元宵節(jié)吃湯圓作文
更新時間:2023-01-17 15:26:39 節(jié)日作文 我要投稿
元宵節(jié)吃湯圓作文匯編15篇
在日常生活或是工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的元宵節(jié)吃湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
元宵節(jié)吃湯圓作文1
每逢元宵節(jié),家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是寧波著名小吃之一,也是我國代表小吃之一,歷史十分悠久。相傳,唐太宗為犒勞大將郭子儀,下旨御廚在正月十五的上元節(jié)以上好糯米制成特殊食品應宴。御廚們靈機一動,創(chuàng)制出一道香糯柔軟的白圓團子,獻給皇上。唐太宗品嘗后,贊不絕口,并將其定名“唐圓”,象征唐朝一統(tǒng)天下。因唐圓是在元宵夜時吃的,民間遂稱之為元宵,即湯圓。因為這種糯米球在鍋里有浮有沉,所以最早叫它“浮元子”,后來把“浮元子”改稱為“元宵”。元宵節(jié)吃湯圓象征合家團圓,在新的'一年里合家幸福,萬事如意。
湯圓是一種不分老少都愛好的食物。湯圓以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質豬板油制成餡,湯團皮薄而滑,白如羊脂,油光發(fā)亮,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口,是個珠圓玉潤,然后一戳就如巖漿般噴涌出香餡的湯圓,令人稱絕,F(xiàn)在的元宵種類繁多,比如賴湯圓、綠豆湯圓、芝麻棗泥湯圓、雞肉湯圓等等。
在我們的日常生活中,我們經常吃到芝麻湯圓,下面我們來看看芝麻湯圓是怎么做成的?首先準備這些原材料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。將糯米與大米混合,水浸1到2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,制成面粉;第二,將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。第三,將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。第四,將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。湯圓因為心里包著餡,表面上看起來似乎溫度適宜可以入口,可是一定要留意里面的餡料,溫度相對比較高,可別燙著了哦!
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。每年我都期盼元宵節(jié)的到來,因為我就可以吃到媽媽親手做的湯圓了,幸?鞓返倪^大年!
元宵節(jié)吃湯圓作文2
因為元宵節(jié)是星期一,所以爸爸、媽媽就提前帶我到水街去看花燈,這次燈會的主題是:盛世中華、和諧鹽城。
晚上7點多鐘我們打的到了水街附近,那兒人山人海,還沒到水街站臺,交警就不給往前開了,我們只好下車步行。走了好遠才到了售票處,一看傻了眼,那排了五、六條長長的隊,都在等著買票,還好老爸機靈三下五除二就買到了3張票,我激動地抱住了老爸的臉親了又親。
進了水街,我好像身處燈的海洋里,水街處處都是喜洋洋的燈籠和彩燈,讓人們提前感受到了元宵節(jié)的熱鬧氣氛。我們首先看到了代表鹽城的各個景區(qū)——丹頂鶴、麋鹿的燈組,我們繼續(xù)向前走又看到了一組龍鳳花燈。隨著人流我們來到了一組代表著地方戲的淮劇燈組面前,看著淮劇燈里栩栩如生的'人物,讓我們立刻有一種保護非物質文化遺產的責任。就這樣我們邊走邊看,忘情地徜徉于燈火輝煌之中,不知不覺我們開到了最后一組燈面前:這組
燈生動形象描繪了我們鹽城人過去曬鹽、賣鹽的場面,我立刻為有這樣勤勞勇敢的祖先而感到無比自豪。爸爸說:現(xiàn)在我們物質生活水平提高了,人們也都在追求更高的精神文明生活。今晚雖然沒吃到元宵,但是我已經提前過了元宵節(jié)。
元宵節(jié)吃湯圓作文3
星期天的大清早,爸爸從菜場一回來就興沖沖地告訴我:“女兒,今天我看到‘滾湯圓’了,真是太神奇了!”我一下子被吸引住了:我只聽說過“包湯圓”和“滾雞蛋”,可從沒有見過什么“滾湯圓”。百聞不如一見,我得親自去見識見識。
順著爸爸指引的方向,我一會兒就來到了“滾湯圓”的攤點,這里已經被圍得水泄(xiè)不通。我擠進人群,終于看到了攤位的真面目。攤位分兩個部分,分別是銷售點和制作點。銷售點擺放著六個大盤子,分別插著“豆沙”、“芝麻”、“桂花”等標牌,看來品種還挺多的。兩個工作人員麻利地為顧客裝袋、稱重、收費,忙得不亦(yì)樂乎。我特感興趣的是制作點上“滾湯圓”的忙碌景象。只見一個穿著白大褂(ɡuà)的大師傅首先取出上百個方形的餡兒料放進笊(zhào)籬(lí)中,這是要干什么呀?方的餡兒我還是第一次見到,不會把湯圓也做成方的吧?真是太稀奇了。接著,他舀(yǎo)出一大勺濃濃的汁將餡兒淋了個透。然后,迅速將陷兒全部倒進一個盛滿米粉的大盆中,抓住盆邊快速地轉動起來。方塊的餡兒立即穿上了白白的沙衣,隨著每一次的搖動,幾百只湯圓在盆中上下翻飛,就像跳起了歡快的舞蹈。最后,方塊的餡兒已經不見了蹤影,取而代之的是一個個白白的.湯圓,它們挨挨擠擠地撐滿了整個盆子,真是太可愛了!可大師傅還不停手,他又一次將湯圓放入大笊籬,再次澆汁、下盆、轉盆,沒多久,湯圓都變成了一個個白白胖胖的娃娃,終于大功告成了!圍觀的人群不由得發(fā)出了一陣贊嘆聲,一個老爺爺情不自禁地說:“真奇特,我活這么大,還是第一次看到一下子能滾這么多湯圓,真是三生有幸啊!”
做好的湯圓被倒入了銷售點的盤子中,我迫不及待地掏出10元錢,買了一大包神奇的“滾湯圓”,心滿意足地回家了。
元宵節(jié)吃湯圓作文4
正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的'經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。
放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
元宵節(jié)吃湯圓作文5
元宵節(jié)到了,熱情大方的豬媽媽決定搞個“湯圓大會”。邀請許多小動物去參加,有小螞蟻,響尾蛇,小寶寶。
豬媽媽并哼著歌,邊絲不茍的煮著湯圓。不會碗熱騰騰,想碰碰的湯圓端了上來,小冬菇聞到這香濃的問道饞得直流口水,小螞蟻爭先恐后地沖了上去,只聽“。 钡穆曂认葸M了湯圓里里,小螞蟻們邊呻吟著邊用乞求的目光看著豬媽媽,豬媽媽又焦急又可笨地走了過去,小心翼翼地用放大鏡把小螞蟻們個個挑出來,生怕弄傷它們。
響尾蛇也湊了過來,湯圓的問道太香了,禁不住誘惑口吞了四個,撐得直喘不上氣兒,頓時,毛條身材變成串糖葫蘆。響尾蛇像個奄奄息的'病人樣躺在床上“哎呦”的叫個不停,這時,善良的豬媽媽跑了過來,緊緊地抱著響尾蛇個個地把湯圓擠了出來,響尾蛇才脫離了生命危險。
豬寶寶不緊不慢地走了過來,用勺舀起只湯圓,輕輕地咬了口,“真香”他又細細地嚼“真甜!”他對豬媽媽說:“湯圓的問道好極了!”小讀物們看著寶寶吃得這樣認真,也湊了上來吃湯圓,小動物們吃了后連連稱贊。豬媽媽也露出了美麗的笑容。
元宵節(jié)吃湯圓作文6
在眾多的節(jié)日當中,我最喜歡的就是元宵節(jié)了,不是因為可以看花燈,也不是因為可以猜燈謎,而是因為這一天,媽媽會親手做湯圓。媽媽做的湯圓是我的最愛。
記得那年,元宵節(jié)前一天,我就纏著媽媽要吃湯圓,媽媽拗不過,只好動手做了起來,為了多吃點兒湯圓,我連午飯都沒吃,就等著晚上能放開肚皮,吃個痛快。好不容易熬到了晚上,媽媽端來一大碗熱騰騰的湯圓,瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”,雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個“小腦袋”正要往嘴里送,突然,湯圓的皮破了,流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水,趕快拿來湯匙舀起一個湯圓,送到嘴邊一口咬下去,芝麻頓時噴射而出,滿口香甜。不過,真的很燙!那燙更能體現(xiàn)芝麻的`濃香。我擼起袖子,索性端起碗,大口大口地吃了起來,燙得我擠眉弄眼,不時地張著嘴哈氣,不一會兒,就將滿滿一碗湯圓吃了個干凈。我舔舔嘴唇,真想再來一碗,可是圓鼓鼓的肚皮告訴我:這里實在裝不下了。我只好擦擦額頭細密的汗珠,放棄了這個念頭。
時光荏苒,我漸漸長大,父母為了生計外出打工,很少回家,我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節(jié),媽媽將我?guī)У剿蚬さ某鞘欣铮砩,爸爸媽媽請我去一家小店里吃湯圓。我迫不及待地舀起一個,一口咬下去,發(fā)現(xiàn)這湯圓皮也太厚了,芝麻也少得可憐。于是我又想小時候,媽媽親手為我做的湯圓,眼淚就不爭氣地流了下來……
唉!何時才能吃到媽媽做的湯圓呢?
元宵節(jié)吃湯圓作文7
“湯圓爭看采蓮船,
寶馬香車拾墜細;
風雨夜深人散盡,
孤燈猶喚賣湯圓!
這是宋代人詩人姜白石寫元宵節(jié)的詩。今天是正月十五元宵節(jié),更巧的是正逢我們學校的開學第一天。
以往的元宵節(jié),我們吃的都是從超市里買來的湯圓,而今年卻與往常不同,媽媽決定自己做湯圓,我一聽高興極了,馬上自告奮勇地要求幫忙。我們先把糯米粉和水攪拌成一團。“水不可以太多,多了會過稀,少了又會沒有粘性!眿寢屖职咽纸涛。和成一團后,又使勁揉,因為這樣才更均勻,然后搓成一個個小團,再取一小團搓成圓球狀,用手指在上面按一個小窩,把做好的餡放進去。“餡不能放太多,否則會露餡的!”媽媽提醒我。最后把小窩的'口封好搓圓,一個湯圓就做好了。
包好了!終于可以下鍋了。媽媽故意要試我,便把煮湯圓的任務交給了我,并告訴我一些煮湯圓的訣竅。我先把水燒開,把湯圓小心地貼著邊滾下去,然后蓋上鍋蓋,站在鍋前耐心地等。沒過一會,湯圓浮出了水面,我迫不及待地掀開鍋蓋,在陣陣熱氣中,白白胖胖的湯圓在水中漂浮著,你擠我,我擠你,好像一顆顆碩大的珍珠。我用家里最大的五彩玻璃碗裝好湯圓,然后往里面加了許多糖,端上桌,爸爸媽媽嘗了都贊不絕口,我也咬了一口湯圓,咦?味道還真不錯,香軟糯滑,讓人吃了一個想兩個,吃了兩個想三個。
我吃著湯圓,聽著窗外此起彼伏的鞭炮聲,看著熱鬧的元宵節(jié)晚會,我很開心,雖然沒有像其他孩子那樣出去放煙花,但我學會了做湯圓、煮湯圓。這真是個令人難忘的元宵節(jié)!
元宵節(jié)吃湯圓作文8
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這一天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了,團球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學不會……最后下鍋的,有些是形狀各異的`,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的湯圓,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像湯圓”別提有多好吃了!
今年的元宵節(jié)過得真是太有趣了!
元宵節(jié)吃湯圓作文9
今年我在奶奶家過年吃湯圓,吃出了新的感受。
那是元宵節(jié)晚,我們一家子吃過飯,就圍坐在電視機旁,等著收看元宵晚會。這時,奶奶從廚房里拿出已經準備好的糯米和芝麻,準備包湯圓。我好奇地問:“奶奶,為什么過年都要吃湯圓呢?”奶奶神秘地笑著說:“你先幫我包湯圓,包好了我告訴你。”
為了早一點知道結果,我請來哥哥幫忙。在我倆的'努力下,我們很快就把湯圓包好了。由于我技術不到家,我做的湯圓,要么大,要么小,要么圓,要么扁,很不規(guī)則。
大約22點,我請奶奶快告訴我答案,可奶奶還是不慌不忙地一邊拿碗一邊說:“等你吃完了湯圓,你就會懂的,如果你還不明白,那時我再告訴也不遲呀!”我心存凝慮回到客廳。
“快來吃湯圓了!睆N房里傳來了奶奶的聲音,我第一個沖到桌前,看到一碗碗熱汽騰騰的湯圓,饞得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么時候奶奶來到我的身邊,她笑著問我:“現(xiàn)在你該知道答案了吧!”“吃湯圓是不是代表著團團圓圓,美美滿滿!蔽颐摽诙。奶奶沒有告訴我對不對,而是會心地笑了,笑得那么甜,從奶奶的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快樂。
元宵節(jié)吃湯圓作文10
中國有非常多節(jié)日,每個節(jié)日過的方式也不一樣,在元宵節(jié)的時候。人們通常會吃湯圓來慶祝這個節(jié)日,當然了,我們家庭也是吃湯圓的,因為吃湯圓非常好吃,湯圓白白嫩嫩的。
湯圓的種類有非常多,有芝麻湯圓,水晶湯圓,水果湯圓,每個湯圓的口味都不一樣,因此要看個人的偏好了,我最喜歡的就是芝麻湯圓的芝麻湯圓,外面是白白的,看上去有非常舒服的感覺,用勺子輕輕戳下湯圓的表面,有一層黑色的芝麻嘟出來了,那黑色的漿就是芝麻了,把芝麻磨成粉,再通過混合用水來煮,開這樣的湯圓吃起來非常的好吃美味,每次吃到芝麻湯圓都令我回味無窮,里面的`芝麻密密滿滿的,看著非常讓人舒服,非常的飽滿晶瑩剔透,吃到嘴里潤潤的有種絲滑的感覺,這感覺簡直太美好了,人生中要是有這樣的感覺,那是真的美滋滋,湯圓不只在于外表,而在于內在的,湯圓吃起來甜的,一上桌就被我們立馬搶空了,看來湯圓是挺受歡迎的,煮湯圓也有技巧,要用大火燉之后,再用小火慢煮,這樣湯圓煮出來的,肥肥嫩嫩的,吃起來口感絲滑。
吃了湯圓,讓我這個元宵節(jié)的日子更加難忘了。
元宵節(jié)吃湯圓作文11
炮竹聲下,映照的是揚起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。
我過年,我快樂。一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯(lián)貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝?诙鄠鳕D―過年啦!當然最溫暖人心的便數大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了!據說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。大年初一的早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的'嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!我拿起勺子搖起一個湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。
裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會流出來……我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩吞入肚中,這種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。湯圓既好吃,可愛又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?
元宵節(jié)吃湯圓作文12
今天我起得特別早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的`力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
元宵節(jié)吃湯圓作文13
今天是元宵節(jié),一早起來,我和大大去明湖超市買湯圓。我看到湯圓在冰箱里,用一個個盆子裝著,上面有一卷袋子,還有一個勺子。我撕了個袋子放進里面,用勺子把湯圓裝進袋子,每次裝5個。有3種湯圓,有白芝麻的,黑芝麻的,綠茶的,像一個個石頭,硬硬的.。我裝了半袋,去稱稱多少斤,阿姨用膠布把袋子口包好了,還貼了個小標簽。我發(fā)現(xiàn)不夠,袋子不能打開再裝了,才一斤多,要吃兩斤才夠,我只好拿個袋子再裝。裝了一斤多,是0.556千克,第一次0.57千克,我拿去交錢。我不知是哪個位置,后來找到了,在柜臺前面,阿姨用機器一照,共15.9元。我拿出錢數了數,零錢不夠,把一張20元給阿姨,阿姨沒辦法找錢,叫我多把1塊給她,她找了5.1元。大大說我買東西經常不用零錢,我一張張數太慢了,大大罵我,我生氣了。
回到家里,我把湯圓倒進鍋里蒸熱,2分鐘后湯圓浮上來了。我用大網勺把它們裝進3個碗,有紫,有白,有綠,然后關火,上次吃湯圓的人是慧靜雅213,她在國成買的,我吃湯圓開始時很甜,后來感覺有點嘔,大大叫我不要了,我還是吃,因為很珍貴。其它時間也可以吃湯圓,沒用手機照下來,以后要照。
元宵節(jié)吃湯圓作文14
今天是元宵節(jié),風俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團團圓圓,我的“美食家”奶奶早已籌備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。
昨天晚上我就向出時候了。第一,往鍋里加入適量的水,不可以多也不可以少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋子里;第四步,等湯圓一個一個慢慢漂浮起來了,再加點涼水然后開大火催一催;最后關火,盛在事先籌備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的.味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真美味啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大伙就狼吞虎咽的吃開了。大伙高興地吃完了我煮的湯圓,母親特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,首次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
其實,看上去雖然容易,但實質可沒有我當時想象的那樣容易。由于湯圓很簡單破,假如大小火沒學會好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的時候湯圓像跳水運動員一樣會濺出水花,很燙,簡單把自身燙傷,所以我謹記母親給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”。做任何事都不易啊,期望大伙吃了今年的湯圓,緊接著一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵節(jié)吃湯圓作文15
在元宵節(jié)我的家鄉(xiāng)幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉(xiāng)有名的傳統(tǒng)小吃是什么,我會自豪地說:“湯圓!
湯圓是用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的,在清水里翻滾,沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如一個個喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色,裹在里面的烏黑的芝麻流了出來,讓人恨不得立刻想咬一口。
寧波湯圓的`特點是軟、糯、甜、香,我在成都吃的湯圓沒有寧波湯圓糯,一到元宵節(jié),奶奶煮了一大鍋湯圓,家人圍在一起,說說笑笑,在一陣陣熱氣中,大家有說不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓,香噴噴的黑芝麻就從嘴里流了出來,弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”,全家人都開心地笑了起來。
這種食品最早出現(xiàn)在宋代,詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩:“今夕是何夕?團圓事事同,湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風!边@浮圓子即指湯圓,詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團聚,“湯圓”與“團圓”字音相近,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓象征著闔家幸福,一家人團團圓圓,我愛家鄉(xiāng)的湯圓!
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