2018乳品工程專業(yè)就業(yè)分析及就業(yè)前景【原創(chuàng)】

乳品工程專業(yè)是培養(yǎng)具有乳品專業(yè)技術(shù)知識(shí)和能力，政治素質(zhì)好，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，具有較扎實(shí)的乳品加工和質(zhì)量管理知識(shí)，具有一定的其它食品領(lǐng)域的知識(shí)，能從事乳品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品深加工和乳品品質(zhì)檢測(cè)等方面工作的知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合性應(yīng)用型人才；畢業(yè)生通過(guò)食品生物化學(xué)、乳品化學(xué)、管理學(xué)和乳品安全與質(zhì)量控制、乳品科學(xué)、乳品加工等專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，為在乳品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品廠設(shè)計(jì)等領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究和工程設(shè)計(jì)工作奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

乳品工程專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售領(lǐng)域的技術(shù)與管理工作。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在快速消費(fèi)品、新能源、制藥等行業(yè)工作，大致如下：

1 快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)

2 新能源

3 其他行業(yè)

4 制藥/生物工程

5 機(jī)械/設(shè)備/重工 

6 貿(mào)易/進(jìn)出口

7 農(nóng)/林/牧/漁

8 批發(fā)/零售

從事崗位：

畢業(yè)后主要從事采購(gòu)代表、糧食管理員等工作，大致如下：

1 營(yíng)養(yǎng)師

2 銷售工程師

工作城市：

畢業(yè)后，上海、北京、廣州等城市就業(yè)機(jī)會(huì)比較多，大致如下：

1 上海

2 北京

3 廣州 

4 溫州 

5 南京

6 呼和浩特

7 成都 

8 蘇州

乳品工程專業(yè)就業(yè)前景

乳品工程專業(yè)從專業(yè)能力和職業(yè)需求出發(fā)，采用獨(dú)具特色的“3+0.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，即與國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)中心共同成立了聯(lián)合乳品學(xué)院，該中心與我院成立的大學(xué)生實(shí)踐中心被教育部授予了國(guó)家級(jí)大學(xué)生工程實(shí)踐中心，通過(guò)中心能很好地將實(shí)踐技能培訓(xùn)與理論教學(xué)深度融合，學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力得到了全方位提高。此外，乳品工程專業(yè)還與伊利乳業(yè)集團(tuán)有限公司、貝因美乳業(yè)有限公司、完達(dá)山乳業(yè)有限公司、飛鶴乳業(yè)集團(tuán)、萬(wàn)家寶鮮牛奶公司等多家國(guó)內(nèi)知名企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，為學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)及就業(yè)提供了有利的保障。

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