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    春節(jié)習(xí)俗作文

    更新時(shí)間:2023-11-24 13:36:45 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿

    春節(jié)習(xí)俗作文

      在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    春節(jié)習(xí)俗作文

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇1

      一轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十六,俺老李講臘月二十六燉大肉,俺老李講臘月二十六燉大肉相信這一天是所有孩子們的節(jié)日,終于可以吃到年了,那么下面我們就來(lái)給大家講講這個(gè)臘月二十六燉大肉的漢族民俗,過(guò)去普通老百姓的日子都比較窮苦,而且家里的人又都比較多,因此往往是吃了上頓沒(méi)下頓,條件稍好點(diǎn)的,也不是能吃上點(diǎn)窩頭野菜什么的,好不容易盼到快過(guò)年了,家里的.勞力們紛紛開(kāi)始?xì)⒇i,沒(méi)有養(yǎng)豬的人家,就到集市上去割一塊肉回家,因此臘月二十六燉大肉也被稱(chēng)為臘月二十六殺豬割年肉,同時(shí)由于農(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年見(jiàn)鐘才能吃到肉故此稱(chēng)為年肉。年肉講究要吃紅燒肉,肉本來(lái)就代表著富裕的意思,紅燒肉則更能表示來(lái)年的日子紅紅火火的富裕十足,一碗熱氣騰騰肉香紅燒肉是多少人在臘月二十六這天期盼的。即使到了今天,家家的日子都越過(guò)越紅火,在臘月26置辦點(diǎn)大肉也成了許多人都沒(méi)有忘記的老傳統(tǒng),

      看著那一碗碗噴熱乎的燉大肉,就算是肚里不缺油水的人,也準(zhǔn)能掉下一串哈喇子,挑塊兒瘦點(diǎn)的就酒,揀塊肥點(diǎn)的解饞。這一鍋燉肉便是人們心中最樸實(shí)的吃肉。比山珍海味更過(guò)癮、更實(shí)惠,也更有家的感覺(jué),吃著吃著,年味也漸漸濃了。

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇2

      春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,它蘊(yùn)含著很多傳說(shuō)和習(xí)俗。

      傳說(shuō),在太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸“年”散居在深山密林中。它每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮。人們?yōu)榱蓑?qū)趕年獸,年獸來(lái)到的那一天,在門(mén)前貼上紅紙,張燈結(jié)彩。人們就管那一天叫春節(jié),也就是過(guò)年。

      除夕在臘月三十,在除夕的時(shí)候會(huì)掃塵,“串門(mén)”,還會(huì)得到很多的壓歲錢(qián)。還要貼春聯(lián),貼窗花和倒貼“!薄_@些不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體,將吉事祥物、美好愿望完美呈現(xiàn),將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

      到了晚上,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,看春晚,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎來(lái)新的一年。而且也只有在春節(jié),全家人才能夠團(tuán)聚在一起,共同守候新的一年的來(lái)臨,共同感受親情友情和愛(ài)情。過(guò)了除夕就是一年的.頭一天,也是春節(jié)的頭一天,大家在一起放爆竹。爆竹至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

      在當(dāng)代,人們會(huì)通過(guò)發(fā)手機(jī)短信來(lái)表達(dá)自己的祝福。字雖不多,但字里行間都把我們的祝福展現(xiàn)得淋漓盡致,同樣讓我們感受到這世間的真情與愛(ài)。在我們發(fā)祝福短信的同時(shí),也就將人間這一份美好傳播了。

      春節(jié)象征著新的一年的開(kāi)始,今年是龍年,也祝大家在新的一年里,身體健康萬(wàn)事如意!

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇3

      春節(jié)時(shí),大勝覺(jué)得平時(shí)很少與四鄰走動(dòng),為了增加一下感情,有必要串一下門(mén)走個(gè)節(jié)。當(dāng)他把自己的這種想法告訴妻時(shí),她極力反對(duì): 現(xiàn)在的人住在一起誰(shuí)跟誰(shuí)聯(lián)系?算了吧!別多事了,鬧不好會(huì)惹出事來(lái)的。 大勝內(nèi)心里一百個(gè)不信這個(gè)邪,走走節(jié)哪能惹出事來(lái)呢?真是女人見(jiàn)識(shí)淺。于是,決心偷偷地去辦。

      大勝?gòu)臇|鄰開(kāi)始,東鄰男人姓王,是一位警官。一進(jìn)門(mén),大勝的一句“新年好”? 還未落音。王警官說(shuō)道:“真稀罕,三年了,您來(lái)我這里可是第一次。常言說(shuō)的好,無(wú)事不登三寶殿。咋啦?犯事啦?告訴你,現(xiàn)在正放著假,找人也找不著。待到過(guò)了年假上了班后再說(shuō)吧!咱可是先說(shuō)好,一般違規(guī)的事我可以管,讓我犯法的事我不辦……” 聽(tīng)著他喋喋不休風(fēng)馬牛不相及的話(huà)語(yǔ),我搖著頭出了他的家門(mén)。

      大勝又上了南鄰,南鄰是單位的張科長(zhǎng),大勝一進(jìn)門(mén),他不等說(shuō)話(huà),就欣喜異常地把大勝拉到屋里:“你是來(lái)給我賠禮道歉來(lái)了吧?悔過(guò)就好!我早就知道劉科長(zhǎng)不是個(gè)好鳥(niǎo),他誰(shuí)都整,我也知道你們?cè)缤頃?huì)鬧翻的,怎么樣?挨整了吧?想當(dāng)初,你還和他站在一派。我這個(gè)人還是大度的,知錯(cuò)改錯(cuò)就好。這樣吧!現(xiàn)在我們就研究如何給紀(jì)檢部門(mén)寫(xiě)信告他! 說(shuō)完,就開(kāi)始找筆和紙。大勝怕惹麻煩落閑話(huà),沒(méi)來(lái)得及說(shuō)走節(jié)的事就趕緊逃了出來(lái)。

      大勝又上了西鄰,西鄰是一位年輕美貌的女教師。好不容易敲開(kāi)她家的門(mén),她從門(mén)縫里探著頭敵視著。當(dāng)大勝說(shuō)清走節(jié)的意思時(shí),她冷笑著說(shuō)道:“走節(jié)?哼!算了吧!誰(shuí)不知道你們男人是屬貓的,想吃腥吧?可惜我不是那樣的人。你就是找的'借口再好,偽裝得再?lài)?yán)密,我一下子就會(huì)把你看穿的!哼!你也不撒泡尿照照,你是什么東西?還想占我的便宜,真是癩蛤蟆想吃天鵝肉,登天妄想!請(qǐng)你收起你那野心吧!否則我會(huì)告訴你老婆的!闭f(shuō)完, “砰” 的一聲把門(mén)關(guān)死了。見(jiàn)狀,大勝灰溜溜地退了回來(lái)。

      大勝在過(guò)道里抽了一根煙,穩(wěn)定了一下煩躁的情緒,又向北鄰走去。北鄰是一位已退休多年的老局長(zhǎng),見(jiàn)了他,我吸取了以前的經(jīng)驗(yàn),趕緊說(shuō)道:“我是來(lái)走節(jié)的。祝您新春快樂(lè)!因?yàn)槲蚁热チ藮|鄰?fù)醺删,又去了南鄰張科長(zhǎng)家,從西鄰才來(lái)到您這里的,所以晚了點(diǎn)兒,望諒解! 他的解釋并沒(méi)有引起對(duì)方的好感。他反而陰沉著臉說(shuō)道:“年輕人,不是我說(shuō)你,你處事也真沒(méi)水平。我可是老領(lǐng)導(dǎo),你不先給我走節(jié),而是先給他人走節(jié),把我放在最后,看不起人咋的?噢!我明白了,他們都還正上著班有權(quán)。但是,你這樣做不怕落個(gè)勢(shì)利眼的罵名嗎?”聽(tīng)著老局長(zhǎng)批評(píng)的話(huà)語(yǔ),我氣惱異常地回到了家。

      進(jìn)了家門(mén),妻正氣呼呼地等著我,一見(jiàn)面妻就暴跳如雷地吵鬧開(kāi)了:“哎呀!不能活了!怪不得你堅(jiān)決要走節(jié),原來(lái)是別有用心啊!我可是對(duì)你忠心耿耿的,誰(shuí)知道你對(duì)我三心二意?告訴你!人家女老師可是給我打電話(huà)了。他的愛(ài)人是現(xiàn)役軍人,你這種行為可是破壞軍婚罪啊,要判刑的!要真走到那一步,我可是要堅(jiān)決跟你離婚!”

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇4

      春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié),人們包餃子、放鞭炮,辭舊迎新。今年,我和父母回老家過(guò)年,看到了許多有趣的習(xí)俗。

      農(nóng)歷除夕的早上,我們從賓館來(lái)到了老家。一進(jìn)門(mén),我就看見(jiàn)大伯站在桌子旁邊寫(xiě)對(duì)聯(lián)。只見(jiàn)桌子上擺著許多東西:墨水、一卷卷紅紙,地上也擺著許多剛寫(xiě)好的對(duì)聯(lián)。全部對(duì)聯(lián)寫(xiě)好后,大伯要開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)了。他沒(méi)有撕舊對(duì)聯(lián),而是直接在原來(lái)的舊對(duì)聯(lián)上刷一層漿糊,然后找一副合適的對(duì)聯(lián)貼上去?偣不税雮(gè)多小時(shí),將堂屋、臥室、廚房的門(mén)和門(mén)上的橫梁都貼好了新的對(duì)聯(lián)后,才算大功告成。與此同時(shí),奶奶在廚房里準(zhǔn)備午餐和祭祀時(shí)需要用到的雞、鴨、蔬菜。

      大約下午兩點(diǎn)鐘左右,我和其他小朋友在家里玩,大人們上山去上墳、燒紙錢(qián)、磕頭,表達(dá)對(duì)祖宗的思念。大人們下山后,就準(zhǔn)備著到傍晚時(shí)在家里祭祖。祭祖的方式非常特別。首先,爺爺點(diǎn)燃兩根蠟燭,擺在桌前的案子上。奶奶端上來(lái)三道葷菜、三道素菜放在桌子上,并在桌子上擺放了十個(gè)小酒杯和十副筷子,再在這張正方形的`桌子四周擺上四條板凳。這時(shí),爺爺點(diǎn)燃了一長(zhǎng)串鞭炮,說(shuō)是請(qǐng)祖宗回家過(guò)年。這時(shí),儀式正式開(kāi)始。爺爺向酒杯里倒入三分之一的酒,然后跪在桌子前面磕頭,接著是奶奶、大伯、爸爸、媽媽依次磕頭。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺再斟酒,酒過(guò)三巡之后,爺爺又把酒倒回酒壺里,再往酒杯里盛一點(diǎn)米飯。又過(guò)了一會(huì)兒,人們又按照從長(zhǎng)到幼的順序在桌子后面向祖先磕頭。之后,爺爺又放了一串鞭炮送別祖宗。鞭炮放完后,奶奶才把飯菜撤掉,祭祖儀式就結(jié)束了。

      到了晚上,我們吃過(guò)晚飯,坐在電視機(jī)旁等待著收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這時(shí),外面鞭炮聲不斷,給節(jié)日增添了濃濃的氣氛,既喜慶又熱鬧。我實(shí)在太累了,沒(méi)有看多久,就睡著了。

      就這樣,在鞭炮聲中,在人們的歡笑聲中,我們迎來(lái)了新的一年!

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇5

      春節(jié)民俗,在全國(guó)各地大同小異。陜西民風(fēng)古樸,春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十,而是在“臘日”,即后來(lái)的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國(guó)時(shí),改用陽(yáng)歷,才把陰歷的“年”叫作春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)—般都在“立春”后,因而稱(chēng)其為春節(jié)。

      陜西人如今仍把春節(jié)叫作“過(guò)年”,并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的'故事。在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的猛獸,每當(dāng)寒冬將至新春來(lái)臨的夜晚。出來(lái)食人,使得人們不得安寧。人們?cè)谂c“年”的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法,一旦“年”出現(xiàn)時(shí),便燃起大火,投入竹節(jié),“年”一見(jiàn)熊熊大火,聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹,就逃遁得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái),便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚。守歲、掛紅燈、帖對(duì)聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。

      陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過(guò)臘月二十三叫“過(guò)小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過(guò)罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家,殺豬宰羊,碾米磨面,做點(diǎn)豆腐,購(gòu)買(mǎi)蔬菜,吊掛粉條,準(zhǔn)備好過(guò)年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時(shí)間。家家戶(hù)均短幾籠子饃饃,要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購(gòu)買(mǎi)紅紙、年畫(huà)、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。

      大年前兩天,陜西不論關(guān)中、陜南、陜北,還是城市農(nóng)村,要“掃舍”,城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后,窯里賽外,連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙,貼上大紅窗花。年三十早,家家房戶(hù)貼對(duì)聯(lián)和門(mén)神,屋里掛上年畫(huà)。年終于來(lái)臨了。

      進(jìn)入臘月,人們便開(kāi)始忙碌,一直忙到臘月三十日,過(guò)年便正式開(kāi)始。大年三十晚飯前,家家戶(hù)戶(hù)必須把房子、院落、房前屋后打掃干凈,收拾清整,貼好大紅對(duì)聯(lián)(有喪服的人家貼黃色或綠色對(duì)聯(lián))及門(mén)神、窗花等,大門(mén)及堂屋、臥室、灶房、牲畜圈等處都要貼相應(yīng)的對(duì)聯(lián)。一切準(zhǔn)備就緒,便開(kāi)始點(diǎn)臘燭、燒香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后,全家大小便共聚一桌吃“團(tuán)圓飯”,俗謂“團(tuán)年”。晚上,各家燈火通明,爐火熊熊,老少?gòu)匾共幻,圍爐“守歲”,俗稱(chēng)“坐年根”。在守歲的同時(shí),合家大小依次要洗澡,換新衣,包餃子,準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。待到子時(shí)(相當(dāng)于今23時(shí)—1時(shí)),萬(wàn)家鞭炮齊鳴,意為“接天星”,“迎財(cái)神”,有的還擺上香案,行跪拜之禮。據(jù)說(shuō)誰(shuí)家鞭炮響得最先,財(cái)神就先光臨誰(shuí)家。然后,便是晚輩為長(zhǎng)輩們磕頭拜年,長(zhǎng)輩們也將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”給孩子。同家分居的人,便開(kāi)始相互奔走拜年,通宵達(dá)旦,直到初一早上。

      安康人從初一到初十,還有以觀看天氣的好壞預(yù)測(cè)五谷六畜是否興旺的習(xí)俗。相傳每天天氣都有預(yù)示。即:初一觀雞,初二觀狗,初三觀羊,初四觀豬,初五觀牛,初六觀馬,初七觀人,初八觀谷(莊稼),初九觀果(果樹(shù)),初十觀菜。俗稱(chēng)“新春十日晴,豐年樂(lè)太平,新春十日陰,谷米貴如金”。

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇6

      一眨眼,20xx年已經(jīng)過(guò)去了,20xx年已經(jīng)來(lái)了。過(guò)年了,年前的大雪凍不住大街小巷里熱鬧的鞭炮聲,人們的臉上都蕩漾著愉快的笑容。

      說(shuō)起過(guò)年,免不了提到吃。對(duì)于吃,杭州人更是妙“手”生“花”。

      大年三十夜,杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長(zhǎng)生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話(huà)藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。

      吃完年夜飯,來(lái)看看杭州人過(guò)年的活動(dòng)吧:

      杭州過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆4種。所謂鑼鼓又稱(chēng)年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)喧染助興的功能。杭州人對(duì)各式年鑼鼓有自己的`說(shuō)法:只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財(cái)鼓、雨夾雪和七五三;既聞其聲又聽(tīng)其詞的叫做十番、風(fēng)云會(huì)和絲弦鑼鼓;既無(wú)節(jié)奏又無(wú)言詞的杭州人統(tǒng)稱(chēng)為亂劈柴。

      所謂紙鳶就是“鷂兒”。鷂兒用細(xì)竹為骨,制成飛禽形狀,用紙或絹粘在上面,穿上線迎風(fēng)放飛。杭州人向來(lái)心靈手巧,鷂兒的形狀多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;還有以竹為笛,把它綁在鷂兒的頭上,使風(fēng)聲入笛,其聲如箏,這種類(lèi)型的鷂兒才是風(fēng)箏。另外,過(guò)去杭州人還別出新裁地用很長(zhǎng)的紙條,粘在小竹圈上,套在線中,等到鷂兒放到高處,將竹圈和紙條附線迎風(fēng)而上,被杭州人稱(chēng)作燈鷂。

      龍燈的涵義比較寬泛,說(shuō)小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠?yàn)槿紶T避風(fēng)的燈罩;說(shuō)大了它就是正月十五或八月十五燈會(huì)的統(tǒng)稱(chēng)。原先杭州的船燈,一般以細(xì)木為骨,扎成船的形狀,再蒙上皮紙或嵌上玻璃;還有馬兒燈,用細(xì)竹扎成馬的形狀,但沒(méi)有四條腿,用紙糊上,分為前后兩截,每截當(dāng)中點(diǎn)燃一支蠟燭,分別系在兒童前后身上,象騎馬的樣子;再有走馬燈,燈中豎以麥秸,秸下插在細(xì)釘當(dāng)中,燈的上面是紙制的風(fēng)車(chē),四邊掛著紙剪的人和馬,用燭煙驅(qū)動(dòng)風(fēng)車(chē),旋轉(zhuǎn)燈上的人馬。走馬燈和船燈,只能懸掛不能行動(dòng),而其他形狀的燈則可以隨龍燈大隊(duì)一起喧鬧于大街小巷之間。

      花爆就是煙花和爆竹的總稱(chēng)。最大的稱(chēng)煙火,要在空曠處搭架引放,以看煙花流熒為主;其次是花筒,小大由之,老少咸宜,點(diǎn)燃后既聽(tīng)其聲又觀其形;再次是炮杖,尤為少兒所喜,燃放后只為聽(tīng)其驚心動(dòng)魄的一響。那時(shí)候杭州百姓燃放的花爆,多為花筒,比較著名的有在木盆中施放的金盆鬧月、在池塘河溪中施放的水老鼠,以及不受地形限制,各到各處都可施放的九龍取水、二龍戲珠、白鵝生蛋、老鸛彈霞等等。

      一方水土釀就一方習(xí)俗。老杭州的過(guò)年習(xí)俗,反映了杭州人隨緣、達(dá)觀、仗義、機(jī)敏、幽默以及熱愛(ài)生活、知書(shū)識(shí)禮、樂(lè)趣自取的一方民風(fēng),這實(shí)在是杭州人的福氣。

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇7

      快過(guò)年了,今年我們是回爺爺家過(guò)年。二月七號(hào)的清晨我們坐火車(chē),直到下午我們才到爺爺家。

      雖然離過(guò)年還有十天,但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在準(zhǔn)備辦年貨,清早爺爺提著菜籃去買(mǎi)魚(yú)、肉、牛肉 …… 買(mǎi)回來(lái)以后還自制香腸,大伯還在炒自己地里種的'花生,哥哥上街買(mǎi)來(lái)春聯(lián)、鞭炮、煙花。伯?huà)屵開(kāi)鹵鍋鹵菜,海帶阿藕 …… 爸爸就殺雞,我和媽媽就貼兩家的春聯(lián)、貼門(mén)神,貼門(mén)神是為了防止年獸入侵,貼完春聯(lián)、門(mén)神就去洗海帶、藕 …… 我們以前在長(zhǎng)沙還從來(lái)沒(méi)這樣過(guò),都是去超級(jí)市場(chǎng)買(mǎi)現(xiàn)成的,而且這里和鄰居好親熱!難得一見(jiàn)。

      因?yàn)槌鞘泻苌儆邪ぜ野?hù)的房子,就算有,也很少親熱。在吃晚餐之前還要先祭祖,于是我們提著鞭炮來(lái)到奶奶的墳上,燒紙錢(qián)、放鞭炮。在爺爺這里除夕團(tuán)年飯必須要湊足十個(gè)菜。在餐桌上,我們互相敬酒,不喝酒的就以飲料代酒,相互之間祝福,在我的記憶當(dāng)中,在長(zhǎng)沙只有我們?nèi)齻(gè)人吃飯,也沒(méi)說(shuō)過(guò)祝福,吃完飯就開(kāi)始給壓歲錢(qián)給小孩,吃完飯我們大家就出去放煙花、放鞭炮 …… 這里有各式各樣的煙花、鞭炮,大年初一,我們晚輩要給長(zhǎng)輩拜年,還要送補(bǔ)品、禮物。

      這就是我們湖北過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

    春節(jié)習(xí)俗作文 篇8

      有一種糕點(diǎn),它小巧,它玲瓏;有一種糕點(diǎn),它軟糯,它香甜;這種高顏值的糕點(diǎn)便是我家鄉(xiāng)的方糕了。人們?cè)谛麓杭压?jié)時(shí)互相饋贈(zèng),表達(dá)對(duì)新年的美好祝福,過(guò)年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來(lái)的一種習(xí)俗,如今也是家家戶(hù)戶(hù)必備的“年貨”之一了。

      美味的方糕,甜糯可口,教人一吃就停不下嘴,不過(guò),最讓我回味的,還是自己親手做的方糕。

      那是在松江的幸福老人村。春節(jié)前夕,我們應(yīng)邀為那里的`百歲老人親手制作方糕。一路上我就興奮不已,因?yàn)閺男》礁獬粤瞬簧,親手做還是第一次!

      安靜的村莊,此時(shí)卻熱鬧非凡,大家都熱火地忙碌著。雪白的面粉已經(jīng)篩好,就等著我們把它們壓制出來(lái)。

      在師傅的指點(diǎn)下,我興沖沖地上陣了,先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里,里面有一個(gè)個(gè)小格子,要將他們一個(gè)個(gè)填滿(mǎn),然后加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料,最后再覆蓋一層面粉,雪白的面粉撒上去,好像天空中輕舞飛揚(yáng)的雪花!面粉倒完就開(kāi)始要壓制了,師傅再三叮囑,這是最關(guān)鍵的一步了,必須要壓得緊實(shí),不然一會(huì)兒脫模的時(shí)候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完,但脫模的時(shí)候還是失敗了,灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對(duì)我說(shuō),脫模講究的就是“快準(zhǔn)狠”,因?yàn)槊娣厶彳浟,手一抖就?huì)灑。話(huà)音剛落,只聽(tīng)“啪”的一聲,脫模成功,一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。

      在幾次的失敗后,我的方糕終于做成了。看著師傅將它們放進(jìn)蒸籠,我不僅期待萬(wàn)分。這小小的方糕,想要做好還真不容易呢!

      半小時(shí)后,我的方糕出爐了,它們小小的,白白的,安安靜靜地坐在那兒,清香的味道撲面而來(lái),讓人不忍下手。我第一時(shí)間和村里的爺爺奶奶分享了親手制作的美食,看著他們享受地品嘗著方糕,我覺(jué)得嘴里的糕更香甜了。是啊,雖然我們的生活條件好了,方糕在商業(yè)化的生產(chǎn)下,變得“唾手可得”,但吃在嘴里卻總好像缺少了什么。我想,應(yīng)該就是少了那份溫暖的味道吧。

      在那個(gè)寒冷的冬日,這份糕,讓我們的心中充滿(mǎn)了溫暖。我想,不管未來(lái)我身在何方,這份方糕的溫暖,家鄉(xiāng)上海的溫暖,將永遠(yuǎn)留在我的心中。

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