯各地習(xí)俗
。3)通俗與高雅的文學(xué)藝術(shù)——感悟春節(jié)習(xí)俗
春聯(lián)、春節(jié)燈謎、窗花
。4)民間美術(shù)——欣賞春節(jié)習(xí)俗
年畫
(5)春節(jié)忌語
。ㄋ模┓纸M落實研究計劃
1、根據(jù)研究內(nèi)容,明確學(xué)生研究內(nèi)容。
2、學(xué)生分組討論研究方法,教師及時指導(dǎo)。
3、確定具體研究內(nèi)容及方式方法。
春節(jié)由來與傳說
四人小組1 春節(jié)的'由來 “什么叫春節(jié)”
八人小組2 春節(jié)的傳說熬年守歲、貼春聯(lián)(門神)等
春節(jié)習(xí)俗
四人小組3 春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗紅包(壓歲錢)、拜年
四人小組4 春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗新年放爆竹、接財神
四人小組5 春節(jié)習(xí)俗春節(jié)燈謎、窗花圖案含義
四人小組7 創(chuàng)意燈謎制作,整理。將燈謎系統(tǒng)的整理在A4紙上,并能發(fā)揮想象力,制作3-5副燈謎進行展示。
八人小組8 春節(jié)忌語搜集,整理成冊
春節(jié)食俗
十二人小組9 春節(jié)食俗包餃子、蒸年糕的來歷及象征意義,年夜飯各地習(xí)俗,學(xué)習(xí)包水餃和蒸年糕。
民間美術(shù)
四人小組10 春節(jié)文化年畫
八人小組6 窗花創(chuàng)作并寫明窗花代表的含義,每人3—5張優(yōu)秀作品(A4紙)
以上研究小組,可以通過上網(wǎng)查資料,查閱相關(guān)書籍以及觀看影像資料進行研究,研究方式可以通過:將研究內(nèi)容以文圖結(jié)合的方式整理在A4紙上;搜集繪畫相關(guān)生動形象的圖片資料;將研究所得繪制成圖文并茂的手抄報。
階段二:利用假期時間,各小組展開研究計劃
。ㄒ唬┟總小組分頭行動,通過不同的方法,不同的途徑最終獲得所研究問題的結(jié)果。(小組成員分工協(xié)作)
(二)各小組整理歸納研究成果。
階段三:信息交流會,展示動手實踐、創(chuàng)作的成果。
1、交流研究成果。
各小組可由1-2名學(xué)生向其他學(xué)生介紹本組獲得的成果及過程中的一些方法,同時出示相關(guān)資料,并介紹資料的來源。其他同學(xué)可提出相關(guān)問題詢問。
2、歸納總結(jié)各組的研究成果,并展示。
。1)研究“春節(jié)由來與傳說”小組搜集了春節(jié)的來歷,春節(jié)相關(guān)的典故等,并以資料的形式進行展示。
。2)研究“春節(jié)食俗”小組,主要研究“年夜飯”、“水餃”的來歷、程序及象征意義;傳統(tǒng)菜肴的象征意義及取菜名的學(xué)問等,并模擬操作實踐。
。3)研究“春節(jié)習(xí)俗”小組,主要研究的是傳統(tǒng)春聯(lián)的作法、寫法、張貼的講究及春節(jié)燈謎的由來及窗花圖案含義,春節(jié)送紅包壓歲錢的由來以及拜年的習(xí)俗。開展春節(jié)習(xí)俗介紹會,將研究所得向同學(xué)們進行詳細介紹,并展示相關(guān)書面文字圖片資料。
。4)研究“民間美術(shù)”小組主要研究的是窗花的常用圖案、象征意義及張貼的講究,年畫的象征意義及張貼的講究等。小組成員現(xiàn)場進行剪窗花表演。
。5)研究“春節(jié)忌語”小組主要是通過調(diào)查訪問等形式收集資料,整理成冊,并予以展示。
4、總結(jié)延伸:
。1) 50年后的春節(jié)和今天有什么不同?
。2) 傳統(tǒng)文化該不該丟?
春節(jié)的習(xí)俗6
誰說春節(jié)就只有看春晚、吃團圓飯?在我的老家廣東梅州農(nóng)村,就有一些我從未想到過的奇妙的風(fēng)俗。
我要介紹的第一個風(fēng)俗叫“點年光”,從除夕到正月初二連續(xù)三天晚上,家里所有房間通宵都不能熄燈,也就是說,這三晚家里都要亮堂堂的。聽說“點年光”是為了趕跑一些不好的東西,這樣來年就能順順利利、平平安安了。我從小回家過年,一到這三天就高興得很,真正的原因只有我自己知道——因為“點年光”,晚上家里就跟白天一樣,再也不用怕黑了。
在過年之前,大人們要準備很多年貨,包括殺雞、殺鴨、撈魚、做豆腐、釀黃酒,以及準備一些油炸食品等等。這些年貨,有些最后成了飯桌上的.菜,用來招待客人,而有些則成了過年期間的零食。我曾經(jīng)很好奇:為什么這些年貨不直接買、而要這么麻煩親手做呢?后來陸陸續(xù)續(xù)從大人口中得知,以前的農(nóng)村,并不像現(xiàn)在這樣可以很方便買到東西,年貨多是從自家養(yǎng)的動物、自家種的莊稼就地取材。久而久之,這種做法就形成了風(fēng)俗。
祭祀,是過年所有風(fēng)俗的重頭戲。老家的祭祀,包含“敬祖”和“敬神”!熬醋妗本褪羌腊葑约旱淖嫦龋瑑x式在老家老房子里面的上廳舉行;“敬神”則是祭拜“天神”、“地神”等“各路神仙“。我印象比較深刻的是“敬神”。
“敬神”需要做一些準備工作。首先,在年三十之前,長輩們要提前查黃歷,選定一個年三十當天上午的好時辰;其次,“敬神”需要的用品如香燭、神衣、鞭炮、紙錢要提前買好;另外,供品也要提前準備。
年三十在上,根據(jù)預(yù)先選好的時辰,在老家房子大門外,擺一張方桌,方桌上從前到后依次擺上香爐、五碗黃酒、九件供品。九件供品包含熟整雞、熟整鴨、熟整塊豬肉,以及其它果品點心等,需要擺成按三排三列。
大人們點燃香燭,意味著”敬神“儀式正式開始,裊裊青煙升起,仿佛是在召喚”各路神仙“到主人家做客。之后全家老小每人手捧幾支香,排成一排站在桌子后面,面向香爐方向行鞠躬禮、許愿。行禮許愿完畢之后把香插回香爐,長輩們開始輪流往酒碗添酒,并說一些諸如”保佑風(fēng)調(diào)雨順“、”貴人想助“、”健康平安“等祈愿的話。大概十分鐘之后,估摸著”各路神仙“該”吃飽喝足“了,大人們開始燒神衣、紙錢,這應(yīng)該是在給”神仙“送”禮物“吧。最后,”敬神“儀式在歡送”各路神仙“的鞭炮聲中正式結(jié)束。我雖然跟著大人一起”敬神“,但心里在想:食物、黃酒也沒少一丁點,哪有什么”神仙“,這不過是善良而樸實的農(nóng)村人表達美好愿望、向往美好生活的一種形式罷了。
通過體驗老家的春節(jié)習(xí)俗,我發(fā)現(xiàn)這些習(xí)俗的形成與長久以來的生活環(huán)境密切相關(guān)。隨著科技發(fā)展及人們生活水平的提升,一定會有越來越多老舊的習(xí)俗慢慢消失,取而代之的將是更加科學(xué)、健康、與時俱進的“新風(fēng)俗“!
春節(jié)的習(xí)俗7
一年有許多個節(jié)日,而我最喜歡的是家鄉(xiāng)桂林的春節(jié)和三月三歌節(jié)。
每當過年時,家家戶戶都飄著年味,處處張燈結(jié)彩。桂林過年時的習(xí)慣與其他地方雖然大致相同,但也有讓我感到格外新鮮的,就比如在年三十晚要養(yǎng)一條鯉魚,寓意“年年有余”。但也有相似的地方就比如逛廟會,在桂林有一個叫做庵堂廟的寺廟。但這廟會是徹徹底底的逛廟,不論是廟宇里還是廟宇外,都沒有小販擺攤賣東西。庵堂廟平日每月初一和十五才開張,廟宇里還有齋飯,可以求簽拜佛。每逢廟宇開張,信佛之人就一批一批的`涌進廟里,求簽的求簽,問卦的問卦,好不熱鬧!
對于我來說,吸引力最大的還是桂林過年時的食品。
每到春節(jié)時期,家家戶戶都會擺上水糍粑,松糕和湯圓。我最喜歡的是湯圓。桂林湯圓與眾不同, 其個體稍小, 用上好糯米磨漿, 壓干成粉, 再和成團做皮, 以桂林特產(chǎn)桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做餡制成。煮湯圓可用黃糖或冰糖, 也可配以糯米甜酒或雞蛋。這樣, 湯圓滑爽、營養(yǎng)豐富, 是小吃中的名品。我喜歡吃湯圓不僅是因為它用料精細,做工仔細,還因為它象征著一家“團團圓圓”的寓意。
除了春節(jié)特有的食品,風(fēng)景,我還愛三月三歌節(jié)。
“三月三”,是壯族地區(qū)最大的歌圩日,又稱“歌仙節(jié)”,相傳是為紀念劉三姐而形成的民間紀念性節(jié)日。每年的這一天,廣西各地都要舉行盛大的歌節(jié),桂林當然也不例外,在桂林還有一個以劉三姐命名的歌舞團呢。這天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天,地點在離村不遠的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。歌節(jié)期間,除傳統(tǒng)的歌圩活動外,還要舉辦搶花炮、拋繡球、碰彩蛋及演壯戲、舞彩龍、擂臺賽詩、放映電影、表演武術(shù)和雜技等豐富多彩的文體娛樂活動,這些活動不但可以培養(yǎng)情趣,還可以鍛煉智力,當?shù)厝硕紣蹍⒓舆@個活動。歌如海,人如潮。那不絕于耳的嘹亮歌聲,寄托著人們對歌仙劉三姐的思念和對豐收、對愛情、對幸福美好生活的憧憬和向往。
我愛我的家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)的節(jié)日。如果不是有那些特別的節(jié)日習(xí)俗點綴了我在家鄉(xiāng)的日子,我也不會有如此快樂的回憶!
春節(jié)的習(xí)俗8
照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)的開端大約是在臘月二十幾吧,一過臘月二十,家家戶戶都開始準備過年的物品,孩子們也陸續(xù)放了假。歡天喜地的和伙伴們一起玩耍,大人們也忙里忙外,全然一片忙年的繁榮景象。
早晨,家家戶戶忙開了。人們在門上貼春聯(lián)。 “日麗春常駐,人和福永留”。表示家庭祥和幸福。 “ 福 字還要倒貼,就是 福 到的諧音,。春節(jié)帖春聯(lián)有喜慶、財氣、吉祥之意!辟N完了春聯(lián),人們紛紛在大門口掛起了一盞盞紅燈籠。這紅燈籠不就代表著我們祖國的面貌在日新月異地變化著嗎? 時間過得真快,轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時候。孩子們便跑到大街上看陸陸續(xù)續(xù)來往的行人,這些人可不是走著玩的,他們有的手里拿著谷子秸稈,有的拿著鞭炮,還有的手里拿著香和蠟燭,他們是要去祖墳上放炮,把老爺爺奶奶請回家過年,這只是一種形式,用來表示對逝去老人的哀思,放完炮后拿著燒著的香便回家了,到家后把香插好就開始上供了。媽媽的廚藝在我們家中可是最好的了,所以肯定要品嘗她為我們準備的豐盛晚餐啦!面對著一桌子香噴噴的飯菜,我們一大家子圍坐在桌邊,每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢!吃完飯后,一家人齊聚一堂開始看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會了,晚上八點整,我們?nèi)覝蕰r打開了電視機,收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。那悠揚的歌聲,使人陶醉其中;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那滑稽有趣的笑話,使人捧腹
大笑;那精彩的相聲小品,使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語蕩漾在客廳上空。孩子們和大人們都要看到很晚才去睡覺,那是在守歲。
第二天,天沒亮,人們就要起床包餃子,聽老人們說,還不能鬧出大的動靜,不能大聲說話,我也不知道那是為什么,挺神秘的。不一會,天亮了,大部分的人都穿上新衣服去走親訪友給長輩拜年去了。 “噼噼叭叭”,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,你看,那些年輕的叔叔、阿姨,還有哥哥、弟弟一起去給親戚們拜年。走著走著,他們來到老奶奶家。叔叔一見老奶奶就像跪下給老奶奶磕頭,可是被老奶奶攔住了!“唉,你說你磕什么頭呀!來塊吃點瓜子,抽根煙!”“不用不用,我不抽煙!”。拜完老奶奶家,他們又去給大媽家、叔叔家拜年!
迎來送往十幾天,春節(jié)的另一個高潮——元宵節(jié)到了,人們紛紛走上街頭,點花燈、放煙火、玩龍燈、踩高蹺、扭秧歌、跑旱船、打腰鼓,盡情宣泄對美好生活的向往。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開了,天空頓時變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著?珊脩虿婚L,“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引了我的注意,它努力的向上噴著,噴著。落下的便義無反顧跳出了銀光,就好像珍珠成千上萬從空中掉落,給人極美的`感覺;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20xx增添許許多多的喜慶了。
那邊暖烘烘的,旺火燒了起來,而且愈演愈烈,橙色的火苗上下翻滾,好像在呼喚著什么,也好像在喜悅地跳舞。人,物,中國,將春節(jié)愈演愈烈,帶來了20xx的新氣象!
一眨眼到了年正月十七,春節(jié)就結(jié)束了,人人都回到了正常的軌道上,該上班的上班,該上學(xué)去上學(xué)了。新的一年開始了,人們紛紛向新的生活、新的目標進發(fā)、努力了。
春節(jié)的習(xí)俗9
武漢,是一座非常特別的城市,被漢江和長江隔為三鎮(zhèn),然而,雖然被江水融開,但我們的心還是在一起的,武漢的除夕夜根本才是中國的除夕夜。
除夕,是所有武漢人在一年中最令人期待的日子,年夜飯無疑是最重要的一個習(xí)俗,而準備年夜飯也是要花功夫的。在武漢,大多數(shù)人提前兩天就開始準備食材了,如果要炸丸子,就得絞肉,肉絞完后再打幾個雞蛋,一揉,放點特制的佐料后,再搓成一個個圓球狀,等到油鍋燒熱時,再將捏好的丸子一個接著一個,慢慢地放入鍋中,一盤盤色味雙美的肉丸子就這樣誕生了。不僅如此,無數(shù)人家都在各家門前掛著腌制好的臘魚臘肉,曬著自家調(diào)制的雪里蕻蘿卜干,整條街都香味撲鼻而來,武漢舊歷的年底,為新春緩緩揭幕,竟是這么鄭重,這么豐碩。年夜飯各種口味的菜都有,什么洪湖藕湯呀,臘腸炒蒜苗呀,金黃炸藕夾呀等等。真是讓人口水直流,迫不及待地想要吃上一口的沖動呢!在吃完團年飯后,人們還不忘了互相拜年,彼此祝福,剎時有了合家團圓的一番場面。
在除夕夜里,不僅吃年夜飯有趣,貼春聯(lián)和放鞭炮也是必不可少的。相傳很久很久以前,有一個叫“年”的怪獸,每當新春來臨期間,它會來人間禍害百姓,傷害無辜,長時間后,人們慢慢發(fā)現(xiàn)“年”害怕紅色,且害怕爆炸聲,因此,大家想了個辦法,他們紛紛貼春聯(lián),放鞭炮,來驅(qū)逐它,后來,“年”果真再也不敢來禍害人間了。就這樣,在過年時就慢慢有了貼春聯(lián)和放鞭炮的習(xí)俗了,F(xiàn)在人們有的在商場買春聯(lián)或自己寫春聯(lián),貼在門前,象征著新的.一個步步高升,吉祥如意。小時候,我也想貼春聯(lián),可奈何我身高不夠,無法自己貼上去,于是我就尋法子,突然,靈機一動,想到了一個絕妙的辦法,我趕緊把椅子拿過來,雙腳的鞋子一脫,站在上面,終于在我的努力之下,成功地貼好了人生中的第一個春聯(lián),心中別有一番滋味。說到放鞭炮,它寓意著驅(qū)趕病魔,身體健康,F(xiàn)在的鞭炮也是各式各樣的,有沖天炮,仙女棒,小蜜蜂,母雞下蛋等等,可謂是多姿多彩,無論是大朋友還是小朋友都玩得不亦熱乎,可是熱鬧啦!
更令我感覺除夕夜最特別,最喜歡的,那就是看春晚了,在春晚開始前,人們把瓜子,糖果等等一大堆零食都準備好,叮叮叮,鐘聲到了八點整,春晚開播了,春晚開播了……大家趕緊把電視調(diào)到CCTV-1,開始了一年一度的視覺盛宴。我們一邊嗑瓜子一邊欣賞著演員明星們絢麗多彩的表演,不知不覺,就到了凌晨12點,新年的鐘聲敲起,大伙兒歡聲笑語,迎著新一年美好的來臨。
“十里不同風(fēng),百里不同俗!蔽錆h的除夕夜就是這樣的多姿多彩,熱鬧非凡,你覺得呢?
春節(jié)的習(xí)俗10
春節(jié)俗稱過年,是一年中最大、最隆重的節(jié)日。進入農(nóng)歷十二月,男人想辦法多尋錢購買年貨,婦女們則多砍柴割草準備過年。十二月二十五日為“入年界”,俗稱“鬼鎖山門”,婦女們則不上山砍柴割草,而是在家大掃除,搞衛(wèi)生,迎接新年。農(nóng)歷12月,家家戶戶開始籌辦“年貨”,趕做“年料”。
不可或缺的年貨如下:
川糖。龍川、河源、紫金等地出產(chǎn)的一種蔗糖。特點是粘性強,適合做年糕,幾乎每戶要購進上百斤。
新衣服。每人最少要做一套新衣服、一雙新鞋,買一雙新襪。
年米。一般來說每戶最低限度要備足一個月的口糧,不出“正月”不準響碓。以前沒有碾米機之類的加工機械,全靠人工用礱、碓加工,工作量十分大,大多要苦戰(zhàn)三、四天才能完成。
炒米糕。它的`制作過程是:將粘米或糯米煮熟曬成飯干,然后用沙拌著飯干在鐵鍋中加熱炒爆,有的用菜油炸爆,叫油炸米。接著將川糖煎成漿,將炒米、花生仁、芝麻等配料放進糖漿中攪勻撈起放入用板做成的木架內(nèi)鋪平壓實,用刀切成長方形小塊。炒米糕吃起來香甜、清脆,大人、小孩都喜愛吃。打炒米糕十分講究技術(shù),不但配料要合比例,而且煎漿時要講究“火候”,弄不好就不能成塊,而變成散米不中吃。一般來說,一斗米要配2.5斤川糖,只能多,不能少,特別要注意“火候”。有經(jīng)驗的人在灶頭上放一碗清水,川糖煎到一定時候就開始結(jié)漿,用竹筷滴一點糖漿于清水中,如已成“松仁點”即可,馬上熄滅鍋底火苗,把炒米放進鍋中不斷攪,用手試一試,如果十分粘手就可起鍋將炒米倒進木框架內(nèi)鋪平壓實,直到凝結(jié)后再用刀切成小塊。
油果。又名“炸煎堆”。油果制作比較簡便,先將糯米碾成粉,每斗糯米配2.5斤川糖。將糖煮成糖液與糯米粉搓均勻,搓越久越松軟,搓成粉團后再捏成一個個狀似乒乓球大小的粉團,表面粘上白芝麻,再放進油鍋中燒炸,炸成深紅色即可起鍋。過年時將所炸油果蒸軟作為下酒料,這是在新年期間每餐不可缺少的食品。
粉皮。將粘米磨成米漿,配上黃豆、芝麻、花生仁等配料,把米漿倒進鐵勺內(nèi)放入油鍋燒炸,直炸至深紅色即可起鍋。炸粉皮吃起來香脆,老少咸宜,也是新年期間招待客人的食物之一。
芝麻酥、花生酥。制作方法和打炒米相類似,以芝麻和花生仁為原料,將川糖煎成糊狀再與炒熟的芝麻和花生仁攪拌,倒入錫盆內(nèi)鋪平壓實,切成小方塊。芝麻酥和花生酥也是過年不可缺少的食物。
以上幾種年料,每家必備,全由自己加工制作。此外,柑桔、瓜子、餅干、糖果也不可缺少,這些年料多數(shù)要到市場上選購,數(shù)量也不多,主要是為了招待賓客。
上述年料,一般到“入年界”(農(nóng)歷十二月二十五日)之前基本備辦完畢。
農(nóng)歷十二月二十五日這天作為跨入新年的界定日期,也就是說十二月二十五日過后就進入過年階段。外出做工的、經(jīng)商的人都要趕回來。農(nóng)歷十二月二十五日至三十日這幾天,最為緊張,男女老少個個忙忙碌碌、緊緊張張,主要進行下面幾項過年的后期準備工作:
掃屋!叭肽杲纭焙蟮膾呶莘峭话,實是立體大掃除,全家動手。經(jīng)過徹底大掃除,室內(nèi)室外,窗明幾凈,人的心情無比舒暢,到處呈現(xiàn)出一派除舊布新的景象。
磨豆腐,干魚壙,殺豬、雞、鴨等。農(nóng)歷十二月二十七八日左右,家家戶戶開始磨豆腐。農(nóng)家多數(shù)家門口有小魚壙,到農(nóng)歷十二月二十七八日前后全部魚壙放水捉魚,一方面要用壙魚制作菜肴,另一方面方便春節(jié)后挖取壙坭做肥料肥田。與此同時,開始陸續(xù)殺豬。一般人家過年都要用上三四十斤豬肉,有的人家過年一戶殺一頭大豬,主要用途是:一、饋贈親戚、朋友,每一戶親戚要饋贈二至三斤豬肉,特別是岳父家饋贈的肉就更多,新結(jié)婚姻親饋贈的豬肉數(shù)目更為可觀,否則會被人恥笑為“孤寒鬼”。
一家老少忙到十二月三十日,年貨、年料全部備齊,合家歡樂,特別是小孩更是歡天喜地,吃得好,穿得好,又不挨大人的呵斥打罵。外出經(jīng)商、做工的人最遲也要在大年三十趕回家中吃“團圓飯”。這天也最為忙碌,不知苦累地去做各人要做的事,但大家都是樂呵呵的滿臉春風(fēng)。農(nóng)歷十二月三十日,又叫除夕,這天必須做的事有:
春節(jié)的習(xí)俗11
按我們家鄉(xiāng)的規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的中旬就開始了。每當要到春節(jié)時,氣氛就會變得格外熱鬧。
在臘月十幾的時候就要到每家自己儲存食物的地方把之前儲存的大米,臘肉,什么的都預(yù)備充足。整理好過年吃的,用的,就把屋子里里外外都打掃一遍。
到了臘月二十一,我們村里每家每戶都陸續(xù)開始做“糍粑”酒什么的,我老家過年時一些要吃的東西一般都是自己做的,要買些水果,糖之類的。有時家里打糍粑不夠人手的,可以去找?guī)讉鄰居或是親朋好友來幫忙。每當?shù)酱螋亵文翘,爺爺就會找三兩個親戚來幫忙。不過,在那天之前,先要把糯米給煮熟,然后把煮熟的糯米放在一個大竹籃里晾涼,有時我會抓幾把來吃,不過那飯很燙,所以我每次都會讓奶奶幫我揉成一個球,那樣又美味又不燙。不過不能吃太多,因為這些美味還要用來做糍粑和酒呢!
第二天上午把要用的東西準備好,下午就開始了。等把糍粑打好,就要把還不成形的糍粑給捏好,一般都奶奶來捏,我們一般只是在一旁看著,有時“捏”幾個試試。等糍粑捏好后就放到一個裝滿冷水的盆子里,蓋上蓋子儲存起來。
到了除夕這一天,家家戶戶的門上早已貼好了各色的年畫,差不多6點7點時,再放幾串鞭炮。到了晚上,家家戶戶都燈火通宵,有的小孩子嘴上說著一定要守歲,可是到了最后凌晨1點多太困了,又自己乖乖睡去了。
春節(jié)到了,天還沒完全亮的時候,爺爺就已經(jīng)拿著鞭炮到門口去放了,說實話我還是被鞭炮吵醒的.呢!吃完早餐,爸爸他們給了我們壓歲錢,爸爸就帶著弟弟出去拜年啦。我和姐姐就待在家里。等我弟弟回來時,他就和奶奶一起去買花炮之類的炮去了,這可是他每年都要做的事。
春節(jié)過后,我們又在老家待了幾天就回廣東這邊了。走的時候還帶了一些奶奶他們做的臘肉,還有幾袋家里種的米,爺爺還拿了一些酒給爸爸,那些酒可都是我爺爺自己釀的呢!
春節(jié)的習(xí)俗12
在我的家鄉(xiāng)湖南,過年有著許多風(fēng)俗習(xí)慣,與北方有著些許不同。
在我們這里,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。人們開始準備過年的小吃—團子,而不是北方的年糕或餃子。這是一道用面粉制成的美食,面團中夾雜著胡蘿卜丁、干豆腐、豬肉等,包好之后放火上蒸,不多久,香噴噴、熱騰騰地一籠團長就出爐了。光看那白嫩的外皮,就饞得人口水直流,咬上一口更讓人贊不絕口,唇齒留香。團子不僅可以蒸著吃,還可以煎著吃。
臘月二十四過小年,在這天,街上比以往都要熱鬧。家家都在準備年貨,而小孩子們也在為過年做準備,買爆竹,買小玩意兒。
過了小年,人們更忙碌了,家家戶戶進行大掃除,給家中的大小物品“洗個澡”,將家里里里外外打掃得干干凈凈。
除夕眨眼就到了。家家戶戶貼對聯(lián)、貼年畫,準備年夜飯。到了晚上,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,此起彼伏,好不熱鬧!一家人圍著在一起邊看著聯(lián)歡晚會邊吃著年夜飯,不知不覺就迎來了新的一年。在除夕夜,大人、小孩是要守歲的`,長輩們會給小孩子們壓歲錢,寄托著“歲歲平安”的美好祝福。
初一這一天很講究。早上一般都煮面條吃,寓意著長長久久。在這一天人們通常都閉門不出,各自在家休息。春節(jié)的假期也就基本上從初一至初六,過了初六,人們就陸陸續(xù)續(xù)上班了。
正月十五元宵節(jié),放花燈、猜燈謎在這里是不流行的,只是煮煮湯圓吃而已,所以相對于北方的元宵節(jié),就不那么熱鬧了。湯圓有各種各樣的,有芝麻餡兒、花生餡兒、奶黃餡兒……如玉盤珍珠,惹人喜愛。
過了十五,年就算過完了,上學(xué)的上學(xué),上班的上班,大家伙兒又開始了一年的忙碌。
春節(jié)的習(xí)俗13
春節(jié)就要到了。我們需要了解哪些習(xí)俗?
首先,當遇到親戚、朋友和老人時,應(yīng)該說:“新年好,祝你身體健康,萬事如意!”
第二,當你去別人家的時候,如果你在宴會上不小心打碎了盤子或勺子,你應(yīng)該學(xué)會靈活地說,“爺爺、奶奶、叔叔和阿姨一年到頭都很安全!
第三,去親戚家時,不應(yīng)該翻別人的.東西找食物。
第四,當長輩給紅包時,他們應(yīng)該說“謝謝”,不能親自打開。
第五、吃飯時,長輩夾菜,你可以夾菜。
第六、當長輩和父母談話時,不能隨便打斷或打斷。
第七,當客人回家時,為客人倒茶,當客人離開時,說“再見”。
第八,打問候電話時,你應(yīng)該說你是誰,并打招呼。
第九,燃放鞭炮時注意安全。
第十,與父母合作,在新年第一天早上貼對聯(lián)。
以上十點必須做到。祝您新年快樂!
春節(jié)的習(xí)俗14
大年初二,大家歡聚在外婆家。外婆說:“咱們今天吃餃子吧!”三姨媽逗我:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”媽媽竟然信了,鼓勵我來包,就說:“你一定能包好的,我們都相信你!蔽蚁肓讼,點了點點頭。
媽媽來搟面,我站在凳子上,幫媽媽把搟好的面壓一壓,給爸爸和爺爺來包。到我把媽媽搟好的所有的面皮兒都給了爸爸和爺爺后,我和媽媽也加入到包餃子的行列中了。我先學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個搟好的餃子皮兒,把它攤平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面,再用勺子舀起一些紅蘿卜肉餡兒放在餃子皮兒上,最后再把餃子的兩頭一對折,捏一捏,一個又胖有圓的餃子就誕生了。我又照著這樣,包了好多個餃子。二姨媽說:“我們家寶寶包的餃子看起來還挺不錯的'嘛,第一次學(xué)就能包的這么好!”
餃子下了鍋,煮熟了。吃著我自己親手包的餃子,別提心里有多高興了。
春節(jié)的習(xí)俗15
在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)。家家戶戶喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián)。
過年當然要貼春聯(lián)。除夕那天,媽媽特別吩咐我,讓我去找?guī)讓Υ郝?lián),貼在我家門上。于是,我找了兩對春聯(lián),我大聲讀道:“萬水千山憑虎躍!”媽媽連忙說出下聯(lián):“五湖四海任龍騰!”“呵呵,媽媽真厲害”!還有一幅上面寫著:“五福臨門,上下平安!眿寢屨f春聯(lián)都是吉祥話,是人們祈求在新得一年里能過上快樂幸福的'日子。
除夕的晚上,瞧!外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花,格外絢麗?茨乔ё税賾B(tài)的煙花多美呀!有的銀蛇飛舞,有的金花四濺,有的像仙女散花,還有的像孔雀開屏。這些煙花使人看得目不暇接,把天空點綴得五光十色。
初一至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時都會帶上一些禮品,表達一片客氣之意。無論是我們?nèi)プ骺,還是親戚朋友來作客,我們肯定賺足了便宜,因為我們能得到壓歲錢,拿到壓歲錢心里別提有多高興!
我喜歡過新年。新年能貼春,能拿壓歲錢,能賞煙花……最重要的是能和大家分享快樂。
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