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    清明粑粑的作文

    更新時(shí)間:2023-04-15 19:46:12 節(jié)日作文 我要投稿

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    精選清明粑粑的作文3篇

      在我們平凡的日常里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的清明粑粑的作文3篇,歡迎閱讀與收藏。

    精選清明粑粑的作文3篇

    清明粑粑的作文 篇1

      一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)到了。清明節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節(jié)我學(xué)會(huì)了做清明粑。

      看見(jiàn)別人都送了我們?cè)S多可口的清明粑。我看見(jiàn)奶奶手里拿著一個(gè)碩大的春筍,我說(shuō):“我今天要來(lái)學(xué)包清明粑”,奶奶說(shuō):“你先把手洗干凈”,于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明粑。我拿了豆干、春筍、辣椒,首先我把材料洗凈,然后再把它們切成丁,加入調(diào)味品,這就成了包粑用的餡。我開(kāi)始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飛到了門(mén)上和我的袖子上、臉上。奶奶說(shuō):“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水,可是面團(tuán)還是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面團(tuán)里倒,一下子面團(tuán)變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團(tuán)里倒了不少的面粉,我終于把面團(tuán)揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里,因?yàn)闊岫雀,所以艾葉的葉看不見(jiàn)了,除了艾葉水,還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團(tuán)里,面團(tuán)立刻變得非常緑了。

      我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來(lái)勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片里面,再捏合。我有時(shí)放了太多的餡,包起來(lái)的時(shí)候,餡全部都露了出來(lái)了,有時(shí)又包了太少,清明粑像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了!币?yàn)榘拇螖?shù)多了,所以我包習(xí)慣了,我包得好多了。我包的'清明粑像一個(gè)個(gè)檢閱的士兵。

      我吃著自己親手包的清明粑,覺(jué)的格外香甜可口。

      我學(xué)會(huì)了一個(gè)家務(wù)活,我很高興今年清明節(jié)學(xué)會(huì)了包清明粑。我知道了:不克服困難,就不會(huì)得到成功。

    清明粑粑的作文 篇2

      清明節(jié)要到了,按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗要到祖墳面前燒香、磕頭、殺雞、敬酒、獻(xiàn)茶。獻(xiàn)粑粑也是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié),那幾天地里的蠶豆剛好熟了,正是做豆米粑粑的時(shí)候,我最喜歡媽媽做的豆米粑粑。

      清明節(jié)那天早上,爺爺和爸爸用籃子背上大公雞、酒、茶,點(diǎn)上香去祖墳完成節(jié)目。奶奶和媽媽在家里煮肉、煮飯,最忙的要數(shù)做豆米粑粑。媽媽從地里摘來(lái)新鮮的蠶豆,剝成豆米,清洗干凈了裝在鍋里煮起來(lái)。等豆米熟了,媽媽也就準(zhǔn)備好了糯米面和紅糖粉裝在一個(gè)大一點(diǎn)的`盆里,把鍋里的豆米和湯趁熱倒進(jìn)盆里和起面來(lái)。和好面后,用雙手捏粑粑,一會(huì)兒奶奶和媽媽捏了一桌子有白的糯米有綠的豆米粑粑。接下來(lái)是煎粑粑,奶奶拿香油倒在鍋里,等油熱了就把豆米粑粑放在鍋里煎,一會(huì)兒豆米粑粑就熟了,一個(gè)個(gè)豆米粑粑脹鼓鼓的,油亮亮的冒著糯米和豆米的香氣。我剛想抓一個(gè)來(lái)嘗嘗,媽媽說(shuō)要先獻(xiàn)老祖公,不然會(huì)頭暈肚子疼。我只好忍住了,直到用碗裝上豆米粑粑點(diǎn)上香,獻(xiàn)了磕頭祝福后我搶先抓一個(gè)來(lái)吃,嘴里是粑粑的香、粑粑的甜。

      我覺(jué)得生活就像豆米粑粑那樣又圓又甜。

    清明粑粑的作文 篇3

      做什么事都有第一次,如第一次學(xué)騎車、第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)、第一次學(xué)習(xí)作……其中第一次包清明粑粑給我留下了深刻的印象。

      4月4日是清明節(jié),媽媽在家里包清明粑粑。我看見(jiàn)了,喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“媽媽,我也要包清明粑粑!”“好,我來(lái)教你!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

      我

      已經(jīng)迫不及待了,學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái):先抓了一團(tuán)艾團(tuán),把它搓成了一個(gè)圓圓的球;接著,我在大拇指上沾了點(diǎn)油,把艾團(tuán)中心壓了個(gè)小洞;然后一邊兒捏一

      邊兒轉(zhuǎn),把皮捏薄了。不一會(huì)兒,我把它捏成了像小碗一樣的馃胚,F(xiàn)在可以往里面放好吃的餡兒了,這些餡兒里面有筍粒、瘦肉、豆腐干等,聞聞就很香了。最后

      一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有點(diǎn)不耐煩了。

      媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“紅艷,不要急,慢慢來(lái)。做事要有耐心,慢慢學(xué),就一定能成功的!比缓,媽媽教我餡兒不要放太多,封口處不要沾油。經(jīng)媽媽的細(xì)心教導(dǎo),照著媽媽說(shuō)的去做,我終于做好了一個(gè)像樣的`清明粑粑了……

      半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我做的清明粑粑越來(lái)越像,一個(gè)比一個(gè)好。媽媽稱贊道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!”我聽(tīng)了,比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粑粑放進(jìn)蒸籠里,大約過(guò)了十多分鐘,香噴噴的清明粑粑出爐了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起來(lái),哇,真香!

      吃著一個(gè)個(gè)可口的清明粑粑,我悟出了一個(gè)道理:做事只要認(rèn)真去做,用心做,一定能成功!