春節(jié)的習(xí)俗
更新時(shí)間:2023-06-13 07:12:31 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)的習(xí)俗通用15篇
春節(jié)的習(xí)俗1
春節(jié)習(xí)俗之掃塵——民諺說:臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房間屋后,徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春。
春節(jié)習(xí)俗之門畫——據(jù)《山海經(jīng)》載稱:唐太宗李世民生病時(shí),夢里常聽到鬼哭神嚎之聲,以至夜不成眠。這時(shí),大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇,全身披掛地站立宮門兩側(cè),結(jié)果宮中果然平安無事,李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了,心中過意不去,遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上,稱為“門神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載,漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像,到宋代演變?yōu)槟景迥戤。后來,民間爭相仿效,幾經(jīng)演變,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,便是現(xiàn)在的年畫了。中國現(xiàn)存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》。
春節(jié)習(xí)俗之春聯(lián)——是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣淼摹!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
爆竹——春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫的'《荊夢歲時(shí)記》記載:“正月一日……雞鳴而起,先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼!惫艜r(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后,發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。
春節(jié)習(xí)俗之拜年——據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來,不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友,以示莊重。今日中國民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。
春節(jié)習(xí)俗之壓歲錢——過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國,關(guān)于壓歲錢的來由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”“壓祟”,后來也稱為“守歲”“壓歲”。但這些傳說于史無據(jù),不足為憑。壓歲錢的習(xí)俗真正始于何時(shí)眾說紛紜。
古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片,是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證,西漢時(shí)沒有紙,削竹木為刺,上書名姓,叫“名刺”。后來還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木,叫做“名紙”。六朝時(shí)簡稱為“名”,唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。明清時(shí)曾叫做“寸褚”、“紅單”。
春節(jié)的習(xí)俗2
過年了,街上到處掛著紅燈籠,喜氣洋洋。說到過年,可有很多的風(fēng)俗禮儀?祀S我看看吧!
大年三十,我回到了老家銅川市耀州區(qū)。剛走進(jìn)家門就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地在打掃衛(wèi)生,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,打掃庭院,撣浮沉掃蜘蛛網(wǎng)。我非常不理解,為什么要這么做。原來據(jù)《呂氏春秋》記載,我國堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,還有把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門這一用意。
打掃完衛(wèi)生,爺爺開始貼春聯(lián)了。春聯(lián)以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),家家戶戶把春聯(lián)貼于門上。我?guī)椭鵂敔斮N春聯(lián),看到貼好的.紅紅火火的春聯(lián),感到非常開心。
貼完春聯(lián)后,爺爺在門上貼了個(gè)倒著的“!弊帧N也幻靼琢,為什么“!弊忠怪N?原來“!弊种浮案、福運(yùn)”寄托了人們對幸福生活的向往與美好未來的愿望!案!钡怪N,就意味著“幸福已經(jīng)到來”或“福氣已經(jīng)到來”。我們中華民族的文化真淵博啊!
晚上吃團(tuán)圓飯時(shí),全家人坐在一起包餃子。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑;餃子的“餃”和“交”諧音!昂稀焙汀敖弧庇钟邢嗑壑猓杂蔑溩酉笳鲌F(tuán)圓合歡。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過年吃餃子,有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。所以大家在過年時(shí)要一起吃餃子。過年的時(shí)候還有守歲、燃放爆竹、拜年、給壓歲錢等各種習(xí)俗。
中國年是紅紅火火的,既有文化禮儀活動(dòng),也有各種各樣的美食。在這里祝大家鼠年吉祥、萬事如意、心想事成、身體健康!
春節(jié)的習(xí)俗3
從小年開始就有了過年的氛圍:吃水餃、掃塵、祭灶、貼春聯(lián)……
年前必不可少的就是買年貨了,什么瓜子、花生、牛奶糖、花生糖、巧克力……一樣都不能少,還買了新衣服、鞭炮……
大年三十,每家每戶的門上和窗戶上都貼上了“!弊趾蛯β(lián),我問爸爸:““福”字為什么要倒著貼呢?”爸爸回答說:“就是‘福’到了的意思啊。”房梁上掛了大紅燈籠,一切都是紅紅火火的。
屋外,爆竹聲聲脆響,煙花五彩繽紛;屋內(nèi),燈火明亮閃爍,全家喜氣洋洋。一家人坐在一起,吃著水餃,看著一年一度的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,全家喜氣洋洋,是多么的和和睦睦啊!新年的鐘聲敲響了,但瞌睡蟲早已把我?guī)肓藟羿l(xiāng)。
大年初一,是拜年的`時(shí)候,但這天是不能去姥姥家的。長輩在家接客,晚輩出去拜年。
元宵,是春節(jié)的又一個(gè)高潮。正月十五,大街上張燈結(jié)彩,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就是一片“火!。元宵節(jié)必要的就是吃元宵了,芝麻的、花生的、五仁的,都是最傳統(tǒng)的味道。
過完十五,這個(gè)年就算過完了,新年在忙碌中到來,也在忙碌中離去。
春節(jié)的習(xí)俗4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!贝嗽娋褪敲鑼懘汗(jié)的,春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗,有許多還相傳至今。
詩的第一句講的就是“爆竹”,爆竹中國民間有“開門爆竹”一說。在新年的大年初一,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹啦,以“噼里啪啦”的爆竹聲來辭舊迎新。爆竹是中國的特產(chǎn),其起源很早,至今也有兩千多年的歷史了。放爆竹可以制造出喜慶的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡樂。但現(xiàn)在因?yàn)榄h(huán)境問題有很多地區(qū)都是限制放爆竹的,我們在娛樂的同時(shí)還是要遵守政府的'規(guī)定哦。
爆竹聲一停,家家戶戶就開始拜年了。人們穿上最漂亮的衣服,打扮整整齊齊出門去走親訪友、互相拜年。拜年的方式多種多樣,有的是幾個(gè)人邀請到一起去給別家拜年、也有的是聚在一起互相祝拜,這種拜年的方式稱之為“團(tuán)拜”。當(dāng)然,我相信在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前,你們最期待的肯定就是收壓歲錢啦。“恭喜發(fā)財(cái)、紅包拿來”舅舅一個(gè),外公一個(gè)、外婆一個(gè)。你們一個(gè)個(gè)肯定都滿載而歸,手中拿著好幾個(gè)大紅包。春節(jié)拜年時(shí),晚輩必須要先給長輩拜年。祝長輩“長壽安康”,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩們。據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在古代有兩種,第一是常見的由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。另一種以彩繩穿線編織為龍形,致于床腳。我們現(xiàn)在最常見的就是用紅包直接裝的,簡單方便美觀。
我的春節(jié)每年放假后都要回老家山東,與爺爺奶奶一起共享團(tuán)圓,這是我一年中最放松開心的日子,也是全家難得團(tuán)圓的時(shí)刻。
春節(jié)的習(xí)俗5
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒鏊惚P聲和報(bào)帳聲,再夾雜著處處的`說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。
最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。這天即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子(吃餃子的習(xí)俗是從漢朝傳下來的),是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地才有了宇宙四方。長面,也叫長壽面,新年吃面是預(yù)祝壽長百年。
這是個(gè)盲人?平時(shí)看到媽媽、奶奶在用針時(shí)戴過,好像是為了加把勁兒。春節(jié)的習(xí)俗從小劇院的任何一處,都能聽到小販在給人們講解。我想了想人生起伏、坎坎坷坷也是很平常,如果人生只是一條直線的話,那么就很平淡;這也令我感到一句話說得太好了“打是疼,罵是愛”。在學(xué)校上課的時(shí)候,我總是盼望著雙休日的到來,可是等雙休日真正到了,我才發(fā)現(xiàn)雙休日也不得太平呀。
春節(jié)的習(xí)俗6
春節(jié)習(xí)俗許許多多,各地還有些許不同,正是這些春節(jié)的習(xí)俗,構(gòu)成了除夕濃濃的年味。如今傳統(tǒng)文化越來越淡化,很多人都在懷念曾經(jīng)的快樂的熱鬧的大年三十,今天就讓我們來回顧一下那些春節(jié)的習(xí)俗,讓我們把丟掉的年味找回來。
貼春聯(lián)
貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開始盛行,每到過年時(shí)家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。
春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載,有一年過年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。
春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián):兩行文字,撐天柱地;一副對聯(lián),評古涵今。貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
倒貼福字
在我國,人們往往用一個(gè)福字來表達(dá)對福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把福字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼福字,利用倒與到的諧音,寓意福到了。
貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為窗花。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于門神。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返炔噬戤,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。民國初年,上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來的一種新形式,以后發(fā)展成為今天的掛歷。
年夜飯
全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì),特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動(dòng)手,在家做上一頓豐盛的晚餐。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無論在哪里吃,團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。
除夕守歲踩歲
除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是一夜連雙歲,五更分二年的重要時(shí)刻。除是去的意思,除夕的意思就是月窮歲盡,表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱熬年,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。
年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗,南北朝時(shí)已很普遍,進(jìn)入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗,后世改為飲屠蘇酒,王安石有詩春風(fēng)送暖入屠蘇,F(xiàn)如今,我國南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。
除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之聚寶盆。然后,全家人用腳將其踩碎,以碎諧歲,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對新的一年的祝福和祈盼。
壓歲錢
除夕守歲之時(shí),長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)闅q與祟諧音,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,因此,同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量,而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí),要合理使用壓歲錢,把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。
拜年新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為團(tuán)拜。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的賀年片。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)闅q與祟諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,另一種是最常見的`,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。
春節(jié)食俗
春節(jié)食俗在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備。蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音年高,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌U嬲^年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
放爆竹
中國民間有開門爆竹一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節(jié)的習(xí)俗7
春節(jié)是人人都喜歡的節(jié)日,不僅僅因?yàn)樗莻鹘y(tǒng)節(jié)日,更因?yàn)樗羌胰藞F(tuán)圓的時(shí)候。
春節(jié)有很多習(xí)俗,例如:吃餃子,守夜(又稱守歲)……說到吃餃子,大家一定都想到了包餃子的畫面。下面請大家來看看我們家包餃子的歡樂場面吧!
"你是我的小呀小蘋果,怎么愛你都不嫌多,紅紅的小臉溫暖我的心窩,點(diǎn)亮我生命的'火,火火火火……"我唱著《小蘋果》來到廚房:"奶,有沒有什么要幫忙的"?"沒有,沒有,你玩你的去吧"!"不行,我要包餃子。""行吧,進(jìn)來吧。⑽野咽窒磧艉,坐到奶奶身邊。
奶奶首先給我示范了一下:把餃子皮平攤在手上,夾些肉餡放在面皮中心,再用筷子蘸點(diǎn)水,抹在餃子皮上,然后一捏,一個(gè)餃子就成形了!現(xiàn)在,我要開始動(dòng)手包了!
我心想:不就是包個(gè)餃子嗎?一秒鐘一個(gè)!真是小菜一碟!不料,我包的第一個(gè)餃子簡直就是一個(gè)"四不像"。餃子皮里的餡少得可憐,像是一個(gè)沒吃飽飯的"可憐娃娃",哎!第一個(gè)餃子不成功,再來。
這一回我可吸取了教訓(xùn),在餃子皮里包滿了肉餡,可是因?yàn)椋⒍亲樱⑻,"扣子"都系不上了,"衣服"崩開了。我急忙拿出另一塊餃子皮把它包上。又失敗了!
功夫不負(fù)有心人,終于在我的努力下和奶奶的幫助下,第一個(gè)完美的餃子成形了。
在我和奶奶的齊心協(xié)力下,包餃子工作完美竣工。看,白胖胖的小餃子下鍋了,有油炸,有水煮,一下子,餃子的香味充滿了整個(gè)廚房。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻終于來了-開始吃餃子了!只見奶奶把餃子端了上來,哇!令大家垂涎欲滴。開吃了!我手疾眼快,拿起勺子一連盛了十幾個(gè)水煮餃子,津津有味地吃起來,真是香軟可口,新鮮美味!我又用手抓起三個(gè)油炸的餃子塞入口中,哇,外焦里嫩,香味誘人,那滋味真是一個(gè)字-爽!真想不到,自己包的餃子那么好吃。
這次的"餃子風(fēng)"真是別開生面,好吃,又好玩!
春節(jié)的習(xí)俗8
中華民族五千多年?duì)N爛輝煌的文明中,積淀了豐富多彩的傳統(tǒng)文化。春節(jié)是大家最熟悉最喜愛的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
傳說從前有個(gè)怪物叫“年”。它喜歡吃人,某天它又去吃人的時(shí)候反而被人們嚇住了,匆忙逃了回去,人們便把這天叫做“過年”。
快過年的時(shí)候,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)。春聯(lián)也叫門對、春帖、對聯(lián)、對子等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的.文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文字形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,各家各戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,以增加喜慶氣氛。
除夕的守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久,最早記載于西晉。除夕之夜,大家終夜不眠,以待明天,稱為“守歲”。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。餃子因?yàn)樾嗡圃獙,也帶有招?cái)進(jìn)寶的吉祥含義。
新年的第一天,也就是大年初一,人們早早起來,穿上最漂亮的新衣服,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是族長帶同族挨家挨戶拜年,有的是同事相約去拜年,還有的是大家伙聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟。
怎么樣,同學(xué)們?聽了我的介紹你是否感受到了中華傳統(tǒng)文化的博大精深?你是否為身為炎黃子孫而倍感自豪呢?
春節(jié)的習(xí)俗9
春節(jié),福州的習(xí)俗稱為“做年”。閩俗諸年最重做年,節(jié)慶時(shí)間從正月初一開始,到初三止,有的延續(xù)到初九玉皇誕,甚至?xí)永m(xù)到元宵節(jié),一般是自從初四起,就開始復(fù)工了。
春節(jié)的前一天夜為“除夕”。福州有透夜點(diǎn)燈(稱長明燈)的`習(xí)俗,意思是“長生”、“吉祥”。家家在天未明前點(diǎn)燭鳴炮,以迎新歲。廳堂中陳列酒果和貴(檜)花飯甑,焚楮帛,拜天地,謂之“供歲飯”這天早餐不煮新飯,而吃除夕的“余飯”,取來年"有余"之意。先吃年糕湯,“年年高升”再吃太平面,象征一年太平。之后重振衣冠,首拜祖先與家中長輩,然后出門往親友家中慶賀,互相來往,謂之“拜年”至初四為止,小孩向長者祝福,長者則分糖、餅桔子或“壓歲錢”給小孩。王式念《夢竹齋詩草》云:“兒童連日拜新年,紅線穿來壓歲錢,最妙袖中懷桔滿,壘壘墮落畫堂前!甭酚鍪烊藭r(shí)互道慶賀,臺(tái)江的群眾多叫“發(fā)財(cái)”城內(nèi)的人則云“恭喜”與“拜年”。清人吳繼錢《半野軒詩存》云:簇新衣服耀眼前,禮數(shù)依然未變遷,路上相逢共長揖,發(fā)財(cái)恭喜賀新年!”
但在水上居住的船民則有所不同,他們年正月初二至初四,三五結(jié)伴手?jǐn)y籃子,登岸沿街挨家“賀年”,口唱“十二月花”等民間小調(diào),受賀人家則以年糕等相送,俗稱“討(米齊)”。取一年吉祥之兆。這個(gè)賀年之舉,盛行于清末民國初年,新中國成立后,隨著船民漸漸上岸定居而消失。
福州民間初一晚上天未黑就要趕著睡覺,謂之“斗夜燈”,也稱“斗早登”。據(jù)民國蔡人奇《藤山志》釋:“除夕人家守歲,商家結(jié)賬徹夜不眠,因而元旦之夜,宜斗(比)早登床也!
春節(jié)的習(xí)俗10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,又把新桃換舊符”。 又到一年一度的春節(jié)。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、幸福、平安。人們在春節(jié)這一天會(huì)有很多講究,也形成了各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣。下面我來介紹一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)是指正月初一立春日這一天,可春節(jié)慶祝準(zhǔn)備活動(dòng)從臘月初八就開始了。首先想到的一定是臘八粥,是在臘八節(jié)那天用各種豆子和米熬制的粥,軟軟的.甜甜的,很好喝,現(xiàn)在想起還回味悠長!臘月廿三,俗稱農(nóng)歷小年,傳說這天是“灶王爺”上天之日,要吃燒餅喝豆腐湯。臘月廿四,掃房子,打掃房屋,既有驅(qū)除病魔祈求新年安康的意思,也有除舊迎新的愿望。臘月廿五,磨豆腐,古時(shí)候人們以為灶王爺上天后,玉帝要下界查看人間善惡,并定來年禍福,人們要吃豆腐渣表示日子清苦。臘月廿六,燉年肉,人們會(huì)上街置辦年貨,殺豬割肉。臘月廿七,宰雞殺羊,趕大集。臘月廿八,貼畫畫,這天人們要把準(zhǔn)備好的年畫貼上,樹上車上都要貼,表示來年紅紅火火。臘月廿九,蒸饅頭,表示來年日子過得蒸蒸日上,有個(gè)好彩頭。年三十,捏鼻,這天家家戶戶要包餃子,吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。這一天是全年的最后一個(gè)晚上,要守歲熬除夕,還要放鞭炮鎮(zhèn)邪,現(xiàn)在我們?yōu)榱丝諝馇逍拢辉俜疟夼,好懷念震耳欲聾的鞭炮聲啊!不過,從今天開始就可以掙壓歲錢嘍!
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),一個(gè)充滿歡樂、充滿希望的春節(jié)。它總是那么令我陶醉、令我激動(dòng)。我愛我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)的習(xí)俗11
我國地大物博,歷史悠久,文化就像一個(gè)巨大的寶庫。傳統(tǒng)文化有刺繡,觀燈,武術(shù)和剪紙。
其中傳統(tǒng)節(jié)日中的第一大節(jié)日是春節(jié)。臘月二十三,俗稱“小年”,從這天起,人們便開始忙碌起來了,熱鬧起來了,年味也越來越濃了。大街上洋溢著歡樂的氣氛。
到了大年三十,人們貼著春聯(lián),門神,對聯(lián),還在門上把福字倒著貼,表示福到的意思。出門在外的人都回來了,晚上除夕夜家人們聚在一起,高興的吃團(tuán)圓飯,邊吃邊看新年晚會(huì),當(dāng)然飯桌上不可缺少的是餃子。大家在一起還要熬夜,叫守歲。當(dāng)十二點(diǎn)新年鐘聲敲響時(shí),人們興高采烈,歡天喜地的放煙花,迎接新年的到來。空中燃放的煙花像是仙女在空中抖動(dòng)著五彩斑斕的錦緞,把漆黑的夜晚點(diǎn)亮的像晴天一樣,希望他把我們的愿望實(shí)現(xiàn)。
第二天大年初一,人們互相拜年,小朋友們最喜歡壓歲錢。初二走親訪友,正月十五吃湯圓,預(yù)示著春節(jié)即將過完。
關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多很多,它既是傳統(tǒng)節(jié)日,也是傳統(tǒng)文化。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!币魂囮嚤夼诼曧懫,迎來了我盼望已久的春節(jié)。早上,吃完飯,爸爸媽媽要帶我去拜訪親戚,我迫不及待地拿出新衣服要穿時(shí),媽媽看見了衣服上的商標(biāo)還在,于是拿來剪刀正要剪時(shí),我連忙叫。骸皨寢專^年時(shí)不能用剪刀,免得惹來口舌之爭!眿寢尰腥淮笪,馬上放下剪刀,用手扯下了商標(biāo)。
晚上,媽媽請大伯、叔叔兩家人來我家吃飯,晚餐可豐盛啦,雞、鴨、魚、肉等擺滿了餐桌,飯后,垃圾桶的垃圾已堆成了小山,媽媽叫我?guī)椭牙沽耍覔u了搖頭,媽媽有點(diǎn)生氣地說:“長大了一歲,你倒是變懶了!蔽疫B忙解釋道:“媽媽,過年時(shí),不能倒垃圾,以免把財(cái)運(yùn)倒了!笔迨、大伯們大笑起來,說我的.年紀(jì)雖小,學(xué)問卻很多。媽媽也禁不住笑道:“她呀,知道的比我還多!蔽衣牶螅睦锉瘸粤嗣圻甜。
過年的習(xí)俗還不止這些,還有:大年初一不掃地,怕把財(cái)運(yùn)掃走;不倒水,以免把財(cái)運(yùn)倒了。可真是有趣的風(fēng)俗。
春節(jié)的習(xí)俗12
初一
早上吃青菜煮年糕,寓意“青青吉吉”生活“年年高”
大年初一的早餐,老南昌非常有講究。60多歲的市民朱先生告訴記者,以前大多數(shù)人家大年初一早上吃青菜煮年糕、青菜水泡飯以及面點(diǎn),“一定要吃青菜、白豆干之類的菜,寓意‘青青吉吉’,生活‘年年高’”。有的老人初一不沾葷,表示一年的“素靜”。據(jù)介紹,春節(jié)吃年糕是南昌人的風(fēng)俗之一。人們用優(yōu)質(zhì)大米和糯米搭配磨漿瀝干水后,做成長條形狀蒸熟,這是過年必備的食物,寓意“年年高”。
大年初二一早,全家吃蝦米、粉絲、蔬菜,連同吃剩下的菜一起和煮,叫做“金鉤銀絲掛元宵”。朱先生說,“金鉤銀絲掛元宵”名字很好聽,但其實(shí)它的主要“內(nèi)容”就是年夜飯剩下的菜,雖然如此,在物質(zhì)匱乏的年代一家老小也吃得津津有味。
從大年初二開始,人們開始走親戚拜年,家家備有新年果盤,盤中裝有糖果、花生、瓜子、水果等,有的裝有橘子、荔干、桂圓,諧取“吉利”之意?畲祥T賀年的來客,要敬上有紅棗和青果的元寶茶。去親戚家拜年,一般都攜帶糕點(diǎn)禮品,表示“送財(cái)”,受拜的親戚,要燒湯煮面,每人一碗,每碗中配有三個(gè)秤砣蛋,還要擺臘盤、斟酒、盛飯招待客人?腿嘶丶視r(shí),主人回贈(zèng)糖果糕點(diǎn),俗稱“換財(cái)”,意思就是大家都發(fā)財(cái)。“糕點(diǎn)是用厚毛紙外加一層白紙包裹,上面貼一片紅紙。這個(gè)禮包通常是不會(huì)打開的',就在親朋好友之間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。以前我有一個(gè)調(diào)皮的鄰居,偷偷將禮包里面的糕點(diǎn)吃掉,換上石頭和沙子,他們家大人也沒發(fā)現(xiàn)。”朱先生笑著說。
春節(jié)的習(xí)俗13
掃塵“臘月二十四,塵掃屋”。每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器皿,拆洗床上用品窗簾,掃庭院六遍,撣去灰塵和塵蜘蛛網(wǎng),疏通明渠。到處都是歡慶、大掃除、迎春的歡樂氣氛。春聯(lián)又叫門聯(lián)、春聯(lián)、對聯(lián)、對、桃符號(hào)等。它以工整、對偶、簡潔、精致的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好祝愿,是中國特有的文學(xué)形式。每到春節(jié),無論是在城市還是在農(nóng)村,家家戶戶都要挑選一副鮮紅的春聯(lián)貼在門上,給節(jié)日增添節(jié)日的氣氛。貼窗花和“!弊值官N。民間也喜歡在窗戶上貼各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托節(jié)日氣氛,還集裝飾性、觀賞性和實(shí)用性于一體。年畫在城鄉(xiāng)也很受歡迎,五彩繽紛的年畫給成千上萬的家庭增添了許多繁榮歡樂的節(jié)日氣氛。年畫是中國一種古老的民間藝術(shù),它反映了人們樸素的習(xí)俗和信仰,支撐著他們對未來的希望。守除夕是最重要的活動(dòng)之一,歷史悠久。最早的.記載是在西晉周朝《風(fēng)土志》年發(fā)現(xiàn)的:除夕,各相送人,稱為“喂年”;酒菜邀,叫“不老”;老少一起喝酒,祝你圓滿,叫“分齡”;大家徹夜不眠,等待黎明,這叫“守歲”。鞭炮中國人有一句話叫“放鞭炮”。也就是說,新年到了,家家戶戶開門的第一件事就是放鞭炮,以鞭炮聲去舊迎新。鞭炮是中國的特產(chǎn),也叫“爆花”、“鞭炮”、“鞭炮”。新年祝福的第一天,人們早早起床,穿上最漂亮的新衣服,打扮整齊,出門走親訪友,互致新年祝福,祝愿來年萬事如意。蒸年糕與“年糕”諧音,口味多樣,幾乎成為每個(gè)家庭的必備食品。年糕的樣式是方形黃白色年糕,象征金銀,寓意新年發(fā)財(cái)。真正過年的前一天晚上叫團(tuán)圓夜。出門在外的旅行者要千里迢迢趕回家,一家人要圍坐在一起用餃子包過年。
春節(jié)是中華民族歷史悠久的傳統(tǒng)民間節(jié)日。在與福建隔水相望的臺(tái)灣省,其歷史、文化、風(fēng)俗、血緣等。都是和中國大陸,尤其是閩南一脈相承的。所以島上的人的春節(jié)習(xí)俗自然和大陸的人差不多。
由于包道居民(多為閩南、客家)的祖先到臺(tái)灣發(fā)展,時(shí)間久遠(yuǎn),歷經(jīng)滄桑,那里的春節(jié)習(xí)俗逐漸形成了一些獨(dú)特的圖案和色彩。
春節(jié)的習(xí)俗14
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽业募亦l(xiāng)濰坊,也有不同的風(fēng)俗。一年中,要屬春節(jié)最熱鬧了,最熱鬧的要屬準(zhǔn)備年夜飯了。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,說的就是我們吧!大年三十這天,我們都是要回農(nóng)村老家的,村里熱鬧得很,婦女們忙里忙外清理衛(wèi)生,男人們殺雞宰羊,置辦年貨。小孩子們粘著父母要這要那,新衣新帽新鞋子是一定要有的,預(yù)示著新的一年新的面貌。大人們要忙著準(zhǔn)備年夜飯,吃的、喝的、用的,一應(yīng)俱全。炸肉丸、炸魷魚、炸藕合、炸地瓜丸整個(gè)院子里都會(huì)聞到濃濃的香味兒,聽到熱油在鍋里發(fā)出的“滋滋”聲,我們都會(huì)忍不住想去拿一塊嘗嘗,剛剛出鍋的肉丸外酥里嫩,咬進(jìn)嘴里就是滿口香。
我最愛吃的就是奶奶做的年糕。我們老家?guī)缀跫壹叶紩?huì)在三十蒸年糕,老人說用年糕壓鍋,“年糕,年糕,年年高!”把糯米碾成糯米粉,倒在小木桶里,軟乎乎的,有白糯米,還有黃糯米。把糯米粉揉成團(tuán),再把紅棗、豆沙擠進(jìn)粉團(tuán),放進(jìn)鍋里蒸四十分鐘。“出鍋嘍”鍋蓋一掀,熱氣騰騰的年糕一個(gè)個(gè)圓滾滾地簇?fù)碓阱伬,濃濃的香味兒把我們小孩子饞得打轉(zhuǎn)兒!這時(shí)候姥姥會(huì)用筷子夾起一個(gè)放在小盤子里,拿給我解饞,“小心燙哦!”好香!
接下來就是包水餃了,媽媽說一定要包豆腐餡的,寓意“兜福”,就是把幸福包住的`意思。當(dāng)然,還有我最愛吃的肉餡的。姥姥還要在水餃里包上幾個(gè)紅棗和鋼镚兒,誰要是吃到紅棗,就是來年“甜甜蜜蜜”,要是吃到鋼镚兒,那就是來年“財(cái)源滾滾”,大家都想吃到,所以都搶著那些身子滾圓的水餃吃,吃到的就會(huì)和大家炫耀一下,那份兒高興勁兒甭提了!哈哈,你們吃到了嗎?
大家一起吃著豐盛的年夜飯,一邊看著春節(jié)晚會(huì),聽著外面熱鬧的鞭炮聲,看著燦爛的煙花,美好的一年開始了!
不同的風(fēng)俗,一樣的心情,幸福的笑容蕩漾在每個(gè)人的臉上,心里
春節(jié)的習(xí)俗15
在一年的節(jié)日之中,我覺得春節(jié)是最快樂的,因?yàn)檫^春節(jié)可以吃團(tuán)圓飯、逛廟會(huì)、放煙花、看春晚……。春節(jié)令我最開心最難忘的就是燃放煙花爆竹?上г诔鞘欣镞^春節(jié),不允許燃放煙花爆竹。
我六歲那年和媽媽一起去外婆家過春節(jié)。外婆家在四川的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,那里可以燃放煙花爆竹。剛到達(dá)外婆家,我就纏著舅舅到街市買了許多煙花爆竹。
午飯后,外公陪著我和哥哥姐姐一起放鞭炮?粗夤么蚧饳C(jī)點(diǎn)燃引線時(shí),我的心幾乎停止了跳動(dòng)。一秒過去了,兩秒過去了,已經(jīng)過去十秒怎么還沒有爆炸?我正疑惑著,突然傳來了轟隆隆的巨響。我一看,這些炸開的爆竹像一架不停開火的機(jī)槍,發(fā)出一道道刺眼的火光。
放完鞭炮后,我和哥哥姐姐就開始玩我們自制的“手榴彈”。它的`制作方法很簡單,就是將玉米棒挖一個(gè)小洞,然后把一顆摔炮放在小洞里,再把玉米棒往地上扔,玉米棒就爆炸了,發(fā)出巨大的響聲。當(dāng)然,這種手榴彈的殺傷力很小,比較安全,大人也不阻止,我們玩得不亦樂乎。
到了晚上,我們開始放煙花了。我們把煙花點(diǎn)燃后,先是見到一束火光從煙花頭上沖了出來。然后天空就變成了一個(gè)大花園,各種煙花像一朵朵漂亮的花兒,在空中組成了一幅美麗的畫卷。那流光溢彩四散開來,把夜空裝點(diǎn)得如此燦爛奪目。我沉浸在了這個(gè)美好的夜晚。
那真是一個(gè)令人難忘的春節(jié),雖然已經(jīng)過去四年了,那些燃放煙花爆竹的場景至今還歷歷在目。我希望下一個(gè)春節(jié)快點(diǎn)到來。
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