春節(jié)習(xí)俗作文
更新時間：2023-11-08 09:24:44 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)習(xí)俗作文【優(yōu)秀9篇】
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗作文9篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，也稱上元節(jié)，俗稱正月半，人們以正月事五至二十為元宵燈期。舊時，在元宵節(jié)前，家家戶戶用糯米粉做成各種形狀的糕團(tuán)，有的形似古代絹團(tuán)，銀子，還有的形似小雞，小鴨，鯉魚，棉鈴，玉米，桃子，稻堆等。正月半中午，每家都吃餛飩;下午人們還將這些食品作為祭品，去墳上拜祖宗，祭田頭，晚上，人們?nèi)宄扇旱鼗蛱嵝螤罡鳟惖臒艋\，后甩火球，后過三橋，盡心游玩。在正月半點(diǎn)燈籠的習(xí)慣十分盛行。燈籠的形狀有兔子燈，鯉魚燈，五角大樓型燈等，燈掛的地方也很有地方風(fēng)味，如把眾多紅燈排成字形或者各種圖形，燈內(nèi)點(diǎn)上蠟燭，用竹桿高高掛起，這叫“拔紅燈”，在鄉(xiāng)間沒條泯溝東西之間插一根竹桿，然后掛上紅燈籠，一到晚間，點(diǎn)上蠟燭，頓時似同白晝，登高望去，熬是好看，這叫掛銚燈，在橋口扎成彩樓，上面掛滿各式奇異的燈籠，晚間這里又有一番風(fēng)情。此外在元宵之夜還有跑馬燈，調(diào)獅子，甩田財，請坑三娘娘，元節(jié)姑娘等名目繁多的活動。
俗話說：“吃了兩頭大，各人尋頭路”。正月十六后，歡慶的人們各自重歸各行業(yè)。至此，春節(jié)的活動也就結(jié)束了。解放后，鬧元宵，趨于簡化，但吃餛飩，做絹團(tuán)，圓子和小孩玩燈的習(xí)俗尚存，并賦予新的含義，特別在縣城的大街上，元宵之夜掛彩燈，放煙火更是吸引了眾多男女老少，有的傾家而出，上街觀燈。奇特的煙火，絢麗多彩，把元宵的夜空照映得五光十色，它象征著祖國日益繁榮昌盛。
一千多年來，我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍，在他們長期的生產(chǎn)活動和日常生活中，逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣凝聚了先輩對美好生活的追求和向往，放映了他們的樸實、勤儉的優(yōu)良品質(zhì)。當(dāng)然在傳統(tǒng)習(xí)俗中的另一面也夾雜著一些落后、愚昧的內(nèi)容。人們的`傳統(tǒng)習(xí)俗隨生產(chǎn)的發(fā)展、社會的進(jìn)步也從野蠻走向文明，從愚昧走向科學(xué)。本文所載的一些舊時習(xí)俗隨著文明的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步，有的已被摒棄，有些習(xí)俗被注入新的內(nèi)容，得到了繼承和發(fā)揚(yáng)。在世紀(jì)之交的今天，我們要致力于建設(shè)社會主義新風(fēng)俗，加大社會主義精神文明建設(shè)的力度，保證社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行，在歡度傳統(tǒng)佳節(jié)時，不能忘記樹新風(fēng)、破陋俗應(yīng)是我們每個人的自覺行為，在社會主義精神文明建設(shè)中作出自己應(yīng)有的努力。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在湖北省蘄春縣，位于吳頭楚尾，是一個有著一百多萬人口的大縣。家鄉(xiāng)過春節(jié)非常熱鬧，也有很多獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗，比如：通常臘月二十三是小年，可在蘄春臘月二十四才是真正的小年，這一天，孩子們都穿上新衣服，高高興興地吃小年飯，玩鞭炮，算是過孩子們的年，所以叫小年。臘月二十五、二十六，通常家家都會打豆腐以作重要的年貨。臘月二十七則是打掃衛(wèi)生、洗澡、洗嗽的重要日子，當(dāng)?shù)氐拿裰V說：“二十七，洗舊跡”，意思是把舊的一年中不好的晦氣的東西洗掉，以圖來年干干凈凈、順順利利！臘月二十八則是除夕前最重要的日子，當(dāng)?shù)孛裰V說：“二十八，還年發(fā)！”意思是圖來年大發(fā)大旺，所以這一天的晚餐一家人會小聚在一起，吃一頓豐盛的晚宴，以祝全家興旺發(fā)財！民諺又說：“二十九，家家有”，表示臘月二十九，家家年貨置辦齊全，以備除夕夜之需。
大年初一大清早打開大門，燃放鞭炮，叫“開門迎春”，然后一家人就開始出行了，所謂“出行”，就是串親戚朋友，到人家家去了，人家會放鞭炮迎接，然后吃一頓飯，就算出行成功，初一到十五都是出行的.日子。這些年，人們都喜歡到附近的廟宇里去出行，以圖吉祥安康、萬事如意。
蘄春的過年風(fēng)俗，大體上說來屬于楚地民俗，沿革的歷史很久遠(yuǎn)，可以追朔到古楚國，算起來有二千多年的歷史了，這個民俗一直沒變，算是本地很具特色的春節(jié)習(xí)俗吧！
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
春節(jié)就是農(nóng)歷新年，是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨，萬象更新，象征著一年的開始;標(biāo)志著人生的另一個起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個極為重要的節(jié)日，是因為通過這個節(jié)日的慶祝儀式，能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習(xí)俗都在提醒人們，家庭在社會中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方，無不隆重而熱烈的慶祝這個節(jié)日。春節(jié)的慶�；顒�，從農(nóng)歷正月初一開始到農(nóng)歷正月十五，一連15天。
古代帝王繼位，為了顯示“天子”的.權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過多個朝代修定的。
歷代皇室慶�！按汗�(jié)”的場面往往反映出那個朝代的強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮，國家越富強(qiáng)，慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年，家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外，打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián)，寫上吉祥聯(lián)語，祈求好運(yùn)，年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的
“春”“福”等單字當(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上，有者還特意把這些單字倒貼，那是因為“倒”與“到”諧音，表示“春到”、“福到”的意思。如：爆竹聲聲三羊開泰羊群來 鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
正所謂”爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,又是一年春來到呀!在這里,我“豬”大家新年快樂、萬事如意、合家歡樂！
這陣子呀，我一直在研究春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，力保一小時之內(nèi)“出師”；二小時之內(nèi)成為“春節(jié)通”；三小時之內(nèi)成為社會學(xué)家，四小時……停！停！停！再說下去就成社會學(xué)教授了！不過嗎，我這筆那是不由自主的動了起來……不廢話了，還是把“餓”精心收集到的東東拿來顯擺顯擺吧�。赓M(fèi)）
春節(jié)，一般為農(nóng)歷正月初一至正月十五，古代把元旦和春節(jié)認(rèn)為是同一天，但一九四九年新中國成立后，將公歷一月一日定為元旦，農(nóng)歷正月初一定為春節(jié)，好處：多放三天假！壞處：作業(yè)比假期還長！什么，你說無聊，好吧，來人呀，上大餐！
這是一段很老很老的故事：
早在三黃五帝的時候，有一個怪獸叫夕。興風(fēng)做浪，鬧得人間不得安寧，大伙拿他無可奈何。當(dāng)時可沒奧特曼，有也不會在中國，更沒有二愣子似的某某隊，成于吃奧特曼的功，取而代之的`則是許多無奈。不過，天上的神知道了，派了年去抓它，消滅它，臨走時，帶上了一件秘密武器，前往人間特去干掉它（故事都這個樣，不然講它干啥？），剛開始夕還占據(jù)上風(fēng)，不過躲得了初一躲不了十五，有一天，年告訴大伙：夕十分怕紅色，又配合紅色的桃符來對付夕，夕十分懼怕，此時年又使用“秘密武器”。那家伙一顆見效，不是消炎藥（宋丹丹之招牌+經(jīng)典+改編），什么？爆竹，“轟”一聲，夕被消滅了。
正好那天是臘月三十，所以叫除夕，而大伙為了紀(jì)念年，叫大年三十，成了一句俗語：大年三十找罵！演變了一些習(xí)慣，桃符成了大紅對聯(lián)，爆竹成了鞭炮。大餐如何？不要被哄得睡了覺哦！下面還有—壓歲錢手冊，走過路過，不要錯過！
以下一段內(nèi)容對十八歲以上不太適用，不要看！過年，壓歲錢成了唯一能令人興奮的事，拜年小孩圖人啥？增進(jìn)關(guān)系？不誠實，是壓歲錢。多碰幾個人，壓歲錢增加！不給，給他說說壓歲錢，管用，另外，不要長期等在一個地方，多打打“游擊戰(zhàn)”有用！如果以上方法均以失敗告終，只好打腫臉充胖子，硬要！如果你的臉皮夠厚夠硬，那么就恭喜發(fā)財了。
總之春節(jié)是美好而又祥和的，我這篇文章仍有很多不足總有要改的地方，各位“老鳥”幫幫我這只“小蝦米”吧，我告辭了，明年再相逢。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
有一種糕點(diǎn)，它小巧，它玲瓏;有一種糕點(diǎn)，它軟糯，它香甜;這種高顏值的糕點(diǎn)便是我家鄉(xiāng)的方糕了。人們在新春佳節(jié)時互相饋贈，表達(dá)對新年的美好祝福，過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習(xí)俗，如今也是家家戶戶必備的“年貨”之一了。
美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不過，最讓我回味的，還是自己親手做的方糕。
那是在松江的幸福老人村。春節(jié)前夕，我們應(yīng)邀為那里的百歲老人親手制作方糕。一路上我就興奮不已，因為從小方糕吃了不少，親手做還是第一次!
安靜的村莊，此時卻熱鬧非凡，大家都熱火地忙碌著。雪白的面粉已經(jīng)篩好，就等著我們把它們壓制出來。
在師傅的指點(diǎn)下，我興沖沖地上陣了，先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里，里面有一個個小格子，要將他們一個個填滿，然后加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料，最后再覆蓋一層面粉，雪白的面粉撒上去，好像天空中輕舞飛揚(yáng)的雪花!面粉倒完就開始要壓制了，師傅再三叮囑，這是最關(guān)鍵的一步了，必須要壓得緊實，不然一會兒脫模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完，但脫模的時候還是失敗了，灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對我說，脫模講究的就是“快準(zhǔn)狠”，因為面粉太柔軟了，手一抖就會灑。話音剛落，只聽“啪”的一聲，脫模成功，一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。
在幾次的失敗后，我的方糕終于做成了�？粗鴰煾祵⑺鼈兎胚M(jìn)蒸籠，我不僅期待萬分。這小小的方糕，想要做好還真不容易呢!
半小時后，我的方糕出爐了，它們小小的，白白的，安安靜靜地坐在那兒，清香的味道撲面而來，讓人不忍下手。我第一時間和村里的爺爺奶奶分享了親手制作的.美食，看著他們享受地品嘗著方糕，我覺得嘴里的糕更香甜了。是啊，雖然我們的生活條件好了，方糕在商業(yè)化的生產(chǎn)下，變得“唾手可得”，但吃在嘴里卻總好像缺少了什么。我想，應(yīng)該就是少了那份溫暖的味道吧。
在那個寒冷的冬日，這份糕，讓我們的心中充滿了溫暖。我想，不管未來我身在何方，這份方糕的溫暖，家鄉(xiāng)上海的溫暖，將永遠(yuǎn)留在我的心中。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇6
一年一度的春節(jié)又來了，我興奮地期待著。要知道春節(jié)可是我們小孩子最喜歡的節(jié)日，在這一天，我們可以放煙花，吃餃子，貼春聯(lián)，還可以拿到壓歲錢。春節(jié)真是太棒了。
大家都知道，我們中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日，但是最重大的節(jié)日非春節(jié)莫屬，今天就讓我給大家介紹一下春節(jié)的習(xí)俗吧。
春節(jié)習(xí)俗一：放煙花
傳說很久很久以前，有一只兇猛的怪獸，名叫“年”，每年的大年三十夜里，它都會從山里跑了崍，殘害生靈，還喜歡吃人。但是，年有三個弱點(diǎn)，一是怕光，二是怕紅色，三是怕“啪”的響聲。于是，每年到年三十的時候，人們就貼上春聯(lián)，點(diǎn)上明亮的蠟燭，燃放鞭炮，把“年”獸趕跑。后來，這成了中華民族的習(xí)俗，一直流傳至今。
春節(jié)習(xí)俗二：吃餃子
餃子作為中國的.傳統(tǒng)美食，深受大家的喜愛，也是過春節(jié)必不可少的食物。你知道嗎？關(guān)于餃子還有一個傳說哩。
傳說，一年的大年三十，天氣十分寒冷，許多窮人凍掉了耳朵。名醫(yī)張仲景見此十分心痛。于是，他就讓妻子把羊肉、辣椒用包在一起，做得象耳朵的開關(guān)，然后放到鍋里煮，煮熟了就分送到窮人家中，人們吃了身上發(fā)熱，就不怕寒冷了，也不會凍掉耳朵了。這就是“餃子”的原型了。不過，那時候可不叫餃子，因為它像一個個耳朵，所以叫“銀耳”。
春節(jié)習(xí)俗三：壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩。也有的人家是父母在晚上待子女睡熟后，放在他的枕頭下。你知道嗎？關(guān)于壓歲錢還有一個傳說呢：
傳說很久以前，有一個叫“歲”的妖怪，來吃小孩，人們發(fā)錢來壓“歲”，保孩子平安，這就是壓歲錢的由來。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇7
大年初二，大家歡聚在外婆家。外婆說：“咱們今天吃餃子吧！”三姨媽逗我：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”媽媽竟然信了，鼓勵我來包，就說：“你一定能包好的，我們都相信你。”我想了想，點(diǎn)了點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽來搟面，我站在凳子上，幫媽媽把搟好的面壓一壓，給爸爸和爺爺來包。到我把媽媽搟好的所有的面皮兒都給了爸爸和爺爺后，我和媽媽也加入到包餃子的行列中了。我先學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個搟好的餃子皮兒，把它攤平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面，再用勺子舀起一些紅蘿卜肉餡兒放在餃子皮兒上，最后再把餃子的`兩頭一對折，捏一捏，一個又胖有圓的餃子就誕生了。我又照著這樣，包了好多個餃子。二姨媽說：“我們家寶寶包的餃子看起來還挺不錯的嘛，第一次學(xué)就能包的這么好！”
餃子下了鍋，煮熟了。吃著我自己親手包的餃子，別提心里有多高興了。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇8
我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君"，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事，下界保平安"的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要上天，去向天上的`玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說："好話多說，不好話別說。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖�，讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中，間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁�，和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壯馬，有草料， 一路順風(fēng)平安到。 供的糖瓜甜又甜， 請對玉皇進(jìn)好言。
送灶君時，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為"送灶神"，以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩： 只雞膠牙糖，典衣供瓣香。 家中無長物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說："灶君上天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請灶君吃了，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故，出于《后漢書·陰識傳》："宣帝時，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當(dāng)時民間祭灶作了極其生動的描寫： 古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。 云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。 豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。 婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云， 乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因為，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年后再度上天，只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇9
日落日升，斗轉(zhuǎn)星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的系念和玄想，而這“歲時禮俗”就是其中之一。比如，春節(jié)習(xí)俗成了我國最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié)，俗稱“過年”。春節(jié)原起于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節(jié)稱：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名為春節(jié)。
就北京地區(qū)來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“�！弊�，貼年畫，剪窗花，貼對聯(lián)。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把“�！钡怪N在門里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯(lián)，門楣上貼“橫批”，內(nèi)廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍(lán)紙；廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時的后蜀。據(jù)說當(dāng)年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春�！卑藗�大字，這就是中國最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人準(zhǔn)備的`。
北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團(tuán)圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進(jìn)糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日后生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節(jié)的習(xí)俗真有趣！
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