一、學校簡介

　　北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院成立于2008年，是經(jīng)教育部批準、計劃內招生、國家承認學歷的四年制本科大學。辦學十年來，中瑞酒店管理學院緊密圍繞旅游酒店行業(yè)對人才的需求辦學，在吸收世界各國知名酒店管理應用型大學先進辦學經(jīng)驗的基礎上，以酒店管理專業(yè)為特色，不斷探索應用型人才培養(yǎng)模式。學院秉承“學以致用”的校訓，堅持養(yǎng)成式教育，強調理論與實踐的高度統(tǒng)一。經(jīng)過十年的建設與發(fā)展，中瑞酒店管理學院已經(jīng)成為國內應用型酒店管理專業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實際的課程設置、自主編寫的教材、實踐和理論相結合的師資隊伍和獨特的校園文化等方面形成了國內酒店管理專業(yè)獨樹一幟的人才培養(yǎng) “中瑞模式”。

　　二、開設專業(yè)

　　學校開設5個專業(yè)，分別是酒店管理、人力資源管理、財務管理、健康服務與管理、市場營銷。有在校生近3600人，教師200余名。

　　三、培養(yǎng)目標

　　立足于酒店及高端服務業(yè)領域，培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能的國際化、應用型高級管理人才。以就業(yè)為導向，培養(yǎng)學生的中英文溝通與展示，團隊協(xié)作能力，使學生在業(yè)界受歡迎、留得住、能發(fā)展。以發(fā)展為導向，對接國際院校課程體系，為學生留學深造提供一站式服務支持。

　　四、就業(yè)方向

　　酒店管理專業(yè)是基于酒店管理基礎上的服務業(yè)管理，學生畢業(yè)后就業(yè)方向包括國內外知名酒店、旅游、金融、投資、咨詢、奢侈品、銀行、傳媒、房地產(chǎn)、航空、醫(yī)療、汽車等行業(yè)的高端服務領域，并具備從事中高級管理崗位工作的素質、能力和發(fā)展?jié)摿�。目前中瑞校友從事的工作也表現(xiàn)出了多元化的職業(yè)發(fā)展趨勢，除國內外高端品牌酒店外，越來越多的畢業(yè)生開始走進大型咨詢公司、銀行、奢侈品公司等不同領域展現(xiàn)其商業(yè)才華。