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    以端午節(jié)包粽子為題作文

    更新時間:2023-08-25 15:25:37 節(jié)日作文 我要投稿

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    以端午節(jié)包粽子為題作文

      在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的以端午節(jié)包粽子為題作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

    以端午節(jié)包粽子為題作文

    以端午節(jié)包粽子為題作文1

      我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我祖母說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

      一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

      接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的.小東西。

      包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢!

      我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

      等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

    以端午節(jié)包粽子為題作文2

      端午節(jié)一早,我就被家人叫喚著起床了。因為每年今天的這個節(jié)日,我家里都會來很多客人,大家是一起熱熱鬧鬧的度過這個端午節(jié)的。

      我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒,我們準(zhǔn)備好了粽葉,還有紅豆、糯米等等,就等著親人們到齊之后,大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子,這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起,一起動手包粽子,包完粽子之后等待著粽子出籠,然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。

      家里的親人大都是半上午就趕來了我家,都是前來趕著吃午飯呢。等到人到齊之后,爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹下,桌上放著的是粽葉還有米糧,大家團(tuán)團(tuán)坐著,然后就動手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的,我們總是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多時候還得讓身邊的'大人們重新包一遍。雖然我們包的不好,但是我們一個個的都還在想盡著辦法想要包出一個最好看的粽子來。

      每年這一天,我們包粽子的時候,氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片,一個一個都在較量著,都希望自己手上包出來的粽子比其他人都好。至于大人們,他們可就沒有我們這種攀比心了,一個一個的都很悠閑,盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心,但是包出來的粽子那叫一個好。這是讓我們這群小孩都無比羨慕的一點(diǎn)。

      粽子包好了,爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來的大人們又說起了閑話,我們這群小孩子玩起了捉迷藏,我們所有的這些活動,其實也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味,味道中還帶著一種溫馨。

    以端午節(jié)包粽子為題作文3

      端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實:“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。

      到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。

      于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個個調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的'手,生怕錯過一個細(xì)節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角,這才不會漏米,我在心里默默感嘆勞動人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時,我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說:“因為我包得多了,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。

      通過這次包粽子,我懂得了一個道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會取得好的效果!

    以端午節(jié)包粽子為題作文4

      又是一年端午節(jié),我很想體會體會這一種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

      包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

      這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱的,是不是有型的。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。

      奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

      我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的',怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

      包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

      在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

      等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

      今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

    以端午節(jié)包粽子為題作文5

      今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實又溫馨的哦!

      提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的'葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。”

      我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉砹。

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