關(guān)于食品安全的手抄報(bào)內(nèi)容資料

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作中，大家都知道手抄報(bào)吧，手抄報(bào)需要巧妙設(shè)計(jì)，精心安排。那什么樣的手抄報(bào)才是好的手抄報(bào)呢？以下是小編收集整理的食品安全的手抄報(bào)內(nèi)容資料，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　食品安全的手抄報(bào)內(nèi)容資料

　　食品安全

　　所謂食品安全，就是食品里不含任何對(duì)人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì)，就會(huì)給我們身體帶來(lái)危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康，輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確，食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買(mǎi)了許多零食，結(jié)果有些買(mǎi)零食的同學(xué)都因?yàn)橘I(mǎi)了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。

　　記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞：某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因，把過(guò)期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不然后果不堪設(shè)想�？纯催@些廠家，多么毒辣，為了市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，竟不顧消費(fèi)者的健康。

　　以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門(mén)也一直很重視這個(gè)問(wèn)題。相信有關(guān)部門(mén)能夠嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生，作為社會(huì)的一份子，我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門(mén)工作。

　　1、“金箔入酒”引爭(zhēng)議

　　2015年1月14日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委網(wǎng)站刊登了《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見(jiàn)的函》稱，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，并對(duì)金箔加入白酒的用量、理化指標(biāo)作出了明確規(guī)定。

　　該意見(jiàn)函一經(jīng)發(fā)布，立刻引起人們對(duì)金箔在白酒中添加的必要性進(jìn)行討論。筆者在2015年2月6日《人民日?qǐng)?bào)》20版“新知”版塊撰文《金箔酒，你敢喝嗎?》，對(duì)金箔入酒的安全性和必要性進(jìn)行了探討，認(rèn)為其“作為純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，添加金箔對(duì)其品質(zhì)沒(méi)有任何改善，也沒(méi)有什么作用，唯一的作用就是酒中如天女散花般的金箔可以成為身份和財(cái)富的象征，變得高大上，滿足消費(fèi)者視覺(jué)感受和脆弱的虛榮心。”

　　2、“毒豆芽”案件首次無(wú)罪判決

　　遼寧葫蘆島市連山區(qū)人民法院對(duì)一起“毒豆芽”案做出宣判，判決被告人無(wú)罪，這在全國(guó)成為首例。這一結(jié)果令很多人震驚，因?yàn)橹�前涉嫌違法添加使用“無(wú)根水”的芽農(nóng)基本都是撤案或取保。法院判決如下：“沒(méi)有證據(jù)證明二被告人在豆芽上噴灑‘速長(zhǎng)王’(也稱‘無(wú)根水')后所檢測(cè)出的4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤、赤霉素三種物質(zhì)對(duì)人體造成何種危害……判決被告人郭某無(wú)罪，被告人魯某無(wú)罪�！�

　　筆者在2015年1月份在科學(xué)網(wǎng)博客寫(xiě)過(guò)篇文章《無(wú)根豆芽是非記》，就專門(mén)探討了無(wú)根劑的是非與過(guò)。根據(jù)相關(guān)研究無(wú)根劑中的成分無(wú)毒無(wú)致突變作用，根本原因是無(wú)根劑的歸屬和豆芽屬于加工食品還是蔬菜的劃分問(wèn)題，是部門(mén)之間監(jiān)管的問(wèn)題。

　　食品安全作文

　　有些人為了賺錢(qián)，就在學(xué)校附近開(kāi)了許多雜貨店。一放學(xué)，許多學(xué)生就會(huì)成群結(jié)隊(duì)地直徑跑去。

　　我們學(xué)校旁就有一長(zhǎng)排小店，小店上陳列著零食、玩具、小人書(shū)等，著些東西成了同學(xué)們的最愛(ài)。

　　每當(dāng)放學(xué)，隨著油鍋里傳出清脆響聲，隨著羊肉串飄出的`香味。我們會(huì)情不自禁地朝小販走去，買(mǎi)自己喜歡的東西。我的一位朋友，放學(xué)買(mǎi)了幾串羊肉串，他就感覺(jué)肚子疼。他把事情的來(lái)龍去脈告訴了媽，媽就帶著他去和店主講道理，最后竟和店主吵了起來(lái)。

　　為了賺錢(qián)，有些商家會(huì)全然不顧學(xué)生的健康。那些小攤小販買(mǎi)的食品，就像定時(shí)炸彈那樣恐怖。

　　如：刨冰、牛肉粉絲、飲料……大部分都含有鉛，大腸桿菌……對(duì)身體有害。

　　我借這次機(jī)會(huì)，奉勸大家：“不要在吃零食了！”

　　好嗎？

　　食品安全對(duì)我們每一個(gè)人都很重要，因?yàn)槭称钒踩�關(guān)系到我們每一個(gè)人的身心健康。

　　例如我們吃東西的時(shí)候，經(jīng)常吃到垃圾食品就會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品，一般要有安全商標(biāo)和生產(chǎn)商標(biāo)我們才能吃，因?yàn)榘踩�商�?biāo)和生產(chǎn)商標(biāo)一般可以保證食品安全。假如食品有環(huán)保標(biāo)志，那就更好了，因?yàn)榄h(huán)保標(biāo)志的食品換一種說(shuō)法就是綠色食品，吃了更安全，而且還有營(yíng)養(yǎng)呢。所以我建議大家多吃綠色食品。

　　其實(shí)我們大家都有個(gè)共同的壞習(xí)慣，那就是愛(ài)吃垃圾食品。

　　那什么是垃圾食品呢？我們平常最愛(ài)吃的肯德基、麥當(dāng)勞、開(kāi)心湯姆里面的油炸食品就是垃圾食品，還有就是學(xué)校門(mén)口賣(mài)的小食品也是垃圾食品。

　　我給大家舉一個(gè)吃肯德基的例子：有一個(gè)人，他每天都是吃肯德基，結(jié)果長(zhǎng)的比豬還胖，多難看。同學(xué)們經(jīng)常吃學(xué)校門(mén)口店子里的小食品也容易引起腸胃不好。

　　所以我們大家一定不要吃肯德基和其他的三無(wú)產(chǎn)品。

　　食品安全標(biāo)語(yǔ)

　　1. 選購(gòu)放心食品，吃出健康體魄。

　　2. 食品安全天天講，健康生活歲歲享。

　　3. 營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。

　　4. 嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。

　　5. 構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫(xiě)和諧社會(huì)曲。

　　6. 齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。

　　7. 普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。

　　8. 群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛(ài)同筑和諧家園。

　　9. 嚴(yán)禁濫用食品添加劑，嚴(yán)禁偽造食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

　　10. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。

　　11. 食品安全是天大的事。

　　12. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

　　13. 食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。

　　14. 食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。

　　15. 一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。

　　16. 食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。

　　17. 食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。

　　18. 開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘!

　　食品安全知識(shí)

　　★食品安全宣傳

　　一、食品安全常識(shí)

　　1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

　　2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　5、少吃油炸、油煎食品。

　　二、什么是食品摻假、摻雜和偽造？

　　1“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品，或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì)，從而降低了質(zhì)量，如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

　　2“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。

　　3“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。

　　摻假、摻雜、偽造的食品，一般應(yīng)由工商行政部門(mén)處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的，應(yīng)由衛(wèi)生行政部門(mén)依法進(jìn)行處理。

　　三、如何判別偽劣食品？

　　偽劣食品猶如過(guò)街老鼠，人人喊打。但人們?cè)谌粘Ｙ?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別�！秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄�，以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。

　　一防“艷”。對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個(gè)心眼，是不是在添加色素上有問(wèn)題？

　　二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。

　　三防“長(zhǎng)”。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7—30天。

　　四防“反”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物，如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。

　　五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。

　　六防“低”�！暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品，價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。

　　七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿(mào)市場(chǎng)銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠。

　　★常見(jiàn)的飲食衛(wèi)生誤區(qū)

　　1、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻��？墒聦?shí)上，白紙?jiān)谏�產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾，仍含有不少化學(xué)成分，會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來(lái)包食品，則更不可取，因?yàn)橛∷��?bào)紙時(shí)，會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對(duì)人體危害極大。

　　2、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷，以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達(dá)不到消毒的目的。

　　3、抹布清洗不及時(shí)：實(shí)驗(yàn)顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚；如果在餐館或大排檔，情況會(huì)更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開(kāi)水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來(lái)危害。

　　4、用衛(wèi)生紙擦拭餐具：化驗(yàn)證明，許多衛(wèi)生紙尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙消毒狀況并不好，這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌；即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。因此，用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會(huì)在擦拭的過(guò)程中，給食品帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。

　　5、用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認(rèn)為自來(lái)水是生水、不衛(wèi)生，因此在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心，實(shí)則反之。須知，干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前，我國(guó)城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理，所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的.食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無(wú)須再用干毛巾擦拭。

　　6、將變質(zhì)食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節(jié)儉，有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過(guò)后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

　　7、把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時(shí)，習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而，微生物學(xué)專家認(rèn)為：即使把水果上面已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過(guò)果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開(kāi)始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃，還是扔掉為好。

　　★校園飲食衛(wèi)生常識(shí)

　　1、不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個(gè)體攤點(diǎn)進(jìn)餐或購(gòu)買(mǎi)食品；

　　2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥，最好在開(kāi)水里燙3～5分鐘再食用。

　　3、在商店選購(gòu)食品時(shí)，應(yīng)注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期，不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品，不食用過(guò)期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉；

　　4、食用魚(yú)、蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。此類食品應(yīng)高溫加熱后食用，不要生吃；

　　5、存放食品的容器要清潔無(wú)毒，食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方，并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品，避免化學(xué)藥品與食物混放在一起；

　　6、要注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，盡量不要用手直接接觸食物；

　　7、堅(jiān)持一日三餐，做到有規(guī)律進(jìn)食，不爆飲爆食，聚會(huì)時(shí)切勿飲酒，盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。

　　8、不隨便吃野菜、野果。

　　9、不吃腐爛變質(zhì)的食物。

　　10、不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期。不喝生水。不食用過(guò)期食品和飲料。不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。不生吃海鮮、河鮮、肉類等。不食用病死的禽畜肉。生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。不吃陌生人遞送的食物及飲品。在吃飲各種食品前，要對(duì)飲食品進(jìn)行一聞二看三品，如有異常，應(yīng)立即停止飲食。

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