春節(jié)習(xí)俗的作文
更新時(shí)間:2023-07-21 13:21:11 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)習(xí)俗的作文3篇(薦)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的春節(jié)習(xí)俗的作文3篇,歡迎大家分享。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的`"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長生不老;噬下牶,滿心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2
我們的國家,有著濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。就連一些傳統(tǒng)節(jié)日也折射出中國文化的獨(dú)特魅力。在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日莫過于春節(jié)。
今年的.春節(jié)比往年更熱鬧,更有年味。大約傍晚時(shí),我們一家人在思南陪外公、外婆吃過團(tuán)圓飯之后,就乘車趕往老家。沿途看見城內(nèi)掛滿了一盞盞火紅的燈籠,仿佛置身于燈的世界,使年味更濃了。此時(shí),我的心早已飛到老家。到了老家,看到久違的伙伴欣喜若狂。家家戶戶早已貼上了對(duì)聯(lián)。
夜幕降臨,讓人夢(mèng)寐以求的時(shí)刻終于來臨了。只見爸爸拿著煙花筒放在院子,點(diǎn)燃引線“轟”地一聲,新的一年來了。天空中呈現(xiàn)出五顏六色的煙花,把整個(gè)夜空裝點(diǎn)得更加漂亮。看了讓人陶醉不已。
大人高興的時(shí)刻已過,現(xiàn)在該是我們表演的時(shí)候了!“沖、沖”一陣轟隆隆的聲音傳入我的耳中。哇!煙花筒把煙花送到了空中,沖天炮也不甘示弱,急速地飛上云宵,討人們歡心!
歡樂的時(shí)間總是那么短暫,直到現(xiàn)在,那一聲聲炮竹聲都似乎在我耳邊回響。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3
俗話說:百里不同風(fēng),千里不同俗。在不同的地方,過春節(jié)的習(xí)俗也各不相同。我的家鄉(xiāng)德清,春節(jié)就有非凡的意義。
在除夕這一熱鬧的日子,家家趕做年夜菜,空氣中彌漫著酒肉的香味。男人們要一起大掃除,齊心協(xié)力把家打掃得干干凈凈,象征著辭舊迎新。門外得貼上紅紅的對(duì)聯(lián),代表著喜慶與吉祥。晚上,全家人還要圍在圓桌旁,一起吃年夜飯。不管你身在何方,不論你有多忙,都必須回到家中,與親人們團(tuán)圓。在這一頓與眾不同的晚飯中,家鄉(xiāng)總會(huì)有一盤特殊的美食——糯米肉圓。一個(gè)個(gè)肉圓外,包著一層糯米,香氣四溢,無比誘人。這親手制作,看似簡單的一道菜,對(duì)常年不回家的游子卻有著不同的意義。
在除夕這一天,夜晚是要守歲的。在新年的鐘聲敲響之際,人人都要吃上前一夜父母為自己準(zhǔn)備在床頭的一塊糖,使這新的一年天天甜蜜。糖雖在口中溶化,但它帶來的愛卻一直留在心頭。隨后,便迎來了那響徹云霄的`鞭炮聲!芭榕椋∨榕!”源源不斷的鞭炮聲帶給人們了異常的喜慶。
大年初一則與除夕不同。在這天,晚輩是要給大人們拜年去的,人人都喜氣洋洋地走親訪友。小孩子那一聲聲的祝福,都讓長輩們心里樂開了花兒,急忙把精心準(zhǔn)備好的紅包遞了出去。接著,長輩們拉著小孩子的手,笑瞇瞇地和他們聊天,眼神里流露出無限的贊許……
等到正月十五元宵節(jié),合家上下都要一起猜燈謎,觀花燈的。五彩繽紛的花燈掩映出了人們美好的心愿,春節(jié)便在這歡聲笑語中落幕了。
家鄉(xiāng)的春節(jié)看似平凡,卻讓人心中倍感溫曖……
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