拿手作文300字(推薦)

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的拿手作文300字4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

拿手作文300字 篇1

　　春節(jié)期間我去奶奶家拜年，一到奶奶家我就看到了飯桌上的好菜，這是奶奶精心為我們準(zhǔn)備的。這些菜品種豐富，令人直流口水。

　　接下來，讓我給大家介紹一下我最愛吃的奶奶的.拿手菜吧。那就是---走油肉。走油肉色澤紅潤，皮有點(diǎn)皺紋。平時(shí)，我們覺得豬肉的肥肉和肉皮不好吃，因?yàn)樘�油膩了。但走油肉的肉皮卻是酥酥的，脆脆的。肥肉肥而不膩，入口即化。走油肉的下面，奶奶還鋪了一層筍干，這筍干吸飽了走油肉的油水，鮮美無比。我問奶奶：“走油肉那么好吃，您是怎樣燒的呀？”奶奶說：“先將大塊五花肉洗干凈，放入鍋中煮30分鐘，用筷子能穿透肉皮；接著把它撈出鍋，瀝干，放入油鍋中炸，炸到金黃色，肉皮脆了撈出；然后把肉放入鍋內(nèi)，加醬油、料酒和其它的調(diào)料，煮50分鐘左右，湯汁變厚變干了，肉皮起皺紋了，走油肉就初步完成了。等走油肉涼了，切成片。要吃的時(shí)候在盤里放入筍干、上面鋪上走油肉，再在鍋里蒸熱，就能吃了。”

　　原來，這盆走油肉要花奶奶兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呀。這包含著奶奶對(duì)我們的愛。走油肉吃在嘴里，美在心里。

拿手作文300字 篇2

　　媽媽是一位標(biāo)準(zhǔn)的“職業(yè)婦女”，每天忙于工作。雖然會(huì)幫我們準(zhǔn)備三餐，但都是外食比較多。只有在假日時(shí)才會(huì)偶爾下廚。有兩樣料理是媽媽常煮的，那都是媽媽的拿手菜。

　　第一道就是——水餃，爺爺、奶奶自己種菜，每當(dāng)韮菜收成就會(huì)拿來一些。媽媽一拿到韮菜，就會(huì)去菜市場(chǎng)精選前腿肉、水餃皮后，開始特制媽媽風(fēng)味的餡料。菜洗好切好后，稍微瀝干，再與豬肉均勻攪拌，加入適量的鹽、香油，最后再放入生雞蛋一起攪拌，媽媽說：「這樣肉質(zhì)會(huì)比較鮮嫩」，餡料準(zhǔn)備好后，我就和媽媽一起包水餃，不知道是因?yàn)樽约喊�的緣故，水餃一撈起來后，我和弟弟就搶著吃，總是百吃不厭�?/p>

　　第二道就是——鮮菇湯，媽媽都會(huì)先用高麗菜燉湯底，再放入白精靈、杏飽菇和鮮香菇各種菇類，因?yàn)槭巢男迈r，再加少許的'調(diào)味料，湯頭就非常的美味可口，吃起來不但健康而且很養(yǎng)身。

　　其實(shí)，媽媽的手藝不只這樣，拿手的好菜更是多得數(shù)不清，只是因?yàn)閶寢屔习嗵�忙碌，無法天天親自下廚煮飯給我們吃。希望媽媽可以多空出一點(diǎn)時(shí)間，天天做菜給我們吃，讓我們天天大快朵頤，享受媽媽的菜和媽媽的愛。

拿手作文300字 篇3

　　音樂，是一種藝術(shù)。我認(rèn)為它是所有藝術(shù)中最絢麗的，因?yàn)樗�可以觸動(dòng)我們的靈魂。當(dāng)高漲的情緒得不到宣泄的時(shí)候，聽聽音樂，一切煩惱就都煙消云散了，而生活又變得美妙起來。音樂，正是背負(fù)著各種問題和壓力的人恢復(fù)往日鮮活的一劑良藥。

　　老師帶領(lǐng)我們練習(xí)發(fā)聲，告訴我們唱歌時(shí)的用力點(diǎn)在腹部，唱完歌覺得腰累，那說明你發(fā)聲的位置對(duì)，唱歌時(shí)覺得口干舌燥，嗓子疼，那說明你根本就沒有找對(duì)發(fā)聲點(diǎn)，是唱不出好聽的歌來的。每次老師反復(fù)教，我也認(rèn)真的聽，并用心去領(lǐng)會(huì)老師所說的話，可就是不明白。一到實(shí)際唱歌就找不著感覺了。高音上不去，低音低不下來。長音唱不了。于是乎就開始濫竽充數(shù)了。只張嘴不發(fā)聲。其實(shí)，這樣也是挺難的'一件事情。張嘴時(shí)間長了，口干舌燥的覺得喉嚨受不了。如果你掌握了正確的發(fā)聲位置，唱歌時(shí)嗓子是真的不累的。我再也沒有口干舌燥、嗓子疼的現(xiàn)象了，再也不覺得唱歌是一件苦差事�，F(xiàn)在對(duì)我來說，唱歌真的是一種享受呢?我特別享受這個(gè)唱歌的過程。

　　我從學(xué)唱歌中懂了點(diǎn)東西——就是不管做什么事情，都要認(rèn)真地去做，不能半途而廢，要用心去做。

拿手作文300字 篇4

　　我的拿手好戲要算游泳了。

　　記得第一次學(xué)游泳的時(shí)候，教練首先教我們憋氣，應(yīng)為我剛開始學(xué)，一點(diǎn)也不會(huì)�？墒俏也粴怵H，回家天天練習(xí)憋氣，最終學(xué)會(huì)了憋氣。有一次，教練要我們?cè)谒�下進(jìn)行一次憋氣的小比賽，我們一個(gè)個(gè)瞪著眼珠子，鼓著腮幫子在水下憋氣，最終，他們一個(gè)個(gè)都先后撒了氣，唯獨(dú)我還在堅(jiān)持著。教練為此還表揚(yáng)了我，教練的表揚(yáng)讓我更加堅(jiān)定了要學(xué)好游泳的決心。

　　學(xué)完憋氣該學(xué)泳姿了，泳姿有四種，分別是蝶泳，蛙泳，仰泳，自由泳。我最喜歡自由泳了。剛剛開始學(xué)自由游泳的時(shí)候，教練先教我們手和腳的動(dòng)作，然后教練要我們手腳配合著下水試一下。我本來覺得很簡(jiǎn)單，可是一下水就傻了眼，我的`手和腳怎樣也配合不協(xié)調(diào)。在之后的幾天里，我天天都練習(xí)，手和腳的配合也協(xié)調(diào)都了。有一次教練要我們下水聯(lián)系自由泳，我滿懷信心地跳進(jìn)游泳池里，做好預(yù)備姿勢(shì)，教練一吹哨，我雙腿使勁一蹬，竄出去好遠(yuǎn)。我的雙腳不停地拍動(dòng)，雙手熟練的前后劃動(dòng)，真象自由自在的小魚兒在水里玩耍。剛一上岸，教練就表揚(yáng)了我，我心里美滋滋的。

　　經(jīng)過學(xué)習(xí)游泳，我明白了一個(gè)道理：做什么事只要天天堅(jiān)持，就能干好!

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