廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院是1999年經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的全日制高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院，由廣東省人民政府主辦、廣東省教育廳直接管理。

　　學(xué)校前身是創(chuàng)建于1933年的“廣東省立第一職業(yè)學(xué)�！�，至今已有80年的職業(yè)教育歷史。2004年被教育部、建設(shè)部確認(rèn)為國(guó)家建設(shè)類(lèi)技能型緊缺人才培養(yǎng)試點(diǎn)高校。2006年6月學(xué)校接受教育部高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估獲得優(yōu)秀。2007年被列為省級(jí)示范性院校建設(shè)單位。2008年被列為國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位；2011年，以優(yōu)秀等級(jí)通過(guò)教育部、財(cái)政部組織的示范驗(yàn)收；2016年，被列為廣東省一流高職院校建設(shè)單位。

　　根據(jù)2017年4月學(xué)校信息顯示，圖書(shū)館藏書(shū)160萬(wàn)冊(cè)。  有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地面積近20萬(wàn)平方米，下設(shè)13個(gè)二級(jí)院系，共有69個(gè)專(zhuān)業(yè)，130個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。有全日制普通高職在校學(xué)生21700人。 [3]  2019年12月，被教育部、財(cái)政部列入第二類(lèi)高水平學(xué)校建設(shè)單位（B檔）。