做清明粿的作文
更新時(shí)間:2023-05-01 17:05:41 節(jié)日作文
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做清明粿的作文五篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的做清明粿的作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
做清明粿的作文 篇1
清明時(shí)節(jié),要做清明粿。準(zhǔn)備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖,我們就開始做了。
先拿一個(gè)青團(tuán),用手按平,可是手粘住了,原來事先要擦上菜油!我將它做成碗形,在里面放了一勺糖,封口,搓成圓形,好了。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),餡漏了出來,掉了一桌。我拍了拍腦門,看看奶奶是怎么做的。只見奶奶動(dòng)作熟練,快速地做好一個(gè)又一個(gè)清明粿,我佩服極了!我又試著做了幾個(gè),樣子還不錯(cuò),只是好小啊。
爺爺將清明粿蒸好,一陣香氣撲鼻而來,我拿起一個(gè),咬一口,嗯!甜味充滿我的嘴,充滿我的心。我在籠子里看見了一個(gè)不同花色的,拿來嘗了嘗,是咸的'。
清明粿,令人垂涎欲滴,贊不絕口!
做清明粿的作文 篇2
清明節(jié)了,我開始了學(xué)做清明粿之旅。
我拜訪了飲食部長(zhǎng)———奶奶,請(qǐng)她教我做清明粿。別看她年過花甲,廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠(chéng)意,便收下了我這個(gè)“徒弟”。
奶奶交給我一把煮熟的草,這是艾草。有了它,清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面團(tuán)揉啊揉,搓啊搓,兩只手都變成綠色的了。接下來是包餡料和壓花紋,由于這兩件事非常重要,所以我開啟了一級(jí)警備狀態(tài)。我先拿一點(diǎn)面壓成圓形,再放入餡料,可沒想到的是,面團(tuán)在我手上變成了一堆爛泥,樣子不堪入目。我試了許多次,才勉強(qiáng)包了幾個(gè)大大小小的“怪物”。然后,將清明粿放進(jìn)模具里,壓出圖形來。這么容易的一件事,竟被我用力過大,弄破了好幾個(gè),搞得奶奶叫苦連天。
雖然我做的'清明粿簡(jiǎn)直是“丑八怪”,卻讓我懂得了美食的來之不易。
做清明粿的作文 篇3
清明節(jié),我和爸爸媽媽一起制作清明粿。我們準(zhǔn)備好新鮮的材料,有綠綠的艾葉,有白白的面粉,還有水靈靈的白豆腐。
首先,把艾葉剁碎,再和面粉攪拌在一起,揉成面團(tuán)。然后,媽媽把面團(tuán)切成一段段的,放入蒸鍋中蒸熟。接著,搓成小面球,用來包餡。媽媽用大拇指輕輕地壓著中間部分,然后將料放到圓形的正中間,再用大拇指把它捏合起來。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來,但是手越做越黏,媽媽看了,哈哈大笑地說:“你的'手上沒有面粉,肯定會(huì)被黏住的!”
我恍然大悟,朝手心抹了些面粉,嘿!果然不錯(cuò),我一口氣做了十幾個(gè)清明粿,還別出心裁地捏了一只鴨子。等清明粿上鍋蒸熟,我們?nèi)胰硕颊f非常好吃。
我覺得,自己動(dòng)手做的,才是世界最甜美的東西。
做清明粿的作文 篇4
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!
今天是清明節(jié),雖不見細(xì)雨紛飛,也沒見行人斷魂,但我卻在這晴暖的清明時(shí)節(jié),看到了滿樹怒放的杏花,看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂,也看到了結(jié)伴祭奠的人們……
在我們當(dāng)?shù),清明?jié)時(shí)會(huì)吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會(huì)提前到野外去找些叫做“青”的植物,采回來放入開水中煮熟之后搗爛,取其葉、汁,溶入糯米粉中壓成粿皮。這時(shí)全家人圍坐一起包粿,有說有笑,其樂融融。包粿時(shí)還可根據(jù)各人的口味不同,放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道,還夾雜著家的美味,時(shí)常讓我陶醉其中。
也許是忘不了自家清明粿的美味,也許是平時(shí)忙碌的人們好不容易趕上個(gè)清明小長(zhǎng)假……遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、在外打拼的人們?cè)谇迕鲿r(shí)節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花,虔誠(chéng)地拜祭各自家的祖墳,更有人用鏟除去墳上的.雜草,添上一抔新土。
我想在古代交通這么不發(fā)達(dá)的情況下,清明節(jié)時(shí)也要這么千里迢迢地往家趕嗎?答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,掃墓祭祖是中華兒女對(duì)先祖表達(dá)思念的一種的傳統(tǒng)方式,也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋,更是鞭策自我的一種提現(xiàn)。這也讓我明白了:在新的時(shí)代,傳統(tǒng)不能忘、不能丟,我們少年朋友應(yīng)該把繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)做義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。
眼前杏花怒放,蝴蝶翻飛,我似乎聞到了“青”香的味道……
做清明粿的作文 篇5
要做清明粿,首先要找到一種叫艾草的綠色植物,然后將它壓成泥,與面粉混合在一起,再蒸熟,原料就準(zhǔn)備好了。
清明節(jié)這天,我們開始做清明粿了。首先,將艾草泥揉成圓形。第二步,和入面粉,這個(gè)有點(diǎn)難。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對(duì)著艾草泥球的`中心,另一只手不停地轉(zhuǎn),就做好了一個(gè)窩窩頭,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進(jìn)去,直到裝滿為止。接著,封口,千萬不能漏了哦。
最后,蒸好的清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿,我心里美滋滋的。
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