春節(jié)習(xí)俗作文
更新時間:2023-12-15 10:06:22 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
春節(jié)習(xí)俗作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農(nóng)歷新年時吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點到凌晨一點鐘享用。因為這段時間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時,如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的'〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。和南宋時的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個好主意,能使皇上長生不老;噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
春節(jié)是所有學(xué)生盼望的節(jié)日,但是與此同時老師會留一些作文作業(yè),你是否還在為怎么寫作文而苦惱,以下是考試吧為大家整理搜索的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的作文,供大家參考學(xué)習(xí)。
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗與規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。非常久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的`年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”與“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了非常多過年習(xí)俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
我的老家是金溪,今年我就在那兒過的年,可有意思啦!
大年三十一大早,一陣陣鞭炮聲把我從睡夢中驚醒,便不由自主地吟誦起了王安石寫的《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。吃過早飯,全家人忙著殺雞,殺鴨,準(zhǔn)備年夜飯。最有趣的是公雞去毛之后,唯獨在雞尾巴上留下三根羽毛。我便懷著好奇的`心情便去問奶奶:“奶奶,為什么要在雞尾巴上留下三根羽毛呢?”
奶奶說:“這三根羽毛象征著人們吉祥、幸福、美好的生活。包含這激情和對祖國的春節(jié)祝福。”
我若有所悟地說:“哦,原來是這樣!
奶奶又說:“把這只雞放進(jìn)盆里,再加上一根大蔥端著去廟里祭拜,許上愿望,希望來年的牲畜能夠更加興旺。”
到了下午,奶奶忙著蒸壽糕,爸爸在一旁幫忙碌著,并不斷地在糯米糕上用花生擺上一個“壽”字,這才知道這是為外公祝壽準(zhǔn)備的。
晚上,家家戶戶包餃子,這種餃子的原料不是用面粉做的,而是用糯米粉做的。餃子必須要包甜的或咸的陷,放在鍋里炸后才能吃,吃在嘴里彈力十足,有嚼勁,回味無窮。
吃完餃子,過了一會兒,一顆煙花飛向空中,瞬間爆炸,那爆炸的煙花仿佛是一朵美麗的蓮花在空中展開的花瓣?粗@些美麗的煙花,我也情不自禁想去放一束。
正月到親朋好友家拜年時要喝糖水,我便去問爸爸:“到親朋好友家拜年時為什么總要喝糖水?”爸爸說:“因為這樣可以讓親朋好友之間的友情更加甜蜜,使我們快快樂樂的過新年!
這次回老家收獲很大,因為我了解了很多習(xí)俗,使我和家人的感情更加深入。只有和家人在一起甜甜蜜蜜的生活才能互相理解,互相溝通,從中獲得快樂。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
“過年了,過年了!”我們大喊著,這可是一個最重要,最熱鬧,最紅紅火火的節(jié)日!我們過除夕總有一些習(xí)俗,下面我來說說我們過除夕的習(xí)俗。
首先,過年怎么能少了貼春聯(lián)。這次,可是我自己親手寫春聯(lián)。我拿來幾張紅色底的紙,再拿起毛筆蘸墨,便在這紅紅火火的紙上揮起毛筆,開始了我的書法作品之旅。因為是第一次,所以未免有些失誤。把撇寫長了,蚯蚓變成了長蛇,或是手一晃,直直的線條成了上下起伏的波浪……最后寫成的作品,簡直是“千瘡百孔”,“破爛不堪”,所以,只好再寫一張。這一張,我下定決心,一定要認(rèn)認(rèn)真真,專專注注地寫,一定要寫好!終于,一副美觀的`春聯(lián)展現(xiàn)在大家眼前,媽媽還把它貼在了我家門口,別提有多高興了!
下面介紹一下,我們老家東陽的特別習(xí)俗——灌糯米腸。顧名思義,就是用糯米灌的腸子。灌糯米腸是個細(xì)活,工藝特別講究,稍一馬虎就壞了。如果糯米太多了,就會像炸彈一樣,煮的時候會炸掉,但是如果太少了,吃起來就會不香。做好的糯米腸,十分滑,像一條泥鰍一樣,仿佛要從我手中逃脫。灌糯米腸給工我們讓除夕“年味十足”生活“多姿多彩”。
最后,就是一個最重大的習(xí)俗——吃年夜飯。一碗一碗香噴噴的飯菜從廚房中端了出來,有綠油油的青菜,猶如一塊塊綠翡翠,還有金亮亮的大黃魚,在燈光的照耀下,像一塊金子似的,閃閃發(fā)光,還有白胖胖的在年糕,它可是寓義著年年“糕”(高)的含義……這頓年夜飯,我們吃的干干凈凈,心滿意足,似乎還想再吃一次,令人難以忘懷。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
春節(jié)是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動定照。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗,但當(dāng)時歷法,是靠“觀象授時”,是否準(zhǔn)確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月與新春,正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說,就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來的呢?相傳,在非常久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當(dāng)時節(jié)令非常亂,想把節(jié)令定準(zhǔn),一天,他上山砍柴,坐在樹陰下面休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的`日晷儀。可是,天陰雨霧,影響測量,后來,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復(fù)一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風(fēng)云的不測,使他非?鄲。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認(rèn)為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟(jì)于事,萬年知道后,忍不住帶著日晷儀與漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺與漏壺亭,并且派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“希望你能測準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。”
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,知道萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“現(xiàn)在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請國君定個節(jié)吧!弊嬉艺f:“春為歲道,就叫春節(jié)吧。”
冬去春來,年復(fù)一年,后來,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準(zhǔn)確的太陽歷,后來為了紀(jì)念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)傳說就是為了紀(jì)念萬年的。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇6
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是一年中最重要的一個節(jié)日。在中國千百年的歷史發(fā)展中,還有一些較為固定的習(xí)俗習(xí)慣相傳至今。比如,掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“福”字、畫年畫和守歲等等。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,在古書《呂氏春秋》中記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的習(xí)俗習(xí)慣了,此外,掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫對聯(lián)、桃符,它以對偶、精巧的文字抒發(fā)美好的愿望,是咱們中國獨特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代,春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批。
“!弊郑傅.是福氣、福運,春節(jié)貼“!弊质菫榱吮磉_(dá)對親朋好友的一種祝福?墒菫榱烁浞值伢w現(xiàn)這種祝福,人們干脆把“!弊值惯^來貼,表示“!埂恕。
現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)已很是普遍,濃黑重彩的年畫給家家戶戶帶去了興旺和歡樂的喜慶場面。我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對聯(lián):“焰火耀長空,色彩斑斕歡度除夕度,金龍騰大地,人聲鼎沸喜迎吉祥年”!
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