實(shí)用的酸菜作文300字(熱門)

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的酸菜作文300字4篇，希望能夠幫助到大家。

酸菜作文300字 篇1

　　“涵涵，今天我們做酸菜魚！”“哇！酸菜魚！”我恨不得一蹦千丈高，迫不及待的催促道：“媽媽，快點(diǎn)，快點(diǎn)！”媽媽拿出魚，說(shuō)：“小饞貓，也得讓媽媽好好做呀！”

　　“啪”得一聲，剛才還活蹦亂跳的魚一下子就被打的暈頭轉(zhuǎn)向。媽媽把魚鱗刮干凈后清洗干凈后，首先將魚肉一片一片整齊的片下來(lái)后放入一個(gè)小盆中，然后將魚的脊梁剁成段和魚頭放入另一個(gè)盆中，在兩個(gè)盆中分別放入調(diào)料和淀粉抓勻。

　　下面烹飪開始了，鍋中倒油，油熱后放入酸菜翻炒，炒一會(huì)后倒上水燒開后放入魚骨和魚頭，大火燒至一段時(shí)間湯變得濃起來(lái)了，這時(shí)將魚頭和魚骨撈出來(lái)，然后放入魚片，湯開鍋一會(huì)撈出魚片和酸菜倒入湯盆中，酸菜魚做好了。

　　我目不轉(zhuǎn)睛著盯著那盆冒著熱氣的魚，輕輕地聞了聞。��！真香！白色的.魚肉讓人口水流下三千尺，夾起一片放入嘴中，那清香、那潤(rùn)滑，讓人流連忘返�！罢婧贸�，媽媽做的酸菜魚最香了！”“瞧你的小嘴，真甜，快吃吧，一會(huì)涼了就不好吃了。”我狼吞虎咽的吃起來(lái)�！奥�點(diǎn)吃，小心刺！”

　　對(duì)我來(lái)說(shuō)，媽媽做的酸菜魚是最好吃的魚，這可能就是媽媽的味道吧！

酸菜作文300字 篇2

　　酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促進(jìn)消化，多吃對(duì)身體有好處。今天，我在《超級(jí)點(diǎn)子王》這個(gè)節(jié)目中，學(xué)會(huì)了三分鐘做酸的方法。

　　首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說(shuō)泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會(huì)兒，白菜就有些透明了。我憑感覺(jué)地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，那些調(diào)料也一點(diǎn)一點(diǎn)地溶化�！肮�哈，終于好了!"調(diào)料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯(cuò)，只不過(guò)醋放多了些。

　　《超級(jí)點(diǎn)子王》上的.主持人說(shuō)，吃酸是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的，自己或在外面賣的酸是腌制了很久的，會(huì)有一些對(duì)人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃酸就自己做，絕不吃腌制了很久的酸。

　　四年級(jí):鐘念閩

酸菜作文300字 篇3

　　我們家美味的食物有很多，蒿子粑粑，鍋貼餃子，玉米棒……可我最喜歡吃的就是酸菜魚。

　　愛(ài)它的理由有很多，不僅是因?yàn)樯�、香、味，更是為了它的�?nèi)涵。如果放了香菜，也許就會(huì)有清新、淡雅；如果放了辣油，也許就會(huì)有熱情奔放的感受。

　　這樣幸運(yùn)的一天，爸爸給我做酸菜魚吃。

　　我先把一條已經(jīng)沒(méi)有生命的魚洗干凈，再把魚肉和它的骨架分離，把魚肉切成方塊形，然后將魚頭燒成高湯。在燒高湯的期間，我們把切下的魚片用一些作料腌制好。把酸菜用油爆炒一下，把燒好的高湯倒入酸菜里燒開，一碗又香又辣的酸菜魚就做好了。

　　酸菜魚可謂是色香味俱全。

　　粉嫩的'魚片浸入湯中，再加上鮮紅如火辣的油，呈鵝黃色的酸菜點(diǎn)綴著魚，真是錦上添花。

　　再說(shuō)起它的香，那真是隔著幾條街就聞到了，老遠(yuǎn)就令人垂涎三尺。

　　但這些都比不上它的味，那叫一個(gè)妙！

　　夾一塊魚肉放在嘴里，他不像紅燒魚的那樣干硬，反而是像巧克力一樣絲滑，吃起來(lái)美味極了。

　　酸菜魚不酸，也不辣，味道恰到好處，那滋味，刺激著你的味蕾，美味極了！

　　酸菜魚的美味，我永遠(yuǎn)不好忘懷！

酸菜作文300字 篇4

　　老媽的廚藝真是無(wú)人能比。

　　以前，老媽每個(gè)月都要帶我去吃一次酸菜魚，不過(guò)，我家離那家美味的酸菜魚店有點(diǎn)距離，去那兒不太方便。后來(lái)，老媽在小紅書上學(xué)會(huì)了做酸菜魚的方法，不過(guò)老媽是剛學(xué)，所以弄得手忙腳亂，一會(huì)忘記放鹽，一會(huì)又忘了蓋鍋蓋，弄得我哈哈大笑！

　　不過(guò)還算成功的，沒(méi)一會(huì)，一盆香噴噴的酸菜魚端上來(lái)啦！我嘗了嘗，魚肉比豆腐還嫩呢，吃到嘴里滑滑的，軟軟的，好像一嚼即化。味道也不錯(cuò)，回味無(wú)窮��！我發(fā)現(xiàn)菜里不僅有魚，還有土豆、粉條，加上各種各樣的調(diào)味品，比如花椒、蔥花、生姜等等……老媽真是太用心了！

　　看我一副享受的`樣子，老媽一本正經(jīng)對(duì)我說(shuō)：“以后我們就在家里吃，這樣既健康又省錢，豈不是一舉兩得嗎？”仔細(xì)琢磨琢磨，老媽的話講得確實(shí)有道理。以后我想吃什么了，就讓老媽給我學(xué)，因?yàn)槲业膵寢屖菬o(wú)所不能的��！

　　老媽，你可真讓我欣賞讓我佩服�。�