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    酸菜作文300字

    更新時(shí)間:2023-07-18 09:03:10 字?jǐn)?shù)作文 我要投稿

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    實(shí)用的酸菜作文300字3篇

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    實(shí)用的酸菜作文300字3篇

    酸菜作文300字 篇1

      我們常州號(hào)稱龍城,常州這里的小吃品種多,叫人數(shù)不勝數(shù)。其中,我特別愛(ài)吃酸菜魚(yú)。

      酸菜魚(yú)湯味道好,賣相也不錯(cuò)。淡黃色的魚(yú)浸在淡黑的湯中,一條一條淡黃的魚(yú)伴著黑色的酸菜,蔥綠的香菜,紅色的辣椒油灑落其間,真是讓人口水流下三千尺!

      酸菜魚(yú)的做法很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人,把魚(yú)削成一片一片的放進(jìn)已洗凈的盤(pán)子里,把酸菜切成碎片放進(jìn)盤(pán)子里,隨后拿幾根香蔥把它們切成碎渣子,放進(jìn)一個(gè)小碟子里,弄好這些以后在鍋里放一些水,再把那些材料放進(jìn)鍋里,但香蔥不要放到最后才要放。在鍋里放味料、味精、鹽等。等酸菜魚(yú)已經(jīng)基本完成的時(shí)候,再把它倒進(jìn)到大盆子里,這還沒(méi)結(jié)束,還要在鍋里熬辣椒油,熬完后再把它倒進(jìn)酸菜魚(yú)盆里,再放上香蔥。最后酸菜魚(yú)已經(jīng)完成了。

      吃酸菜魚(yú)的時(shí)候,不要吃得太猛,否則你嘴會(huì)超辣的,要一點(diǎn)一點(diǎn)地吃這樣味道才好。吃魚(yú)片的時(shí)候要慢慢地吃,這樣魚(yú)的鮮味才會(huì)讓你吃出來(lái)。酸菜魚(yú)里面的酸菜是我的'最愛(ài),吃酸菜我喜歡大口大口地吃,酸菜吃在嘴里辣辣的香香的。酸菜魚(yú)實(shí)在是太好吃了。

      酸菜魚(yú)的味道實(shí)在太好,常州真是有名的小吃之鄉(xiāng)啊!

    酸菜作文300字 篇2

      中國(guó)的美食那叫個(gè)多,數(shù)不勝數(shù),各地有個(gè)地的美食,但我認(rèn)為世界上最好的美食還是老爸燒的酸菜魚(yú),這道菜讓我回味無(wú)窮。

      老爸燒的酸菜魚(yú)不但味好,而且看相也好。深綠色的酸菜,翠綠的香菜,嫩白的魚(yú)片,沉浸在那火紅的'湯汁里,辣油一層漂在鍋面上,像是火山的表面,馬上就要爆發(fā)似的。每次看見(jiàn)那盤(pán)酸菜魚(yú),總會(huì)令我有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。

      酸草魚(yú)的做法也非常簡(jiǎn)單。先將魚(yú)切成魚(yú)片,泡過(guò)的酸菜切成絲,把魚(yú)片倒入一個(gè)大碗里,加入雞蛋清,白酒,腌十幾分鐘之后,把油倒入鍋中,把生姜和花椒放入炒1分鐘。把之前腌的魚(yú)和酸菜魚(yú)調(diào)料包放入鍋中,再撒上些孜然粉,一盤(pán)色香味懼全的酸菜魚(yú)就燒好了。

      酸菜魚(yú)一從廚房中端出來(lái),老大遠(yuǎn)就可以聞到那味道,我一聞到那個(gè)味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起來(lái),我?jiàn)A了塊魚(yú)片,魚(yú)片可真嫩,麻辣鮮香,可真是美味,又夾了酸菜來(lái)吃,酸菜脆脆的,真叫個(gè)好吃啊!我還時(shí)不時(shí)會(huì)喝上幾口湯,湯很辣有一股鮮美之味,嘴巴中充滿了美味,看見(jiàn)旁邊的媽媽早已吃到了第二碗,這讓我更有了食欲,突然,感覺(jué)酸菜魚(yú)有一種爸爸的味道,讓我回味無(wú)窮。

      我最愛(ài)吃爸爸燒的酸菜魚(yú)了,它有一種爸爸的味道,讓我感覺(jué)好吃。

    酸菜作文300字 篇3

      今天,外婆做了一道我最喜歡吃的菜---酸菜魚(yú)。

      外婆從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了一條黑魚(yú),又買了一袋酸菜;氐郊,她先把黑魚(yú)剖洗干凈,小心地剔掉魚(yú)刺,把魚(yú)肉削下來(lái),細(xì)心地切成片,用蛋清,調(diào)料粉拌勻,放在一邊。然后把酸菜放進(jìn)鍋里煸一煸,加足水燒開(kāi)后,倒入魚(yú)片接著煮一會(huì),最后,倒入一些辣油,撒上一點(diǎn)芝麻,酸菜魚(yú)就做好了。想著馬上就能吃到滑溜溜的魚(yú)片,喝上鮮鮮的湯心里可美了。

      沒(méi)過(guò)多久,屋子里就飄出了一陣陣誘人的'香味,那香味啊,恍若游絲,彌漫整個(gè)房間。

      外婆把酸菜魚(yú)端上桌時(shí),只見(jiàn)湯鍋里 還 翻 著 泡,青綠的酸菜,雪白的魚(yú)片和黑黑的芝麻,有的漂浮在湯面上,有的沉入漂著一層辣油的湯里,飄散出一股又酸又辣的香味,我迫不及待開(kāi)始撈著吃,哇塞!魚(yú)片又滑又嫩,酸菜又酸又麻,嘗著這么好口味的菜,我的筷子都丟不下了。

      可是,吃著吃著,感覺(jué)又燙又辣,舌頭上像貼了層膜,嘴里似乎能吐火了,唏哈不止,眼淚直流。

      這就是我的最愛(ài)——酸菜魚(yú),想說(shuō)愛(ài)你不容易。

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