春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文
更新時(shí)間:2024-01-08 12:15:10 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
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春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文(必備7篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文1
今天,我在舅媽家學(xué)習(xí)包餃子,聽說冬至不吃餃子耳朵會(huì)凍掉,餃子又稱為“水餃”,所以我得吃餃子。
早上,舅媽從集市上買來了肉餡兒、大蔥、白蘿卜,和一些餃子皮兒。首先,舅媽把肉餡兒洗干凈后放入一個(gè)菜盆里,然后再把大蔥和蘿卜洗干凈、切成丁、剁碎,混入肉餡兒中。接下來再放入油鹽醬等多種調(diào)料,用力的攪拌均勻……很快,一盆香噴噴的大肉餃子餡兒就做好了。
好了,一切工作準(zhǔn)備就緒,只等開包啦!
我看到舅媽拿來的餃子皮有方形的,有圓形的,舅媽坐在凳子上,很熟練的包了起來,我看了好一會(huì),也笨手笨腳的學(xué)著舅媽包了起來。我拿起一張餃子皮,舀一些餡兒放在方形餃子皮小頭的一邊,從前往后一卷,把餃子餡卷在中間,再把兩頭一捏兩角對(duì)齊捏緊,一個(gè)餃子就在我的手中誕生啦!我們包的餃子有的`像小船,有的像元寶。雖然我包的不是太好看,不過媽媽和舅媽都說我學(xué)的挺快的。
真是人多力量大,不一會(huì)兒一大盤方皮餃子就完工了。接下來,就該包圓皮的了。媽媽說:“先把餃子餡兒放在皮的中央,對(duì)折,然后把皮放在食指上,兩只手的大拇指在兩邊一擠一摁,就好了!笨墒俏易龅捏H頭不對(duì)馬嘴的,餃子餡兒還老出來,包出來就像個(gè)奇怪的小貝殼一樣。舅媽說讓我學(xué)做捏花邊兒的,這樣就不用怕擠不好了!只用把餃子皮對(duì)折以后一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來就好了。果然這樣的要比媽媽教我的簡(jiǎn)單得多,我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了!還包的很不錯(cuò)呢!我們還在餃子里面包了硬幣,聽說誰吃到錢可是會(huì)有好運(yùn)的哦~
我們一會(huì)兒就完工了,也該中午了。不知不覺的我的肚子就咕咕叫起來。媽媽說先下一些煮煮讓我們這些小饞貓嘗嘗自己的勞動(dòng)成果,餃子一下鍋,像一群大白鵝跳下河,過了一會(huì)兒,餃子好了,大白鵝也游上水面。
為了吃到錢,我可是吃了好多呢!哈哈,快撐死了。不過,這次包餃子真得很開心,也真的很好吃哦!誰要來嘗嘗呢?
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文2
說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁機(jī)它啟動(dòng)了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里,另外一個(gè)手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個(gè)胖乎乎的`面團(tuán),白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準(zhǔn)備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細(xì),媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)條的面團(tuán)分成兩半,然后又把三個(gè)顏色的長(zhǎng)面團(tuán)疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長(zhǎng)面團(tuán),大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候,媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個(gè)顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì),彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文3
今天是大年三十,不論你在天涯還是在海角,大家都會(huì)相聚一堂,在一塊吃餃子,品味年的味道,感受家的溫暖。
熱騰騰的餃子已經(jīng)上桌,好像幾個(gè)白白胖胖的寶寶端坐在盤子里,可愛極了。又好似威風(fēng)凜凜的將軍挺著大肚子,神氣十足。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子,剛想送入口中,手不由自主地縮了回去,我仔細(xì)的端詳著它,象牙白的皮略發(fā)透明感謝,隱約可見里面的豬肉與酸菜,熱氣加雜著香氣裊裊升起,直入鼻孔。我忍不住咬了一口,細(xì)細(xì)品味,豬肉的細(xì)膩在齒間留香,酸菜的清香讓人回味無窮,真是人間美味呀!
今天吃餃子不比住常,因?yàn)槠渲羞有一個(gè)亮點(diǎn),餃子中包有硬幣,誰吃到包有硬幣的餃子誰就最有福氣,預(yù)示著他今年會(huì)財(cái)源滾滾,大吉大利!
“餃子大戰(zhàn)”開始了,大伙一擁而上,夾呀抓呀搶呀!大家爭(zhēng)得不亦樂乎?纯次业牡艿苄P,不管三七二十一,全都夾到自己碗里,他的碗里已經(jīng)堆滿了沒有錢的餃子,他又去“摧殘”盤子中的餃子,幸虧大家及時(shí)制止了他,這時(shí)小凱望著碗里的餃子發(fā)愁了。而看似表面平靜的我,心里“暗藏殺機(jī)”,我在默默尋找“嫌疑對(duì)象”,爭(zhēng)取做到一針見血。我慢悠悠的夾起“嫌犯”,急不可待地放入口中,只聽卡崩一聲,我忍不住大笑了起來,這時(shí)大家心中肯定猜到了七八分,齊刷刷地看身我了,我輕緩緩從口中吐出一個(gè)閃閃發(fā)光的一角硬幣。這時(shí)我看小凱慢慢地說:“真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫呀!”大家哄堂大笑。
吃餃子大賽戰(zhàn)況如下:我1個(gè);姐姐1個(gè);弟弟1個(gè);大伯1個(gè),最厲害的`是爸爸,他一下子吃到2個(gè),最有意思的是,吃到硬幣的全是姓段的,其它外姓的一個(gè)沒吃著。哈哈!
不管怎么,我覺得我是最幸運(yùn)的,因?yàn)槲沂堑谝粋(gè)吃到硬幣的人!
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文4
北方的春節(jié)與南方的不同,其在于北方過節(jié)時(shí),家家戶戶都有一種風(fēng)味小吃——餃子。
我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對(duì)聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會(huì),以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說“什么時(shí)候都想著吃,你屬豬的啊!
平時(shí)沒有過節(jié),我也會(huì)要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實(shí)在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的`湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個(gè),不會(huì)弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據(jù)個(gè)人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長(zhǎng)的精致,吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。
餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃?梢哉糁,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時(shí)可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準(zhǔn)你吃了還想吃!
春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時(shí)還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰吃了就表示新的一年紅紅火火,財(cái)運(yùn)滾滾來,我們小孩子覺得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個(gè)都長(zhǎng)得相同,實(shí)在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!
媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學(xué)不來!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實(shí)是我家的餃子有家的味道。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文5
我的家鄉(xiāng)在臨海,每在元宵節(jié)的前一天,也就是農(nóng)歷正月十四,我們的家鄉(xiāng)都會(huì)有一種特殊的習(xí)俗——吃糟羹。聽名字,你可能會(huì)覺得這名字有點(diǎn)生疏,又有點(diǎn)便扭,但那卻是我們家鄉(xiāng)的美食。
吃糟羹這個(gè)習(xí)俗來源于明朝。當(dāng)時(shí)戚繼光率領(lǐng)戚家軍與倭寇在臺(tái)州城打仗,但由于戚家軍缺糧,不得不退守臨海,以待支援,當(dāng)?shù)匕傩諅兟犅労,將所有的蔬菜搗碎,制成羹跑去送給戚家軍的士兵們。士兵們有了力氣,立馬沖上去,擺出鴛鴦陣,大敗倭寇。
在我的老家,剛學(xué)會(huì)走路的小孩子,讀書成績(jī)很好的大孩子,略有癡呆的老人們,一提到糟羹,誰不是從嘴里立時(shí)生出一種熱乎乎的'、香甜的感覺呢。把胡蘿卜、香菇、豆腐等糊糊涂涂煮成一鍋,那香味就足夠讓人流五大盆子的口水了!正月十四那天,外婆就答應(yīng)我給我做糟羹。早上,家里就忙起來了。爸爸買菜回來,外婆就急急忙忙去切菜了。這切菜可有講究,必須把這些菜切成長(zhǎng)方體,寓意長(zhǎng)壽。切菜并不好切,所以這道步驟花了一個(gè)多小時(shí)才完成,我恨不得造出一臺(tái)機(jī)器,裝配上磨具,一秒鐘就完成了。
接下來才是大步驟。我首先在鍋里倒些溫水,把切好的菜放進(jìn)盆里,一股腦兒都倒入鍋中,等水煮沸。我左等右等發(fā)現(xiàn)水都還沒有開,這才發(fā)覺起來我連火沒點(diǎn)。于是,我急忙點(diǎn)火,好不容易等到水煮沸,鍋中的水也開始黏稠了,我又按比列放了一些調(diào)味品,繼續(xù)蓋上鍋蓋,小火煮三五分鐘。雖然蓋上了鍋蓋,但香氣還是溢了出來,令我垂涎三尺,我美滋滋地想:待會(huì)兒我一定要吃三碗,這么好吃的糟羹怎么能少吃呢?終于等到了出鍋的環(huán)節(jié),我用大湯匙把這些羹舀入碗中,端到餐桌上。我迫不及待地嘗了一口,嗯,真香!只這一口,我就仿佛把所有的“糟糕”全吃進(jìn)去了(糟羹諧音糟糕),寓意今天過后,從元宵節(jié)開始就沒有糟糕事,大吉大利,好事連連。
過了正月十四,家里又換上了平時(shí)的那些菜,但我是對(duì)糟羹的向往卻一如既往。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文6
春節(jié)即將來臨了,我知道大家一定非常喜歡過春節(jié)。因?yàn)榇蠹铱梢再N春聯(lián)、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、走親訪友……
記得去年春節(jié)快來臨時(shí),我在家里學(xué)寫對(duì)聯(lián),我站在一旁看大人們寫對(duì)聯(lián),只見他們手拿一支毛筆,在墨水里蘸了蘸,然后就在紅紙上寫了幾個(gè)大字。具體內(nèi)容我已記不清了。那一幅對(duì)聯(lián)寫得非常工整,我見了就對(duì)伯父說:“能教我寫對(duì)聯(lián)嗎?”我清楚地記得伯父問:“你會(huì)用毛筆嗎?你知道應(yīng)該怎樣寫對(duì)聯(lián)嗎?”我搖了搖頭說:“不會(huì)!庇谑撬终f:“你今年又長(zhǎng)大了一歲,居然連毛筆都還不會(huì)使用,趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我就教你幾招吧!甭犃瞬傅脑挘腋吲d地跳了起來。
伯父告訴我,寫字時(shí)身子要坐直,不要趴在桌子上。然后又詳細(xì)地告訴我應(yīng)該怎樣使用毛筆。聽了伯父的一番話,我終于學(xué)會(huì)了使用毛筆的一些最為基本的方法。接著伯父又讓我寫了幾個(gè)字給他看看。我寫了五個(gè)字:“我最愛中國(guó)”。寫得歪歪扭扭,大概是剛使用毛筆吧!伯父見了笑了笑:“字倒是寫得不錯(cuò),就是筆畫不直!
于是伯父又教導(dǎo)我:“寫每個(gè)字時(shí)并不是要用同樣的力量,在寫每個(gè)字時(shí),用的力量要有輕重變化,這樣寫出來的字就更有變化,看起來也更美觀。伯父說完還示范地寫了幾個(gè)字讓我模仿?粗笇懙淖,就是挺舒服。我照著伯父的`樣子試著寫了幾個(gè)字,還真有進(jìn)步,比剛才寫的看上去要好多了,我開心極了。
伯父還告訴我,寫字要經(jīng)常訓(xùn)練,多去模仿名貼。寫得多了,字就越寫越好看。在這個(gè)春節(jié),我初步學(xué)了點(diǎn)寫毛筆字的技巧,真是比得了壓歲錢還更高興,還更實(shí)惠。
現(xiàn)在的人們一般都是在街上賣的現(xiàn)成的,那是油印的,也很漂亮?傊汗(jié)對(duì)聯(lián)是少不了的。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文7
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié),人們包餃子、放鞭炮,辭舊迎新。今年,我和父母回老家過年,看到了許多有趣的習(xí)俗。
農(nóng)歷除夕的早上,我們從賓館來到了老家。一進(jìn)門,我就看見大伯站在桌子旁邊寫對(duì)聯(lián)。只見桌子上擺著許多東西:墨水、一卷卷紅紙,地上也擺著許多剛寫好的.對(duì)聯(lián)。全部對(duì)聯(lián)寫好后,大伯要開始貼對(duì)聯(lián)了。他沒有撕舊對(duì)聯(lián),而是直接在原來的舊對(duì)聯(lián)上刷一層漿糊,然后找一副合適的對(duì)聯(lián)貼上去?偣不税雮(gè)多小時(shí),將堂屋、臥室、廚房的門和門上的橫梁都貼好了新的對(duì)聯(lián)后,才算大功告成。與此同時(shí),奶奶在廚房里準(zhǔn)備午餐和祭祀時(shí)需要用到的雞、鴨、蔬菜。
大約下午兩點(diǎn)鐘左右,我和其他小朋友在家里玩,大人們上山去上墳、燒紙錢、磕頭,表達(dá)對(duì)祖宗的思念。大人們下山后,就準(zhǔn)備著到傍晚時(shí)在家里祭祖。祭祖的方式非常特別。首先,爺爺點(diǎn)燃兩根蠟燭,擺在桌前的案子上。奶奶端上來三道葷菜、三道素菜放在桌子上,并在桌子上擺放了十個(gè)小酒杯和十副筷子,再在這張正方形的桌子四周擺上四條板凳。這時(shí),爺爺點(diǎn)燃了一長(zhǎng)串鞭炮,說是請(qǐng)祖宗回家過年。這時(shí),儀式正式開始。爺爺向酒杯里倒入三分之一的酒,然后跪在桌子前面磕頭,接著是奶奶、大伯、爸爸、媽媽依次磕頭。過了一會(huì)兒,爺爺再斟酒,酒過三巡之后,爺爺又把酒倒回酒壺里,再往酒杯里盛一點(diǎn)米飯。又過了一會(huì)兒,人們又按照從長(zhǎng)到幼的順序在桌子后面向祖先磕頭。之后,爺爺又放了一串鞭炮送別祖宗。鞭炮放完后,奶奶才把飯菜撤掉,祭祖儀式就結(jié)束了。
到了晚上,我們吃過晚飯,坐在電視機(jī)旁等待著收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。這時(shí),外面鞭炮聲不斷,給節(jié)日增添了濃濃的氣氛,既喜慶又熱鬧。我實(shí)在太累了,沒有看多久,就睡著了。
就這樣,在鞭炮聲中,在人們的歡笑聲中,我們迎來了新的一年!
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