春節(jié)習(xí)俗作文
更新時(shí)間:2023-12-02 10:48:07 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)習(xí)俗作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
明天就是春節(jié)了,我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高興,當(dāng)晚我興奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具
春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的`主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,真是一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)!
點(diǎn)評(píng):文章雖然語(yǔ)言樸實(shí),但是文章把包餃子的過(guò)程描繪得淋漓盡致,讓人仿佛身臨其境。讀了文章,能深深感受到其樂(lè)融融的氛圍,快樂(lè)>幸福不就是這么簡(jiǎn)單嗎?
指導(dǎo)老師 吳以如
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
學(xué)習(xí)了《北京的春節(jié)》后,我知道了北京春節(jié)的'習(xí)俗。我國(guó)幅員遼闊,各地年俗也各不相同。
四川的年俗就很特別:元旦不吃飯,因?yàn)椤帮垺迸c“犯”同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團(tuán)圓,福壽綿長(zhǎng)。正月初七“人日”還要“過(guò)小年”,除了敬神、祭祖外,也要吃團(tuán)圓飯。
黑龍江人過(guò)年喜歡吃餃子,所以大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子。但黑龍江人還要在餃子中包上幾個(gè)帶有硬幣的餃子(現(xiàn)在常用花生或其他果仁代替),誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)有好運(yùn),有吉祥之意。此外,黑龍江人在初五這天一定要吃餃子,也稱(chēng)“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
而我的家鄉(xiāng)——浙江省過(guò)年也很有意思:人們?cè)谀暌癸埖牟妥郎弦欢〞?huì)有一條魚(yú),寓意著年年有余。除夕夜家家燈火通宵,每條大街張燈結(jié)彩,處處紅紅火火。家家戶(hù)戶(hù)晚上要關(guān)門(mén)前,要點(diǎn)一次“關(guān)門(mén)炮”。人人都要守歲,初一早晨還要再點(diǎn)一次“開(kāi)門(mén)炮”,這一天還要吃湯圓和年糕,寓意在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓,步步高升。新年以“茶碗茶”待客,里面還要加上橄欖和金桔,同時(shí)也要用茶葉蛋待客,稱(chēng)為“捧元寶”。
我國(guó)幅員遼闊,各地春節(jié)習(xí)俗各不相同,正應(yīng)了那句話(huà):“百里不同風(fēng),千里不同俗!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
承德
承德一帶的春節(jié)實(shí)際上是從臘月開(kāi)始的。臘月初八各寺院及家家戶(hù)戶(hù)均要熬粥,稱(chēng)臘八粥,一來(lái)紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來(lái)喜慶五俗谷豐登,這天市場(chǎng)上開(kāi)始上市年畫(huà)、爆竹、肉類(lèi)等。臘月二十三這一天,家家戶(hù)戶(hù)要掃庭院,這一天被稱(chēng)為"過(guò)小年",一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開(kāi)始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來(lái)越濃厚。除夕晚,全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點(diǎn)時(shí),鞭炮齊響迎接新的一年到來(lái)。大年初一互相拜年,共歡同樂(lè),初二請(qǐng)姑爺、姑娘回門(mén)、初三會(huì)親家,初四會(huì)朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱(chēng)元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開(kāi)始按部就班,恢復(fù)營(yíng)業(yè),春節(jié)至此結(jié)束。
邯鄲——除夕扔愁帽
古趙京都邯鄲,在除夕歡慶活動(dòng)中,流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔愁帽。
扔愁帽,都在除夕夜深人靜之時(shí)進(jìn)行。各家和戶(hù)的大人、孩子,臨睡前,都把頭上戴過(guò)的舊帽子或舊頭巾,悄悄扔到大街上。第二天,打掃街道時(shí),再把它們清掃到墻旮旯里,到下月十五夜晚烤“怕靈火”時(shí)燒掉。老人說(shuō),這樣做,可以扔掉一年的舊愁,迎來(lái)一年的新喜。
相傳,這一習(xí)俗,起自戰(zhàn)國(guó)末年。秦始皇打敗齊、楚等國(guó),派大將章邯出兵趙國(guó)。趙國(guó)軍民堅(jiān)守陣地,英勇抵抗,給秦軍以重大創(chuàng)傷。秦將章邯大怒,攻破趙國(guó)都城邯鄲后,對(duì)這一地方,人不分老幼婦孺,房不分官商民賈,大肆燒殺擄掠。趙國(guó)人為了逃避秦軍的殺戮,上人摘掉士巾,商人扔掉商帽,背井離鄉(xiāng),四出逃亡。
秦始皇統(tǒng)一天下后,規(guī)定了統(tǒng)一的士服士帽、商服商帽,趙國(guó)人不忘亡國(guó)的奇恥大辱,每當(dāng)夜深人靜,就紛紛把秦王規(guī)定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是,那時(shí)的邯鄲已在秦的.統(tǒng)治之下,很多人又因此橫遭殺戮。從此,趙國(guó)人對(duì)秦王更加怨恨。他們?yōu)榱吮苊鉄o(wú)辜的死亡,就在每年除夕之夜,以新?lián)Q舊為名,把頭上的帽子偷偷扔到大街上,說(shuō)是驅(qū)趕一年的晦氣,扔舊愁、迎新喜。官府也就無(wú)可奈何了.
久習(xí)成俗后來(lái),秦國(guó)雖已滅亡,邯鄲人并沒(méi)改變習(xí)慣,把它作為一種地方風(fēng)俗,稱(chēng)之為“扔愁帽”,流傳至今。不過(guò),今人扔帽,已沒(méi)有當(dāng)年的憂(yōu)愁,而是把它當(dāng)作一件應(yīng)景的樂(lè)事了
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
二零一一年過(guò)去了,二零一二年到來(lái)了,我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。 我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的'硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢! 這一晚我都在興奮,我把壓歲錢(qián)壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪歲一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。 初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷(xiāo)極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有真假發(fā)財(cái)餃子嗎?
其實(shí),我包了兩個(gè)。姥姥笑著說(shuō)。 真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的!好福氣也一定會(huì)來(lái)的!
新疆烏魯木齊第四十九中學(xué)五年級(jí):王雅儀
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
20xx年已悄然離開(kāi),20xx年的鐘聲響起。在歡慶新的年度的時(shí)候,大家可否知道春節(jié)是如何來(lái)的,它又有怎樣的習(xí)俗呢?
據(jù)官方正統(tǒng)的介紹,春節(jié)始于堯舜時(shí)期,是為了祭祀天地而存在的。自那以后,春節(jié)才慢慢被后世確立為正統(tǒng)的節(jié)日。春節(jié)有很多習(xí)俗,比如在大年初一之前的一個(gè)禮拜,臘月二十四被稱(chēng)之為“小年”,這時(shí)候人們便開(kāi)始忙碌的準(zhǔn)備過(guò)年的諸多事宜。
過(guò)年前有祭灶、掃塵。其次便是采辦年貨,張貼年畫(huà)、對(duì)聯(lián)掛燈籠。最為熱鬧的便是采辦年貨了,這時(shí)候市集上格外熱鬧,人流量比平時(shí)的大集市還要多出幾倍。各處的`村落都統(tǒng)一到鎮(zhèn)上、市里采辦年貨,以前條件落后只能吃簡(jiǎn)單的食物,現(xiàn)在普遍經(jīng)濟(jì)條件提升,大家會(huì)采購(gòu)祭神的食品、自家吃的零食生鮮,還有其他網(wǎng)紅食物。
除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩,關(guān)門(mén)前還要打鞭炮,這一天晚上有些地方還保留著守歲、在床頭放壓歲錢(qián)的習(xí)俗?傊,每個(gè)地方風(fēng)俗不同,但是年味都十分濃厚。現(xiàn)在離過(guò)年還有一周的時(shí)間,家家戶(hù)戶(hù)都洗衣曬被,采購(gòu)年貨,準(zhǔn)備迎接新的一年!
在此,希望新的一年百尺竿頭更進(jìn)一步,也祝愿大家新春快樂(lè)!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇6
在我的家鄉(xiāng)許昌有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)是中國(guó)最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱(chēng)“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開(kāi)始備辦年貨,豬、羊、兔等,制臘肉、購(gòu)食品、逢新衣,過(guò)年時(shí)大家穿好衣服、掛年畫(huà)、貼春聯(lián),年三十吃團(tuán)年飯,初二、三就開(kāi)始走親戚家拜年,祭祖等活動(dòng)。這就是我們?cè)S昌的風(fēng)俗!清明節(jié)在一年的二月中旬,公歷的4月5日前后,主要是郊游踏青、野炊;有的'是祭祖上墳掃墓等活動(dòng)。這一習(xí)俗活動(dòng)也是城鄉(xiāng)較普遍的活動(dòng)。這就是我們?cè)S昌的風(fēng)俗!漢族火把節(jié):火把節(jié)是許昌孝山漢族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時(shí)間為每年農(nóng)歷六月廿四日,家家飲酒、吃坨坨肉、并牲以祭祖先。人們穿新衣,開(kāi)展具有民族特色的文體活動(dòng),男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤;婦女則唱歌,吹口弦,彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn);第三天晚上成群結(jié)隊(duì)地舉著火把遍游山野,火光一片,然后又集中到一處點(diǎn)燃篝火,打著火把,喝酒、唱歌跳舞,一直玩到天亮結(jié)束。我們都玩得很開(kāi)心很快樂(lè)!
我喜歡我的家鄉(xiāng)!我喜歡我的家鄉(xiāng)!今天可真快樂(lè)!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇7
在我的記憶深處有一段快樂(lè)的時(shí)光,它永遠(yuǎn)留在我心中。
那就是在我的老家——泰順過(guò)大年。今年春節(jié)假期跟往年一樣,我們一家回泰順老家陪爺爺、奶奶過(guò)年。
過(guò)年嘍!家家戶(hù)戶(hù)各式各樣的燈籠高高掛起、春聯(lián)貼起,整個(gè)村莊看起來(lái)更加喜氣了。在我們老家正月初一這天早上家家戶(hù)戶(hù)都是吃素的,跟以往一樣,一大早起床就看見(jiàn)餐桌上擺滿(mǎn)了瓜子、花生、餅干、開(kāi)心果、湯圓等等,吃飯前要先喝一杯糖水,是希望在新的一年里能甜甜蜜蜜,心想事成。這一天,在我們的家鄉(xiāng)是少不了去仙翁洞或寺院燒香拜佛的。我們一家跟往年一樣去離家不遠(yuǎn)的仙翁洞燒香?赡苁翘鞖馇缋实脑虬,仙翁洞里的人似乎比往年多了很多!人山人海真熱鬧,噼哩啪啦、噼哩啪啦,鞭炮聲連續(xù)不斷,更是增添了熱鬧的氣氛,整個(gè)山頭被煙霧彌漫著,大家都被熏得眼淚汪汪。
燒好香、抽完簽,我們?nèi)ハ啥蠢锶∠伤,?tīng)說(shuō)用仙水洗臉能去邪、會(huì)讀書(shū)。取仙水是自備容器的,我拿出早已準(zhǔn)備好的瓶子,裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶,幸福滿(mǎn)滿(mǎn)地下山了。
這就是永遠(yuǎn)留在我心中的快樂(lè)時(shí)光。
在我老家福建,每年春節(jié)人民都要組織參加舞龍節(jié)目;舞龍可好看了。聽(tīng)爸爸說(shuō):舞龍是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)文化活動(dòng),通過(guò)舞龍活動(dòng)來(lái)表達(dá)對(duì)今年豐收的'期盼。 今天是農(nóng)歷元月初六,是20xx年春節(jié)舞龍活動(dòng)的第一天,家家戶(hù)戶(hù)都提前做好一節(jié)龍身及一個(gè)龍珠。晚飯后大人們扛著點(diǎn)著燭火的龍身、龍身接在龍頭后面,小朋友們舉著龍珠到村委廣場(chǎng)集合,一節(jié)節(jié)連起來(lái);有100多節(jié)可漂亮了,比電視里的龍還漂亮。 鞭炮打起、轟天炮轟起、龍頭走起,一條像是活起來(lái)的龍?jiān)诳罩酗w起來(lái),小朋友們拿著龍珠跑在前面,圍著村子走一遍,龍經(jīng)過(guò)誰(shuí)家,誰(shuí)家就于鞭炮和煙花來(lái)迎接今年的好運(yùn)的到來(lái)。
跑完全村回到村委廣場(chǎng),我拿著龍珠等待分龍糕,說(shuō)是吃了龍糕今年就有好運(yùn),可我更沉浸在舞龍的興奮中,期盼下一次舞龍時(shí)我還能參加。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇8
雖然我們中國(guó)一直都在說(shuō)不要因?yàn)榈赜騿?wèn)題發(fā)生爭(zhēng)吵,可是,由于地域問(wèn)題帶來(lái)的影響的確是不可忽視的。說(shuō)到春節(jié)習(xí)俗舞獅子,南方和北方雖然都是舞獅子,可是方法習(xí)慣都不一樣。今天小編就要來(lái)給大家介紹一下北方舞獅子的風(fēng)俗都有哪些,希望大家看了喜歡。
滄州舞獅表演歷史悠久民間蚌舞船有著悠久的歷史,早在中國(guó)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)流行。凡遇到節(jié)慶日和龍華廟會(huì)期間,都會(huì)以行街和場(chǎng)院的表演形式,并伴有悠揚(yáng)的民樂(lè)或鼓點(diǎn)演奏,世代以來(lái),頗受百姓的喜愛(ài)。
為將蚌舞船這項(xiàng)民間藝術(shù)重新煥發(fā)青春,龍華滄州舞獅團(tuán)街道文化中心領(lǐng)導(dǎo)四處奔波,尋覓到精于此藝的老藝人樊雅娟等。當(dāng)年逾六旬的樊老師獲悉這瀕臨絕跡的蚌舞場(chǎng)有望挽救使,不禁喜形于色。她自己墊付達(dá)一萬(wàn)元,從自我構(gòu)思、自作編排做起,經(jīng)過(guò)數(shù)月的努力,終于在龍華地區(qū)創(chuàng)建了全市首個(gè)民間蚌舞船隊(duì)。河北舞獅團(tuán)
北獅舞法的基本動(dòng)作有:愕、怕、喜、爬、蹲、退、滾等,配合柔順、活潑、靈巧、神采、愉快、輕盈的步法,把獅子舞得惟妙惟肖。其眼睛、嘴巴、耳朵會(huì)開(kāi)動(dòng),此種技術(shù)重于撲、跌、翻、滾、跳躍、擦癢等動(dòng)作。
以武士(即所謂主人)之敏捷矯健之身段相配合,來(lái)表現(xiàn)獅子的雄健勇猛,也生動(dòng)地刻劃出武士之機(jī)智及風(fēng)趣,予人一種美好振奮的享受。
通過(guò)武術(shù)家巧妙的改良,使獅子舞中之獅子,已不是兇殘暴戾之山野猛獸,而足一頭親切可愛(ài)很馴服的家畜,有時(shí)表現(xiàn)得像一個(gè)深于世故,沉著持重的老者,有時(shí)表現(xiàn)得像一個(gè)天真頑皮的小孩,往往有其可愛(ài)的性格,此是北方獅子舞的`特點(diǎn)。
北獅造型與真獅酷肖,不若南獅龐大,頭部亦沒(méi)有南獅五彩繽紛裝飾,純粹是獸毛顏色,惟其頂部加一獨(dú)角以示不同平凡的獸類(lèi)。全身以纓毛作獅被,甚至表演者所著之褲子與鞋都和真獅子腿部毛色一樣,因而舞動(dòng)起來(lái)就是一頭惟妙惟肖的活動(dòng)獅子,予人有真實(shí)的感覺(jué)。
北方獅子表演時(shí)共需舞員三人,一人舞獅前身呀(即獅頭),一人舞獅后身(即獅尾),另一個(gè)飾武士,領(lǐng)導(dǎo)起舞。
北獅的舞姿,主要在表演的善良與靈巧,翻滾跳躍,首尾相引合,步法整齊合一,加上充京鈸、京鑼、京鼓等音樂(lè)節(jié)拍,按樂(lè)聲起舞,引者舞持球翻騰滾確,表現(xiàn)武士雄姿,徐徐持球引獅起舞,而舞獅頭者除跟隨持球武士各卜種動(dòng)作而配合演出各種舞姿外,還必須給舞獅尾者以充份默契,而舞獅尾者亦必須留意獅頭動(dòng)向,頭則尾亦動(dòng),頭定則尾亦定,跳躍翻滾,緊密跟隨,俾能頭尾舞姿調(diào)協(xié),融成一體,方上乘舞技。
看完了上面的介紹,原來(lái)在北方舞獅子表演時(shí)只需要三個(gè)人,而在南方,舞獅子的時(shí)候則是越多人越好,就是圖個(gè)熱鬧這一點(diǎn)跟北方的確有很大區(qū)別。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇9
“五十六個(gè)星座,五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家!蔽覀兪莻(gè)多民族的國(guó)家,各民族的風(fēng)俗習(xí)慣也不同。今天我給大家講講我們漢族過(guò)年吃餃子的風(fēng)俗。
除夕那天,母親要包團(tuán)圓餃子,要求我也參加。母親早早的調(diào)好餃餡,搟好面皮,每張面皮薄厚均勻,方方正正。準(zhǔn)備工作做好后,包餃子正式開(kāi)始。真是“看花容易,繡花難”!看看我包的不是餡多就是餡少,不是躺著就趴著。再看看母親包的,就像精神飽滿(mǎn)的大將軍,站在那一動(dòng)不動(dòng),好像正在接受考驗(yàn)的士兵。我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見(jiàn)人。
我又包了一個(gè),我把兩邊捏住了,可是它那飽滿(mǎn)的'肚皮卻露了。我嘆道:“真難呀!”我泄氣了。母親對(duì)我說(shuō):“干什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭(tīng)后我點(diǎn)點(diǎn)頭,母親教我包餃子,先拿起餃子皮平放在手心,再夾點(diǎn)餡在面皮上,然后兩端對(duì)折按緊,彎曲擠壓,就這樣一個(gè)餃子就完成了。這下我的就像打我勝仗回來(lái)的將軍,我開(kāi)心地笑了。
年三十的餃子不僅形式上有講究,就連擺放也有規(guī)定。首先不能亂放,俗話(huà)說(shuō):“千忙萬(wàn)忙,不讓餃子亂行!睌[放整齊,民間叫圈福。
我們漢族吃餃子的風(fēng)俗從古延續(xù)至今,因?yàn)樗碇鴼g樂(lè)、團(tuán)圓、吉祥!
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