我國春節(jié)習(xí)俗
更新時(shí)間:2023-11-16 15:06:32 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
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我國春節(jié)習(xí)俗
我國春節(jié)習(xí)俗1
1、臘月二十三祭灶
我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,然后是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,然后我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。然后每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,然后拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、臘月二十五接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
4、臘月二十七、二十八洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十除夕貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,然后消災(zāi)祈福為中心。
我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。
春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。
貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千。這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對(duì)未來的希望。
守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的.人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔然后荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。王安石的《元日》詩:
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.然后豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
給壓歲錢,壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。
祭祖,古時(shí)這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
6、正月初一拜年
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;然后也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。然后由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
7、逛廟會(huì)
逛廟會(huì)是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結(jié),更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式,廟會(huì)之時(shí),通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會(huì)期間,也少不了商販叫賣、民間藝術(shù)表演。廟會(huì)上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項(xiàng)目,比如,舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
8、觀社火
除了廟會(huì),民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節(jié)娛樂活動(dòng)。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是傳說中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國,土地是人們的立足之本,它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。火,是人們熟食和取暖之源,也是人類生存發(fā)展必不可少的條件,遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”,并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜,于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜,產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會(huì)的發(fā)展,祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大,內(nèi)容豐富,形式多樣的民間娛樂活動(dòng)。
9、舞龍
舞龍,又名「耍龍燈」、「龍燈舞」,是漢民族傳統(tǒng)的舞蹈形式之一。然后每逢喜慶節(jié)日,各地都有舞龍的習(xí)俗。
舞龍起源于漢代,經(jīng)歷代而不衰。舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式,后來逐漸成為一種文娛活動(dòng)。到了唐宋時(shí)代,舞龍已是逢年過節(jié)時(shí)常見的表現(xiàn)形式。
關(guān)于舞龍的來歷,民間有這樣一個(gè)傳說:一天,然后龍王腰痛難忍,龍宮中的所有藥物都吃了,仍不見效。只好變成老頭來到人間求醫(yī)。大夫摸脈后甚覺奇異,問道:「你不是人吧!」龍王看瞞不過去,只好說出實(shí)情。于是大夫讓他變回原形,從腰間的鱗甲中捉出一條蜈蚣。經(jīng)過撥毒、敷藥,龍王完全康復(fù)了。為了答謝治療之恩,龍王向大夫說:「只要照我的樣子扎龍舞耍,就能風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登」。這件事傳出后,人們便以為龍能興云布雨,每逢乾旱便舞龍祈雨,并有春舞青龍、然后夏舞赤龍、秋舞白龍、冬舞黑龍的規(guī)矩。
10、舞獅
舞獅,也叫「耍獅子」、「獅子舞」,它與舞龍一樣,是我國的傳統(tǒng)舞蹈形式,也是一種流行很廣的民間體育活動(dòng)。又會(huì)在春節(jié)或慶典活動(dòng)舞獅。
舞獅開始于南北朝。在我國,舞獅的形式多種多樣,大致可以分為北方舞獅和南方舞獅兩種。北方舞獅的外形與真獅很相像,全身獅披覆蓋,舞獅者(一般兩人合舞一只大獅子)只露雙腳,不見其人。北方舞獅有雌、雄之分,還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。
南方舞獅主要流行在廣東。這種舞獅由一人舞獅頭,一人舞獅尾。獅子的造型、式樣、顏色多與北方獅不同。舞獅者穿各種燈籠褲,上穿密妞扣的唐裝燈籠袖衫或背心,可見舞獅者全身。舞獅要使出渾身解
人們?yōu)槭裁刺貏e喜歡在春節(jié)時(shí)舞獅呢?相傳明代初年,廣東佛山出現(xiàn)一頭怪獸,每逢新舊歲之交,便出來糟踏莊稼,傷害人畜,百姓叫苦連天。后來,有人建議用獅舞來嚇唬怪獸,果然奏效,那怪獸逃之夭夭。當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為獅子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功,有吉祥之兆,所以每逢春節(jié)便敲鑼打鼓,挨家挨戶,舞獅拜年,以消災(zāi)除害,預(yù)報(bào)吉祥之意。
我國春節(jié)習(xí)俗2
1、侗族的春節(jié)習(xí)俗
貴州、湖南一帶的侗族同胞,春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類似漢族的“團(tuán)拜”,只不過比“團(tuán)拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的。兩隊(duì)在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾,伴隨著樂曲,翩翩起舞,盡情地歡樂。
2、白族的春節(jié)習(xí)俗
云南白族同胞過年時(shí),有一種叫“放高升”的慶;顒(dòng)。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子,在竹節(jié)里裝上火藥,點(diǎn)燃以后可以把整個(gè)大竹子崩上天空百十丈,成為名副其實(shí)的“高升”。有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣,從春節(jié)到元宵節(jié),都在進(jìn)行“拋繡球”活動(dòng)。凡接不住繡球的,要贈(zèng)給對(duì)方紀(jì)念品,多次失球而又贖不回紀(jì)念品的人,就是表示愿允愛情了。
3、土家族的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)期間,土家族人民要舉行隆重的擺手舞會(huì)。擺手舞會(huì)是土家族比較流行的一種古老舞蹈,包括狩獵、軍事、農(nóng)事、宴會(huì)等70多個(gè)舞蹈動(dòng)作,節(jié)奏鮮明,動(dòng)作優(yōu)美,舞姿樸實(shí),情調(diào)健康,不用道具,有著鮮明的民族特色和濃厚的生活氣息。
4、傈僳族的春節(jié)習(xí)俗
傈僳族稱年節(jié)為“盍什”,他們大都做秈米粑、糯米粑和釀水酒,把第一臼舂出的粑粑放少許在桃、李等果樹上,祝愿來年碩果累累。云南怒江地區(qū)的傈僳族人民,先要給耕牛喂食鹽,以表示尊敬耕牛的勞動(dòng)。青年男女喜歡舉行春節(jié)打靶比賽。姑娘們把繡好的荷包吊在竹竿上,荷包左右搖動(dòng),請(qǐng)小伙子們射擊,誰先射落荷包,姑娘們就把美酒作為獎(jiǎng)品送到誰的嘴邊。
5、拉祜族的春節(jié)習(xí)俗
除夕晚上,拉祜族同胞全家人都要沐浴清身,做好翌日的食物。在食物中,特別重視糯米粑粑,除食用外,總要給牛吃一點(diǎn),關(guān)在犁、鋤、砍刀等農(nóng)具上擺上一點(diǎn),以酬其一年來與主人合作,祝愿新的一年里創(chuàng)造更多的財(cái)富。
6、赫哲族的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié),赫哲語為“佛額什克斯”,即大年除夕之意。人們穿上在帽耳、衣領(lǐng)、袖口、褲腿、圍裙、鞋面上繡著美麗的花紋、幾何圖案和花鳥等花邊的獸皮等服裝。在年節(jié)里,一般人家要做“吐火宴”,或用一種野生果“稠李子”制作成餅子,同時(shí)擺滿魚、獸類肉等食品。對(duì)待貴客,則用殺活魚,或把魚條烤熟,用這種“塔拉哈”招待。
7、基諾族的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)到來,聚居于云南西雙版納的基諾族,口嚼檳榔的老翁揚(yáng)頭打鈸,戴大尖帽的老嫗低首鳴鑼,由周巴(寨父)最先把鼓敲響,男女青年圍成一圈徒手跳舞。
8、哈尼族的春節(jié)習(xí)俗
蕩秋千,春節(jié)前幾天,哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來,婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子,準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高,哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節(jié)日里,大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千,處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。
9、達(dá)斡爾族的春節(jié)習(xí)俗
居住在東北嫩江兩岸的達(dá)斡爾族,農(nóng)歷正月初一早上,男女青年梳妝打扮,先向長輩請(qǐng)安、敬酒、行禮,然后逐戶拜年,每家都準(zhǔn)備有蒸糕,拜年的人一進(jìn)門就搶吃蒸糕,據(jù)說吃了之后,生產(chǎn)和生活都能“年年高”。
10、仫佬族的春節(jié)習(xí)俗
從正月初一到十五,仫佬族的村村寨寨,男女老少都穿上節(jié)日盛裝,幾十人、幾百人,乃至幾千人聚會(huì)在山坡上或賽場里唱山歌,盡情歌唱?jiǎng)趧?dòng)、生活和愛情。
11、獨(dú)龍族的春節(jié)習(xí)俗
唯一的節(jié)日就是先在冬臘月的“卡雀哇”節(jié)。最隆重的儀式是牛祭天。這天,族長把牛拴在廣場中央的木樁上。由青年婦女將鏈珠掛在牛角上,接著,一位勇猛強(qiáng)壯的小伙子,手持鋒利的竹矛,向牛腋部刺去,直到將牛刺倒死去。此刻,人們就跳起“牛鍋莊”舞,然后分吃牛肉。
12、鄂倫春族的春節(jié)習(xí)俗
在東北的鄂倫春同胞,春節(jié)早晨,先在家族中依輩份大小斟酒,幼者給長者叩頭,平輩則互相請(qǐng)安,初二、初三進(jìn)行賽馬。正月十五美味佳肴。正月十六的早上,要進(jìn)行相互抹黑臉的活動(dòng)。青年人給老年人抹黑時(shí)要先叩頭。
13、高山族的春節(jié)習(xí)俗
“圍爐”,除夕晚上,一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐,叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女,也要象征性地喝一口酒,以示吉利!皣鸂t”時(shí)吃的蔬菜不用刀切,洗凈后帶根煮熟,表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出,也要空出一個(gè)席位,把這個(gè)人的'衣服放在空位上,表示全家人對(duì)他的思念。
14、景頗族的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨,人們紛紛聚到賽場上,姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端,射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手,姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。
15、瑤族的春節(jié)習(xí)俗
節(jié)日期間,人們聚在一起,觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛,一人扮扶犁農(nóng)夫,一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民,三人邊舞邊歌,表示慶農(nóng)業(yè)豐收,青年男女則聚在村寨四周草坪上,吹蘆笙,彈月琴,唱山歌,尋找意中人。
16、鄂溫克族的春節(jié)習(xí)俗
正月初一,互相拜年,特別是對(duì)自己的長輩和親戚必須在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上,男女老幼集合在一個(gè)較大的房子里盡情地快樂,一般都由老年人召集這個(gè)娛樂晚會(huì),由婦女們先開始跳或唱,接著不分男女大家都跳起舞來。
17、羌族的春節(jié)習(xí)俗
每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品,用以祭祀祖先和天神,過年要喝咂酒,大家圍壇而坐,由最長者唱《開壇詞》,然后用約二尺多長的麥管從左至右,依次咂飲。
18、納西族的春節(jié)習(xí)俗
正月新春人們互相訪親拜友,輪流做客,中青年男子組織燈會(huì),并與別村競賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會(huì)燈會(huì)節(jié)目演的是本民族故事:如《阿紐梅說笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。
19、蒙古族的春節(jié)習(xí)俗
五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”,然后青年男女跨上梭馬,騎串蒙古包,先給長輩們叩頭祝愿,接著喝酒跳舞,隨后串包男女還利用這一機(jī)會(huì)廷行賽馬比賽。
20、滿族的春節(jié)習(xí)俗
滿族分“紅、黃、藍(lán)、白”四旗人。春節(jié)時(shí),紅旗人在門上貼紅掛旗,黃旗人在門上貼黃掛旗,藍(lán)旗人在門上貼藍(lán)掛旗,白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優(yōu)美,色彩鮮艷,象征著一年的吉祥開端。
21、彝族的春節(jié)習(xí)俗
根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的與當(dāng)?shù)貪h族同過春節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞,在門前樹立青松,用松針鋪地,表示免災(zāi)消禍。還有的地區(qū),在節(jié)日里殺豬宰羊,吃坨坨肉,人們互相拜訪,互贈(zèng)肉類和饃饃。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量,如新年的水重,就意味著今年雨水充足。
22、水族的春節(jié)習(xí)俗
主要聚居在我國的貴州省,不數(shù)散居在廣西族自治區(qū)。與許多民族一樣,水族每年農(nóng)正月初一至十五也過春節(jié)。節(jié)日前夕,家家戶戶都要打掃庭院,收拾房屋,縫制新衣,貼年畫、春聯(lián),準(zhǔn)備豐盛的節(jié)日食品,來迎接新年的到來。春節(jié)期間,人們最重果的活動(dòng)就是祭祀祖先,魚是必不可少的供品。祭祀的習(xí)俗,有的地方在家門口臨時(shí)放桌,擺上酒席。有的地方擺上籮筐,一頭盛著各種生產(chǎn)工具,冀盼來年生產(chǎn)豐收。祭祀時(shí),燃香燒紙,全家無論男女老幼都要跪拜,祈求祖先保佑全家平安,事事如意。春節(jié)期間,水族小孩兒會(huì)挨家串門向大人討糖果吃,誰要得最多,誰就被認(rèn)為福氣最好,將來聰明健康。除此之外,人們還穿著節(jié)日盛裝,相互走訪慶賀新年。男女青年則匯集在村頭寨尾,吹笙,擊銅鼓,隨著鼓點(diǎn)跳起各種銅鼓舞。節(jié)日期間往往鼓聲晝夜不停,整個(gè)水族山寨沉浸在歡樂的節(jié)日氣氛中。
23、藏族的春節(jié)習(xí)俗
除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂,奉行隆重而又盛大的“跳神會(huì)”。小伙子們狂舞高歌,表示除舊迎新,驅(qū)邪降福。到了新年早晨,婦女們便去背“吉祥水”,預(yù)祝新的一年吉祥如意。
24、東鄉(xiāng)族的春節(jié)習(xí)俗
喜歡在春節(jié)期間打土仗,以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛之情。
25、京族的春節(jié)習(xí)俗
初一要拿上香燭到井邊燒拜,叫“買新水”,藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。認(rèn)為初一的新水可以帶來福音和好運(yùn),能保一年的吉利。
26、苗族的春節(jié)習(xí)俗
把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊,烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。
27、壯族的春節(jié)習(xí)俗
分布在廣西、貴州、云南、廣東等地區(qū)的壯族同胞,與漢族同時(shí)過春節(jié)。除夕晚上,要做好節(jié)日那天所吃的米飯,稱為“壓年飯”,有的地區(qū)群眾稱為“吃立節(jié)”,壯語為“過晚年”的意思。它預(yù)兆來年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長,五六斤重的烷粑,人口少的一家人一頓還吃不完哩!大年初一清早,天還沒亮人們就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,婦女們都爭著到河邊或井旁“汲新水”,開始新的一年沸騰的生活。
28、布依族的春節(jié)習(xí)俗
除夕之夜全家人通宵達(dá)旦地在水塘邊守歲。天一亮,姑娘們便爭先恐后地打水。誰最先挑回第一擔(dān)水,誰就是最勤勞、最幸福的姑娘。
29、傣族的春節(jié)習(xí)俗節(jié)日知識(shí)
潑水節(jié)是傣族的新年節(jié)日,是傣族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)目。谷雨開始那天定為“潑水節(jié)”。在三四天的節(jié)日里,人們相互潑水,表示洗去身上的陳年舊土,祝福新的一年幸福平安。
我國春節(jié)習(xí)俗3
春節(jié)并不只是一個(gè)單純的節(jié)日,千百年流傳下來的習(xí)俗早已使它成為我們的文化之根?墒,對(duì)于那些生活在都市中的人們來說已經(jīng)很少能真正感受到春節(jié)文化的氛圍了,因此,年越過越簡單了,有些風(fēng)俗習(xí)慣甚至在慢慢地被人們淡忘。
對(duì)我們這輩人來說還可能知道過年要貼春聯(lián)、放鞭炮、貼年畫可是現(xiàn)在的孩子除了知道過年會(huì)有壓歲錢外,其他卻知道得很少。因此,把春節(jié)文化中不可分割的部分傳統(tǒng)習(xí)俗繼續(xù)流傳下去也是中國父母不可推卸的責(zé)任。這點(diǎn)很重要,但做起來絕不困難。
其實(shí),每個(gè)春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗都是一個(gè)故事,而孩子最愛聽的就是故事,如果父母能在春節(jié)時(shí)把春節(jié)的故事將給孩子聽,必定會(huì)引起孩子的濃厚興趣。如果,父母能讓孩子參與寫春聯(lián)、包餃子等活動(dòng),一定能讓他們親身體會(huì)到春節(jié),原來該這樣過的感受。
貼春聯(lián)
春聯(lián)又叫對(duì)聯(lián)、門聯(lián),源于古代桃符。古書載:度朔山桃樹蔽日,內(nèi)有神荼、郁壘二神,能食百鬼。故百姓在除夕時(shí)畫二神于桃木之上,懸掛門外,以驅(qū)鬼避邪,這種桃木片是沒有字的。王安石詩中說的總把新桃換舊符就是指的這種桃符。后來,后蜀國君孟昶在除夕時(shí)令手下人作詞寫在桃符上面,寫得他不滿意,便親筆在桃木條上寫了一對(duì)聯(lián)語:新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春,這是中國的第一副春聯(lián)。
放爆竹
過去過年是一定要放爆竹的,那是春節(jié)一道必不可少的程序,好似一道不可或缺的大菜。但現(xiàn)在部分城市已經(jīng)實(shí)行禁放的法令。
過去放爆竹有許多講究。大年初一早上一開門的時(shí)候或出去拜年的時(shí)候要放開門爆竹,又叫開財(cái)門,一般放一掛鞭炮。若未放開門爆竹就出門去,視為不祥。除夕年三十晚上祭完祖宗和已去世的父母之后,全家關(guān)上門吃團(tuán)年(團(tuán)圓)飯,放關(guān)門爆竹,一般放一至三掛鞭炮,然后合家圍坐談笑、吃雜食、守歲到半夜或天明。
現(xiàn)在我國的不少城市因安全、噪音和污染等問題而禁放鞭炮,這種風(fēng)俗只在沒有禁放的城市和農(nóng)村沿襲著。剛實(shí)行禁放的時(shí)候,很多人還真不習(xí)慣,有的人為此還想了不少辦法,比如舉家開車到鄉(xiāng)下去放炮。其實(shí),文化是人創(chuàng)造的,文化形式也會(huì)不斷地發(fā)生變化。既然有法必依,對(duì)于心中的留戀您就得從方式上想點(diǎn)轍。有的人就比較聰明,弄盤錄音帶放放--聽鞭炮聲,或用踩小氣球聲當(dāng)鞭炮,有的干脆買幾串工藝品鞭炮掛在廳里看不但安全又一點(diǎn)兒不影響情緒,還給家里另添了幾分喜慶呢!
包餃子
過年北方人吃餃子,南方人吃年糕,這在中國源遠(yuǎn)流長。
北京人有句名諺:好吃不過餃子。今天聽起來覺得餃子怎么會(huì)是最好吃的呢,但在古代生產(chǎn)落后烹調(diào)原始的情況下,餃子就算是很好吃的`了。
今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來說,有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種;從烹法來說,有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法,速凍餃、即食餃等產(chǎn)品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城八大樓之一的鴻興樓飯莊,一兩面能捏成25個(gè)小餃子,一個(gè)一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚(yáng)海內(nèi)外,據(jù)說一些老外們吃的時(shí)候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽的老邊餃子館因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真白記餃子館和太原認(rèn)一力餃子館也為華廈餃子上品,使路人垂涎因而門庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來居上之勢,北方人南下均趨之若鶩。
吃年糕
南方多數(shù)地區(qū)過年家家吃年糕。雖然現(xiàn)代我國年糕已有南式北式兩派,但如同月餅一樣,北式失于粗糙,口味遜遠(yuǎn)。南式年糕又以蘇州、廣東和寧波為最佳,味有咸甜淡,烹有煮炸炒,細(xì)而不軟,味中有味,加之多種配料烹法,真乃中華一大美食。蘇州年糕有兩千多年歷史,馳譽(yù)南洋歐美不衰,這里面還有一個(gè)典故。
貼年畫
年畫是我國獨(dú)有的一種繪畫體裁,因在過年時(shí)張貼而得名年畫。古代是貼在門上而不是貼在屋里,古籍載畫虎于門、貼畫雞于戶上。宋代發(fā)明了雕刻板畫以后,稱之為紙畫。
傳統(tǒng)的年畫多為木刻水印,色彩鮮明,畫面熱鬧,線條單純。題材主要有五谷豐登、春牛、風(fēng)景、花鳥和一些封建迷信等。當(dāng)代的年畫在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上推陳出新,從工藝到題材都豐富多彩,很受人們歡迎。
我國春節(jié)習(xí)俗4
春聯(lián)是春節(jié)的名片,是春天的請(qǐng)柬,是新年的眼睛,是日子的笑臉,是崇天敬地的儀式,是祝福家國的心愿。新春伊始,第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)大年三十日(或二十九),家家戶戶都紛紛上街購買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門戶裝點(diǎn)一新。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們不經(jīng)感嘆現(xiàn)在的過年已經(jīng)越來越?jīng)]有年味了,很多過年的傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)隨著時(shí)間的長流,離我們漸行漸遠(yuǎn)了。不過貼春聯(lián)這一流傳千古的的風(fēng)俗,至今依然熱烈在大江南北,喜慶在千家萬戶,寄寓著城里人幸福吉祥的愿景,抒發(fā)著鄉(xiāng)下人五谷豐登的愿望。
春聯(lián)作為一種傳統(tǒng)的中國文化和獨(dú)特的文學(xué)形式,在我國已經(jīng)有一千多年的歷史了。它發(fā)軔于五代,發(fā)展于唐宋,盛行于明清,一直流行到現(xiàn)在。俗稱“門對(duì)子”,是極具中國特色的一種文學(xué)形式,起源于驅(qū)鬼辟邪的“桃符”。
歷史上第一幅春聯(lián)誕生于蜀國,孟昶令:新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春,隨后春節(jié)貼春聯(lián)的風(fēng)氣在民間也漸漸流傳了開來。
春聯(lián)作為一種傳統(tǒng)文化,在我國一直長盛不衰。春聯(lián)的內(nèi)容也是有講究的:“春滿乾坤福滿門”貼在大門上;“壽同山岳永”貼在老人門口;“六畜興旺”則是貼在牲口棚上;還有各種各樣的“斗大金元寶”、“抬頭見喜”。
春聯(lián)融合了書法,可裝飾門戶,其大紅紙也顯出了紅紅火火的年味。不僅是在春聯(lián)的張貼上有講究,同時(shí),上下聯(lián)字?jǐn)?shù)也應(yīng)一致,語言生動(dòng)的同時(shí),語義也不要重復(fù)。
春聯(lián)在粘貼的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng):從內(nèi)容看,上聯(lián)與下聯(lián)具有承接關(guān)系,貼反了就錯(cuò)了;從平仄看,通常尾字是三聲、四聲的(仄聲)是上聯(lián),而尾字是一聲、二聲的(平聲)是下聯(lián),如這副對(duì)聯(lián)的上聯(lián)尾字“歲”,下聯(lián)尾字“春”。當(dāng)然,平仄聲并不是判斷上下聯(lián)的唯一標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)結(jié)合橫批認(rèn)真讀聯(lián)。
貼春聯(lián)這種傳統(tǒng)習(xí)俗越來越被簡化:傳統(tǒng)春貼是由人手以毛筆書寫,但亦有機(jī)器印制的春貼。春聯(lián)的種類較多,有街門對(duì)、屋門對(duì)等,但不是每幅春聯(lián)都有橫批。曾經(jīng)盛行的木版年畫,已難覓蹤跡;古樸精致的窗花,更是芳跡難尋了。
在一切講究實(shí)惠快捷的今天,貼春聯(lián)這一風(fēng)俗為什么能保存至今,民俗專家表示,這涉及中國人的傳統(tǒng)思想觀念。俗話說:“一年之計(jì)在于春!敝袊俗怨啪图南M谖磥,祈盼未來會(huì)給自己帶來好運(yùn)。無論在過去的一年里有什么喜怒哀樂、悲歡離合,人們總是希望未來的一年過得更好,所以,在新春即將到來之時(shí),貼春聯(lián)恰好是達(dá)到這種目的的`很好選擇。
人們借助于春聯(lián)表達(dá)對(duì)即將過去的一年的歡喜和幸福的心境,或者表達(dá)對(duì)新的一年的期盼與厚望。每到臘月三十,中國每家每戶家里便門庭若市,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)。那種忙碌,那種熱鬧,那種人來人往的氛圍,醞釀著年的味道,營造著年的感覺,構(gòu)成年不可缺少的一部分。春聯(lián)貼好后,過年就有了最鮮明、最長久的標(biāo)志。
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