春節(jié)的習(xí)俗作文
更新時間:2023-09-27 11:14:08 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)的習(xí)俗作文8篇(集合)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的春節(jié)的習(xí)俗作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇1
春節(jié)是我們家鄉(xiāng)寧波最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。十二月二十三為“祭灶日”,祭灶君祈求他在玉皇大帝面前多奏好事,保佑一家平安。接下家家戶戶開始忙碌做年糕辦年貨,撣塵,張貼春聯(lián),謝年,到年三十晚做年羮飯祭祀先人,然后一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐一桌吃年夜飯。
年夜飯后,長輩向家中小孩分壓歲錢,那晚也是除夕“一夜連雙歲,五更分兩年”的'特殊夜晚。當(dāng)一切準(zhǔn)備工作就緒后,就放關(guān)門炮,緊閉大門,燈火通明,守更待歲。等待零點(diǎn)鐘聲敲響,然后盡情地燃放煙花爆竹。
正月初一是歲首,人們穿戴一新,放開門炮后,早晨起來要吃湯圓或酒釀圓子,甜湯果,寄寓一年甜頭的美好的心愿。然后從家里開始,按順序由晚輩向長輩拜年。
初二起走親串友,互相登門拜年。一直要延續(xù)到正月初十。正月初十以后,進(jìn)入元宵節(jié),這又是春節(jié)民俗活動一個新的高潮。到正月十八落燈,整個春節(jié)活動才算結(jié)束了。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇2
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農(nóng)歷新年時吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時,如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的'源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。和南宋時的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個好主意,能使皇上長生不老;噬下牶,滿心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇3
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
貼春聯(lián)是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
春節(jié)貼“!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗。“!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的`第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習(xí)俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事:
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇4
春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日, 同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。在春節(jié)期間,中國的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶;顒,蚌埠地區(qū)也不例外。這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩。
過小年送灶神。
民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。傳說到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節(jié)送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。
打掃衛(wèi)生迎新春。
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的'傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。
團(tuán)團(tuán)圓圓年夜飯。
全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會,特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無論在哪里吃,團(tuán)圓的主題是不會變的。
總把新桃換舊符。
貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。人們往往用一個“!弊謥肀磉_(dá)對福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“!弊仲N在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了”。
拜年紅吧壓歲錢。
現(xiàn)在流行微信紅包。以前除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇5
春節(jié)到了,每個地方都有不同的習(xí)俗,下面讓我來講一下我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗吧!
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,春節(jié)來臨之時,家家戶戶都貼春聯(lián),掛燈籠,準(zhǔn)備迎接新的一年。春節(jié)必不可少的就是包餃子,想起餃子那美味的味道就會不由自主的流口水。
大年三十的早上,我們一家出去買面粉,買完面粉后就開始包餃子了。首先把面粉倒入盆子里,再倒入水,接著再揉搓成面團(tuán),再用保鮮膜蓋上醒一會兒。在群面的過程中,我們開始剁肉末,剁菜末,再把剁好的肉放入碗里,放入香油,生抽,老抽,鹽,十三香,攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,可以包餃子了媽媽和嬸嬸搟餃子皮,其他人包餃子。首先,拿一塊餃子皮放在手心,接著夾起一塊不大不小的肉末,用手指沾一點(diǎn)水抹在餃子皮的'邊上最后把餃子皮合起來,兩邊一捏就包好一個餃子了。這個像金元寶一樣的餃子,有很多寓意呢!餃子又名交子或嬌耳,有著喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的寓意,也有平安團(tuán)圓,早日歸來的寓意。
這就是我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,你們那里有什么特別的春節(jié)習(xí)俗呢?跟我一起分享吧!
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇6
春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。:“二十三祭灶官,二十四掃房日,二十五煮豆腐,二十六割年肉,二十七洗穢氣,二十八貼花花,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿!笨,這就是我國過春節(jié)時的習(xí)俗,非常有趣吧!
那年究竟是怎么來的呢?民間相傳:在中國古代,有個叫“年”的怪物,頭長尖角、兇猛異常,生活在海里。在除夕夜會爬上岸,吞食牲畜傷害己命。“年”一來,樹木凋蔽,百草不生;“年”一過,萬物生長,鮮花遍地!澳辍比绾慰梢赃^去呢?據(jù)說“年”最怕紅色、火光與炸響。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹以驅(qū)除“年”獸;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親竄友道喜問好,相互慶賀平安度過了“年”關(guān)。這風(fēng)俗越傳越廣,便成為中國民間最隆重的`傳統(tǒng)節(jié)日。
另有一種說法是:我國古代的字書把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申為歲名了。
隨著時間的推移,有許多人不再相信春節(jié)的習(xí)俗與傳說了,但我覺得,這是我們國家自己的習(xí)俗,要繼續(xù)傳承下去。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇7
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”今天正是20xx年農(nóng)歷二十三,我一邊哼著童謠,一邊和媽媽一起穿梭在鄉(xiāng)下熱鬧的集市里。
過年的集市可真熱鬧!大大小小的店鋪循環(huán)播放著歡樂的迎新年歌曲,寬闊的街道兩旁擺滿各種人們過年需要準(zhǔn)備的物品,什么對聯(lián)啦、抄年貨啦、農(nóng)產(chǎn)品啦、自家釀的米酒啦,還有賣衣服的,吃的喝的玩的用的,樣樣俱全。每個角落都能聽到小攤販熱情的吆喝聲。到處都是濃濃的年味兒。
我和媽媽在集市里采購了許多年貨,正準(zhǔn)備回家時。我被一股濃郁的香味給吸引住了。這股味道香香的、甜甜的、糯糯的,不停往我的鼻子里鉆,好聞極了!“那邊居然有做芝麻糖的!”我的疑問還沒問出口,媽媽便驚喜地拉著我往一處攤位跑去。原來剛才那股香甜的味道是從一口大鍋里散發(fā)出來的!斑@種純手工做的糖只在我小時候做過,以前過新年的時候家家戶戶都要做糖,為過年做準(zhǔn)備!眿寢屢贿呑尷习宸Q糖,一邊跟我說她小時候的事!斑@糖是咋做的?”我來了興趣,一直盯著那口大鍋看。只見做芝麻糖的叔叔把一大桶的麥芽糖倒入一口巨大的鐵鍋中。然后開始打開火煮糖。糖還能煮?我好奇極了。
沒一會兒,原本平靜的鍋面慢慢地、慢慢地,冒出了許多大大小小的白色泡泡,泡泡“咕嘟咕嘟”地不斷往外爆開。站在一旁的我下意識地往后退了兩步,生怕被滾燙的糖汁濺到。而那位叔叔卻仍然鎮(zhèn)定自若地攪拌著。溫度越來越高,已經(jīng)冒煙了。看樣了火候差不多了,叔叔開始往鍋里撒入芝麻,那一大盆的芝麻加入之后,剛才還氣焰囂張的麥芽糖瞬間沒了脾氣。這時,叔叔拿起了一把巨型大鐵鏟。大鐵鏟揮舞著手臂,趁著麥芽糖虛弱之時,只聽“沙沙沙”幾聲,可憐的麥芽糖還沒反應(yīng)過來,就已經(jīng)在大鐵鍋中暈頭轉(zhuǎn)向地被迫翻滾著了。
經(jīng)過一刻不停地翻炒后,麥芽糖從好看的金黃色變得黑不溜啾,芝麻緊緊地附著在麥芽糖上。叔叔用鐵鏟攪了攪麥芽糖,已經(jīng)很濃稠了,他點(diǎn)點(diǎn)頭,滿意地笑了。我真搞不懂,芝麻和麥芽糖都粘在一起了,變得這么難看,為什么還是一件好事呢?而叔叔的下一個動作卻讓我更加吃驚:熱乎的冒著白煙的那團(tuán)又黑又粘的麥芽糖被叔叔從鍋里鏟起來倒入了一個木頭做的正方形框架里!這又是干什么?我好奇極了!只見叔叔從桌子底下抽出一根搟面杖,叔叔利用搟面杖不停來回?fù){著麥芽糖,很快麥芽糖被壓得扁扁的,完全和木框架成為一體,這時候它已經(jīng)不那么燙了,表面也變得光滑。緊接著,叔叔取掉木框架后,拿出一把巨大的刀。那刀寒光閃閃,讓人看了不寒而栗。“滋滋——!手起刀落,伴著一聲刺耳的.聲音,一條長方型的芝麻糖被精準(zhǔn)地切了下來。“哇,原來這團(tuán)黑乎乎的就是芝麻糖的原型呀!”我恍然大悟,不禁拍起手來。
站在一旁的阿姨從叔叔的手中接過糖條,“篤篤篤篤”三兩下就把一根長條型的芝麻糖變成了我們平?吹降臉幼!鞍⒁,這芝麻糖可以吃了嗎?”我饞得已經(jīng)開始分泌口水了!翱梢猿粤,不過有點(diǎn)燙,等冷一點(diǎn)再吃更香哦。”我接過阿姨遞過來的糖迫不及待扔進(jìn)嘴里。呀!這也太美味了吧!香香的、脆脆的、甜絲絲的,不僅有麥芽糖的香味,還有芝麻的香味混合在一起,剛出爐的芝麻糖還帶著溫?zé),很快它在我的嘴里快樂地跳起舞來。媽媽笑著說:“這才是年的味道!”
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”,我快樂地唱著小曲兒,拎著滿滿一袋“年的味道”回家咯!
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇8
臨近端午節(jié),朋友三四在一起聊起昆明端午節(jié)的話題,不約而同都認(rèn)為現(xiàn)在的“節(jié)味”沒有小時候濃了,也許是因?yàn)槿藗兩钏降奶岣哓S富了餐桌、社會的變遷、鋼筋水泥的.居住環(huán)境,這些種種把老昆明的味道慢慢隨風(fēng)而逝。那和大家寫寫我所認(rèn)識的老昆明端午節(jié)習(xí)俗。
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