六年級我的拿手好戲作文炒菜

　　在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的六年級我的拿手好戲作文炒菜，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

六年級我的拿手好戲作文炒菜1

　　一天，爸爸媽媽出差，我一個人在家，就在這一天，我學(xué)會了炒西紅柿，我當(dāng)時的心情既興奮又難過。

　　我在看電視的時候，肚子“咕咕”地叫了起來，我心想：媽媽不在家，我又不會炒菜，我吃什么呢？我跑到電冰箱旁，發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾，只有媽媽從菜市場買的`西紅柿，我想：就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

　　接著，我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進(jìn)很大很大的碗里，再倒點(diǎn)鮮開水，過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的，然后把鍋架在灶臺上，隨后打開火，再把油倒入鍋里，一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下，很快，一盤西紅柿就出鍋了。

　　然后，我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了，再把它切成塊，可我切得不均勻，還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了，可是我的肚子又叫了起來。沒辦法，我只能繼續(xù)，接著，我又不知道鹽是什么樣，我就把一瓶白色的物體放了進(jìn)去，最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口：“啊——好難吃��！”

　　這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦啊！

六年級我的拿手好戲作文炒菜2

　　我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧！

　　有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡單的'又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到，現(xiàn)在，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻，然后開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯是冷飯，因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤Ａ７置鞯母杏X，吃起來才會覺得好吃，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我一個人的感覺，光我一個人肯定不能決定好不好吃，得在來一個人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什么吃的也沒了，只剩下一點(diǎn)咸菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最后放調(diào)料，突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。

　　出鍋了，媽媽吃了一口感覺咸的要命，我吃了卻覺得特別美味�；蛟S，這就是自己動手的味道吧。

六年級我的拿手好戲作文炒菜3

　　每個人都有自己的拿手好戲，如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。

　　記得那是一個秋高氣爽的下午，我覺得自己大長了，想學(xué)做飯，但又不知道做什么飯，既又好吃，又簡單。我想來想去，百思不得奇解，媽媽說：“不然做西紅柿外蛋吧！又好吃，又簡單�！蔽乙补麛嗾f了：“好！”

　　我到了廚房，從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋，炒菜前，先把西紅柿洗一下，再把它再切成小塊。然后開始磕雞蛋�？耐觌u蛋，用筷子進(jìn)行攪拌。我把多鍋放在爐灶上，鍋里倒了些油，媽媽說：“冒煙了，把雞蛋做進(jìn)鍋里�！焙芸熳兂梢粔K一塊的了，然后，把它盛出來，炒西紅柿炒出一些汁后，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒炒就好了，炒菜時，心思被精彩的`電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽，媽媽狠狠的批評了我一頓，從那以后，我炒菜再無三心二意這四個字。

　　后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋，所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋，無論是外帽還是味道都是不分上下的。

　　前幾天家里來了親人，爸爸出差了，媽媽一個人忙不過來，我就幫媽媽做了一道，西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的磕完雞蛋，并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜，最后炒好放一點(diǎn)香菜當(dāng)作點(diǎn)綴。

　　這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣，還讓我學(xué)會了一項(xiàng)生存的技能，還讓我為我炒的菜感到自豪。

　　因成功而充滿成就感，并且我還從中明白了，堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

六年級我的拿手好戲作文炒菜4

　　每個人都有自己的絕活，有人能跳出輕盈的舞蹈，有人能唱出美妙的樂曲，還有人能畫出獨(dú)一無二的作品等等等等，而我的拿手好戲則是炒菜。

　　我喜歡炒菜的原因是，我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的，一開始我只是在旁邊看，但越看我越想自己嘗試，于是請教了爸爸，過程也并不順利，有時候做得咸，有時候又淡得沒味，經(jīng)過我不懈的努力，終于練就了一身炒菜的本事。

　　有一次，我過生日，邀請了許多朋友來到我家，我決定親自下廚為他們露一手，于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房，首先要準(zhǔn)備好食材，可是在我切土豆絲的時候，不小心劃破了手，鮮血直流，我立即消了毒，貼上了創(chuàng)可貼，便又投入到我的炒菜行動中去了，我做的第一道菜是炒土豆絲，先在鍋中倒上油，然后放上準(zhǔn)備好的'食材，蔥、姜、蒜和青椒絲，翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲，再加入雞精，鹽、生抽等作為調(diào)味，一道美味菜肴，就這樣出鍋了，清炒土豆絲就算大功告成啦，接著我又做了許多豐富的菜肴，陸續(xù)端上了餐桌，期待著小伙伴們的評價，得到的結(jié)果是連連夸贊，讓我的心里都變得有些飄飄然了。

　　我認(rèn)為做菜，要想做好，不僅需要長時間的練習(xí)，還需要朋友和家人的鼓勵，這樣才會越做越好。

六年級我的拿手好戲作文炒菜5

　　我的拿手好戲是做醬香五花肉。每次吃晚飯，家里就一定會有這道菜。望著香噴噴的肉，我吞著口水問：“媽媽，這怎么做的？”媽媽笑笑：“自己去問度娘�！蔽一鹚偕暇W(wǎng)，學(xué)會了這道菜的做法�，F(xiàn)在，它已經(jīng)變成了我的拿手好戲了。

　　周末，加班的媽媽遲遲還沒有回來做午飯，我決定秀一秀我的拿手好戲。我穿好裝備來到廚房，挑了一塊肥瘦相間的`五花肉進(jìn)行沖洗，水柱敲在肉上濺起了豆大的水珠，像雨打芭蕉。接著，我迅速地把五花肉放進(jìn)滾水中，看著那肉變成了誘人的乳白色，熱氣旋轉(zhuǎn)著像龍卷風(fēng)一樣誘惑著我饑餓的胃。熱鍋放油、下姜片、翻炒，動作如行云流水，完美！我操起鍋鏟忙碌，肉在金黃的油里翻滾著，肥肉變得乳白，瘦肉變得金黃。最后，在砂鍋里加入油、醬油、料酒各一勺，將小塊的肉一層層鋪上去，小火慢燉十分鐘，不久香味就飄出來了。褐色的醬汁冒著圓鼓鼓的泡泡，翻滾著一浪接一浪地鋪在肉上，包裹著飽滿的肉，在燈光的照耀下，折射著橘黃色的光芒，顯得格外誘人。

　　“咦，是什么香味？”媽媽跨進(jìn)了家門�！白詣�(chuàng)醬香五花肉！”“哇，真好吃，比我做的還好吃！”媽媽一邊吃一邊夸。我得意地?fù)P起了頭，可不是嘛，這是我的拿手好戲。

六年級我的拿手好戲作文炒菜6

　　昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會�！蔽艺f：“我不會，可以學(xué)��！我長大了。”

　　買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的`一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。

　　一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

　　晚上爸爸下班回家，直夸我長大了，學(xué)會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎，我心里美滋滋的。

六年級我的拿手好戲作文炒菜7

　　我從小就大心里就喜歡烹飪，也特別喜歡看別人制作美食的過程，所以生活中經(jīng)常看媽媽做菜，怎么樣才能做出特別美味的佳肴。今天，我看著媽媽做菜，決定這次看完媽媽做菜，自己也來學(xué)著炒一盤菜，給爸媽嘗嘗我的手藝。

　　媽媽今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些綠豆面放熱水里浸半個小時。在這半個小時里，媽媽把幾片肥豬肉放進(jìn)鍋里煎出一些油，再把切好的菜放進(jìn)去翻炒，又把切好了的'大蔥一塊一塊放入鍋中繼續(xù)翻炒好幾分鐘。再放入調(diào)味料：三勺白糖、二勺鹽和少許的味精，再加入少量的料酒。大火炒上一分鐘，這時候綠豆面也浸好了，最好放綠豆面進(jìn)鍋中，熬上個幾分鐘，這道美味佳肴就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單，但是自己做起來就十分困難了！我也照著媽媽系好了圍裙，裝模作樣起來，媽媽和爸爸坐在椅子上翹著二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆面羹呢？我首先打開煤氣，擺好鍋，浸好豆面，煎好油，切好配菜。我學(xué)著媽媽的步驟炒起來。前幾個步驟都很順利，但就在放料酒不小心把醋當(dāng)成了料酒倒了進(jìn)鍋。

　　出鍋了！我做的菜終于出鍋了！但是因?yàn)殄e把醋當(dāng)成了料酒，這道菜變成了酸豆面羹了！失敗仍是成功之母，所以我會繼續(xù)努力，炒出美味佳肴的。

六年級我的拿手好戲作文炒菜8

　　俗話說的好，“三百六十行，行行出狀元。”每個人一定都有自己的拿手好戲——比如我。我的拿手好戲是炒菜。

　　菜的種類有很多，而我，會做紅燒魚。不過，說起來，可還有一段辛酸的歷史呢！做魚，其實(shí)很簡單。只需要三個方法即可學(xué)會——多看、多問、多試。使用這三個方法，不到一個月，保準(zhǔn)你也一定能學(xué)會這道“大菜”�，F(xiàn)在的你一定很蠢蠢欲動了吧？別急，下面的才是重點(diǎn)。

　　還記得那個中午，我在廚房為做魚而準(zhǔn)備著。配料到不需要太多的準(zhǔn)備，只需要準(zhǔn)備一些蔥花、蒜、花椒和日常的油鹽醬醋就行了�？梢苍S是我太激動了，競手上一不小心，把裝醬的碗摔在了地上，不僅碗打碎了，還把醬料灑了一身，自然被媽媽臭罵了一頓。但我沒有灰心，把地掃了一下，換一身干凈的.衣服，繼續(xù)做魚。

　　沒過多久，魚就做好了，色香味俱全，我得意極了，正趾高氣揚(yáng)的準(zhǔn)備炫耀一下我的廚藝，媽媽卻來了一句：“這魚的味道怎么有些怪怪的？”我定睛一看，頓時傻了眼：怎么，有一塊魚肉糊了！這時，來我家做客的表妹也發(fā)現(xiàn)了。頓時，家里炸開了鍋，好尷尬��！

六年級我的拿手好戲作文炒菜9

　　炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長。

　　制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)行翻炒，炒一會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最后灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。

　　我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽，“我想學(xué)做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動起來，媽媽一會兒叫我洗土豆，一會兒叫我給土豆去皮，過了好久，終于輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的`指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對媽媽說：“你看我做的多好吃�！薄斑�不是我在旁邊指揮你，你又本事自己做一個。”媽媽不屑的說�！白约鹤鼍妥约鹤��！蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇āＢ�慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒，然后再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了�？梢砸粐L這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。

　　從那以后我就學(xué)會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！

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