《春節(jié)習(xí)俗》作文
更新時(shí)間:2023-11-27 10:34:44 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
《春節(jié)習(xí)俗》作文匯編(9篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的《春節(jié)習(xí)俗》作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇1
鞭炮聲聲,新年到了,好多人已經(jīng)回到自己的家鄉(xiāng)過大年了。
我們買了新春聯(lián)與煙花爆竹,回到家后,我迫不及待地將舊春聯(lián)撕了下來,又把新春聯(lián)貼了上去,我剛準(zhǔn)備貼上新春聯(lián),就被母親阻止了,她說:“先看一下吧!”我左看右看,擺正了一點(diǎn)往上貼,母親急著喊著:“不對(duì)不對(duì),不是這樣的”。說完,她就倒著春聯(lián)往上一貼,我哈哈大笑:“母親,你犯胡涂了。春聯(lián)貼反了”。母親嚴(yán)肅地說:“不要亂說話,福倒著貼,代表福到了”。我這才恍然大悟。就這樣,除舊迎新的任務(wù)搞定了。
我與哥哥各拿著一根煙花爆竹點(diǎn)了打火機(jī),突然“嘶”的一聲,煙花爆竹上冒出了小火花,接著,煙花爆竹出現(xiàn)了噼嚦,每過20秒,煙花上的`顏色就會(huì)變煥,當(dāng)最后一個(gè)顏色出現(xiàn)時(shí),我不禁感嘆:“這真好玩!”
爸爸提起了鞭炮就往家外走,顯然,他是要去放鞭炮了,到了指定燃放點(diǎn),爸爸用打火機(jī)在點(diǎn)火口上放了火,就扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,鞭炮“噼里啪啦”地響了起來。年的味道越來越濃了。
這個(gè)新年真美好。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇2
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文(一)
春節(jié)是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日。春節(jié)正悄悄地向我們走來,大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息,各個(gè)商場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡,不管是老人還是小孩子們手里都是大包小包的,臉上洋溢著節(jié)日快樂的笑容。
過新年我最高興做的事就是貼“春聯(lián)”呢!“千門萬戶曈曈日總把新桃換舊符”媽媽特別吩咐我,讓我去找?guī)讓?duì)春聯(lián),貼在我家門上。于是,我找到了兩對(duì)春聯(lián),我大聲讀道:“喜居寶地千門旺福照家門萬事興”還有一幅上面寫著:“春風(fēng)春光春意正人喜人樂人自高”媽媽說春聯(lián)都是吉祥話,是人們祈求在新得一年里能過上快樂>幸福的日子。我們?nèi)乙黄鹧b飾屋子,在客廳里,我掛了一個(gè)紅艷艷的小燈籠,爸爸又在別的屋子里掛了些五光十色的小彩燈,一閃一閃,一亮一亮,有的是小>禮物形的,有的是花骨朵形的,還有的帶著細(xì)細(xì)的尖兒。它們有的紅艷艷,紅得像冬天的糖葫蘆一樣,有的黃澄澄,黃得像>秋天的樹葉一樣,有的綠油油,綠得像夏天的小草一樣,有的粉嘟嘟,粉得像春天的丁香花一樣,屋里很美,我的'準(zhǔn)備工作終于結(jié)束了。
我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時(shí)地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,我們津津有味地看著。晚會(huì)的節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。晚會(huì)進(jìn)入了高潮,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”十二點(diǎn)鐘聲敲響了,瞧,外面成了煙花的世界。窗外簡(jiǎn)直是火樹銀花,格外絢麗?茨乔ё税賾B(tài)的煙花多美呀!有的像“仙女散花”,有的像“大紅花”,有的像“滿天繁星”,有的像“龍飛鳳舞”多么像一個(gè)“空中花園”!這些煙花使人看得目不暇接,把天空點(diǎn)綴得五光十色。我和弟弟也迫不及待拿著煙花跑到屋外,我們先拉了一鞭,在鞭炮聲中,我心想:“新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績(jī)能更進(jìn)一層樓。
大年初一,我們就開始走東家串西家地拜年。拜年也可以為我們攢點(diǎn)壓歲錢。先是向爺爺奶奶拜年,祝爺爺奶奶在新的一年里身體健康,萬事如意。然后,爺爺奶奶就會(huì)說真乖,就開始拿壓歲錢。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文(二)
春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)
矩。俊眿寢屚O率种械幕,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的>故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌 ,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的>收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文(三)
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。人們認(rèn)為灶神是一家之主,一家的善惡功過禍福都由它掌管,所以每年將盡,都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災(zāi)。祭灶的儀式多由家里的長(zhǎng)輩去辦,他們將糖果放在灶頭祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨后,再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗,現(xiàn)在即便是鳴放鞭炮,也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十,人們忙著置辦年貨,打掃居室內(nèi)外,以干干凈凈迎接新年。過節(jié)的傳統(tǒng)食品種類繁多,且寓有美好的愿望:臘月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有葷、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
除夕的晚餐,人們喜歡闔家團(tuán)聚,菜肴中必有“圓子”、“歡喜”,取其團(tuán)團(tuán)圓圓,歡歡喜喜之意。這個(gè)夜晚,萬人空巷,都在家中守歲。守歲時(shí),要把火盆的炭火燒得紅紅火火,以象征生活歲歲興旺。當(dāng)零時(shí)一到,老老少少喜氣盈盈,以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕于耳,此起彼伏,直到更深夜靜,人們?nèi)詿o睡意,爐火依然旺著,就是要去休息,也依然不會(huì)忘記把火盆的火偎好,留下火種,等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命,它是新年財(cái)旺、家旺的好兆頭。人們對(duì)火的感情如此深厚,或許是因?yàn)榛鸾o人類帶來了文明、帶來了>溫暖吧。愛火就如同熱愛自己的生命,在新年尤其如此。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇3
在甘肅,新年舞社火是甘肅各地春節(jié)期間的重要活動(dòng),同時(shí)也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。為了塑造人物形象,藝人在化妝時(shí),從人物的不同秉性品格出發(fā),以豐富的想象,運(yùn)用各種色彩,彩繪出各種臉譜,逐漸形成別具一格的'臉譜藝術(shù)。
社火臉譜忠實(shí)表達(dá)了人民群眾對(duì)真善美的審美心理和對(duì)歷史人物的好惡褒貶,他們通過社火臉譜,夸張、形象、生動(dòng)地表達(dá)了自己的情感。在社火表演中獨(dú)具特色的有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞,張掖的頂碗舞、隴東的秧歌和天水的扇鼓、臘花等。
正月打秋千,進(jìn)入農(nóng)歷正月,臨夏山村的大樹間,一架架秋千架起,開始了一年一度的打秋千游戲。打秋千,有兩種基本姿式,一是自己坐在橫板上,由別人在后面送,悠悠晃晃,飛得不太高,這種姿式適合于年幼兒童;二是站立在橫板上,自己用力,使秋千快速飛升,這種姿式最受大人青睞。就這樣,歡樂的人們飛在秋千上,天天飛、夜夜飛,直到正月十五結(jié)束。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇4
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同,鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α,寓意飯菜長(zhǎng)年豐足,吉祥發(fā)財(cái),每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發(fā)財(cái);跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來!边@叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運(yùn),迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。此時(shí),長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了。但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰“開正”。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應(yīng)勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來的`呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備。大股倭寇乘機(jī)攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰(zhàn)二日三夜,倭寇才敗退,但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈。
以上就是我家鄉(xiāng)——福建的春節(jié)習(xí)俗。小伙伴,一起來,更精彩喲!
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇5
今年過年,我是在外婆家過的,外婆家在浙江天臺(tái),說到天臺(tái),它可是有許許多多和其他地方不一樣的年俗呢!
在天臺(tái),大年初一的一天飲食,是和大多數(shù)地區(qū)是不一樣的:早上吃“五味粥”,祈求五福臨門。說起“五味粥”,有一個(gè)典故:吃“五味粥”是為了紀(jì)念濟(jì)公的。相傳,古時(shí)候,寺院里的和尚把吃不完的紅棗扔掉了,濟(jì)公看到了,撿回來,曬干收藏,大年初一的早上,濟(jì)公將收藏的紅棗摻和豆腐、黃豆、芋艿和白米,煮成一鍋粥,給僧侶們吃。這種吃法,慢慢傳了開來,為紀(jì)念濟(jì)公,在天臺(tái),大年初一早上,家家都吃“五味粥”!拔逦吨唷庇幸粋(gè)寓意:象征著新年祈福,五福降臨人間。中午吃“卷餅筒”,“卷餅筒”就象一個(gè)個(gè)放大了的春卷,里邊卷了很多菜,好像把“福氣”包起來,不讓它跑走似的。晚上吃的是“扁食”,用意和“卷餅筒”一樣,薄薄的餛飩皮包著鮮嫩美味的“福氣”,讓全家在新的一年里福氣滿滿的哦!
過了大年初一,就是大年初二,按照天臺(tái)的風(fēng)俗,這一天是不能隨便走親戚的,我覺得好奇怪。初三開始,就可以走親戚拜年了,親朋好友們,聚在一起吃飯一起玩樂,好開心啊。在天臺(tái),走親戚吃飯有個(gè)很有趣的`名字,叫“吃粽子”。上菜是有講究的,上的每道菜有固定次序,先上甜點(diǎn),再上海鮮和素菜,接著上魚和年糕。既然是吃粽子,粽子是不可少的,有小米粽子,有肉粽子……花樣可多了。吃法也有講究,肉和粽子一起上,魚和年糕一起上。最后一道菜是清淡的菜湯,讓客人去去油膩。一頓吃下來,一共有近20道菜,吃飯時(shí)間可長(zhǎng)啦。在吃飯時(shí),坐的是八仙桌,座位是有講究的, “東一”是最大的座位,與“東一”相對(duì)是“西一”,是第二大的位置,此外,還有執(zhí)酒壺的座位和小孩的座位,好多好多的講究,可惜我還是不明白為什么要這么坐。
在天臺(tái),過元宵節(jié)和中秋節(jié)要注意過節(jié)的時(shí)間,正月十四鬧元宵,不吃湯圓吃年羹,年羹是帶葷的,里面有肉、素菜和海鮮,而八月十六才過中秋,很奇怪吧?過節(jié)時(shí)間和其他地方不一樣呢,這里也有一個(gè)典故:“相傳臨海歷史上有位知縣,他的母親是信佛的,正月十五要吃齋,不能吃年羹,于是這位知縣就把元宵節(jié)的時(shí)間改到了正月十四,以避開齋戒日,因?yàn)樵?jié)提前了一天,就把中秋節(jié)推后了一天。”所以,天臺(tái)地區(qū),最傳統(tǒng)的方式就是“正月十四過元宵,八月十六過中秋”。
除了這些年俗外,天臺(tái)還有很多其他特別的風(fēng)俗習(xí)慣,有機(jī)會(huì),我再慢慢告訴你們吧。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇6
“五十六個(gè)星座,五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家!蔽覀兪莻(gè)多民族的國(guó)家,各民族的風(fēng)俗習(xí)慣也不同。今天我給大家講講我們漢族過年吃餃子的風(fēng)俗。
除夕那天,母親要包團(tuán)圓餃子,要求我也參加。母親早早的調(diào)好餃餡,搟好面皮,每張面皮薄厚均勻,方方正正。準(zhǔn)備工作做好后,包餃子正式開始。真是“看花容易,繡花難”!看看我包的不是餡多就是餡少,不是躺著就趴著。再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍,站在那一動(dòng)不動(dòng),好像正在接受考驗(yàn)的士兵。我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。
我又包了一個(gè),我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了。我嘆道:“真難呀!”我泄氣了。母親對(duì)我說:“干什么事都要有始有終,不能半途而廢。”聽后我點(diǎn)點(diǎn)頭,母親教我包餃子,先拿起餃子皮平放在手心,再夾點(diǎn)餡在面皮上,然后兩端對(duì)折按緊,彎曲擠壓,就這樣一個(gè)餃子就完成了。這下我的`就像打我勝仗回來的將軍,我開心地笑了。
年三十的餃子不僅形式上有講究,就連擺放也有規(guī)定。首先不能亂放,俗話說:“千忙萬忙,不讓餃子亂行!睌[放整齊,民間叫圈福。
我們漢族吃餃子的風(fēng)俗從古延續(xù)至今,因?yàn)樗碇鴼g樂、團(tuán)圓、吉祥!
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇7
春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國(guó)人非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的`。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),做年夜飯要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。
除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌不同顏色、口味的菜,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,何必呢?
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇8
貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做的,關(guān)于貼門神還有一段有趣的神話傳說:相傳在古時(shí)候,有位龍王總想偷吃玉帝的貢品,玉帝發(fā)現(xiàn)后狠狠地懲罰了它,可龍王依然屢教不改,于是,玉帝讓兩位身強(qiáng)力壯的天神看守大門,不讓龍王再來搗亂。可是兩位天神和我們一樣要睡覺休息。于是玉帝想了一個(gè)好辦法,把兩位天神的畫像貼在門上,從此貼門神的習(xí)俗就這樣代代流傳。
在我國(guó)的北方有一種習(xí)俗,就是吃餃子,餃子的諧音即“交子”,表達(dá)了人們對(duì)更歲交子,對(duì)新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓,意味著我們?cè)谛碌囊荒昀飯A圓滿滿,團(tuán)團(tuán)圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃,“薺菜”有被稱作“聚財(cái)”意喻在新的一年招財(cái)進(jìn)寶,心想事成。
春節(jié)里,我們更少不了要放鞭炮來活躍一下春節(jié)時(shí)歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個(gè)傳說:相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)侯,有一只叫“年”的怪獸,每到春節(jié)的`時(shí)候就出來嚇唬人,于是人們就想了個(gè)辦法,用竹筒點(diǎn)燃扔向它,竹筒爆炸后發(fā)出很大的聲響,嚇走了年獸,放鞭炮的習(xí)俗就這樣流傳下來了。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多,它豐富了我們的知識(shí),拉近了人們的距離。它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),讓我們一起去了解它們吧!
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇9
春節(jié)是中國(guó)最為隆重的節(jié)日,有很多古老相傳的風(fēng)俗,以東北來說,講究就不少。
舊時(shí),一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。
首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長(zhǎng)幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后,舉行家宴,長(zhǎng)輩們坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。
這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗,可以葷素一齊上。通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
席間,老少互相祝愿、兄弟間推杯換盞,盡情享受天倫之樂。飯后,孩子們將芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作響,謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點(diǎn)起來,照耀著四壁的.年畫和春條,室內(nèi)、外一片燈火輝煌。
“天地桌”上供著大幅黃紙彩印的“三地三界十八佛諸佛”或“百份”(天地諸神像冊(cè)),設(shè)大餅,蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品,高點(diǎn)金字紅燭與子午香,以表迎請(qǐng)諸神下界賜福。
為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂活動(dòng),謂之“守歲”。孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點(diǎn)走馬燈,放“滴滴金兒”,“耗子屎”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等,邊吃邊玩,盡情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空!氨樘煦y花銹,闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜,供上素餡水餃,迎接諸神下界。
禮成后,即宣告舊歲已去,新年來臨,這正是“五更分二年”的莊嚴(yán)時(shí)刻。全家互道“新禧”,晚輩們要到堂上給長(zhǎng)輩們叩首拜年,長(zhǎng)輩們必給未成年的小孩兒一一引進(jìn)“壓歲錢”。
最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。
在百十個(gè)餃子里,只有一個(gè)放有硬幣,謂之吃到這個(gè)餃子的人,主一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在東北人過年,仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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