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    春節(jié)的習(xí)俗作文

    更新時(shí)間:2023-12-30 10:34:59 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿

    春節(jié)的習(xí)俗作文錦集【10篇】

      在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的春節(jié)的習(xí)俗作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    春節(jié)的習(xí)俗作文錦集【10篇】

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇1

      宜昌,古稱夷陵,為湖北近代三大城市之一,地 處江漢平原與鄂西山區(qū)交界點(diǎn)。其春節(jié)禮俗融匯 了東部和西部的地方氣息,特別是19世紀(jì)下半葉宜昌被辟為通商口岸以來,各地商賈云集于此,以致春節(jié)習(xí)俗內(nèi)外交流,形成了既與各地大致相同但又有地方特點(diǎn)的格局。

      掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫 “撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是中國(guó)人民素有 的傳統(tǒng)習(xí)慣。室外屋內(nèi),房前屋后,徹底進(jìn)行打掃,干干凈凈迎新春。

      據(jù)《呂氏春秋》記載,中國(guó)在堯舜時(shí)代就有春 節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法,因“塵”與“陳” 諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是 要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí) 俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

      每年農(nóng)歷臘月的最后一天的.晚上,農(nóng)歷年的 最后一天(月大為30日,月小29日),稱之為 “除夕”。 除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年夜飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和熬年 夜(守歲)的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷本年的最后一 天守到下一年的第一天。

      臘月28日中午,周家的團(tuán)年飯菜端上餐桌后,羅婆婆給飯碗里添一點(diǎn)點(diǎn)米飯,將一雙筷子擱在飯碗上,在酒杯里酙了 一口酒,這些是供一房的長(zhǎng)輩亡人靈魂回來團(tuán)圓過年的食物。

      傳說這些叫了陰間列祖列宗吃過的飯菜禁止給人吃,忌給狗貓吃,如果吃了將會(huì)失去部分記性。

      收拾好這些廢物后,一家人就可以上餐桌吃團(tuán)年飯。春節(jié)吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng), 吃餃子取“更歲交子” 之意,“子”為“子 時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

      祝大家度過一個(gè)快樂的春節(jié)。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇2

      這個(gè)春節(jié)我在外婆家過年。一天早上,我們剛吃過早飯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽見“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音,我好奇地問外婆:“這是什么聲音?”外婆告訴我是在鬧船燈,“鬧船燈是怎么樣的?”我刨根問底地問外婆,為了滿足我的好奇心,外婆決定請(qǐng)他們過來表演。

      “咚咚鏘咚咚鏘”的聲音時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近,我坐不住了,跑進(jìn)跑出地去看,希望船燈快點(diǎn)來。外婆忙著打開堂前門,并在堂前中央放了一張八仙桌,在桌上擺放好一些糖果和茶水,說是讓這些表演的人品嘗。

      終于,“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音近了,近了……我飛奔著跑到門口,看到鬧船燈的人浩浩蕩蕩地走來。這是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,最前面的是一個(gè)“大頭和尚”,說是“大頭”是因?yàn)樗念^是用一個(gè)只露眼睛和嘴的大鐵桶面具罩著,外面畫著的面具雖然是微笑著,我也知道這是一些老人扮演的,可我看著還是覺得有些詭異,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開了!按箢^和尚”捧著個(gè)金元寶走在隊(duì)伍的最前面,他的后面是一群敲鑼打鼓的人,緊接著是兩艘漂亮的彩船。

      船身是用布圍起來的,上面畫著龍和鳳,還有各種彩色的花兒裝飾在船舷上,有兩個(gè)人分別頂著一只彩船,慢慢走來,這個(gè)船一定比較重吧。彩船后面跟著兩個(gè)背著包的人,背包里鼓鼓囊囊的有不少東西,大概是一路的人家贈(zèng)送的果品。緊隨其后的是一大群圍觀的人,有老人,有小孩,后面還有一個(gè)“大頭和尚”拿著一把扇子,突然的一個(gè)動(dòng)作,嚇得小孩害怕地跑,逗得老人開心地笑。

      隊(duì)伍到了院子里,敲鑼打鼓的人在院子一角坐下了,船燈站在院子中間,那些圍觀的人都在院子的角落或大門口找了個(gè)地。接著二胡的聲音響起來,一個(gè)女人大聲唱起來,彩船隨著歌聲舞動(dòng)起來,先是原地小步子地?cái)[動(dòng),好似船在風(fēng)浪中顛簸搖擺,過了一會(huì),兩艘船轉(zhuǎn)向跑起來,他們跟著鑼鼓聲踏著有節(jié)奏的步伐,快速移動(dòng),好似船在與風(fēng)浪抗?fàn)幣η靶小?/p>

      隨著音樂的`變化船又原地?fù)u擺,好似船在風(fēng)平浪靜的海面休息,積蓄能量……“大頭和尚”一會(huì)兒如船長(zhǎng)般指揮彩船舞動(dòng),一會(huì)兒又如調(diào)皮的小孩般和圍觀的人打趣,每個(gè)人的臉上都是開心的笑臉,我正看得投入,一個(gè)“大頭和尚”突然走近我,我嚇得想躲開,外婆抓住我,說是這個(gè)“大頭和尚”是讓我們捧一下金元寶,寓意新年財(cái)源滾滾,我捧了金元寶,“大頭和尚”給我豎了大拇指,還親切友好地默默我的頭,我對(duì)他的害怕減少了幾分。

      很快,音樂停了,鬧船燈結(jié)束了,我還沒看夠,當(dāng)船燈走向另一家的時(shí)候,我也加入了圍觀的隊(duì)伍……

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇3

      我的家鄉(xiāng)有許多傳統(tǒng)的節(jié)日,最有趣的就是春節(jié)。

      按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)從臘月二十三就開始了。臘月二十三被家鄉(xiāng)人稱為小年,這天,人們就開始打掃衛(wèi)生,把房間的里里外外都打掃得干干凈凈,還要?dú)⒀驓⒇i用來祭灶。從這天起,人們就開始辦年貨了:買對(duì)聯(lián)、買糖果......有些人家還要炸油果子。

      到了除夕就更熱鬧了,家家都在包餃子,到處都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服,門上都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。這一天,出門在外的人都要趕回家團(tuán)員。到了晚上,鞭炮聲徹夜不絕,人們還要看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),吃年夜飯。

      從大年初一到初十,是人們走親訪友的好日子。人們都要相互拜年,祝福親朋好友來年快樂平安。家里來了客人,大人們都要拿出好吃的東西來接待客人,小孩子們也很開心,因?yàn)樗麄兛梢允盏綁簹q錢。

      到了元宵節(jié)的時(shí)候,處處張燈結(jié)彩,整條大街燈火通明,有魚燈、有福娃燈、有火箭燈......。人們都從四面八方來涌來,圍到廣場(chǎng)上看煙花,各種各樣的煙花將夜空裝扮的更加絢麗多彩。

      過了正月十六,春節(jié)就結(jié)束了,人們又開始了忙碌的生活。

      有人千般努力,卻終不成功;有人平常庸碌,卻好運(yùn)連連,新的.一年已經(jīng)來到有些事不會(huì)因時(shí)光流逝而褪去,有些人不會(huì)因不常見面而忘記,在我心里你是我永遠(yuǎn)的朋友。...

      大年三十,是辭舊迎新的日子,到處洋溢著熱鬧的氣氛.晚上大家都高高興興的坐在一起吃年飯,桌上有我愛吃的魚丸子,姐姐愛吃的糖醋排骨,還有哥哥愛吃的紅燒魚。吃完年飯后,我和哥哥、姐姐開始放鞭炮和煙花了。

      家家戶戶過春節(jié)春節(jié),家家戶戶都張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。今年的春節(jié),我過得特別有意思。直到今天,我還記憶猶新。早晨,我們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯(lián)。映入我眼簾的是日麗春常駐,人和福永留。表示家庭祥和幸福。

      令人期待的元宵節(jié)來到了。早晨清脆的噼里啪啦聲將我從夢(mèng)中吵醒,新的一天又來到了,這也是春節(jié)的最后一天,所以我們要好好珍惜這一天。元宵節(jié)必須要吃湯圓哦!白白胖胖又香又甜。

      在我一天天的盼望中,新年終于到了,人們頓時(shí)忙碌起來。賣煙花爆竹的小攤子也出來做生意了,大街小巷一片沸騰的景象。

      新年到!新年到!光陰似箭,日月如梭。日復(fù)一日,年復(fù)一年。時(shí)間如白駒過隙,如指間流沙。冬姑娘速速離開,xx年即將向我們微笑地招手!在即將離開的xx年里,擁有過歡聲笑語,也擁有過傷心的淚水;擁有過燦爛的陽光,還擁有過清晨的露珠;...

      新春大吉!祝你人氣超越圣母,財(cái)氣敢當(dāng)比爾蓋茨之母,英氣勝過薩達(dá)姆,帥氣直追貝克漢姆,國(guó)際超人非你莫屬!街街巷巷喜氣洋洋,家家戶戶彩燈明亮,老老少少爽爽朗朗,人間處處華章奏響,你來我往傳遞祝愿,幸?鞓犯惺苄麓。

      今天是大年三十,白天我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),晚上我們?nèi)易谝黄鸪阅暌癸,我們邊吃邊聊天,有說有笑。大年初一,我一早起來就對(duì)爸爸媽媽說:“祝爸爸媽媽身體健康,心想事成,工作順利,恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇4

      在我的記憶深處有一段快樂的時(shí)光,它永遠(yuǎn)留在我心中。

      那就是在我的老家——泰順過大年。今年春節(jié)假期跟往年一樣,我們一家回泰順老家陪爺爺、奶奶過年。

      過年嘍!家家戶戶各式各樣的燈籠高高掛起、春聯(lián)貼起,整個(gè)村莊看起來更加喜氣了。在我們老家正月初一這天早上家家戶戶都是吃素的,跟以往一樣,一大早起床就看見餐桌上擺滿了瓜子、花生、餅干、開心果、湯圓等等,吃飯前要先喝一杯糖水,是希望在新的一年里能甜甜蜜蜜,心想事成。這一天,在我們的家鄉(xiāng)是少不了去仙翁洞或寺院燒香拜佛的。我們一家跟往年一樣去離家不遠(yuǎn)的仙翁洞燒香?赡苁翘鞖馇缋实脑虬桑晌潭蠢锏娜怂坪醣韧甓嗔撕芏!人山人海真熱鬧,噼哩啪啦、噼哩啪啦,鞭炮聲連續(xù)不斷,更是增添了熱鬧的氣氛,整個(gè)山頭被煙霧彌漫著,大家都被熏得眼淚汪汪。

      燒好香、抽完簽,我們?nèi)ハ啥蠢锶∠伤犝f用仙水洗臉能去邪、會(huì)讀書。取仙水是自備容器的,我拿出早已準(zhǔn)備好的瓶子,裝了滿滿一瓶,幸福滿滿地下山了。

      這就是永遠(yuǎn)留在我心中的快樂時(shí)光。

      在我老家福建,每年春節(jié)人民都要組織參加舞龍節(jié)目;舞龍可好看了。聽爸爸說:舞龍是當(dāng)?shù)厝诉^春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)文化活動(dòng),通過舞龍活動(dòng)來表達(dá)對(duì)今年豐收的期盼。 今天是農(nóng)歷元月初六,是20xx年春節(jié)舞龍活動(dòng)的第一天,家家戶戶都提前做好一節(jié)龍身及一個(gè)龍珠。晚飯后大人們扛著點(diǎn)著燭火的龍身、龍身接在龍頭后面,小朋友們舉著龍珠到村委廣場(chǎng)集合,一節(jié)節(jié)連起來;有100多節(jié)可漂亮了,比電視里的'龍還漂亮。 鞭炮打起、轟天炮轟起、龍頭走起,一條像是活起來的龍?jiān)诳罩酗w起來,小朋友們拿著龍珠跑在前面,圍著村子走一遍,龍經(jīng)過誰家,誰家就于鞭炮和煙花來迎接今年的好運(yùn)的到來。

      跑完全村回到村委廣場(chǎng),我拿著龍珠等待分龍糕,說是吃了龍糕今年就有好運(yùn),可我更沉浸在舞龍的興奮中,期盼下一次舞龍時(shí)我還能參加。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇5

      春節(jié)是一個(gè)喜慶的節(jié)日。春節(jié)有很多習(xí)俗,其中有放鞭炮、吃餃子、吃年糕,還有長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢等。每到了春節(jié),許多鄰居都會(huì)挨家挨戶地拜年。

      除夕的晚上,許多人都會(huì)放煙花、鞭炮。這是為了趕走一種叫‘年’的怪獸。傳說,年是一個(gè)吃人的怪獸,每到除夕的晚上,它就會(huì)下山。為了驅(qū)趕年,人們就點(diǎn)起火、敲鑼打鼓。人們發(fā)現(xiàn),紅色的東西可以嚇跑年。另外,竹子燃燒發(fā)出的“噼噼啪啪”的`聲音也能嚇跑年。人們把這兩種的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起,發(fā)明成了鞭炮。為了不讓年再來,每個(gè)除夕夜,人們都會(huì)放鞭炮。一直流傳到今天,盡管人們知道年這種怪獸并不存在。今天的人們放鞭炮不是為了趕走年獸,而是為了更喜慶、更熱鬧。

      我沒有玩過鞭炮,我只敢看別人玩。為了融入這份喜慶之中,春節(jié)的時(shí)候,我只好買一點(diǎn)不危險(xiǎn)的沙炮和小煙花來玩。我希望有一種既好玩,又安全的鞭炮和煙花。那有多好啊!

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇6

      過年嘍!過年嘍!新的一年又來到。小朋友們,你們知道過年是有怎樣的來歷嗎?有怎樣的習(xí)俗嗎?哈哈,就讓我來告訴大家吧!

      相傳以前,有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村里的人們便逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。

      這年除夕,人們準(zhǔn)備上山避難。這時(shí),從村外來一個(gè)乞討老人。鄉(xiāng)親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,老人笑道:“婆婆若讓我借宿一夜,定把‘年’攆走。”半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村,發(fā)現(xiàn)老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明,還傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲!澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲,只能狼狽逃躥。第二天,人們回來后,村里依然安然無恙。

      這件事很快傳開,人們都知道驅(qū)趕“年”的辦法。

      從此,每年除夕,家家戶戶貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣,最后成為中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。

      知道過年的來歷,就讓我們?cè)偃ソ庖幌陆B興人是怎樣過年的吧!

      在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉,準(zhǔn)備新年的衣裳,購買贈(zèng)送親友的禮品。

      臘月二十三晚上,家家戶戶都要送灶神上天。送灶神之后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的.吉日,這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩,來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。

      大年夜,首先要給祖宗分歲,就是祭祖。祭祖后,一家人就會(huì)聚在一起吃年夜飯,年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后,就是“辭歲”,小孩向長(zhǎng)輩行禮,長(zhǎng)輩將事先用紅紙所包的錢幣分發(fā)給晚輩,俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時(shí)候,有些人會(huì)燃放爆竹,俗稱放關(guān)門炮仗。有些人則嬉戲娛樂,通宵不眠,直至天明,俗稱守歲、坐長(zhǎng)命夜,據(jù)說坐長(zhǎng)生夜可以保佑長(zhǎng)生不老。

      過年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替的一個(gè)月里,人們就是這么忙碌著的。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇7

      春節(jié),是我國(guó)一年當(dāng)中最熱鬧,也是最重要的一個(gè)節(jié)日。早早的,街上“展覽”的對(duì)子、“!弊、窗花、糖果等年貨給我?guī)砹艘唤z絲“年味”。

      從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開始,大家就開始準(zhǔn)備過年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖。可是總要等到奶奶先到廚房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據(jù)說,這樣灶王爺才能上天言好事。

      臘月二十四,家家戶戶掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個(gè)新氣象。過了二十四大人們忙著殺魚、肫肉、蒸花饃,準(zhǔn)備年貨。

      每當(dāng)二十九,家家戶戶都紛紛上街購買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門戶裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門對(duì)、對(duì)聯(lián)、對(duì)子等。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。有一年朱元璋準(zhǔn)備過年時(shí),下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。

      到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節(jié)日的氣氛裝點(diǎn)的更加濃厚。吃過午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當(dāng)運(yùn)輸員,媽媽們就負(fù)責(zé)制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進(jìn)硬幣,看誰最有福氣。當(dāng)一盤盤挺著肚子的水餃端上桌時(shí),大家找到自己滿意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運(yùn)。最后,那個(gè)帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。

      除夕,家家戶戶吃的都是餃子,我們?cè)缭绲某酝盹,守在電視前看春晚,也是“守歲”。

      初一到初六這幾天,就是我們小孩子“掙錢”的最好時(shí)機(jī)。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的'話說,就是“整天不著家”,但我們?nèi)匀粯泛呛堑臇|跑西竄。

      我們這的春節(jié)一般到“二月二,龍?zhí)ь^”的時(shí)候才告一段落。雖然濮陽不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的迎來春節(jié),又熱熱鬧鬧的把它送走。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇8

      在我們中國(guó)有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里人們都會(huì)吃餃子、放鞭炮、拜年、貼春聯(lián)今天,我和姐姐下樓去玩,“哇!家家戶戶門口都張貼著火紅的春聯(lián)!”我們來到了一家服裝店門口,只見兩邊各貼著一張春聯(lián),我情不自禁讀起來:“財(cái)運(yùn)享通步步高,生意火紅騰騰起!蔽覄傁敕Q贊這幅對(duì)聯(lián)寫得好,姐姐卻在旁邊笑了起來。我不解,問姐姐:“姐姐,你笑什么?”姐姐捂著肚子笑著說:“應(yīng)該這樣讀:‘生意火紅騰騰起,財(cái)運(yùn)享通步步高!呛。”我很好奇,就問:“為什么?你這樣讀反了。”姐姐說:“不,對(duì)聯(lián)應(yīng)該從右往左讀,是你讀反了。俗話說:‘人朝門立,右手為上,左手為下。’就是說,上聯(lián)貼在右手邊,下聯(lián)貼在左手邊!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,看來上初中的姐姐知識(shí)就是比我豐富啊。

      可是,我突然看到這家門上的“!弊仲N反了,我怕再給姐姐笑話,就仔細(xì)看了看周圍的店上的福字,都貼反了,我問姐姐為什么他們都把福字貼反了,姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“是因?yàn)橐粋(gè)故事:據(jù)說,‘!值官N的習(xí)俗來自清代恭親王府。一年春節(jié)前夕,大管家為討主子歡心,照例寫了許多個(gè)‘福’字讓人貼于庫房和王府大門上,有個(gè)家人因不識(shí)字,誤將大門上的‘!仲N倒了。為此,恭親王福晉十分惱火,多虧大管家能言善辯,跪在地上奴顏婢膝地說:‘奴才常聽人說,恭親王壽高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉慶之兆!x聽罷心想,怪不得過往行人都說恭親王府福到(倒)了,吉語說千遍,金銀增萬貫,一高興,便重賞了管家和那個(gè)貼倒福的家人! 事后,倒貼‘福’字之俗就由達(dá)官府第傳入百姓人家,并且過往行人或頑童念叨幾句:‘福到了,福到了!’就會(huì)給大家?guī)砗眠\(yùn)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“這些故事真有意思,看來今天我收獲的.春節(jié)習(xí)俗方面的知識(shí)還真不少呢!”

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇9

      餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。

      餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

      我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!

      對(duì)于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。

      餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。

      餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"

      現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的.稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

      餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老;噬下牶,滿心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。

      不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。

    春節(jié)的習(xí)俗作文 篇10

      在我們石獅,過年有許多習(xí)俗。

      (一)守歲

      守歲是過年的習(xí)俗之一。在除夕夜里,人們常常在家看電視、聊天……每個(gè)人都很晚睡。能熬到天亮最好不過了。所以直到深夜了,幾乎每家每戶都還是燈火通明的。

      (二)吃團(tuán)圓飯

      除了守歲,除夕之夜家家戶戶都要做的就是——吃團(tuán)圓飯。為了這頓飯,許多在外地工作的人都得回家來吃團(tuán)圓飯。表示一年中的團(tuán)圓、合家幸福。

      (三)掃塵

      除夕那一天(不論晝夜),幾乎每家每戶都忙得不可開交。原來是為了要掃塵啊。掃塵掃塵,掃除家中的塵土、蛛網(wǎng)代表掃去去年的晦氣,清除邪氣,滿面春光地歡天喜地地迎接新的一年。

      (四)放鞭炮

      過年放鞭炮可是司空見慣的事了。在春節(jié)期間,天天都有爆竹、煙花的響聲。大大地增加了新年的喜慶氣氛?墒钦(guī)定市區(qū)內(nèi)不得燃放爆竹,所以鞭炮也越來越少。

      (五)拜年

      大年初一,一定會(huì)有大人們帶著自家的小孩子到親戚家串門。也叫做拜年。拜年時(shí)通常都會(huì)說:恭喜發(fā)財(cái)、萬事如意等吉祥祝福語。每個(gè)人臉上都掛著太陽般燦爛的笑容。

      (六)貼對(duì)聯(lián)

      還有,貼對(duì)聯(lián)可是家常便飯。

      “和順滿門添百福,平安二字值千金”、“恭喜發(fā)財(cái)財(cái)進(jìn)戶,迎春接福福迎門”……每到過年的`時(shí)候,我和爸爸媽媽都要重新貼上一幅對(duì)聯(lián)。當(dāng)一幅幅火紅火紅的新對(duì)聯(lián)貼在門口時(shí),就預(yù)示著今年更加紅火、喜慶!

      ……

      還有很多習(xí)俗呢!如掛燈籠、穿新衣……等。我的家鄉(xiāng)——石獅的春節(jié)很熱鬧吧?

      今年的春節(jié)又將會(huì)是如何的喜慶、歡樂呢?讓我們拭目以待吧。

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