食品安全主題班會
更新時間：2023-07-07 11:52:42 主題班會 我要投稿
食品安全主題班會【精選】
在平時的學(xué)習(xí)中，大家肯定對各類主題班會都很熟悉吧？主題班會有鮮明的主題和明確的目的，既是對學(xué)生進(jìn)行教育的活動形式，又是使學(xué)生得到鍛煉的活動方式。一個好的主題班會是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的食品安全主題班會，希望對大家有所幫助。
食品安全主題班會1
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過本次班會，增強(qiáng)食品安全意識，選擇和識別食品，從而健康成長。
2、在介紹食物中毒事故案例后，讓學(xué)生通過討論認(rèn)識到食品安全的重要性。
教學(xué)過程
一、啟發(fā)性對話
當(dāng)豬流感病毒在全世界肆虐時，在這個流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地抑制細(xì)菌，防止流感病毒的入侵？專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感相似。通常，感染豬流感病毒的物品用手觸摸，然后通過口鼻進(jìn)入人體。因此，我們應(yīng)該提高食品安全意識，防止疾病通過口腔進(jìn)入人體。
俗話說：食物對人民來說是最重要的。一日三餐在人們的生活中是不可缺少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你們通常喜歡那些種類繁多、品種齊全的兒童食品時，你們是否想到了安全問題？今天，我們將在這節(jié)課上討論食品安全。
二啟示
（一）案例分析
1、自20xx年7月以來，全國已有1000多名患有泌尿系結(jié)石的嬰兒接受了治療。
2、 20xx年3月30日上午，XX幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，共有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括128名兒童和7名教師，其中10名兒童出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
3、 20xx年3月20日中午，XX小學(xué)、XX小學(xué)、XX小學(xué)部分學(xué)生因食用洪湖營養(yǎng)提供的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)調(diào)查，洪湖營養(yǎng)傳遞餐廳未經(jīng)授權(quán)，在食品衛(wèi)生許可證許可范圍外加工冷盤，并將生、熟食品器具混用，導(dǎo)致冷松花豆腐在加工過程中被變形桿菌污染。在分裝運(yùn)輸過程中，冷松花豆腐不同程度地污染了其他食品，造成食物中毒。
A、學(xué)生交流
B、教師總結(jié)
C、學(xué)生談?wù)撟约荷钪械氖称钒踩鹿省?/p>
[小組報告：主要是市場、超市、商場、餐廳和街邊小攤（學(xué)生們主要談?wù)撘韵聨讉�方面：①放烤羊肉串和香腸的桌子又黑又臟，食物被蒼蠅叮咬，滿是灰塵。②制作棉花糖的機(jī)器里滿是污垢，不時會有臟東西掉進(jìn)去。賣家也很臟，根本不注意衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地和商標(biāo)，有些已經(jīng)過期。有些大米廚房的'衛(wèi)生很差
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相似的時間內(nèi)食用了相同的疑似有毒食品。
2、潛伏期短，起病快，病程短。
3、中毒患者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等
4、認(rèn)識食物中毒的類型
食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、動植物性食物中毒和化學(xué)性食物中毒。
1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、奶、冷盤、剩飯等易受細(xì)菌污染的食物和發(fā)霉食物中毒。
2、動植物食物中毒：如河豚、貝類和魚類引起的有毒動物中毒，以及棉籽油中有毒蘑菇、豆類、毒蕈、含氰植物和游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽、農(nóng)藥中毒。農(nóng)藥污染的蔬菜水果、有毒藻類污染的海洋貝類等
五、如何在日常生活中強(qiáng)化食品安全意識
食品安全似乎已成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我國也高度重視并采取了一些措施。請看。（向?qū)W生展示圖片，解釋并展示相應(yīng)的政策），那么我們在食品安全方面應(yīng)該注意什么？
1、當(dāng)心攝入有毒有害物質(zhì)引起的中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器在使用后必須妥善處理，以防止因飲用水或誤用而中毒。
2、盡量不要吃剩菜。如果可以食用，徹底加熱。剩菜、甜點和牛奶是很好的細(xì)菌培養(yǎng)基。加熱不充分會導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。
3、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)身體免疫力，抵抗細(xì)菌入侵。
4、不要在沒有衛(wèi)生許可證的攤位購買食物。
5、不要吃發(fā)霉的谷物、甘蔗花生（谷物上有發(fā)霉的斑點），其中的真菌毒素會導(dǎo)致中毒。
6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后要洗手，防止疾病進(jìn)入口腔。例如，如果你拿起手上有致病菌的食物，受污染的食物會進(jìn)入消化道，導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。
7、食物在食用前應(yīng)徹底清潔。清洗生瓜果。水果和蔬菜在生長過程中不僅會受到細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵的污染，還會殘留農(nóng)藥。如果不清洗，它們不僅可能感染疾病，還可能導(dǎo)致農(nóng)藥中毒。蕓豆和豆奶含有皂甙和其他毒素。加熱不充分會導(dǎo)致中毒。
8、符合衛(wèi)生要求的飲用水。不要喝生的或不干凈的水。最好喝開水。
9、選擇新鮮安全的食物。購買食品時，注意檢查是否有腐敗現(xiàn)象。查看其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。沒有工廠名稱和地址，你不能購買過期食品和產(chǎn)品。
VI、如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食物。
2、飲用水。立即喝大量清水以稀釋毒素。
3、催吐。用手指按壓喉嚨，盡可能多地吐出胃里的食物。
4、將嘔吐物或糞便放在塑料袋中，并送往醫(yī)院檢查診斷。
5、如果出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），國家藥品患者應(yīng)盡快送往附近醫(yī)院治療。
VII。老師總結(jié)全文
老師：同學(xué)們，學(xué)完這節(jié)課后，我們都知道吃不健康的食物會影響我們的健康。學(xué)生們還表示，他們決心今后不要亂買零食。
經(jīng)過討論，我們了解了如何購買安全食品，并練習(xí)了如何洗手。我希望每個學(xué)生都能養(yǎng)成談?wù)撔l(wèi)生的好習(xí)慣，讓我們的身體更健康，大腦更聰明。
食品安全主題班會2
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，克制自我，少吃零食。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
教學(xué)過程
1、教學(xué)導(dǎo)入，談話教學(xué)
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎
2、教學(xué)展開：觀看教學(xué)掛圖
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，能夠問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎
�、谡堄變夯卮穑蠹以u論。
�、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的`，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、教學(xué)展開
實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握坸名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。
教學(xué)總結(jié)：注意食品安全。
食品安全主題班會3
活動目的：
1、加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識。
2、了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不買零食的好習(xí)慣。
3、提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
4、樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。 活動形式：小品、兒歌、問答、拍手歌等。
班會準(zhǔn)備：
1、班會前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
5、學(xué)唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》
主題班會過程：
(男、女主持人上場)
主持人(合)：隊員們，上午好!一(4)班“食品安全記心中”主題班會現(xiàn)在開始。
女：今天的活動將分小隊進(jìn)行比賽，請大家看黑板，每小隊有一顆大星星，哪隊回答問題準(zhǔn)確的，獎勵一顆星，最后最多星星的小隊勝出。各小隊可要努力啦!
男：我們是21世紀(jì)的小主人、是祖國的未來、民族的希望。 女：我們愛學(xué)習(xí)、講文明，是充滿生機(jī)的新一代。
男：我們在黨的溫暖的陽光下成長，在老師的悉心哺育下一天天成熟。
女：我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。
男：我們要做安全的小主人。
女：現(xiàn)在請各小組派代表匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。哪組先來?請第一小組 ，請第二小組 ，請第三小組 ，請第四小組 。
男：剛才同學(xué)們談到的情況主要有以下幾個方面：請大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。(4)所賣的小食品品種繁多，都有不合格小食品，對學(xué)生購買的食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有80%的食品袋上無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無衛(wèi)生許可證;有5%無生產(chǎn)廠家、廠址。也就是說，有很多同學(xué)買到的食品很有可能是過期的或不衛(wèi)生的假冒食品。 女：大家的`眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。(主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。)
男：他們的表演真精彩，請問：這位男生得的是什么病?(指兩名說)他為什么會生病?(指兩名說)
男：對，學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。
女：那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。(指五名說)
女：對，安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。讓我們一起來讀一讀吧。以后大家購買食品時可要記住了。
男：安全的食品對我們很重要，各小隊討論：飲食安全還要注意什么?(討論后指名說)(指六名說)
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;
蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
女：大家說的真好，那以后我們一定會注意的，下面讓我們輕松一下，一起唱兒歌《講衛(wèi)生》
男：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外， 我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請嚴(yán)海林同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞�
女：謝謝嚴(yán)海林為我們做示范，請大家看圖《他們這樣吃飯》 女：這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
男： 吃飯時看電視，好嗎?為什么?(指四名說)
女：請 回答
男：是呀，吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。 看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
男：我們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
女：所以我們不但要做安全的小主人，還要學(xué)會自救自護(hù)!
請四位同學(xué)為大家表演《食物中毒了》，大家歡迎。有一天，這班小朋友吃飯后，不久出現(xiàn)以下現(xiàn)象：有的嘔吐，有的肚子疼，有的拉肚子，有的暈倒了，哦，原來他們是食物中毒了，隊員們，他們該怎么辦呢?
男：各小組討論：食物中毒怎么辦?(討論后指六名說)
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
男：大家懂得的知識真多， 下面我們進(jìn)行食品安全知識判斷題比賽. 請用手勢又快又準(zhǔn)確的表示對錯。看哪組獲得星星最多。請看大屏幕
(1) 選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。( )
(2) 使用符合衛(wèi)生要求的水。( )
(3) 徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。( )
(4) 煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分開。( )
(5) 經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。( )
(6) 處理及食用食物時不需要清潔雙手。( )
(7)進(jìn)口的有包裝的食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。( )
(8)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄制度。( )
男：隊員們，我們除了要了解這些食品安全的基本知識外，認(rèn)識一些食品安全標(biāo)志也是很有必要的。你們認(rèn)識這些標(biāo)志嗎?請看屏幕(指名說：例如，這是什么標(biāo)志?這是 )讓我們一起讀標(biāo)志。(食品安全標(biāo)志(QS標(biāo)志) 無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 綠色食品 有機(jī)食品標(biāo)志) 女：食品安全很重要,我們來做一做吧，請各隊員設(shè)計宣傳標(biāo)語，開始吧!(小組內(nèi)設(shè)宣傳標(biāo)語)
男：我看見很多小朋友都已經(jīng)設(shè)計完了，誰能讀一讀你設(shè)計的標(biāo)語?(指四名讀后貼到黑板上)讓我們一起來讀一下這些標(biāo)語吧!(請跟我讀)
女：你們設(shè)計的標(biāo)語真好，人們看了都會注意食品衛(wèi)生的。 合：讓我們一起大聲唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，選購食物需把關(guān)。
你拍三，我拍三，包裝標(biāo)簽仔細(xì)瞧。你拍四，我拍四，過期變質(zhì)切莫要 。
你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分開應(yīng)做到。
你拍七，我拍七，無證攤點別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。
你拍九，我拍九，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
食品安全主題班會4
一、活動目的：了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。
二、活動過程：
隊會儀式：各小隊整隊報告人數(shù)，出旗，齊唱隊歌
周：老師們、同學(xué)們，大家下午好！
張：二（3）班“食品安全真重要”主題隊會
合：現(xiàn)在開始。
�。◤埬贸鲆涣闶炒罂诔云饋恚�
周：班會開始了，你吃什么東西啊！
張：吃飽了才有力氣主持啊！
周：這到也是，你吃的什么？
張：給你看看……（待定）
周：你這個是垃圾食品，吃了會肚子痛。
張：才不會呢�。ò�，唉喲……裝肚子痛。）我不行了，去個廁所，你先主持一下。（張下場）
周：看吧，這就是不注意食品安全的下場，這還算輕的呢�？纯聪旅娴囊曨l吧，大家就會明白是怎么回事了。（導(dǎo)入視頻）
周：你好些了嗎？
張：還可以吧。
周：看到剛才的畫面了嗎？
張：看到了。
周：那你看了這段視頻，有什么感受呢？
張：看來我就是吃了這些三無產(chǎn)品鬧肚子的，以后再也不能吃了。
周：同學(xué)們，你們有什么感受呢？（抽同學(xué)回答）其實這里面說是的僅僅是一小部分報露出來的問題，還有許多食品安全問題需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
張：同學(xué)們知道哪些是健康食品，哪些是垃圾食品嗎？
周：請大家看幻燈片，誰能回答這個食品是健康還是垃圾食品呢？（大家踴躍發(fā)言，抽幾名同學(xué)回答。）
張：同學(xué)們都回答的很好。下面請**等同學(xué)為大家講述《十大垃圾食品》。（同步PPT）
周：謝謝同學(xué)們的表演，真讓我長了不少知識。下面我們來個男女比拼，好不好。（下面回答“好”）
張：女生一組，叫草莓隊；男生一組，叫菠蘿隊。會答的，要舉手哦！（必答題，看PPT，一組回答一道題，由主持人各抽取一名同學(xué)回答。答對一分，答錯零分）
周：第一題由菠蘿隊回答。綠色食品指什么食品？（答對了，菠蘿隊得1分。）
張：第二題由草莓隊回答。哪些食物不能一起吃？（答對了，草莓隊得1分。）
周：第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來比賽還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。
張：（宣讀比分）草莓隊 分，菠蘿隊 分。（帶頭鼓掌）
周：同學(xué)們對食品安全的問題也有很多想法，他們把想法用多彩的畫筆變成圖畫呈現(xiàn)在我們的面前。
張：下面有請***和***展示他們的作品。
張：好漂亮的作品。接下來要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！
周：這一輪的比賽是智力大考驗。我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答YES或NO。（同步PPT）
張：發(fā)霉的.花生能吃嗎？（不能）
周：油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
張：方便面是不是可以作為主食？（不是）
周：我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
張：同學(xué)們真是厲害呀！
周：聽了上面的介紹后，同學(xué)們能說說你們吃過哪些不健康的食品嗎？
張：開展了這個班會活動，你有什么收獲呢？
周：看來大家都知道，食品安全是多么重要！下面請聽兒歌朗誦《食品安全真重要》
張：食品安全真重要，病從口入危害大。說得真好！
周：下面請輔導(dǎo)員做本次班會總結(jié)。
合：二（3）班《食品安全真重要》主題班會到此結(jié)束，謝謝大家！
節(jié)目一：十大垃圾食品
1油炸食品
此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。
2罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
3腌制食品
在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。
4加工的肉類食品（火腿腸等）
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽， 故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。
5肥肉和動物內(nèi)臟類食物
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和 礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇
6奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血 脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。
7方便面
屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。
8燒烤類食品
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
9冷凍甜點
包括冰淇淋、雪糕等。因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥 胖；因高糖，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
10果脯、話梅和蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺 形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器
節(jié)目二：繪畫作品展示及講解
節(jié)目三：（朗誦兒歌）
食品安全真重要，病從口入危害大。
購買食品要仔細(xì)，看清廠名和廠址，
過期變質(zhì)買不得，三無食品更別要，
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
飯前便后要洗手，衛(wèi)生習(xí)慣要優(yōu)良。
專用餐具專人用，飯后洗凈袋內(nèi)裝。
生吃蔬菜與瓜果，洗凈削皮不能忘。
過期食品要注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品要分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
問題一
1、綠色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){
問題二
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
食品安全主題班會5
【教學(xué)目標(biāo)】
1.認(rèn)識不良飲食習(xí)慣對身體健康的影響。
2.那些食品會對身體造成不良影響。
3.應(yīng)養(yǎng)成那些良好的飲食習(xí)慣。
【教學(xué)方法】
小組討論、舉事例
【教學(xué)過程】
一、說一說，你平時喜歡吃哪些食物，不喜歡吃那些食物，常吃洋快餐，為什么會不利于我們的身體健康
全班交流
生活富裕了，花花綠綠的食品不計其數(shù)。有些同學(xué)吃雞腿、雞翅、冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來沒節(jié)制，雪碧、可口可樂等飲料一喝就得喝個夠，巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致一些同學(xué)體重超過標(biāo)準(zhǔn)重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品會對人體造成不良影響怎樣做可以使我們免受這些事物的傷害呢
食物原料不接、操作方法不當(dāng)、不良的飲食習(xí)慣跡認(rèn)識誤區(qū)，都可能使食物成為我們健康的殺手。
1.生熟不分
2.互相夾菜
3.生食魚蝦
生活中怎樣科學(xué)、合理地安排一日三餐，才有助于我們的身體健康呢
1.早餐吃好
2.午餐吃飽
3.晚餐吃少
二、注意飲食營養(yǎng)
1、合理搭配飲食有哪些好處(討論)
2、合理地烹飪，減少營養(yǎng)的損失。
3、食物的感官性指什么
飯菜的色、香、味。
4、注意飲食衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生，應(yīng)從哪些方面做起
三、保障飲食安全，預(yù)防食物中毒及
1、預(yù)防食物中毒;
�、龠x擇經(jīng)過安全處理的食品。;
�、趶氐着胝{(diào)食品;
③立即食用做熟的食品;
�、芫膬Υ媸焓�;
⑤徹底再加熱熟食;
�、薇苊馐焓撑c生食接觸;
�、叻磸�(fù)洗手;
�、嗑谋３謴N房的清潔衛(wèi)生;
⑨避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品;
�、馐褂脙羲�
四、拓展延伸
1.想一想，下面這些同學(xué)的飲食習(xí)慣與飲食行為會對身體造成哪些傷害
2.你認(rèn)為小華同學(xué)的飲食習(xí)慣哪些時合理的，哪些是不合理的
一、課題：
飲食安全
二、適用年級：
小學(xué)年級
三、教學(xué)內(nèi)容：
小學(xué)生飲食安全衛(wèi)生、習(xí)慣及態(tài)度
四、教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；
2、認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長的重要性；
3、培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
五、教學(xué)重難點：
1.讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
2.讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
六、教學(xué)準(zhǔn)備：
小品圖片兒歌等
七、教學(xué)過程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入
師：看了題目你知道今天的課與什么有關(guān)嗎？（生：飲食）知道最近各大報紙都在報道什么嗎？（生：XX事件和喜宴中食物中毒事件）XX事件主要是食品安全問題，而食物中毒事件主要就是飲食安全問題。那么，我們?nèi)绾尾拍鼙苊膺@樣的事件發(fā)生呢？
生：發(fā)表各自不同的看法。
師：接下來再來看看我們自己，為什么有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，有的同學(xué)長得雖然高大，但一點都不結(jié)實，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，卻經(jīng)常生病。其實啊，這其中很重要的一點就和我們的飲食習(xí)慣有關(guān)。所以飲食也是一門很有講究的學(xué)問，想知道里面的知識嗎？那么，就讓我們一起來研究吧。（完整課題）齊讀。
�。ǘ⿲W(xué)生表演小品
（播放音樂）
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？（舉例說明什么叫做暴飲暴食。）
如果同學(xué)們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃，比如牛奶、核桃、水果等可以增加營養(yǎng)的攝入，就可以吃一點。但我們在買食品時一定要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物千萬不能吃，更不要吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣。
（三）看圖討論問題
�。ù笃溜@示）
圖一，問：1.圖中這位同學(xué)正在干什么？他什么時候吃早餐、午餐和晚餐？（學(xué)生回答）
師：這就要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。（解釋“定時定量”）
問：2.“早上時間太緊張，可以不吃早餐�！睂幔繛槭裁�？（學(xué)生分組討論。）
師：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
問：3.“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”（學(xué)生分組討論。）
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而如果晚餐吃得太多，會影響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗，要鍛煉，還要學(xué)習(xí)，那晚餐就要吃得稍好些。
圖二，學(xué)生一邊看圖一邊講解。
這位同學(xué)拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“家有兒女”這個節(jié)目，你看，他看得多帶勁兒，幾乎忘了吃飯，還不時地為劉星喝彩……
問：“吃飯時看電視，對嗎？”（學(xué)生分組討論。）
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化�？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的.吸收，是很不衛(wèi)生的。你們平時也是這樣在吃飯嗎？學(xué)生七嘴八舌地談?wù)撝河械恼f是，有的說不是……
師小結(jié)：所以說，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要邊看電視邊吃飯。
�。ㄋ模┡袛�
（大屏顯示）（對的打“√”，錯的打“×”）
1、選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。（）
2、使用符合衛(wèi)生要求的水。（）
3、徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。（）
4、煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分開。（）
5、經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。（）
6、處理及食用食物時不需要清潔雙手。（）
（五）應(yīng)急小貼士
一旦食物中毒，該怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
（六）飲食安全歌
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
身體健康又強(qiáng)壯。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，飲食“十”忌牢記心。
忌“零”食，忌“偏”食，忌“哭”食，忌“笑”食，忌“甜”食，忌“咸”食，忌“走”食，忌“玩”食，忌“暴”食，忌“蹲”食。
（七）設(shè)疑總結(jié)
�。ù笃脸鍪舅伎碱}）
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容
2.為什么早餐一定要吃好
師總結(jié)：在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
�。ò耍┱n外知識拓展。
A、以下11條健康飲食你做到了嗎
1．膳后莫用腦：進(jìn)食后，胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂，休息一會兒最為合適。若吃完就用腦，血液流向頭部，胃腸血少，容易影響消化。
2．飯后宜適當(dāng)運(yùn)動：這樣可提高細(xì)胞活力，減少脂肪聚集，防止發(fā)胖。
3．晚上不宜吃冷飲：晚上人體水分代謝不活躍，若晚上7時以后吃冷飲，會由于水分代謝慢而積存體內(nèi)，降低體溫，從而不易消除疲勞。
4．睡前不要吃東西：睡前吃東西，腸胃不能充分休息，易導(dǎo)致胃病和影響睡眠，但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
5．多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
6．不要怕吃菜渣：纖維素能促進(jìn)大腸蠕動，排除有害物質(zhì)，預(yù)防腸癌。蔬菜有渣，只要不太韌，就應(yīng)咽下去。
食品安全主題班會6
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)教育局《關(guān)于開展20_年食品安全宣傳周活動的通知》通知精神，我中心迅速行動，圍繞活動主題“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
為加強(qiáng)對本次活動的領(lǐng)導(dǎo)工作，中心成立了以以XX校長為組長、XX為副組長，各學(xué)校負(fù)責(zé)人和主管領(lǐng)導(dǎo)為組員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對活動的組織、部署，做到了責(zé)任明確、活動扎實，提高了活動的效果。
二、方案具體，目的明確
按照通知精神，中心學(xué)校迅速制定了實施方案，于6月15日召開了專題會議，要求各學(xué)校以“安全為主、預(yù)防第一”為原則，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”活動主題，結(jié)合本校實際，迅速開展行動，普及食品安全知識，提高預(yù)防效果，從根本上杜絕食物中毒事件的發(fā)生，全面提升食品安全管理水平。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
1、6月16日各完小、幼兒園利用電子屏和條幅的形式分別打出了“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活，從飲食衛(wèi)生開始”、“培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人”的標(biāo)語，教育學(xué)生尚德守法，關(guān)注食品安全。
2、6月22日利用升國旗的機(jī)會分別由學(xué)生代表、教師代表發(fā)言，教育學(xué)生學(xué)習(xí)并遵守與食品有關(guān)的法律法規(guī)，健康消費(fèi)，杜絕不安全食品，并利用相關(guān)知識保護(hù)自己的.合法權(quán)益不受侵害。
3、6月22日上午，兩所完小舉辦了食品衛(wèi)生安全知識普及講座。由工商局的XX為同學(xué)們講解了食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的安全問題；教育學(xué)生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；引導(dǎo)學(xué)生采取合法、有效的手段保護(hù)自己的合法權(quán)益。
4、XX完小出版了5塊黑板報、XX布置了兩個壁報欄，宣傳了健康消費(fèi)、少吃零食、杜絕三無產(chǎn)品、防止食物中毒等相關(guān)的食品安全常識，培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食消費(fèi)觀念。
5、6月29日統(tǒng)一部署，安排各班召開食品安全主題班會，師生共同探討，健康消費(fèi)的問題，結(jié)合本地特點重點教育學(xué)生防止劣質(zhì)、變質(zhì)食品導(dǎo)致食物中毒，防止食用野外瓜果、野外生水導(dǎo)致農(nóng)藥中毒的食品安全問題。
6、6月26日下午兩所完小分別對有關(guān)管理人員、伙房從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，共同學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)經(jīng)營單位從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)教材》、《邢臺市清潔廚房標(biāo)準(zhǔn)》，對從業(yè)人員進(jìn)行了食堂衛(wèi)生、食品臺賬管理、進(jìn)貨—儲存—加工—銷售等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范培訓(xùn)，提高了管理水平和從業(yè)人員的食品安全意識。
總之，通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全主題班會7
設(shè)計理念：
當(dāng)今社會中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因為一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。
教學(xué)過程：
一、啟發(fā)談話，揭示新課
同學(xué)們，最近一段時間你們經(jīng)�？措娨晢幔磕敲凑l能說說最近我們國家都有哪些重大實事？那么除了這些令人振奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報紙、網(wǎng)上都在報道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎？（染色饅頭事件、）同學(xué)們知道的真不少。下面請看相關(guān)報道（新聞錄像）
知道這件事后，你有什么感想？（學(xué)生自由談）
是�。∶褚允碁樘�。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。這就是我們要學(xué)習(xí)的第9課（板書課題）-----食品安全最重要
二、學(xué)習(xí)課文，得到啟迪。
1、剛才我們看了關(guān)于染色饅頭的.報道，下面請
同學(xué)們再看一些關(guān)于食品安全的相關(guān)報道。
看了之后你有什么感想？
2、你還知道哪些關(guān)于這方面的信息？（生匯報）聽了大家的匯報你有什么想說的嗎？
3、那么在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢？課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請大家分組來匯報一下。主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤（學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時會有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。）
4、大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎？可有的同學(xué)卻不聽勸告。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結(jié)果因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病。這樣的例子有很多，好像我們班也有過。
5、那么同學(xué)們，究竟什么樣食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
6、看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。（給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策）
7、那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢？
�。�1）、正確洗手，是飲食安全第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞�
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
�。�2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。
�。�3）、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買不吃隔餐食品、牛奶。盡量購買綠色食品。
�。�4）、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
�。�5）、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
�。�6）、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、深入探究，引發(fā)思考。
說得真棒！那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、總結(jié)全文，升華主題。
師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。
飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。
食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。
飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。
同學(xué)們，要記牢，
食品安全最重要，
最重要��！
食品安全主題班會8
A：常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，我真的不知道該吃什么了？
B：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會進(jìn)步、時刻離不開食品，我們當(dāng)然要吃安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品啦！
C：哦你是說“辣條、方便面、奶茶、蝦條、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、豬肉粒這些嗎？
B：你難道不知道這些都是垃圾嗎？
C：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很�。ǔ两谄渲校�
AB：算了，還是我們帶你認(rèn)識認(rèn)識吧。
A：想必大家應(yīng)該都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統(tǒng)稱為什么嗎？垃圾中的.戰(zhàn)斗機(jī)！現(xiàn)在就讓我們看一下它們的生產(chǎn)過程吧！
C：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現(xiàn)加工的場地了。
B：同學(xué)們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點？（包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規(guī)廠家的標(biāo)號，其余自己定奪）
C：大家知道這些東西都少不了什么嗎？是地溝油（同時點鼠標(biāo)）誰知道地溝油是什么？（在次點鼠標(biāo)，請人。答案再次點鼠標(biāo)）那地溝油有什么危害？
A：想必大家都吃過方便面吧？那誰知道方便面有什么危害？
B：誰還知道還有哪些垃圾食品？（如果別人說了珍珠奶茶，那就進(jìn)入正題；沒有說的話，那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品，點鼠標(biāo)）然后自己或請人讀珍珠奶茶的內(nèi)容。
C：現(xiàn)在請大家來看一則小笑話。（等大家看完）誰知道它的含義？
B：誰知道十大垃圾食品有哪些？（說出一個加一分）冷凍甜品類食品，方便面類食品，話梅蜜餞類食品，加工類肉食品，汽水可樂類食品，罐頭類食品，燒烤類食品，餅干類食品，油炸類食品，腌制類食品。
A：誰知道十大健康食品有什么？
ABC：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
C：大家一起讀健康順口溜吧。
ABC：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品！作一個健康的中學(xué)生！XXX班主題班會到此結(jié)束，謝謝大家的配合，再見。
食品安全主題班會9
一、活動目的：通過本次活動，使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處，培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力。
二、活動過程：
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入： 孩子們，讓生活失去色彩的不是傷痛，而是內(nèi)心的困惑，讓臉上失去笑容的，不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界，沒有人的心靈永遠(yuǎn)一塵不染，讓我們的心靈灑滿陽光，擁抱健康對于我們每個人來說至關(guān)重要。今天，就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課，來探討研究同學(xué)之間如何相處，同學(xué)之間如何交往。先來看情境表演：
�。ǘ┣榫潮硌� 1．《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋，怎么玩呢？小芳說：我不和小英一組，她那么胖，笨死了！”聽到小芳說自己笨，小英頓時火了，他指著小芳的鼻子：“你才笨呢！你又胖又蠢，活像一個小母豬！”小英聽到小芳罵她，傷心地跑到一邊，哭了起來。 師：小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K？小英又為什么會哭呢？誰來說說？（生充分說） 生：小芳不合群，說別人。因為小芳說她，嘲笑她，她受不了。 師：面對這種情形，應(yīng)該怎樣解決呢？ 生：小芳不應(yīng)該說別人的缺點，同學(xué)之間應(yīng)該和和氣氣。（生充分說） 師小結(jié)：這幾個同學(xué)說得很對，同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處，不要嘲笑同學(xué)的缺點。要學(xué)會尊重別人，不侮辱他人，這是我們每個人做人的原則。接下來請大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。
2．《上課鈴響了》： 上課鈴響了，同學(xué)們快進(jìn)教室！王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著走進(jìn)教室，這時一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟，王小燕大叫一聲：“哎呀！踩我的腳干什么，你的眼睛長哪去了？”同時跺著雙腳，大發(fā)脾氣，用雙手捂住眼睛哭泣，那個同學(xué)再三向她說對不起，其他同學(xué)都勸王小燕別哭了，王小燕不予理睬，繼續(xù)發(fā)脾氣，直到教師從外面走進(jìn)來，王小燕才停止哭泣，回到座位上，還在生氣。
師：孩子們看完了表演，大家來說說，王小燕做得對不對？為什么？（生充分說） 生：她愛生氣不好，對身體有害。 生：那個男同學(xué)已經(jīng)說對不起了，她還生氣，誰愿意和這樣的同學(xué)玩呢！
師小結(jié)：是，我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾，不要斤斤計較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤剑谒庾R到了自己的錯誤，并向你到了歉，我們就應(yīng)該原諒他，更何況，常生氣對身心健康沒有好處，只有與同學(xué)和諧相處，你才能擁有更多的快樂。下面（出示）我們一起來看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法，老師給大家的建議是：（1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀）
同學(xué)之間 學(xué)會友好，不嘲笑缺點。 學(xué)會尊重，不欺小凌弱。 學(xué)會寬容，不斤斤計較。 學(xué)會理解，不撒嬌任性。
師：同學(xué)們每天生活在一起，難免磕磕碰碰，有了上面的原則，遇到下列情況，你又該怎樣做？相信你會正確處理。（出示）
�。ㄈf句心里話
（1）你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。
�。�2）考試時，你的同桌沒帶橡皮，可是昨天你跟他借筆，他沒有借給你。
（3）選班長時，你的`好朋友當(dāng)選，你卻落選了。 生：遇到這種情況我會這樣做： 生：遇到這種情況我會這樣做：
師小結(jié)：是呀！同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處，你對別人友好關(guān)愛，別人也會還你一份友好關(guān)愛，奉獻(xiàn)一份，收獲十份，付出本身就是一種快樂！奉獻(xiàn)著，相信你也會快樂著！
�。ㄋ模�、出示《小學(xué)生的心理健康標(biāo)準(zhǔn)》
（1）具有良好的認(rèn)識自己，接納自己的心態(tài)意識；
�。�2）能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜；
�。�3）能承受挫折；
�。�4）能較正確地認(rèn)識周圍的環(huán)境，適應(yīng)環(huán)境和改造環(huán)境；
�。�5）人際關(guān)系協(xié)調(diào)，具有合群、同情、愛心、助人的精神；
�。�6）具有健康的生活方式與生活習(xí)慣；
�。�7）思維發(fā)展正常，并能激發(fā)創(chuàng)造力；
�。�8）有積極的人生態(tài)度。道德觀、價值和良好的行為規(guī)范。
�。�、 師總結(jié)： 同學(xué)們，多一份寬容，就多一份理解，多一份理解，就多一份尊重，多一份尊重，就多一份自信。多一份自信，就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理，學(xué)會相處，學(xué)會交往，擁有更多的朋友，相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》。
（七）、欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》
食品安全主題班會10
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的班會，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：
一、班會目的
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過本次班會活動，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識，對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長。
二、班會形式及過程
1、教師講述食品安全案例。
2、學(xué)生交流感受。
3、教師總結(jié)。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點。
6、認(rèn)識食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識？
三、班會效果
通過本次主題班會的召開，學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的'食品會影響身體健康的道理，知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心，希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全主題班會11
一、班會目的
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會準(zhǔn)備
班會前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
三、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的'課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。
4、主持人小結(jié)：
大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演
《愛吃零食的他》主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
①這位男生得的是什么��？
②他為什么會生��？
6、主持人歸納：
學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：
我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會12
季節(jié)交替時是各類病菌滋生，流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、腸道傳染病和食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為確保學(xué)生身體健康，防止食物中毒和傳染性疾病在校園蔓延，我校開展了春季傳染病預(yù)防知識和食品安全教育主題班會活動�；顒忧闆r如下：
主題班會上，班主任教育學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要努力提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)對傳染病的抵抗能力；讓學(xué)生充分認(rèn)識到食品安全與自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān)，班主任老師還通過各種視頻、課件、圖片等形式，向?qū)W生講解了日常生活中鑒別假劣食品的'常識。
教育學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”；不吃來源不明、假冒偽劣、過期食品。同時，讓學(xué)生對食物中毒的概念、危害和預(yù)防有了更加清晰的認(rèn)識。
此次活動的開展，該校師生對有關(guān)衛(wèi)生安全以及春季傳染病預(yù)防的知識得到了進(jìn)一步提升。今后，學(xué)校將多渠道、全方位地加強(qiáng)各項安全教育，為全校師生的健康、安全以及學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展提供有力保障。
食品安全主題班會13
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開安全會議，，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長任組長，后勤園長任副組長，各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1、由保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實踐。
2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的`形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5、由園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
食品安全主題班會14
活動目的：
1、通過班會課中的看錄像、看照片、知識競賽等，讓學(xué)生對傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解；
2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的重要意義。
活動重點：
通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。
活動過程：
一、導(dǎo)入：展示圖片，播放錄像
二、組織討論：
1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的`發(fā)生、傳播和預(yù)防。
2、報告討論結(jié)果，教師總結(jié)：預(yù)防傳染病其實并不難，我們每個人只要做到以下要求，就會遠(yuǎn)離傳染�。�
1、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無異味；男生不留長發(fā)。
2、臉：潔凈無污垢。
3、頸：脖頸、耳根干凈無污垢。
4、手：手干凈無污物；不留長指甲，指甲縫內(nèi)無污垢。
5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。
6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無污垢；
7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。
8、書包：書包干凈整潔，書本擺放整齊。
9、桌兜：整潔無雜物。
三、預(yù)防傳染病知識競賽：
劃分兩個小組，有必答題和搶答題兩類，分別給兩個小組計分
1、 了解春季的常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種：
A 流感 流感是常見的呼吸道傳染病，潛伏期 1—3日，主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳，發(fā)熱一般持續(xù)3—4天，也有表現(xiàn)為較重的肺炎或胃腸型流感
B 麻疹 是由麻疹病毒引起的急性的傳染病，潛伏期8—12日，主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕，眼結(jié)膜充血，出現(xiàn)口腔粘膜斑及全身斑丘疹
C 流行性腮腺炎 是由流腮病毒引起的急性的傳染病，伏期14—19日，發(fā)熱，耳下或下頜角疼痛，以耳垂為中心1—2天內(nèi)迅速腫大，張口和咀嚼時疼痛
D 猩紅熱 是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，臨床特點為發(fā)熱，咽炎、全身彌漫性皮疹，疹退后伴皮膚脫屑等，潛伏期1—7天
2、 如何預(yù)防？ 不同的傳染病有不同的治療方法，但基本的預(yù)防措施是相通的，我們只要注意以下幾點，就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播
A 每天開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，避免交叉感染等
B 不到人口密集、空氣污染的場所去。 C 勤洗手，并用流動水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手 D 注意不要過度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降； E 發(fā)熱或有其它不適及時就醫(yī)；
F 避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流行疫區(qū)； 四、課堂總結(jié)
食品安全主題班會15
隊會目的： 通過學(xué)習(xí)，教育學(xué)生從小就要講究衛(wèi)生，愛清潔的好習(xí)慣。樹立講衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥的思想。
隊會形式：討論、表演等形式。
隊會過程：
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們現(xiàn)在正是長身體，學(xué)知識的重要階段，要想成為一名健康、聰明、講衛(wèi)生、有教養(yǎng)的學(xué)生，平時就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。有的同學(xué)對這一點認(rèn)識不足，覺得生活習(xí)慣好壞無關(guān)緊要。他們衣服臟了不洗，飯前便后不洗手，扣子掉了不盯，頭發(fā)長了不理，鞋帶松了不系，其實，良好的生活習(xí)慣并不是小事，它能反應(yīng)一個人的精神面貌。這節(jié)課我們就以講衛(wèi)生為題召開一節(jié)主題班會。
二、 請聽故事《恩格斯愛清潔》
聽了這個故事后，你們覺得應(yīng)不應(yīng)該向恩格斯學(xué)習(xí)呢？學(xué)習(xí)他什么呢？
三、 情景劇表演
第一組：隨地吐痰
第二組：亂仍果皮紙屑
第三組：指甲長穿戴不整潔
觀看后，討論他們這樣做對不對？為什么？ 說一說：今后怎樣做才是養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣？
師：小學(xué)生日常行為規(guī)范第九條就告訴我們了應(yīng)該怎樣做。 多媒體出示課件：穿戴整潔，經(jīng)常洗澡，勤剪指甲勤洗頭，早晚刷牙漱口，飯前便后洗手，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。（師領(lǐng)讀二遍，指導(dǎo)背誦）
四、 聯(lián)系實際：
1、那么我們班要從哪些方面來注意呢？
①不能隨地吐痰。要吐在紙里包起來后在仍到垃圾桶里。
�、诮淌乙⒁馔L(fēng)。
�、勖刻於家凉耖T和窗臺。
④隨時關(guān)注教室衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)附近有垃圾及時把它清理干凈。
�、莶浑S手亂拋紙片，不隨處亂扔垃圾，不隨地吐痰，不在建筑物上留下鞋印、球印，不在校園墻壁、走廊、桌面等處亂寫亂畫、不損壞公物。不在教學(xué)區(qū)內(nèi)吃零食，不向樓下拋雜物等。
3、 評選出班級的衛(wèi)生最佳標(biāo)兵。講一講他們的故事。
師：我們不僅要注意自己的衛(wèi)生，同時也要注意我們學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。希望大家能真正引起注意，讓我們在健康積極的環(huán)境中生活。為創(chuàng)建一個衛(wèi)生整潔的.校園環(huán)境多作貢獻(xiàn)。
五、活動總結(jié)： 我們今天的班會開得很成功。這是我們?nèi)w同學(xué)共同參與、共同努力配合的結(jié)果。通過今天的班會課，使同學(xué)們知道了講衛(wèi)生的重要性。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生的習(xí)慣，要我們從小事做起，時時刻刻來完美自己的行為。記得有這么一句話：說到不如做到，要做就做最好！讓我們一起努力吧！
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