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    六月六是什么節(jié)吃什么

    回答
    愛揚(yáng)教育

    2022-03-22

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    六月六是一年的中間,被稱為小“中秋”,也叫做嘗新節(jié)。在這一天要把早熟作物煮熟嘗新,也要給家畜一碗嘗新。六月六吃餃子,是老揚(yáng)州延續(xù)了幾十年的傳統(tǒng),南方人一般主食以大米為主,餃子不常吃,而六月六這天難得吃一次餃子,可以防治疰夏。

    擴(kuò)展資料

      農(nóng)歷六月六吃什么

      1、每逢農(nóng)歷六月初六這天,家家戶戶都要包包子、推碾筋。碾筋就跟饅頭、面條一樣,是一種面食。至于六月六為什么哈碾筋、逮包子,實(shí)憾沒有確切的考據(jù)。雖然當(dāng)?shù)孛耖g有多種傳說,其中一種是:用碾筋拴住人壽,用包子包住年豐。人壽年豐,日子才有奔頭。

      2、修水多數(shù)地區(qū)興吃肉,多少不論,俗諺有“六月六,要吃肉,不吃肉,生瘤毒”。修水白嶺、全豐、黃龍、路口、古市是日興吃臘肉烹湯,喝此湯,認(rèn)為可免生痱子,有“六月六,吃臘肉”之說;此時(shí)正逢早禾、早豆收割之際,農(nóng)村普食新米飯、新豆腐,新鮮蔬菜,菜肴豐盛,有“曬書之時(shí)六月六,盆裝豆腐缽裝肉”的俗語。