春節(jié)的習(xí)俗的作文
更新時(shí)間:2023-11-19 08:36:31 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
- 春節(jié)的習(xí)俗作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
春節(jié)的習(xí)俗的作文范例(5篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的春節(jié)的習(xí)俗的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老;噬下牶,滿心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。
不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的`廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇2
我們的春節(jié)就是農(nóng)歷新年,是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,又名除夕。通過這個(gè)節(jié)日的慶祝儀式,能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習(xí)俗都在提醒人們,家庭在社會(huì)中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無不隆重而熱烈的.慶祝這個(gè)節(jié)日。
為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián),寫上吉祥聯(lián)語,祈求好運(yùn),年年豐收。
春聯(lián)在我國(guó)華人社會(huì)已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“!钡葐巫之(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因?yàn)椤暗埂迸c“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開泰羊群來鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇3
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國(guó)上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
我的家鄉(xiāng)在四川,那里的人民勤勞而善良,很早就開始為過春節(jié)做準(zhǔn)備工作,殺雞宰豬,熱鬧非凡。而在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們會(huì)到處燃放煙花爆竹,歡歡喜喜迎接新年的到來。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。四川人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
初一初二,晚輩都要給長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健健康康,開心每一天。長(zhǎng)輩也會(huì)將事先準(zhǔn)備好的`紅包塞滿我們的口袋,更塞滿了滿滿的幸福。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。街上掛滿了喜慶的燈籠,熱氣騰騰的湯圓也端上了桌,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗就是這么有趣,這么熱鬧,這么讓人滿懷期待!
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇4
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同,鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α,寓意飯菜長(zhǎng)年豐足,吉祥發(fā)財(cái),每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發(fā)財(cái);跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來!边@叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運(yùn),迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。此時(shí),長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了。但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰“開正”。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應(yīng)勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備。大股倭寇乘機(jī)攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰(zhàn)二日三夜,倭寇才敗退,但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的'送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈。
以上就是我家鄉(xiāng)——福建的春節(jié)習(xí)俗。小伙伴,一起來,更精彩喲!
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇5
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘福’倒貼說明‘!梗ǖ剑┝耍〉胰匀粏柕溃骸斑^年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的.故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無!
春節(jié)原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古代的春節(jié)稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名為春節(jié)。
就北京地區(qū)來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對(duì)聯(lián)。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。