精選爸爸炒菜作文300字3篇

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的爸爸炒菜作文300字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

爸爸炒菜作文300字 篇1

　　中午，爸爸炒蛋炒飯了。

　　炒蛋炒飯有幾步：先把豌豆和玉米放進(jìn)水里煮，煮好后備用；把雞蛋敲在碗里，放鹽、味精、料酒。鹽是為了調(diào)味要少放些、味精是為了調(diào)鮮要適量、料酒是為了除腥放少許。鹽放多了會(huì)咸、味精多放吃了之后會(huì)口渴；再準(zhǔn)備一些肉丁，切些蔥，蔥要切成粒米大小，切的時(shí)候要非常小心，不能切到手，完成準(zhǔn)備工作。

　　開油鍋了，把油倒入鍋中，倒油的.時(shí)候，桶要微微傾斜，否則會(huì)一下子把很多油倒進(jìn)鍋里。開火，這時(shí)候最危險(xiǎn)，油燒熱了會(huì)濺出來，濺在人身上很容易燙傷。油冒了許多泡泡，把蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液在鍋里的凝固速度非�？�，三四十秒就成了餅樣。接著，爸爸飛快地放下了肉丁。放飯，飯剛剛放下去的時(shí)候一塊一塊的，像一塊塊石頭。把電飯菜堡里的水和玉米粒與豌豆煮下來的湯澆到鍋里面，邊泡邊炒。倒入豌豆和玉米粒，收干水份。放排骨粉，否則吃起來無味。把飯搗松，否則吃的時(shí)候會(huì)硬、難咽，盛的時(shí)候也會(huì)帶來不便，這一步是決定口感的一步，接著放下蔥，稍微再翻一翻。最后關(guān)火盛飯。

　　因?yàn)楹贸�，所以我吃了一大碗，吃完一些時(shí)間后因?yàn)榘职治毒�量放過了，所以口渴了。

爸爸炒菜作文300字 篇2

　　媽媽今天加班，晚飯由爸爸來做。爸爸做的菜叫小蔥肉絲燒豆腐，是我平時(shí)最愛吃的。

　　爸爸先把肉切成絲，然后點(diǎn)了調(diào)料和酒。我問爸爸：“為什么要放這些東西呢？”

　　爸爸說：“放些調(diào)料和酒，炒出肉絲的味道就香。”接著他給鍋里倒了些油，油里很快翻出了小泡泡。爸爸又說：“必須等泡泡消失了，油熱了才能炒�！毙∨菖菡娴暮芸煜�失了，油面開始冒煙，只見 爸爸迅速把肉絲倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里“熱鬧”起來，發(fā)出嗞啦嗞啦的聲音，爸爸用鏟子不停的.在鍋里翻炒，不一會(huì)肉絲就燒好了。最后，爸爸把豆腐切成塊，放進(jìn)鍋里。等到豆腐熟了，小蔥肉絲燒豆腐 這個(gè)菜就做好啦！

　　“開飯嘍！”爸爸剛把菜端上桌，我就迫不及待的拿筷子夾起嘗了一口。真香啊，爸爸的手藝還真不錯(cuò)呢！

爸爸炒菜作文300字 篇3

　　爸爸不但語文好，炒菜也是他的拿手絕活。爸爸忍不住想露上一手，只見他先把白菜洗干凈，用刀把每根白菜豎著切開一條縫，再點(diǎn)火，鍋里倒入菜油。等油燒開冒煙了，再突然把白菜倒入鍋中。不斷用勺子翻炒白菜，然后放入鹽和味精，這時(shí)白菜翻炒時(shí)間不宜太長，否則就炒爛了，口感不好，炒上一會(huì)就行，大概熟了，馬上就用勺子鏟起來，放入盤子。這樣一盤白菜就炒好了，看上去脆綠的十分鮮嫩。

　　用筷子夾起一片放在嘴里一嘗，味道鮮脆可口。盡管是蔬菜，吃起來象水果一樣，一點(diǎn)都不覺得膩。雖然做菜的過程很簡單，但是滋味卻很好，使我百吃不厭。每當(dāng)我吃多了別的菜，都會(huì)叫爸爸炒一盤白菜吃，補(bǔ)充維生素。爸爸可是一個(gè)名副其實(shí)的`大廚師，如果有機(jī)會(huì)，你也來嘗嘗爸爸的手藝吧！

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