春節(jié)習(xí)俗作文
更新時(shí)間:2024-01-20 18:10:33 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
[優(yōu)選]春節(jié)習(xí)俗作文10篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗作文10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,草木萬(wàn)象更新,大地又要換上了新衣裳,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅,載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。下面,我就和大家一起分享春節(jié)的那些傳統(tǒng)習(xí)俗。
(一)迎春日
每年春節(jié)的年俗活動(dòng)都豐富多彩,從農(nóng)歷臘月二十三起到年三十,民間通常把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
(二)備年貨
接著就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)過(guò)年的各種物資,也就是通常講的“年貨”。年貨包括茶、酒、油、醬,南北炒貨等等,此外還要準(zhǔn)備一些禮品送給親朋好友。
(三)放鞭炮
春節(jié)的另一種說(shuō)法便是“過(guò)年”。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的動(dòng)物。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一走,萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何能過(guò)去呢,需要用鞭炮轟,于是漸漸有了燃放鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的一種方式。過(guò)年期間游人滿街,熱鬧非凡,一直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束。
(四)貼年畫(huà)
貼窗花和貼“!弊帧<艏?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以被稱為“窗花”。在貼春聯(lián)的'同時(shí),一些人家要在屋門上,門楣上貼上大大小小的“福”字。有人索性將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”,“福氣已到”。
(五)拜年
新年的初一,人們都早早地起來(lái),穿上漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一年。現(xiàn)在長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
年年歲歲,歲歲年年,春節(jié)始終是我們最快樂(lè)的節(jié)日,是華夏兒女共同的節(jié)日,無(wú)論在哪,只要是中國(guó)人,我們都有同樣的習(xí)俗,同樣的鄉(xiāng)音,同樣的方式來(lái)慶祝傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在中國(guó)千百年的歷史發(fā)展中,還有一些較為固定的'風(fēng)俗習(xí)慣相傳至今。比如,掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“!弊、畫(huà)年畫(huà)和守歲等等。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,在古書(shū)《呂氏春秋》中記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗習(xí)慣了,此外,掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫對(duì)聯(lián)、桃符,它以對(duì)偶、精巧的文字抒發(fā)美好的愿望,是我們中國(guó)獨(dú)特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代,春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批。
“福”字,指的是福氣、福運(yùn),春節(jié)貼“!弊质菫榱吮磉_(dá)對(duì)親朋好友的一種祝福?墒菫榱烁浞值伢w現(xiàn)這種祝福,人們干脆把“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“!埂恕。
現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)已很是普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給家家戶戶帶去了興旺和歡
樂(lè)的喜慶場(chǎng)面。我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà),畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對(duì)聯(lián):“焰火耀長(zhǎng)空,色彩斑斕歡度除夕度,金龍騰大地,人聲鼎沸喜迎吉祥年”!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂,就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計(jì)算時(shí)間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹(shù)陰下休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的晷儀,測(cè)定一天的時(shí)間。后來(lái),山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺,來(lái)計(jì)算時(shí)間,天長(zhǎng)日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時(shí)的長(zhǎng)短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時(shí)的國(guó)君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測(cè)感到苦惱。萬(wàn)年知道后,就帶著日晷和漏壺去見(jiàn)皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的'道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)和漏壺亭,并希望能測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法的進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時(shí),看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著一首詩(shī):
日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來(lái)。
草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。
知道萬(wàn)年創(chuàng)建歷法已成,親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著天象,對(duì)祖乙說(shuō):“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧”。祖乙說(shuō):“春為歲首,就叫春節(jié)吧”。據(jù)說(shuō)這就是春節(jié)的來(lái)歷。
結(jié)尾:冬去春來(lái),年復(fù)一年,萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,精心推算,制定出了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷,當(dāng)他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國(guó)君時(shí),已是滿面銀須。國(guó)君深為感動(dòng),為紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī),便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”,封萬(wàn)年為日月壽星。以后,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據(jù)說(shuō)就是為了紀(jì)念德高望重的萬(wàn)年。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。是我國(guó)最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久。怎樣慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣。
掃塵
每到春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種用具,拆洗被子窗簾。到處充滿著歡歡笑笑搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。 貼春聯(lián),它以工整、簡(jiǎn)潔、精美的文字表達(dá)美好愿望。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要選一幅大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“!弊。 “!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
守歲
除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃年夜飯等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切不好的事物驅(qū)走,期待著新的.一年吉祥如意。
爆竹
在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。這就是美好的春節(jié)習(xí)俗,我期待著春節(jié)的到來(lái)。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
我們中國(guó)的節(jié)日有很多,而且每個(gè)節(jié)日都有獨(dú)特的習(xí)俗,可我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)。
春節(jié)活動(dòng),在臘月初就開(kāi)始了,春節(jié)前幾天就更忙活了,家家戶戶都要打掃房子,把一些舊的東西換掉,因?yàn)榕f的不去,新的不來(lái),人們祈求萬(wàn)象更新。
春節(jié)還要準(zhǔn)備年貨。街上的.商品琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。賣的各種小玩意,把孩子們都吸引了過(guò)去,擠成一大堆,爭(zhēng)相購(gòu)買。大人們非常忙,要準(zhǔn)備過(guò)年吃的,喝的,用的。
除夕這天,家家戶戶的門外都貼對(duì)聯(lián),貼福字,有意思的是“!笔堑惯^(guò)來(lái)貼的,代表福氣已經(jīng)來(lái)臨。
晚上,大家聚在一起吃團(tuán)圓飯。桌上有魚(yú),寓意“年年有余”;有年糕,寓意“年年升高”;有雞肉,寓意“積福多多”。
吃完團(tuán)圓飯,還要守歲,一家人在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),還一邊吃著小零食,真是其樂(lè)融融。
到了12點(diǎn),大人們都要下樓去放煙花,慶祝新年的到來(lái),祈禱新的一年一帆風(fēng)順。
第二天大年初一,大家吃了餃子之后走出家門,相互串門拜年。到處充滿喜慶熱鬧的氣氛!
過(guò)年真好,春節(jié)的習(xí)俗真有趣!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇6
春節(jié),中國(guó)人最重要的節(jié)日。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。
春節(jié)的來(lái)歷:
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。
自西漢以來(lái),春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的'漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,春節(jié)民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國(guó)古時(shí)候有一種叫年的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常。
年長(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避年獸的傷害。
有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避年獸,那老人捋髯笑道:婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。
半夜時(shí)分,年獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。年獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)砰砰啪啪的炸響聲,年渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),年最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。年大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開(kāi)了,人們都知道了驅(qū)趕年獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))
從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送滿入屠蘇”春節(jié)終于來(lái)了,壓歲錢,年糕,廟會(huì)……這些讓我們喜愛(ài)的習(xí)俗也開(kāi)始了?勺屛易钕矚g的是……
“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮聲把我從睡夢(mèng)中拉了出來(lái)。“表姐,表姐,該起床了!你不去土地廟了嗎?”淘氣的表弟的樓下大聲吶喊著。我不耐煩的捂住耳朵,可土地廟這個(gè)詞猛然閃過(guò)我的腦海,我立刻跳起了床,回答道:“來(lái)咯來(lái)咯!等等我!”我手忙腳亂的穿好衣服,打著赤腳跑下了樓,沖到衛(wèi)生間,急急忙忙的洗漱。洗漱完,便飛快的拉著表弟的手,向土地廟跑去。
剛到土地廟,我們便沖到大門后,急切地用眼睛尋找彩旗。忽然,我的眼中閃現(xiàn)出兩面彩旗,幸好,老天可憐我,給我了兩面彩旗,我的心中呵呵直笑。我迅速地把它們緊握在手里,跑去告訴表弟。
“當(dāng)當(dāng),當(dāng)當(dāng)”樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演唱起來(lái),歡樂(lè)的歌兒在我們的耳邊響起。我們拿著彩旗在她們的'前面奔跑。鞭炮在我們的身邊連連響起,我們連忙左蹦右閃。在快樂(lè)的氣氛中,我們連走路走了很久了也不知道。
“咕嚕,咕!保膊恢,是不是我表弟的吃飯鈴響了,正巧,我們勞作了半天,終于可以到一戶人家蹭飯了。這也是我最不解的地方,因?yàn),就在上一年,我們是到我外公家。后?lái)我才知道,原來(lái),這一習(xí)俗是一家輪一家的呀!
中午時(shí),下了一場(chǎng)小雨,但依舊沒(méi)有影響我們蓬勃的興致。我們下午的目標(biāo)是一家飯店,還聽(tīng)說(shuō)他們家的手藝是一等一的好,我的吃貨表弟已經(jīng)飛流直下三千尺的口水了。因?yàn)樵陲埖暝诎肷窖,所以在泥濘的山路上走,十分得難走。但我們又尋找到了一些樂(lè)子,我們把彩旗舉得高高的,用力的揮舞著彩旗。在綠油油的山林中,忽然出現(xiàn)了十幾只小鳥(niǎo),有紅,有黃,有藍(lán),有黑……它們?cè)谏搅种写┧笾覒蛑。在我的家鄉(xiāng)這也代表著一個(gè)寓意:自己就像一面彩旗一樣,跑得快,看得遠(yuǎn),就是成績(jī)好,有見(jiàn)識(shí),成為社會(huì)中的一個(gè)亮點(diǎn)。
彩旗,是一個(gè)很普通的一個(gè)東西,但在我的眼中它是一個(gè)美好的愿望,我也希望我也能像它一樣,有本事。雖然,這是一個(gè)虛構(gòu)的寓意,但是在我的眼中,它是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)的愿望。
這就是我家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,你呢?
春節(jié)習(xí)俗作文 篇8
農(nóng)歷正月初一是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)農(nóng)歷歲首,也是中國(guó)民間最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)民間過(guò)春節(jié)的習(xí)慣大概是從原始社會(huì)的時(shí)代‘臘祭’演變而來(lái)的。
春節(jié)的習(xí)俗有:每家每戶門口都要貼紅對(duì)聯(lián),有的人家大門上有掛紅燈籠,放鞭炮,拜年。有的家長(zhǎng)拿壓歲錢給我們。人們都穿新衣服,舞龍,登山玩樂(lè)。
每年的春節(jié)都一樣。過(guò)年這天我們穿好新衣服去跟長(zhǎng)輩拜年,要說(shuō)好話祝福語(yǔ)。吃團(tuán)圓飯,熱熱鬧鬧的。小孩子都喜歡過(guò)春節(jié)。
我的春節(jié)和你們的春節(jié)大不相同,我回了河南汝南的老家,放了許多各種各樣的'炮,有大紙炮、飛天雷、飛天火箭、水雷等等。
有一天,我把一個(gè)有30厘米高,直徑20厘米的白色大紙炮放在雪堆里,它的威力比小型手榴彈的還大,我用火機(jī)點(diǎn)燃了火線,然后我很快的跑進(jìn)了屋里,1、2、3轟的一聲,好像大地都被震得顫動(dòng)起來(lái),我跑上去一看,雪堆上有一個(gè)很大的洞,比我想象得還要大。我們又把水雷往水里里一扔,很大一個(gè)水花一飛沖天,威力無(wú)邊,把水面的冰都炸得飛了起來(lái),水面上出現(xiàn)了壯觀的景象,很多黑色的煙從水而起。
好!你們這兩只“老狐貍”,想合起伙來(lái)整我,那??可沒(méi)門!我現(xiàn)在還真有點(diǎn)懷疑,十二生肖里為什么沒(méi)有狐貍。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇9
作為一個(gè)福建人來(lái)講,對(duì)于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,我可是再熟悉不過(guò)了。不管是節(jié)日習(xí)俗,還是其他的。我都是有問(wèn)必答。就拿春節(jié)的習(xí)俗來(lái)說(shuō)吧,對(duì)于這方面,我可稱得上是“萬(wàn)事通”呀!
我們?nèi)輳某跻坏绞,都稱為“過(guò)年”,要等過(guò)了十五,“年”才算過(guò)去。
從正月初一到初四,人們都?xì)g度春節(jié),初五,百業(yè)經(jīng)營(yíng),俗稱“初五隔開(kāi),初六淘肥,初七人生日,初八五谷生日。 ”當(dāng)零點(diǎn)一到,四處爆竹聲響成一片,人們就會(huì)在家中廳堂設(shè)案,擺上三牲、水果、清茶、金豬等供品,點(diǎn)上三支清香,點(diǎn)蠟燭,恭拜“天公”,祭祀祖先,這種祭祀一直持續(xù)到初四。
除夕之夜要守歲至深夜12點(diǎn)鐘,迎來(lái)了新年黎明,家家戶戶都燃放煙花爆竹。開(kāi)門迎春納祥,俗稱“ 開(kāi)正” 。
元日,每家每戶都會(huì)把自家的孩子早點(diǎn)叫起來(lái),帖紅春聯(lián),逢門必貼,無(wú)論前后,無(wú)論大小。
清晨,無(wú)論男女老少,紛紛起床盥洗,穿上早已準(zhǔn)備好的新衣。早餐合家吃面線加雞蛋,吃蛋去殼,意在除霉氣,迎吉祥;面線則象征福壽綿長(zhǎng)。早餐后都會(huì)出門走訪鄰居,笑臉相迎,首次見(jiàn)面皆要互道“恭喜”。就拿春節(jié)的習(xí)俗來(lái)說(shuō)吧,對(duì)于這方面,我可稱得上是“萬(wàn)事通”呀!
到了正月初九,也就是“天誕日”,民間普遍都要“ 敬天公 ”,放爆竹、點(diǎn)上一對(duì)紅燭燈。祈求新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。在大廳的天井口用兩條長(zhǎng)凳架起一塊八仙桌,桌上靠后擺上一道紙糊的高大“天公廟”,桌前擺上三牲,隆重的主牲是大豬頭,其次是五斤大豬腳,邊牲是雞、魚(yú)、或魷魚(yú)干、目魚(yú)干,這三項(xiàng)組成三牲,放在一個(gè)大盤子里。以及酒瓶、酒杯。這些都得在當(dāng)天的清晨擺好。長(zhǎng)輩領(lǐng)著全家大小,跪在桌前叩謝玉皇大帝保庇平安順舒的浩大天恩。與此同時(shí),也向玉皇大帝有所祈請(qǐng),并許愿日后隆重酬謝。
正月十五,元宵節(jié),在這一天,大家都要吃“元宵丸”。泉州的元宵丸聞名遐邇,其制法與其他地區(qū)與眾不同。以炒熟的花生米磨成沫,加上白糖、芝麻、蜜冬瓜、金桔泥……捏成丸陷,沾濕后置于有干糯米的盤子里。除此之外,我最興奮,最期待的事情就是“鬧花燈”了,這個(gè)活動(dòng),把元宵節(jié)的氣氛推向了高潮,每一個(gè)人都會(huì)去逛花燈,整條街道上都掛滿了花燈,還有許多的`燈謎。這些可不是一般的花燈,都是請(qǐng)泉州的燈匠精制。品種繁多,平時(shí)都很少見(jiàn)。這也大大豐富了泉州人民的文娛生活。
這就是泉州春節(jié)的風(fēng)俗民情,每家每戶都是紅紅火火地過(guò)年;都是開(kāi)開(kāi)心心地迎接新年黎明的到來(lái)!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇10
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語(yǔ)都說(shuō):“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過(guò)年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái),給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn),它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡,但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀,必須經(jīng)過(guò)許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的'比例混在一起,用開(kāi)水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮,奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái),搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂(lè)意去做。
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